连锁企业信息系统管理教案.docx
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连锁企业信息系统管理教案
连锁企业信息管理系统课程单元设计
第1单元第1周2学时
单元标题：
连锁企业信息管理概述
情境（或模块）一：
连锁企业看重信息管理
任务1.1：
国美与永乐的合并面临着哪些挑战？
任务1.2：
信息管理对连锁企业发展具有哪些促进作用？
情境（或模块）二：
信息传递手段
任务2.1：
信息传递手段的发展历程。
任务2.2：
未来信息传递手段展望
情境（或模块）三：
假如你是某奶粉代理，如何收集婴儿信息
任务3.1：
婴儿信息收集渠道有哪些？
任务3.2：
收集渠道的优缺点有哪些？
课堂类别：
理论讲授课
教学地点：
多媒体教室
教学目标：
1.知识目标：
①掌握信息与管理信息系统的概念
②了解信息与管理的关系
③掌握连锁企业信息管理的特征与管理内容
2.能力目标：
①收集管理信息
②应用连锁信息管理的基本观念分析连锁企业的问题
教学重难点：
1.重点：
应用连锁信息管理的基本观念分析连锁企业的问题
2.难点：
应用连锁信息管理的基本观念分析连锁企业的问题
教学方法与手段：
讲授、案例、小组讨论
教学材料及工具：
教材、教案
主要教学内容及过程
一、导入新课
连锁经营在我国经过近20年的发展，已从导入期进入蓬勃发展期。
目前，我国已发展成为连锁经营大国，截止2007年，已拥有特许连锁体系2800多个，成为世界上特许连锁体系最多的国家，超过始创国美国。
连锁企业信息管理技术是连锁企业经营的核心技术之一，在连锁企业未来发展中将具有举足轻重的作用。
二、新课内容
企业市场信息是一种经济信息，既包括原始的数据资料，也包括经加工整理的资料，具有完整性、有效性、连续性、开放性的特点。
本课讲解信息与管理信息系统的概念、信息与管理的关系内容。
本课重点讲解：
信息与管理的关系；难点是连锁企业信息管理的特征与管理内容。
（一）导入任务，明确要求
1．从国美与永乐的合并看信息管理在连锁经营中的重要性，即信息管理对连锁企业发展具有哪些促进作用；
2.图片展示信息传递手段的发展历程，展望未来信息传递手段；
3.假如你是某奶粉代理，如何收集婴儿信息，方式越多越好。
各种收集渠道的优缺点有哪些。
（二）教学内容
1．任务解析
①从国美与永乐的合并看信息管理在连锁经营中的重要性，即信息管理对连锁企业发展具有哪些促进作用
②图片展示信息传递手段的发展历程，小组总结，展望未来信息传递手段。
③假如你是某奶粉代理，小组思考如何收集婴儿信息，方式越多越好。
比较各种收集渠道的优缺点有哪些。
2.教学知识点
①信息的概念。
②信息的特征
③信息的分类。
3.案例分析
①连锁企业看重信息管理
（三）技能训练
①收集婴儿信息
②信息传递手段前沿探讨
三、新课小结
本次课主要介绍了信息的基本特征、信息的分类方法及信息系统的基本概念和类型，了解了信息发展历程，通过案例掌握了信息管理对企业发展的作用，学会了通过不同渠道来搜集信息。
四、课后作业
教材26页思考题1、2题
连锁企业信息管理系统课程单元设计
第1单元第1周2学时
单元标题：
连锁企业信息管理概述
情境（或模块）一：
大宝迷思
任务1.1：
大宝启用ERP系统面临着哪些挑战？
任务1.2：
案例给我们哪些启示？
情境（或模块）二：
医院信息系统构成和数据分布
任务2.1：
企业信息系统构建的程序是怎样的？
任务2.2：
企业性质对信息系统的影响体现在哪些方面？
课堂类别：
理论讲授课
教学地点：
多媒体教室
教学目标：
四、知识目标：
①掌握信息系统的组成
②了解管理信息系统的重要性
③掌握信息与管理的关系
