蒙牛奶大变革.docx

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蒙牛奶大变革

蒙牛奶大变革

2012年4月，孙伊萍入主蒙牛奶，开启蒙牛奶新时代。

她低调且务实，温柔而又有力，上任一年多之后，引起蒙牛奶大变革。

蒙牛奶内部系统升级

孙伊萍接掌蒙牛奶之后主导的蒙牛奶内部变革，她让每一个蒙牛奶的员工都体会到了系统的力量。

孙伊萍曾多次写信给蒙牛奶全体员工，她用这种沟通方式唤醒了蒙牛奶员工的正能量。

孙伊萍上任的第30天，给蒙牛奶全体员工写了第一封信：

“在短短的30天里，我完成了从怀疑到被动接受、直到喜欢上这家公司、甚至有点兴奋的全过程。

”“我们现在首先要做的不是去辩解，而是认真地反省不足和过失，全心全意地关注产品质量、食品安全和消费者的健康，用我们的真诚去赢得公众的理解和信任。

”

孙伊萍上任100天给蒙牛奶员工发出第二封信：

“‘摆脱官僚、重心下移、用心沟通、解决问题’，这是我对新蒙牛奶沟通文化的设想。

但我也发现了一个问题，我们的员工似乎不太习惯于大胆地敞开心扉、畅所欲言。

针对这一情况，我们计划启动一个全新的企业文化建设活动，名字就叫做‘倾听’。

让每一个蒙牛奶员工都能针对公司的情况和未来发出自己的声音，让公司的领导层、尤其是集团高管能够把倾听员工心声当做自己工作中最重要的一部分。

”

孙伊萍上任200天，她再次给蒙牛奶员工写信，标题叫“解放正能量”。

随着蒙牛奶的变化，她的语气变得轻松了许多，她称呼员工为“各位亲们”。

信中写道：

“记得有一次，在沈阳出差的时候，因为别的事情，到了晚上11点钟工作才结束。

路过事业部的时候，同事竟然还在等着我，他们非常渴望能够有一次跟总裁沟通的机会。

虽然那天我们聊到了凌晨一点，但是从他们不知疲倦的脸上，我能感受到他们的敬业。

这种‘正能量’让我回酒店后久久不能入睡。

”

蒙牛奶的普通员工也从孙伊萍身上发现了正能量。

一位蒙牛奶的中层员工说，“从她每次给员工写信的时间看，有时是凌晨一点、有时是凌晨四点，这尤其让大家感动。

孙伊萍诚恳的言辞唤醒了蒙牛奶员工们的激情，推动蒙牛奶迈开改革的步伐，让这家伟大的企业赢得新生！

孙伊萍曾在致蒙牛奶员工的信中，借用了“现代管理学之父”德鲁克的一个比喻来阐释她所理解的“系统”：

甲克动物无论从大小还是复杂性上，只能达到一定程度，如果超过此一程度，就必须有一个“骨架”，而让企业完成从小到大的进化的“骨架”就是“系统”。

“系统的力量”足以让一头身强力壮的“大象”面对目不暇给的创新和变革时自如转换、翩翩起舞。

“新蒙牛，是个高效运作的团队。

以往，遇到问题，可能过多采取短平快的措施，很少动用系统的力量，问题看似解决了，但却可能仍留有隐患，治标不治本。

”业界一位了解蒙牛多年的专家认为，孙伊萍带给蒙牛奶的系统管理思想，就是帮助蒙牛奶先从内部进行了破茧，这犹如给了蒙牛奶第二次生命。

2012年5月，蒙牛奶在继承原有文化的基础上，确立了以“阳光文化”为核心的新蒙牛价值观体系：

“阳光”成为蒙牛奶企业大文化圈的核心，公司管理层将其概括为三个“阳光”——阳光思维、阳光沟通、阳光行动。

“阳光”意味着蒙牛奶“开放式的成长理念”、“持续发展的正能量”，只有更开放的发展思路，与消费者、产业合作伙伴甚至是媒体及意见领袖进行更务实、开放的沟通，才能最终履行我们承担的消费、行业及社会责任，也能实现与相关方的价值共赢。

