农业科技示范园区综合开发项目可行性研究报告.docx
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农业科技示范园区综合开发项目可行性研究报告
农业科技示范园区综合开发项目可行性研究报告
农业科技示范园区综合开发项目可行性研究报告农业科技示范园区项目可行性研究报告项目名称:
×××××××××××项目类别:
××项目负责人:
×××联系电话:
×××××项目实施单位:
×××××××××××编制日期:
×××××第一章、总论一、项目背景
(一)项目名称涟源市XX农业科技示范园区
(二)项目单位基本情况1、项目单位名称:
娄底市XX农业科技开发有限公司2、所有制形式:
有限责任公司3、法人代表:
4、注册资本:
300万元5、财务状况:
(三)项目可行性报告编制的依据1、中共中央国务院2007年1号文件《关于积极发展现代农业扎实推进社会主义新农村建设的若干意见》2、《全国食品工业“十一五”发展纲要》3、《湖南省2007年农业综合开发产业化经营项目申报指南》4、《娄底市国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要》5、《娄底市农产品深加工第十一个五年发展规划》6、《涟源市国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要》7、国家、省、市颁布的有关法律法规。
(四)项目研究的主要范围1、项目建设的背景和意义2、项目建设的条件分析3、项目产品市场分析与销售方案4、项目的产品方案与建设内容5、项目的技术方案及设备选型6、项目的投资估算、资金筹措及经济效益分析7、项目的环境保护措施及评价8、项目的组织机构和劳动定员9、项目的社会效益评价(五)项目建设的背景与必要性1、项目建设的背景
(1)湖南省是农业发展大省,娄底是湖南省“十大蔬菜产业基地之一”,但农业产业结构需要进行调整;
(2)社会经济的快速发展增加了居民对无公害蔬菜的需求;(3)城市休闲活动向乡村地区不断延伸的趋势催生了各种不同形式的休闲农业产业;(4)娄底市XXXX大酒店的运营需要一个能提供无公害蔬菜、优质家禽家畜和水产的农业综合开发基地支持。
2、项目建设的必要性
(1)是改善农村产业结构、提升蔬菜产业效益、满足消费者对无公害蔬菜需求的需要;
(2)是实现以城带乡、促进以休闲农业为主体的农村第三产业发展的需要;(3)是推动社会主义新农村建设,促进农民增产增收的有效途径。
二、项目概要
(一)建设地点涟源市桥头河镇下中村
(二)项目建设期:
二年(三)建设规模与目标1、项目建设规模:
开发山地和荒地1500亩,年生产名贵珍稀蔬菜250吨、传统蔬菜250吨、瓜果500吨、各类家鱼及特色鱼类35吨、鱼苗4万尾、苗木1万株;年接待农业观光、休闲垂钓游客5000人次。
2、主要目标:
把项目区建成集蔬菜与果品种植、苗木栽培、淡水鱼养殖、农业观光、休闲娱乐于一体的优质、高产、高效、环境优美的无公害农业科技示范园区。
在生产经营上实现设施栽培标准化、灌溉节水化、经营集约化、管理规范化,从而极大地提高土地产出率、劳动生产率和农产品商品率。
(四)主要建设条件1、区域优势明显,交通非常便捷;2、自然资源条件十分优越;3、基础设施建设具备了一定规模;4、产品销售有了部分保障;5、符合农业产业发展政策和产业规划。
(五)项目总投资及效益情况1、项目总投资:
1174万元;其中固定资产投资:
768万元;流动资金:
406万元。
2、资金来源
(1)企业自筹:
474万元;
(2)申请农业开发银行贷款:
500万元;(3)申请财政农业综合开发资金扶持:
200万元3、经济效益
(1)年销售(营业)收入:
1180万元;
(2)年净利润:
274.4万元,(3)项目投资回收期(含建设期):
