鱼类学孟庆闻版 考研资料整理.docx
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鱼类学孟庆闻版考研资料整理
第一部分鱼类形态学
课程编号：
学时：
54学分：
3专业：
海洋、生态任课教师：
龚小玲
《鱼类学》是一门重要的专业基础课，分为形态、分类和生态三个部分，在生技专业主讲形态和分类，总学时54。
参考书目：
《鲤鱼解剖》秉志1960科学出版社
《白鲢系统解剖》孟庆闻、苏锦祥1960科学出版社
《鱼类比较解剖》孟庆闻、苏锦祥1987科学出版社
《鱼类分类学》孟庆闻、苏锦祥1995中国农业出版社
《中国动物志》（鱼类部分）2000-科学出版社
学习方法：
《鱼类学》是一门实验性很强的学科，理论联系实际十分重要，强调做好实验，分类要多看标本，有机会多看活的标本。
绪论
第一节概述
《鱼类学》（Ichthyology,Ichthyo是希腊文“鱼”的意思，logy是拉丁文中“学说”的意思如：
Biology,zoology）是以鱼类为研究对象的学科，因此要掌握这门学科，一定要分清研究对象---鱼（什么是鱼？
）
鱼类学的定义：
它是动物学的一门分支学科，以鱼类为研究对象，着重研究鱼类的形态构造、生活习性、生长发育、生理机能和地理分布，以及化石鱼类和现生鱼类的系统分类的科学。
鱼类学的范畴：
它有许多分支学科，如：
鱼类形态学、鱼类生态学、鱼类分类学、鱼类生理学、鱼类发生学、古鱼类学、经济鱼类学、遗传学、组织学、鱼类行为学等。
鱼类形态学：
研究鱼类的外部特征与内部结构，了解各部位的相互关系几机能，阐明各器官的发展规律。
鱼类生态学：
研究鱼类的生活习性，其对外界环境的适应性，以及与影响鱼类生活的外界因素（如水温、盐度、饵料、溶氧量、光线等）的关系。
鱼类分类学：
研究各鱼类在鱼类分类系统中的地位，掌握鉴别鱼类的方法和步骤，探讨鱼类的系统演化、地理分布、生物学和经济意义等。
鱼类学的发展史：
一门学科的发展总有它的过程，总是从“未知”到“已知”，从“浅识”到“深究”，从“表象”到“追根溯源”的历程，《鱼类学》从普通动物学中分化出来而成为一门独立而系统的学科，是近二百年左右的历史。
国外：
最早从希腊学者亚里士多德（公元前384-322）记录了115种爱情海鱼类
十八世纪-----在分类和形态学方面取得了很大进步，出现了一些著名的学者
如瑞典的林奈（），法国的勃洛赫
十九世纪------随着海洋调查的发展，分类学有了很大发展，奠定了现代鱼类
分类学的基础，有许多经典著作如：
《鱼类自然史》（G.CuvierandA.Valenciennes法）、《东印度鱼类志》（P.Bleeker荷兰）
二十世纪----与其它学科的关系越来越密切，向宏观和微观发展（包括我国）
宏观：
从大陆版块的漂移、气候的变迁来研究某一区系鱼类类群的演变
微观：
向分子生物学方向发展，研究DNA的结构来分析各类群的亲缘关系、分类地位，其结果可能与传统方法分析的结果存在分歧，但结果更令人可信。
比如：
RAPD技术、SINE（Shortinterspersednuclearelement短分散元件，利用它进行鲤科鱼类的分类），还有其它方面,如转基因鱼等。
