农产品质量安全智能监管与全程追溯库平台技术参数.docx
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农产品质量安全智能监管与全程追溯库平台技术参数
农产品质量安全智能监管与全程追溯库平台技术参数
一、农产品质量安全智能监管与全程追溯库平台
序号
设备名称
技术要求
单位
数量
1.
农产品质量安全智能监管追溯平台
（具体平台内容附后）
为全面完成创建河南省农产品质量安全县工作，根据《河南省农产品质量安全县创建活动方案》和《河南省农产品质量安全县考核办法》，结合我县实际，按照文件要求，建设包含农产品质量安全监管信息管理系统、农业投入品监管系统、农产品生产过程追溯监控系统、农产品质量检测监管系统的监管追溯平台，实现与省级农产品质量安全监管平台、县农业大数据平台的互联互通；并按照《实施方案》给食品药品监督管理局等相关业务部门提供平台数据接口。
监测任务：
实现农产品质量例行检测和日常抽检的任务分配及工作流管理。
各级检测单位对已分配的检测任务可进行再分配管理，对于实时上报的检测数据，可根据标准进行自动判定，打印监测任务报告，实现农产品质量检测监测任务的协同管理。
检测数据：
统一数据接口，与省级平台数据库标准兼容，对各类农产品质量检测数据进行网络化集中汇总，实时传输上报，可通过该模块查看辖区内监测任务上报数据、监测企业自检数据、检测机构检测数据等检测数据详细信息，并可通过条件搜索对数据进一步精准过滤。
具体参数如下：
整个农产品质量安全监管平台主要提供“农产品质量监管追溯系统”“农产品合格证管理系统”、“农业投入品经营许可证管理系统”、“农产品检测数据监管系统”、“可视化监控系统”、“经营许可证管理系统”等子系统，以及“对外信息公示服务平台”门户网站建设。
1、农产品质量监管追溯平台系统
1.1建立农产品质量安全监管系统。
其中农产品质量安全监管数据中心处理平台，包括农产品履历信息显示，种（养）植、土地检测、农产品企业信息情况、农产品分布GIS系统、农（兽）药检测、农产品企业备案、农产品区域分配审批功能等多种功能，具体功能如下：
（1）生产档案：
可查询产地、品种、创建时间等信息，连接农（兽）药、饲料、化肥、环境等信息。
（2）溯源查询：
通过生产条形码查询产地信息、质量信息、环境信息、认证信息、生产过程等全部信息。
（3）产地环境:
可查询各个生产基地的产地环境报告。
（4）肥料监管:
可查询肥料的名称、成分，使用的生产基地、蔬菜品种、使用时间、地块、用量、目的和使用人等信息。
（5）农（兽）药监管:
可查询农（兽）药的名称、成分，使用的基地、品种、使用时间、地点、用量、目的和使用人等信息。
（6）农事监管:
可查询进行农产品生产过程中的农业投入品的使用时间、地点、品种、操作人员、批次等详细信息。
（7）区域态势:
通过软件开发GIS显示各辖区的农产品质量概况。
（8）安全走势:
根据各生产基地上传的农产品生产信息和质量监测信息，对生产安全进行预测、评估和分析。
（9）统计报表:
对农产品质量按照地区、品种、时间、类别、生产单位等10多项指标进行数据统计，并自动生成各项统计报表。
（10）实时速测数据:
通过检测分析软件，读取农药残留速测仪的数据，不经人为修改直接上传每一条检测报告详细信息。
兼容开发已有的实验设备数据接口，包含：
液相、气相、酶标仪等设备。
（11）危害追溯:
对存在质量隐患的农产品进行质量危害追溯，直接追溯到农产品生产的源头，将责任落实到生产者。
（12）统计简报、信用评价、抽样分布:
根据蔬菜生产基地上传的信息进行简报制作，信用评估和抽样检测分布查询
