北师大版七年级下册生物复习知识要点提纲.docx
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北师大版七年级下册生物复习知识要点提纲
北师大版七年级下册生物复习知识要点提纲
第八章、人体的营养
1食物中的营养成分主要包括：
水、无机盐、糖类、脂肪、蛋白质和维生素六大类。
其中糖类、脂肪、蛋白质能提供能量，它们被称为“三大产热营养素”，储存能量最多的是脂肪；主要的供能物质是糖类。
蛋白质是人体生长发育、组织更新和修复的重要原料. （蛋白质既能提供能量，又是组成细胞的基本物质。
）
2、检测蛋白质用双缩脲试剂，呈现紫色反应；检测维生素C用加碘的淀粉溶液，呈现褪色反应。
3、夜盲症—--缺维生素A；坏血病—--缺维生素C；脚气病—--缺维生素B1；佝偻病—缺维生素D和钙；贫血--缺铁、蛋白质；牙龈经常出血--缺维生素C;青少年长身体---要补钙、多次含蛋白质丰富的食物；病人手术后--补蛋白质
4、人消化系统包括消化管、消化腺两部分。
消化道包括口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠、肛门等消化器官。
不含消化酶的消化液是胆汁（胆汁能乳化脂肪为脂肪微粒）。
5、最大的消化腺是肝脏。
主要消化和吸收的场所是小肠。
6、消化：
食物的营养成分在消化管内被水解成可吸收的小分子物质的过程。
7.吸收：
指食物中的水、无机盐、维生素，以及食物经过消化后形成的小分子物质，通过消化管的黏膜上皮细胞进入血液的过程。
8、需要经消化才能吸收的物质有淀粉、蛋白质、脂肪，各自的起始消化部位在口腔、胃、小肠。
淀粉最终被分解为葡萄糖、脂肪最终分解为甘油、脂肪酸、蛋白质最终分解为氨基酸。
不用消化可直接吸收的物质有：
水、无机盐、维生
9、 淀粉在口腔内初步分解为麦芽糖（大分子），在小肠内最终分解为葡萄糖（小分子）。
蛋白质在胃内初步分解为多肽（大分子），在小肠内最终分解为氨基酸。
脂肪在小肠内先通过胆汁的乳化作用，最终消化为甘油和脂肪酸。
消化公式（了解）：
淀粉（口腔、小肠）
蛋白质（胃、小肠）
脂肪（小肠）：
消化腺
分泌消化液（含消化酶）
消化物质
唾液腺
唾液（唾液淀粉酶）
初步消化淀粉为麦芽糖
胃腺
胃液（胃蛋白酶）
初步消化蛋白质为多肽
肝脏
胆汁（不含消化酶）
促进脂肪乳化为脂肪微粒
胰腺
胰液（胰淀粉酶、胰麦芽糖酶、胰蛋白酶、胰脂肪酶）
消化糖类、蛋白质和脂肪
肠腺
肠液（肠淀粉酶、肠麦芽糖酶、肠肽酶、肠脂肪酶）
消化糖类、蛋白质和脂肪
（注意：
唾液腺包括：
腮腺、颌下腺、舌下腺）
10消化管的各部分的吸收功能
口腔、咽、食管：
无吸收养分的功能；胃：
部分的水和酒精；小肠：
绝大部分的营养物质；大肠：
少量的水、无机盐和部分的维生素
有消化功能的地方有：
口腔、胃、小肠。
有吸收功能的地方有：
胃、小肠、大肠。
11、营养不良和营养过剩都属于营养失调，造成营养失调的主要原因是不良的饮食习惯和不合理的饮食结构。
12、青少年应多吃含蛋白质和钙丰富的食物。
贫血患者应多吃含铁和蛋白质的食物。
小肠适于消化的特点：
（1）长：
5-6米
（2）面积大：
有环形皱襞、小肠绒毛和微绒毛，增大了消化的表面积（3）多：
含有的消化液多，有肠液、胰液、胆汁
小肠适于吸收的特点：
（1）长：
5-6米
（2）面积大：
有环形皱襞、小肠绒毛和微绒毛，增大了吸收的表面积（3）薄：
小肠绒毛壁、毛细血管壁和毛细淋巴管壁都只由一层上皮细胞构成。
第九章、物质的运输
1、 血浆主要功能是运载血细胞，运送营养物质和废物；红细胞：
携带氧运输氧；白细胞：
吞噬病菌；血小板：
止血凝血
血液包括血浆和血细胞，血细胞包括红细胞、白细胞、血小板。
血浆：
（1）顔色：
淡黄色半透明的液体
