02万吨肉鸭饲料加工项目实施方案大学论文.docx

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02万吨肉鸭饲料加工项目实施方案大学论文

附表

表一、项目建设投资概算汇总表

表二、土建工程投资汇总表

表三、饲料加工设备投资计划表

表四、项目技术培训计划表

附件

一、土建工程预算表

二、土建工程施工图

第一章概述

1.1项目来源与建设目的

由山东光聚集团承建的20万吨肉鸭饲料加工新建项目是2010年度国家农业综合开发重点产业化项目。

山东光聚集团在发展肉鸭产业方面已有较好的基础，集团拥有存栏6万套种鸭养殖场，年孵化鸭苗1000万只的孵化厂，年出栏肉鸭2000万只的商品鸭养殖基地，年加工2000万只的加工流水线。

所生产加工的“光聚牌”肉食鸭系列产品畅销北京、上海、浙江、广东等全国17个省市47个县、市，2009年实现销售收入5.42亿元。

为全面提高光聚集团在农业产业化发展中的带动能力，完善肉鸭产业链条，集团董事会提出了建设该项目的申请。

同时，也得到了当地党委、政府的大力支持。

集团经过对饲料加工行业和肉鸭养殖基地进行考察分析，组织专家编制了项目可行性研究报告，项目建设计划已经国家、省、市农业综合开发办公室批复，为了全面落实项目计划，提高项目建设质量，组织专业人员编制了该项目实施方案。

1.2项目建设概况

项目名称：

20万吨饲料加工新建项目

建设性质：

新建

建设地点：

广饶县陈官乡工业园区

建设单位：

山东光聚集团有限公司

项目负责人：

郭光聚（集团董事长）

建设规模：

建饲料加工车间1697平方米，建不锈钢立筒仓5566立方米；购置安装饲料加工设备207台（套）。

产品方案：

年产肉鸭饲料20万吨

建设期限：

2010年3月-2010年12月

项目投资：

建设总投资767万元，其中建设投资677万元，铺底流动资金90万元。

资金来源：

中央财政投资100万元，地方财政配套资金72万元，其中省财政资金42万元，市财政资金10万元，县财政资金20万元；企业自筹资金595万元。

项目效益：

项目建成发挥效益后年销售（营业）收入48400万元，净利润193.52万元，税金64.5万元。

税后财务内部收益率19.3%，财务净现值377万元，投资回收期4.2年，带动3000养殖户养鸭致富。

1.3项目建设的意义

1.3.1项目建设符合国家产业、行业政策和区域经济发展规划

在今年的中央一号文件中指出：

“推进畜禽养殖加工一体化。

支持畜禽良种繁育体系建设”。

“加快农产品质量安全监管体系和检验检测体系建设，积极发展无公害农产品、绿色食品、有机农产品”。

广饶县委、县政府也提出了推进重点农业产业化龙头企业项目建设的措施,本着因地制宜、突出特色,不断优化农业空间布局,积极实施优势农产品扩展提高工程,进一步完善产业链条，健全龙头企业与基地、农户的利益联结机制,促进农业增效。

建设集团自己的饲料加工厂，为养殖基地供应饲料，可保证基地产品质量，较好地控制肉鸭体内的药物残留。

由此，该项目的实施符合国家产业发展政策和区域经济发展规划，也是国家农业综合开发扶持产业化经营项目的重点。

1.3.2有利于完善肉鸭产业链

为进一步发挥龙头企业在经济发展中的作用，进一步做大做强龙头企业，我们于2008年扩建了2000万只肉鸭屠宰加工流水线，但先进的加工车间需要与之匹配的养殖、饲料加工为基础。

现拟规划肉鸭养殖量新增1000万只，根据集团今后养殖、饲料需求量，现有的饲料采购机制不能满足集团养殖的需要。

为此以加工龙头为导向，建设饲料加工厂符合一条龙配套的需要，符合企业做大做强的需要。

原来供应基地养殖户的饲料都是从六和集团饲料厂采购，新建饲料厂后，可以就近供应合同养殖户，既能节约运输成本，又能保证饲料质量，从而保证肉鸭质量，解决了养殖户的后顾之忧。

