商场调研报告之欧阳科创编.docx

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商场调研报告之欧阳科创编

大洋百货商场调研报告

时间：

2021.02.05

创作：

欧阳科

学号：

0214

姓名：

XXX、

指导老师：

XXX

一、调研时间

二、调研成员

三、调研方式

四、调研目的

五、调研对象

六、调研内容

1、概况与基地位置

2、人群定位

3、交通流线分析

4、一楼分析

5、功能分析

6、二楼分析

7、三楼分析

8、四楼分析

9、五楼分析

七、调研总结

一、调研时间：

2014年12月6日

二、调研成员：

李仨仨、孟令杰、郝秀敏、郭娇先、张姝姝

三、调研方式：

实地考察、摄影取样

四、调研目的：

了解商业空间现状，从环境心理学、环境行为学、消费心理等多学科角度出发，对商场布局、铺位之间的关系、人群消费习惯与商品放置位置、功能分区、交通流线等方面进行分析。

五、调研对象：

大洋百货

六、调研内容：

对商场内部空间要素（店铺、公共休息区、走廊、洗手间、消防通道等）进行调查，对商场内部色彩、材质的使用进行分析。

概况与基地位置：

概况：

大洋百货集团有限公司于2002年5月注册成立，是在中国大陆专门从事百货零售的台商投资企业。

目前大洋百货在南京、武汉、重庆、西安、福州、苏州、无锡、常州、泉州、湘潭、衡阳、宜昌、石家庄、合肥等14个城市开设有19家店，营运总面积超过72万平方米，集团资产总额达人民币30亿元。

大洋百货经营团队来自海峡两岸三地，管理层平均百货经营年资超过16年以上，具有丰富实践经验，是一群精通百货经营与管理的专业技术团队。

公司坚持服务至上，务实创新的经营方针，为消费者营造独具特色、舒适服务的购物环境，为广大商家打造国际一流的高效经营平台，为开发商创造巨大的物业增值空间，为地方增加大量就业机会及税收。

随着我国内需的扩大，大洋百货集团正积极在全国扩张，拓展方向以直辖市、各省省会城市及地级市为主，并根据不同的市场规模和消费能力区分为三种类型的主题百货，分别是“精品百货”、“时尚百货”和“生活百货”。

预计未来每年将约以4—5家新店在全国拓展，预计至2012年，大洋百货将在全国开设19家以上的大型百货连锁店，使大洋百货辐射拓展至全国各主要城市，届时大洋百货将成为中国最大及最成功的百货龙头企业之一。

1、领导流行、展现品位大洋百货将领导流行并树立高级形象，让消费者感受高品位、高格调的全方位消费服务。

2、诚信至上、维护信誉大洋百货同时兼顾家庭全方位需求，提供全系列商品及服务，满足广大消费者的生活需求，并保证消费者购买的商品绝无假货，绝对可以放心使用。

3、顾客至上、创新服务大洋百货的另一项承诺是以顾客需求为导向，注重服务品质，本着优质服务顾客的理念，使大洋百货的购物环境成为白领阶层时尚女性的唯一选择。

楼层指南GUIDE

1F时尚精品馆

2F优雅丽人馆

3F青春少女馆

4F名人绅士馆

5F生活运动馆

基地位置：

衡阳市大洋百货位于解放大道与蒸湘南路交汇处，是正向路与解放路的十字路口。

十字路口作为道路转换的结点，无论是车行还是人行至此处都面临视觉系统的转换，从单一双向道路转换为四面拓展的伸展空间，立于此的建筑无论以何种形式存在就其本身而言已具有了标志性。

