德国圣诞节风俗与饮食礼仪资料汇总.docx
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德国圣诞节风俗与饮食礼仪资料汇总
德国
在德国，一贯比较严谨的德国人都要开怀痛饮啤酒戴白葡萄酒，吃甜食、酸食、酸猪蹄、啤酒烩牛肉、奶制品和各类生菜。
德国的每一信奉耶稣教的家庭，都有一株圣诞树，圣诞树是在德国最先有的。
德国人关于制圣诞节饼是很讲究的。
饼有很多样式，在亲友之间，彼此均有赠送。
德国
德国人也相当重视圣诞，人们会在圣诞当晚赶回家里用膳，情形比如中国人吃团年饭。
德国最着名的圣诞食物是姜饼Lebkuchen。
这是是一种介乎于蛋糕与饼干之间的小点。
传统的姜饼，以蜂蜜、胡椒粒为材料，又甜又辣，口感刺激。
此刻的姜饼都通过改良，外面洒上一层糖霜，不但口感丰硕，外型也相当讨好。
英国人、德国人都喜爱痛饮啤酒。
圣诞节吃火鸡的由来
在传统的圣诞餐桌上，烤火鸡是不可缺少的菜式。
在一些亚洲国家，或许每一年只有圣诞节这一天才吃火鸡，以庆贺佳节;但在欧美，尤其是美洲大陆，火鸡却是很一般的一种肉食，而且在感恩节和圣诞节这两个大日子，火鸡更是传统的食物。
德国人圣诞节吃什么
德国人过圣诞节全家人都要赶回家吃团聚饭，就仿佛中国人年三十晚上的团年饭。
因为德国盛产啤酒，因此即便在冬季的节日里，人们还喜爱痛饮啤酒。
德国各地对圣诞节肉菜的选择有所不同，但多是烤鸭火烤鹅配马铃薯沙拉、红卷心菜和豆芽什么的。
而上图中的水果面包那么是各家各户在圣诞节必吃的甜点。
咱中国人在烤鸭的时候，德国人在烤鹅。
只是烤鸭是中国名菜，北京烤鸭名扬四海，想吃的人多，天天都要烤，而烤鹅是德国人的"圣诞大餐",他们在圣诞节时才大烤起来。
烤鸭得用填鸭。
填鸭，顾名思义，鸭子在育肥的时候，按期通过人工填入的方式将饲料把鸭腹塞满，同时让填后的鸭子很少活动，如此鸭子专门快就能够够长得肥肥胖胖。
德国的圣诞烤鹅也是要"填"的，大鹅们被填得一个个都是"福相",然后纷纷跑到烤箱里去同意烘烤，再出来，就成了令德国人垂涎三尺的圣诞美味。
听说，1588年圣诞，英国打败西班牙无敌舰队的消息传到伦敦时，伊丽莎白女王正在吃烤鹅，尔后英国人就在圣诞期间吃烤鹅了。
但是烤鹅流传到了德国，成为德国圣诞节最经典的一道菜。
圣诞节的饮食，圣诞节食物少不了有鸡，马铃薯泥，肉汁，苹果汁和布丁、火鸡，南瓜，玉米，利马豆，小红莓等食物。
以下是圣诞节三种必备食物。
圣诞节三种必备食物之火鸡
英国圣诞节的饮食，圣诞大餐包括烧猪、火鸡、圣诞布丁、干果馅饼等。
国家庭都喜爱自行烹饪火鸡，将大量的蔬果如甘笋、西芹、洋葱、栗子等，塞进十来磅的火鸡肚子里，再在表层抹上多种香料，然后才放入焗炉烤。
圣诞节三种必备食物之布丁
圣诞节的饮食还少不了圣诞布丁。
烹饪时，全家人都会参与，象征团聚、和谐，并会在搅拌面团时许愿，听说需以顺时针方向搅，转错方向便不吉利。
最后藏入一枚硬币，谁吃到便取得一年好运！
圣诞节三种必备食物之姜饼
姜饼的故乡尽管在德国，但欧陆人也适应在圣诞期间吃姜饼。
芬兰人会一边享用姜饼，一边喝glogi酒，它是一种掺入杏仁与葡萄干的酒，味道既辣且香。
荷兰人乃至会把圣诞礼物藏在布丁或羊肠里呢！
至于波兰人那么分为两派，一派喜在圣诞前夕吃大餐，另一派却整日斋戒祈祷！
冬季饮食美国以吃火鸡为主的圣诞晚餐中还有一样专门的食物——烤熟的玉米粥，上面有一层奶油，并放一些果料，香甜可口，别有滋味。
在丹麦，圣诞晚餐开始时，人们必需先吃一份杏仁布丁，然后才能开始吃别的东西。