（2）成分：
水、蛋白质、葡萄糖、无机盐和代谢废物等
（3）功能：
运载血细胞，运送营养物质和废物
2、血细胞：
细胞
名称
形态和结构特点
功能
红细胞
数量最多、无细胞核，呈两面凹的圆饼状，富含血红蛋白
运输氧和一部分二氧化碳
白细胞
有细胞核,比红细胞大,
但数量少
防御和保护
血小板
比红细胞和白细胞都小得多,无细胞核,形状不规则
止血和加速凝血
贫血：
血液中红细胞数量过少，或者血红蛋白含量过少
血液的功能：
运输氧和二氧化碳、运输营养物质和废物、防御和保护和调节体温。
血浆与血清的区别：
血清中不含纤维蛋白原，血浆中含纤维蛋白原。
二、血量、输血和血型
血量：
约为人体体重7%～8%。
输血和血型:
（1）ABO血型：
A型、B型、AB型、O型四种血型。
（2）输血一般以输同型血为原则，紧急情况，O型为贡献者（万能献血者），AB型为得益者（万能受血者）。
三、大力提倡无偿献血：
一次献血200—300mL（5%）是不影响健康。
（注意：
献血一般不超过血量的10%（约400毫升），一次失血超过30%、就有生命危险。
）
2、 血红蛋白是一种含铁蛋白质，呈红色，决定了血液的颜色，它的特性是：
在氧含量高的地方易与氧结合，在氧含量低的地方易与氧分离
3、 贫血是指红细胞的数量少或血红蛋白的含量少，前者的原因是营养不良，后者的原因是缺铁，应多吃含铁和蛋白质丰富的食物。
血流的流动的管道-------血管
动脉
血管静脉
毛细血管
动脉、静脉和毛细血管结构与功能特点表
血管
名称
结构
功能
管壁特点
血流速度
瓣膜
动脉
较厚，弹性大
快
无
将血液从心脏送到身体各部分
静脉
较薄，弹性小
慢
四肢静脉有静脉瓣
将血液从身体各部分输送到心脏
毛细
血管
非常薄，只由一层上皮细胞构成，内径十分细小，红细胞只能单行通过
最慢
无
便于血液与组织细胞充分进行物质交换
动脉和静脉毛细血管
血液运输的动力器官------心脏
1、心脏的结构
2、动脉血：
含氧量丰富，颜色鲜红。
动脉：
将血液从心脏输送到身体各部位的血管。
静脉血：
含氧量较少，颜色暗红。
静脉：
将血液从身体各部位送回心脏的血管。
3、心脏可分为四个腔：
左心房、左心室、右心房、右心室。
心脏四腔与连接的血管：
左心室——主动脉右心室——肺动脉左心房——肺静脉右心房——上、下腔静脉
4、每分输出量=每搏输出量χ心率
每分输出量也叫心输出量，它是衡量心脏工作能量的一项指标。
心动周期=60秒（一分钟）÷心率心脏每收缩和舒张一次为一个心动周期。
三、血液循环途径
肺静脉
上、下腔静脉
肺泡肺部毛细血管网
各级静脉
右心房
左心房
右心室
左心室
全身毛细血管网组织细胞
肺动脉主动脉各级动脉
体循环：
左心室--主动脉--各级动脉--毛细血管网--各级静脉--上下腔静脉--右心房。
肺循环：
右心室--肺动脉--肺部毛细血管网--肺静脉--左心房
小结：
1）两种循环都是心室---动脉----毛细血管网----静脉----心房
2）体循环流出的是动脉血，流回的是静脉血；肺循环流出的是静脉血，流回的是动脉血3）在全身组织细胞毛细血管处：
血液由动脉血变成静脉血；在肺部毛细血管处：
血液由静脉血变成动脉血 4）心脏左侧流动脉血，右侧流静脉血
体循环
肺循环
起点
左心室
右心室
终点
右心房
左心房
血液变化
动脉血变为静脉血
静脉血变为动脉血
功能
为组织细胞运来氧气和养料，把二氧化碳等废物运走
与肺泡进行气体交换，获得氧气，把二氧化碳交给肺泡
联系
在心脏处汇合成一条完整的循环途径，承担物质运输的功能
血液循环途径示意图
出血的初步护理：
毛细血管出血：
血液呈红色，自然止血，应消毒；
动脉出血：
血色鲜红，血流猛急，在受伤动脉近心端进行压迫止血；
静脉出血：
血色暗红，血流缓和，在受伤静脉远心端进行压迫止血.
