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第五章胶体溶液

难题解析

学生自测题

学生自测答案

章后习题答案

难题解析[TOP]

例5-1为什么溶胶是热力学不稳定系统,同时溶胶又具有动力学稳定性?

解溶胶是高度分散的多相分散系统,高度分散性使得溶胶的比表面大,所以表面能也大,它们有自动聚积成大颗粒而减少表面积的趋势,即聚结不稳定性。

因而是热力学不稳定系统。

另一方面,溶胶的胶粒存在剧烈的Brown运动,可使其本身不易发生沉降,是溶胶的一个稳定因素;同时带有相同电荷的胶粒间存在着静电斥力,而且胶团的水合双电层膜犹如一层弹性膜,阻碍胶粒相互碰撞合并变大。

因此溶胶具有动力学稳定性。

例5-2硅酸溶胶的胶粒是由硅酸聚合而成。

胶核为SiO分子的聚集体,其表面的HSiO分子可以离解成SiO和H。

HSiO2H+SiO

H离子扩散到介质中去。

写出硅胶结构式,指出硅胶的双电层结构及胶粒的电性。

解硅胶的结构式

[(SiO)m·nSiO·2(n-x)H]·2xH

胶核表面的SiO离子和部分H离子组成带负电荷的吸附层,剩余的H离子组成扩散层,由带负电荷的吸附层和带正电荷的H离子组成的扩散层构成电性相反的扩散双电层。

胶粒带负电荷。

例5-3什么是表面活性剂?

试从其结构特点说明它能降低溶液表面张力的原因。

解在水中加入某些溶质可使水的表面张力降低,这种使水的表面张力降低的物质叫做表面活性物质(表面活性剂)。

这种物质大都有一个亲水基团(-O)和一个疏水基团(-R)组成,且疏水基团大于亲水基团。

当溶于水溶液中时,由于表面活性剂的两亲性,它就有集中在溶液表面的倾向(或集中在不相混溶两种液体的界面,或集中在液体和固体的接触面),从而降低了表面张力。

例5-4将适量的高分子电解质(NaP)溶液和小分子电解质溶液分别放于半透膜的两侧,初始浓度如下图所示:

膜内

膜外

P

Na

Na

Cl

0.10mol·L

0.10mol·L

0.50mol·L

0.50mol·L

计算达到Donnan平衡后各离子在膜两侧的浓度。

析在半透膜的两侧,大离子P不能透过半透膜,小离子可以任意进出半透膜,达平衡时,依据Donnan膜平衡原理可进行计算。

解设平衡时半透膜内侧Cl的浓度为χmol·L,则平衡时各物质的浓度为:

c(Cl)=χmol·L

c(Na)=0.10mol·L+χmol·L

c(Na)=c(Cl)=0.50mol·L-χmol·L

c(P)=0.10mol·L

达到Donnan平衡时存在如下关系:

c(Na)·c(Cl)=c(Na)·c(Cl)

将数据代入得:

χ·(0.10+χ)=(0.50-χ)(0.50-χ)

解得χ=0.23

所以达到Donnan平衡后,半透膜两侧离子的浓度分别为:

c(P)=0.10mol·L

c(Na)=0.10mol·L+0.23mol·L=0.33mol·L

c(Cl)=χmol·L=0.23mol·L

c(Na)=0.50mol·L-χmol·L=0.27mol·L

c(Cl)=0.50mol·L-χmol·L=0.27mol·L

学生自测题[TOP]判断题选择题填空题问答题计算题

一、判断题(对的打√,错的打×,共10分)

1.溶液产生正吸附时、溶液的表面张力增大,溶液表层中溶质分子数目增多。

()

2.加水进乳状液中,能均匀混合的是O/W型乳状液。

()

3.乳化剂的作用是降低液—液界面上的张力,形成保护膜。

()

4.电解质离子的聚沉能力与电解质离子所带的电荷数成反比。

()

5.用电泳技术可分离、鉴定蛋白质。

()

6.在水中加入少量表面活性剂,表面活性剂分子就会把疏水基端聚在一起,形成胶束。

()

