蚯蚓养殖基地项目可研建议书建议书.docx
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蚯蚓养殖基地项目可研建议书建议书
蚯蚓养殖基地项目建议书
第一章总论
1.1项目概况
1.1.1项目名称
***省***市昌乐县蚯蚓养殖基地项目
1.1.2项目建设单位
个人
1.1.3项目建设性质
新建
1.1.4项目建设地点
***省***市昌乐县红河镇
1.1.5项目负责人及其联系方式：
1.2项目建设背景及必要性
1.2.1项目提出的背景
蚯蚓不紧有松土、产粪、肥田的效果，在养殖业的发展中蚯蚓养殖以成为不可少的蛋白质饲料来源，猪、鸡、鸭和一些特产养殖将需要大量高蛋白饲料，由于养殖蚯蚓成本低，产出效益高；蚯蚓养殖将是今后重点养殖推存项目之一。
但是现在，我国对蚯蚓的养殖业明显表示出重视程度不够，因此，建议在***市昌乐县建立一个蚯蚓的养殖基地，鉴于昌乐县有广大的农田并建设有多家养殖场，因此可以成为此养殖基地的良好的试验基地，并且可以在这些试验成功的基础上将蚯蚓的用途应用到其他方面，以期获得更好地经济收益，并对环境的美化做出相应的贡献。
1.2.2项目建设的必要性
项目的建设是根据***市“十二五”发展计划提出的畜牧业发展目标进行实施，是充分利用本地丰富的自然和人力资源优势，项目的建设有利于蚯蚓养殖业，有利于解决当地土壤缺肥，有利于解决养殖场对周边环境的污染问题，有利于增加农民收入、繁荣地方经济。
第一，蚯蚓能够改良土壤，能大大地肥沃土壤，促进植物的生长。
第二，蚯蚓可以作为动物的饲料，饲养效果好，且动物吃了后，生长健壮，疾病大大减少。
第三，蚯蚓也是很重要的药材，能够治疗多种疾病，例如蚯蚓可治疗许多妇女病及小儿受惊等疾病。
第四，蚯蚓的养殖简单且投资较低。
1.4.1建设规模
蚯蚓养殖基地建成后，每年可出产干蚯蚓30吨。
1.4.2建设内容
选用地势比较平坦，能灌能排的桑园、菜园、果园或饲料田，沿植物行间开沟槽，施入腐熟的有机肥料，上面用土覆盖10cm左右，放入蚯蚓进行养殖。
维修养殖基地道路350米，水电线路改造100米，购买仪器设备3台套。
1.4.3项目总投资
项目总投资为50万元，其中：
土建工程费用28万元，购置设备10万元，其它费用12万元.
1.4.4资金筹措
项目总投资为50万元，拟申请国家投资金30万元，养殖场自筹资金20万元。
第二章市场分析及预测
2.1市场供求分析及预测
蚯蚓与人类的关系十分密切，我国最早在距今2500年以前的《诗经》中已有记载；《小戴礼记》的《月令》篇也有记述：
“孟夏之蚯蚓出，仲冬之月蚯蚓结”；唐代东方虬的《蚯蚓赋》中对蚯蚓的形态、习性等更有绘影绘声的描述：
"雨欲垂而乃见，暑既至而先鸣，乍逶迤而鳝曲，或宛转而蛇行。
内乏筋骨，外无手足，任性而上，击物便曲”。
当然对蚯蚓的全面记述，应首推明朝李时珍的《本草纲目》，嗣后还有《草木经》、《本草纲目拾遗》等，对于蚯蚓与人类的关系有新的认识。
近代我国著名学者陈义教授，以毕生精力从事蚯蚓研究，是我国蚯蚓研究的奠基人之一。
（一）传统药材，沿用至今
我国很早以前就有用蚯蚓及蚓粪治病的记载。
蚯蚓在中药里叫做“地龙”，是一味传统的药材，已沿用至今。
蚯蚓性寒，味微咸，具清热解毒之功效。
李时珍《本草纲目》中，由蚯蚓配制的药方就有40余种。