（13）办公桌面:
备忘录、相关政策、待办事项、预警信息、召回信息、诚信记录通知公告、常用链接、快捷操作
（14）权限管理:
角色管理、组织机构、二维码审核、二维码激活、内部邮箱、通知公告
（15）农业标准：
农药使用标准、肥料使用标准、药品使用标准、种子标准、药物残留标准、标签使用规范
（16）三品一标管理信息系统：
三品一标基地基本情况，GIS地图信息、备案申请信息，产品证书信息等三品一标的管理工作信息。
具体包含：
基地的名称、负责人、联系方式、基地的面积、种植分布图、备案产品信息、审核证书信息，有效期信息等。
对家庭农产品的名称、地址、联系人、主要经营品种、土地面积、注册资本、土地流转的起止时间、年产值、基础设施情况，大棚面积、畜禽房舍、管理用房、以及基地电子概况图等诸多情况进行管理，此子系统与三品一标系统、农产品质量安全信誉榜系统实现数据互通。
1.2建立农业投入品监管追溯系统及经营许可管理系统
（1）农业投入品准入备案系统（备案子项有种子、农药、肥料、兽药和饲料等）；
（2）条码（二维码）追溯管理系统
（3）高毒农药实名购买监管系统
（4）电子进销存台账监管系统
（5）“三品一标”管理系统（基地、龙头企业、合作社等信息）
（6）农药经营许可管理系统，农药经营许可管理；生产经营许可申请等
（8）监控中心对辖区内各监控点进行实时监控，建立相应监控系统。
监控系统可以对各监控点进行抓图保存和回放，影像资料保存15天以上
外部包含：
运行在县农业信息网上，对公众开放，肩负对外宣传、公示等多种功能。
1.3农产品检测数据监管系统
要求支持前期项目标准的二次开发，实现系统的平滑升级和整体数据扩容。
主要功能包括：
监测任务：
实现农产品质量例行检测和日常抽检的任务分配及工作流管理。
各级检测单位对已分配的检测任务可进行再分配管理，对于实时上报的检测数据，可根据标准进行自动判定，打印监测任务报告，实现农产品质量检测监测任务的协同管理。
检测数据：
统一数据接口，与省级平台数据库标准兼容，对各类农产品质量检测数据进行网络化集中汇总，实时传输上报，可通过该模块查看辖区内监测任务上报数据、监测企业自检数据、检测机构检测数据等检测数据详细信息，并可通过条件搜索对数据进一步精准过滤。
统计报表：
对检测数据进行数据挖掘、统计、智能分析和制表处理，提供直观便捷的图形化显示。
每张图表均可按照柱状、线状、饼状图形显示；可按照合格率、超标率、检测数量进行统计；可导出可打印，并可按照多种查询条件精准查询。
例行监测统计包括：
监测情况汇总表、监测情况统计表、监测情况排序表、监测情况比较表、检出值限量值对照表和检测结果年度报告等统计报表。
安全预警：
可根据样品品种、检测地区、生产基地、检测单位、受检单位、样品来源、样品产地等类别，按照该类别检测样品当前平均合格率与上一年度同类平均合格率，以及比对周期平均合格率的比对值下降情况排序，同时根据用户设定的预警值，通过不同的标注颜色提示。
区域态势：
区域态势模块根据各监测区域的检测合格率和设定标准，通过不同的颜色将区域检测情况直观地展现在地图上，地图下方列表显示详细数据。
区域态势图精确到市级，显示辖区内各县区态势。
1.4可视化农业监控系统
实时在线监控系统，由视频监控系统与电子地图系统构成。
系统要求与省级农产品质量安全综合性监督管理（追溯）平台各应用系统对接。
可通过地图标注农资经营门店、基地追溯点、检验检测单位及农产品质量监管机构。
电子地图显示管辖范围内所有标注点的地理位置经纬度，并可查看监控点详细信息。
2、食用农产品合格证追溯系统
