高中生物必修一知识清单答案版.docx

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高中生物必修一知识清单答案版

第一章 细胞概述

1、谁发明了显微镜？

 荷兰人詹森

谁发现了细胞并第一次提出“细胞”的概念？

  英国人  罗伯特胡克

谁第一次发现了活细胞？

（课本P3）  荷兰人列文虎克

   2、细胞学说的创立者？

  施旺 施莱登

细胞学说的内容？

1、所有的动物和植物都是由细胞构成的。

        2、细胞是生物体结构和功能的基本单位。

        3、细胞只能由细胞分裂而来。

细胞学说的意义？

细胞学说使生物在细胞这个结构基础上统一起来。

细胞学说的地位？

（课本P4）

细胞学说连同能量守恒和转化定律、自然选择学说一起被称为19世纪自然科学的三大发现。

3、生物的分界（五界）及其代表生物？

（课本P5的表1-1-1）

 原核生物界：

一藻：

蓝藻（念珠藻、颤藻、发菜）

二菌：

细菌（凡菌字前面有“杆”字，“球”字，“螺旋”字，及“弧”字都是细菌。

）

       三体：

支原体、衣原体、立克次氏体

 原生生物界：

草履虫、变形虫、疟原虫、衣藻、小球藻

 真菌界：

酵母菌、霉菌、蘑菇、灵芝

 植物界：

水绵、黑藻、各种树木花卉

 动物界：

各种动物

4、病毒的四个特点？

①、个体微小，大多数必须用电子显微镜才能看见；②、结构简单，一般由核酸（DNA或RNA）和蛋白质外壳所构成。

③、仅具有一种类型的核酸，DNA或RNA，没有含两种核酸的病毒；④、专营细胞内寄生生活；

RNA病毒举例：

艾滋病毒（HIV病毒）、SARS病毒、流感病毒、烟草花叶病毒  

 DNA病毒举例：

噬菌体

5、显微镜的使用

 ㈠低倍镜转成高倍镜的用法：

找、移、转、调。

1、在低倍镜下上找到物像

2、把物像移到视野中央

3、转动转换器，换上高倍镜

4、调节细准焦螺旋，使物像清晰，调节光圈和反光镜，使视野的明暗度适宜。

㈡显微镜的放大倍数

（1）放大倍数是指物像的大小对物体大小的比例

（2）放大倍数=物镜放大倍数X目镜放大倍数，这里的放大倍数指的是长度或宽度,而不是面积。

①一行细胞的数目变化可根据视野范围与放大倍数成反比

计算方法：

个数×放大倍数的比例倒数=最后看到的细胞数

如:

在目镜10×物镜10×的视野中有一行细胞,数目是20个,在目镜不换物镜换成40×,那么在视野中能看见多少个细胞?

  20×1/4=5

②圆行视野范围细胞的数量的变化可根据视野范围与放大倍数的平方成反比计算

如:

在目镜为10×物镜为10×的视野中看见布满的细胞数为20个,在目镜不换物镜换成20×,那么在视野中我们还能看见多少个细胞?