“阳光”不仅包括蒙牛奶与爱氏晨曦（ARLA）、达能等国际乳业领导企业的战略合作，以更开放、务实的心态汲取更先进的管理与工艺技术，也包括我们将“开放沟通”作为企业进步的生产力。

从2012年8月以来，蒙牛奶先后邀请近80位微博知名网友、微信自媒体走进蒙牛奶，沟通与对话；而且近几年已经有超过100万消费者参观蒙牛奶在全国各地的工厂与牧场，与他们的点滴沟通、建设性的意见，都已经在我们产业链建设的各个环节得到落实。

譬如说：

蒙牛奶通过@蒙牛微客服、@蒙牛乳业（微信）一天平均可以与近1000位消费者进行对话和客服处理，蒙牛奶每天会记录沟通和处理的问题，定期向生产与品控部门进行数据分享，这些“第一手”的消费数据，已经成为蒙牛奶全国几十家工厂改进生产工艺、技术最重要的依据。

而知名微博网友除了反馈消费问题，还会在企业发展战略、中国乳业发展模式上给予蒙牛奶很多宝贵建议，这些都是企业成长的“无形资产”。

此外，阳光不仅体现在蒙牛奶“企业发展、消费升级”，也落实在蒙牛奶履行的社会责任中，总之，蒙牛奶期望在日益社会化的大环境下，邀请更多人关注、督促和携手与蒙牛奶的发展，实现“好蒙牛，大家造”的成长远景。

阳光文化的践行，给蒙牛奶带来了新的活力，为大家树立了一个共同的信念：

过去，蒙牛奶铸就辉煌；今后，蒙牛奶还要续写荣光。

2012年9月20日，蒙牛奶在北京发布全新品牌形象，蒙牛奶新的品牌主张“只为点滴幸福”聚焦于消费者体验，蒙牛奶总裁孙伊萍表示：

“蒙牛奶要回到牛奶本质，从每一个点滴开始，从每一件小事做起。

蒙牛关注牛奶的点滴品质，更关注人们的点滴健康、点滴成长、点滴快乐……以及每一个点滴带来的内心幸福感。

”

在发布会现场，通过随机采访，消费者纷纷表示：

“活动现场的设计很用心，非常注重与消费者之间的互动，在很多细节上都能感受到企业改变的姿态和诚意。

”这种改变，向外界呈现出一个不再盲目强势托大的蒙牛奶，而是潜下心来、希望通过点滴努力、点滴改变所带来的全新蒙牛奶形象。

从奶源基础建设到质量管理体系优化、从价值观回归到对标国际管理——由内及外的点滴改变让蒙牛呈现出全新气息。

蒙牛奶完善质量管理体系

自从孙伊萍入主蒙牛奶后，蒙牛奶开始致力于建立一套完整的从“田间到餐桌”全产业链端到端，可审计、可跟踪、可管理、可执行、可追溯、可持续发展的质量管理体系，从原料到成品再到经销的每个环节，全程记录存档，让市场上每一包蒙牛奶都能倒追到起始奶源，让源头上每个牧场的奶都能正追到终端产品。

在蒙牛奶的全产业链建设中，2012年还强化了对“最前端”与“最末端”的管理。

“最前端”即对种植环节进行全方位的质量管控，避免奶牛“患从口入”。

如“最前段”的管理延伸到奶牛吃的每一口饲草料，目前饲草料受控率已达100%。

“最末端”即完善市场环节质量体系，不仅保障每一包出厂蒙牛奶的合格性，而且保障每一包到达消费者手中的蒙牛奶的合格性。

今年对消费者不仅有传统的终端服务、热线服务，还强化了微博服务，让它既成为满足消费者的窗口，也成为公司吸取合理化建议改进工作的窗口。

同时蒙牛奶根据产业链源头、过程、终端“三端”管理原则，通过组织架构改革设置了质量管理的“四驾马车”——质量安全管理系统、奶源质量管理中心、营运质量管理中心、市场质量管理中心，同时引入社会第三方检验力量，把“裁判员”和“运动员”分开，形成相互监督相互制约的闭环管理，即蒙牛奶“三保险”质量管控机制：