1.3.3是结构调整及农民增收的需要

多年来，由于农产品加工和市场营销发展滞后，产品加工转化没有形成产业增殖链，不仅使畜禽产业增值优势没有充分的发挥，也在一定程度上影响了农业结构调整和优化升级的进程。

目前，项目所在地正在进行新一轮农业产业结构优化调整。

随着该项目的实施，必将促进肉鸭等畜禽产业的加快发展，由此将形成以市场为导向、以农产品加工龙头企业为带动的农业结构调整和优化升级的新格局，从而促进农产品区域优化布局和优势农产品生产基地的建设，延长产业链，实现加工与基地建设、结构调整的结合。

建设饲料加工项目势在必行，是保护农民利益，增加农民收入的有效途径。

玉米作为饲料加工的主要原料约占饲料成分的70%左右，养殖业和饲料加工业的蓬勃发展，可带动当地玉米的种植，增加农民收入，使农民以龙头企业为依托，稳定玉米市场价格，保护农民利益，增加农民收入。

此项目的建设可转化玉米13万吨，带动玉米种植基地26万亩，将对加快种养业的结构调整、增加农民收入将起到积极的促进作用。

1.3.4是实行节能减排、可持续发展战略的需要

该项目建设主要是满足肉鸭养殖产业发展需要，一是饲料加工采用工艺流程具有国内先进水平，能源消耗低，对周边环境无污染，完全符合节能减排原则。

二是发展养殖业可解决农业劳动力转移和增加农民经济收入，养殖产生的粪肥通过发酵处理作为有机肥施入农田，可增加土壤有机质，减少化肥使用量，降低生产成本和农田污染，符合可持续发展战略。

1.3.5是企业发展和增强带动能力的需要

2003年以来，我们始终实行“统一供料、统一供药、统一免疫、统一技术指导、统一价格回收”的“五统一”制度，为产品质量提供了充足的保障，产品远销17个省市47个县区，在国内享有较高的信誉。

针对国内市场的发展要求，规模化、标准化肉鸭养殖场成为未来发展的趋势。

根据集团多年来的发展经验，养殖过程中疾病的发生、饲养效益的高低与饲料品质息息相关，饲料中药残留及营养配方的控制，成为提高肉鸭产品质量的主要因素。

近几年来，国际技术壁垒日益盛行，在复杂的形式下，企业从饲料、养殖、药品、服务等各个环节加强控制，产品才能源源不断的向全国各地输出，以信的过的产品质量赢得客户的信赖和好评，很好地发挥了龙头企业在市场竞争中的优势。