德国餐桌礼仪，你明白多少？
（2020-05-1916:
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德国人是十分讲究饮食的。
在一样情形下，德国人的餐桌上主若是肉食。
面包、马铃薯、等等尽管也受欢迎，可是他们大体上属于配角。
在肉类方面，德国人最爱吃猪肉，第二才能轮到牛肉。
猪蹄膀和以猪肉制成的各类香肠，令德国人百吃不厌。
通常，德国人都不太爱吃羊肉。
除肝脏之外，其他动物内脏也不为其同意。
除北部地域的少数居民之外，德国人多数不爱吃鱼、虾。
即便吃鱼的人，在吃鱼时也不准发言。
这是德国的一种独特的风俗，其缘故恐怕主若是担忧被鱼刺扎伤。
德国人一样胃口较大，喜食油腻之物，因此德国的胖人极多。
在口味方面，德国人爱吃冷菜和偏甜、偏酸的菜肴，关于辣和过咸的菜肴那么大多不太欣赏。
在饮料方面，德国人最欣赏的是啤酒。
饮起啤酒来，他们人人都是海量。
对咖啡、红茶、矿泉水，也很喜爱。
在每日三餐当中，德国人最重视的是晚餐。
用餐的时候，他们适应于关闭电灯，点燃蜡烛，以朦胧的烛光衬托出优雅的气氛。
德国人在用餐时，有以下几条特殊的规矩。
其一，吃鱼用的刀叉不得用来吃肉或奶酪。
其二，假设同时饮用啤酒与葡萄酒，宜先饮啤酒，后饮葡萄酒，不然被视为有损健康。
其三，食盘中不宜堆积过量的食物。
其四，不得用餐巾煽来煽去
餐桌礼仪之德国的餐饮礼仪
国际礼仪一样与国人的不同，他们在饮食方面是超级讲究的，那么你是不是要了解一下呢？
德国人，比较喜爱吃肉类食物，尤其是猪肉，接下来确实是牛肉，哪一种用猪肉做成的各类香肠是他们的最爱，能够说是百吃不厌，他们专门喜爱吃一些油腻的食物，胃口极大的。
在饮料方面，他们最喜爱的是啤酒。
在用餐的时候，他们这几条是专门的讲究的：
1.吃鱼用的刀叉不得用来吃肉或奶酪
2.假设同时饮用啤酒与葡萄酒，宜先饮啤酒，后饮葡萄酒，不然被视为有损健康
3.食盘中不宜堆积过量的食物
4.不得用餐巾扇风
5.忌吃核桃
德国人很俭仆，而且你去朋友家做客的时候主人为问你吃什么，你点了什么就要吃完吃不完是很不礼貌的行为
不能用刀切马铃薯，只能用叉子捣碎马铃薯。
（德国）
1、目的
除日经常使用餐外，在德国不管是私人家宴，仍是官方大型聚餐——最重要的都不是吃或喝，而是通过一起进餐的方式达到人与人之间的情感的交流。
因此，不仅在宴会开始之前要有一轮问候应酬（主人致欢迎辞、祝酒辞，宾客致答谢辞、互致问候等），整个宴会期间还超级讲究所谓的“席间闲谈”（或称“席间小歇”）。
理想的宴会应该自始至终都在谈笑风生、轻松愉快的气氛中进行。
对主人来讲，最尴尬的场面绝不是碰翻酒杯、刀叉落地一类小“事故”，而是面对一群一声不吭、只顾埋头吃喝的“食客”！
2、坐相
德国人十分重视餐桌旁的坐姿。
依照他们从小养成的适应，坐在餐桌旁始终应维持上身笔直，除“席间闲谈”时外，躯体不死靠在椅背上。
用餐时两臂要尽可能切近躯体，以避免阻碍隔壁的人。
胳膊肘不能放在餐桌上，一样只是手和手腕以上部份放在桌面上。
吃东西时躯体能够略略前倾，但头部应尽可能维持挺直，不能弯到盘子上面，应始终用叉子、汤勺将食物和汤送入口中。
3、吃相
在进餐进程中，吃相较坐相加倍重要。
餐刀只是用来切碎大块的食物，绝对不可直接以刀代叉送食物入口。
要把食物切成大小适当的小块——应以一口能吃下为宜，切忌叉起一大块一口一口从叉上咬着吃。
但也不能把整块肉或鱼等全数切成小块然后一一叉食。
