全国养猪形势月评份.docx

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全国养猪形势月评份

全国养猪形势月评（2008年11月份）

作者：

孙德林贾海燕 来源：

中国种猪信息网

中国种猪信息网养猪数据统计中心为了更好地为本行业服务，特将本中心采集、统计的养猪有关数据编辑成月报向业内发布。

我们希望《养猪行情月报》体现参考价值为您服务。

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1.统计概括

1.1统计部门：

中国种猪信息网养猪数据统计中心

1.2统计日期：

2008年11月

1.3统计目标区域：

23省市（京津沪黑吉辽冀鲁豫闽粤川苏赣晋浙陇湘皖鄂桂）

1.4统计主要项目：

仔猪价格、生猪价格、五花肉价格、玉米价格、豆粕价格

1.5统计单位：

元/kg

2.五项数据统计、分析

2.1仔猪价格

　　11月份，全国大部地区仔猪平均价格继10月份继续下滑，平均价格在18.90元/kg左右，较10月份下滑了11.39%，下滑幅度趋缓。

本月统计的23个地区除河北、辽宁两省外其余地区的仔猪平均价格均不同程度的处于回落态势。

　　如图所示，11月份，北京、天津、上海的仔猪平均价格继上月均继续下滑，在11月份，北京、天津的仔猪平均价格波动相对较大，截止到11月21日为止，天津的仔猪平均价格在13.33元/kg左右，北京的仔猪价格是三地中最高的，在14.50元/kg左右。

上海的仔猪价格一直较平稳，在14.1元/kg左右，一直维持在三地最低水平，

　　如图所示，进入11月的前两周，东北三省的仔猪平均价格均较平稳，但在第三、四周时，三省的仔猪平均价格出现较大波动，截至本期统计结束，黑龙江的仔猪均价最低，在15.70元/kg左右；辽宁仔猪均价在17.57元/kg左右的价格；吉林仔猪的平均价格在17.88元/kg左右。

　　如图所示，11月份，河南的仔猪平均价格呈现持续小幅下滑状；河北、山东、安徽的仔猪均价保持平稳回落，截止到本统计期结束，河北回落到12.28元/kg左右，山东的仔猪平均价格回落到13.54元/kg左右，安徽的仔猪平均价格下降到四省最低，在14.4元/kg左右。

　　如图所示，11月份，四川、山西的仔猪平均价格呈现平稳下降态势，截至到本统计期结束，四川仔猪均价在19.49元/kg左右，山西的均价在14.22元/kg左右；甘肃仔猪平均价格呈现波动性变化，在本统计期结束时，均价在26.2元/kg左右。

　　如图所示，11月份，统计的南方10省中，除湖南、海南的仔猪平均价格变化波动性下滑较大外，其余各省的仔猪平均价格较平稳，大都呈现微幅波动变化状态。

2.2生猪价格

　　11月份全国生猪的平均价格为11.78元/kg，较10月份生猪平均价格下滑了2.64%，下滑幅度趋缓，除山东、福建、辽宁、江西、甘肃有上涨外，全国大部分地区生猪价格均不同程度的回落。

11月份全国生猪平均价格依然不改前几个月的下滑趋势，月末，价格有上扬趋势。

　　如图所示，11月份，北京、上海、天津的生猪平均价格均较10月有不同程度的回落，但三地的下滑趋势趋缓，月末均有止跌上扬态势。

　　如图所示，11月份，黑龙江、吉林、辽宁的生猪平均价格均呈现止跌上扬态势，截止到本统计期结束为止，黑龙江的生猪平均价格在10.75元/kg左右，辽宁生猪均价在11.3元/kg左右，吉林的生猪均价在11.48元/kg左右。

　　如图所示，11月份，河北、河南、山东、安徽的生猪平均价格总体上较平稳，且均呈现止跌上扬状态。

　　如图所示，11月份，四川、山西的生猪平均价格呈现持续性下滑；甘肃的生猪平均价格呈现波动性变化，但在本统期结束前的一个星期价格有上扬趋势。

　　如图所示，进入11月份，本中心统计的南方10省除宁夏的波动性较大外，其余各省的生猪平均价格均呈现平稳状态，且价格逐渐接近。

2.3猪肉价格

　　11月份，猪肉平均价格18.46元/kg，较上个统计月下降了5.82%，跌幅趋缓，11月末猪肉价格呈现上扬态势。

从全国范围来看，除浙江、宁夏在11月的猪肉平均价格较10月份的猪肉平均价格有上浮外，其余各地区的猪肉价格均有不同程度的回落，其中四川的猪肉平均价格下滑幅度最大。

　　如图所示，11月份，北京、天津的猪肉平均价格呈现波动性变化，截至到11月21日，北京的猪肉均价在17.33元/kg左右，天津的均价在18.67元/kg左右；上海的猪肉平均价格总体较平稳，稳中有降，均价在18.5元/kg左右。