5、血压：
血液在血管内向前流动时，对血管壁产生的侧压力。
我们通常所说的血压是体循环的动脉血压。
它的表示方式：
收缩压/舒张压。
收缩压或舒张压高于正常值叫做高血压，收缩压或舒张压低于正常值叫做低血压
脉搏：
主动脉壁一张一缩的搏动，像波浪一样沿着动脉壁向离心方向传播，叫脉搏.（正常75次，变动范围60-90次，正常与心脏跳动次数一样。
）
6、血液循环系统由心脏和血管组成。
手上的“青筋”指的是静脉。
第十章、人体的呼吸
1、食物的热价是指每克食物在体外充分燃烧时释放的能量，脂肪的热价最高人体生命活动所需要的能量主要来自糖类，其次为脂肪，脂肪还是储备的能源物质。
2、呼吸作用：
生物体细胞内葡萄糖等有机物氧化分解并释放能量的过程。
它的意义在于：
为生命活动提供动力。
呼吸作用的场所是：
细胞。
3、呼吸系统包括呼吸道、肺两部分。
其中呼吸道又可包括鼻、咽、喉、气管、支气管等器官。
肺的作用是：
气体交换的场所。
4、肺位于胸腔内，左右各一个，由细支气管的树状分支和肺泡组成。
是主要的呼吸器官。
它具有的特点：
①肺泡数量多，总面积大②肺泡外面包绕着丰富的毛细血管和弹性纤维③肺泡壁和毛细血管壁薄，仅由单层细胞构成等，所以很适合进行气体交换。
5、呼吸道的起点是鼻。
消化和呼吸的共同器官是咽。
咽是食物和空气进入体内的共同通道。
6、外界和肺泡之间的气体交换叫做：
肺通气。
呼吸运动是胸廓的扩大和缩小的运动。
所以，通过呼吸运动实现了肺的通气。
7.气体扩散：
气体从浓度高的一侧向浓度低的一侧转移的运动。
8、人体的气体交换过程主要包括肺通气、肺的换气和组织气体交换。
肺通气通过呼吸运动实现，肺的换气和组织气体交换由气体扩散实现。
9、气体在血液中的运输：
人体血液中的氧气与血红蛋白结合，以氧合血红蛋白形式在血液中运输，大部分的二氧化碳在血浆中运输。
人体呼吸系统的组成
二、呼吸运动与肺通气
肺通气：
外界与肺泡之间的气体交换。
肺通气是通过呼吸运动完成的，人体吸气时，肋间外肌收缩使肋骨上提并外展，胸骨上移，使胸廓的横径加大；膈肌收缩，膈顶下降，使胸廓的纵径加大。
这样，由于胸廓容积扩大，肺容积扩张，空气由呼吸道进入肺。
呼气时，由于肋间外肌和膈肌舒张，胸廓容积缩小，肺容积缩小，肺泡内部分气体排出体外。
人体呼吸时胸廓的变化示意图
三．肺的换气
肺的换气是指肺泡与血液之间进行氧气和二氧化碳的交换过程。
此过程是通过气体扩散实现的。
通过肺的换气使静脉血变成了动脉血。
四．气体在血液中的运输
氧与血红蛋白结合，以氧合血红蛋白的形式运输，大部分二氧化碳在血浆中运输。
五、组织气体交换
组织气体交换是血液与组织细胞之间氧气和二氧化碳的交换过程。
此过程是通过气体扩散实现的。
通过组织气体交换使动脉血变成了静脉血。
肺内及组织中气体交换示意图
呼吸的全过程：
氧气氧气
二氧化碳二氧化碳
1、肺通气：
外界与肺泡之间的气体交换，肺通气是通过呼吸运动完成的
2、肺换气：
肺泡与血液之间的气体交换，此过程是通过气体扩散作用实现的
3、气体在血液中的运输：
氧与血红蛋白结合，以氧合血红蛋白的形式运输，大部分二氧化碳在血浆中运输
4、组织的气体交换：
通过扩散作用来完成
小结：
a.肺的通气是通过呼吸运动完成的。
呼吸运动是指胸廓扩大和缩小的运动。
呼吸运动包括吸气和呼气两个过程。
b.呼吸运动的原理：
吸气：
呼吸肌收缩→胸廓扩大→肺扩张→肺内气压下降→外界气体入肺→吸气
呼气：
呼吸肌舒张→胸廓缩小→肺回缩→肺内气压升高→肺内气体排出→呼气