6.61年,(4)投资利润率:
18.63%;(5)投资利税率:
33.26%,;(6)贷款偿还期:
3.75年;(7)内部收益率:
21.06%。
三、结论与建议
(一)结论本项目建设符合国家农业产业发展政策,项目建设地优势明显,具备发展休闲农业的客观条件,种植、养殖、生产技术成熟可靠;项目建设单位具备了一定的基础条件,市场销售有保障;项目投资规模适当,建设周期短,直接经济效益回报率高,社会效益显著,无污染,符合环保要求,具有广阔的发展前景。
项目的建设注重了经济效益、社会效益和生态效益的有机结合,经过科学综合评价,项目是可行的。
(二)建议该项目的实施,需要投入较大的资金,仅靠企业自有资金难于进行规模化和标准化生产建设,建议项目实施单位努力争取国家和银行的支持,落实好农业发展银行的贷款和财政农业综合开发资金的扶持,保证项目建设至今的按时到位;同时项目作为无公害蔬菜生产和深加工基地,建议项目建立和健全产业化服务体系,加大对基地的技术指导,提供种子、种苗、农药残留控制、栽培技术等方面的产前、产中和产后的全程服务,实现农业产业效益提升、蔬菜原料优质和环保,全程实施HACCP标准,真正意义上进行无公害绿色产品的生产销售。
第二章、项目建设背景及必要性“秦古寨农业科技示范园项目”位于涟源市渡头塘镇下中村,该村现有人口600余人,由于地处偏僻,造成劳动力的大量外流,全村现有常驻人口不足300人,土地荒芜、田地荒废情况比较严重。
本项目拟利用这些荒地及未开垦山地进行整体开发,建设一个以无公害珍稀蔬菜种植和深加工为主,兼具淡水鱼养殖、农业观光及休闲于一体的综合性农业示范基地。
一、项目建设背景
(一)湖南农业是传统的粮棉型农业,也是我国农业的典型代表,这种农业发展模式为解决人民温饱生活建立了不可磨灭的功绩,但随着经济的发展,这种单一结构已越来越难适应市场的要求,项目所在地位于山区,这种现象更为明显,亟需进行产业结构的的调整,达到促进当地农户迅速脱贫致富的目的。
(二)蔬菜是我国饮食文化的主要来源,也是促进农业产业结构调整,促进农民增收致富的突破口之一。
积极推广无公害绿色珍稀蔬菜生产,不仅对于消费者,而且对于菜农以及整个产业的整体提升都有着积极的意义。
(三)城市休闲活动向乡村地区不断延伸的趋势催生了各种不同形式的休闲农业产业。
休闲农业是在农业生产活动的基础上对其进行深度开发和利用的一种农业新功能,作为休闲产业的重要分支,休闲农业为城市居民在周边地区提供了游憩空间。
在市区环境日益被破坏的前提下,能够使城市居民享受到清新自然的空气和宜人的环境的休闲农庄日益受到青睐。
(四)娄底市XXXX大酒店的运营需要一个能提供无公害蔬菜、优质家禽家畜和水产的农业综合开发基地支持。
作为XX集团的下属产业之一,XXXX酒店的建设对项目的实施起了直接推动作用。
XXXX酒店是娄底市技术开发区的重要招商引资项目,是娄底第一家高档(按五星级标准建设)酒店,酒店占地面积6848平方米,建筑面积约41000平方米。
酒店对无公害蔬菜、(尤其是名贵珍稀蔬菜)、水产有大量需求,这在一定程度上促成了本项目的实施。
二、项目建设的必要性
(一)是改善农村产业结构、提升蔬菜产业效益、满足消费者对无公害蔬菜需求的需要;随着国民经济的发展和居民生活水平的提高,食品消费已由温饱型向质量型转变,蔬菜作为生活的必需品,人们对其要求由一般化转向优质化、营养化、无害化,开发无公害蔬菜已经成为国内外市场发展的必然趋势。
湖南是全国农业大省,涟源市是湖南十大蔬菜基地之一,但无公害蔬菜的种植规模还比较小,蔬菜精深加工、销售的产业链还没有建立起来,扩大无公害蔬菜的种植规模,是改善蔬菜产业结构,改革和提升传统农业,建设娄底现代农业的需要。
(二)是实现以城带乡、促进以休闲农业为主体的农村第三产业发展的需要;休闲农业是农民可以自主发展的第三产业,是有广阔经营前景和产业发展潜力的新型农业产业。