　　如图所示，11月份，黑龙江的猪肉平均价格呈现波动性上升，吉林的猪肉平均价格呈现先下降后上升的变化趋势，截止到统计期结束，黑龙江的猪肉均价在16.51元/kg左右，吉林的猪肉平均价格在16.83元/kg左右；辽宁省的猪肉平均价格在11月份呈现稳步回升趋势，猪肉平均价格在17.75元/kg左右。

　　如图所示，11月份，河北、安徽的猪肉平均价格呈现稳步下滑态势，山东、河南的猪肉平均价格较平稳，月末有上扬的态势。

　　如图所示，11月份，甘肃的猪肉平均价格呈现波动性上扬态势，四川的猪肉平均价格前期较平稳，后期呈现小幅下滑，基本保持平稳；山西的猪肉平均价格呈现波动性下滑态势，价格不稳。

　　如图所示，11月份，统计的南方10省的猪肉平均价格均较平稳，变化幅度不大，价格相差不大。

2.4玉米价格

　　进入11月份，全国玉米平均价格出现小幅下滑，均价为1.67元/kg，较10月份下滑了4.57%，下滑幅度加大。

从全国范围来看，统计的23个地区的玉米平均价格均较上月有不同程度的下滑。

　　如图所示，11月份，北京的玉米平均价格呈现波动性变化，上海、天津的玉米平均呈现稳步下滑态势，其中上海的玉米平均价格一直处于高位运行。

截至11月21日，北京的玉米平均价格在1.48元/kg左右；天津的玉米平均价格在1.52元/kg左右；上海的玉米平均价格在1.75元/kg左右。

　　如图所示，11月份，黑龙江、吉林、辽宁的玉米平均价格波动变化趋势总体上基本一致，呈现先上升后下降的趋势。

截至本统计期结束，黑龙江的玉米平均价格在1.38元/kg左右；吉林的玉米平均价格在1.4元/kg左右；辽宁的玉米平均价格在1.47元/kg左右。

　　如图所示，11月份，在河北、山东、河南、安徽四省中，安徽、山东的玉米平均价格呈现先上升后下降趋势，河南的玉米平均价格波动基本上保持平稳，河北呈现持续下降趋势。

截止到11月21日，河北、山东、河南的玉米平均价格在1.48元/kg左右；安徽的玉米平均价格在1.71元/kg左右。

　　如图所示，11月份，四川的玉米的价格继续保持高位运行，较平稳，平均价格在1.75元/kg左右；山西和甘肃两地的玉米平均价格不相上下，波动性较大，平均价格在1.48元/kg左右。

　　如图所示，11月份，在本中心统计的福建、广东、江苏、江西、浙江、湖南、湖北、广西、宁夏、海南南方10省的玉米平均价格均相对较平稳，宁夏的玉米平均价格一直处于地位运行，海南的玉米平均价格一直呈现高位运行，其余8省的玉米价格较接近。