2.能力目标：
①理解我国企业信息系统发展现状
②应用连锁信息管理的基本观念分析连锁企业的问题
教学重难点：
1.重点：
应用连锁信息管理的基本观念分析连锁企业的问题
2.难点：
应用连锁信息管理的基本观念分析连锁企业的问题
教学方法与手段：
讲授、案例
教学材料及工具：
教材、教案
主要教学内容及过程
五、复习旧课
上次课主要介绍了信息的基本特征、信息的分类方法及信息系统的基本概念和类型，了解了信息发展历程，通过案例掌握了信息管理对企业发展的作用，学会了通过不同渠道来搜集信息。
六、新课内容
信息系统是一种专门类型的系统，是由计算机硬件、网络和通信设备、计算机软件、信息资源、信息用户和规章制度组成的以处理信息流为目的的人机一体化系统。
本课讲解信息系统的概念、信息与管理的关系、连锁企业信息管理的特征与管理内容。
本课重点讲解：
信息与管理的关系；难点是连锁企业信息管理的特征与管理内容。
（一）导入任务，明确要求
1．分组讨论大宝启用ERP系统面临着哪些挑战，给我们哪些启示；
2.观察医院信息系统构成和数据分布有什么特点，进一步思考不同企业性质的信息系统构成会有哪些区别；
（二）教学内容
1．任务解析
①分组讨论大宝启用ERP系统面临着哪些挑战，是人员的问题，管理的问题还是软件的问题，延伸阅读大宝实施ERP案例。
②观察医院信息系统构成和数据分布有什么特点，进一步思考不同企业性质的信息系统构成会有哪些区别，假如由你来建设某企业的信息系统，你会考虑哪些因素呢。
2.教学知识点
①管理信息系统的概念。
②信息与管理的关系
3.案例分析
①大宝迷思
（三）技能训练
①企业引进信息系统的困境
②信息系统建设考虑的因素
三、新课小结
微观层次的信息管理是指各级政府部门、信息机构和企业等基层组织，认清组织内各级各类人员对信息的需求，合理组织和开发信息，并向他们提供信息，以实现信息的效用价值。
本次课通过大宝的案例我们知道了信息系统建设是个系统工程，建设的好，会对企业管理有极大促进作用，建设的不好，会劳命伤财。
同时我们还学习了信息系统的构成，明白了不同企业信息系统构成的差别。
四、课后作业
教材26页思考题4、6题
连锁企业信息管理系统课程单元设计
第1单元第2周2学时
单元标题：
连锁企业信息管理概述
情境（或模块）一：
基于因特网的中小型连锁零售企业信息管理解决方案
任务1.1：
该中小型连锁零售企业信息管理方案是如何构建的？
情境（或模块）二：
沃尔玛以先进科技手段支撑的物流信息系统
任务2.1：
沃尔玛企业信息系统的先进性体现在哪些方面？
任务2.2：
沃尔玛的成功案例有哪些值得我们借鉴？
课堂类别：
理论讲授课
教学地点：
多媒体教室
教学目标：
1.知识目标：
①掌握连锁经营信息处理
②了解连锁经营信息收集范围
③掌握连锁企业的组成
2.能力目标：
①会应用企业信息系统知识为中小企业构建信息管理系统
教学重难点：
1.重点：
订货管理子系统、库存管理子系统
2.难点：
会应用企业信息系统知识为中小企业构建信息管理系统
教学方法与手段：
讲授、案例
教学材料及工具：
教材、教案
主要教学内容及过程
2.复习旧课
微观层次的信息管理是指各级政府部门、信息机构和企业等基层组织，认清组织内各级各类人员对信息的需求，合理组织和开发信息，并向他们提供信息，以实现信息的效用价值。
上次课通过大宝的案例我们知道了信息系统建设是个系统工程，建设的好，会对企业管理有极大促进作用，建设的不好，会劳命伤财。
同时我们还学习了信息系统的构成，明白了不同企业信息系统构成的差别。
3.新课内容