国内：
我国对鱼类的研究有悠久的历史，早的“养鱼经”距今已有2500年历史了，但近代鱼类学的发展是近百年左右的事，我国学者自二十年代后期才开始的，经过艰苦努力，作了许多工作，涌现了一批著名的鱼类学者如：
朱元鼎：
1986年91岁病逝
伍献文：
水生所
方炳文：
张春霖：
王以康：
（水大）1956病逝
鱼类学的迅猛发展是在建国以后：
分类方面：
对各海区和内陆水域进行了调查，写出了许多鱼类志如：
《长江鱼类志》《东海鱼类志》《南海鱼类志》《中国软骨鱼类志》《新疆鱼类志》《广西鱼类志》《福建鱼类志》《湖南鱼类志》。
《中国动物志》鱼类部分已全部定稿，已有几本正式发行，完成《中国动物志》是朱元鼎先生的遗愿。
生态方面：
对海、淡水的主要经济鱼类如：
大、小黄鱼，带鱼，鲇鱼，四大家鱼等进行了大量调查研究，初步摸清了它们的生物学特性、产卵场、产卵环境等，写出了许多有价值的科学报告；《鱼类生态学》第一本正式出版的鱼类生态学教材，殷名称编写1995正式发行。
形态学方面：
对白鲢、鲤、大黄鱼12种代表性鱼类的解剖进行了系统的研究。
总体上我国《鱼类学》的发展，在许多方面同世界水平相比，是有很大的差距，希望大家多加努力，尽快缩短这个差距。
鱼类学与我们专业的关系：
是养殖、捕捞专业的基础，是食品加工、饲料专业服务的对象，是水生生物学专业的重要组成部分。
鱼类的经济价值则是不言而喻的，除了食用，它还是很好的补品与医药与工农业的重要原料，深海鱼油实质是含有大量的DHA与EPA，又称脑黄金，对人的智力发育很有益处，海马是名贵繁荣中药，带鱼体外的银色层，经研制可化学合成咖啡因，河豚毒素是很好的止痛药，低值鱼可制成鱼粉（现需求量极大，仅上海一年需3万吨，其中进口2万吨，耗外汇1200万美元，受小杂鱼捕捞量的影响，现全世界鱼粉极短缺）
第二节鱼类的特征和进化
提个问题“什么是鱼”，请描述一下。
鱼类是最低等的脊椎动物。
人们习惯称呼中，将许多不是鱼的水生动物也称之为鱼，看以下：
一.鱼类和其它水生生物的区别：
鲍鱼、墨鱼（软体动物）
鲎鱼（节肢动物）无脊椎动物
星鱼（海星）（棘皮动物）
娃娃鱼（大鲵）（两栖动物）
鳄鱼、甲鱼（爬行动物）脊椎动物
鲸鱼、人鱼（儒）（哺乳动物）
1．通常以鳃呼吸（+辅助呼吸器官）
2．用鳍帮助运动和维持身体平衡
3．大多数体被鳞片
4．终生生活在水中的变温脊椎动物
二．鱼类的进化
鱼类属脊索动物门脊椎动物亚门，主要特征：
具脊索、神经管背位、具鳃裂、心脏腹位
1．鱼类分类的概况：
鱼类分类有多个系统，如“拉斯、纳迩逊等”但大致有
圆口纲
软骨鱼纲
硬骨鱼纲
圆口纲：
最原始的类别，无上下颔，有的称之为鱼形动物，数量不多。
如：
七鳃鳗、盲鳗，全世界仅七十余种
软骨鱼纲：
内骨骼全为软骨，全世界共有七百余种，我国产200种左右
硬骨鱼纲：
内骨骼或多或少为硬骨，绝大多数鱼属此类。
2．鱼类演化图谱（此图根据来源于教材，有改动，可能在不同系统中有出入）
此图说明：
（1）.初生时代（志留纪到泥盆纪出现鱼类，即3.6--3.1亿年左右），各类别的鱼类均已出现，如圆口纲、软骨鱼纲、硬骨鱼纲各纲均有，但不是所有种类都以出现。