C.体内的气体交换包括肺泡内的气体交换和组织里的气体交换，气体交换的原理是气体的扩散作用。
第十一章人体代谢废物的排出
1.人体代谢废物排出的途径：
尿液-------（最主要的途径），包括大部分水、尿素、无机盐
汗液-------部分水、少量无机盐、尿素呼吸系统---二氧化碳和少量水
2.代谢废物排出的意义：
将废物排出的同时，调节体内水与无机盐的平衡，保证体内细胞正常的生命活动。
3.泌尿系统的组成：
肾脏输尿管膀胱尿道
（形成尿液） （运输尿液）（贮存尿液）（排出尿液）
4.肾脏的基本单位是肾单位。
肾单位包括肾小体和肾小管。
肾小体又包括肾小球和肾小囊。
5.肾小球和肾小囊分布在肾脏的皮质部分；肾小管分布在髓质部分。
6.尿的需形成经过滤过作用和重吸收作用。
滤过作用：
除血细胞和大分子蛋白质之外，其余物质由肾小球进入肾小囊形成原尿。
原尿和血液很接近。
重吸收作用：
大部分水、全部葡萄糖、部分无机盐被重新吸收回血液。
肾脏的剖面模式图肾单位的结构模式图
肾脏：
纵剖结构：
⑴皮质：
颜色较深；⑵髓质：
颜色较浅；⑶肾孟：
呈漏斗状。
二、尿的形成
1、肾小球的滤过作用：
过滤血液，大分子蛋白质和血细胞不能滤过到肾小囊，其它水分、无机盐、葡萄糖、尿素等形成原尿（与血液相比，原尿不含大分子蛋白质和血细胞）
2、肾小管的重吸收作用：
原尿流经肾小管时大部分的水、全部的葡萄糖、部分的无机盐被重吸收，剩下的水、无机盐、尿素等形成尿液
三、尿的排出
肾脏（形成尿液）输尿管膀胱（暂时储存尿液）尿道（排出尿液）
比较血液、血浆、原尿、尿液各有什么？
成份
血细胞
蛋白质
葡萄糖
水
无机盐
尿素
血液
√
√
√
√
√
√
血浆
×
√
√
√
√
√
原尿
×
小分子蛋白质
√
√
√
√
尿液
×
×
×
√
√
√
如果尿液中出现蛋白质、血细胞：
原因出在肾小球的滤过作用（炎症）。
如果尿液中出现葡萄糖，原因可能是：
（1）肾小管的重吸收出现问题。
（2）胰岛素分泌不足（糖尿病）
（3）正常人一次性摄入的糖过多。
1.皮肤分为表皮和真皮。
表皮无毛细血管，所以划破手指流血至少伤到了真皮。
2.汗液由汗腺分泌。
1、神经系统的组成概况
大脑：
包括左右两个大脑半球，表面是大脑皮层，大
脑脑皮层有许多神经中枢。
小脑：
使运动协调、准确，维持身体平衡
中枢神经系统脑干：
有调节心跳、呼吸、血压等基本生命活动的中枢
脊髓：
能对刺激产生有规律的反应，并且是脑与躯干、内脏
之间的联系通路
脑神经（12对）
周围神经系统传导神经冲动
脊神经（31对）
2、神经系统结构和功能的基本单位------神经元（即神经细胞）
神经元包括胞体和突起。
突起包括树突和轴突。
神经活动的基本方式----反射。
完成反射的神经结构---反射弧。
一个完整的反射弧应当包括五个组成部分：
感受器→传入神经→神经中枢→传出神经→效应器
在周围神经系统内，神经元胞体集中出现的部位叫神经节；在中枢神经系统内，神经元胞体集中出现的部位为灰质，大量神经元突起成束聚集之处为白质。
3、反射可分为非条件反射和条件反射
非条件反射：
生来就具有，一般只需大脑皮层以下（脑干或脊髓）即
可完成。
条件反射：
是在出生以后个体生活中逐渐形成的，一般需大脑皮层参
与。
人类条件反射的最突出特征是能够对语言和文字的刺激建立起条件反射
眼球的构造
1.视觉的形成：
外界物体反射的光线→角膜→瞳孔→晶状体→玻璃体→视网膜（形成物像）→视神经→大脑一定区域（视觉中枢）产生视觉。
从物体进入眼内的光线成像在视网膜上