  20×（1/2）2=5                  

㈢、成像规律与装片移动

显微镜下所成的像与实物相比是倒立的，即显微镜成倒立的虚像。

若物像偏向右下方，装片也应向右下方移动才能移到视野中央。

㈣、怎样区分物镜与目镜

物镜：

（有）螺纹，镜筒越（长），放大倍数越大。

目镜：

（无）螺纹，镜筒越（短），放大倍数越大。

放大倍数越大

视野范围越小

视野越暗

视野中细胞数目越少

每个细胞越大

放大倍数越小

视野范围越大

视野越亮

视野中细胞数目越多

每个细胞越小

目镜和物镜的特征比较

物镜种类

有无螺纹

长度

放大倍数

视野大小、明暗

物镜

有

长

大

小而暗

短

小

大而亮

目镜

无

长

小

大而亮

短

大

小而暗

第二章 细胞的构成

1、最基本元素？

 C

 基本元素？

  C H O N

 主要元素？

  C H O N P S

大量元素？

  C H O N P S K Ca Mg

微量元素？

  Fe Mn B Zn Mo Cu Ni       记忆口诀：

铁猛碰新木桶 

半微量元素？

 Fe                    （参考非常学案P7）

2、    水

  无机物  无机盐

组成细胞  蛋白质

的化合物    脂质

          有机物   糖类

  核酸

细胞中含量最多的元素？

  O  

细胞中含量最多的化合物？

水

细胞中含量最多的有机物？

 蛋白质      （非常学案P7借题发挥）

3、细胞干重中含量最多的元素？

 C

细胞干重中含量最多的化合物？

 蛋白质    （非常学案P7借题发挥）

4、检测生物组织中的还原性糖、脂肪、蛋白质相关知识点。

（非常学案P7）

⑴①还原糖有哪些？

葡萄糖、果糖、麦芽糖

②鉴定还原糖时选用什么样的材料？

含还原糖量较高的生物组织，而且组织颜色较浅，或近于白色。

苹果、梨较为理想。

不能选用西瓜等，防止颜色干扰。

也不能用蔗糖，蔗糖不是还原糖。

③还原糖用什么试剂鉴定？

班氏试剂、斐林试剂     

④斐林试剂的用法？

现配现用         

还原糖鉴定的实验条件？

沸水浴加热

⑵①脂肪用什么试剂鉴定？

分别变什么颜色？

苏丹III染液 橘黄色    苏丹IV染液  红色

②脂肪的鉴定可以选用两种材料（食用油和花生子叶），选用哪种材料会用到显微镜？

花生子叶

⑶①双缩脲试剂的用法？

先加双缩脲试剂A2ml，摇匀，再加双缩脲试剂B3-4滴。

 为什么双缩脲试剂B只能加3-4滴，不能过量？

过量的双缩脲试剂B液会与试剂A反应，使溶液成蓝色，掩盖生成的紫色。

②鉴定蛋白质时，蛋白质样液为什么要稀释？

防止蛋白质样液太粘稠，黏在试管壁上，不易洗刷。

且反应不充分。

蛋白质的鉴定试验中，植物材料和动物材料常用什么？

植物：

大豆  动物：

鸡蛋清

 以上三个实验中一个需要加热的是哪个实验？

还原糖的鉴定

5、原生质体的概念？

（课本P17）

活的动物细胞及除去细胞壁的植物细胞统称为原生质体。

细胞质：

包括细胞质基质和细胞器

6、各种细胞器的归纳。

（非常学案P10右下角）