目前,我国总体上已进入以工促农、以城带乡的发展阶段。
项目通过发展休闲农业适应了居民消费结构升级的需要,实现了“大农业”和“大旅游”的有效结合,加快了城乡经济融合和三次产业的联动发展,不仅扩大了城镇居民在农村地区的消费,还加快了城市信息、资金和技术等资源向农村的流动,是实现以城带乡发展模式的重要途径。
(三)是推动社会主义新农村建设,促进农民增收致富的需要农民增收缓慢、增收渠道狭窄的一个主要原因是农村产业活力不够,农民要发展和能从事的产业不多,发展后劲不足。
而项目的建设,以“休闲农业”的模式,为项目区的农业产业注入了新的活力。
项目以土地、人力资源和优质的自然环境、甚至是新鲜的空气、青山绿水、蓝天白云等作为发展要素,结合先进的种植、养殖技术,实现了农村三次产业的合理调整,协调发展,为项目区农民增收致富提供了一个长久而稳定的保证。
第三章、项目建设条件一、项目区概况
(一)地区位置及区域范围娄底市位于湖南省正中部,是湖南省的几何中心,地理坐标为东经111°32′—112°2′,北纬27°7′—28°2′,下辖娄星区、涟源市、冷水江市、新化县、双峰县和市经济开发区,全市东西宽160公里,南北长102公里,总面积8117平方公里,人口412万人。
娄底地理位置优越,交通便利,自古以来就是湖南省主要的战略腹地和南北通达、东西连贯的要衢,东邻湘潭、长沙、南傍衡阳,北接益阳,西南与邵阳北连洛湛铁路、沪昆铁路在北交汇,和207、320国道、上瑞高速及建设中的二广高速组成贯穿东西南北的公路交通网络,使娄底成为我国江南重要的交通枢纽和物资集散地。
(二)社会经济发展状况二十世纪九十年代以来,娄底市经济发展迅速,投资环境日益完善。
娄底工业从小到大,由弱转强,形成了以冶金、建材、能源、化工、机械为骨干的工业支柱产业,涌现出了涟钢、金竹山电厂、锡矿山闪星锑业、金信化工等骨干企业。
2006年,娄底市生产总值达361.04亿元,比2005年增长12.8%,其中第一产业增加值63.13亿元,第二产业增加值174.48亿元。
第三产业增加值123.43亿元,三次产业结构由2000年的24.2:
38.8:
37调整为2006年末的17.5:
48.3:
34.2,三次产业竞相发展,达到历史最好水平。
第一、二、三产业分别比十五期间平均增速高3.6、0.6、0.7个百分点。
娄底市农业建设在国家农业政策的扶持下,产业化进程加快,呈现出基地建设规模化、区域经济特色化、龙头企业集群化、产品质量标准化、产品销售市场化等显著特点。
(三)自然资源状况1、气候资源娄底属中亚热带大陆性季风湿润气候区。
热量丰富,温度适宜,四季分明:
冬季少严寒,夏季多酷热,秋季晴朗温暖,春末夏初多雨成涝,盛夏初秋少雨多旱。
全年平均气温16-17.3℃。
年平均日照时间1538小时,东部多于西部。
无霜期268天。
2、水资源娄底市年降水量较大,土壤湿重,多为红壤,其次还有黄壤、黄褐土等。
境内整个地势西高东低,呈阶梯状倾斜。
西部雪峰山脉从新化西部风车巷蜿蜒入境,斜亘西北,境内群山林立、丘陵起伏之间,溪水奔流,河网密布,水系完整,水量充沛。
水能理论蕴藏量32.5万千瓦,其中可开发利用的14.26万千瓦。
目前具备人工养殖的水面18万亩。
3、旅游人文资源娄底山清水秀,风光旖旎。
市内有清代名臣曾国藩故居等人文景观和各类风景名胜旅游点70多处。
涟源市湄江风景区、冷水江波月洞及大熊山、九峰山、龙山等省级森林公园风光秀丽,景观奇特。
位于娄底市郊的水府庙水库、胜仙洞等胜景,都是别具一格的旅游佳境。
娄底历史悠久,人文荟萃。
双峰洛阳湾古建筑群、九峰山古庵。
新化北塔、洋溪文昌阁、涟源龙山药王殿等名胜古迹各具特色,为优美的自然风光抹上了浓厚的历史文化色彩,广袤的娄底土地到处闪耀着中华古文明的辉煌。