2、晶状体曲度过大或眼球前后径过长，物像落在视网膜前方，这种看不清远处物体的眼，叫做近视眼。
近视眼可通过配戴凹透镜加以矫正。
远视眼多因晶状体曲度过小或眼球前后径过短，物像落在视网
膜后方，远视眼可通过配戴凸透镜加以矫正。
耳廓：
收集声波
外耳
外耳道
鼓膜
1、耳的基本结构中耳听小骨传递声波
鼓室
半规管
内耳有感受头部位置变动的感受器
前庭
耳蜗：
可以感受声波的刺激
内耳兼有感受声波的刺激和感受头部位置变动的双重功能。
2.听觉的形成：
外界声波→外耳道→鼓膜（振动）→听小骨→耳蜗（感受声波的刺激）→听觉神经→大脑的一定区域（听觉中枢）产生听觉。
注意：
遇到巨大的响声时，要迅速张口，使咽鼓管张开，使鼓膜内外的气压保持平衡，或双手捂耳并闭嘴以免震破鼓膜
晕船或晕车主要是由于前庭和半规管受到过强或长时间的刺激引起的。
第3节激素调节
外分泌腺：
腺体有导管，分泌物通过导管排出（唾液腺、胃腺、胰腺、肠腺、肝脏、汗腺）；
内分泌腺：
腺体没有导管，分泌物直接进入腺体毛细血管（甲状腺、胰岛、垂体、胸腺、肾上腺、性腺）。
既有外分泌部又有内分泌部的是胰腺，外分泌部分泌胰液，内分泌部（胰岛）分泌胰岛素.
名称
腺体
作用
过少
过多
生长激素
垂体
调节人体的生长发育
幼年：
侏儒症
幼年：
巨人症；
成年：
肢端肥大症
甲状腺激素
甲状腺
促进新陈代谢，促进生长发育，提高神经系统的兴奋性
幼年：
呆小症；成年：
甲状腺功能不足；食物缺碘，引起地方性甲状腺肿
成年：
甲状腺功能亢进（甲亢）
胰岛素
胰岛
调节糖的吸收、利用和转化，降低血糖浓度
糖尿病，可注射胰岛素制剂来治疗
低血糖
第一节健康及其条件
一、养成健康的生活习惯
健康包括躯体健康、心理健康、社会适应良好和道德健康四个方面。
第二节预防传染病
传染病：
1）、概念：
由病原体引起的能在人与人之间或人与动物之间传播的疾病。
特点：
传染性、流行性
2）、传染病流行的三个环节：
传染源：
指能够散播病原体的人或动物。
三个基本环节传播途径：
指病原体离开传染源到达健康人所经过的途径。
易感人群：
对某种传染病缺乏免疫力而容易感染该病的人群。
主要传播途径：
空气传播、水传播、饮食传播、接触传播、生物媒介传播
传染病在发病初期传染性最强。
2、预防传染病的一般措施：
控制传染源：
“五早”（早发现、早诊断、早报告、早治疗、早隔离）、消灭病畜
切断传播途径（主要）：
搞好个人卫生和环境卫生、消灭传播媒介
保护易感者：
预防接种、加强锻炼
传染病类型
常见传染病
寄生部位
传播途径
呼吸道传染病
流行性感冒、肺结核、SARS、猩红热
呼吸道粘膜和肺
靠空气和飞沫传播
消化道传染病
细菌性痢疾、甲性肝炎、蛔虫病
消化道和附属器官
靠饮水和食物传播
血液传染病
乙型肝炎、疟疾、流行性乙型脑炎
血液和淋巴
靠吸血的节肢动物传播
体表传染病
狂犬病、淋病、沙眼、破伤风、血吸虫病
皮肤和体表粘膜
靠接触传播
非特异性免疫：
人生来就有的,对多种病原体都有防御作用。
特异性免疫：
出生后产生的，只对某一特定的病原体或异物起作用。
抗原：
引起人体产生抗体的物质（如病原体、肿瘤细胞等异物）叫抗原。
抗体：
淋巴细胞产生一种抵抗该病原体的特殊蛋白质，叫抗体。
抗体主要存在于血清中
计划免疫是预防、控制、消灭传染病最经济、最有效的措施.
心血管疾病和癌症是当今社会威胁人类健康的主要疾病.
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