结构

具双层膜结构的细胞器

线粒体、叶绿体

具单层膜结构的细胞器

内质网、液泡、溶酶体、高尔基体

不具有膜结构的细胞器

中心体、核糖体

功能

与能量转化有关的细胞器

线粒体、叶绿体

能增大细胞内膜面积的细胞器

内质网（细胞内膜面积最大的细胞器）

与分泌蛋白合成与运输相关的细胞器

核糖体、内质网、高尔基体、线粒体（提供能量）

与细胞分裂有关的细胞器

核糖体、线粒体、中心体、高尔基体

分布

植物特有的细胞器

叶绿体、液泡

动物和低等植物特有的细胞器

中心体

动植物细胞共有的细胞器

内质网、高尔基体、线粒体、核糖体、溶酶体

成分

含有色素的细胞器

叶绿体、液泡

7、实验：

观察叶绿体和线粒体。

（非常学案P11右下角及P12左上角注意事项、特别提醒）

叶绿体需要染色吗？

 不需要

线粒体用什么染色？

 詹纳斯绿B （健那绿），染成蓝绿色

观察叶绿体选择材料及原因？

1、黑藻或藓类叶片，黑藻或藓类叶片很薄，而且透明，可在显微镜下直接观察

             2、若选用菠菜叶片，撕取带少许叶肉的下表皮，因为接近下表皮的叶肉细胞所含叶绿体少而大。

观察线粒体选材及原因？

 新鲜鸡肝，肝细胞代谢旺盛，富含线粒体。

线粒体增大膜面积的方式：

内膜向内凹陷形成嵴

叶绿体增大膜面积的方式：

类囊体堆叠形成基粒

8、真核细胞与原核细胞最根本的区别？

 有无核膜包被的细胞核

9、真核细胞与原核细胞的统一性？

真核细胞与原核细胞的统一在：

都有细胞膜、细胞质、核糖体、和DNA、RNA。

10、真核细胞与原核细胞的区别以及代表生物？

（非常学案P13左下角表格及课本P23表格）

  在以下结构上的异同点

  细胞核：

原核细胞（有拟核区，拟核区只有DNA，没有蛋白质），真核细胞（有真正细胞核，细胞核的成分是核膜、核仁、核液、染色质（体）。

染色质（体）的成分是DNA和蛋白质。

）

细胞质：

原核细胞只有核糖体一种细胞器。

真核细胞有多种细胞器。

共有的细胞器是：

核糖体。

细胞壁（植物细胞、真菌、细菌）：

植物细胞：

纤维素和果胶  真菌：

几丁质   （二者属于真核生物）

细菌：

肽聚糖                 （细菌属于原核生物）

细胞膜：

原核细胞与真核细胞相似

第一节 蛋白质的结构与功能

一、相关概念：

氨基酸：

蛋白质的基本组成单位，组成蛋白质的氨基酸约有20种。

脱水缩合：

一个氨基酸分子的氨基（—NH2）与另一个氨基酸分子的羧基（—COOH）相连接，同时失去一分子水。

肽  键：

肽链中连接两个氨基酸分子的化学键（—NH—CO—）。

二  肽：

由两个氨基酸分子缩合而成的化合物，只含有一个肽键。

多  肽：

由三个或三个以上的氨基酸分子缩合而成的链状结构。

肽  链：

多肽通常呈链状结构，叫肽链。

二、氨基酸分子结构通式：

                二肽的结构简式

三、组成蛋白质的氨基酸的结构的特点：

每种氨基酸分子至少含有一个氨基（—NH2）和一个羧基（—COOH），并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上（如：