第一道保险是由牧场、工厂、市场三个环节的质量部门进行自检；第二道保险是由质量安全管理系统对各环节的质量工作进行抽查、监督、指导，相当于“再保险”；第三道保险是请社会第三方检验机构对前两道保险工作进行抽查、评估、确认，形成常规性的监督、制约，相当于“第三重保险”。

这三重保险保证了蒙牛奶的安全性。

蒙牛奶完善产业链加强上游奶源建设

中国乳业发生的数次事件表明，乳业最大的风险在源头。

蒙牛奶正在源头做最大的努力。

通过几年的努力，蒙牛奶把对奶牛的管理前伸到了种植环节、用药环节、育种环节，如招标使用放心饲料，对2000余种兽药按药理成分进行归类并指导供方合规用药，实现了“四统一”：

统一准入，统一饲料，统一兽药，统一评估。

目前饲料和兽药受控率达100%。

同时，不断提高动物福利，让更多奶牛享受“母亲待遇”，睡舒适的床铺，听悠扬的音乐，晒充足的太阳。

蒙牛奶在提高牧场规模化水平方面付出很大努力。

蒙牛奶是中国乳业规模化养殖的开创者，旗下仅万头牧场就拥有近20座，在中国乳业独树一帜。

2012年初，蒙牛奶为了进一步加强集约化、高质量奶源基地建设，蒙牛专门成立了富源牧业公司，全面加强自有牧场的建设和实施。

目前，在蒙牛奶的总体奶源中，规模化牧场占比已从年初的77%提高到年底的90%以上。

蒙牛奶品质进一步提高，如现代牧业和林格尔牧场的牛奶蛋白质含量比国家标准高13.8%至24%。

未来3年，蒙牛还将陆续投资30亿元打造高端牧场，到2015将实现原奶100%来自规模化牧场。

另外，蒙牛奶利用高技术手段保障原奶的质量安全。

近四年来，蒙牛奶强化原奶收购信息系统，将软件、集群服务器、ORACLE数据库、LAN网、INTERNET网、GPRS、WIFI网、手持终端数据采集设备等技术进行了有机结合，确保整个收奶流程的质量安全。

信息系统上线后实现了对奶站铅封的控制，确保了奶车运输途中的安全；实现了对奶车到厂时间的有效控制；实现了对奶站标准量的自动控制。

而在采购、运输环节，蒙牛奶也强化了原奶收购信息系统，通过冷链物流GPS项目在蒙牛奶全国各大事业部的覆盖，在2013年实现了100%的线路监控，冷链物流到货及时率达99.6%，到货温度合格率99.96%，通过全程“技术护航”，督导、协助甚至指挥运输人员确保原奶的新鲜运达。

除此之外，在以往的蒙牛奶生产车间操作中，各项指令更多需要工作人员的反复记忆与确认。

而如今，通过为车间工作人员配备的“自动巡更系统”，能全程监控工作人员在规定时间是否完成各项工作指令，而且能将每一个时间点的每一项工作，落实到具体每一个人。

事实上，仅收奶的“中控及清洗”环节，就包含了时间、温度、浓度、流量、清洗类型等5个要素需要工作人员反复确认，让清洗这种“芝麻小事”，也能督导蒙牛奶员工做标准化动作。

而到最后，每天围绕全产业链的品控升级是否有成效、到底多大层面能改进质量，为此，蒙牛奶与国际知名的食品质量安全认证机构——新西兰国有企业AsureQuality有限公司共同成立食品质量安全第三方独立认证机构，一方面及时、精准了解蒙牛奶品控链优化的成绩，另一方面形成第三方的监督与指导，从外围优化可能存在的“品质工作短板”。

蒙牛奶对标国际求发展

蒙牛奶&达能

2006年12月18日晚蒙牛奶与达能第一次签约仪式上，时任蒙牛奶总裁杨文俊用这样一句话：

“远嫁中国的法国奶牛可不要想家啊”，来表达他对此次合作的期待。

根据当时的协议，内蒙古蒙牛、北京蒙牛和马鞍山蒙牛分别与达能中国签订合资合同，专事在中国生产、销售、分销保鲜乳制品，但这次结合却在2007年火速瓦解。

至今未有人能详细说明双方“分手”的原因。

在2007年底发布的关于此事的联合声明中，只有语焉不详的表述，称交易终止是因为“在一些方面外部合作条件尚不成熟”以及“进一步投资所需的先决条件在协议规定的时间内并未达成”。

