奶牛左刀刀的美食人生.docx
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奶牛左刀刀的美食人生
帅哥羊羊
分类:
南京猫友俱乐部的精品
这只小白猫是在一个下着连绵细雨的日子,走进两位好心GG的家的。
尽管他们因为工作的关系并没办法好好照顾它,可至少瘦弱又疲惫的它有了安全的栖身之地。
很快,见不得小猫受苦的wennier把小猫接进了自己的家,并为它起名叫羊羊。
当羊羊第一次看到猫粮,激动得整个身体扑进了盆里,边狼吞虎咽边大赞好味,直到小肚子圆起来,才好奇地颠起小脚丫,审视自己的新家。
和花花草草打招呼,开始认床认厕所。
羊羊很聪明,不用教就会用猫沙,盖BB的姿势也是十分的认真标准。
它也很快就认识了自己的小窝。
经过一段时间的调养,现在这只小猫已经完全适应家庭生活了,饿了就自己去吃,累了就找他的小窝睡。
女孩wennier回家时它立刻凑上来,幸福地打着小呼噜在她面前蹭来蹭去。
这时若把他抱起来,他的呼噜就更响了。
羊羊很机灵也很亲人,“羊羊”这个名字他用了一个礼拜不到就适应了,只要wennier一喊他,哪怕玩得正在兴头上,他也会像小马驹一样冲过来,围着人转来转去。
羊羊最喜欢的食物是猫粮,最喜欢的零食是黄瓜和西瓜。
当然,好吃的妙鲜包也是来者不拒的。
因为曾经吃苦的关系,还只是半大小孩的羊羊,就已经懂事到让人心疼,它自己会掌握吃饭的分寸,所以一天只要给他准备一次猫粮和水就可以了。
虽然wennier很舍不得,可是依然要为羊羊找新家。
毕竟她的条件也有限。
为了羊羊有更好的未来,也为了wennier能有余力继续她的猫咪救助,请南京的朋友别犹豫,赶快领乖巧又漂亮的羊羊回家吧^_^
小档案:
姓名:
羊羊
性别:
帅哥
年龄:
估计2007年4月生
健康状况:
6月驱虫,7月免疫
性格特征:
聪明,粘人,活泼,爱吃猫粮,黄瓜及西瓜
看猫是怎样吃黄瓜的.
连猫都吃黄瓜,难怪猫舞开始吃素了......
猫俱的又一精品——好咪奇奇
分类:
南京猫友俱乐部的精品
本文作者:
审判日
姓名:
奇奇
性别:
男
年龄:
2006年3月某一天出生
健康:
已免疫,已绝育,一切健康
习性:
吃猫粮、用猫沙,包容,聪明,好性格
毛色:
虎斑纹
奇奇是俺在俺家楼梯上发现的。
发现他的时候,他小人家正在我家门外面向内张望,眼神里都是羡慕和渴望。
虽然俺无数次滴往家领回新来的小流浪,但是,这一次可是第一次看到流浪猫亲自造访,所以俺激动的不行,不敢说话也不敢动,就那样一人一猫隔门相望了几分钟,直到我进屋才让事情有了进一步发展的可能。
到我家后,奇奇以光速适应了家庭生活。
进门就吃吃喝喝,随后自己跳到给它准备的小沙盆里,很慷慨地制造了几个小粪球:
p。
奇奇算是个比较省心的小宝贝。
饿了,会用他水汪汪的大眼睛看着你大声的叫几声,吃饱了,就自娱自乐去了,随便一个小玩意都会让他高兴好一阵子。
如果你喜欢自立的猫猫,那麽你只需要多给他准备一些小玩具。
如果你喜欢粘人的猫猫,那麽你就多陪陪他,他会非常认真的和你玩游戏,乐此不疲。
奇奇虽然不太喜欢抱抱,但非常喜欢和你靠在一起,而且只要靠近你,小呼噜就打的一级棒,总是默默的跟在身后像个小保镖:
)。
因为是个小男猫,所以奇奇的性格也象大多数男猫一样,憨憨的很随和,但他绝不傻。
相反却是非常聪明的。