要用叉子叉住一边角、用刀切下，切一块吃一块。
叉子入口也不能太深，更不能把整个叉齿都送入口中。
盘子里的食物不宜一次添得太多太满，而且必然要全数吃完以后再续添。
若是吃不了剩在盘子里，在德国这意味着——你以为宴会的菜肴十分难吃！
4、吃汤
德国人和中国用餐最大的区别恐怕确实是——“吃汤”，这不单单是语言表达上的不同，而的的确确存在全然性的区别。
德国人从不把汤盘端起来“喝”，而是用汤勺一勺一勺舀起来送到嘴里“吃”，与利用刀叉吃食物时无太大不同。
德国人适应勺尖先入口，手腕、汤勺和嘴大体组成90度角。
若是汤十分烫，也不能用嘴去吹凉，只能放慢速度让它自然冷却。
吃汤时切忌发出怪溜声或巴嗒嘴的声音！
5、餐具信息
另外，还应知道刀叉不同的摆放方式所转达的信息：
刀叉并排平行地放在盘上表示已经吃饱、停止进餐；刀叉相交放在盘中意味着你只是稍事休息、还将继续用餐。
喝饮料也有讲究：
德国人的适应是喝光了杯子中的饮料以后再续添，而不是随时往杯子里添加。
在德国没有“干杯”的适应，相互敬酒碰杯后没必要一次喝光。
6、席间闲谈
“席间闲谈”是德国人宴会超级重视的一环，也是展现个人口才和风度修养的好机遇。
当闲谈开始时，万万不要嘴里含着食物开口。
即便有人向你提问，也要等咀嚼下咽完后再回答，而向你发问的人也会耐心等待。
若是在彼此交谈时抽烟，事前必需征得在座的人，尤其是女士的同意！
交谈的话题也要注意内容和分寸：
不要涉及可能阻碍食欲或引发气氛紧张的内容；也要幸免口若悬河地谈论专业问题，以避免冷落其他客人。
最后不要忘记——这是“席间闲谈”不时说几句饭菜可口、女主人烹饪手艺精湛的话，不仅是对盛情好客的主人的最好回谢，而且可使宴会始终维持在热情融洽的气氛当中！
德国的圣诞节来源：
杨三资的日记
在德国庆贺圣诞节，是老老少少都真正感到兴高采烈的情形，因为庆贺开始早，持续时刻久——自12月6日圣尼古拉斯节（Nikolaustag）始至1月6日主显节（ErscheinungdesHerrn）止。
那个月，全德国都按古老的风俗庆贺：
尽管各个地址风俗不同，但不管走到哪里，圣诞节集市，披上盛装的圣诞树、圣尼古拉斯背着盛满礼物的大口袋，游行队伍等都显示出这是德国圣诞时节。
12月初，许多德国城市的市场上就组织了圣诞节集市。
其中最闻名的是位于纽伦堡市的圣婴耶稣基督集市（Christkindlesmarkt）。
自中世纪始，每一年这种集市开放时，‘圣婴’便出此刻圣母教堂阳台上，邀请人们前去参观。
货摊搭起来了。
纽伦堡市的特产，如玩具、家常小甜饼，圣诞树饰物和闪亮金丝制作的天使均在销售。
在其它货摊上，游人还能买到热香肠和别的食物。
位于德国南部巴伐利亚的阿尔卑斯山脉，几百年前就有在圣诞射击的风俗。
在贝尔斯格登（Berchtesgaden）一带，各射击俱乐部的成员，于圣诞节前夕与除夕午夜，爬上山谷的高处；将老式qiang支装上zi弹，发出一次又一次的群射，隆隆响声在此山彼谷之间网荡，古时候人们以为这种震耳欲聋的响声会吓跑妖魔鬼魅。
一样在德国南部，所谓的伯赤塔赛跑人（Perchtenlauf）是圣诞节期间传统风光的一部份，是以古老德国民间传奇中催长田间作物的伯赤塔夫人（FrauPerchta）命名的。
这些赛跑人此刻那么戴上吓人的面罩，提着链条，扫帚及镐头，到各个农场讨要小礼物，做为对伯赤塔夫人所做奉献的报答。
巴伐利亚山区最优美的古老风俗之一是“歌唱星星（Sternsingen）”。
通常在新年前夕与主显节前夕之间进行，一队歌手，由一名高举长杆的人率领，杆子顶端有一颗庞大，闪闪发亮的星星。