（2）.中兴时代（侏罗记到白垩纪，即1.6--1.3亿年左右），现生鱼类各类别均已出现。
（3）.全盛时代（第三纪到新生代第四纪，7千万年到1百万年）鱼类十分繁茂，成为脊椎动物中最大的一类。
（4）.图中虚线部分表明未发现此时代相应的鱼类化石，在以后年代（实线部分）又有发现活体如：
总鳍鱼类在2亿1千多年前已在地球上消失，可在1938又发现此类鱼如：
矛尾鱼。
地球出现生物有30多亿年历史，而在5亿多年前大量出现许多类别的无脊椎动物（寒武纪）。
生物是经过长期演化而产生各种各样物种的，其实，早在奥陶纪的初期距今约4亿三千万年，已留下支离破碎的鱼化石，在志留纪，距今约3亿6千万年，留下较完整的鱼类化石。
第一篇鱼类的形态构造
第一章鱼类的外部形态
鱼类生活在水中，它的外形十分适应于各自所栖息的环境，由于鱼所生活的环境十分复杂，有浅海、深海、远洋等，生活方式也各不相同，有些活泼、泳迅速，有些底栖、缓慢活动，有些在洞内穴住，有些埋在沙泥底里的。
鱼生活在不同环境，行各不相同的生活方式，从而产生了各种不同的体型。
你们所熟悉的鱼类体型有哪些，举例
第一节鱼类的外部分区
一．鱼体可分为三个部分
头部：
自吻端开始到最后一对鳃孔（无鳃盖的圆口类和板鳃类）
自吻端开始到主鳃盖骨后缘（有鳃盖的硬骨鱼类）
注意鳃盖骨后缘的定义
躯干部：
自头部以后到肛门或生殖孔的后缘
自头部以后到体腔末端或最前一枚具脉弓的尾椎为界（肛门前移的比目鱼类）
尾部：
躯干部后面部分为尾部。
二．鱼体长度的测量
鲨类图片鳐类图片真骨鱼类图片
1．鲨类
全长：
吻端到尾鳍末端
体长：
吻端到尾部最后一椎骨
头长：
吻端到最后一鳃裂上
躯干部长：
最后一鳃裂到泻殖孔后缘
尾部长：
泻殖孔后缘到尾鳍末端
吻长：
吻端到眼前缘
眼径：
沿身体纵轴方向量出眼的直径
眼后头长：
自眼后缘至最后一鳃孔
口前吻长：
吻端到上颌前缘
口长：
上颌正中到口角的垂直距离
体高：
体最高处的高度
背鳍长：
背鳍前缘的长度
背鳍高：
背鳍上角到背鳍基的垂直高度
尾柄高：
臀鳍与尾鳍间最低处的高度
尾鳍长：
尾鳍前端到尾鳍末端的垂直
三.头部上各部分的划分
吻部：
头的最前端到眼的前缘
眼径：
眼的前后水平长度
眼后头部：
眼后缘到最后一鳃裂或主鳃盖骨后缘
眼间距：
两眼间的垂直距离
颊部：
眼后下方到前鳃盖骨后缘
鳃盖膜：
鳃盖骨后缘的皮褶
喉部：
两鳃盖骨间的腹面
颌联合：
下颌左右齿骨在前方会合处
颏部：
紧接在下颌联合后方
峡部：
颏部与喉部之间
第二节鱼类的体型
一.体轴
头尾轴（主轴）-------沿鱼体从头部到尾部的主轴
背腹轴（纵轴）-------贯穿身体背部到腹部的纵轴
左右轴（横轴）-------横贯鱼体左侧到右侧的横轴
二．体型
四种代表性体型
1．纺锤型：
头尾轴>背腹轴>左右轴
这种体型鱼特点：
体梭形，游泳最迅速，多属中上层
如：
金枪鱼、鱤鱼
2．侧扁型：
头尾轴>背腹轴>>左右轴
这种体型鱼特点:
体侧扁而高，多属中下层鱼类
如：
鲳、马面魨、团头鲂
3．平扁型：
头尾轴≈左右轴>>背腹轴
这种体型鱼特点:
体宽而扁平，多栖息于水底，不大活泼如：
魟、鰩
个别生活在上层如：
鰏鲼
4．棒型（鳗型）：