他很爱动脑筋,对于你禁止他做的事情,总要思考思考,然后记在心间,以免下次再犯。
表现得相当善解人意。
接受教育的时候,也不会顶嘴或者耍小脾气。
他总是瞪着圆眼睛认认真真的看着你,象个听话的孩子。
奇奇对同类也相当包容,能很快合群。
虽然身为雄性,却不是一只充满火药味儿的攻击型小猫。
通过一个月的寄养,证明奇奇实在是一只好小猫,很适合当家庭宠物。
希望奇奇的亲妈妈快快出现,带走这个小宝贝,并且给他一生的幸福和快乐。
南京的猫友看过来
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杂谈
分类:
南京猫友俱乐部的精品
到底能不能看到图啊。
我自己都看不到。
真崩溃。
呼——终于行了。
再放一张萱的。
萱BB和吁吁都知道提前告诉妈妈了喔。
昨天她做的,我以为是碰巧,谁想今天还是一样,两次BB都提前告诉我,好乖呀。
这是刚才睡醒后我拍到的。
小动物和小孩子,都太让人喜爱了。
筒子们,猫迷杂志的问题,我已经反映给小编了。
希望他们能够尽快让销售部门解决出现的问题。
我很喜欢这个杂志,希望它能够办好。
PS:
终于完成一篇策划稿子,八千多字,写得我腰酸背疼,跟我妈说,如果这样的稿子连写几篇,恐怕还得重新再坐次月子。
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可见为挣钱写东西和为爱好写东西是大不同的。
我每次写完奶牛的故事都两眼放光。
抓挠着非得再写点别的什么,才能把那兴奋劲放一放。
横!
尤其心疼的是,为了避免受干扰,我把自己关在小屋敲字,结果每半小时都有两只小手贴在门另一面的毛玻璃上,使劲拍:
妈妈啊,妈妈——
我都快哭了。
这就是生活。
百味杂陈啊。
酸溜溜
分类:
左刀刀的美食人生
我从小就管它叫酸溜溜,也有人管它叫酸柳柳,其实它的学名叫沙棘.
这种深秋才能成熟的小果实,总是一簇一簇长在沙棘树的枝干上。
有的绿豆那么大,有的黄豆那么大。
非常的难摘。
尤其是一碰皮就破了,汁水全流到手上,黄黄的一片。
它的味道很好形容,就一个字:
酸。
你喝过醋吧,比醋还酸。
有耐力不强的人,吃一口就皱着眉头跳起来。
耐力强的人,连着吃上几小枝,舌头也会破。
我平时买到酸溜溜的时候,是妈妈先给我用小剪子,一簇一簇剪下来,放盆里接清水漂洗干净,然后装进罐头瓶,加多多的白糖搅拌,然后冻起来,想吃就取一瓶,化冻,用勺子挖着吃。
家里谁也比不过我吃这东西,一大罐头瓶,两天就消灭掉。
那种浓酸浓甜,那种冰凉的刺激,会凝结在心里,很久才能化开。
有一次无意间去郊外玩,在洋河边发现了好多酸溜溜树,大喜过望,于是经常去窥探,等到结了果实,便带着剪子去,一小枝一小枝剪下来,带回家去。
我们总是赶在清晨去,河边雾气氤氲,空气中有青草芳香,土地湿软,有成群的鸟儿在叶片间唱歌。
真是很幸福。
小时候不知道别的,只知道东西好吃,后来才发现,这是一种生命力极其顽强的植物。
酸溜溜树不在乎土地有多么干旱贫瘠,也不在乎风沙是多么恶狠狠,它从容不动声色地生长着,开花结果。
似乎在风沙大且荒凉的地方,总能看到酸溜溜树,红色的酸溜溜于是就成了荒野里活泼的点缀,是小鸟和其他小动物一味特别的零食,是冬天雪地上一点鲜活的色彩。
等到大雪压落在果实上,那小小的一颗一颗的酸溜溜,居然会异常的好吃。