因此，按照国家标准五位一体的要求建设与养殖、加工规模配套的饲料加工厂适应市场竞争的需要。

1.4编制实施方案的目的与任务

1.4.1编制实施方案的目的

在项目可行性研究报告的基础上，根据国家对农业综合开发产业化龙头项目建设的要求和各相关行业的标准，制定详细的建设方案。

通过专业技术人员精心设计和多方案对比筛选，使方案与国家计划相吻合，并达到具有较高的科学性、准确性、可操作性，实现技术先进、方案最优、效益最佳。

1.4.2编制实施方案的任务

⑴根据有关的技术规程、市场价格和产品生产所需的技术要求，编制项目建设投资预算，绘制土建工程施工图。

⑵根据产品的工艺流程和质量要求，确定设备的购置方案。

具体确定需引进设备的产地、型号和安装配套方案。

⑶合理确定施工进度，使土建工程建设、设备购置安装、人员培训、设备调试、正式投产等环节科学合理。

并与基地生产、产品的市场销售紧密结合，达到科学安排，合理调度人力物力，力求当年建设，当年发挥效益。

⑷分析当地肉鸭养殖基地的生产潜力和市场的需求状况，确定产品结构和年度饲料生产量。

⑸确定人员安排计划，包括技术人才的引进和生产工人的招聘。

⑹确定项目建设和运行管理方案，制定项目资金、工程、设备、培训等管理制度，确定管理人员，落实管理责任。

1.5编制实施方案的主要依据

⑴《颗粒饲料通用技术条件》（GB/T16765-1997）；

⑵《饲料卫生标准》；

⑶《配合饲料企业卫生规范》（GB/T16764-1997）；

⑷《中华人民共和国国家标准饲料工业通用术语》（GeneralTermsInFeedIndustryGB10647-89）；

⑸《山东光聚集团20万吨肉鸭饲料加工新建项目可行性研究报告》；

⑹《山东省建筑工程综合定额》；

⑺《东营工程经济信息》；

⑻《建筑结构可靠度设计统一标准》（GB50068-2001）；

⑼《建筑结构荷载规范》（GB50009-2001）；

⑽《建筑地基基础设计规范》（GB50009-2002）；

⑾《砌体结构设计规范》（GB50003-2001）；

⑿《砼结构设计规范》（50010-2002）；

⒀《建筑结构抗震规范》（GB50011-2001）。

第二章项目概况

2.1项目区基本情况

2.1.1地理位置

项目位于广饶县陈官乡工业园区，占地65.57亩。

在东辛公路以西，永青公路以北。

向南距广饶县城25公里，向北距东营市西城25公里。

2.1.2项目区自然资源情况

⑴地形、地貌：

该区域为黄泛平原，地形自西南向东北逐渐倾斜，地面坡比为0.3‰，地面高程4.8－6.2米（黄海高程）。

⑵土壤：

土壤类型为滨海潮土，土质呈现碱性，PH值7.5左右，土质松散，耕性良好，0—20厘米土层养分含量为：

有机质0.87—1.1%，含氮0.78%，碱解氮46.7ppm，速效磷4.7ppm，速效钾132ppm，土壤含盐量0.3—0.5%，地下水埋深1.5—1.7米，矿化度2—5克/升。

⑶气候资源：

项目区地处北温带，属半湿润大陆性季风气候，光照充足，四季分明，雨热同期。

年平均气温12.3℃，极端最高温度41.9℃,极端最低温度-23.3℃,>0℃的活动积温4744.3℃,>10℃的活动积温4296.8度,年无霜期190天左右,年平均降水量590.2毫米,年最大降水量1142.6毫米,最小降水量351.7毫米,年平均相对湿度58%。

⑷水资源：

本项目区属于黄河淤积平原。

浅层潜水及微承压水含水层分布因受黄河水影响而没有规律，含水层主要为粉细砂，累计厚度一般小于10米，矿化度2-5克/升。

2.1.3社会经济状况

广饶县辖8个乡镇、2个办事处,1个省级经济开发区,共538个行政村,15个社区和8个居民委员会。

总人口47.27万人，农业人口40.89万人，土地总面积157.63万亩，其中耕地面积87.3万亩。

综合实力连续进入全国百强县和全省30强，跨入全国最具投资力中小城市百强县、县域经济基本竞争力百强县、和谐中小城市示范县。

2009年实现生产总值383亿元，比上年增长17.3%；地方财政收入18.6亿元，增长29.1%。

2.1.4相关产业的发展现状

项目涉及的肉鸭产业，目前已初步形成了基地化养殖、规模化加工的模式。

肉鸭养殖农民专业合作社为养殖基地实行“五统一”服务，指导农民按订单进行养殖，实行了从孵化、养殖、回收、加工全过程技术指导。

加工的产品质量、档次的提高，拓宽了销售市场，带动了养殖规模进一步扩大，增加了农民收入，提高了企业经济效益，实现了农企双赢的目标。

2.2项目建设的有利条件

2.2.1政策、资源、科技支撑条件

1、当地政府围绕项目或相关产业出台的相关政策

2009年底，国务院将黄河三角洲高效生态经济区确定为国家战略，对东营市农业产业发展是一个难得的机遇。

为促进农业产业结构调整，提高农业产业化经营水平，广饶县委、县政府制定出台了《关于加快农业产业化龙头企业发展的意见》，近年来，为扶持龙头企业上项目、扩规模、提档次，广饶县坚持科学发展观，每年从财政拿出800万元资金，专项用于扶持农业龙头企业及基地建设。

同时，按照“政府主导、政策跟上、银行服务”的原则，加强县内金融部门与企业对接，营造了“支持一个企业，带动一个行业，培育一个产业”的发展格局，广饶县被省政府表彰为全省农业产业化先进县。