头尾轴>>左右轴≈背腹轴
这种体型鱼特点:
体形似棍棒，多栖息于水底泥沙中，具有在沙石、泥土中穿洞的本领，能穴居，或躲藏于岩缝间如；鳗鲡、黄鳝、海鳗
其它特殊体型：
带型：
带鱼
箱型：
箱魨类，体外被骨甲
球型：
刺魨
海马型：
海马（头似马型）
不对称型：
比目鱼类
第三节头部器官（外部）
外部：
口、眼、鼻、鳃盖
内部：
脑、内耳、鳃
头部形态：
圆形、方形、侧扁、平扁、箭型T型
一．吻是头最前方的部分，有口和鼻
吻的变异：
特别延长（图片烟管鱼、颌针鱼、海马）
攻击的工具（图片锯鲨）最好做成动画
帮助铲掘泥沙、寻找食物（图片鲟鱼）
弯曲成钩状（图片长吻鱼）
二．口其形状、位置和构造随食性不同而有很大变化
1．构造圆口类：
无上、下颌，口呈吸盘状，多寄生生活
软、硬骨鱼类：
上位口-----多食浮生，如鱇
（有上、下颌）端位口-----多数鱼属此，行动一般较迅速，如金枪鱼
下位口-----多为中下层，以底栖生物为食，如
2．口的特殊形状
宽咽鱼墨头鱼长吻鱼
三．须辅助觅食的工具，上有味觉器官，有的还能发光（大口鱼）
根据须着生位置可分：
鼻须、颌须、颏须、吻须
四．眼无泪腺、无眼睑（所以鱼死后眼睛不能闭上眼睛，是死不瞑目的）
脂眼睑：
眼外面的一层透明的脂肪遮盖物如遮目鱼（图片）放大指出该结构
位置：
头两侧
头顶日本鰧
一侧比目鱼
特例：
后肛鱼Opisthoproctussoleatus（巨口鱼目、后肛鱼科）眼象望远镜似的，呈圆通状，能很清楚的看到来自头上方的东西，眼下还有一大发光器“参考消息”介绍在美洲捕到一种有探照灯的鱼就是这一类。
杖尾鱼：
Stylophthalmus（巨口鱼目）它的眼长在细长的柄上，可向四周转动，象拿着手电筒向各个方向观看。
四眼鱼：
Anablepstetrophthalnus（将形目）它只有两只眼，但每只眼可分上、下两个部分有一条黑线将它均匀分开，平时它总是贴着水面游泳，眼的上半部露在空气中，观察水面上的动静，下半部浸在水中，观察水下的情况，一眼两用，这种鱼以水上或水下的昆虫为食，生活时，常成小群在水面游动。
无眼：
由于长期不见光，而退化成为盲鱼，如盲鲶、盲鳗等，广西溶洞中的地下水里有些鱼就是盲鱼。
（图片）
五．鼻是味觉器官，与呼吸无关（肺鱼除外），多数长在眼前方，左右各有一鼻腔，外有鼻
瓣或隔膜将它分为前后两个鼻孔，一为进水、一为出水，但少数鱼仅一个鼻孔如凹鼻魨
内鼻孔肺鱼
鱼类中有一类很特殊的具内鼻孔的鱼，而且与呼吸有关，这就是肺鱼。
六．鳃裂与鳃孔
图片上指出鳃裂与鳃孔特例说明黄鳝
喷水孔：
有些软骨鱼类鳃裂前方有一小孔，即喷水孔，属退化的鳃裂，但在底栖的鳐类，有明显的进水作用，伏于水底，防止沙粒入鳃，不从口入水，而由喷水孔进水。
第四节：
鳍
鳍是鱼类的主要特征之一，它是运动和平衡的器官，根据它们不同的着生部位和数目，可分为两类：
奇鳍：
背鳍（Dorsalfin）臀鳍（Analfin）尾鳍（Caudalfin）
偶鳍：
胸鳍（Pectoralfin）腹鳍（Ventralorpelvicfin）
一．鳍的构造
角质鳍条----软骨鱼类特有，不分支、不分节
鳍条分节、分支
软条分节、不分支
鳞质鳍条硬棘不分节、不分节