“主治蛇瘕，去三虫伏尸，鬼痉蛊毒，杀长虫。
化为水，疗伤寒，伏热狂谬，大腹黄疽。
温病，大热狂言，饮汁皆瘥。
炒为屑，去蛔虫。
去泥，盐化为水，主天行诸热，小儿热病癫痫，涂丹毒，傅漆疮。
葱化为汁，疗耳聋。
治中风、痫疾、喉痹。
解射罔毒。
干者炒为末，去蛇伤毒。
治脚风。
主伤寒疟疾。
大热狂烦。
及大人、小儿便不通，急慢惊风、历节风痛，肾脏风注，头风齿痛，风热赤眼，木舌喉痹，鼻瘪婷耳，秃疮凛疲，卵肿脱肛，解蜘蛛毒，疗蛐蜒人耳”。
用蚓粪有21种药方，主治多种疾病。
“主治赤白久热痢，取一升炒烟尽，沃汁半升，滤净饮之。
小儿阴囊忽虚热肿痛，以生甘草汁入轻粉末调涂之。
以盐研傅疮，去热毒，及蛇犬伤。
傅狂犬伤，出犬毛，神效”。
在国外，用蚯蚓和蚓粪治疗疾病的例子也屡见不鲜。
在欧洲，曾记载用烤干的蚯蚓和面包一起吃，可治好胆结石、黄疽病，还可用于孕妇催产或助产。
此外，用蚯蚓的灰和玫瑰油混合，可以治疗秃头；也可用蚯蚓治疗痔疮、流行性腮腺炎、口疮等疾病，均有一定的疗效。
有的地方吃蚯蚓，以达到壮阳、生乳、滋补之目的。
由于科学技术的进步，人们运用先进的科学技术对蚯蚓的药用成分、药理作用进行了深人的研究，证明蚯蚓具有多种的药理功能，并在临床上做了不少实验，业已证明是十分有效的。
据分析，蚯蚓体内含有地龙素、地龙解热素、地龙毒素、黄嚓吟、抗组织胺、胆碱、胆甾醇、核酸衍生物、B族维生素等多种药用成分。
地龙素内主要含有酪氨酸，可扩展支气管，有抗组织胺作用，能缓慢降低血压，促进子宫平滑肌的收缩能力。
B族维生素有解热的功能。
目前已能科学地从蚯蚓体内提取蚓激酶，用于治疗脑血管梗塞等病症，并且蚓激酶口服或注射液已投放市场，业已证明，蚯蚓完全可用于临床治疗。
它们具有解热、镇静、平喘、降压、抗惊厥等功效，能治疗水肿、闭尿、慢性肾炎、高热烦躁、抽搐、疹毒内攻、闭经、半身不遂、麻木、咳嗽急喘、肺炎、结核、支气管扩张、小儿急慢惊风，狂、癫、痛，高血压、口眼歪斜、风湿、痹症、膀肤炎、膀胧结石、黄胆等多种疾病。
无论是偏方、验方中均可见到蚯蚓这味中药。
蚯蚓的浸出液还可治疗丹毒、鳃腺炎、溃疡等。
除此而外，蚯蚓的浸出液还可用于美容保健品。
如将蚯蚓浸出液加人膏、霜、膜中，可消除雀斑，防止太阳辐射等，是很好的保健护肤品。
（二）畜禽、水产养殖的优质蛋白质饲料
随着社会的进步和科学技术的发展，人们的食品结构已经或正在发生很大的变化，从淀粉类转向蛋白质类，尤其一些经济较发达的西方国家，肉类食物几乎占人们食品的1/2左右。
为满足人们对蛋白质食品的需求，世界各国畜禽饲养和水产养殖发展迅速，但是，饲料生产，特别是蛋白质饲料不足已严重引起传统重的问题。
由于环境污染，加上对传统的鱼粉等动物蛋白饲料严重不足。
因此，开辟蛋白质饲料的新来源就成为世界各国迫切需要解决的问题。
蚯蚓体内含有丰富的蛋白质。
2.2市场价格预测
全国蚯蚓批发价大约为34元/公斤,市场价格较为平稳。
蚯蚓种批发价为75元/公斤,200元/箱。
2.2销售方案
首先我们要创第一个***市安全、绿色、无公害的蚯蚓品牌，以此来体现我们的饲养管理水平，然后通过朋友、网络等途径来扩大我们的声誉，使之成为知名品牌。
第三章建设地点及建设条件
3.1建设地点及布局
本项目建设地点位于***省***市昌乐县红河镇
3.2建设条件
3.2.1自然概况