2.5豆粕价格

　　进入11月份，全国豆粕平均价格较10月份回落，呈现持续微幅下降态势，本月豆粕平均价格在3.48元/kg左右，较10月份的豆粕均价回落了6.95%，跌幅趋缓。

从全国范围来看，所统计的23个地区中除海南较上月上扬外，其余地区的豆粕平均价格都有不同程度的回落。

　　如图所示，北京、天津、上海三地的豆粕平均价格均呈现波动性回落态势，但三地的豆粕平均价格仍然相差不大。

　　如图所示，11月份，从统计的河北、山东、河南、安徽四省的豆粕平均价格变化趋势走向来看，四省的总的变化趋势一致，但安徽的波动性较大。

　　如图所示，在本统计月内，黑龙江、吉林、辽宁的豆粕平均价格呈现先上扬后下滑态势，截至到统计期结束，吉林有上扬态势。

　　如图所示，进入11月份，四川、甘肃的豆粕价格均是呈现波动性变化，先上扬后下滑态势，山西的豆粕平均价格呈现先下滑后上扬的态势。

　　如图所示，11月份，在统计的南方10省中，除宁夏的豆粕平均价格变化较大外，其余地区价格较稳定，总体变化不大。

3.分析及后市预测

　　从猪粮比价对比图中可以看到，11月份全国平均猪粮比价为7.05，猪粮比价继续出现上浮，比10月份的猪粮比价上涨了2.02%。

主要是由于11月份，生猪价格回落幅度趋缓，有些地区出现上扬态势，饲料原料玉米的价格回落幅度较大所致。

生猪

　　从本月的统计结果可以看出，11月份，全国生猪平均价格呈现微幅调整期，全国大部分地区的生猪价格波动较明显，有抬头趋势。

本中心认为这主要是由以下几点原因导致的：

（1）国家逐步规范生猪安全屠宰市场，加之人们也更加注重猪肉品质，使生猪市场相对稳定。

（2）许多地区的生猪价格已接近盈亏平衡点，高价购仔猪育肥和管理较差的场户已处于亏损状态，使一些中小型猪场和散户被迫退出，大量淘汰母猪，使生猪市场趋于稳定。

（3）国际金融危机或多或少对我国经济有所影响，使国内经济不景气，这在一定程度上也限制了消费，南方许多地方企业大量裁员，引起返乡热，对打工族的家乡与用工地区均会产生一定影响。

（4）全国各地生猪差价减少，外购生猪较少，基本上靠本地消化。

（5）近期国内玉米、豆粕等原料的大丰收，对生猪市场也有一定的影响。

　　由于以上原因，预计近期的生猪市场依然会处于动荡不稳的状态，在短期内将很难得到根本改善。

仔猪

　　进入11月份，全国大部分地区的仔猪平均价格呈现跌涨相间的态势，波动性变化较明显，这种不稳定性使农户的购买积极性不高，仔猪市场购销不旺，预计近期仔猪价格会继续小幅下滑。

原料

　　今年，全国许多地区的玉米、豆粕均喜获丰收，但是一方面由于国家出台制订了的主要产区的玉米、豆粕等主要原料的最低收购价，12月份开始将取消玉米、大豆的出口关税，刺激出口，另一方面由于养殖业低迷，经济不景气，需求较弱，原料价格上涨乏力，由此，近期原料价格较平稳，上涨空间不大。

（本文调查生猪价格为瘦肉型商品猪，仔猪以15公斤为标准，猪肉以五花肉为标准，分析图由各地平均价格所绘成）

（以上观点纯属作者个人观点，仅供参考！

）

附

2008.8.23-9.19全国各地仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕平均价格一览表

类别

仔猪

生猪

猪肉

玉米

豆粕

类别

仔猪

生猪

猪肉

玉米

豆粕

京

16.57

11.62

17.97

1.52

3.46

辽

26.36

12.12

16.56

1.53

3.67

津

16.86

11.48

18.53

1.57

3.38

赣

20.25

11.85

18.82

1.83

3.36

沪

13.14

12.27

18.58

1.79

3.31

晋

23.08

12.25

19.41

1.83

3.32

黑

15.72

10.58

16.01

1.42

3.42

浙

13.79

11.96

18.22

1.72

3.26

冀

18.48

11.14

17.02

1.46

3.48

陇

19.70

12.01

18.24

1.82

3.56

鲁

20.05

11.45

17.74

1.53

3.43

湘

19.67

12.24

20.25

1.85

3.39

豫

14.07

11.25

17.06

1.51

3.51

皖

21.83

11.82

19.66

1.89

3.60

闽

13.97

11.56

17.91

1.51

3.42

鄂

26.37

11.97

18.51

1.77

3.56

粤

19.51

11.76

19.47

1.51

3.42

桂

22.26

12.00

21.06

1.82

3.29

川

14.60

11.99

18.36

1.72

3.50

宁

21.30

12.16

20.12

1.39

4.26

吉

20.10

12.39

19.25

1.75

3.64

琼

22.15

12.01

18.88

2.15

3.27

苏

14.94

10.98

17.04

1.51

3.54

平均

18.90

11.78

18.46

1.67

3.48