有山里的农人,专门等下过了雪,再去摇酸溜溜树,把果实敲摇下来收集到车上,带到城里卖。
我曾经买过这种带冰碴的,洗的时候手指全都冻麻,但是放到嘴里的时候,却是满心喜欢。
哈,凉凉的,酸甜酸甜。
比什么酸酸乳好过N倍。
希腊语Hippophae,就是酸溜溜,意为马吃了她,毛色发亮闪光,传说在古希腊一个原始部落中,牧民们不忍杀掉疾病缠身的战马,将它们放逐于广袤的山野中,不久,这群马又出现在帐篷外,雄姿剽悍,浑身闪耀着太阳的光芒,牧民们以为有神相助,跟踪马群来到一片茂密的果林中,见马群以一种植物的果和叶为食,后即把此物命名为Hippophae。
酸溜溜还有抗炎生肌、抗衰老、抗辐射,消食化滞的功效。
从去上大学开始,就极少吃到酸溜溜了。
有时候欣喜地发现有它制成的饮料,可喝到嘴里,哪是我朝思慕想的味道。
这一年我又回到家乡,约到东和我一起去摘酸溜溜。
可是骑了那么久的车,到熟悉的洋河边,却傻在那里。
空气中有种刺鼻的臭味,原来有小鱼小虾的河水被什么地方的废水污染到乌黑浑浊,泛着白沫。
岸边的树都半死不活垂头丧气,而我心爱的酸溜溜树,只剩了枯死的光秃秃的枝干。
看它们无声地站在那里,好象是对我往事的祭奠。
眼泪都要下来。
最近听说有不少公司发现了酸溜溜的药效,开始奉其为宝,各种以其为原料的饮料补品纷纷上市,还卖到很贵的价钱。
于是在悲伤中又有了一点希望。
原来我喜欢的这没有名气的,土土的小果实,也可以登大雅之堂了。
它们不会消失,不会被遗忘。
那是不是有一天,我梦里的小河,还会绿起来?
我心爱的酸溜溜树,在岸边死而复苏呢?
我决定有机会就回去看看。
桂花藕粉
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左刀刀的美食人生
总是记得张爱玲提过的那种“粘粘转”,开水下锅,满眼的小绿点点跳舞,她说比藕粉好很多,最宜病中吃。
没见过那种粘粘转,倒是小时候生病的日子里,奶奶总是给我冲藕粉的,因为它温和,好消化,加上热热甜甜的,能让病怏怏的我多吃一些。
所谓藕粉,顾名思义,必定是藕做的啦。
好象早在明朝洪武年间,人们就开始吃这种食物了。
每到藕上市的时节,就有农人去挑选新鲜藕条,将外表上沾附的淤泥、脏斑洗净,然后磨成藕浆,几经冲洗过滤沉淀,把凝结出来的藕粉用清洁的布袋包好,吊放让其沥干水分,再摊在竹筛上曝晒或入烤房烘干,就成为人们喜爱的白色藕粉了。
关于它的典故,我印象里最深的就是李鸿章的那个故事。
据说有一次,一群西方人请李鸿章吃饭,饭后的甜点是冰激淋。
没有吃过冰激淋的李大人,看见上面直冒气,以为滚烫的,就舀起来吹了又吹,吃到嘴里才发现不对,那群外国人便纷纷取笑起他来。
当时,李鸿章没动声色。
几天后,请那原班人马去自己家吃饭,饭后,端上来一道藕粉做的羹,那羹看上去如果冻一般,没有半点热气,颤巍巍,亮晶晶。
那些笑话李鸿章吹冰淇淋的西方人舀起一勺就送入口中,方知上了大当,那藕粉里面是滚烫的,他们的舌头都遭了殃。
中国人的面子,就这么给挽救回来。
其实,在我个人的感觉里,藕粉,似乎是不适合给卷入这样勾心斗角的战争中去的。
它本来就是出淤泥而不染的君子,温润恬静与世无争,似乎也最适合给那些安静平和的人来食用,方能品出真滋味。
要是换做沈从文这样的老先生,一定又会很认真地评价:
“藕粉这个东西,格比牛奶高”吧。
用什么来兑藕粉喝呢?