他们穿街走巷，常有许多村民尾随。
他们停在重要建筑物及广场前，唱着颂歌，为来年表达衷心祝愿。
在奥伯兰莫干（Oberammergau），小孩们组成自己的歌唱星星队。
其中有三四个拉小提琴的，一个拉双低音提琴的，另一个弹吉他的。
当大人们在镇上另外了个地址歌唱时，小孩们那么走街串巷吹拉弹唱。
镇上人一起参加的许多风俗活动还不是庆贺的最重要内容，因为圣诞节在德国是以家庭为中心的。
多数德国家庭在耶稣降临节的第一个礼拜天便开始为圣诞节做预备。
这时，一个常青树花环与四支蜡烛一路挂在天花板上，有时那么摆到桌上。
第一个周日点燃一支蜡烛，花环中放置一颗银星，第二个周日再点燃一支蜡烛，再放一颗银星，直至圣诞节前的那个周日，所有四支蜡烛都点燃了。
源于德国的圣诞树及唱圣诞颂歌（Weihnachtslied），是德国每一个圣诞节庆贺活动的中心内容。
圣诞节前夕，家家户户的圣诞树是由“圣诞之父”或由“圣婴耶稣基督”装饰起来的（父母提供了一些帮忙）。
圣诞老人现在并末显现，因为他只出此刻12月6日（德国人称他为圣尼古拉斯）。
那天晚上，他带着大包苹果，果仁及糖果去看望小孩们。
有时他头戴主教的帽子，身穿长袍，有时那么穿着羊皮袄，但总留着白面长的胡须。
他换家挨户批评那些顽皮的小孩，奖励那些表现好的。
在德国的某些地址，“圣诞圣父”也在圣诞节前夕分发他的礼物。
小孩们于圣诞节前夕的黄昏时分聚集在圣诞室门外，开始唱颂歌。
待圣诞树装饰完毕，他们就被唤进屋内，见到圣诞树上蜡烛业已点燃，烛光足以照得满屋通亮。
树下周围展现着伴有神圣家庭，家畜及贤人的耶稣诞生图景。
在倒垂的簇簇枝条下，图景内的形象以特殊蜡烛点亮。
历史上，耶稣诞生图较之圣诞树更悠长，且德国木雕师早以他们的雕刻形象而闻名。
圣诞室内，每位家庭成员都有自己放礼物的地址。
人人都享有一盘糖果，果仁及种类繁多的家常小甜饼。
这些小甜饼都是几周前大量烘烤出来的。
关于圣诞节的烘烤食物，德国各个地域都有自己独特的制作方式。
最闻名的糕点可能是纽伦堡市的一种姜饼（Nürnberger-Lebkuchen）。
尽管圣诞节前夕是个欢乐的节日，也仍是个宁静的日子。
全家人都意识到其宗教含义。
但是，圣诞节仍是以烤鹅为传统家禽菜肴的盛宴日。
各家彼此造访，互换礼物，一直持续到第二天，即26日。
在德国，这一天也是圣诞节法定假日。
德国圣诞节介绍
人们或许能够在某种程度上以为，欧洲的圣诞节具有很强烈的德意志色彩。
德国人庆贺圣诞节的很多方式此刻已经盛行全世界。
比如德国人用冷杉树枝扎成的基督降临节花环、圣诞树和一些闻名的圣诞歌曲，如《平安夜，圣善夜》等。
德国的每一个信奉耶稣教的家庭，都会有一株圣诞树，圣诞树是在德国最先显现的，古代日尔曼人就有在隆冬时节用冷杉树的树枝树叶装饰住宅和牲口棚，借以驱冬迎春的风俗。
德国人有一种特殊的倒计时方式来迎接圣诞、他们用松叶和松果做成花环，上面插三根蜡烛，空出一个烛座。
从圣诞节前一月开始，每一个礼拜日点燃一根蜡烛，等到四根蜡烛都插上，就开始过节了。
其实，很多身在异乡而又过节心切的德国人早在花环上显现第一根蜡烛时，就启程回国了。
在德国，许多城市都有圣诞市场，而且它们都有着数百年的历史，比如慕尼黑的尼古拉集市早在1310年就有了；纽伦堡的圣婴市场是德国最受欢迎的圣诞年市，早在1639年就有圣诞礼物上市。