企业市场营销信息系统一般要求具有数据的输入、储存、分类、检索查询、传递及分析功能，按照功能要求和结构化设计的思想，可以把企业市场营销信息系统划分为信息管理、订货管理、客户管理、库存管理、竞争对手管理、销售分析及财务结算管理等7个子系统。
本课重点讲解订货管理子系统、库存管理子系统、销售分析及财务结算管理子系统，难点是订货管理子系统和库存管理子系统。
（一）导入任务，明确要求
1．分组讨论基于因特网的中小型连锁零售企业信息管理解决方案是如何构建的，给我们哪些启示；
2.沃尔玛企业信息系统的先进性体现在哪些方面，它的成功案例有哪些值得我们借鉴；
（二）教学内容
1．任务解析
①分组讨论基于因特网的中小型连锁零售企业信息管理解决方案是如何构建的，给我们哪些启示。
②分许讨论沃尔玛企业信息系统的先进性体现在哪些方面，它的成功案例有哪些值得我们借鉴。
延伸阅读沃尔玛所采用的信息技术有哪些。
2.教学知识点
①连锁经营信息收集范围。
②连锁经营信息管理系统的构成
3.案例分析
①基于因特网的中小型连锁零售企业信息管理解决方案
②沃尔玛以先进科技手段支撑的物流信息系统
（三）技能训练
①企业建设先进信息系统的经验总结
②信息系统建设方案
七、新课小结
连锁企业的信息处理就是利用网络、计算机等先进的信息技术对连锁商业进行运营管理，即进销存的管理。
在实践中必须建立信息管理系统，门店、配送中心、总部通过因特网技术在信息系统之间通信，对整个连锁企业的资金流、物流、事务流和信息流进行管理。
四、课后作业
教材26页思考题10、12题
连锁企业信息管理系统课程单元设计
第2单元第2周2学时
单元标题：
连锁企业信息系统开发
情境（或模块）一：
项目规划为何难以继续
任务1.1：
何以反复重复？
任务1.2：
到底怎么做？
任务1.3：
信息化规划中有哪些陷阱？
情境（或模块）二：
大型连锁超市业务流程
任务2.1：
大型连锁超市业务的输入、输出内容分别是什么？
课堂类别：
理论讲授课
教学地点：
多媒体教室
教学目标：
三、知识目标：
①掌握连锁企业信息系统开发方法
②了解连锁企业信息系统开发方式
2.能力目标：
①会应用企业信息系统知识为中小企业开发信息管理系统
教学重难点：
1.重点：
为中小企业开发信息管理系统
2.难点：
为中小企业开发信息管理系统
教学方法与手段：
讲授、案例
教学材料及工具：
教材、教案
主要教学内容及过程
四、复习旧课
连锁企业的信息处理就是利用网络、计算机等先进的信息技术对连锁商业进行运营管理，即进销存的管理。
在实践中必须建立信息管理系统，门店、配送中心、总部通过因特网技术在信息系统之间通信，对整个连锁企业的资金流、物流、事务流和信息流进行管理。
五、新课内容
在国内外，已有众多的大型连锁经营企业正是准确的利用信息化手段，实现企业发展的战略目标，占领市场份额，扩大与加盟商的合作。
在中国，从大型连锁企业的信息化发展模式我们可以看到，信息化建设不是一朝一夕的事，它需要系统的运作、长期的规划、大量的资金和特殊人才的综合运用，才能实现企业管理的要求。
企业信息系统开发的方式和方法很多，各有千秋，建议在选择开发方式时要认真审视自身的企业现状、战略规划，慎重选择。
本课重点讲解企业信息系统开发的方式及优缺点，难点是企业信息系统开发的方式及优缺点。
（一）导入任务，明确要求
1．分组讨论项目规划为何难以继续，何以反复重复，到底怎么做，信息化规划中有哪些陷阱；
2.大型连锁超市业务的输入、输出内容分别是什么；
（二）教学内容
1．任务解析
①分组讨论项目规划为何难以继续，何以反复重复，到底怎么做，信息化规划中有哪些陷阱。
②分许讨论大型连锁超市业务的输入、输出内容分别是什么。
2.教学知识点
①连锁企业信息系统开发方法。
②连锁企业信息系统开发方式
3.案例分析
①项目规划为何难以继续