二．鳍的形态、功能
1．背鳍维持身体直立、平衡的器官，位于体背中央
举例背鳍一个：
长（鲽、鳎、乌鳢）、中（鲢）、短（鲶）
背鳍二个：
鲈、鲻
背鳍三个：
鳕
低等硬骨鱼类，D全为软条，称这类鱼为软鳍鱼类，且多数仅一个背鳍
高等硬骨鱼类，D有硬棘，也有软条，称为棘鳍鱼类，且多为二个背鳍。
小鳍：
由单枚鳍条组成，存在于背鳍、臀鳍后方如：
鲐、蓝点马鲛
脂鳍：
由脂肪组织构成的肉质状的突起，无鳍条，位于背鳍后方
如：
长吻鮠、龙头鱼
背鳍的变异：
鮣、鮟鱇
2．臀鳍维持身体直立、平衡，一般一个，鳕鱼二个，有的无如黄带鱼
变异：
热带观赏鱼（鳉鱼类），雄鱼臀鳍前几根鳍条特化为复杂的交配器，这类鱼多鲜艳夺目，行卵胎生，体内受精，雌雄鱼相互追逐，非常有趣。
大多数鱼A只有1个，但鳕鱼有两个，前后排列，人工培育的金鱼，有的育出成对的A，这是人工培育的结果，它的祖先—鲫鱼是单个的。
3．尾鳍帮助鱼体维持、掌握方向、左右摇摆时，帮助鱼体向前推进
尾鳍形状截形、圆形、新月形
特例：
海马、翻车鲀、弹涂鱼
4．胸鳍使身体前进和控制方向
软骨鱼类：
胸鳍大
变异：
头鳍、吻鳍
魟、鰩类的P扩大呈盘状，成为运动的工具。
更进一步发展，P向前伸展达吻部，并被向两侧转移的眼隔开，成为独立的吻鳍，更进一步发展，腹位的口移至头正前方，又将吻鳍分隔为左右各一单独的鳍，称为头鳍，这类鱼的P象鸟翼一样在水中自由翱翔。
硬骨鱼类：
胸鳍小，行动缓慢的鱼，胸鳍阔、宽，可用来划水快速游泳的鱼，胸鳍长，呈镰刀状
变异：
飞鱼、豹魴鮄、弹涂鱼、马鲅、红娘鱼
弹涂鱼在潮间带滩涂上跳来跳去，它经常将C下垂贴在滩涂的水塘中，C下布满血管，能辅助呼吸。
5．腹鳍起次要的辅助作用，位置有很大不同，是分类的重要特征
变异：
爬岩鳅等的腹鳍吸盘状
软骨鱼类雄鱼腹鳍内侧有一交配器
鳍的作用：
平衡—D、A、C、V
推进—P的划浆、C的橹
转向、减速—P
鳍式：
用阿拉伯数字代表软条，罗马数字代表硬棘，两背鳍之间用逗号隔开，
表示范围用””，软条与硬棘之间用”—“
如大黄鱼DⅧ--Ⅸ,Ⅰ--31∽34
鲤D3--15∽22（3,15∽22）
第二章鱼类的皮肤及其衍生物
第一节皮肤
2002年10月在正大广场看到魟、鰩的皮做成的钱包与其它饰物袋，与鳄鱼皮制品放在一起出售，价格惊人。
鱼类的皮肤（skin）由“表皮”、“真皮”构成
一．表皮（epidermis）
表皮由外胚层发生，一般鱼类是由多层上皮细胞组成，仅文昌鱼是单层上皮细胞，表皮的最内层为生发层，细胞长柱状，由它生出的细胞向外层推移，细胞也逐渐变成扁平状和鳞状，外层的皮肤不断死亡，下层的细胞就填补上去，生发层外为表皮细胞，里面夹杂很多腺细胞，故又称之为腺层。
1.生发层（germinallayer）：
仅一层细胞，细胞圆柱形
2.腺层（glandularlayer）：
有许多单细胞腺（unicellulargland），包括杯状细胞（gobletcell）、颗粒细胞（granularcell）、浆液细胞（serouscell）、棒状细胞（clubcell）、线细胞（threadcell）等。
特点：
没有血管，生发层的营养靠真皮的血管供给，而表皮其它细胞的营养靠渗透扩散作用通过介于细胞之间的细胞基质来传递。