4、矿产资源娄底矿产资源丰富,素有“世界锑都”、“百里煤海”和“有色金属之乡”的美誉。
已探明可供开采的矿藏达48种,且储量大,品位高。
其中锑矿储量居世界之冠,煤炭储量居湖南全省第一,石膏、石墨、重晶石、大理石等非金属矿藏在湖南乃至全国名列前茅。
其中煤炭资源达探明储量11亿吨,有无烟煤、烟煤、焦炭等,品质好,发热量一般在4000—5000大卡。
(四)项目建设地点选择本项目建设选址于涟源市桥头河镇下中村,紧靠207国道和1080省道,距离娄底市中心城区约18公里,距离涟源市中心城区约30公里,与正在修建中的二广高速渡头塘互通只有3公里,交通方面,水、电、路、气、通讯设施配套齐全,基础条件好。
二、项目建设条件优劣分析
(一)项目实施的有利条件1、区域优势项目建设地涟源市桥头河镇地理位置优越,交通便利,距离娄底市、涟源市中心城区距离都比较近。
桥头河镇属亚热带季风气候,年平均气温17-17.8℃,年降水量1350-1400毫米,四季分明,水热基本同季,无霜期300天,光照条件较好,水资源丰富,土质肥沃,据湖南农业大学专家考察:
土壤肥力较高PH6.5-7,含有机质2-3%,氮、磷、钾养分均衡,还含有适量的钙、镁离子及多种微量元素,多数土壤中还含有适量的硒元素,适宜发展无公害天然富硒保健蔬菜生产,产品有防癌抗癌的效果,是一个天然的绿色的食品生产基地。
2004年被定为全省十大蔬菜基地和“放心菜”基地。
2、基础条件优势
(1)完成了部分固定资产投资。
本项目的建设已经具备了一定的基础条件,自2006年以来,现在公司的主要股东就在基地内投资了近200万元,进行了道路整修、土地平整、栏舌建设、牧草种植、办公场地建设等许多基础设施投资,有利于项目的改扩建。
(2)周边蔬菜种植规模化。
桥头河镇已有专业蔬菜村8个,有专业菜地1.8万亩,季节性菜地2万余亩,年种植蔬菜面积6.8万余亩,年产鲜菜50万吨,2000年投资85万元,兴建产地蔬菜批发市场一个,占地5000平方米,蔬菜交易有了宽阔的场所。
专业菜地已基本做到沟、渠、路网络化,水粪池配套,保护地栽培。
80%以上实现了良种化,大棚冬春栽培,延秋栽培,秋冬栽培,遮阳网越夏栽培,反季节栽培逐渐普及。
在技术组织上,有一支以高级农艺师为首的,以科技示范户为骨干,广大菜农为基础的蔬菜科技队伍。
(3)水、电、煤、通讯有保障。
供水条件:
项目区域内已有日产6000吨自来水厂和公司自备深井和山泉供水系统工程,可日供水量1000吨,配有专用清洁管道,净化水处理装置,水质达到饮用水标准;供电条件:
项目区内供电条件优越,项目区内形成22万变、1.1万变、3.5万变和正在建设中的2×30万千瓦的华润发电长形成供电网络,该项目设备最大装机容量900KW;燃料条件:
娄底市煤炭资源丰富,涟源市年产500万吨优质煤,发热量达5000大卡;通讯条件:
通讯、程控、电话通讯遍及全市各县市、乡村和农户,移动通讯也形成网络,已建立了高速的网络通讯技术体系,将为集约化、规模化、产业化种植蔬菜、蔬菜深加工和产品销售等方面提供信息,为高新农业技术推广应用加强了产前产中产后服务,为本项目实施提供了有利条件。
3、产品销售优势本项目的建设是与娄底市XXXX大酒店同步进行的,XXXX大酒店是娄底市第一家按照五星级标准建设的综合性大酒店,其餐饮所需要的无公害蔬菜、水产家鱼通过本项目的建设提供,所以本项目的建设在产品销售方面具有了一定的保障。
4、政策优势本项目的建设,符合国家农业产业发展政策,是建设社会注意新农村、促进农业增产、农民增收的重要举措,项目的建设得到了娄底、涟源两级市政府的大力支持。
(二)项目实施的制约因素及对策短期资金短缺,本项目脱水蔬菜线的建设是农业部推广的科技项目,需要引进先进的生产装备和工艺技术及执行严格的生产管理标准,需投入较大的资金,基地建设和引种资金需求量也较大,仅靠企业自有资金无法实施,减少投资规模达不到标准化生产、规模化生产和产业化经营。
