人力资源实习报告.docx
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人力资源实习报告
企业人力资源管理专业实习报告
（院）系：
管理学院
专业：
人力资源班级：
1001学号：
35
学生姓名：
xxxx
导师姓名：
黄湘礼
完成日期：
2013-05-16
步步高超市宝塔店人力资源实习报告
一、前言
（一）实习目的
通过在步步高连锁超市的人力资源管理专业实习，从实践从发，巩固我们的人力资源管理的专业基础知识，锻炼和培养运用专业知识分析、解决人力资源管理实际问题的能力，
增强对实际工作的适应性。
以便于以后更好地去了解工作，企业的人力资源情况，快速进入角色。
（二）实习时间
2013年5月6日至2013年5月17日
（三）实习单位
步步高连锁超市宝塔路口店
（四）实习内容
在进行步步高超市宝塔店人力资源管理实习期间，调查了解以下内容:
1.企业人力资源开发与管理的发展历史、现状，企业组织结构设计。
2.企业定编定员管理、工作分析、职位评价。
3.企业的人力资源计划及供需预测，人员招聘选拔及人事测评，人员的使用与调配，人事风险的形成与规避。
4.绩效考核的管理方法及体系设计，薪酬管理
5.人员培训的原则、形式、开发、组织管理。
6.职业生涯、计划与管理。
7.企业劳动关系的热点问题：
劳动保护与社会保障、纪律处分、辞职与解雇、退养与退休、效率与公平。
8.组织文化建设的现实与创建的实践及步骤，领导者与人力资源开发、管理。
二、实习企业简介
步步高超市创立于1995年3月，总部设于湖南湘潭，目前步步高连锁门店遍及长沙、湘潭、株洲、岳阳、益阳、醴陵、郴州、邵阳、永州及江西的宜春、南昌等城市。
成立至今步步高走过了十年的发展历程。
十年风雨中，步步高已从不足一百平方米的小店发展到如今营业面积达25万平方米的商业连锁集团。
2004年，年销售收入突破20亿元。
从2000年起，连续5年被中国连锁经营协会评为“全国连锁百强企业”和“全国超市百强企业”；2004年，跻身“全国连锁百强企业”，湖南省“百强企业”第37位；2005年，荣获“全国优秀民营企业”，并被中国企业家协会授予2005年度“中国企业500强”；截止2007年12月31日，公司拥有门店87家，员工11000多人，营业面积60余万平方米，2007年实现销售41.84亿元。
步步高商业连锁股份有限公司于2008年6月19日在深圳证券交易所上市，股票代码为002251，被誉为"中国民营超市第一股"。
公司位列全国连锁经营百强企业30强，被中国建设银行授予"AAA信用客户单位"。
"步步高"商标被国家工商总局认定为"中国驰名商标"。
湘潭市步步高宝塔店于2009年6月28日正式开业，是一家以零售为主的中型超市。
其经营面积近4000平米，公司工作人员有60多人，其中包括促销员，而促销员不是其员工，但是也是按照超市的工作时间工作，受其管理。
超市主要以经营生鲜商品、食品、日用品为主，是一家及时方便的为社区居民提供商品丰富、便捷服务的精品社区店。
鲜肉、鱼类、无公害蔬菜水果、熟食、面包、糕点、包装食品及日常食品极为丰富，宝塔店坚持做好市民的“菜篮子工程”，是社区的好邻居、好伙伴。
其经营理念是：
1、一个中心：
保证顾客满意2、两大理念：
廉价省钱，以量求利3、三大精神：
敬业勤奋精神，团结协作精神，务实创新精神。
三、实习企业人力资源管理简介
（一）员工招聘与选拔
由于步步高超市属于服务业，所以它所需要招聘的人员是十分多，而且形式灵活，种类多样。
除了招聘正式员工以外，超市还会充分利用促销员与临时工，来弥补消费高峰期人手不够。
在招聘方面，它十分注意与当地的劳动局和人才市场保持良好的关系，主要的采取的是网上招聘、人才市场的形式进行招聘，此外还有校园招聘会内部选拔、推荐、等形式。
步步高超市为了职位人才无断层、对员工双向激励、职业通道的拓展，帮助员工做好职业发展计划，明确职业目标，有针对性地发展自我，公司有系统的人才梯队建设。