没有角质层，一些雄性个体如鲤科鱼在生殖季节，由于生殖腺的刺激，在头部、鳍上的表皮角质化，形成珠星（pearlorgan），生殖完毕，即消失。
二．真皮（dermis）
紧接在表皮层下，主要有外膜层（membranaexternus）、疏松层（stratumspongiosum）、致密层（stratumcompactum）三层
外膜层：
很薄，紧贴表皮下方，为结缔组织
疏松层：
结缔组织纤维排列疏松，呈海绵状，有平滑肌细胞、神经纤维和色素细胞
致密层：
位于疏松层下方，以胶原纤维为主，纤维呈束状，排列紧密。
特点：
富有血管和神经末梢
富含纤维结缔组织
由中胚层发生
在成鱼，一般真皮比表皮厚，由于富含纤维结缔组织，有些鱼如鲨鱼皮特厚，经化学处理而制成柔软坚韧的皮革，上海郊区已有将淡水鲤科鱼的皮制革，这是当今世界上的新潮饰物。
三．腺体粘液腺+毒腺
1．粘液腺由上皮细胞衍生而成，有杯状细胞、浆液细胞、棒状细胞
杯状细胞：
是常见的腺细胞，释放粘液物质，绝大多数鱼类均有。
浆液细胞：
呈球形或卵圆形，细胞膜特别厚，细胞质少
棒状细胞：
圆形或妥圆形，鲤形目鱼的棒状细胞分泌一种碟呤的物质，有引起警戒作用，又称警戒物细胞。
粘液的作用：
润滑身体，减少阻力，加快游泳速度
保护鱼体免受寄生虫及其他物体的侵袭
协助调节鱼体的渗透压
警戒作用
2．毒腺（venomousglands）是表皮的衍生物，隐藏在鳍棘下面或旁边，毒腺通过棘上的沟或管子，将毒汁注射到其它生物体中
作用：
自卫、攻击如鬼鲉
伍汉霖编著《中国有毒和药用鱼类新志》2002中国农业出版社
鱼类的毒：
粘液、胆囊、毒腺、血液、内脏等
第二节鳞片
鳞片（scale）是由皮肤形成的，有盾鳞、硬鳞、骨鳞三种形式，不同鳞片的起源有所不同，其主要作用是保护鱼体，多数鱼类有鳞片，少数种类如：
鲶、鳗等没有鳞片或不发达，鳞片的被覆程度与粘液分泌的多寡正好成反比。
一．盾鳞（placoidscale）软骨鱼类特有，由表皮、真皮发生而成
构造鳞棘：
露在体表，包括釉质（enameloid）、齿质（dentine）、髓腔（pulpcavity）
等，髓腔内有结缔组织、血管、神经，有一小孔与真皮相通。
基板（basalplate）：
插入皮肤内的部分。
由于盾鳞的构造与高等动物的牙齿相类似，故称“皮齿”
二．硬鳞（ganoidscale）存在于一小部分硬骨鱼类中，由真皮发生，它的特点是多数具硬鳞质，原始类别的硬鳞以关节突或凹面（如雀鳝）相嵌接，进而向复瓦状发展（如弓鳍鱼）。
我国仅几种鲟鱼具硬鳞，而且已退化仅存于C上缘。
三种型式：
标准式（ganoid）、科司美式（cosmoidganoid）、雀鳝式（gar—ganoid）
三．骨鳞（bonyscale）由真皮形成，根据其露出体外部分有无棘刺，可分园鳞（cycloidscale）（后缘光滑无刺）、栉鳞（ctenoidscale）（后缘有刺），高等鱼类多被栉鳞
表面构造：
上侧区、下侧区、基区（或前区，插入皮肤）、顶区（或后区，露出皮肤）、鳞嵴（scaleridges）、鳞焦（scalefocus）、鳞沟（scalegrooves）、年轮