食用农产品合格证追溯系统是集资讯服务、会员管理、合格证打印、合格证追溯、合格证发放数据统计功能等一体的平台。
食用农产品质量安全追溯系统，以保障消费安全，服务产业发展为宗旨，以物联网和云数据为技术支撑，融合政府监管、主体生产、消费服务等功能，构建上下相通、左右相连的食用农产品合格证追溯平台，积极探索食用农产品质量安全监管。
含：
资讯管理子系统、产品管理子系统、农户信息管理子系统、合格证管理子系统等。
3、建立对外信息公示服务平台
包括：
农业概况、机构职责、通知公告、政策法规、质量安全、科技服务、产业化、科技培训、生态农业、品牌农业、龙头企业、执法公开、生产标准、生产基地、县监管平台、质量检测、农资企业、农资备案、质量追溯、农资条形码网络查询模块、条形码区超对接模块、、基地展示、优质农产品网上展销、农产品质量安全监管系统、农产品质量安全追溯系统、农业投入品准入备案系统、基地管理模块开发。
系统要求与农产品质量安全监管系统实现各项数据完全兼容。
软件总体要求
1、软件要求
（1）系统软件和数据库管理系统开发要面向公众服务架构，采用模块化设计，符合软件设计开发的标准与规范，安全稳定，易操作易管理；硬件要性能稳定可靠，性价比高，售后服务要有保障；网络架构应采用模块化设计，根据数据业务类型划分不同的功能区进行设计,并充分考虑各模块之间的相互关联。
（2）县级中心控制端能对本区域所属网点宏观局面进行决策和视频监控。
要具有收集和存储质量数据、生产数据、统计分析和发布各类公众信息（省级）等功能，是个对源头基地、农资经营店进行视频监控的平台。
需要支持手机端预览和平台控制。
县级监管平台建立预警功能。
对于产品处于收获季节却长期未做批次准出检测的通过短信的方式发送至企业內检员；对于检测出现异常结果的通过短信方式通知乡镇、县监管员并提供处理功能。
（3）平台信息处理。
收集和存储数据：
中心控制端实时收集基地、农资专营店等各类数据信息（包括检测信息、农事信息等），按一定监管要求将数据保存到数据库中。
可以对源头采集数据进行农产品检测月报表、农产品检测年报表、农药使用情况报表、肥料使用情况报表、农事信息报表、环境情况报表等的统计分析，并提供统计数据按不同权限进行浏览和打印的功能。
通过统计分析，对农产品合格率低和抽检数不够的源头生产基地进行安全预警和信用评价，对农药、肥料等进货渠道不规范的生产基地进行公示，为源头农产品安全生产的工作提供指导。
（4）条形码查询端：
使得公众可以通过智能手机APP、网络、声讯电话、触摸屏查询对条形码的相关信息进行查询。
查询内容包括产品信息、企业信息、检测信息、销售信息等
（5）监管功能：
对于农产品及农业投入品的抽检时间、抽检单位、抽检样品、抽检人员、联系方式进行登记，并将后期实验室检测单位、检测人员、检测结果等进行串联。
并依据检测结果的情况，对于农产品生产企业、农业投入品销售企业进行执法工作，或进行封存、或进行处罚等。
相关的数据可以与农产品质量安全信誉红黑榜进行对接。
检测、监管人员可以实时发布不合格信息和处理结果。
（6）红黑榜展示：
通过红黑榜，将优质、信誉等级高的农产品公开展示；依据市农委日常质量安全抽检水平，结合企业的自检数据，对质量安全不过关，管理比较差的农产品就行公开警示。
（7）基地端数据接收。
可以对原有检测设备数据进行接收。
套
1
2.
高清摄影机
1.数码像素:
800万以上
2.售后服务:
全国联保
3.套餐类型:
官方标配
4.防抖性能:
光学防抖
5.是否触摸屏:
非触摸屏
6.适用场景:
专业级
7.摄像机类型:
4K摄像机
8.附加功能:
可更换镜头摄像机
套
1
3.