（三）技能训练
①信息系统建设方案
八、新课小结
本次主要介绍了连锁企业信息系统的开发，并详细介绍了连锁企业信息系统的开发原则以及开发方法，为下一步学习奠定基础。
四、课后作业
教材57页思考题3题
连锁企业信息管理系统课程单元设计
第3单元第3周2学时
单元标题：
连锁企业信息管理系统
情境（或模块）一：
连锁企业总部信息管理系统
任务1.1：
信息系统的组成部分有哪些？
任务1.2：
各部分是怎样关联的？
情境（或模块）二：
连锁零售业物流配送现状分析
任务2.1：
大型连锁超市的信息管理系统对企业发展起到怎样的促进作用？
课堂类别：
理论讲授课
教学地点：
多媒体教室
教学目标：
四、知识目标：
①掌握连锁企业管理信息系统结构
②了解连锁企业信息系统结构的各组成部分的主要功能和相互关系
③掌握连锁分店管理信息系统结构
2.能力目标：
①会应用企业信息系统知识管理信息管理系统
教学重难点：
1.重点：
用企业信息系统知识管理信息管理系统
2.难点：
用企业信息系统知识管理信息管理系统
教学方法与手段：
讲授、案例
教学材料及工具：
教材、教案
主要教学内容及过程
4.复习旧课
上单元我们主要介绍了连锁企业信息系统的开发，并详细介绍了连锁企业信息系统的开发原则以及开发方法，为下一步学习奠定基础。
5.新课内容
连锁经营是现代化商业的经营方式和组织形式，它以现代化的大规模组织为原则，通过提高协调动作能力达到规模效益的目的。
商业连锁经营主要体现为统一名称、统一标志、统一商业格局、统一店员服装、统一设备、统一货源供应、统一价格、统一配送、统一核算、统一人员管理、统一监督、统一广告策略等。
要达到以上的几个统一并使连锁经营真正实现规模效益、用计算机来管理其采购、配送、零售是必不可少的。
本课重点讲解连锁企业总部信息管理系统，难点是连锁企业信息系统结构的各组成部分的主要功能和相互关系。
（一）导入任务，明确要求
1．分组讨论连锁企业总部信息管理系统的组成部分有哪些，各部分是怎样关联的；
2.大型连锁超市的信息管理系统对企业发展起到怎样的促进作用；
（二）教学内容
1．任务解析
①分组讨论连锁企业总部信息管理系统的组成部分有哪些，各部分是怎样关联的。
②分组讨论大型连锁超市的信息管理系统对企业发展起到怎样的促进作用。
2.教学知识点
①连锁企业管理信息系统结构。
②连锁企业信息系统结构的各组成部分的主要功能和相互关系
③连锁分店管理信息系统结构
3.案例分析
①连锁零售业物流配送现状分析
（三）技能训练
①连锁企业总部管理信息系统流程
6.新课小结
通过案例，我们可以看出连锁企业总部信息管理系统信息共享平台的建立，可以对连锁企业各相关运作环节起到有力的支撑。
连锁企业总部是经营管理的决策部门，主要负责商品的采购、定价、财务等工作，并通过网络查询及汇总各门店的销售、库存情况以及配送中心的库存信息，系统及时生成各种报表供最高领导层分析，以制定新的经营计划。
四、课后作业
教材82页思考题1、4题
连锁企业信息管理系统课程单元设计
第3单元第3周2学时
单元标题：
连锁企业信息管理系统
情境（或模块）一：
连锁企业门店信息管理系统
任务1.1：
信息系统的组成部分有哪些？
任务1.2：
各部分是怎样关联的？
情境（或模块）二：
医药连锁配送中心的构建实例
任务2.1：
该医药配送中心通过信息化改造进行了哪些优化？
任务2.2：
该医药配送中心的改造启示有哪些？
课堂类别：
理论讲授课
教学地点：
多媒体教室
教学目标：
1.知识目标：
①掌握连锁分店管理信息系统的组成
②了解连锁分店管理信息系统的功能
③熟悉配送中心管理信息系统
2.能力目标：
①会应用企业信息系统知识管理信息管理系统
