届高考化学第二轮考纲有机化学专题复习.docx

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届高考化学第二轮考纲有机化学专题复习

2012届高考化学第二轮考纲有机化学专题复习

专题十一必考有机化学

【考纲展示】

1了解有机化合物中碳的成键特征。

了解有机化合物的同分异构现象。

2了解甲烷、乙烯、苯等有机化合物的主要性质。

3了解乙烯、氯乙烯、苯的同系物等在化工生产中的重要作用。

4了解乙醇、乙酸的组成和主要性质及重要作用。

了解上述有机物所发生反应的类型。

6了解糖类、油脂、蛋白质的组成和主要性质及重要应用。

7了解常见高分子材料的合成反应及重要作用。

8以上各部分知识的综合应用。

【知识回扣】

知识网络

要点扫描

一、有机物的常考规律

1甲烷的特性:

甲烷与氯气的混合气体在光照条下发生取代反应,生成的产物有五种:

H3l、H2l2、Hl3、l4、Hl,物质的量最多的是Hl。

2乙烯的特性:

通入酸性高锰酸钾溶液中,高锰酸钾溶液的紫色褪去,体现了乙烯的还原性;乙烯通入溴的四氯化碳溶液中,溶液慢慢褪色,乙烯与溴发生加成反应。

3苯的特性:

有芳香气味,但加入到酸性高锰酸钾溶液、溴的四氯化碳溶液均不褪色;苯与溴在铁作催化剂条下发生取代反应;在浓硫酸催化作用下与浓硝酸发生取代反应;在镍作催化剂作用下与氢气发生加成反应,产物为环己烷。

4乙醇的特性:

与钠反应,生成乙醇钠和氢气,加入酚酞显红色;在铜作催化剂作用下,与氧气反应生成乙醛(醇的催化氧化)。

乙酸的特性:

乙酸能使指示剂变色,如使蓝色石蕊试纸变红,使pH试纸变红;与乙醇在浓硫酸作用下发生酯化反应,生成乙酸乙酯。

6葡萄糖、淀粉和蛋白质具有独特的反应(特征反应),可用于这些物质的检验。

加入的试剂反应条现象

葡萄糖银氨溶液水浴加热形成银镜

新制备的氢氧化铜浊液加热至沸腾砖红色沉淀

淀粉碘酒(或碘水)常温蓝色

蛋白质浓硝酸酒精灯微热变黄(颜色反应)

点燃法烧焦羽毛的气味

二、常见有机反应类型

反应类型代表物质举例

取代反应烷烃、芳香烃等

加成反应烯烃、炔烃、芳香烃等不饱和烃

酯化反应醇与羧酸或无机含氧酸

三、糖类、油脂、蛋白质的水解反应

水解条产物

蔗糖加热、稀硫酸作催化剂葡萄糖和果糖

淀粉、纤维素加热、稀硫酸作催化剂葡萄糖

油脂加热、酸作催化剂丙三醇(甘油)和高级脂肪酸

加热、碱作催化剂丙三醇和高级脂肪酸钠

蛋白质酶作催化剂氨基酸

 

【热点透视】

热点题型

【典例1】下列关于有机物的说法错误的是()

Al4可由H4制得,可萃取碘水中的碘

B石油和天然气的主要成分都是碳氢化合物

乙醇、乙酸和乙酸乙酯能用饱和Na23溶液鉴别

D苯不能使n4溶液褪色,因此苯不能发生氧化反应

解析:

l4可由H4和氯气光照取代制得,可萃取碘水中的碘,A正确;石油和天然气的主要成分都是烃,B正确;向乙醇、乙酸和乙酸乙酯中分别加入饱和Na23溶液现象为:

互溶;有气泡产生;溶液分层,可以鉴别,正确;苯虽不能使n4溶液褪色,但可以燃烧,能发生氧化反应,D错误。

答案:

D

命题意图:

本题考查常见有机物的加成反应、萃取、水解反应、石油蒸馏及取代反应。

目的在于考查考生对常见有机化合物的性质、用途的掌握。

【典例2】下列与有机物结构、性质相关的叙述错误的是()

A乙酸分子中含有羧基,可与NaH3溶液反应生成2

B蛋白质和油脂都属于高分子化合物,一定条下都能水解

甲烷和氯气反应生成一氯甲烷,与苯和硝酸反应生成硝基苯的反应类型相同

D苯不能使溴的四氯化碳溶液褪色,说明苯分子中没有与乙烯分子中类似的碳碳双键

解析:

乙酸属于一元羧酸,酸性强于碳酸可与NaH3溶液反应生成2,A正确;油脂是高级脂肪酸的甘油酯,属于酯类,但不属于高分子化合物,B不正确;甲烷和氯气反应生成一氯甲烷,以及苯和硝酸反应生成硝基苯的反应都属于取代反应,正确;只要分子中含有碳碳双键就可以与溴的四氯化碳溶液发生加成反应,从而使之褪色,D正确。

答案:

B

命题意图:

近年东高考对于有机化合物的命题在主要性质、用途及结构等方面着色。

该题是模仿这种形式进行命制的。

热点预测

【预测1】下列叙述不正确的是()

A乙烯和苯都能够使溴水褪色,褪色的原因相同

B淀粉、油脂、蛋白质都能够发生水解,但水解产物不同

煤油可由石油分馏获得,可用作燃料和保存少量金属

D乙醇、乙酸、乙酸乙酯都能发生取代反应,乙酸乙酯中的少量乙酸可用Na23饱和溶液除去

解析:

乙烯使溴水褪色,是由于乙烯与溴水发生加成反应,苯能使溴水褪色,是由于苯萃取了溴水中的溴,二者原理不同,A项错误;淀粉水解产物为葡萄糖,油脂的水解产物是高级脂肪酸和甘油,蛋白质的水解产物为氨基酸,B项正确;石油分馏可以得到溶剂油、汽油、煤油、柴油、重油,煤油的密度小于钠,可以用于保存少量金属钠,项正确;乙醇和乙酸的酯化反应属于取代反应,乙酸乙酯的水解也属于取代反应,饱和碳酸钠溶液可以降低乙酸乙酯的溶解度,并与乙酸发生复分解反应,从而除去乙酸乙酯中的少量乙酸,D项正确。

答案:

A

预测点评:

以有机物的性质为依托,考查加成反应、萃取、水解反应、石油分馏及取代反应。

目的在于考查对常见有机化合物的性质、用途的掌握。

【预测2】β—紫罗兰酮是存在于玫瑰花、番茄等中的一种天然香料,它经多步反应可合成维生素A1。

下列说法正确的是()

Aβ—紫罗兰酮可使酸性n4溶液褪色

B1l中间体X最多能与2lH2发生加成反应

维生素A1易溶于NaH溶液

Dβ—紫罗兰酮与中间体X互为同分异构体

解析:

该题以“β—紫罗兰酮是存在于玫瑰花、番茄等中的一种天然香料,它经多步反应可合成维生素A1”为载体,考查学生对有机化合物的分子结构、官能团的性质、同分异构体等基础有机化学知识的理解和掌握程度。

Aβ—紫罗兰酮中含有还原性基团碳碳双键,可使酸性n4溶液褪色。

B1l中间体X含2l碳碳双键和1l醛基,最多能与3lH2发生加成反应

维生素A1以烃基为主体,水溶性羟基所占比例较小,所以难溶于水或水溶性溶液,如NaH溶液

Dβ—紫罗兰酮比中间体X少一个碳原子,两者不可能互为同分异构体。

答案:

A

预测点评:

给出有机物的结构,通过结构考查有机物的性质,仍将是有机必修内容的主要考查形式。

【直击高考】

1下列关于有机物的说法正确的是()

A油脂属于高分子化合物B汽油、煤油和植物油都是碳氢化合物

含五个碳原子的有机物,分子中最多可形成四个碳碳键

D分子是为8H62的芳香族有机化合物分子中不可能有羧基

2下列关于有机物的说法错误的是()