步步高公司建立起了初级、中级、高级管理层人才库。
初级管理层人才库主要是由各门店招聘门，区域人事考核，招聘对象是初高中毕业生、高职院校、社区招聘，从基层员工技工内部竞聘到课长或技师。
中级管理层人才库是由区域、总部招聘（区域人事负责，总部人事考核），招聘对象是其它职高技术院校、一般的大专院校、重点大学，分别作为员工经理、处长经理、店总经理培养。
高级管理层人才库由总部人事负责并考核，招聘对象是本土一般零售商、本土优秀零售商、高端零售商，分别作为店总处长经理、区总店总、总监区总店总发展。
在人才的选拔方面，选拔的方式有通过内部竞聘发现梯队后备人选；通过各项活动发现员工特长；通过项目实施发现员工潜质。
选才的基本原则有服从外派、相对的长期服务公司、具备岗位培养潜质。
公司为员工提供横向和纵向的发展机会，帮助员工制定属于自己的职业生涯发展规划。
公司各基层单位组织结构
设置方面，门店结构有店员—课长—部门经理/处长—副总/店长—店总经理，区域结构是文员—助理—经理—区域总经理，超市事业部本部结构是文员—助理—经理—高级经理—总监—首席总监/高级总监、总裁。
（二）绩效考核
步步高的绩效考核由所有门店店长或购物广场综合部经理、片区人事专干为本单位或本片区组织实施考核的第一责任人。
第一责任人有义务按照总部人力资源部规定督促各级单位、员工保质完成各项考核工作。
所有门店、购物广场、片区的人事助理（专干）、行政助理（专干）为考核的具体操作人，负责各类表的发放、收集、汇总等工作，并会及时与人力资源部联系。
考核方式是所有月度考核均采用垂直考核方式，即由直接上级进行考核。
半年度考核和年度考核采用综合考核方式，即增加横向评价和下级评价内容。
公司采用平衡计分卡（BSC）作为绩效考核的工具。
绩效考核的内容主要分为四个维度：
财务指标、顾客层面、内部流程、学习与成长。
考核的全过程遵循公平、客观、准确的原则进行。
员工的年度绩效考核结果作为晋升、调薪以及核发奖金的依据。
为员工的职业生涯发展、培训方面提供参考意见。
激励优秀员工，淘汰不合格员工，最终达到提升整个门店管理层的素质和水平。
考核周期方面，所有岗位均实行月度考核（门店人事助理月度考核表见附件一）。
店长、购物广场超市部经理、购物广场总经理实行月度考核外还实行半年度考核和年度考核。
门店绩效管理方面，人事部门会根据公司考勤制度，严把门店考勤关（打卡制度、请假制度、加班申请等），《员工工时统计表》作为员工实际出勤的依据；负责卖场管理制度制定与实施（含促销员）（包括着装、纪律、排面卫生、顾客服务等）：
做好门店月度员工等级评定（各门店根据员工月度绩效表现和工作态度，对员工从A至E依次排名）。
占比
月度排名结果
描述
0%～15%
A
工作成绩优异卓越，对组织、公司做出较大贡献（高意愿，高能力）
10%～25%
B
全面完成工作任务且在大多方面超出标准。
（高意愿，较高能力）
30%～45%
C
工作完成合乎要求，达到标准，个人意愿和工作能力较好。
（高意愿，一般能力）
5%～15%
D
个人意愿和能力一般，两者未达到标准，需要改进的。
（一般意愿，一般能力）
2%～5%
E
在所属部门成员中工作表现排名后位的，业务技能或者个人意愿较差的（低意愿，低能力）
月度员工等级评定标准
（三）薪酬福利管理
1.员工基本工资
员工的工资组成有基本工资、职务（岗位）津贴、技能等级工资、加班费、年功工资（仅适应于中高层）、各类补贴等。
其中基层员工的基本工资具有地区差。
在员工的工资当中会减去缺勤扣款、个人所得税、罚款、社保、其他，最终得员工所得。
事假扣款金额=[基本工资+职务（岗位）津贴+技能等级工资+年功工资（适用中层以上岗位员工）]÷30天×请假天数。
员工请假天数超过三天（不含）不享受当月奖金。
女性员工享有产假，其中有薪休假3个月，难产为4个月。
公司给予员工有薪病假每月3天，但不得逐月累计休假。
月内休病假超过3天（不含），按事假处理婚假、丧假有薪假期为3天（含），晚婚假15天，超过正常规定的假期按事假处理。