教学重难点：
1.重点：
连锁分店管理信息系统的功能
2.难点：
连锁分店管理信息系统的功能
教学方法与手段：
讲授、案例
教学材料及工具：
教材、教案
主要教学内容及过程
7.复习旧课
上次课通过案例，我们可以看出连锁企业总部信息管理系统信息共享平台的建立，可以对连锁企业各相关运作环节起到有力的支撑。
连锁企业总部是经营管理的决策部门，主要负责商品的采购、定价、财务等工作，并通过网络查询及汇总各门店的销售、库存情况以及配送中心的库存信息，系统及时生成各种报表供最高领导层分析，以制定新的经营计划。
8.新课内容
本课我们学习连锁企业门店信息管理系统的构成和相互关系。
连锁门店是整个连锁组织实现利润的直接执行者，它除了要进行日常信息的处理外，还要及时传递相应的信息，使总部能了解实际的销售库存情况，以便做出相应的决策。
本课重点讲解连锁企业门店信息管理系统，难点是连锁企业门店信息系统结构的各组成部分的主要功能和相互关系。
（一）导入任务，明确要求
1．分组讨论连锁企业门店信息管理系统的组成部分有哪些，各部分是怎样关联的；
2.分组讨论医药配送中心通过信息化改造进行了哪些优化，该医药配送中心的改造启示有哪些；
（二）教学内容
1．任务解析
①分组讨论连锁企业门店信息管理系统的组成部分有哪些，各部分是怎样关联的。
②分组讨论医药配送中心通过信息化改造进行了哪些优化，该医药配送中心的改造启示有哪些。
2.教学知识点
①连锁分店管理信息系统的组成。
②连锁分店管理信息系统的功能
③配送中心管理信息系统
3.案例分析
①医药连锁配送中心的构建实例
（三）技能训练
①连锁企业分店管理信息系统流程
九、新课小结
通过医药连锁配送中心构建实例的探讨，明确了效率的提高、一般工作和管理工作的分开，经营职能和管理职能的分离和重新组合是改造的主体思路。
四、课后作业
教材82页思考题6题
连锁企业信息管理系统课程单元设计
第4单元第4周2学时
单元标题：
连锁企业前台销售及其管理
情境（或模块）一：
连锁门店收款机类型
任务1.1：
连锁门店收款机有哪几种？
任务1.2：
收款机的基本操作有哪些？
情境（或模块）二：
收银人员工作职责和礼仪服务规定
任务2.1：
收银人员作业纪律和作业流程
任务2.2：
POS收银机及收银作业重点管理
课堂类别：
理论讲授课
教学地点：
多媒体教室
教学目标：
1.知识目标：
①掌握连锁企业收款机的类型
②掌握连锁企业收款机的基本操作
③熟悉收银人员作业纪律和作业流程
④了解POS收银机及收银作业重点管理
2.能力目标：
①会应用POS系统进行收银操作
教学重难点：
1.重点：
连锁企业收款机的基本操作
2.难点：
收银机及收银作业重点管理
教学方法与手段：
讲授、案例
教学材料及工具：
教材、教案
主要教学内容及过程
五、复习旧课
上单元我们学习了连锁企业总部信息管理系统的功能和组成、连锁企业门店信息管理系统的功能和组成、企业配送中心信息管理系统的功能和组成、第三方物流信息管理系统的功能和组成。
六、新课内容
本课我们学习连锁企业前台销售及管理。
今天的连锁零售业已从单纯的商品管理转变为对顾客消费的分析，以适应市场的变化，实现以每个门店超市为利润中心的目的。
为了更好的适应业务发展的需要，开发和使用具有销售实时管理系统，能解决进、销、存过程中的主要问题的计算机管理系统——商业信息管理系统应运而生，本课重点讲解连锁企业POS信息管理系统，难点是连锁企业POS系统结构的各组成部分及实务操作。
（一）导入任务，明确要求
1．分组讨论连锁门店收款机有哪几种？
收款机的基本操作有哪些？
2.分组讨论收银人员工作职责和礼仪服务规定，收银人员作业纪律和作业流程；
（二）教学内容
升级会员 