时隔6年后，蒙牛奶与达能再次走到了一起，各取所需。

达能方面，与蒙牛奶分手后，自己一直没能将酸奶业务搞起来。

达能在华北、华东的市场出现了严重萎缩，甚至还在去年关闭了上海的工厂。

有数据显示，目前达能的市场主要偏向于华南，占有率不到2%，与此形成鲜明对照的是，光明占20%，蒙牛奶占19%。

因此，想要在中国市场站稳脚跟，达能必须借助蒙牛奶的渠道，才能快速开拓酸奶市场。

而孙伊萍领导下的新蒙牛，正处于转型阶段，其企业文化、乳业战略、对外寻找合作的出发点以及市场地位都发生了变化。

“对于蒙牛奶来说，看重的是达能的技术、研发以及产品创新，可以帮助蒙牛奶升级转型。

”孙伊萍认为。

显然，与爱氏晨曦以及达能这种国际巨头合作，蒙牛奶能够实现国际化，提升国际知名度以及盈利能力。

由国内市场看，蒙牛奶与达能合并后，市场份额将达到21%，这一合作直指长期深耕酸奶市场并占据老大地位的光明乳业。

目前达能酸奶在华南市场做得不错，而蒙牛奶在这个市场偏弱，未来蒙牛奶可以把达能在华南的既有资源整合进去，这有助于分散经营风险，而且蒙牛奶将形成高中低产品架构，从而提高盈利能力。

如无意外，通过和达能的合作，蒙牛奶的酸奶业务有很大可能成为其下一个增长点，改善目前蒙牛常温奶一股独大的现状，实现对伊利的追赶。

2013年8月9日，蒙牛奶布公告称，与达能签订合资经营合同，设立合资控股公司，此合资公司成立后将作为蒙牛奶和达能在境内收购、投资、经营低温产品业务的唯一平台，共同建立低温酸奶产品组合。

根据合资合同主要条件，合资控股公司设立后，将是一家根据中国法律和相关法规设立的中外合资经营有限公司，业务范围是在境内生产、推广、营销及销售需要冷藏保存的低温酸奶、低温酸奶饮品和可勺型乳品甜点。

合资控股公司的业务范围不包含奶酪或奶酪制品，而酸奶亦仅限于指牛乳制酸奶。

其中，蒙牛奶将在本集团的低温产品业务重组后注入蒙牛奶低温产品业务的若干资产负债，而达能将在重组及达能现金出资后注入其境内的低温产品业务的若干资产负债。

交割时，蒙牛奶和达能将分别拥有合资控股公司注册资本总额的80%和20%。

除了记入合资控股公司注册资本的金额外，达能的出资额应按资本公积记入合资控股公司账簿。

在具体的董事会组成中，合资控股公司董事会由六名董事组成，蒙牛奶委派四名，达能委派两名。

董事会设董事长一名，由蒙牛奶委派；副董事长一名，由达能委派。

利润分配上，将由蒙牛奶按照《合资经营合同》的规定，在各财务年度结束后三个月之内，以合资控股公司该财务年度的利润作为红利，按蒙牛奶和达能各自在合资控股公司注册资本中所占比例分配给蒙牛奶和达能。

根据合同，合资控股公司的期限从有关政府机关签发合资控股公司营业执照之日起，为期三十年，但合资双方可协商并取得审批机关批准后延长合资期限。

蒙牛奶称，设立的合资项目拟作为蒙牛和达能在境内收购、投资、经营低温产品业务的唯一平台，从而共同建立起种类丰富的低温酸奶产品组合。

蒙牛奶&爱氏晨曦

2012年6月15日上午，蒙牛奶与欧洲乳业巨头ArlaFoods在丹麦首都哥本哈根签署了战略合作协议。

双方订立了战略合作协议，建立起长期战略合作关系，ArlaFoods成为蒙牛奶第二大战略股东，参与到本集团的实际运营中。

与ArlaFoods合作的标准化牧场同步在建设中，涵盖了从牧草到牛奶初加工的环节，将领先、科学、智能、环保的先进国际化养殖理念与蒙牛奶的自建牧场管理融合，建成奶源管理示范牧场。

