如何识别常见一次性餐具优劣.docx
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如何识别常见一次性餐具优劣
如何识别常见一次性餐具优劣
美食知识
塑料餐盒岂能以假乱真
劣质一次性塑料餐盒由于价格低廉,几分钱就能买到一个,因此受到一些小饭店的欢迎。
例如在劣质餐盒的制作中,一般都加入了大量工业级碳酸钙、滑石粉、石蜡等有毒有害材料,对使用者的健康构成直接威胁。
假冒环保塑料餐盒手摸软绵绵,轻轻一撕就破裂,一闻刺鼻又呛眼,遇热变形易渗漏;假冒纸浆餐盒强度差,颜色深,存在严重渗油渗水现象;包装箱和餐盒上无厂名、无商标、无生产日期;假冒餐盒较合格产品重,撕碎后放于水中容易下沉(合格产品比重小于1,不会下沉);价格便宜,一般在0.10元以下,而真正的环保餐盒价格在0.13元以上。
方便筷子太白需要警惕
很多人在外就餐时认为一次性筷子比较卫生、安全。
但一些小作坊为了降低成本,使用的都是劣质木材。
为给筷子“美白”,一些不法分子会用硫磺熏蒸漂白。
用这种筷子进餐时,残留的二氧化硫就随之进入体内。
如何防止“中毒”呢?
拿到一次性筷子后,要看包装上是否印有生产厂家的名称、商标及联系方式;那些颜色过白的一次性筷子是不可信的;还可以闻一下筷子的气味,如果有酸酸的硫磺味,最好不要使用。
用餐时勿将木筷长时间浸泡在热汤或热粥里,因为这样会加速二氧化硫的分解。
可以用凉水清洗筷子表面,减少残留的二氧化硫。
彩色吸管花哨未必安全
喝饮料的时候要注意,很多吸管都是用废旧的塑料做成的,对肝脏、肾脏都有损害。
有些无良商家为了掩盖用废塑料制作的吸管的杂色,会给吸管染色,颜色越鲜艳,安全隐患越大。
专家提醒,彩色吸管最好不要用。
其原料不排除是用工业塑料,甚至是废塑料再利用的可能。
辨别问题吸管可以遵循三个步骤:
首先要求看生产包装袋上的信息,生产日期、保质期、生产许可和编号(QS标识)。
再辨颜色,五颜六色的尽量别买,颜色深的要特别注意。
最后在吸管未接触饮料前要闻一闻有无刺鼻的异味,如有异味,说明肯定是问题吸管。
巧妙鉴别一次性纸杯
一次性纸杯的优劣,可以通过“一看二闻三摸”的方式加以鉴别。
看:
除了看包装上的生产企业名称、地址、生产日期等,还要对着光看,如果有蓝光或杂质最好不买;
闻:
有无刺鼻气味;
摸:
感觉特软的,可能是劣质产品。
提示:
在使用一次性纸杯时,最好先用开水烫一下,让纸杯中的有害物质充分挥发。
首先,特色小吃店要以顾客的眼光出发,以顾客的消费理念为知道,顺应市场需求来选择相应的项目进行投资。
必须把自己当铸是替顾客采购商店,这样才能设法去了解顾客的需要。
因此,了解顾客是开店的第一步。
其次,要想取得更多的利润,加盟商必须以更好的服务,才能获得正常的利润。
从正常的利润中,取出部份再投资到事业中去,以便长期性地对顾客提供更佳的服务以及更佳的商品。
在经营中,要灵活,要贴心,多听取顾客的意见和建议,以便更好的对开店策略做出相应的改变,让特色小吃店盈利更轻松更方便。
最后,在食品卫生上也要做足功夫,消费者在外面吃东西,最怕吃到不干净的食品,夏季更是如此。
一个能给消费者带来良好卫生印象的特色小吃店,其生意往往会更好。
现在选择经营特色小吃店能走上致富之路,投资者在掌握了以上的经营方法更是能让营业额提升一个档次。
还有许多细节的东西就要经营者在开店中自己去摸索寻找经验了。
希望这些开店经验信息对您有更多的帮助,让您的特色小吃店日日红火,取得更多的财富!
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