白糖嫌淡,蜂蜜过甜,用花行不行?
要知道,看过林清玄所写的用桂花酱泡冰水后,我对桂花开始心存向往。
于是稻香村的桂花酱就被我买来不少,可惜味道不怎么样。
那些罐头装的桂花酱更是让人气愤,里面居然有混姜丝的,桂花的芬芳,全部被这辛辣味道掩盖,只能全部丢弃不食。
忽然有一天,在和爸爸逛超市的时候,发现了桂花藕粉。
这次我终于找到了绝配。
少许凉开水搅拌一袋,然后注入沸水,轻轻搅拌后,就会看见一碗微微透明的,浅红色稠浆,没有多少热气,更没有什么香味,只在入口的一瞬间,方知道它的滚烫,它的芬芳。
这种感觉像秋日午后的阳光,又似一人过尽千帆后的微笑。
淡淡的,却又浓浓的。
现在爸爸病了,早上常常是一碗桂花藕粉,配几块奶盐饼干。
为其好消化,不伤胃。
我喜欢亲自给他冲来吃。
有一天我自己晚上胃疼,不知道该怎么办,喝了胃药也无济于事,忽然发现桌上有藕粉,决定冲来喝,热热的半碗下去,居然胃不疼了。
于是此后就常常我和爸爸两个人,早上一人一碗桂花藕粉。
我想,如果爸爸不在了,这一味温暖的食物,对我来说,也就成了纪念。
肯定是永远都不忍心再去碰它。
所以,请你们祝福我,能陪我爸爸,长久地,把它喝下去吧。
无敌烧烤
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左刀刀的美食人生
本来是要和他去吃馋了好几天的福寿螺的,可是顶着风跑到那家店,却被告之:
中午就已经卖完。
沮丧的无话可说。
他出来看着我:
我带你去咱家附近那个饭店吧,也是四川的,没准有.我目测了一下距离,最后决定:
还是吃烧烤去吧.
我们选择的是一家朝鲜烧烤店,店主口音是东北那边的。
可能是朝鲜族吧,东西做的很干净,不过这里却不像正宗朝鲜店那样都是在大铁板上煎来煎去,蘸特别的料汁吃,而是烤好了给你送上来。
看来是改良过的,我很喜欢。
羊肉串是一定要有的,这边的羊肉大多是坝上的放养的羊,烤来吃味道鲜美无比,许多文人都曾经在自己的作品中大肆赞赏,汪曾祺还特别分析过:
因为它们吃了太多草原的青草和野葱,自己把羊的膻味解了。
我就想乐.真是社会主义的羊啊,为人民着想的这么多。
没喝啤酒,就配热茶,左一口右一口吃得很爽,可惜他不吃辣,否则还要好吃点。
这里的板筋和别家不同,不是死硬的那种,而是咬起来粘粘糯糯的,感觉是煮熟了再烤的。
因为有它,我也就不再思念秦皇岛上学时嗜之如命的所谓肱后筋了。
连吃三串.刷了不知道什么油,嫩而不腻.
对于羊腰子我是每次必点的。
有人说这东西补肾,说的时候还会不怀好意地对他笑,好象我就是那性欲狂,动辄含个手指头对老公说:
人家要嘛!
其实根本没那个,就是爱吃而已。
不过不要那种烤得很嫩的,而是喜欢稍微老一点,咬下去别有血出来。
而且每次还专门把羊油都剔去,听说有人就爱吃那肥的羊油,我光听听,就会腻住。
蚕蛹不知道有多少人喜欢,从前的我看见这东西就会害怕,是爸爸有一年去秦皇岛看我,在饭店专门点了一小碗炸蚕蛹,那才开始喜欢吃。
今天发现这家店真是烤的很好,外皮全部酥酥的,里面肥美味浓,一个人剥了嚼嚼了剥,不亦乐乎.他不吃蚕蛹,看我在那里旁若无人,嫉妒得直撇嘴.横。
没有口福的人!
