家具零售终端培训手册现代家具知识篇.docx
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家具零售终端培训手册现代家具知识篇
家居顾问培训手册
现代家具知识篇
编辑整理:
Beryle.J
前言
家居行业是一个典型劳动密集型行业。
有资料表明,我国家居零售终端80%以上员工都只有高中以下文化程度。
面对激烈市场竞争,家居零售终端如何提高员工素质进而提升自身竞争能力,就成为一项十分艰巨任务。
《家具零售终端培训手册》正是这样一套适应家居零售终端培训指导系列丛书。
本系列丛书紧密结合家居零售终端实际运作,理论与实践结合,为广大家居零售终端管理者提供了一套十分实用培训教材,同时也为家居从业人员提供了一个较为全面知识文集库。
本系列书籍暂推出六个分册:
《家具零售终端培训手册—导购技巧篇》、《家具零售终端培训手册—现代家具知识篇》、《家具零售终端培训手册—明清家具文化篇》、《家具零售终端培训手册—欧美古典家具文化篇》、《家具零售终端培训手册—营运流程篇》、《家具零售终端培训手册—产品陈列篇》等。
分别从家具业态、家具文化、家具产品、终端导购、经营流程及陈列管理等方面进行分类阐述。
根据家具业各岗位人员需要,本系列丛书近期还将相应推出部分专题系列,敬请读者关注。
本系列丛书主要是一种资料汇编类文集。
在编写过程中参考了大量资料,尤其是相当多家具选购常识、保养知识等都是参照或借鉴其它资料而来,除了部分本书编写者注明资料来源外,还有一部分受多种因素限制而未注明出处,对此,我们对所有资料提供者表示感谢,同时也欢迎广大读者提出宝贵意见。
本书编写过程中,还得到诸多业内前辈、同行及同事大力协助,他们对本书内容提出了许多宝贵意见和建议。
没有他们鼎力支持,我不可能完成这套丛书编撰和出版。
因此,我要在此对所有关心、支持并帮助我人一并深表谢意!
同时,由于编仓促,错误在所难免,也请阅者多多提出宝贵意见和建议,在此一并感谢。
编者Beryle.J
2004.7.24
第一部分家具行业基础知识
一、家具分类
(一)产品分类方法
对家具研究内容和目不同,分类原则也就不同,从使用角度讲,常见有以下几种分类方法:
(二)家居产品分类
1.按材料分类
根据材料不同对家具进行分类,在营销方面目,是要由此而对市场定位和客户群体进行分析研究。
(1)木制家具
木制家具,在家具产品中所占比例较大,是家居产品主体。
木制家具分为以下三种:
普通实木家具,红木家具,人造板家具。
普通实木家具
普通实木家具相对于红木家具来说,指是白木家具,所有木材有:
桦木、榄木、松木、楸木、橡胶木、榉木、影木等多种。
实木家具特点是:
坚实耐用、质感丰满、古朴典雅、豪华气派。
实木家具体型比较大,适合于拥有较大空间家庭、办公室、酒店、宾馆选用。
实木家具成本比较高,因此价格不菲。
在实木家具产品中,有许多不是纯实木材料,而是采用人造板(如中纤板,刨花板等)贴木皮制造。
这类家具在成本上和售价上都与纯实木材料相差很远,要学会区别和辨认。
红木家具
红木家具历史悠久,工艺复杂,大多有十分精致细腻手工雕刻,选用花梨、紫檀、酸枝等较为贵重材料,红木家具款式与工艺都比较传统属于高档家具之列。
人造板家具
人造板家具,指是由中纤板、刨花板、宝丽板、腊面板、防火板、三聚氰胺版等人造板制造家具,其中宝丽板、腊面板、防火板三聚氰胺板等可直接用来开料加工,然后进行组装,不需要在进行喷漆。
而中纤板,刨花板则需要贴纸或贴木皮,然后喷漆处理。
前者所制成家具比如办公台、电脑台、橱柜等,多为拆装结构,中纤板贴纸家具多为拆装;而刨花板家具,一种为拆装式,另一种是将其钉制成一个整体,然后批灰、打磨、再贴纸,这种产品比拆装家具成本更低。
另外,还有一种夹板家具:
是用木方钉成骨架,然后钉上夹板而制成,夹板家居品质较差,寿命短,价格更为低廉。
常用木材
◆桦木:
有北方桦木和西南桦两种质地适中,价格便宜,为一般实木家具成产所采用。
◆榄木:
质地适中,纹理较桦木次之,可直接用来做实木家具,也可外面贴高档木皮而使用。
◆松木:
北方一种木材,质地,硬度适中,不易变形,有红松,白松两种,南方松木却与之相差甚远。
◆楸木:
木纹好,质地适中,常用作仿古或现代木家具材料
◆橡胶木:
质地好,硬度适中,有一定纹理,多用做家具或木制工艺品材料。
◆榉木:
纹理好,用于制造实木家具,也可以用来做木皮或贴面板,有白榉,红榉两种,多用于酒店家具和高档民用家具。
◆影木:
有很好木纹,较为贵重,用于高档实木家具或生产木皮及贴面板。
◆樱桃木:
有很好木纹,用做中,高档实木家具材料。
◆胡桃木:
有很好纹理,用作实木家具材料,或生产木皮用来贴面。
常用板材
◆中纤板:
又叫纤维板,是由木材边角料或其他植物,重新交织压制而成又一种板材,是人造板当中质地最为紧密。
◆胶合板:
又叫夹板,是由几层木皮黏贴压制而成,相邻两层木纹走向垂直,抗拉和抗辩性能力比较强。
◆刨花板:
用木材加工产生碎料与胶料搅拌,经过热压制成,其质地中纤板次之。
◆宝丽板:
是将胶粘剂涂于人造板上,贴上装饰纸,然后与人造板热压贴合,最后在装饰纸上面涂以不饱和聚酯树脂而制成。
◆腊面板:
即华丽板,是将涂有氨基树脂装饰贴与人造板上,或是将装饰贴纸在人造板上之后再涂以氨基树脂而制成,表面一般为亚光,自然逼真。
◆防火板:
是将由数层浸渍纸经热压胶合制成一种装饰层,贴在纤维板或刨花板上而制成,耐磨,耐光,耐水,耐高温,耐污染,耐腐蚀和耐冲击,化学稳定性好,外观平滑光洁,质地坚硬,易于清洁。
◆三聚氰胺板:
是用改性三聚氰胺浸渍纸,贴在中纤板或刨花板上而制成,性能与防火板相近,但耐磨性低于防火板,不耐冲击。
常用油漆
家具厂所使用油漆比较多,主要有以下三种
◆NC系列
即硝基漆,成膜过程中没有化学反应,可自然挥发和干燥。
如果涂膜有缺陷,可以在溶解于原来溶剂,易于修补重涂,干燥也比较快,对于作业现场要求不严格,但缺点是耐溶性能差,干后漆膜容易被溶剂分解。
由于其固体成分含量低,涂饰一次无法得道厚涂抹,涂抹不耐高温,其耐热,耐化学、硬度以及光泽持久性等都比PU系列差。
◆PU系列
即聚胺脂漆,反应型涂料,加硬化剂才会干燥,固成份应控制在25%~40%之间,多了易形成针孔,少了不易干燥。
PU漆具有优异装饰与保护性能,其主要优点是具有良好物理机械性能,漆膜坚硬耐磨,并耐冲击。
对木材附着性很强,具有优异耐化学腐蚀性能,并很还得耐热、耐寒性能,涂抹丰满光亮,清漆透明度与整个漆膜持久性都很突出。
由于PU漆喷涂之前要有两种成分物质调配而成,因此施工比较麻烦,必须按比例调配,调配后使用时间有限,涂层容易发生针孔、气泡等,稍具毒性,使用时应注意空气流通。
PU漆干燥时间较长,因此对于喷房与晾干房要求比较严格,应绝对干净,喷房要经常冲洗。
◆PE系列
即不饱和聚酯漆,需加热才能干燥,固成分可达98%,一次便可得到较厚涂膜。
PE漆具有优异综合性能,漆膜坚硬耐磨、耐热、耐化学性,漆膜丰满厚实,具很高光泽和透明度,并保光保色,施工不易受环境影响,不宜发生白化现象。
PE漆缺点是,调配后使用时间短,调制比较麻烦,当木材含树脂较多或含水率较高时,都有可能阻碍其固化。
金属家具
金属家具是由金属材料制造,一般为空心园管或方管焊接而成,金属家具又可分以下三种:
铁家具
是由铁材料制成,表面镀镍、镀锌、镀铜或烤漆、喷漆。
,
不绣钢家具
由不锈钢材料制成,比铁家具更为豪华,经久耐用。
合金家具
由新型合金材料制成,如铝合金、铁镍合金等。
合金家具质轻、坚固、更加实用。
(3)玻璃家具
纯粹玻璃家具很少,常与金属或木质材料相结合。
玻璃家具特点是线条明快、清新悦目,玻璃家具大多以餐台、茶几、桌子等为主。
(4)竹藤家具
由竹、藤、柳等天然材料制成,如:
竹地板、竹桌、竹椅、藤椅、柳编各种器皿等。