蒙牛奶总裁孙伊萍在接受记者采访时表示，“丹麦爱氏晨曦这家乳企有140年的历史，它也经历了从快速发展，到稳定发展的历程，它同样经历了消费者对食品安全非常敏感的时期。

这个百年企业在发展历程中积累了很多宝贵经验，无论是在前端的牧场管理，还是中端的工厂加工，以及在后端的终端销售环节。

所以，通过与他们的合作，蒙牛奶不仅能够学习到如何去管理好前端奶源，同时也为我们建立整个乳品供应体系的管理系统提供的经验支持。

”

蒙牛奶和爱氏晨曦的合作是一个广义的合作，通过合作，蒙牛奶引进了爱氏晨曦一条具有一百年乳品生产经验的生产线，借鉴了爱氏晨曦在养殖、牧场管理、研发、质量管理、生产工艺等方面拥有的领先优势，使蒙牛奶质量管理和产品品质达到国际水平。

目前，中粮是蒙牛奶的第一大股东，爱氏晨曦是蒙牛奶的第二大股东，而蒙牛奶原本是一家民营企业，此前与中粮的合作加入了国有企业的管理要素，而与爱氏晨曦、达能，以及AsureQuality的合作又融入了国际化的元素，现在的蒙牛奶是一个多样化的整体，这有利于为蒙牛今后的发展打下一个坚实的基础。

早在2006年，蒙牛奶便与爱氏晨曦合作创立了专注于奶粉的品牌欧世蒙牛。

欧世蒙牛是蒙牛奶控股的集产品开发、生产制造、销售的一体化奶粉企业;主要面对城镇0~3岁孩子的妈妈群体，定位以进口奶源和益智配方，打造专业的婴幼儿奶粉品牌;因为有与爱氏晨曦的合资背景，欧世蒙牛生产工厂完全按照欧洲标准建设，生产设备和管理都由丹麦专家全程管控;同时欧世蒙牛为蒙牛奶粉全线发展提供了丰富的操作经验和管理人才培养。

在欧世蒙牛生产总监莱福·霍曼看来：

“蒙牛奶粉起步晚、底子薄、是蒙牛奶粉发展的短板；同时面临着外资品牌的打压，如何在竞争中生存和发展，是蒙牛奶粉面临的最大挑战。

”而此番对雅士利的收购弥补了蒙牛奶在奶粉方面的短板，也是蒙牛奶牛在奶粉市场上打出的一记重拳。

“如何引导消费者理性选择国产品牌的奶粉，如何引导行业对奶粉产品质量管控和产品追溯，是蒙牛奶粉未来的发展方向;同时，欧世蒙牛下一步产品开发将满足不同消费水平的消费者对奶粉的需求，同时将开展‘全程可追溯’奶粉的消费者体验活动，将消费者对奶粉消费更加透明。

”

在布局全国奶源的同时，蒙牛奶还全面提升奶源质量。

关于奶源质量管控，孙伊萍提出了“对标国际，系统提升奶源质量”的口号，蒙牛奶引入了爱氏晨曦ArlaGaarden管理体系。

该体系汇聚了130多年乳品生产经验，是一种严格的品质保障体系。

主要从牛奶成分、食品安全、动物福利、保护环境四个方面对奶源质量进行管理。

要求牛奶成分自然、口感度新鲜；保证蒙牛奶中无外加物质，用良好的卫生来抵制疾病扩散;为奶牛提供良好、健康的生存环境；为尊重自然而生产的环境友好产品，以此全面提升奶源质量。

蒙牛奶在发展上不会全面铺开，而是将更加聚焦。

目前，蒙牛奶的产品系列包括常温液态奶、低温液态奶、冰淇淋、奶粉、奶酪在内的五大品类。

此前蒙牛奶的发展更重视产品多方位开发，但未来将会聚焦到几个重点品类上。

蒙牛奶聚焦后能够更加清楚在哪些地方发力，如何在市场上获胜，因为聚焦后想法就比较清晰了，而且蒙牛奶还可以有效地把资源投放到需要投放的地方，但聚焦并不意味着会做更少的事情，而是要将主要精力放在创新上。