2、项目所涉及资源量、品质、价格情况及其对项目的影响

广饶县是国家商品粮基地县，常年种植小麦48万亩，总产22万吨左右，种植玉米54万亩，总产28万吨左右，棉花25万亩，产量2.5万吨。

饲料加工所用的玉米、麦麸、棉粕等有丰富的资源，与农民实行订单收购，即可保证饲料加工原料供应，又能保证农民种粮经济收入，解决卖粮难的问题。

3、企业技术研发力量或技术依托单位及团队力量

企业的主要技术依托单位为山东省农科院和江苏（常州）布勒机械有限公司。

该单位具有雄厚的技术基础和实力，布勒机械公司负责饲料加工机械的供应和安装，操作培训等，其饲料加工技术，居于国内领先地位。

近几年来，公司非常注重培养自己的技术力量，设有技术部专门负责员工技术培训和技术、产品研发，并取得了多项成果。

2.2.2基础设施条件

项目建设地点选择在广饶县陈官乡工业园区，水、电、路、讯等条件十分优越。

厂区东靠省级干线辛河路，南接永青路，原料和产品运输非常方便。

在园区附近建有35KVA变电站一处，电力供应有保障。

有线、无线通讯网络健全，运行状况良好。

2.3建设单位基本情况

2.3.1建设单位概况

项目承担单位为山东光聚集团,所有制形式为有限责任公司。

公司成立于1999年，位于广饶县经济开发区内，占地面积380亩，建筑面积30000平方米，拥有先进加工设备，年屠宰能力达到2000万只、年加工产品6.5万吨、拥有员工2200人，其中专业技术人员63人，是一家集良种鸭苗孵化、鸭饲料加工、商品鸭养殖、加工、销售为一体的综合性省级农业产业化重点龙头企业。

也是同行业中配套完善，技术先进，产品质量严格按照国家卫生要求进行生产加工，全市乃至周边地区肉鸭一条龙服务的规模最大的企业。

公司主营业务为肉鸭孵化、养殖、加工、冷藏、销售等。

主要产品为“樱桃谷鸭”系列产品，共计30多个品种，并通过了ISO9001：

2000认证；产品主要销往山东、河南、浙江、江苏、上海、北京、安徽、东北三省等，集团生产的肉鸭系列产品先后获得“中国驰名品牌”，“全国绿色放心健康食品”，“全国消费者信得过的优质产品”，“质量服务信誉AAA级企业”,通过山东省无公害肉鸭产地认证，企业银行信用等级为AA级。

2.3.2企业财务状况

截止2009年底集团资产总值3.626亿元，其中流动资产1.631亿元，非流动资产2.013亿元，负债1.315亿元，年营业总收入5.416亿元，利润3896万元，资产负债率36.1%。

企业信用等级为AA级。

第三章项目建设的目标和原则

3.1项目规划建设目标

通过项目建设实现年增肉鸭饲料加工能力20万吨，满足肉鸭养殖基地饲料需求，年新增销售收入48400万元，利税258.02万元，利润193.52万元。

3.2项目建设遵循的原则

⑴坚持因地制宜，综合发展的原则。

根据广饶县的饲料资源优势，发展饲料加工产业，车间建设和设备选型坚持多功能，不但生产肉鸭饲料，也可根据市场需求生产肉鸡、猪等畜禽饲料。

。

⑵坚持高科技、高品位、高标准、高质量、高效益的原则。

为了发挥项目的辐射带动作用，必须立足于高科技、高标准。

项目的基础设施建设，车间及生活设施的布局安排，建筑物与环境的美化等，都要坚持体现现代高科技和优秀企业文化的完美结合。

⑶坚持经济、社会、生态效益相结合的原则。

从项目前期，就要做到经济、社会、生态效益统筹兼顾，既要注重企业自身的利益，又要顾及对农民的带动作用和生态环境。

⑷坚持创新机制、创新管理的原则。

要消化吸收国内先进饲料生产企业成功的管理经验，在经济全球化的大背景下，争取有利的外部环境，努力构建企业运行的新机制，努力探索大市场、大农业有机结合的中国现代农业企业发展路子。

