顶岗实习报告.docx

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顶岗实习报告

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告

学院：

班级：

姓名：

学号：

学院指导教师：

实习地点：

顶岗总结

在实习的这几个月里，我和公司的职工及领导都相处得非常融洽，大家对我也很关心，时常给我鼓励和帮助；我学习的时候也是认真谨慎，不仅认真观摩每一项操作流程，而且亲自操作每个流程，工作之余还经常总结经验教训，不断提高实习的效率，因为在学校学的知识和现在的实习内容不相符合，我刚开始接触这些东西的时候，感觉有些陌生。

在和职工师傅工作的这段时间里，他们严谨、认真的工作作风给我留下了很深刻的印象，我也从他们身上学到了很多自己缺少的东西。

一：

开机前的准备

1、领取生产计划单。

2、仔细查看上班的交接班记录。

3、开启控制电源，打开电脑和相关的系统电脑进入系统后进入生产控制软件。

二：

开机生产

（一）、安排生产

1、根据生产计划和仓内余料情况安排进料的品种顺序数量同时启动粉碎机进行粉料。

2、通知查仓员对进料和粉料的品种进行查看核实并查看是否有漏仓窜仓。

3、根据上班生产的品种和制粒仓成品仓的余料情况确定配料品种顺序和配料量。

4、检查配料称零点和各个生产参数是否正确。

5、输入配方数据并通知制粒岗位出料口和小料添加人员配料的品种并核对小料配方。

6、选择成品仓或制粒仓启动混合输送设备混合机启动配料。

7、粉料成品配出来后通知相关岗位做接料准备。

（1）需制粒的打在制粒仓通知制粒员开机制粒并设置好冷却器的各个参数开启制粒工段附属设备。

（2）不需制粒的打在粉料成品仓通知出料口核对成品感观色泽确定无误后打包出料。

三：

各工段事项：

（一）进料工段

1、合理安排仓位和进料的品种、顺序、数量。

2、让投大料的人投所需的原料，并且要安排好投料的顺序，最好能使配料过程不缺原料，这样就不会影响配料速度。

3、一个品种的原料投完后，投料工把进料口的地角料打扫干净时，关闭除尘风机过一两分钟通知查仓员去看对应的粉碎仓或付料配料仓是否还有料下，在确认没有料下时才可以转好仓开启除尘风机通知可以进下一个原料。

4、每进一个品种都应第一时间通知查仓员去核对所进原料是否正确有无漏仓窜仓。

（二）粉碎工段

1、开机前应清理干净喂料器的磁铁板，根据生产饲料品种和所粉碎的原料选用品管规定的筛片并检查筛片完整无缺关闭好操作门。

2、分配好需粉碎进料的仓号依次启动粉碎输送提升—粉碎输送绞龙—粉碎吸风机—粉碎机主机待粉碎机运行正常后根据所粉碎原料的性质设定频率打开对应F仓门进行粉料。

3、喂料频率的初始设定应根据粉碎物料的硬度水份和选用筛片的大小要决定；开始频率尽量设小然后再根据粉碎电流大小和粉碎输送设备的输送能力进行调正。

4、为了能使锤片均匀的磨损粉碎机每周应换向，换向操作时粉碎机必须完全停止；当锤片磨损严重粉碎效率低时必须更换锤片。

5、粉碎工段停机时必须先关闭粉碎仓门在整个流程内的物料全部粉完粉碎电流回落到空载电流值时进行。

（三）配料工段

1、配料工段是最重要的工段直接影响到产品的质量，所以要严格按照配方的配比下料。

2、对下料顺序的安排尽量使一些量大的料先下，而对流动性比较好原料和水份油性较高的是不能排在第一的顺序。

3、混合机两分钟能充分混合其额定混合量；对有油脂和其它液体添加的配方湿混时间尽量设置长点，一般是干混30秒，湿混60秒。

4、变换配料品种时前应查看混合机的缓冲仓，必须保证缓冲仓没料才能配料。

四:

生产完关机

1、在当天计划全部配料完成，制粒工段还有半个小时产量时应通知锅炉房，让其做好停机准备。

2、同时可以根据各工段紧次要顺序分工段停机。

3、制粒机生产完停机后通知锅炉房关闭蒸汽，并慢慢排空冷却器里的料。

4、成品仓的料被打完以后关闭流程上所有的设备，打印原料消耗表和产品配料后关闭计算机和再关闭控制电源。

5、做好各种生产报表和交接班记录。

一.饲料生产工艺的简述

投料→原料处理→粉碎→配料→混合→制粒→包装

⒈原料处理系统：

就是把原料中的杂质去除掉或是进行分级处理。

如石块，秸杆，铁钉，绳头，等。

原料处理系统的设备：

双层（初清筛）分级筛、单层初清筛、永磁筒、永磁板等。

原料处理的作用：

保证成品质量和后续生产设备的安全。

⒉粉碎系统：

就是将不能直接用饲料生产的粗质原料和颗粒原料粉碎成生产所需要的半成品原料。

粉碎系统的设备：

喂料器、粉碎机、除尘器等。

粉碎的作用：

粉碎不易消化的大颗粒原料和感官较差的饲料原料，提高畜禽对饲料的消化吸收率和转化率，避免畜禽挑食，达到均衡营养。

⒊饲料混合系统：

合格的饲料原料及微量元素按配方要求骤个秤量混合在一体并搅拌均匀达到成品或半成品。

混合系统设备：

电子秤、混合机。

混合的作用：

使得各种营养成分均匀分布、达到畜禽以最小的食粮获取最全的营养，提高饲料效率。

⒋饲料制粒：

就是将细碎的、易扬尘的、不适口和难于装运的饲料，利用热、水分和压力制成较大的颗粒。

制粒系统设备：

制粒机、冷却器、分级筛。

制粒作用：

增大密度、增大饲料的摄入量、提高消化率、有效防止饲料原料成分混合不均，高温杀毒等。

二、实习过程及经历：

1.维修上的实习：

厂里的维修师傅像医院里的医生一样，哪里的设备出问题了，就要不分昼夜往哪里跑，说实话在维修上很累也很脏，但它却是工厂里的守护神。

特别要强调一点，维修的时候一定要谨慎细心，不然的话很容易出问题的，即使是经验丰富的师傅也有可能伤着，这里的宋师傅那次换锅炉房的疏水阀的时候不小心碰着疏水阀的开关了，直接导致手腕被烫了几天都没好，所以做维修的时候一定要谨慎细心。

2.原料装卸上的实习：

不要以为这只是个体力活，他是一个体力活不错，但它也是一个精活和细活。

就拿酒糟装卸来说吧，先要分工明确，比如有人在车里往外推送酒糟，有人在外按发动机的动力装置的按钮用铁丝往外拉，有人在车下面用吨包接酒糟等，更要讲究配合，不仅是装卸人员的配合，还有叉车工的配合。

当卸其它整袋的原料时，每盘码垛多少袋，怎么码垛，不同的原料是不同的，有的一层码5袋，有的码8袋，这里面的学问大了。

3.配小料实习:

配小料的程序是：

先是领取配料通知单+领料通知单，然后是选取配料所需的原料，最后开始配料。

配小料首先要严格按照配方来配，因为这是核心料配错一点就影响非常大，有时多配一斤这个配方就毁了，像好力高和酶加加等这类小料要特别注意。

另外要注意好防护措施，因为小料对人体有伤害，配小料要穿防护服、戴口罩和戴手套。

像我刚开始就没太注意，结果是几天后双手背面都裂了很多小裂口，所以以后大家都要引以为戒。

4.投大料实习：

投大料要根据中控室的指示，什么时候投、投多少要按中控室的提示来确定，他的程序是：

提示投料（同时刮板响起）—投料人启动除尘机—叉车师傅送来料—投料人投料—投料完毕—关闭除尘机—清理现场。

投料时要注意大部分原料袋是要解口的，只有面粉和回机料以及一些不好解口可以直接划袋子，解口的原则是：

双线在上解右侧，双线在下解左侧。

在投大料处实习的主要任务是识别各种原料的颜色，颗粒大小，气味品种，如果原料有发霉等不能使用情况投料工也应做到及时发现，及时上报，以及在投料工程中准确的记录好各种原料的使用情况。

5.制粒机的学习：

制粒机开机步骤：

当中控工配完料并把料放在制粒仓时，打准确的记录开制粒仓——打开蒸汽阀门——放一会冷凝水——启动制粒机到互锁模式（2屯或以下时启动人机模式）——等到调制器有料时卸料——设定主机电流范围——慢慢加到自己想要的温度和频率。

通过些天的学习，在认真听取师傅们讲解操作流程，并且自己实际动手操作后，大致掌握到制粒机的工作要点如下：

（1）电流。

密切关注机械工作情况，观察电流表盘，一般200A左右最佳，电流过高的话，可能的原因是气压过低或者堵机造成。

（2）温度。

蒸汽起熟化饲料的作用，具体温度应根据饲料的品种合理操控，禽料一般控制在82-85°C左右；猪料分为乳猪料和小、中猪料，乳猪料温度在60°C以下，中猪料和大猪料一般控制住85-90°C之间。

（3）速度。

喂料的速度同样分为禽料和猪料两类，禽料一般控制在28-34HZ之间，32HZ最佳；猪料一般在25-30HZ之间，28HZ最佳。

频率快了和慢了都不行，快了容易堵机，也有可能使成品料的面子比较多影响成品质量，慢了效率低工厂效益就不好了。

制粒是把配好的原料制成成品的过程，所以一个好的制粒工对于私聊厂是至关重要的，直接影响到产品的生产效率。

（4）味觉、嗅觉和触觉鉴定。

可将少许饲料放入手中，优质饲料味好，劣质饲料有怪味；看饲料有无霉臭、腐臭等，有则为劣质饲料；用手指捻饲料，通过触摸饲料颗粒大小、硬度、粘稠性等来判断饲料优劣。

每15分钟左右观察一次

5、中控实习总结：

如果说制粒是一个饲料厂的心脏，那么中控无疑是饲料厂的大脑，它就像人的大脑一样控制着身体各个部位，同样中控在饲料生产过程中也充当着同样的作用，它负责通划协调指挥各个岗位。