昌乐县，位于***半岛内陆，隶属***省***市，东距***城区25公里，西界临朐、青州，南与安丘隔河相望，北与寿光接壤。
总面积1101平方公里，人口60万。
昌乐地理位置优越，交通十分方便，胶济铁路、济青高速公路从北部通过，309国道横贯东西，县内公路四通八达。
城区居县境内北部，商业、通讯、文化、卫生等服务设施齐全。
高密地处暖温带东部季风区,气候宜人,四季分明,雨量集中,雨热同期。
全年平均气温11.7℃,无霜期平均187天,日照总时数2453小时,年平均降雨量609.6毫米。
3.2.2项目建设有利条件
一是政策宽松；二是养殖的操作方便，投资小，回报快；三是饲料来源丰富；四是有广阔的试验区域，自然条件优越。
第四章建设规模
4.1建设规模
根据昌乐县当地的资源条件，建设蚯蚓养殖试验田，确定本项目生产规模为年出产蚯蚓30吨左右。
第五章项目方案设计
5.1主要蚯蚓种简介
蚯蚓俗称土龙、灿鳝、寒蚓等，中药名地龙。
在动物分类上属于环节动物门、寡毛纲。
迄今为止，全世界己发现的蚓有2520余种，分陆生Ak蚓和水生4EZ12大类，其中绝大部分为陆生E蚯。
我国记载的蚯蚯有160余种，除少部分高寒地区和盐碱及沙漠地区外，各地均有分布，但生长发育快，繁殖能力强，适于人工养殖的种类并不多，主要集中在环毛蚓属、爱胜蚓属和异蚓蚓属。
具有一定养殖价值的种类有湖北环毛蚓、参环毛蚓、秉氏环毛蚓、威廉环毛蚓、烛茎环毛蚓、通俗环毛蚓、赤子爱胜蚓、红色爱胜蚓、灰暗异蚓和背暗异蚓等:
其中养殖最多的是赤子爱胜蚓，虽然其个体中等偏小，但在室内外均可养殖。
目前生产上推广的大平2号、北星2号、太湖红蚯蚓等都是赤子爱胜蚓的优良品种。
威廉环毛躬I个体中等大小，分布广泛，抗病力强，生长发育较快，适于在绿肥田、饲料田、果园等地养殖，用于改良土壤和提高土地利用率。
5.2蚯蚓的饲养管理
室外养殖场地选择：
一、场地要求
1．背向太阳、通风、排水良好，以适应蚯蚓喜阴暗，昼伏夜出的习性。
2．场地应能防水浸、雨淋。
3．避开人场嘈杂、噪声、震动严重的地方。
4．无农药和其他毒物污染，并能防止鼠、蛇、蛙、蚂蚁等的危害。
二、水质要求
水干净、卫生、无污染，最好使用地下水。
三、土质要求
1．最好使用腐殖土，严禁使用粘土。
2．酸碱度呈中性。
养殖方式：
一、池养
可利用阳台、屋角等闲置地方，建池养殖。
在室内用砖砌成5平方米大小的方格池，高25厘米左右，垫上10厘米以上松土。
或建成长2米、宽2.5米、深0.4～0.5米的池，或按行距0.5米左右一个挨一个地排列建造。
如果地下水位较高，可不挖池底，在地上用砖直接垒池。
如果地势高而干燥，可向下挖40～50毫米深池，以利用保持池内的温度和湿度。
二、养殖床养
在地面上直接铺饲养土做成养殖床，养殖床面积5～6平方米大小，四周设宽30厘米、深50厘米的水沟，既可排水，又可作防护沟。
三、缸养
在缸底钻1～2毫米圆孔用于排水，铺上10厘米厚的饲养土。
四、盆养
可利用花盆等器饲养。
适合养殖赤子爱胜蚓、微小双胸蚓、背暗异唇蚓等。
一般常的花盆等容器，可饲养赤子受胜蚓10～70条。
盆内所投放的饲料不要超过盆深的3/4。
这种养殖方式，盆内土壤或饲料的温度和湿度容易发生变化，需要注意掌握。
五、箱和筐养
可利用包装箱、纸箱或塑料箱、柳条筐、竹筐等养殖。
箱、筐的面积不超过1平方米。