其北面是莲湖广场，南面是宇元国际，西面是财富大厦，东面是宇元万象城。

地理位置绝佳。

人群定位：

大洋百货的目标人群为老人、小孩、年青的男女白领和具有一定购买能力的学生。

交通流线分析：

1F

2F

3F

4F

5F

图中红色为入口，绿色为消防通道，棕色块为店铺卖场区。

理想的动线是顾客进门之后沿着蓝色箭头走完整个卖场，然而实际情况并非如此。

顾客进入卖场之后首先进入的是共享空间，此时共享空间可能在做营销活动，聚集了大批顾客围观，但由于共享空间距离如口太近，实际情况是门口人山人海，卖场深处柜组前人烟稀少，顾客在门口就停住了脚步，所以我认为，共享空间应该适当后移，顾客想要观赏共享空间的活动表演就必须先穿过门口的一批柜组，这样顾客就进入商场里面了。

楼层主通道的设计，大多数业务人员为了保证商场的通透性而设计了两条笔直的通道，试想一下，当顾客站在一条一百多米长，一两米宽的通道一边，看着眼前以及头上的顶棚由近及远，由大到小的变化，那种强烈的视觉冲击，让顾客感到特别疲惫，这条通道太长了，走下去太累了，于是乎转身离去。

我认为针对这种百货卖场中的长通道不能做“一”字形设计，而应该考虑“之”字形设计，隔三、四十米做一个拐弯继续前进，这么一来顾客那种疲惫可以得到有效缓解，有种曲径通幽、柳暗花明又一村的感觉。

电梯还好没有设在正对门处，这样避免了人们只在电梯附近逛一圈的后果，电梯分开设置，顾客进来之后如果想要上楼，必须两边走，这么一来他必须经过更多的卖场空间，接受更多商品信息，最终走“回”字的路线。