每一年11-12月长达31天的汉堡年市，又称基督集市，那么是德国北方最盛大的民间集市，届时集市大街两旁，摊位林立，各类琳琅满目的圣诞礼物应有尽有，每一年来此赶集的游客超过500万人，喧闹非凡，它已成为汉堡经济生活中不可缺少的一部份。
圣诞市场不仅令人们可在此选购圣诞节所需的各类礼物，而且它还为现代化的城市及人们带来许多浪漫的节日情调。
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严寒与温馨相伴，黑暗与光荣相随，现实与童话相融，要想体会到这一切，那就在圣诞时节来柏林吧。
御林广场上的圣诞集市最为壮观，需要买门票进入。
在那个地址你能够一手拿着烫热的红酒细细体味，一边观看手工艺的现场制作，亦能看到木偶和童话故事的演出等一些古老的娱乐形式。
亚历山大广场的圣诞市场，事实上是两个圣诞市场的组合，靠近S-Bahnhof的圣诞市场是以摩登圣诞为主题，而靠近施普雷河畔的圣诞市场，那么是以中世纪为主题。
波茨坦广场的圣诞节集市带有最现代的生活力息。
圣诞时刻11月26日-12月26日（礼拜一至四14:
00至22:
00，礼拜五至日12:
00至22:
00，12月24日关闭，12月25及26日12:
00至20:
00）
圣诞地址御林广场亚力山大广场波茨坦广场夏洛滕堡宫
圣诞期间活动现场制作圣诞红酒（票价1欧元，12岁以下儿童免票）、冰上运动（4到7岁的儿童能够免费上一次由专业教师辅导的滑冰课）、各样艺术品及手工艺品。
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圣诞节期间，汉堡市内处处都有出色活动，市集也有四个之多，售卖特色的手工艺品和食物之余，也可在浓厚的节日气氛中以合理的价钱选购各大知名品牌的产品。
其中，源自汉堡的品牌万宝龙尤其受到青睐和追捧。
游行庆典是最大型的节目之一，约有120人参将穿着充满奇幻色彩的圣诞特色衣饰，增添欢乐气氛，游客还能在庆典游行中欣赏迷人的灯光成效和乐队的出色音乐演出。
圣诞庆典活动将别离于12月1日，12月8日，12月15日和12月22日中午开始，并持续至黄昏时分。
圣诞时刻11月26日至12月30日（10:
00至21:
00
圣诞地址市政厅广场、鹅市场广场、处女堤合格哈特主市场广场
圣诞期间活动剧院船和梦幻船也将为汉堡多增添一份圣诞节的气氛。
剧院船天天都将上演不同的节目，今年的节目有：
女巫阿齐瓦、牙齿仙女、小牙仙和魔术师。
而梦幻船上将安排丰硕多彩的娱乐活动，小孩们能够尝试各类最新式的游戏和体验化妆。
纽伦堡圣诞市集圣诞天使之城>>查看更多纽伦堡旅行信息
（图片由同程网网友@吴吉明提供）
纽伦堡圣诞天使市集（NürnbergerChristkindlesmarkt）拥有“天下第一圣诞之城”的佳誉，是出名的圣诞市集，市集内各式各样的摊档和商品教人花多眼乱，尤其是“圣诞天使”，有多个不同造型，但不管是何种装扮都十分可爱。
那个地址每两年就有一次圣诞天使选举，参加者身高要高于160厘米，必需为16至19岁；她的任务是替Christkindlesmarkt揭开序幕，参与各项圣诞慈善活动，并在圣诞市集接待来自各地的访客。
若是你带着小朋友，必然不要错过纽伦堡儿童圣诞市场，内有旋转木马和蒸汽火车，必然令小朋友乐而忘返。
圣诞时刻11月30日至12月24日（礼拜一至四09:
30至20:
00，礼拜五至六09:
30至22:
00，礼拜日10:
30至下午08:
00，11月30日09:
30至22:
00、17:
30是揭幕仪式，12月24日09:
30至14:
00）