旷工一天扣发三天工资，取消当月奖金。
试用期员工旷工，按劝退或延迟一个月转正处罚。
全年累计旷工超过3天（含），全额扣除年终双薪或年终奖。
一个月累计旷工3天或全年累计旷工超过5天，予以开除。
员工加班采用“换休制”，难以换休时发放加班工资。
由门店、各部门申请，报人力资源部审批同意后，由人事专干造表发放。
基层员工加班工资按15元/人、天计算，基层5级以上人员予以换休，不考虑加班费的发放。
国家法定假日按国家规定发放加班工资。
申请加班的最小单位是0.5小时。
不定时工时制、非全日制工时制的员工不执行加班制度。
各单位人力资源部门凭《员工工时统计表》适发工资，工资实行当月工资次月发放，工资发放均采用转账的方式进行。
步步高超市工资的发放日是每月的8—15日，如遇公众假期可提前或推后。
此外步步高还规定员工不得向他人泄漏自己的薪酬所得。
2.奖金计算与发放
步步高超市对每个店面及区域销售、损耗、员工劳效、可运营成本等几项指标进行考核，评选出冠军门面，成为冠军的门店，从店长到基层员工均能获得一定的奖励，提升了积极性并树立了标杆。
奖金是给予在工作中表现优秀、创造超额月度销售的员工的物质补偿。
个人绩效奖金的计发依据是平衡计分卡上评定的分数。
3.福利方面
步步高的员工都依法享有养老保险、失业保险、医疗保险、生育保险、工伤保险以及住房公积金。
养老保险在湘潭地区由公司承担参保基数的20%，员工自己缴纳8%。
生育保险和工伤保险由公司缴纳一定的比例，员工不用承担。
此外五级以下员工享受住房补贴，住房补贴标准为50元\月。
除保险外步步高超市公司对基层员工每年都发放年终双薪，年终双薪发放的基础是基本工资+岗位工资+技能等级工资之和，并同时考虑出勤情况、转正时间、考核系数、公司年度绩效系数等。
此外，对中高层员工发放年终绩效奖，年终绩效奖基准是岗位年终考核奖金基准。
（四）人才的培训开发
步步高超市是十分重视人才的培训与开发的，有一系列针对性的培训班。
在内部培养方面，MDP班为副总、超市店长准备人才（每年两次，在岗培养）；BMT班为处长、经理准备人才（每年3-4次，脱岗培养，编制归属总部）；BST班为课长准备人才（根据需求开班，在岗培养）。
在外部培养方面，外招人员MT班为处长、经理准备人才（根据需求招聘培训，脱岗培养，8个月时间）；外招人员ST班为课长准备人才（基层课长培养）。
公司对课长及以上岗位、有培养潜质的店员做好职业生涯规划；实施储备人员、课/处长岗位接任计划，甄选继任候选人，原则上接任人选1为首要考虑对象；岗位轮换/内部兼职，课长或培养对象在培养期内（2个月）在本处至少进行2个商品课的岗位轮换，鼓励员工在完成本职工作的前提下内部兼职学习；适时组织专题论坛、问题诊断、门店交流会/PK赛；培训部培训计划有4、7、10三个月份调职的需通过培训、改造门店将提升的管理人员统一开班，还有前台经理班、人力资源提高班、店长轮训；发挥区域专家的作用，在区域内开展巡讲或定期来区域学习。
超市培训尊重和珍惜每位员工，帮助员工成就价值，提供良好的发展机会，竭力为员工创造美好生活。
（五）员工关系管理
在员工关系方面，步步高超市主要有激励和保留。
一方面，通过人力资源部门把握员工心理动态，鼓舞员工；积极推动“月度评优”、“巅峰战将”活动；丰富门店活动，重视团队建设（员工生日会、团队销售竞赛等）；关注员工发展，着重培养人才，以此关怀员工，加强步步高超市的员工凝聚力。
另一方面，对离职的员工进行面谈挽留，体现公司的以人为本；对不守纪律、犯错误的员工巧用警告信，帮助共同进步。
（六）企业文化
步步高的企业使命是共创美好生活，“我们所有的努力是为了让顾客满意。
我们的零售活动是通过对商品及品质的选择，提供最佳的价格，来满足顾客的多变需求，以振兴民族连锁业为己任”。
公司核心是勤奋、求实、创新、团队、责任；公司两大理念是廉价省钱、以量求利；公司的精神是敬业勤奋、团队协作、务实创新；管理理念是民主集中、授权、自信、控制；一个中心是保证顾客满意，这是其所有行动的指导原则。