本项目属符合国家产业政策的高效益项目,符合利用本地资源优势为农民增收增效的特色项目,资金短缺必须争取农业开发银行的政策性贷款资金进行支持,基础条件成熟的时候可以申报国家、省扶持农业发展的无偿资金支持,同时在自由资金上公司必须尽最大努力进行筹措,以保证项目固定资产投资的完成。
第四章、项目建设单位基本情况一、概况娄底市XX农业科技开发有限公司成立于2007年12月,注册资金300万元,拥有固定资产180万元。
公司以名贵蔬菜种植和深加工为主,以家禽家畜、水产养殖及饲料加工为辅,进行农业综合开发。
现有占地面积50亩,建筑面积2400平方米。
银行信用等级AAA级,现有员工45人,工程技术人员12人,其中高级技术人员5人。
二、公司研发能力公司现有蔬菜专业技术人员5人,畜牧专业技术人员3人(均为大学本科学历),从事蔬菜、家禽家畜新品种、新技术、新设施引进和开发。
重大技术引进吸收消化与湖南省农科院、湖南农大建立技术依托关系,采取委托研发、培训、项目承包和聘请专家兼职主持技术研发和技术指导两种形式进行,有能力承担1500亩荒山、荒地的农业综合开发,目前已聘请高级技术人员着手进行脱水蔬菜加工设计和人员培训,企业具有较强的技术应用研发能力和新技术引进吸收消化创新能力。
三、公司财务状况四、法人代表基本情况第五章、市场分析与销售方案一、产品方案1、无公害蔬菜:
年产500吨,其中名贵珍稀蔬菜250吨,传统蔬菜250吨;2、瓜果:
年产500吨;3、各类家鱼年产30吨,特色鱼类5吨,鱼苗4万尾;4、苗木:
年产1万株。
二、市场现状分析
(一)无公害蔬菜市场现状无公害蔬菜是以国家颁布的《食品卫生标准》为衡量尺度,农药、重金属、硝酸盐、有害生物(包括有害微生物、寄生虫卵等)等多种对人体有毒物质的残留量均在限定范围或阈值以内的蔬菜产品。
随着人们生活水平的提高和健康意识的加强,市场对无公害蔬菜的需求不断增长,我国无公害蔬菜产业发展取得了可喜的成绩,根据农业部统计资料,至2006年,我国无公害农产品生产基地面积已达到93.2万公顷,总产量102.5亿公斤,其中,无公害蔬菜达到50亿公斤,已有18个省出台了无公害农产品管理办法。
无公害蔬菜生产总量增长明显,但人均食用量仍然相对较低,还没有形成无公害蔬菜蓬勃发展的局面。
湖南省的无公害蔬菜产业以1999年长沙市筹建无公害蔬菜监测中心为标志进入一个持续加快发展的新阶段。
湖南是蔬菜产销大省,2006年湖南省蔬菜产值超过250亿元,其中无公害蔬菜产值40亿元,2007年1~7月蔬菜产值又有10%以上的增长,在整个农业产值中,蔬菜产值占了32.7%,仅次于粮食和生猪,位居第3,成为湖南省农业重要的支柱产业。
目前湖南省无公害蔬菜产业面临的主要问题仍然是污染,主要来源于城镇、工业“三废”的污染以及剧毒、高毒农药的使用。
为此,各地市均出台了相关政策,娄底市蔬菜局从2005年开始,坚决淘汰城区近郊、污染严重的菜地,大力扶持在离城区较远,不受污染的地域发展无公害蔬菜产业,取得了一定效果。
(二)无公害水果市场现状娄底果树栽培历史较长,发展较快,规模较大,但还没有形成有市场号召力的名优地方品种,在果品质量、市场占有率、经济效益等方面仍存在不少问题,其核心是高档优质无公害果品太少、果品质量欠佳,成为制约果品增效、果农增收的重要因素。
存在的主要问题表现为:
果园水、电、交通、防护林不够配套;盲目追求产量,片面施用化学肥料,单纯进行化学防治病虫害,致使许多果园产量虽高,而质量较差;果品不同程度存在着果实个小、果形不正、果面不光、着色不良、可溶性固形物不足等现象以及产品包装水平、工艺滞后等。
要振兴娄底的水果产业,需要实现无公害水果生产的标准化、规模化、批量化。
(三)水产市场现状水产养殖业是我国渔业的重要组成部分,也是渔业发展的主要增长点。