有—NH2和—COOH但不是连在同一个碳原子上不叫组成蛋白质的氨基酸）；R基的不同导致氨基酸的种类不同。

四、氨基酸多样性的原因：

R基不同

 肽链多样性的原因：

组成肽链的氨基酸种类、数目、排列顺序不同。

蛋白质多样性的原因是：

组成蛋白质的氨基酸种类、数目、排列顺序不同，肽链的数目和空间结构不同。

（课本p31）

五、蛋白质的主要功能（生命活动的主要承担者）：

（重点记功能及相应举例）

①催化作用：

绝大多数的酶；如胃蛋白酶

②调节作用：

一些激素如胰岛素；

③结构功能，如胶原蛋白；

④运输作用：

如红细胞中的血红蛋白。

细胞膜上的载体。

⑤运动作用：

骨骼肌的肌动蛋白和肌球蛋白

⑥免疫作用：

如抗体；        

⑦信息传递功能：

激素与受体的结合。

六、有关计算：

  ①氨基酸数—肽链数=肽键数=脱去水分子数

   环状肽：

肽键数=失去的水分子数=氨基酸数

   ②至少含有的羧基（—COOH）或氨基数（—NH2）=肽链数

    含有的羧基数=肽链数+R基上的羧基数

    含有的氨基数=肽链数+R基上的氨基数

   ③含有的N原子的个数=肽键数+1×肽链数+R基上的N原子数

    含有的O原子的个数=肽键数+2×肽链数+R基上的O原子数

  ④蛋白质分子量= 氨基酸分子量×氨基酸数–脱去水分子的个数 ×18

 第二节 蛋白质的合成与运输

1、核糖体的分布于（真核细胞和原核细胞，甚至线粒体和叶绿体中  ）

核糖体的成分（   核糖核酸（RNA）和蛋白质       ）

核糖体的结构（  大亚基和小亚基           ）

核糖体的分类（   附着核糖体 和 游离核糖体   ）

2、分泌蛋白（胞外蛋白）的合成与运输途径？

（课本P33笔记）

附着核糖体  内质网  高尔基体  

经过此途径合成的蛋白质：

分泌蛋白和细胞膜上的蛋白质

3、结构蛋白（胞内蛋白）的合成与运输途径？

（课本P33笔记）

经过此途径合成的蛋白质？

 细胞核内的蛋白质 和 细胞器内的蛋白质 （除溶酶体外）

4、分泌蛋白在内质网和  高尔基体 （场所）加工。

结构蛋白在细胞质基质  （场所）加工。

蛋白质的加工主要是指为新生肽链添加上糖链、 甲基或者 羟基并对其进行剪切和 折叠 。

5、内膜系统的概念？

（课本P34）与细胞膜系统（生物膜系统的区别）？

内膜系统包括：

包括核膜、细胞器膜（除线粒体和叶绿体外）和囊泡。

比细胞膜系统少：

细胞膜、线粒体膜、叶绿体膜。

细胞膜系统（生物膜系统）包括：

细胞的各种膜结构如细胞膜、核膜和细胞器膜

               第一节  核酸的结构和功能

1、DNA和RNA在细胞中的分布。

（课本P37）（非常学案P23）

实验原理：

DNA+甲基绿    绿色，RNA+ 派洛宁   红 色。

甲基绿—派洛宁是混合染料。

派洛宁也叫吡罗红。

实验步骤：

制血涂片并干燥   固定（酒精）   染色（甲基绿-派洛宁）   冲洗（蒸馏水）   

速浸（酒精）   晾干   观察     

实验现象：

细胞质呈红色，细胞核呈绿色。

实验结论：

真核细胞中DNA主要分布于 细胞核   ，少量分布于  叶绿体 和 线粒体   。

真核细胞中RNA主要分布于 细胞质   ，少量分布于   细胞核 。

实验注意事项（非常学案P24左上角）（自己整理）

（1）、不能用哺乳动物成熟的红细胞为实验材料，因为此细胞无细胞核。

（2）、甲基绿和派洛宁要先混合，再使用。

与这个试剂同样用法的是斐林试剂，斐林试剂甲液和斐林试剂乙液也是先混合再使用。

（3）、派洛宁也可叫吡罗红

2、

DNA（脱氧核糖核酸）

（一） 核酸的分类 

RNA（核糖核酸）

（二）、核酸的结构

基本组成单位—--核苷酸，（核苷酸由一分子五碳糖、一分子磷酸、一分子含氮碱基组成）