蒙牛奶国际化的合作和策略的目的是支持蒙牛奶的业务增长，尤其是蒙牛奶国内业务增长。

蒙牛奶希望通过国际合作实现借鉴、学习和引进系统的管理经验和先进的行业技术的目的。

蒙牛奶国际合作的重点集中在三个方面：

一是借鉴国际乳企的发展模式，为蒙牛快速建立更系统化的整个乳品供应链管理模式提供经验支持;二是通过技术交流、研发合作，用技术保障质量体系的完善和产品创新;三是学习如何在本土公司的基础上，快速与国际企业接轨，为蒙牛奶未来增长奠定基础。

蒙牛奶&AsureQuality

2013年4月10日，蒙牛奶与国际知名的食品质量安全认证机构新西兰国有企业AsureQuality有限公司，协同中粮集团以及新西兰普华永道会计师事务所在京签署合作框架协议，共同探索成立食品质量安全第三方独立认证机构。

根据协议，该独立认证机构成立后将首先着眼于乳业有关的食品质量安全和牧场保障项目，第一个项目将针对国内乳业备受关注的牧场，致力于提高牧场的食品质量安全保障体系。

此次协议的签署，是在中国和新西兰两国政府的支持和见证下进行的。

此次合作将帮助蒙牛奶在国内率先把具有国际先进水平的食品质量安全认证覆盖到乳品行业的全产业链，包括上游的牧场，进一步提升蒙牛奶对食品质量安全的掌控，有力推动中国乳业与国际标准的全面接轨。

据了解，AsureQuality是由新西兰政府全资拥有的南半球最大食品质量安全认证企业，也是国际上认可度最高的食品质量安全认证机构之一。

其专业的团队采用高新技术分析，为全球40多家知名企业在供应链条上提供食品质量安全认证，最大程度地检验企业产品与服务的安全，满足世界各地消费者对于食品质量安全的需求。

蒙牛奶的愿景是要做质量最好、最专业、最专注的乳品企业，为国人提供放心优质的牛奶产品。

蒙牛奶方面指出，“AsureQuality拥有世界领先的食品质量安全认证系统，用以检验贯穿从牧场到生产加工再到销售终端的所有环节标准，我们之间的合作将把世界级的食品质量安全模式、农业系统和技术引入中国，共同服务于国内的乳品消费者。

”

AsureQuality对此次合作同样充满期待：

“独立机构可以用国际领先的科学方法对企业进行全方位的食品质量安全认证，从而为消费者提供食品质量安全保护，希望我们的合作为蒙牛率先获得通行世界的食品质量安全证书，进一步促进中国乳业发展。

”

此次合作是蒙牛奶自去年引入欧洲第一大乳企爱氏晨曦（ArlaFoods）后，在国际合作方面的又一战略举措。

分析人士指出，这一认证机构的成立，是蒙牛奶在中丹乳品技术合作中心的“执行”系统之外，增加了独立的“监管”系统，为其在牧场管理、研发、生产、检测等全产业链环节全面对标国际上了“双保险”。

蒙牛奶并购雅士利补奶粉短板

与乳业“大奶”伊利相比，奶粉是蒙牛奶的短板。

在并购雅士利之前，其市场占有率仅为0.2%。

对于孙伊萍来说，这是不能忍受的：

蒙牛绝不能是“瘸腿的公司”，必须要在奶粉领域有所作为。

要想补充并强化奶粉这一短板，收购无疑是见效最快的手段。

自今年年初起，蒙牛奶开始在全国范围内寻觅卖家，相继接触了飞鹤、圣元、贝因美等企业，但均因各种原因而放弃。

“有的刚上市，股权处于锁定期，不能出售；有的要价太高，不理性。

”