高清显示屏
面板性能
显示尺寸
1718mm（长）x995mm（宽）
面板尺寸
面板尺寸75inch
面板比率
16:
09
分辨率
1920x1080
点距
0.282x0.282（mm）
对比度
1500:
1
亮度
400cd/㎡
色彩
1.06B
响应时间
8mS
视角
178°
信号输入接口
AV视频输入
2路（BNCx1），1Vp-p/75Ω
YPBPR输入
1路（BNC×3）,支持1920x1080（1080P）及向下兼容
VGA输入
1路D-sub15，支持1920X1080/60HZ及向下兼容
HDMI输入
1路（HDMI），支持1920X1080（1080P）及向下兼容
DVI输入
NC-支持1920X1080（1080P）及向下兼容（可选）
S-Video输入
NC-Y:
1Vp-p/75Ω，C:
0.3Vp-p/75Ω（可选）
Audio
2路（RCAx2）
信号环出接口
AV（复合视频）
1路，BNCx1
图像处理
支持制式
PAL/NTSC
3D梳妆滤波
具备此功能
3D降噪
具备此功能
电源功耗
供电电源
100V~240VAC，50/60Hz
最大功耗（W）
<120W
待机功耗（W）
<1W
工作条件
工作温度/湿度
0℃~40℃/40%~90%
存储温度/湿度
-25℃~55℃/20%~90%
经典设计
操控方式
OSD按键+红外遥控
系统散热
智能恒温控制，超低音风扇，散热孔
材质工艺
冷轧钢/喷漆后盖
菜单语音
中英文/其他多国语言（可选）
套
1
4.
电脑
1.内存容量:
4GB
2.内存类型:
DDR4
3.硬盘容量:
1TB
4.显卡类型:
独立显卡
5.显卡型号:
高性能NVIDIAGT730
6.显示器类型:
21.5IPS屏
7.操作系统:
windows10
套
1
5.
打印机
1.能效等级:
一级
2.标配+内置黑彩连喷各1个+四色墨水1套+相纸2包三:
【机器+黑彩3.一体机类型:
喷墨多功能一体机
4.涵盖功能:
复印 打印 扫描
5.耗材类型:
一体式墨盒
6.最大幅面:
A4
7.接口类型:
USB
套
1
二、生产基地农产品质量安全追溯点
6.
农药残留检测追溯一体机
1、▲检测项目、波长、曲线等核心性能：
1.1、检测项目包含但不限于农药残留检测项目，分光通道数≥12个，数字农残≥4通道，仪器内置或者现场根据要求扩充的任意一个检测项目均可同时检测12个样品。
支持批间独立检测（比如1、5、8通道一批，2、4、6、9另外一批，两批检测各自独立互不干扰）。
1.2、每个通道内置6种波长光源：
410nm、460nm、520nm、550nm、590nm、630nm。
自带恒温功能，显示界面室温25-60℃触摸可调，控温精度正负1℃。
1.3、预留其他项目检测程序和端口（适应后期现场直接进行额外项目添加），已固化有机磷氨基甲酸酯类农药残留（酶抑制率法提供国标和农业部行标两种计算方法，检测时间1-3分钟任选）。
仪器内置或根据要求扩充的任意一个项目均可同时检测12个样品，可根据需求自主增加检测项目。
1.4、检测限量值、样品名称、参考国标等可根据当前最新检测工作需要（含扩充检测项目）在检测界面可针对每种食品进行直接修改并予以记忆。
1.5、所有样品库、被检单位提供便捷的搜索（拼音首字母、汉字词组或关键字）、添加、删除功能。
1.6、检测界面使用的样品库内置≥17大类农产品（≥240种常见水果、蔬菜样品）；
1.7、仪器检测界面显示对照吸光度差值和最新时间所做的对照值。
2、硬件参数：
2.1、波长准确度：
±0.2nm（开机自动校准）
2.2、波长重复性：
≤0.1nm
2.3、杂散光：
≤0.01%（T）at360nm
2.4、光度范围：
