4≤X<6
12≤X<18
40≤X<60
120≤X<180
1/2≤X<1
6≤X<8
18≤X<24
60≤X<80
180≤X<240
1≤X<2
8≤X<10
24≤X<30
80≤X<100
240≤X<300
2≤X<4
10≤X<12
30≤X<40
100≤X<120
X>300
*X（可销天数）=1层满排面量*层数（总排面量）/DMS
层面深的计算方法：
1.正常排面计算
层为上下陈列；
面为同一商品陈列与正常排面第一排的数量；
深为同一陈列于正常排面第一排至货架最里面所能陈列的商品数量
2.重复陈列:
指排面陈列外,在别的地方（小端架,柜子）也有陈列的品项.（面深与正常排面一样）
将所有非
正常的排面陈列的品项合计/正常排面单层满排量=层数（四舍五入）
将此层数+正常排面的层数=重复陈列的层数
3.柱子陈列=吊挂陈列
不管吊挂是横的还是竖的,一杆为一层一面,深度为一杆的满载量
eg:
笔类,书包,锅具,内衣,拖鞋,炒货,牙刷等
4.斜口蓝,平层网,日配高柜底层陈列
面为1,深度为满排面量
5.阶梯式陈列（上下层板宽度不同）
单层的深度为每层陈列的额数量相加之和,再除于层数
6.复合式陈列:
商品在同一陈列面重复出样且叠放陈列
一个列为一面,横向陈列（几个列为几个面,深度为每列的满排面量
eg:
碗,盘,可乐,啤酒,卫生巾等
7.叠放式陈列（横式和平式）
面为1,深度为满排面量
eg:
作业本,笔记本
8.球托陈列
一个球托为一个面,深度为球托的满排面量,陈列几层为几层
9.样品
样品是不计算层数的（输为非常品）
若是只有样品设库存层数为1:
1:
1
相关报表:
S196未输入层数及排面量的商品明细（有库存,层面深只要有一个栏位未输入的商品）
六大异常
一:
负库存（相关报表：
S806负库存商品明细）
目的:
了解负库存产生原因，及时处理,以准确电脑库存，提升商品管理水准。
适用范围：
各分店
负库存商品定义：
库存小于0之商品
主要产生原因及处理方法：
一、串号：
课长以原因3（库存差异）做库整；串号的另一商品也须同时做库存调整。
（一）贴错店内码。
（二）帐管中心查询收银员无法扫描及漏标商品时，查错货号。
（三）仓管商品条码电脑输入错误。
（四）收银员错扫商品。
二、先付款后提货的以销代订与大宗团购商品：
不做调整。
三、仓管收货后未将收货数量输入电脑：
立刻通知仓管输入电脑。
四、子母货号商品未做改包装调整：
课长以原因2（改包装）做库存调整。
五、搭赠未输入电脑：
1、物流管理部用赠品收货/退单，以原因8（厂商搭赠）做库存调整。
2、如为供应商搞活动"买一送一"，当活动结束后可将"买一送一"的赠品拆开，经盘点后用库存调整单以原因8（厂商搭赠）做库存调整。
六、生鲜进销不同货号时的销货货号：
通过每半月生鲜盘点进行库存调
七、生鲜大量扣重：
通过每半月生鲜盘点进行库存调
二：
负毛利（相关报表：
S807日负毛利品项）
目的：
及时分析与处理负毛利品项，以有效控制商品毛利
适用范围：
各分店。
负毛利商品定义：
销售毛利率小于0之商品。
（毛利率=（售价-平均成本）/售价）。
主要产生原因及处理方法：
一、印花、快报商品售价过低：
联络采购了解原因再行处理。
二、大宗团购变价；市调变价；店内促销；折扣销售；出清变价：
因事先已与采购联系，不做处理（但需核对是否与原有变价资料相符）。
三、促销前为高库存商品成本过高：
上档前21天列印S146促销商品计划报表时即应联系采购补差价。
同时课长对快报商品应注意掌握前7后8订货，以提高毛利。
四、日结售价降低：
联系采购了解原因
五、恶意变价：
报告店总处理
*正常商品出大宗时要求有5点以上毛利，除了滞销商品，高库存商品。
印花商品不能出大宗。
三、状态“6，8”
目的：
及时处理状态"6"、"8"商品，以有效利用货架与库存空间，降低营运成本。
定义：
因特殊因素（如：
不再生产、销售不佳、改换包装、季节性商品或其他原因）,分店不再下单进货,而以退货或出清方式使库存为零的商品。
此时总公司采购会先将商品状态"1"改为"8"（进入删除商品）或将"1"为"6"（长期禁下单商品—季节性商品使用）。
处理流程：
一、每天阅读S141总公司商品异动报表，及时了解状态"6"、"8"商品，及时处理。
二、每周二根据S811进入删除商品明细报表了解状态"6"、"8"品项。