A石油和天然气的主要成分都是碳氢化合物

B在一定条下,苯能发生加成反应、取代反应、氧化反应、加聚反应

糖类、油脂、蛋白质都是人体重要的营养物质

D乙酸和乙酸乙酯都能与氢氧化钠溶液反应

3NA表示阿伏伽德罗常数,下列判断不正确的是()

A7gnH2n中含有的氢原子数目为NA

B14g乙烯和丙烯的混合物中含有共价键总数为03NA

标准状况下,224L甲烷、戊烷混合物所含分子数为01NA

D1l10H22分子中共价键总数为31NA

4有机化学中取代反应的范畴很广,下列有关H3H2H的反应中(条未注明)属于取代反应的是()

①2H3H2H→H3H2H2H3+H2;②H3H2H→H2=H2↑+H2

③H3H2H+HBr→H3H2Br+H2;④2H3H2H+2→2H3H+2H2

A①②③④B①②③④D①③

中国酿酒远流长,品种繁多,名酒荟萃,享誉中外。

下列关于“酒”的说法不正确的是()

A糖类、油脂和蛋白质都可以用酿酒

B“歪打正着”,酿酒酿成醋中涉及了氧化反应

葡萄糖转化为酒精的过程中放出热量

D工业酒精中因含有剧毒物质甲醇而不能用勾兑饮用酒水

6分子式为4H10的物质是醇类有机化合物,该物质的同分异构体共有(不考虑立体异构)()

A2种B3种4种D种

7

(1)若某共价化合物分子中共含有、H、N三种原子且以n()、n(N)分别表示原子和N原子数目,则氢原子数目最多等于。

(2)若某有机化合物分子中只含有、H、、N四种元素,且以n()、n(N)和n()的原子数目,则H原子数目最多等于。

8草酸(H—H)是一种重要的化工原料和化工产品。

利用石油化工产品中的烷烃可以生成草酸,生产流程如下:

已知:

①上述框图中有机物B的相对分子质量比有机物A的相对分子质量大79

②R—H2H2BrRH=H2+HBr

请回答下列问题:

(1)A的结构简式是。

(2)生成D的反应类型是。

(3)写出B生成的化学方程式。

(4)F生成H—H反应中“u(H)2”可以用(选填序号)代替。

a[Ag(NH3)2]+溶液bn4溶液氧气d氨气

()A生成B的反应产生的副产物较多,其中磁共振氢谱中出现两组峰,且峰的面积之比为3︰1的是(写结构简式)。

9已知反应:

(R、R’可表示烃基或官能团)

A可进行如下反应(方框内物质均为有机物,部分无机产物已略去)。

(1)F的蒸气密度是相同条下H2密度的31倍,且分子中无甲基。

已知1lF与足

量金属钠作用产生H222.4L(标准状况),则F的分子式是,名称是。

(2)G与F的相对分子质量之差为4,则G具有的性质是(填序号)

a.可与银氨溶液反应

b.可与乙酸发生酯化反应

.可与氢气发生加成反应

d.1lG最多可与2l新制u(H)2发生反应

(3)D能与NaH3溶液发生反应,又知两分子D可以反应得到含有六元环的酯类化

合物,E可使溴的四氯化碳溶液褪色,则D→E的化学方程式是:

(4)H与B互为同分异构体,且所含官能团与B相同,则H的结构简式可能是:

、。

()A转化为B和F的化学方程式是:

专题十一

1D2B34DA6

7

(1)2n()+n(N)+2

(2)2n()+n(N)+2或2n()+n(N)+n()+1

8

(1)H3H3

(2)加成反应(3)

(4)ab()H3HBr2

9

(1)2H62乙二醇

(2)a、

(3)H3H(H)HH2=HH+H2

(4)H2=HH2HH3H=HH

()H2=(H3)H2H2H+H2H2=(H3)H+HH2H2H

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