0～4.0A
2.5、▲透射比：
透射比示值误差：
0.5%，透射比重复性：
0.02%。
（提供省级计量院测试报告）
2.6、▲稳定性：
光电流稳定性：
0.4%/3min；稳定性：
0.001A；通道误差0.012A。
（提供省级计量院测试报告）
2.7、▲操作界面：
屏幕：
≥8寸。
工业级真彩色显示屏，和多点触控电容屏，全键盘，全中文操作系统，软件可以进行自动分析。
2.8、▲安卓5.1以上操作系统、USB2.0、蓝牙版本4.0、WIFI、4G模块、8G核心处理器、2g内存16G硬盘，整机为便携手提式。
2.9、仪器光源：
固态高亮度LED光源。
2.10、内置微型热敏打印机，终身无需更换色带，可自动打印检测数据及结果，显示检测时间，样品名称，检测人员，检测数据，结果判断等详实数据。
2.11、▲辅助支持打印A4报告单，内容包含但不限于检测数据（编号、检测项目、样品名称、检测值、检测结果、被检单位、检测单位、检查人、对应国标、检测时间等）信息（现场提供样机演示）。
2.12、供电模式：
仪器可直接使用交流电源；内置锂电池，可连续使用4小时以上，满足脱电情况下检测需求。
3、软件参数：
3.1、自带图表图谱数据统计，用户可直接根据检测项目、检测种类、检测单位、检测日期等不同条件查询统计，图表统计包含（折线图、饼图、3D饼图、柱状图）（提供样机现场演示）
3.2、配套windows版本软件：
可实现通过USB接口与仪器联机测试，数据上传、存储管理、数据谱图分析。
3.3、操作权限管理：
支持仪器使用人员使用账号、密码登陆检测仪器系统界面。
3.4、系统软件内置相关检测项目的最新国家限量标准，可自动判断结果；支持根据最新国标直接进入仪器后台系统进行编辑修改校正。
3.5、内置操作视频和操作技术文档指导用户学习
3.6、▲仪器内置国家相关信息查询模块，用于辅助日常监管、检测工作。
查询栏目包含但不限于：
食品法规、食品标准、国家抽检细则、检测指标方法。
（提供样机现场演示）
3.7、▲仪器具备接收、查阅下发指令检测任务功能，检测数据自动保存至数据库。
3.8、具备检验任务管理、任务批量导入导出（支持Excel、CSV、TXT等格式）。
3.9、▲仪器支持远程推送升级更新。
4.0、▲4通道数字农药残检测卡通道（cv＜5%）
4.1、▲现场提供样机验证，中标样机现场封存。
（无提供样机或参数不符合、虚假应标全做废标处理，并追究法律责任）
套
50
7.
追溯条码打印机
1.热敏打印，可打印LOGO、条码及二维码。
2.无需任何墨水、色带，打印快速清晰。
3.USB连接，兼容性强，安装便捷。
套
50
8.
扫描枪
1.识别灵敏快速，既可以扫描商品的一维、二维码，也可扫描微信支付宝的付款码。
2.无线远距离传输，扫描枪脱离数据线的控制，方便快捷。
套
50
9.
水浴锅
1.工作室水箱选材不锈钢，有优越的抗腐蚀性能。
2.控温精度高、数字显示、自动控温。
3.操作简便、使用安全。
4.广泛应用于溶液的浓缩,蒸馏,浸渍化学试剂,药品和生物制
5.温控范围：
室温~100℃
套
50
10.
冷藏冰箱
1.最大容积：
93L。
2.宽*深*高：
535x480x855mm。
3.箱门结构：
单门式。
4.制冷方式:
直冷
套
50
11.
超声波清洗仪
1.时间设置：
按键操作，5时段数显可调
2.额定功率：
50W
3.槽体容量：
750ML
4.超声频率：
42KHZ
5.内槽尺寸：
150*130*50MM
套
50
12.
试管架
牢固、网格化设计、能够多层叠放，节省空间
套
50
13.
工作服
1.50%涤纶+50%棉花。
2.穿着舒适，适合医疗卫生、实验室穿戴。
套
50
三、农资经营门店监管平台
14.