我国的渔业发展重心由“捕捞为主”向“养殖为主”的转移,促使水产养殖业发生了巨大变化。
2001年中国水产养殖产量达到2726万t,比1978年增长16倍,占水产品总产量的比重由29%上升为62.22%。
而在世界渔业总产量中,养殖产量仅占20%,中国水产养殖产量约占世界养殖产量的80%,同时,鱼的养殖品种发展迅速,鱼虾比例增长较大,其中鱼的比例为59%、虾蟹为10%、其它占31%。
特种水产养殖业就产值而言,目前以鳗鲡、鳖养殖比重最大。
淡水鱼苗方面,主要为“四大家鱼”及鲤、鲫、鲂七大鱼苗种类。
(四)苗木市场现状随我国苗木产业的发展,目前国有苗圃已达9000多家,从事苗木生产的个人和企业超过30万户,生产面积逐年增加,不少地区将苗木作为农业支柱产业大力推广,象杭州萧山、常州夏溪、南通如皋等。
在这种强劲的发展势头下,我国的苗木面积几乎呈几何级数增长,而近年来国家的宏观经济调控与开发区的整顿等工作使苗木市场的销量减缓,普通苗木市场处于低谷,而适应性强、观赏性好、颜色丰富、功能多样的品种则一直保持着畅销势头,象一些新优品种,如我国选育的金丝垂柳、紫叶黄栌、紫叶矮樱等优良品种,已在园林工程中得到推广和应用,且销量巨增,有些品种还成功出口到欧美等地。
三、市场前景分析
(一)无公害蔬菜市场前景分析随着国民经济的发展和居民生活水平的提高,食品消费已由温饱型向质量型转变,蔬菜作为生活的必需品,需求已由一般化转向优质化、营养化、无害化。
可以说,蔬菜安全问题已经成为人们普遍关注的热点。
发展无公害蔬菜不仅是维护广大人民群众身体健康、提高生活水平的需要,也是农民参与市场竞争、发展外向型农业、增加农民收入的重要举措。
从食品业发展趋势看,无污染、无公害的食品将成为国际食品贸易的主流。
种种迹象已经说明,开发无公害蔬菜已经成为国内外市场发展的必然趋势。
我国的无公害蔬菜市场,目前还处在开发期,蕴含着无限生机与活力,发展无公害蔬菜是扩大市场份额和实现出口创汇的必然选择,是我国实现内外贸一体化的重要方式。
我国目前蔬菜供给相对过剩,给消费者提供了可挑选的空间,这就为无公害蔬菜的发展创造了前提条件。
此外,消费者消费水平和保健意识的提高也使优质无公害蔬菜的生产具有了良好的社会环境氛围,而农业科技进步和大量新型高效低残留农药、生物肥料、生物农药以及抗病虫害蔬菜品种的不断出现,则为无公害蔬菜的发展提供了强大的技术支持力。
可以说,无公害蔬菜将成为我国蔬菜消费的主流产品。
(二)无公害水果市场前景分析改革开放以来,我国农业取得了举世瞩目的成就。
农业的快速发展,除政策引导和技术创新之外,化肥、农药的大量使用也功不可没,但由此而引起的土壤生产力下降、农产品与农业环境污染、生态环境破坏等问题,特别是农产品质量安全问题,已成为社会、公众关注的焦点。
近年来,市场上不少水果品种农药残留超标,更有使用化学剂催熟、浸泡等短期驱利行为的个案,果品污染严重。
随着人民生活水平的提高,健康消费意识的增强,市场需求开始倾向于无公害的“绿色消费”。
一方面,生长于荒山、荒沟、沙地中的树莓、刺莓、酸枣、桑枣、刺梨等野生水果,因内含物质天然独特,营养价值高,且无污染,受到市场的追捧;另一方面,实行生产标准化、面积规模化、产品批量化、技术规范化的无公害珍稀果品同样受到市场的欢迎,可以预见,水果的多样化、天然化、营养化、无公害化将成为市场消费需求的一大热点。
(三)淡水鱼类市场前景分析我国水资源丰富,“三山六水一分田”,江、河、湖、海、池塘星罗棋布,13亿消费者,还有恒大的国际市场,淡水鱼的市场潜力不容质疑,同时,禽流感、口蹄疫等禽畜疾病频发,也在一定程度上扩大了水产品的市场需求。
但是,从目前来看,我们的淡水鱼市场还没有形成规模,无论在水产品的品种、价格、色泽、口味,还是在其品质上都还不能完全满足消费者的需求,尤其在供应的