(5)软体材料家具
是只有各种真皮、仿皮、布料等制成家具,如各种沙发、床垫等。
3.按功能分类
家具按其功能可进行以下分类
(1)民用家具:
是居民家庭生活中所使用家具,主要包括:
套房(床、床头柜、衣柜、妆台、状凳)写字台、电脑台、餐台、餐椅、茶几、茶水柜、沙发、酒柜、电视柜、地柜、鞋柜等。
民用家具生产所用材料最为丰富,款式也变化多端,档次也拉较大。
(2)办公家具
是值办公室所用各类家具,主要包括:
大班台、经理台、职员台、电脑台、文件柜、屏风、会议台、会议桌、大班椅、中班椅、职员椅、沙发系列等。
生产办公家具工厂要配有安装队。
(3)酒店家具
酒店家具包括了几类家具:
套房类、办公类、卡拉OK、沐浴桑拿等。
酒店家具生产常常要与酒店装修相结合,有些产品要更具实际情况而设计制造。
酒店家具有自身结构与款式特点,常常用材料讲究且有较多雕刻部分。
4.按结构分类
对家居产品按结构分类,可以更好了解不同结构家具特点,更好地根据客户需要提供适合家居产品。
(1)整装家具
整装家具是指某件家具是一个整体,而不能分拆。
这种家具各零部件之间是用木榫、胶水、钉子等方式永久性连在一起。
(2)拆装家具
拆装家具零部件之间,是靠连接键或木榫等连在一起,可以拆开。
但需要派专人为客户按装。
(3)拆叠家具
拆叠家具可以通折叠方式减少家具所占空间,方便实用,如椅子、桌子、餐台等,以金属家具为多。
(4)组合家具
组合家具是指某套家具由若干分件组成,这些分件摆到一起组合成一套家具,摆放时可根据房间和喜好不同,有不同摆放方法,形成不同造型和风格。
(5)联壁家具
联壁家具是指根据居室实际尺寸定制,和墙壁连为一体,或可以充当墙壁用家具。
练笔家具可以大大节省空间,深受居民和客户欢迎。
(6)悬吊家具
这类家具为充分利用空间,使家具向立体化发展开拓了新路,如吊柜、吊厨等
5.按年代分类
家具按年代分类,可分为现代家具,明清家具等。
明清时期,是我国家具生产与开发鼎盛时期,因此,目前有许多仿古家具以仿制这一时期家具为主。
(1)仿古家具
仿古家具是应用一定工艺,在家具矿石结构和外观上,仿照古代家具历经年代冲刷而形成陈旧样子。
仿古家具在年代是以仿明代以及清代家具为主,在材料上,有用纯实木,也有部分采用人造板贴面材料,甚至个别部件(如抽屉底板,背板等)直接采用夹板;在结构上有全部采用榫槽结构,整件家具不见一颗钉子,也有掺杂了现在工艺结构或采用拆装形式。
仿古家具仿古处理有两种方式:
宫廷式仿古
宫廷式仿古是将家具模仿成宫廷用旧效果,其仿古处理表现在:
家具经常与人体接触部分如背部、手臂、臀部、腿以及放脚部位被磨凹、磨白。
乡间式仿古
乡间式仿古是将家具模仿成在乡间用旧效果,其仿古处理表现在:
家具可以钉眼、刀痕、碰伤、烧灼、暴晒、蚁洞、蝇屎、蜘蛛网等。
这些都是由乡下特有环境所造成。
仿古家具在用漆上多为专用仿古漆,工艺独特而复杂。
其特有油漆工艺包括:
破坏(作旧)、擦色、布印、牛尾、喷蝇屎、喷蜘蛛网等,也有用革力士(漆片),其成本更低,又可以体现仿古特色。
仿古家具在配件方面也十分讲究,如抽屉导轨多采用木制导轨,拉手及五金配件采用锻炼工艺制程展示手工技巧。
(2)现代家具
与仿古家具相比,现代家具有如下特点:
◆在使用材料上更加多样化
◆在结构上更加丰富,采用了更多连接键,并可拆装
◆在款式上边简练,明快。
◆在风格上能更好更好与现代环境相融合
◆在表面处理上更加活拨,并采用了更多先进技术
总之,现代家具从它色彩与整体造型上,都能更好体现现代文明,更贴近人们生活,体现现代审美情趣。
6.按造型分类
家具按造型效果进行分类,有以下几种:
(1)普通家具
以满足人们使用为主要目家具,简约实用。
(2)艺术家具
在满座人们使用功能同时,注重家具外观造型与艺术特色,这类家具或者在选材上标新立异,获知在结构上大胆尝试,有又在色彩与款式上进行改革创新,将家居产品赋予思想