石锅拌饭嫌辣,没有吃,其实还是很向往的。
换成牛肉拌饭,居然也是一样的辣,上了一个当:
(
好在嫩牛肉味道不错,甜甜咸咸,洋葱也熟成了半透明,咬起来微脆而没有冲鼻子的味道。
这样一顿饕餮大餐,餐后饮品是什么呢?
温胃舒:
(
大冷天的饺子
分类:
左刀刀的美食人生
天快黑的时候他弟媳妇来电话,叫我们过去,说包饺子。
其实中午吃的很晚,对晚饭已经不感冒,可是还是去了。
我是觉得人多了比较好玩。
没想到人那么多......
一进门就脱衣服,穿着小T恤还有红色棉马甲开始忙乎。
刚开始只有我和婷两个人,洗啊涮啊揉面搅馅。
然后他姐姐带着小孩子去了,然后他表哥一家三口也去了。
然后是他爸。
几乎每个人进来后都做出一副我来帮忙的样子,可都是架着手在那里比画,到终于把我们两个比画烦了赶走为止。
婷赶皮,我包,后来他和姐姐也过来包了。
据说包饺子好看的人,将来的心上人就也好看。
我包的很丑,我认命了。
问题是他包的也很丑。
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所以我就认为他娶错人了,他拣了个大便宜:
)
外面是寒凉的冬天的夜色,看着有些朦胧的街景,忽然开始想饺子的来历,明明在什么书上看过的,我问遍了他们,都说想不起来。
最后还是我赢了。
在张仲景所在的东汉时期,大多数百姓都非常穷苦。
他们到了冬天,就总是冻裂耳朵,严重的还有冻掉的时候。
张仲景看到这种情况,非常痛心,于是他就叫人在冬至那天架起大锅,锅里炖煮大块的羊肉和各种祛寒的药物,等滚开一段时间后就把羊肉和药物都捞出来剁碎,用面包出耳朵的形状来煮给百姓吃。
名为“娇耳”,每个人可以得到两只娇耳和一大碗汤,吃下后两耳生暖,从心里到耳朵都热热的。
于是人们的耳朵就不再冻伤。
后来人们都学着做这样的食物来吃,饺子就慢慢推广开来,而冬至那天吃饺子,也就成了中国人的惯例。
这是我在很小的时候,从一本叫做故事与智力测验的书上看到的。
居然到现在都还记得。
看来小时候的记忆总是最深刻的。
现在每天翻多少书,能留下几句在脑子里就不错了。
他姐姐是小学的语文老师,不记得这个典故,所以我觉得我将来也可以做个语文老师。
骗小孩子我是最拿手的。
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包饺子,涮各种锅啊盆啊,婷炒菜我煮,然后大盘大碗地端上去供那8个人边聊边吃。
刚开始还觉得很好玩,后来就发现不对劲了——这不是叫我过来吃饺子呢,这是叫我过来伺候别人吃饺子的。
真冤!
