自动烹饪器商业融资计划书.docx

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自动烹饪器商业融资计划书

浙江省百合文化咨询有限责任公司

第一章项目概要

项目简介

（1）发明专利《自动烹调器》开发家用的“全自动烹调器”和饭店辅助的“半自动烹调器”，奠定了方便美好食物的基础。

（2）无烹制菜肴技能的人都可以和厨师一样做出中西菜肴。

（3）盈利方式包括销售产品、经营“机器人饭店”、连锁加盟等形式。

市场状况

（1）中国就有4亿个家庭和百万个中型以上的饭店。

饮食消费市场巨大，人们对所享用的菜肴的质量要求也在不断的提高。

希望简单操作或者便宜价格吃到具有各国风味的美味佳肴，但是在目前的家庭和饭店设备下是不能达到的。

（2）烹制菜肴非常繁琐，而且家庭主妇掌握的技术有限，很难达到较高的水平。

（3）饭店雇佣厨师的成本很高，而且限制了菜肴的品种，顾客很难尝到真正的美味。

产品及竞争优势

（1）它是一套由微电脑控制的、整个烹制过程全自动进行的烹制菜肴的设备，自动烹制包括中国炒菜在内的各种中、西式菜肴，只要简单放入原材料，并输入希望烹制的菜肴名称及个人的味道喜好，该自动烹调器就能模仿名厨的步骤和工艺自动进行烹制，并且有效控制加入量和烹制的顺序，包括一起回锅、自动出盘、自动刷洗等工作。

（2）半自动烹制菜肴设备，是顾客根据语音或屏幕提示，翻动、盛出/倒入半成品即可。

生产经营计划

以上述专利为基础，申请国际专利以求得在全球的独家经营地位，在知识产权的保护下，首先在国内以自动烹调设备为中心，研发、生产、销售此类产品，并独家经营“机器人连锁饭店”，发展连锁会员，滚动扩张，进而上市并进军国际市场，发展成为国际上知名的跨国公司。

（1）成立研发、生产、销售为主的自动烹调设备和经营相应的连锁饭店。

同时以上述专利为基础在美国、欧共体和日本等国家运用优先权申请相应的专利。

、

（2）定型、生产并销售半自动烹调设备盈利，或以该半自动烹调设备为基础，开设“机器人连锁饭店”盈利。

同时进行全自动烹调设备的研制、定型工作。

（3）开设“机器人连锁饭店”，吸收品牌使用费和管理费，销售高附加值产品盈利。

（4）开发多样化菜谱程序，扩充菜肴种类，也可向顾客出售菜谱程序卡。

（5）拓展烹调设备系列，进军海外市场等。

融资与财务分析

（1）融资万元。

（2）主要用途：

主要用于新公司的建立、申请国际专利、生产场地租用、新产品的研发、购买生产和检测设备、流动资金、广告费用以及开设数家“机器人连锁饭店”。

（3）毛利分析（通过成本、销售收入，预估三年的毛利率）

风险资金的退出

1、投资者可通过利润分红的方式逐步收回投资

2、投资者可通过上市的方式收回投资

3、投资者可通过整体转让股权的方式收回投资

第二章专利及产品概述

专利概述

专利名称：

自动烹调器

申请日：

申请号：

申请人：

专利权人：

根据专利说明书概述该专利情况和内容。

配套专利产品概述

（1）半自动烹调器：

根据专利说明书概述该专利情况和内容。

该对象销售对象包括一般家庭和饭店。

（2）全自动烹调器：

根据专利说明书概述该专利情况和内容。

该对象销售对象为一般家庭。

第三章市场与竞争分析

市场分析

1、市场介绍

（1）中国就有4亿个家庭和百万个中型以上的饭店。

饮食消费市场巨大，人们对所享用的菜肴的质量要求也在不断的提高。

希望简单操作或者便宜价格吃到具有各国风味的美味佳肴，但是在目前的家庭和饭店设备下是不能达到的。

（2）烹制菜肴非常繁琐，而且家庭主妇掌握的技术有限，很难达到较高的水平。

（3）饭店雇佣厨师的成本很高，而且限制了菜肴的品种，顾客很难尝到真正的美味。

（4）使用本产品，将具有数千亿元的市场需求规模，国际上的规模可达数万亿元以上。

（5）工业化发展越来越自动化前进，而餐饮业的这次革命将为“机器人饭店”的出现奠定了基础。

目标市场

（1）菜肴的烹制都是完全靠人工来完成的，用自动烹调设备烹制菜肴还完全是空白。

（2）我们的市场定位于生产、销售半自动烹调设备和全自动烹调设备以及经营“机器人连锁饭店”。

目前该领域为完全空白。

购买准则

上述的半自动烹制菜肴设备和全自动烹制菜肴设备的主要销售对象是饭店和中等以上收入的家庭。

（1）半自动烹制菜肴设备定价为6000元人民币/台，根据厨师的工资决定，饭店一个月就能收回成本，并且烹制菜肴的手段更好，更便捷，也不会有请假等问题。

（2）普通收入家庭月收入高于4000元，普通电器售价也在2000-4000元左右，考虑到该设备的极大改善生活质量，很多家庭都有意愿购买。

销售策略与售后

（1）公司的店面销售

（2）委托代理商销售

3.网上定货销售

4.公司自购（开设“机器人连锁饭店”）

预定销售量

预测不同季度投产后的销量

竞争分析

该专利覆盖设备的主要原理和特征，受到专利法的保护，在专利保护期内，完全没有可与之抗衡的竞争对手。

第四章生产经营计划

生产经营步骤

（1）在高新技术产业区成立一家具有独立法人地位的新公司，下设研发、生产、销售和经营四个主体职能部门。

高薪聘请富有管理经验的人担任总经理和各部门经理。

同时以上述专利为基础在美国、欧共体和日本等国家运用优先权申请相应的专利，以取得国际上对该知识产权的保护，保持全球独家经营的有利商业地位，为公司将来上市并进军国际市场打下良好的基础。