7.胶体分散系不一定都是多相系统。

()

8.一般来说,向胶体溶液加入的同种电解质愈多,热力学电位(φ)的绝对值便愈低,溶胶的稳定性愈差。

()

9.加入少量电解质盐类,引起胶粒聚结沉降的作用叫做盐析。

()

10.胶凝过程是线形高分子互相接近交联起来形成网状骨架。

脱液收缩是胶凝过程的继续。

()

二、选择题(将每题一个正确答案的标号选出,每题2分,共36分)[TOP]

1.胶体分散系,真溶液和粗分散系中,按分散相粒子大小排序为()

A.胶体分散系>真溶液>粗分散系

B.粗分散系>真溶液>胶体分散系

C.胶体分散系>粗分散系>真溶液

D.粗分散系>胶体分散系>真溶液

E.真溶液>胶体分散系>粗分散系

2.乳状液属于( )

A.胶体分散系B.粗粒分散系C.溶胶

D.高分子溶液E.缔合胶体

3.表面活性物质()

A.能形成负吸附的物质B.易溶于水的物质

C.降低系统内部能量的物质D.能降低溶剂表面张力的物质

E.能增加系统表面能的物质

4.高分子溶液有别于低分子真溶液而表面胶体性质的因素是()

A.非均相性质B.分子带电荷C.粒子半径很大

D.热力学稳定性E.分子有两亲性基团

5.使Fe(OH)3溶胶聚沉,效果最好的电解质是()

A.AlCl3B.NaNO3C.Na2SO4D.MgBr2E.K3PO4

6.当溶胶中有小分子杂质时,常用的除去方法是()

A.过滤法B.离心分离法C.电泳法

D.渗析法E.沉淀法

7.蛋白质溶液属于()

A.乳状液B.悬浊液C.溶胶D.真溶液E.水溶胶

8.下列物质中盐析能力最强的是()

A.(NH4)2SO4B.Na2C2O4C.LiBrD.KCNSE.MgCl2

9.测定高分子化合物的Mr,下列方法中最不宜采用的是()

A.渗透压法B.光散射法C.沸点升高法

D.粘度法E.超速离心法

10.用AgNO3和KCl(过量)制备AgCl溶胶。

下列说法错误的是()

A.胶核是AgClB.胶核吸附的离子是Cl-

C.在电场中胶粒向负极运动D.进入附层的K+愈多,ζ电位愈小

E.胶核和吸附的离子组成的胶粒是带负电荷的

11.电泳时,硫化砷胶粒移向正极。

要使一定量硫化砷溶胶聚沉,下列盐中需用的物质的量最小的是()

A.NaClB.CaCl2C.AlCl3D.MgSO4E.NaPO4

12.加入少量电解质使溶胶发生聚沉的原因是()

A.电解质离子对吸附层的改变B.电解质吸附了溶剂

C.电解质形成离子氛或离子对D.离子强度增加

E.增加了胶粒的电荷

13.比表面能和表面张力是()

A.同一物理概念B.两种不同的物理现象

C.同一物理概念的不同表达D.同一物理现象的不同描述

E.数值相同,单位一样的两种概念

14.可作为表面活性剂疏水基团的是()

A.直链烃基B.羧基C.羟基D.磺酸基E.氨基

15.离浆是指下列现象()

A.超速离心使胶体与溶剂分离B.加热蛋白质溶液使蛋白质沉淀

C.加入反离子使溶胶聚沉D.凝胶脱液发生收缩

E.乳化剂增加乳状液稳定性的作用

16.沉降是指下列现象()

A.胶粒受重力作用下沉B.胶粒稳定性被破坏而聚结下降

C.蛋白质盐析而析出下沉D.高分子溶液粘度增大失去流动性

E.超速离心使胶体增大失去流动性

17.Fe(OH)3溶胶在电泳和电渗中的移动现象分别是()

A.胶粒向正极,介质向正极B.胶粒向正极,介质向负极

C.胶粒向负极,介质向负极D.胶粒向负极,介质向正极

E.胶粒、介质都向正极

18.胶团结构中扩散双电层是指下列电性相反的两层结构()