比如通知投料工什么时间上什么料上多少；什么时间粉什么料，通知看仓员观察那个仓的用料、余料情况以及随时取样。

同时也要和制粒工协调好要配料及时不能出现缺料影响效率。

好的中控工还应该做到出现问题是能分析出是哪里出现问题，并要具备一定的解决问题的能力。

上班前核对好配方做好生产计划，下班后要做好报表，计算好生产消耗、亏损、耗电量、成品量等的下班工作。

上边说的主要是操作过程，因为我是电气学院的，所以学的东西偏电，我会经常去研究中控室配电柜里边的电路，通过自己研究以及请教师傅，现在也大概的知道了配电柜李彪的问题，哪里需要并联、串联，哪里有过电保护’过流保护等问题也逐渐的明白了，以及提升机，混合机，粉碎机正常工作时需要的电流，最大电流，通过电流大小课业观察上料，粉料情况，也可通过喂料量调节电流。

三、经验总结

通过这些日子的实习使我更加体会到这样一句话：

“纸上得来终觉浅，绝知此事须躬行。

”实践是真理的检验标准，了解到很多工作常识，也得到意志上锻炼，对我以后的学习和工作将有很大的影响。

这这个月的实习我总结了以下几条经验，在以后的生活中如果能够更好的总结和应用这些实践经验，将会使我在以后的人生道路中受益匪浅。

第一：

在与别人打交道时一定要积极主动。

我自己本身是个相对比较内向的人，不擅长主动和别人交流打交道，在此次实习中我也发现了自己的不足和缺点。

比如在刚开始实习的几天内，我比较怯生。

起初和车间的几位师傅打过招呼后就没在说什么了，没有主动和大家进行沟通。

由于和他们年龄有较大差距，怕跟他们交流不来，也因为不了解工作环境和工作流程不能很好的交流和沟通。

我也认识到了自己沟通上的不足，面对沉默不语的尴尬，自己有责任和义务去与别人主动交流。

在公司里一个新的员工到来是很平常的，老师傅们也没有必要主动和一个新职工主动打交道，这时候你就应该主动去和别人交流，介绍介绍自己啊，拉拉家常，关心一下工作啊，都会让大家认识你，了解你，对你留下良好的印象。

第二：

工作时一定要一丝不苟，认真仔细。

一个员工在公司的大部分时间都是在工作的，这就要求他在这段时间内一定要小心谨慎，一丝不苟，不能总是出错。

有时候一个失误不仅仅使你自己的工作进程受阻，还会影响他人的工作，饲料生产的任何一个环节出错就会影响下面的工作，严重点就会造成很大的经济损失。

第三：

在工作岗位上一定要勤于思考，不断改进工作方法，提高工作效率。

公司的日常工作都会比较繁琐，而且几天下来也会比较枯燥，就是需要你多动脑筋，不断地想方设法改进自己的工作方法，提高工作效率，减少工作所需时间。

实际上勤于思考在工作中是很重要的，在思考如何提高工作效率的同时，自己也能够学到更多的知识，掌握更多的技能。

当你在较短的时间内就完成了自己的工作，你将留下更多的时间去放松，去学习，去和别人打交道，这对你来说是百利而无一害的。

第四：

走出校园进入职场后第一件需要做的就是要认清自己目前的角色，深刻理解角色转变的意义，我们如果能最快的做好角色的转变那我们就能在职场这个舞台上领先别人一大步，而且还能是我们端正好态度，戒躁戒浮，即使是从最底层做起，那我们也会尽心力的去完成工作，在这个浮躁的社会如果我们能安下心来那我们将会受益终生，不要为了一时的不顺、困难而放弃，当你想要放弃时就回头看看你走过的路，再问问自己当初为什么会选择这条路，为什么坚持到现在，曾经的那份坚持是否还能继续，自己的梦想何时能够实现，想想当时的凌云壮志，想想当时的意气风发，我们还能放弃嘛?

答案就会不言而喻。

或许若干年等你成功后回想当时的情况，估计自己的嘴角就会自主的上扬六十度，心里默默告诉自己；我成功了，我的付出是值得的。

我为自己感到骄傲于欣慰。

这几个月的实习体会很深，不管是对专业知识、实际操作技能、人际交流、企业管理等等方面都学到了许多。

从中了解了很多道理，也总结了很多小经验，这些都是在学校无法学到、看到、体会到的。