养殖箱的底产部和侧面均应有排水、通气孔。
排水、通气孔孔径为0.6～1.5毫米。
六、箱式立体养殖
将相同规格的饲养相重叠起来，可以进行立体集约化养殖，这是目前常采用的养殖方式之一。
先做好木箱与架子。
架子可用钢筋、角铁焊接或用竹、木搭架，也可用砖、水泥板等材料建筑垒砌。
养殖箱水50厘米、宽35厘米、高25厘米左右，放在饲养架子上，一般放4～5层。
在箱中垫10厘米以上松土，上面加盖透气的防逃网。
养殖时，注意通风换气、调节温度与土壤湿度，保持土壤的清洁与室内卫生。
七、沟槽养殖
选择背风遮荫处，开挖沟槽养殖。
沟槽长10米，宽2米，深60～80毫米。
沟的上面一侧稍低，一侧稍高，有一定的倾斜度。
沟底铺15厘米厚的饲养土，沟上用薄膜、竹帘、塑料板等防雨材料等覆盖，可放养3000～500只蚯蚓。
沟的表面四周应开好排水沟，沟底饲养土堆放成棱台形，以排水。
八、园林与田间养殖
选用地势比较平坦，能灌能排的桑园、菜园、果园或饲料田，沿植物行间开宽35～40厘米、深15～20毫米的沟槽，施入腐熟的畜禽粪、生活垃圾等有机肥料，上面用土覆盖10百米左右，放入蚯蚓进行养殖。
沟内应经常保持潮湿，但又不能积水。
这种养殖方式不宜在种值有柑橘、松、枞、橡、杉、桉等园林中开沟放养。
九、半地下室养殖
选择背风、干燥的坡地，向地下挖1.5～1.6米深、2.5米宽、长度自定的沟。
沟的一侧高出地面1米，另一侧高出地面30厘米，形成一个斜面，斜面用双层塑料薄膜覆盖。
十、地下窖养殖
利用人防工事、防空洞、地洞、地坑或土窖等阴暗潮湿保温的地点进行养殖。
十一、塑料棚室养殖
可利用现有的冬季暖棚、温室养殖蚯蚓。
十二、简易堆料养殖
1．场地：
选择地势较高、靠近水源又不积水的平地作养殖场；
2．备料：
利用马、牛、羊粪或其他畜禽粪便，再加入30%的干草料、拌匀、堆沤、发酵而成；
3．下种：
将堆制好的饲料，调节好湿度后，铺于选定的地点，堆料宽1～1.2米，厚15厘米。
均匀投入含卵块及幼蚓的蚓种，上面再覆盖厚5厘米的堆料；
5.3基础设施建设
第六章蚯蚓与环境保护
我们知道，蚯蚓是腐食性土壤动物，主要以腐烂的有机物为食。
所以蚯蚓在自然界物质循环中，是属于分解者。
在这一环中蚯蚓的作用仅次于土壤微生物，超过其他土壤动物。
蚯蚓在自然界物质循环和生态平衡中起着巨大的作用。
蚯蚓在地球上分布广，数量多，而且生物量也大，这是一项巨大的生物资源。
蚯蚓每时每刻无不对于物质循环和生态平衡默默辛勤耕耘着。
无论在农田里、花园里，还是高山、草原、森林土壤中均可见到蚯蚓的踪迹。
蚯蚓的分解、转化能力很大。
通常人们知道土壤微生物对死亡的动物尸体、植物残体的分解起着重要的作用，但是植物的落叶、秸秆，动物的甲壳和角质等，必须先经过蚯蚓等土壤动物的破碎，微生物才能进一步分解。
据报道，一般苹果园每亩有干落叶80千克左右，入冬前90％以上均被蚯蚓拖人土穴中，逐渐吞食。
在温带森林里，每亩有166.7一244.0千克落叶，热带森林中每亩有366.7一1000千克的落叶。
这些植物的残渣主要先由蚯蚓破碎和分解，然后再由喜氧和厌氧的微生物分解、消化掉。
在草原上，许多枯草和牲畜粪便主要靠蚯蚓的破碎和分解。
由此可见，由于蚯蚓的存在，大大加速了许多有机物的腐殖质化过程。
这些业已被无数试验和自然现象所印证。