农资经营门店监管平台
将生产过程中使用的肥料、农药、饲料等农业投入品的来源、使用情况和库存状况进行管理记录，同时紧密对接农资监管平台，实现投入品领用和生产使用的关联，建立投入品使用追溯信息链条。
每一个农资企业信息和其销售的农业投入品均在追溯监管系统平台中记录在案，每一次销售的农业投入品都会对应含有中国第二代居民身份证的录入信息，并且可以在交易管理台账中体现。
农业管理部门不仅可以实时监管所有负责区域内农业投入品销售情况，还可以预警提示商品的销售许可是否快到期或者数量即将超标。
在管理系统平台中，可以按照数量、品种、经销商名称、日期等内容进行不同的检索和打印生成报表。
一、执法监督平台
1、创建主管平台，添加、删除主管账号，可以添加同一管理区域的多个主管账号。
2、主管信息：
监督管理各主管区域经销商、用户档案建立，落实备案制度实施情况，投入品管理、使用情况监督检查。
3、日常巡查：
各主管区域经销商、用户的投入品销售和使用情况，并汇总生成报告。
4、监督抽查：
定期或不定期抽查管理区域内投入品是否合格，是否按标准使用，对不合格品产品和非法使用追踪处理并记录。
5、农技服务：
为普及合理用药、施肥、种植、管理等提供技术服务。
二、主管平台
1、创建经销商信息平台，可添加、修改、删除多个经销商账号；
2、经销商备案的资料信息：
（1）经销商档案信息：
营业执照等资质、法人信息、经营规模、经销信息等。
（2）产品备案信息：
经销化肥、农药、种子、种苗、饲料等信息需要做产品申报。
（3）经销商客户备案信息：
在备案的经销商购买产品的客户信息，包含姓名、所在单位、电话、证件号、购买产品等。
（4）产品交易信息：
产品销售信息登记备案。
3、创建用户信息平台，可添加、修改、删除多个用户信息账号；
4、用户备案的资料信息：
（1）用户档案信息：
用户主体的营业执照等资质，法人信息，种植信息等。
（2）投入品购入信息：
农药、化肥、饲料、种子、种苗等购买信息。
（3）投入品使用信息：
投入品使用的时间、品种、数量等信息。
5、主管区域工作记录：
登记汇报各时期内工作进度及工作情况。
6、农技服务：
为普及合理用药、施肥、种植、管理等提供技术服务。
三、用户平台
1、用户档案信息：
用户主体的营业执照等资质，法人信息，种植信息等。
2、投入品购入信息：
农药、化肥、饲料、种子、种苗等购买信息。
3、使用记录信息：
投入品使用的时间、品种、数量等信息。
4、农技服务：
学习普及合理用药、施肥、种植、管理等技术知识。
套
1
15.
追溯条码打印机
1.热敏打印，可打印LOGO、条码及二维码。
2.无需任何墨水、色带，打印快速清晰。
3.USB连接，兼容性强，安装便捷。
套
10
16.
扫描枪
1.识别灵敏快速，既可以扫描商品的一维、二维码，也可扫描微信支付宝的付款码。
2.无线远距离传输，扫描枪脱离数据线的控制，方便快捷。
套
10
17.
打印机
1.能效等级:
一级
2.标配+内置黑彩连喷各1个+四色墨水1套+相纸2包三:
【机器+黑彩3.一体机类型:
喷墨多功能一体机
4.涵盖功能:
复印 打印 扫描
5.耗材类型:
一体式墨盒
6.最大幅面:
A4
7.接口类型:
USB
套
10
18.
身份证识别仪
1.外型美观，小体积设计，快速准确读到信息。
2.电脑手机两用。
3.连续读卡数量超过4000次.
4.具备自动关机节能设计。
套
10
19.
半球网络摄像机
1.质保年限:
1年
2.颜色:
彩色
3.焦距:
2.8mm4mm6mm8mm
4.焦段:
标准
5.感光面积:
1/3英寸
6.有效距离:
10（含）-30m（不含）
7.最小照度：
0.07LUX
8.调整角度：
水平0-355°，垂直0-75°，旋转0-355°
9.图像设置：
走廊模式、亮度、对比度、饱和度通过客户端可调
10.通讯接口：
1个RJ45，,1M/100M，自适应以太网口。
套
10
20.
农资经营终端一体机
1.7英寸HDIPS屏，全视角，画面清晰细腻，分辨率1280*800
2.cpu：
高通四核ARMCortex-A7处理器
3.800万自动对焦摄像头
4.RAM:
2G，ROM:
8G
5.生物指纹识别
套
10
升级会员 