（1）DNA的基本单位脱氧核糖核苷酸

磷酸

含氮碱基（AGCT）

A腺嘌呤G鸟嘌呤

C胞嘧啶T胸腺嘧啶

脱氧核糖

（2）RNA的基本单位核糖核苷酸

A腺嘌呤G鸟嘌呤

C胞嘧啶U尿嘧啶

磷酸

含氮碱基（AGCU）

核糖

3、核酸的组成元素 CHONP  。

4、 脱氧核糖核酸（简称DNA ）    脱氧核糖核苷酸 含氮碱基 种类（A、T、C、G）

核酸

      核糖核酸（简称 RNA）    核糖核苷酸  含氮碱基 种类（A、U、C、G）

5、核酸的基本组成单位 核苷酸 。

每个单位包括一分子的 含氮碱基、一分子的 磷酸和一分子的五碳糖。

6、核酸的功能：

DNA或RNA是除朊病毒 之外的所有生物的 遗传物质 ，对生物的遗传 、 变异 和

 蛋白质的生物合成 有着极其重要的作用。

7、核酸中的相关计算：

（1）若是在含有DNA和RNA的生物体（有细胞结构的生物，无论是真核细胞还是原核细胞）中，则碱基种类为5种，核苷酸种类为 8 种。

遗传物质是 DNA 。

（2）DNA病毒的遗传物质是DNA。

DNA的碱基种类为4；脱氧核糖核苷酸种类为4 。

（3）RNA病毒的遗传物质是RNA。

RNA的碱基种类为 4；核糖核苷酸种类为4 。

第二节 核酸与细胞核

1、细胞核是遗传物质储存和复制的 的场所，是 细胞遗传特性和代谢活动控制中心。

（课本P40）

2、无细胞核的植物细胞：

高等植物韧皮部成熟的筛管               

 无细胞核的动物细胞：

哺乳动物成熟的红细胞  

3、细胞核的主要结构包括：

核膜、核液、核仁、染色质。

3、核膜具有双层膜，具有双层膜的细胞器有线粒体 、 叶绿体 。

4、核孔的功能：

RNA和 蛋白质等大分子物质都是通过核孔进出细胞核的。

5、在细胞分裂过程中核仁和核膜周期性的消失和重现。

6、核仁与 核糖体 的形成有关。

核仁的组成成分主要是RNA和蛋白质 。

蛋白质合成功能强大的细胞，其核仁体积大 。

代谢旺盛的细胞，核孔数目多。

7、真核细胞中，染色质是由 DNA和蛋白质组成的。

存在于细胞核中，容易被碱性染料（例如龙胆紫溶液 、 醋酸洋红溶液 ）染色。

染色体 和 染色质 是细胞中同一种物质在细胞不同时期 的两种形态。

在细胞有丝分裂的间、末 期，以染色质的形式存在

在细胞有丝分裂的前  期、中期、后期，以染色体的形式存在。

在细胞有丝分裂的前期，丝状的染色质高度螺旋化为染色体。

在细胞有丝分裂的末 期，杆状或棒状的染色体解螺旋化为染色质。

第一节 细胞膜的结构与功能

1、1972年，辛格等提出了流动镶嵌模型。

基本内容如下：

1）细胞膜以 磷脂双分子层 基本支架；

2）蛋白质在磷脂双分子层上的分布方式有：

 覆盖 ； 镶嵌 ； 贯穿。

有的蛋白质分子还与糖结合成 糖蛋白，糖蛋白的作用：

细胞识别、免疫反应、血型鉴定、保护润滑等。

以糖蛋白的存在位置判断细胞膜的内外，有糖蛋白的一侧是细胞膜外。

细胞膜上的脂质除了磷脂，还有糖脂和胆固醇。

3）细胞膜的结构特点：

具有一定的 流动性 。

2、细胞膜的功能

1）、屏障作用2）、控制细胞与外界物质交换 3）、信息的接收与传递 

细胞膜的功能特点：

 选择透过性 。

2、制备细胞膜为什么选用哺乳动物成熟的红细胞？

（非常学案P31左下角，借题发挥）

（1）动物细胞外面没有细胞壁，制备细胞膜相对比较容易。

（2）哺乳动物成熟的红细胞，没有细胞核、没有细胞器。

避免了细胞膜与细胞器膜、核膜的分离带来的麻烦。

（3）红细胞数量多，材料易得。

                  第二节  细胞膜的物质运输功能

一、渗透作用

（1）渗透作用：

 水分子或其他溶剂分子通过半透膜的扩散（课本P49）

（2）发生渗透作用的条件：

①是具有半透膜

②是半透膜两侧具有浓度差。