冤大头:
(
回来7天光做饭了,每天晚上洗头发,白天烧的菜什么味道我的头发就是什么味道。
坐骨神经开始抱怨,于是就疼。
后来到我吃东西的时候,我就吃不下去了。
喝了一碗汤,然后忙着去刷碗。
婷到了特殊日子,不能让她多沾水。
热水最好也别沾。
那两家的小孩子在楼上楼下拼命地跑,跑的脸像红苹果,可爱极了。
于是她们把弟弟家的鱼从鱼缸里捞出来晾着我也没有批评她们。
很少接触这么样的一大家子人,觉得很热闹,和家里的冷清舒适又一样感觉。
就是回来后有点爬不动楼。
他知道我今天累了,于是一进家就忙着做着做那。
所以虽然没有怎么吃饺子,我也觉得从心里往外都很暖和:
)
日记摘录:
麻辣小龙虾与冰糖绿豆沙
分类:
左刀刀的美食人生
早上被房东的说话声吵醒。
她给我们买了400度电。
这个夏天也许够用了。
起来后就不想再躺,于是出去,交电话费,买小龙虾,以及各种调料,还有大红樱桃。
小龙虾还是从前在广渠门的时候,和英子姐姐学过做,先泡在水里拼命刷,然后抽虾线,然后放开水里烫一下。
热锅下油,炸辣椒和花椒,还有姜,还有四川豆瓣酱,然后放料酒啊酱油啊糖啊什么一起翻来翻去,再把小龙虾丢里面煮。
10分钟后就出锅了,真是味美香浓。
号称从不吃辣的ZHULI眼前也堆了一堆皮。
心血来潮我还给她做了鲤鱼炖豆腐。
好吃不好吃我不知道,反正我一口没碰。
我特别不爱吃鱼。
天气太闷了,吃不下主食,于是煮冰糖绿豆汤解暑,气愤的是冰箱还没送来,今天如果不喝完,那明天肯定都坏了。
问题是好大一罐啊。
我很勇敢地喝,喝,还喝。
他说房子里油漆就要完工了,接下来是刷房子的颜色,要我回去挑,可是我没有时间。
恨不得不睡觉了要赶稿子,他说那只能过两天再看情况。
也许还是得回去,怕颜色刷难看了,那住进去多么堵心。
天太闷了。
尽管风扇昼夜不停地吹,尽管窗和门都开着,也还不管用。
真想冲进水里去。
又:
现在是夜里23:
31分,终于迎来了倾盆大雨。
听不到雷。
我在听陈升的那首老歌《别让我哭》
“因为我不放心我自己,才将我的生命托付了你。
我已寻寻觅觅好几个世纪,今生不要让你从我怀中离去。
情人岂是可以随便说说而已?
”。
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晚风不睡。
一家传说中的小店
分类:
左刀刀的美食人生
饮食男女饮食男女,可见饮食要比儿女之情还来得当紧。
谁说有情饮水饱?
那是站着说话不腰疼。
饮上一个星期试试?
管保你出门后连草都想啃几口。
喜欢美食的人有理。
第一人活着不光是为了吃,但吃的不好人活着也少了很多乐趣。
农奴为什么要翻身做主人呢?
很大原因就是因为主人吃的好比他好呗。
第二那么名人给我们做范例呢。
比如苏东坡爱吃红烧肉,比如梁实秋痴迷北京的酪,比如以信佛出名的林清玄嗜好冰糖芋泥。
第三嘛。
毛主席曾经豪气万丈地说过————臭豆腐还是火宫殿的好吃!
我老师骂我恶俗,说一看到我研究那些菜谱或者看那些文人写的美食他就倒胃口。
可是某天我带他去吃九头鹰的黄豆炖猪手,吃完他面无表情地对我来了一句:
“以后哪里还有类似的地方记得叫上我。
我买单。
”
“倘若一个人竟不能欣赏美食,我想这样的人一定是与艺术无缘的。
”这句话说到我心坎上去。
尤其是和好朋友一起吃好吃的东西,两个人唧唧呱呱地边聊边大快朵颐,那真是人生一大乐事。
有次和99RED去全聚德吃烤鸭,那里的烤鸭味道其实一般,但水果蛋塔味道一流,蛋塔上细碎的水果颗粒咬起来感觉好极了。
我们见了十分惊喜。
她把吃剩的统统打包带回去,准备晚上给老公吃。
结果到了10点打电话给我:
“我老公也说好吃,其实他吃的不正宗,因为我提前已经把上面的水果粒粒都给刮光吃掉了。
”
哈哈。
之后很久我们都惦记着再去一次。
可是一直都没能有时间。
不是她忙,就是我忙。
所以你瞧,和好朋友一起去吃好吃的,也不是那么容易就实现的呢。