由于蚯蚓的掘穴、松土破碎、分解有机物，更为土壤微生物的大量繁殖创造了良好的条件，增强了微生物的活性。
蚯蚓的消化道即成为某些土壤微生物继续活动的场所。
蚯蚓的分解功能在物质循环中起着重要作用，它参与了自然界碳氮循环，能将有机碳还原成无机碳，分解、消化和同化各种形式的氮。
如果在地球上没有蚯蚓等参与分解、还原，那么就将尸体遍野，这种可怕的情景是难以想象的！
地球也将成为一个没有生命的星球。
正因为蚯蚓积极参与了物质循环，使之处于平衡状态。
在现今的社会里，如果人们违反自然规律，只向自然界索取，而不注意爱护自然，保护自然，破坏生态的平衡，那么社会就将受到自然界的惩罚。
例如，在农业生产上过分依赖化肥，虽然在短期内或许作物增产，可是土壤板结、酸化，使土壤内的微生物以及其他土壤动物活动条件恶化，数量锐减，土坡肥力减低。
由于滥施化肥或农药，还可导致有些病虫害迅速蔓延，致使农由生产力降低。
蚯蚓能分泌出许多特殊的酶类，有着惊人的消化能力。
在世界上许多国家利用蚯蚓这一特殊功能来处理生活垃圾和许多有机废弃物，已成为现实。
据报道在美国洛杉矶市蚯蚓养殖场饲养蚯蚓100万余条，每月即可处理垃圾7.5吨；加利福尼亚州一个公司养殖蚯蚓5亿条，每天可处理废弃物2000吨；在加拿大安大略省的克劳克利用蚯蚓每周可处理垃圾20吨，同时可获得十几吨蚓粪和大量的新鲜蚯蚓，供花圃、农场以及其需要。
现今工业废弃物，如食品加工、酿造、造纸、木材放工以及纺织等产生的有机物―浆、渣、污泥等都可用蚯蚓来处理。
在日本有的造纸厂利用蚯蚓来处理纸浆污泥，不仅改善了环境，消除污染，而且还获得了丰厚的经济效益。
例如，一般年产10万吨纸的造纸厂，每年约有4.5万吨左右的废弃纸渣，如果用蚯蚓来处理，即可生产出0.2万吨左右的蚯蚓，1.5万吨左右的蚓粪，这将是一笔可观的财富。
此外，某些水蚯蚓，如霍甫水丝蚓、中华颤蚓、尾鳃蚓等均可生活在缺氧环境的水体里，而且还可大量繁殖，净化被污染的水体。
第七章效益分析
效益分析：
（按占地15亩计算）
一年投入支出:
1.用饵料（牛粪,猪粪,鸡粪,养蘑菇下脚均可）3000立方米每立方米10元计30000元
2.自繁蚓种600公斤每公斤按成本20元计共12000元
3.占地费15亩每亩200元计3000元
4.水电工具计2000元
合计:
元
二年收入:
1、蚯蚓30000公斤每公斤2元计60000元2、蚓粪6吨每吨150元计90000元合计:
150000元
三纯利润:
150000-47000=103000元
合作方式：
共同合作
随着人工养殖蚯蚓产品不断开发利用，市场需求急剧增加，产品出现供不应求的局面，为了我国人工养殖蚯蚓事业的健康发展，产品现需求大批量生产，开发国内市场，打入国际市场，本厂决定将和有条件的单位和个人联合办场，共同合作。
实践证明，每天30头牛所产的粪可养蚯蚓一亩，每亩可年产蚯蚓3吨，蚓粪60吨，可增收入15000元。
每头牛可增收500元，在一个县，如能用1.5万头牛，所产牛粪养殖蚯蚓，即可增加收入7百万元以上。
可形成一种产业，促进了当地经济发展。
可使2000户农民，每户增收近4000元。
养蚓事业的发展，可以带动养牛的发展，双方相互促进，共同发展。
第八章总结
本项目符合国家“十二五”计划和国家产业政策，符合市场需要。