A.胶核表面和吸附层B.吸附层和扩散层

C.扩散层和胶团间液D.吸附层和胶团间液

E.胶核表面和胶团间液

三、填空题(每空1分,共20分)[TOP]

1.进入胶团吸附层的反离子愈多,扩散层的厚度,水化膜。

2.物质分散度越大,比表面积,比表面能。

3.形成正吸附时,溶液的表面张力随溶质浓度的增加而,溶液表层中溶质的量溶液内部。

4.表面活性剂是有作用的物质。

从结构上分析,表面活性剂分子由和组成。

5.乳状液属于热力学体系,要获得稳定的乳状液,一定要有的存在,使液—液界面的表面张力,同时,在被分散的液滴的周围形成一层。

6.溶胶具有相对稳定性是由、和决定的。

7.电渗是在外电场作用下,通过多孔隔膜移动;而电泳则是在外电场作用下在介质中运动。

8.高分子化合物溶液在一定条件下,形成一种具有网状结构的半固态物质这过程称为。

形成的立体网状结构物质叫做。

9.凝胶分为和两大类。

10.Tyndall现象是溶胶的性质,Brown运动是溶胶的性质,电泳则是溶胶的性质。

11.O/W乳状液称为型,W/O乳状液称为型。

型乳状液能与水均匀混合。

12.沉降平衡是和两种相反作用达到平衡的结果,此时溶液中胶粒形成状况。

13.在形成溶液时,高分子量溶质与低分子量溶质的明显不同之处在于要经过过程。

14.我们所研究的胶体分散系,根据分散相粒子的组成,可有、和三种类型。

15.纯水中加入一定量的表面活性剂物质,会有胶束形成。

我们把称为临界胶束浓度,把称为缔合胶体。

四、问答题(16分)[TOP]

1.什么是表面活性物质?

它们的结构有什么共同的特点?

2.溶胶和高分子溶液同属胶体分散系,试从分散相粒子大小,扩散性能,滤纸和半透膜透过性能及体系的稳定性方面简述其异同。

3.胶粒怎样带电?

所带电荷性质由什么决定?

4.Tyndall效应的本质是什么?

试说明溶胶产生Tyndall效应的原因。

五、计算题(18分)[TOP]

1.将10mL0.002mol·L-1AgNO3溶液和100mL0.0005mol·L-1NaCl溶液混合制备AgCl溶胶。

写出该溶胶的胶团结构,并指出胶粒的电泳方向。

2.在四个各盛有20.0mLAl(OH)3溶胶的烧瓶中加入电解质溶液使其聚沉,加入电解质的最小量分别为:

500mmol·L-1的KCl溶液2.0mL、5mmol·L-1的K2SO4溶液1.3mL、2.0mmol·L-1的K3[Fe(CN)6]溶液0.8mL、2.0mmol·L-1的K4[Fe(CN)6]溶液0.5mL。

试计算各电解质的临界聚沉浓度,并指出胶粒的电性。

学生自测答案[TOP]

一、判断题

1.×2.√3.√4.×5.√6.×7.√8.×9.×10.√

二、选择题

1.D2.B3.D4.C5.E6.D7.D8.A9.C10.C11.C12.A13.C14.A15.D16.A17.D18.B

三、填空题

1.愈薄,也愈薄

2.也越大,不变

3.降低,大于

4.显著降低水的表面张力,疏水性或亲脂性非极性基团,亲水性极性基团

5.不稳定,乳化剂,降低,保护膜

6.Brown运动,带相同电荷的胶粒间的静电斥力,胶粒表面水合膜的保护作用

7.分散介质,带电胶粒

8.胶凝、凝胶

9.刚性凝胶,弹性凝胶

10.光学,动力学,电学

11.水包油,油包水,O/W

12.扩散,沉降,一定浓度梯度的

13.溶胀

14.高分子溶液,溶胶,缔合胶体

15.开始形成胶束时的表面活性剂最低浓度,胶束形成的溶液

四、问答题

1.表面活性剂是有显著降低水的表面张力的物质,其分子的结构特征是具有疏

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