研发部门主要负责自动烹调设备的研发工作，主要包括该设备（硬件和软件）的开发、改进、升级换代，设计生产（或装配）流水线，新菜谱程序的开发等。

生产部门主要负责自动烹调设备的生产工作。

销售部门主要负责自动烹调设备的销售及售后服务工作，主要包括各地销售/服务网点的运作，公司形象策划，广告发布，公司销售网站的设计和运行等。

经营部门主要负责经营“机器人连锁饭店”的工作，主要包括经营公司在各地的“机器人连锁饭店”，吸引其它公司加入连锁会员饭店并予以管理等。

与此同时，公司应积极向国家有关部门申请高新技术企业的认定，以期获得国家在税务、信贷方面的优惠和支持。

2、定型、生产并销售半自动烹调设备盈利，或以该半自动烹调设备为基础，开设“机器人连锁饭店”盈利。

同时进行全自动烹调设备的研制、定型工作。

营销模式

（1）半自动烹调设备，可以采用直接销售以谋取利润。

（2）全自动烹调设备，也可以采用通过开设“机器人连锁饭店”并吸引他人加入连锁饭店，收取设备、品牌使用费和管理费盈利。

技术创新能力

（1）招聘精干有力的技术队伍，选择有创新能力的优质人才加入公司，包括软件开发、厨师、机械设计等人才。

（2）产品的升级换代和相应生产设备改造

（3）开发新的菜谱程序

生产能力

（1）创建初期，公司设备零部件采取委外加工形式，本公司生产基地主要从事组装和检测工作，这样不仅节约成本，也有利于产品的升级换代。

（2）若经营收入和利润维持在50%以上，公司则扩展生产基地，自建（租赁）生产厂房用于生产、实验、仓储等，同时招聘30名技术工人，制造综合检测设备，购置专业化生产、装配工具，提高劳动效能。

生产成本

佐料加料装置+微电脑控制装置和饲服机构（包括人机对话）+主料和辅料加料装置+火力控制机构+机架、锅等+人工费

广告投入

（1）网络宣传

（2）电视媒体

（3）自媒体推广

售后服务

（1）良好素质的设备维修人员布置销售点

（2）该产品使用插件式电连接，现场维修相当简单，只需拔去出故障的部分，换上新品的即可。

第五章投资计划与融资

投资计划

计划融资3000万元。

主要用于新公司的建立、申请国际专利、生产场地租用、新产品的研发、购买生产和检测设备、流动资金、广告费用以及开设数家“机器人连锁饭店”。

投资方与专利技术持有方在新公司中分别占有70%和30%的股份，投资方以自有资金3000万元入股，专利技术持有方以专利技术入股。

在公司中成立董事会，由投资方指定董事长，专利技术持有方任副董事长。

董事会为公司的最高决策机构，对于公司的任何决议，双方均享有一票否决权。

由董事会聘请公司的各级管理人员。

融资说明

计划首期融资万元。

以下是融资后首年度的资金使用予算：

（1）人员工资万

（2）房租、水电等万

（3）办公费用等万

（4）申请国际专利万

（5）新产品的研发万

（6）购置生产设备万

（7）流动资金万

（8）广告费用万

（9）开设数家“机器人连锁饭店”所需费用万

第六章风险资金退出

投资者可通过利润分红的方式收回投资

根据前述分析，从首批融资到位开始5年后，公司的累计总盈利将达万元，届时可根据投资者的意愿，a.一次性按事先商定好的比例支付给投资者，从此该公司归属专利权人，与投资者再无任何关联；b.也可按事先商定的另一比例或根据当时的具体情况比例双方少量分红，投资者继续保留在公司的股份。

投资者可通过上市的方式收回投资

由于该公司是一个名副其实的高科技、高成长企业，公司可以争取在纳斯达克或香港创业板或深圳创业板上市或通过买壳、换股等方式上市，届时，投资者将有投资变现的退出机制。

由于该公司是一个全新的、名副其实的高科技公司，成长前景十分诱人，再考虑到溢价发行和市场因素，投资者将会获得比上述高得多的回报。

投资者可通过整体转让股权的方式收回投资

现在世界上有很多家公司（如：

BOSE,松下，东芝，依莱克斯等等，他们都是世界500强的大公司）正在致力于开发家用自动设备，但他们的研究要么还没有注意到自动烹制菜肴的方向上来，要么才开始起步，当我们的公司几年发展下来后，已初具规模，收购部分股权以取得对这家独一无二的公司的控制权，应该是他们的首选，而那时他们要付出的资金已远不是当初投资者所投入的资金了。

综上所述，风险资金的安全、增值退出是有充分保证的。

第七章结论

一、有待开发的“自动烹调器”项目的商业计划是一个全新的、具有开拓性的高科技项目。

二、专利《自动烹调器》奠定了自动烹制菜肴设备的基础，在申请国际专利的条件下，可实现全球独家生产、销售和经营的有利商业局面，为将来公司的快速扩张创造了很好的条件。

三、该类产品的销售对象遍及每一个家庭和饭店，群体庞大，成长迅速，市场前景十分广阔。

四、该类产品的附加值极高，利润丰厚，并可实现对老客户的不断重复盈利。

五、由于有知识产权的保护，在该专利的有效期内，完全没有同等的竞争对手。

六、由于该类产品明显属于高科技范畴，有希望获得国家的政策倾斜，在税收和信贷方面取得优惠。