核心价值是守诚爱家、追求卓越。
企业愿景是成长为中国领先的多业态零售商。
这样一种优秀的文化给员工构建了一个家一般的氛围，给员工安全感，归宿感，从而为企业创造了更多的利润。
四、实习过程
5月6日开始的第一周周一至周五我们下到了步步高超市宝塔店进行了实习，主要采取的方式有现场参观、查阅资料、顶岗工作、个别采访等。
第一天我们参观了步步高超市，并且学习了员工手册，了解到步步高超市的一些基本的情况，包括其一些人力资源方面的管理制度。
分店的人事经理给我们介绍了他们企业的人力资源情况，以及大概讲解了下我们之后几天需要做的事情。
由于步步高宝塔店并不是那么地大，人力资源工作相对较简单，没有单独的此类工作，招聘也是一般通过网上和定期人才市场，所以我们要进一步了解其人力资源情况需顶岗工作。
7日一大早，我们便赶上了七点四十的晨会，这样的晨会一般是总结昨天的优点和不足，然后动员和鼓舞员工今天工作的士气，大家会齐声背诵公司的经营理念，核心价值等等。
我被分到了食品区，在食品区由一位师傅带着搬运货物、上货和整理摆设货架上的商品，并在那工作了一天。
8日，我被分到了饮料区，也由另一位师傅带着去搬运和上货，并且对她进行了个别采访，了解到了超市工作的一些要求以及他们的薪酬福利待遇、满意度等等。
9日，我被分到了日用品区，这次是进入仓库进行标签登记、整理和张贴。
我和一个同学一起，学会了如何来填写仓库标签，也了解到了大部分员工日常是做一些什么样的工作。
这次带我们的是一个促销员，通过对她的个别采访，我明白了她归超市管，但是工资由供应商发，而且一般没有五险一金，待遇较低。
10日，我们在人事经理的办公室进行了一天人力资源方面的学习，查阅了步步高人事内部资料，包括宣传学习手册、人事培训资料、内部人力情况介绍等等，初步了解了步步高人事系统，使我们进一步了解了服务业企业的人力资源到底是做什么的。
5月13日到5月17日，我们本院和实习企业之间整理充实资料，写出实习报告。
这一阶段，我整理了实习的收获和心得，上网查阅了步步高人力资源管理的一些资料，学习到了更多更深的东西。
而且与同学们、人事经理、指导老师充分沟通，而且在与其他组交流当中使自己了解到整个步步高的情况，使自己收益颇多。
解决了自己存在的问题和对企业不了解的地方。
五、实习的收获体会
通过这次为期两星期在步步高超市宝塔店的实习，使我有着许多的收获和体会。
首先，做人力资源必须从基层做起学起，而从基础做起就必须充分了解员工，熟悉自己的工作。
在实习的过程中，我发现人事经理对每一位干部都十分了解，而且会很细心地去做一些员工做的事情，这让我明白做人做事要有耐心、要细心。
在实习的过程中，自己不仅学到了许多企业实践过程中的人力资源，而且体验作为一名员工的辛勤。
我体会到在工作中，我们就应该踏踏实实地做事，做好了就会有属于自己的收获的。
刚开始搬货上货感觉有点觉得不适应、甚至有点抱怨，但是看到其他员工那种不打折扣的工作，我觉得正是因为如此步步高才会有今天的，我也就更加踏实地做事，认真地去倾听学习了。
在了解企业人力资源相关知识的过程中，我才觉得自己学到的东西真的是皮毛而已，自己在专业方面的基础并不是十分牢固，还有很多需要我去学习，自己在以后的学习生活中要更加充实自己，进一步提升自己的专业水平。
在这样炎热的日子里，我们这一组成员都坚持走路去实习，并且大家都十分团结。
在实习的过程中，大家相互帮助、相互交流、探讨，发扬了一种团结友爱的精神。
通过与我们组以及其他组的沟通，我也明白了集体智慧的作用，使我学到了更多的东西，了解得更为全面了。
在实习的过程中，我还注意到了我们必须学会与超市的同事、上级搞好关系、虚心请教，我们才学到更多，才能更好地工作。
总之，这次实习不仅使我学到了很多专业知识，了解到企业的人力资源管理，对以后参加工作有重要意义，同时也使我进一步明白了如何去做事做人，如何做好一个好的公司员工，如何较好地完成自己的任务。
虽然工作有点辛苦，但还是很有价值的。