因此这样的时刻一定要珍惜。
反正我就是那种又刁又馋的人。
因为吃得少,所以绝对要吃的好。
做菜的时候少一味配料我也会拒绝不做,吃菜的时候味道有一些不对我也绝不会再下筷子来第二口。
不过也并不是那种不求最好但求最贵的的伪小资,我偏爱的,是那些小店里价廉物美的东西,并坚信真正的美食都在民间。
上周日去国展看书展,和99RED在里面累哄哄地绕了一大圈,早上忘记吃早点就冲出去了,结果从书展里出来的时候觉得天特别蓝,看什么东西都蓝。
她拖着我快快地找吃午饭的地方,肯德基看见就反胃,必胜客人满为患,忽然我在一条小巷里发现了陕西风味的一个小店。
居然是从前在网上看过介绍的,说那里的凉皮啊什么的特别地道。
于是顿时精神大振,改成我拖着她直奔那里。
人好多。
更印证了这里做的不错。
我们两个找靠边的一个桌子坐下来,开始仔细研读菜单。
最后选了三种特色。
羊肉泡馍,一定要尝尝。
这里的馍不需要用手掰碎,端上来就已经是小粒粒了,似乎是切的,感觉还好。
都饿成这样了再要我去掰那硬饼,那不是折磨人嘛。
端上来真是活色生香的一大碗。
拼命吃也才吃了不到一半。
汤浓味正,羊肉也很嫩。
热气腾腾地让人幸福。
凉粉是99RED点的,感觉好漂亮,酸酸辣辣,不过我忙着对付我那一大海碗馍,没顾得吃几口。
秘汁肘花建议大家都去尝尝。
真是很不错。
不知道那是什么汁,有点酸有点咸,肘花一般,看起来也一般,但就是让人吃了还想吃。
(完了,我现在又饿了。
)
右上角缺的那块当时在我肚子里。
这个店的名字我忘记了。
地点就是在国展的对面。
往右一点的小巷里。
离三环很近。
因为我那天一直没能辨清东西南北,所以只能这么介绍了。
计划以后有时间就出去搜店。
发现好吃的就回来告诉你们。
你们要是发现有好去处也要记得告诉我呀。
其实,我觉得,也许有人会说我很俗,可是这种很俗的生活很快乐。
不信你试试。
活色生香炸酱面
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左刀刀的美食人生
越来越不爱吃东西了。
连最爱吃的螃蟹和皮皮虾也失去了诱惑力。
我每天下班时候都发愁:
是继续留在单位餐厅吃点什么呢?
还是回家自己做点什么?
今天有点想吃炸酱面。
其实小时候对这东东是碰都不碰的,家里每次吃炸酱面,都要单独给我打一小碗卤,我自己吃打卤面。
因为我不知道那黑了吧唧的酱和面拌在一起有啥吃头。
妈妈老说我挑食。
这个毛病在我上大学的时候被彻底改正了。
天天吃食堂里缺油少盐清汤寡水的菜,肚子里当真能淡出鸟来。
于是我就无师自通地学会了做饭。
先是买了小酒精炉,自己买挂面、火腿肠、大白菜、鸡蛋等等等等在宿舍里大煮特煮,然后煮奶茶,煮水果,煮各种能想到的东西。
天天有一群馋猫排着队等在我对面的床铺,一煮好就欢呼雀跃地分而食之。
在毕业很久之后我才发现自己很傻,因为那些吃的从来都是我一个人掏腰包。
纯属义务给大家劳动。
煮的开始不过瘾的时候,我有很多同学在外面租房子了。
于是我就经常到他们简陋的家里去做客。
其实我对那些人不感兴趣,真正吸引我的是他们的煤气灶。
最开始的时候,是我拿着锅呀铲子啥的,一好朋友冰冰站我旁边,手里拿本书,大声朗读:
第一步,把锅放在火上加热。
(我就赶紧把火点着,把锅放上去。
)第二步,锅热后放少许色拉油。
(我就放油。
)第三步,爆葱花。
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(啊——救命呀,油锅着火啦)
知道了吧,我就是这么学会做菜的。
当然我偶尔也耍点滑头。
比如在做红烧排骨的时候,我在炒糖色的时候就会叫一男生过来帮忙:
嗨,那个谁,帮我看下锅,我去取点东西。
记得勤翻着点排骨。
等那大傻过来帮我看锅5分钟的时候他一般就反应过来了:
“我说,你不是去取东西的吧。
你是怕让油溅到,让我来翻排骨的吧。
”你看,