通过共享空间后移，电梯强行分流，主通道“之”字形处理。

相对来说，狭长形楼体的客流小循环问题就能得到改善。

 1F：

时尚精品馆－化妆品、珠宝、女鞋、名表、时尚数码等。

入口西侧是名表专柜，装饰装潢统一使用暗色调，既显得大气，又可以突出产品，是产品看起来更高档。

多使用木材、玻璃、黑镜等材质。

紫色的花篮是整体更高贵。

名表的对面是化妆品，化妆品分为护肤品和彩妆。

上图为护肤品，护肤品柜台有“回字”型、“口字”型两种。

专柜的颜色都呈亮色，青春而欢快，材质多为玻璃、木质油白、塑料等。

彩妆专柜多为“口字型”。

装潢为黑色，周边镶不锈钢，柜子为木质胡桃木贴面，隔板玻璃起隔断作用，又不阻挡视线与光线。

座椅简约金属框架配上黑皮坐垫，彰显大气。

一楼珠宝专柜的装潢偏红色，柜台均为玻璃，银与钻的底盒均为白色，是物品更璀璨夺目，黄金的底盒为红色。

自古以来中国红与黄金是女子喜爱的颜色，红色可以更好的衬托黄金的贵气。

一楼最里面是鞋包区。

除了靠墙的店外，其他店与店之间只有一面隔墙，无整体设计，略显陈旧。

为什么一楼通常都会卖首饰、化妆品而不在顶楼呢？

因为不同楼层不同物品的摆放规律是租金高低引起的。

大型商场的经营模式是房东出房子，商人出劳动，分工合作，共同经营买卖。

经营的目标当然是盈利最大化，物品摆放当然也得服从这个目标。

　　一般来说，租金与人气有关，不同楼层的人气不同，租金不同。

一楼人气最旺，租金最高，楼层越往上，人气逐渐下降，租金也依次下降。

对于租用一楼店铺的商家而言，他们的劳动报酬与上层的差不多，否则上层的商家会争着去一楼经营，因为人工报酬由劳动市场供求决定，与商场楼层高低无关。

　　一楼商家劳动报酬没有优势，租金又贵，他们怎样才能做到开销人工费用后，收回昂贵的租金，甚至赚钱呢？

只有充分利用人气较旺的优势，在经营内容上想办法。

这只有经营那些对人气反应灵敏，单位面积盈利水平最高的商品才能办到（商品盈利是指物品进价与售价之间的毛利）。

　　一般而言，物品经营只有做到单位租金带来的盈利相等，商场盈利才可能最大。

如果用经济学概念来说，对人气反应是否敏感就是商品价格的弹性大小。

　　一般来说，奢侈品的价格弹性比较大，生活必需品的价格弹性较小。

化妆品与金银首饰之类的商品富有价格弹性，人们对它们的价格变化反应比较灵敏，所以商家会摆放在人气最高的一楼。

文体用品与小家电之类商品缺乏价格变化反应弹性，人们对它们的价格变化反应在人气较低的顶楼。

服装的价格弹性介于金银首饰与文体用品之间，因此商家多把它们摆放在中间楼层。

 2F：

优雅丽人馆－精品女装、女内衣、女包、羊毛羊绒、高级饰品

二楼优雅丽人馆，顾名思义就是女装区，二楼交通地面统一地面铺装为600*600的抛光砖。

道路每隔一段距离有一个出口标志，其引导作用。

与一楼不同的是，每家店都有自己的地面铺装，但与道路铺装相差不大。

店的四周用金属镶嵌，来起划分空间作用。

店面材质也更多，有铝合金、玻璃、亚克力、马赛克、等。

二楼卫生间设计比较人性化，入口错开，避免了进错的尴尬，并且还设有残疾人专用入口。

女卫生间小圆镜既美观又方便，小圆镜下的台面可以放包，使包不至在洗手的时候大湿。

出口墙上有一面大镜子可以让人整理仪容。

二楼消防通道旁边有家餐厅，感觉很乱，并且在女装区出现一家才停不合理，餐厅应该统一规划在一个区域，在服装区出现餐饮店会给顾客心理造成影响。

 3F：

青春少女馆－时尚女装、少女装、流行女包、女性饰品

三楼青春少女馆的装修青春有活力，交通流线的地面铺装与二楼相同，店铺的地面铺装则更加大胆，店铺也不只是方方正正的，且使用的材料更多，不变的是每家店铺依然用铝合金做界线。

三楼的消防通道比二楼的装修要好很多，无论是墙面还是地砖都与整体相契合。

面对商铺的大门用不锈钢贴面，不仅干净靓丽，还可以当镜子用。

 4F：

名人绅士馆－精品男装、商务休闲、牛仔、男鞋、男包、男士精品

四楼为男装区。

四周店铺门头均为黑色，中间店铺为木色。

显得更加深沉儒雅。

地面铺砖是木地板，与墙面颜色相互呼应。

四楼的消防通道，三个椅子是整个商场唯一公共休息区。

看起来很寒掺。

五楼为童装和运动装卖场，整体风格积极向上，色彩明艳地面铺装为亮色，装饰品色彩丰富。

五楼儿童游乐场，为大人提供休息空间，促进童装销售

七、调研总结：

大洋百货作为一个综合性商场，整体建设比较合理，大洋百货装修在几年前来说是很好的，但是现在它已经落后了，整个装潢略显陈旧，许多材料都已脱漆、起皮，看上去不像一个高档的百货商场。

它的地理位置绝佳，地段人群消费水平高，但我们发现商场客流很少。

商品并不时尚，前卫。

商场的功能分区有待提高。

综合性并不是很高，首先它的超市至今还没有到位，餐饮和服装没有分开，休闲娱乐少且未与服装分开，整个商场没有休息区，非常不人性化。

商场的手扶电梯两侧是封闭的，墙上贴各种商品广告，但我认为这并不能吸引顾客。

扶梯至少有一侧应是可看到商铺的，这样无论上到几楼都能看到商品，可以吸引顾客。

衡阳市目前的商业建筑在功能性都很保守，我们小组认为，建筑在功能性上应该更加的开放，同时在文化空间，娱乐空间，景观空间上做更多的要求，以满足人们不断提高的生活需要。

商业空间只有做到这样，才能赢得未来。

时间：

2021.02.05

创作：

欧阳科