圣诞地址主市场广场（Hauptmarktsquare）
德累斯顿市集圣诞果子甜面包节
美食（图片由同程网网友@吴吉明提供）
德累斯顿圣诞果子甜面包市集（DresdenerStriezelmarkt）是全德国历史最久远的圣诞市场，市集期间会有超过100个不同的活动，如扫烟囱及姜饼节、果子甜面包节、金字塔及圣诞拱门节等等。
这市集以果子甜面包为名，因此最注目的是圣诞果子甜面包节，节日的重头戏是超级巨型的果子甜面包，长达13尺、重达4吨，內里填满了坚果、蜜饯橘子皮和香料。
在有机遇尝一口超级圣诞果子甜面包之前，你会看到数百名糕点师延续传统，和果子甜面包一路在德累斯顿的旧城区巡游。
圣诞时刻11月28日至12月24日（礼拜日至四10:
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00，礼拜五至六10:
00至21:
00，12月24日10:
00至14:
00）
圣诞地址老市场广场（Altmarktsquare）
圣诞特色品尝德累斯顿圣诞果脯蛋糕；儿童特色节目和儿童看护效劳；摊床上琳琅满目的小商品
杜塞尔多夫市集仙国梦境的圣诞>>查看更多杜塞尔多夫旅行信息
（图片由同程网网友@吴吉明提供）
杜塞尔多夫的圣诞市场一样都在城内各个繁华地段举行，届时会有敞亮璀璨的灯火、富丽耀眼的装饰、浓郁的圣诞气息，整座城市放佛沉醉在童话里。
倘假设走在那个地址，是不是会感觉自己走进了仙国梦境，有一种说不出的幸福感。
那个地址会有漂亮的圣诞小屋，屋内陈列着五彩缤纷琳琅满目的圣诞商品或特色礼物，还有等待你品尝的圣诞美食。
圣诞时刻11月22日-12月23日，周日至周四11:
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00周五至周六11:
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圣诞地址杜塞尔多夫市中心
圣诞特色滑冰场免费开放；玻璃吹制、蜡烛、铁器现场制作销售；旋转木马
多特蒙德圣诞市集以圣诞树而闻名
（图片由同程网网友@吴吉明提供）
多特蒙德圣诞市集（DortmunderWeihnachtsmarkt）是德国最大的市场之一，以贮立在老市场的德国乃至世界最大的圣诞树闻名。
圣诞树高达45米，由1700棵冷杉树堆叠而成，树上有超过48000盏灯，为整个市集添上了浓厚的节日气氛。
圣诞时刻11月22日至12月23日（礼拜一至四10:
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00，礼拜五至六10:
00至22:
00，礼拜日12:
00至21:
00）
圣诞地址老市场（AlterMarkt）
圣诞特色市集期间每日也有出色的演出节目，如木偶戏和魔术演出；又有为小朋友而设的圣诞村落和童话故事演出。
德国其他城市圣诞市集
（图片由同程网网友@吴吉明提供）
科隆科隆圣诞期间，展览馆展出工艺美术和来自全世界的美食，另外，音乐工们在科隆大教堂的前厅对着行人倾情和唱。
除古典音乐的艺术伴奏外，还可品尝甜红葡萄酒和大教堂糕点。
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斯图加特嵌入在一个古老城堡的梦幻布景中，修道院所属教堂钟楼和新宫殿的巴洛克建筑群中，散发出浓浓的节日气氛。
另外，在老宫殿的内院悠闲的音乐会举行，将施瓦本地域的汽车城变成一个让人感到宾至如归的圣诞城市。