该项目建设对推动区域经济发展，提高企业经济效益，增加职工、农民收入，改善产业结构，推动现代化农业的发展，具有重大的现实意义。
同时，项目的实施将对***省***市农业发展与蚯蚓业的巨大腾飞起到巨大的作用。
项目改建遵循生猪标准化规模养殖建设标准，建设地点选择适宜，采用的生产工艺先进，技术路线可行，产品质量有保障。
经济分析表明项目具有较好的经济效益，有较强的抗风险能力，项目的实施还将产生显著的社会效益。
因此，该项目是可行的。
目录
第一章总论1
1.1项目概要1
1.2可行性研究报告编制依据3
1.3综合评价3
第二章背景及必要性5
2.1项目建设背景5
2.2项目建设的必要性7
第三章建设条件10
3.1项目区概况10
3.2项目建设条件优劣势分析12
第四章项目单位基本情况17
4.1基本情况17
4.2研发能力17
4.3法人代表及总经理18
4.4食用菌产业化开发19
4.5项目技术支撑单位19
第五章市场分析与销售方案20
5.1市场分析20
5.2销售方案22
5.3市场风险分析23
第六章项目建设方案24
6.1建设规模24
6.2建设内容24
6.3技术标准25
6.4生产技术方案及工艺流程26
6.5设备方案29
6.6工程方案32
6.7实施进度安排35
第七章投资估算与资金筹措37
7.1投资估算37
7.2资金筹措及资金使用计划40
第八章财务评价42
8.1评价范围42
8.2基础数据与参数选取42
8.3销售收入与成本费用估算43
8.4评价指标45
8.5不确定性分析46
8.6评价结论47
第九章环境影响评价48
9.1环境现状调查48
9.2项目对环境影响分析48
9.3环境保护措施49
9.4环境影响评价50
第十章产业化经营与农民增收效果评价51
10.1农业产业化经营51
10.2农民增收、农业增效评价52
10.3其它影响评价53
第十一章项目组织与管理54
11.1项目机构与职能划分54
11.2经营管理模式56
11.3经营管理措施56
11.4技术培训57
11.5劳动保护与安全卫生57
第十二章可行性研究结论与建议60
12.1可行性研究结论60
12.2问题与建议61
第十三章附录62
13.1附表62
13.2附件62
13.3附图63
目录
第一章总论4
第一节项目概述4
第二节项目建设单位基本情况4
第三节可行性研究范围及依据4
第二章餐饮行业概况6
第一节餐饮行业界定及分类6
第二节餐饮的行业特征6
第三节餐饮行业发展历程7
第四节餐饮行业在国民经济中的地位8
第三章市场环境分析9
第一节宏观经济环境分析9
第二节宏观经济环境变化对餐饮行业的影响9
第三节餐饮行业市场概况10
第四章京源酒店选址19
第一节项目选址原则19
第二节项目选址调查20
第五章京源酒店项目总体建设方案25
第一节建设原则25
第二节建设内容25
第三节建设方案25
第六章环境保护、节能与安全29
第一节环境保护29
第二节节能29
第三节安全30
第七章组织机构及劳动定员32
第一节组织机构32
第二节运行管理32
第三节劳动定员33
第四节运营机制33
第八章投资估算及资金筹措36
第一节项目实施进度计划36
第二节投资估算及资金筹措36
第九章财务评价38
第十章结论与建议41
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