（3）结构基础：

由半透膜和半透膜两侧的两个溶液体系构成的渗透系统

二、细胞的吸水和失水（原理：

渗透作用）

1、动物细胞的吸水和失水

外界溶液浓度<细胞质浓度时,细胞吸水膨胀

外界溶液浓度>细胞质浓度时,细胞失水皱缩

外界溶液浓度=细胞质浓度时,水分进出细胞处于动态平衡

2、植物细胞的吸水和失水

细胞内的液体环境主要指的是液泡里面的细胞液。

原生质层：

细胞膜、液泡膜以及两层膜之间的细胞质 。

外界溶液浓度>细胞液浓度时,细胞质壁分离

外界溶液浓度<细胞液浓度时,细胞质壁分离复原

外界溶液浓度=细胞液浓度时就，水分进出细胞处于动态平衡

中央液泡大小

原生质层位置

细胞大小

蔗糖溶液

变小

脱离细胞壁

基本不变

清水

逐渐恢复原来大小

恢复原位

基本不变

1、质壁分离产生的条件：

（1）

（2）

（3）

（4）

2、质壁分离产生的原因：

内因：

原生质层的伸缩性大于细胞壁。

外因：

外界溶液浓度大于细胞液浓度。

3、当质壁分离时间过长或外界溶液浓度过大（如0.5g/ml的蔗糖溶液）时，细胞会因失水过多死亡而不能复原

细胞在下列外界溶液中能自动复原：

乙二醇、KNO3、甘油、尿素等溶液。

质壁分离自动复原的原因：

                                                  。

三、物质跨膜运输的方式

1、穿膜运输

（1）、被动运输：

物质进出细胞，顺浓度梯度的扩散，称为被动运输。

单纯扩散：

物质通过简单的扩散作用进出细胞

协助扩散：

进出细胞的物质借助载体蛋白的扩散

（2）、主动运输：

从低浓度一侧运输到高浓度一侧，需要载体蛋白的协助，同时还需要消耗能量，这种方式叫做主动运输。

举例：

对矿质元素的吸收

对物质是否吸收以及吸收多少，都是由细胞膜上载体的种类和数量决定。

方向

载体

能量

举例

单纯扩散

高浓度→

低浓度

不需要

不需要

水、CO2、O2、乙醇、甘油、苯、脂肪酸等

协助扩散

高浓度→

低浓度

需要

不需要

葡萄糖进入红细胞

主动运输

低浓度→

高浓度

需要

需要

小肠细胞吸收葡萄糖、氨基酸和无机盐

单纯扩散、协助扩散、主动运输的比较（非常学案P33左下角）

离子和小分子物质主要以被动运输（自由扩散、协助扩散）和主动运输的方式进出细胞

2、、膜泡运输

大分子和颗粒物质进出细胞的主要方式是胞吞（内吞）、胞吐（外排），体现了细胞膜具有一定的流动性。

需要消耗能量。

第二章细胞能源的来源与转变

第一节细胞中的能源物质

  一、细胞中的ATP

1、ATP的中文名称 三磷酸腺苷 。

2、ATP的结构简式                。

 ADP的结构简式                。

 ATP去两个磷酸集团后是什么？

AMP（一磷酸腺苷），是RNA 的基本单位。

3、“A”表示 腺苷 ，“T”表示 三个 ，“P”表示磷酸基团 ，“~”表示高能磷酸键 ，其内储存着大量的化学能，远离A的高能磷酸键易断裂。

4、一个ATP分子有1 个腺苷，2个高能磷酸键， 3个磷酸。

5、ATP和ADP的相互转化

（1）ATP的合成反应式                   。

（2）ATP的水解反应式                   。

（3）通过ATP和ADP之间的相互转化，使细胞中的ATP总是处于动态平衡之中，从而保证了细胞能量的持续供应。

6、ATP的特点含量稳定 、 移动迅速 、 供能高效。

 ATP在细胞中的含量 很少 。

7、ATP 是生命活动的直接能源物质。

糖类是主要的能源物质。

  脂肪是重要的储存能量的物质。

二、糖类

1、元素组成：

由C 、H、O 3种元素组成。

2、分类

概念

种类

分布

主要功能

单糖

不能水