第四章项目建设方案

4.1产品方案和建设规模

产品方案：

年生产肉鸭全价料20万吨。

建设规模：

建饲料加工车间1697平方米，建不锈钢立筒仓5566立方米；购置安装饲料加工设备207台套。

形成年加工肉鸭饲料20万吨的生产能力。

4.2建设规划和布局

4.2.1规划与布局原则

（1）建筑物布局符合国家各项相关的设计法则和规范；

（2）保障工厂生产工艺流程合理为前提，力求厂内物流组织畅通，运输路线短捷；

（3）厂内各建筑物布局合理，厂区建筑物功能分区明确；

（4）注重厂区绿化、美化厂容，优化建筑物群体组合，为文明生产创造良好的外部条件。

4.2.2规划与布局方案

项目选址在广饶县陈官乡工业园区内,在东辛公路和永青公路交汇处，大门向东与东青公路相连，厂区与公路之间是绿化林带。

厂区布局分为办公区、生活区和生产区，彼此独立封闭又互相连接。

生产区主要建设20万吨／年肉鸭饲料加工车间,主车间为多层式楼房结构，在厂区的南部区域正对大门的位置，方便料物装卸。

立筒仓在主车间的西侧，与主车间紧密相连。

办公区在厂区北面东侧，北面西侧为生活区（见项目平面布局图）。

4.3建设标准和产品标准

建设标准：

土建工程按国家地震设防度进行抗震设防；主车间耐火等级为7级（执行《中华人民共和国国家标准建筑设计防火规范ＧＢＪ１６－８７》）；设备严格按照设计型号购置，力求达到国内饲料行业一流水平和标准。

产品标准：

执行 GB13078饲料卫生标准；

《饲料药物添加剂使用规范》  农业部（2001）通知

    《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》农业部第193号（2002）公告

    《兽药停药期规定》农业部第278号（2003）公告

    《禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录》农业部、卫生部、国家药品监督管理局第176号（2002）公告