鳞沟—鳞片上常自鳞焦向四周发射出辐射状凹槽结构的线条，这个结构与增加鳞片的柔韧性有关，多为放射状，但也有波状，环状等，也有的鳞片无鳞沟。
骨鳞横切上层脆而薄---骨质，由中心向外方扩展
下层柔软---纤维组织，是一层一层的长
四．鳞式
鳞式是记录鳞片数目的格式。
侧线鳞（lateral-linescale）：
鱼类体侧中央有一列（少数二列、三列）鳞片被侧线管穿过，它从头后延伸到尾部中央，被侧线穿过的鳞片为侧线鳞。
5（D）
鲤：
30∽32----------
6—A（V）
第三节色素细胞和发光器
一．色素细胞：
鱼类有着鲜艳的色彩，特别是热带珊瑚礁鱼类更加灿烂夺目，这些艳丽的色彩是由体表各种色素细胞所形成，它分布于真皮的疏松层上方和致密层下方，主要有“黑色素细胞（melanophore）、黄色素细胞（xanthophore）、红色素细胞（erythrophore）”
反光体（虹彩细胞iridocyte）是一种具有反光作用的色素结晶物。
黑色素细胞：
呈星状、颗粒状，为不可溶蛋白质，固定在福尔马林中不会变色，在20%KOH或盐酸中会破环，它是最主要的一种色素细胞。
黄色素细胞：
也是比较普通的一种色素细胞，比较容易破环，在酒精中或福尔马林中都会破环，在强光下会褪色。
红色素细胞：
比较少见，仅在热带鱼中见到。
以上三种色素细胞都能作变形运动，色素颗粒的集中、分散形成颜色的深浅。
体色与环境的关系：
保护色、警戒色、拟态
鱼之所以有各种不同的颜色，应该认为是长期对环境适应的结果，起着保护自己、攻击对方、迷惑对方、逃避敌害的作用。
生活在水上层的鱼总是背部灰黑色、腹部银白色，这样无论由上向下看，或由下往上看，都与环境的色彩相似。
鱼在不同环境中会有不同的颜色，有以牙鲆做实验，放在褐色、黄色背景下，会产生同背景色一致的体色，当然其变化范围也是有限的。
保护色：
有些鱼的色彩可以使其他生物产生错觉，以保护自己。
蝴蝶鱼的尾部有一大黑斑，边上有白色或黄色的圆圈，象一只眼睛，平时它常常倒退活动，当遇到敌害时，它马上向前方游去，让敌害扑空。
警戒色：
有些鱼的体色使其他生物望而生畏，如蛇鳗、海鳝等象蛇一样。
拟态：
一些鱼不仅体色与周围环境一致，而且其身体的形态也变得与周围环境相似，如海马长出皮状突起，似海藻，有的鱼如毒鲉等埋在海底，象块石头。
二．发光器（luminescentorgan）鱼类发光有二种形式
由皮肤衍生而成的发光器
与发光细菌共生而发光
具有发光器的种类约有二、三百种，大多生活在深海，少数在近海，其形状因种类而异，多的如光瞻鱼体每侧有350个，它仅在繁殖期发光，有的仅眼下有一大发光器。
发光器的作用有：
（1）有些长在背鳍鳍条或须上的与诱饵有关
（2）大多数鱼的发光是属于防御性的，如尾部发光器的突然发光，会迷惑追逐者。
（3）有些鱼的发光器长在头部、眼下或头腹面，可能与照明有关。
（4）另外深海中一些鱼发光器的不同排列方式和发光的色泽不同，被认为是识别同类的标志。
第三章骨骼系统
骨骼的发生骨骼起源于中胚层的间叶组织，包括外骨骼和内骨骼。
外骨骼（e
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