致谢
能够顺利完成这次实习要首先感谢学校给予了我们这次宝贵的实习机会，为我们学习好专业知识起了重要的作用，提高了自己的社会实践能力。
其次，要感谢接待我们的步步高超市宝塔店人事负责处，他们精心安排我们实习工作，在实习当中给予不厌其烦的讲解与解疑，使我们受益匪浅。
然后要感谢，辛勤指导我们这一组工作的黄湘礼老师，在我们实习过程中给予非常大的支持和关怀，让我们能够更加顺利地安心地在步步高超市实习工作。
最后，要感谢我们这一组的其他组成成员，从他们的身上我学到了许多高贵的品质，感受到了团队的力量，在实习过程中大家那种无私的帮助和鼓励，使我的实习能够这样较好地完成，并且学到了很多书本上所学不到的东西！
附表1
门店人事助理月度考核表
姓名：
门店：
岗位：
考核时段：
总得分：
考核
项目
分项目
评分（扣分）细则
扣分
得分
工作态度（25分）
劳动纪律
（10分）
1、迟到、早退每次扣1分，旷工一天扣5分
2、不戴工号牌，不按规定着装每次扣1分
3、在卖场吸烟、嚼槟榔、喧哗吵闹每次扣1分
4、其他违纪行为酌情扣1-3分
工作责任心（10分）
1、工作失误每次扣3-5分
2、不服从上级工作安排每次扣3-5分
3、其他不良事项酌情扣1-2分
行为规范
（5分）
1、对待员工或顾客态度恶劣或恶意指责同事扣2-3分
2、违反财经纪律扣5分
3、出现其他与自身职务不相符的行为扣3-5分
工作能力（20分）
计划能力
（5分）
1、未有工作计划或计划不详扣1-3分
2、工作缺乏条理性，轻重缓急不分扣1-3分
执行能力
（5分）
1、未按计划完成工作任务扣2-3分
2、工作内容不熟悉，业务能力不强扣2-3分
督导能力
（5分）
1、对下属工作缺乏督导、检查扣1-2分
2、工作分配不合理扣1-2分
学习与发展（5分）
1、不重视学习，忽视提高工作技能扣1-2分
2、无特殊原因不参加指定培训扣3-5分
管理目标（55分）
外部协调
（5分）
1、与当地劳动社保部门协调不力，关系不紧密 扣1-3分
2、发生事故不能及时有效处理造成负面影响 扣1-3分
人事日常管理（20分）
1、储备人员资源不足，不能满足门店日常人员需求扣3-5
2、各项人事手续（入、离、异等）办理不规范，扣3-5分
3、员工工资、奖金、福利未及时发放或错误较多扣3-5分
4、各类报表数据不准确或报送不及时扣3-5分
1、人事档案管理混乱，经上级检查不符要求扣3-5分
2、考核工作组织、实施不力，报表报送超规定日期或违反招聘原则扣3-5分
成本控制
（10分）
1、招聘无计划引起招聘费用超标扣3-5分
2、不能合理控制人员编制，门店人力成本超标扣5-8分
3、其他不良事项酌情扣1-3分
培训管理
（10分）
1、未定期组织新员工入司培训或培训流于形式扣3-5分
2、未定期组织在职员工培训或培训流于形式扣3-5分
3、其他不良事项酌情扣1-3分
员工管理
（10分）
1、未定期与员工进行座谈，或座谈无记录扣3-5分
2、员工劳动纪律差，工作状态不佳不及时整改扣3-5分
3、其他不良事项酌情扣1-3分
考核人签名：
日期：
专业实习成绩评分表
评价项目
评分标准与内涵
评分
实习笔记20分
整洁、全面、重点突出
实习表现30分
积极、主动、认真、文明、礼貌，不迟到、不早退、不缺席
实习报告50分
概念清楚，观点明确，中心突出，数据可靠，资料齐全，能科学地加工整理资料，论据充分，推理正确，逻辑严密，结论正确，能熟练的运用所学人力资源管理专业理论知识和专业技能，具有创新观点，具有一定的学术价值或实际意义，条理分明，文体规范，文笔流畅，无语法错误，图表规范，无错别字，标点符号使用准确，符合实习报告写作的规范化要求
总体评价：
实习成绩：
评定人：
日期：
年月日
注：
90—100分为优秀，80—89分为良好，70—79分为中等，60—69分为及格，60分以下为不及格。
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