据雅士利董秘吴晓南透露，蒙牛奶与雅士利合作属机缘巧合，“香港出差时，我们和蒙牛奶的团队住在同一个酒店，双方约定在咖啡厅喝茶，蒙牛表达了合作意向。

”回到内地后，双方继续接触和商谈，感觉目标相同，就推进了商业性谈判。

事实上，这不能简单的归结为“巧合”，显然双方是经过慎重考虑的。

“从华南市场来看，每年的奶粉销量都有15%以上的增长，这一市场非常吸引蒙牛奶，而雅士利恰恰具有这个近距离市场的优势。

”乳业专家王丁棉在接受采访时表示。

实际上，吸引蒙牛奶的因素，绝非仅此而已：

雅士利在国内市场份额为4.7%，排名第四，其销售网络有超过1500家的一级经销商，包括百货公司、母婴产品专卖店、大型会员连锁超市及杂货店等。

雅士利拥有的渠道，有助于蒙牛奶加快发展婴幼儿奶粉，缩减建立销售渠道的时间。

并购雅士利，既能带给蒙牛奶一个完善的奶粉销售平台，帮助蒙牛奶其他奶粉类产品打开通道，又能快速帮助其扩大市场份额，有望进入奶粉业第一梯队。

而蒙牛奶所拥有的传统渠道，正是雅士利的短板。

此前，雅士利很难进入一线城市的超市大卖场，但未来，这一切将迎刃而解。

当然，蒙牛、雅士利的结合并非简单相加。

过去，蒙牛奶旗下的产品主要针对中高端市场，纳入雅士利和施恩后，进一步完善了蒙牛奶的产品结构。

一旦形成协同效应，蒙牛奶旗下多个奶粉品牌共同发力，将对行业产生深刻影响。

关于蒙牛奶提出全面收购雅士利要约于8月15日正式截止，蒙牛奶获得31.97亿股雅士利股份，占雅士利已发行股本的89.82%。

完成转让后，张利钿将继续担任雅士利总裁一职，蒙牛奶总裁孙伊萍出任雅士利董事局主席，之前以张氏家族为主的董事会将基本换成蒙牛高管。

此外，雅士利同时宣布，执董张利坤、张利明及张利波，以及非执董张弛及张淑国将辞任雅士利董事之职，张弛亦辞任雅士利审核委员会成员，蒙牛奶副总裁吴景水则获任为审核委员会成员。

蒙牛与雅士利的联姻被业界认为是迄今为止中国乳业最大规模的一次并购，也是蒙牛奶在奶粉领域发力的重要信号。

蒙牛奶表示，此次收购完成后，雅士利旗下的所有品牌产品，包括豆奶、麦片等食品业务都将划归到蒙牛旗下，但雅士利的生产和经营并不会因此受到影响，雅士利的生产销售团队将全部保留，蒙牛奶则将通过董事会进行管理，保留雅士利的独立运营状况。

除此以外，据有关媒体报道，收购之后，不但蒙牛奶不会直接管理雅士利销售经营，甚至还将把自己目前的奶粉业务也转交给雅士利管理，两个平台独立运营。

对此，蒙牛奶和雅士利昨日也对此予以证实，蒙牛奶方面表示，自身的奶粉业务将并入到雅士利，由雅士利的平台来统一操作；雅士利方面则表示，张利钿将继续出任总裁一职，经营和管理团队不会发生较大改变，而由于蒙牛是雅士利的控股股东，所以由蒙牛总裁孙伊萍担任董事局主席属意料之中。

业内人士分析，从行业来看，蒙牛奶去年全年营收360.8亿元（同比下降3.5%），低于最大竞争对手伊利419.9亿元（同比增长12.12%）；毛利为25.1%，不仅低于伊利，更是落后于转型高端路线的光明。

同时，蒙牛奶在欧世蒙牛奶粉等“其他乳制品”板块的收入仅占营收的1.6%，而且对方相关毛利率水平已经大幅超过液态奶。

所以，蒙牛奶急需补充和强化奶粉这一短板，而收购是见效最快的措施。

收购市场占有率近7%的雅士利，则可以瞬间减小与竞争对手的差距。

“蒙牛多年以来都是在‘短平快’的液态奶领域内竞争，并不了解奶粉市场。

而雅士利的最大优势正是奶粉业务，此番收购有望促使蒙牛迅速拉近与竞争对手之间的差距。

”