全日粮配合饲料是根据鸭的营养需要，由多种饲料包括各种添加剂按一定比例配制而成的一种混合料。

用这种混合料饲喂鸭时不需添加任何饲料，适合于工厂化养殖。

4.4技术（工艺）方案

4.4.1工艺（技术）路线及流程图

工艺（技术）流程说明

1、原料接收

（1）散装原料接受：

以散装汽车、自卸汽车经地磅称量后将原料卸到卸料坑。

（2）包装原料接收：

分为人工和机械搬运原料入库。

（3）液体原料接收：

桶装、瓶装原料可直接人工搬运入库。

2、原料储存

主料如玉米、高粱等流动性较好，不易结块，可用筒仓贮存，麸皮、豆粕等散落性差，存放一段后易结块不易出料，以房式仓贮存。

3、原料清理

以筛选和磁选为主，筛选去除原料中的石块、泥块，磁选除去铁质等金属物杂质。

4、原料粉碎

用粉碎机将原料粉碎至要求粒径。

5、配料

采用连续混合工艺，将各种饲料组分同时分别连续计量，按一定比例配合成一股含有各种成分的料流，进入混合机混合均匀。

6、制粒

调质：

将配合好的干粉质物料调质成为具有一定水分，一定湿度利于制粒的粉状饲料，通过加入蒸汽完成调质过程。

制粒：

通过制粒机将调质好的物料压制成粒状。

冷却：

由于加入蒸汽物料温度高达75-85℃，水分含量达16-18%，需要将水分降至14%，料温降至8℃以下。

筛分：

按要求粒径过筛，包装入库。

4.4.2主要工艺（技术）来源的可靠性和可得性

项目生产的工艺和关键技术得到山东省农科院等科研机构的技术支持，并按照国家和山东省畜禽饲料加工的技术要求制定。

各环节生产和技术流程具有可操作性和相互联结性。

整个项目的技术水平达到国内同行业的先进水平。

4.4.3主要技术参数

粒料初清筛：

产量60-80T/H除大杂率≥99%

粉料清理筛：

产量34-40t/h

配料秤：

PCS-202T/批生产能力：

10-15批/H

混合机：

有效容积4000立方米混合量2000公斤/批

制粒机：

产量3-10T/H

冷却机：

产量8-12T/H

碎粒机：

产量12-15T/H

原料损耗率≤2%

4.4.4物料平衡分析

表4-1每吨饲料物料消耗表

 物料类别

物料名称

重量（kg）

主料

玉米

650

豆粕

250

副料

棉粕

30

菜粕

35

花生粕

30

氨基酸

赖氨酸

1

蛋氨酸

1

苏氨酸

1

维生素

氯化胆碱

1

烟酸氨

0.5

维生素E

0.1

D—泛酸钙

0.1

维生素K3

0.1

维生素D3

0.1

维生素H

0.1

合计

1000

4.5设备选型方案

4.5.1设备选型

项目选择布勒（常州）机械厂生产的多层厂房式饲料加工成套设备。

4.5.2设备清单

⑴原料接收工段设备17台套。

表4-2原料接收工段设备明细表

序号

设备名称

型号

数量

A-1

下料坑、栅筛

2

A-2

脉冲除尘器

TBLF.24

2

A-3

风机

4-72NO4A

2

A-4

刮板输送机

TGSS25

1

A-5

刮板输送机

TGSU25

1

A-6

提升机

TDTG50/28

1

A-7

气动圆三通

TBDQφ28

1

A-8

粒料初清筛

SCY80

1

A-9

永磁筒

TCXT25

1

A-10

旋转分配器

TFPX.4

1

A-11

提升机

TDTG50/28

1

A-12

粉料初清筛

SQLZ90

1

A-13

永磁筒

TCXT25

1

A-14

旋转分配器

TFX.12

1

合计

17

⑵粉碎工段设备33台套。

表4-3粉碎工段设备明细表

序号

设备名称

型号

数量

B-1

待粉碎料仓

100M3/4

1组

B-2

料位器

KI5002

8

料位器加长杆

4

B-3

气动闸门

TZMQ40×40

2

气动双向分配阀

2

B-4

缓冲斗

1

B-5

叶轮喂料器

SWLYШ（20×20）

1

B-6

水滴型粉碎机

998-Ш（SFSP600）

1

B-7

风机

4-72NO4.5A

1

B-8

脉冲除尘器

TBLF.48

1

B-9

闭风螺旋输送机

TLSS32

1

B-10

提升机

TDTJ40/28

1

B-11

旋转分配器

TFPX.12

1

B-4-1

缓冲斗

1

B-5-1

叶轮喂料器

SWLYⅡ（20×40）

1

B-6-1

水滴型粉碎机

998-Ⅱ（SFSP400）

1

B-7-1

风机

4-72NO4.5A

1

B-8-1

脉冲除尘器

TBLF.40

1

B-9-1

闭风螺旋输送机

TLSS25

1

B-10-1

提升机

TDTG40/28

1

B-11-1

旋转分配器

TFPX.8

1

合计

33

⑶配料工段设备94台套。

表4-4配料工段设备明细表

序号

设备名称

型号

数量

M-1

配料仓

300M3/18

1组

M-2

料位器

KI5002

35

料位器加长杆

18

M-3

出仓机

TWLL32

4

出仓机

TWLL25

8

出仓机

TWLL20

6

M-4

气动闸门

TZMQ25×25

2

M-5

配料秤

PCS-20

1

M-6

配料秤

PCS-05

1

M-7

风机

4-72NO2.8A

1

M-8

脉冲除尘器

TBLF.6

1

M-9

小料添加斗

1

M-10

气动闸门

TZMQ32×32

1

M-11

定量秤

DCS-02

1

M-12

气动单叶蝶阀

φ500

1

气动单叶蝶阀

φ300

1

气动单叶蝶阀

φ200

2

M-13

混合机

SHSJ4.0

1

M-14

缓冲斗

1

阻旋式下料位器

1

M-15

刮板输送机

TGSS32

1

M-16

提升机

TDTG50/28

1

M-17

气动圆三通

TBTQφ25

1

M-18

粉料检查筛

SQLB800

1

M-19

永磁筒

TCXT30

1

M-20

旋转分配器

TFPX.6

1

合计

94

⑷制粒工段设备61台套

表4-5制粒工段设备明细表

序号

设备名称

型号

数量

P-1

待制粒仓

90M3/6

1组

P-2

料位器