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汉诺威在汉诺威老城的历史的木框架衡宇中间，百家货摊开张之际，空气中立刻呈现出一种令人陶醉的气氛。
可是除集市教堂周围的圣诞市场外，巴尔霍夫广场上的芬兰圣诞村，布格街的历史气氛和霍尔茨愿望泉丛林也很得游客的欢心。
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罗腾堡罗腾堡圣诞集市有着这片土地上最古老市场的声誉。
那里的基督降临节从16世纪开始就已经开始庆贺了。
中世纪的时候，罗腾堡的骑士被看做另一个世界的使者。
在市政厅周围的街道上，古老的德意志圣诞糕点和白色的甜葡萄酒有售。
>>
德国圣诞美食
在圣诞节正日的25号晚，一般是一顿奢华的圣诞大餐，包括传统美食如圣诞鹅、圣诞鲫鱼及芝士暖锅。
而前一晚，也确实是24号平安夜，那么会吃一顿相对简单的晚餐，更切近平常的餐单，如是以不同肉类和风味的肠仔配马铃薯沙拉，加上炖菜和热汤。
圣诞节的特色美食还有，如：
果子甜面包（Christstollen）
它的表面铺了一层糖霜，內里填满了甜水果、核桃、杏仁、葡萄干、蜜饯橘子皮、肉桂、豆蔻等各样材料，最核心的部份那么是杏仁蛋白软糖。
姜饼糖果屋（Pfefferkuchenhaus）
这是一超级专门的食物，它源自格林童话中汉赛尔与葛丽特的故事，屋里装饰了各式各样的糖果和涂满糖霜，是小小孩的最爱。
姜蜜饼（OblatenLebkuchen）
它很是大块，通常有8厘米直径，以威化作底，并在表面铺上果仁，提供不同味道，是始于中世纪的传统食物。
而爱品酒的朋友就绝不可错过烤鹅配红酒那个配搭；在严寒的冬日里，最教人暖在心头的该是传统的热红酒特饮（Glühwein），制作时加入了很多香料，喝后身子马上暖和起来；热饮的推介还有加入了冧酒的热巧古力，感觉跟圣诞节十分搭调。
德国圣诞风俗
在德国，一贯比较严谨的德国人都要开怀痛饮啤酒或白葡萄酒，吃甜食、酸食、酸猪蹄、啤酒烩牛肉、奶制品和各类生菜。
德国每一个信奉耶稣的家庭，都有一株圣诞树，圣诞树是在德国最先有的。
德国人关于制作圣诞节饼是很讲究的。
饼有很多样式，在亲友之间，彼此均有赠送。
德国最地道的圣诞节过法赶大集淘宝贝
更新时刻：
2020-10-2808:
10:
02来源：
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说到圣诞，大伙儿马上想到的是12月24日的平安夜，25日的圣诞节。
可是，就像咱们过春节，节前采购忙活儿反而加倍能真真体会节日的气氛。
在德国，人们适应在圣诞赶集，通常来讲，十一月下旬便开始赶集的风潮了，一直到12月24日圣诞夜的当天中午，圣诞集市上的所有的小贩们才开始整理摊位，他们也要赶归去与家人共度圣诞夜。
此刻，汉堡和柏林乃至将圣诞集市延长到新年。
只是，历史最悠长也最富盛名的当属德累斯顿和纽伦堡的圣诞市场。
德累斯顿圣诞市集
德累斯顿
千真万确，这是我在德国见到的人最多的时候，我乃至疑心，是不是德累斯顿所有的市民在集中在那个地址了！
那个地址不是别处，这是每一年一度的圣诞大游行！
德累斯顿因其举世闻名的德国最古老的圣诞集市而成为圣诞节期间最受青睐的旅行目的地。
那个起源于1434年的圣诞市场高潮部门一直是圣诞果脯蛋糕庆典：
大约4吨重
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