同时需根据S145新商品第一次到货通知报表知道状态"2"之新品品项，应提前确定此商品的陈列位置（取代某一个状态"6"、"8"之商品）。
此时状态"6"、"8"商品若有订单,应删除订单。
三、营运部门课长尽快安排课员盘点，了解库存量。
若实际库存与电脑库存不一致，按盘点后实际库存进行库存调整。
四、A、采购建"R"退货商品，依据退货时间退货（如：
R0701表示自7月1日起办退货）
B、采购建"P"出清商品，课长按出清时间出清（如：
P0701表示自7月1日起变价）。
（1）采购有建议价格的按采购所定价格开始出清。
如2周后仍未清完，再以该价格之80%折扣处理。
依此类推，直至清完。
（2）采购未有建议价格的状态"6"、"8"商品，按当时日结价的80%处理。
两周后再以80%折扣处理。
（3）状态"6"、"8"建"P"之商品、出现店内不可变价现象，立即以电子邮件的方式通知采购，请采购及时更改电脑资料。
状态"6"、"8"商品下架流程：
1、每周四新商品上架，将所替代之状态"6、8"商品下架，并做好周六、周日出清准备。
2、物流管理部每周五依据S811报表检查所替代之状态"6"、"8"商品下架情况，汇总状态"6"、"8"商品未下架异常表，交店总审阅。
相关表单：
一、S141总公司商品异动报表。
二、S811进入删除商品明细报表。
三、S145新商品第一次到货通知报表。
四、S141总公司商品异动报表。
:
四、滞销（S809滞销商品明细报表。
）
目的：
及时处理滞销商品，激活每一个商品，以发挥坪效。
滞销商品定义：
滞销1商品:
商品状态为“1、2、3、5、7”，日均销量大于0。
食品连续20天（含）以上； 非食品连续30天（含）以上未销售之之商品。
滞销2商品：
商品状态为“1、2、3、5、7”的音制品、像制品、儿童书籍、成人书籍、化妆品彩妆连续60天（含）以上未销售之商品。
滞销商品处理流程：
滞销商品
↓
确定电脑库存量正确
↓OKNO
检查是否陈列－－－－－－－－－-->陈列
↓YESNO
商品货架是否清洁－－－－－－－-->清洁
↓YESNO
检讨陈列方式及位置－－－－－－-->调整
↓YES不佳
检讨商品卖相与包装－－－－－－-->改良或放弃
↓YESNO
商品价格具竞争力否－－－－－－-->协调采购调降价
↓YESNO
同类型商品是否太多－－－－－－-->减少
↓NO
建议改状态或出清
处理方法：
一、每周一、四定期阅读S809滞销商品明细报表。
二、安排课员盘点
1.盘点后有破包、坏机或虚库存商品：
A.退货或换货B.折扣出清C.库存调整（含报废）
2.对非破包、坏机或虚库存之滞销1商品：
A.检查是否陈列，若未陈列立即陈列。
B.陈列位置不佳的，调整商品陈列位置。
C.商品卖相与包装不良的，进行整理改善。
D.商品价格没有竞争力的，进行市调，协调采购改价。
三、滞销2商品只须检查是否出样即可（文化用品课的滞销2商品如有污损的可做退货或折扣处理）
四、商品由状态“6”转状态“1”，状态“1”的滞销天数不在滞销商品的滞销天数内，不做处理；因商品组合需要的滞销商品不做处理，只需检查是否出样。
经以上处理仍为滞销商品的，建议采购改状态。
从滞销开始到改状态应在四周内完成。
五、畅缺（相关报表：
S810
畅缺商品定义：
1.食品DMS>3,非食品DMS>1,且可销天数≤2天
2.商品DMS≥0,且有待收定单,且库存≤1
六、OS
定义：
状态“１，２，３，５，７”，可销天数≤1/2DMS
SL值%=
六大异常：
负库存
负毛利
滞销
畅缺
状态“6”“8”
OS
可能缺货
目的:
了解可能缺货商品产生的原因并及时处理，以提升商品服务水准。
可能缺货商品定义：
一、商品状态为"1、2、3、5"商品。
二、日配冷藏商品（201、202、207）可销天数（库存/日均销量）小于等于1天。
三、杂货（除日配冷藏）、百货与生鲜冷冻及干货商品可销天数小于等于7天的商品。
四、日均销量小于等于0且有订单（排除新商品没有订单）且库存小于等于1的商品。
其中食品日均销量大于3、
非食品日均销量大于1的商品称为畅销商品（S170可能缺货商品明细报表上用"星号"标注）。
当畅销商品的可销天数小于等于2时，称为畅销品缺货商品，其余为一般缺货商品。
可能缺货商品产生原因及处理方法：
1.下单不及时:
补单
2.大宗团购补单尚未到货:
下紧急订单
3.价格竞争力强的商品，补单后未到货:
催单
4.对促销商品销量预估不足，补单后尚未到货:
催单
5.因店内促销因素日均销量升高:
不做处理。
6.厂商断货、短送货:
通知采购改状态，对无法按时按量送货的供应商告知相关采购协助催单。
7.未及时处理S158迟交订单明细报表
使用表单：
一、S158迟交订单明细报表。
二、S151电脑订货报表。
三、S133促销商品趋势分析报表。
四、S146促销商品计划报表。
五、S170可能缺货商品明细报表。
保存三个月。
六、畅缺商品送货异常汇总表。
高库存
目的：
了解高库存产生原因并及时处理，以保持合理的库存量，降低营运成本。
高库存定义：
生鲜冻品及干货可销天数大於30天，杂货食品可销天数大于30天，杂货清洁用品课、百货可销天数大于40天之商品。
高库存商品产生原因：
一、订货不当
二、上次盘点不确实，使电脑库存远大于实际库存（虚库存）
三、促销商品销售不佳
四、季节性商品处理不及时
五、价格无竞争力
六、囤货，切货
分店根据不同原因，处理方法如下：
一、高库存为分店自行囤货的商品：
不需报告营运处和采购处。
二、高库存且滞销商品：
先按滞销商品处理方法处理，若仍为高库存的商品可按以下方法处理。
1、可留合理的库存后退货。
2、配合邮报档期建议做店内促销。
3、自行联系友店，做店间转货。
相关表单：
一、S311分店高库存商品存货明细报表
二、S133促销商品趋势分析报表（时间为六个月）
商品状态目的：
统一营运部门与采购处对商品状态管理的做法，以提升商品管理效率。
分类
注意事项
0新商品状态
电脑已建档,有货号,有品名,但未生效（分店不显示）
1.正常商品
正常销售商品（可经总公司订单、OPL、特殊订单、日配订单、紧急订单等方式下单，供应商可正常供货）
2.新商品试销
（0-2-3）
音像制品:
40天
季节性电器,年节装饰:
30天
服饰,礼品及饰品，书信，文件：
15天
其它（正常商品）：
60天
3新商品评估
试销期满后，由电脑自动转"3"，采购必须在二周内根据新品评估决定将该商品转"1"或"8"；否则二周后，由电脑自动转"8"。
4大宗商品
以销代定
中长期禁下单
没陈列
先送样品或先先进货后补单
状态“4”且库存为“0”时，处理方法如状态“6，8”
5短时禁下单*
（分店短期缺货）
由"1"转入，保留10天供采购谈判后决定回"1"或"8"；若未处理，则在10天后自动转"8"。
6季节性商品
1.季节性商品不再下单，若库存不为零，状态由"1"转"6"必须由采购建"P"或"R"。
2.若此商品为当期促销商品，则可下促销订单，但在档期结束后，需立即将库存退回厂商或降价出清。
采购在建促销的同时应在备注栏上填写"PP档期数"例（PP0512）
7一次性切货商品*
采购以很低的价钱进货，不出现在所有的缺货报表上。
库存≦1DMS时，自动转为状态“8”。
没有后续订单，不可以退货，只能出清或转货。
下单方式为“总公司下单”
8清仓商品
1."8"商品，做"P"或"R"处理，并以新商品取代陈列位置。
2.若此商品为当期促销商品，则可下促销订单，但在档期结束后，需立即将库存退回厂商或降价出清。
采购在建促销的同时应在备注栏上填写"PP档期数"例（PP0512）
9删除品项
当状态"8"商品库存等于0、无待收、无待付款、不作未来促销、每周日日结电脑自动将此商品转为状态"9"分店没有能力更改任何资料
*代表此状态商品会影响SL值
库存调整
目的：
统一库存调整作业标准，以避免误用或滥用库存调整工具。
适用范围：
各分店杂货部、百货部、生鲜部干货与冻品。
库存调整原因：
0盘点
1生鲜盘点
2改包装
3库存差异
4破损出清
5小偷
6仓管更正
7报废
8搭赠
各项调整原因使用规定：
盘点（0）：
依照盘点作业规范实施盘点时使用的库存调整原因。
生鲜盘点
（1）：
依照生鲜盘点作业规范实施盘点时使用的库存调整原因。
改包装
（2）：
当商品销售规格与进货规格不合且有子母货号、需改包装时使用的库存调整原因。
调整程序：
1、从电脑查询需调整商品的子（母）货号，正确填写此商品之进货货号或母货号）用于销售货号（或子货号）于库存调整单上。
2、在做改包装调整时，子货号数量必须是母货号数量的倍数。
3、子母货号商品均需填于库存调整单。
库存差异（3）：
1.可以使用"3"（库存差异）的原因有：
A.由于商品串号而造成的差异B.由于前期盘点不准确而造成的差异。
C.由于手退单未输入电脑而造成的差异。
D.特殊情况下，同一商品使用不同货号（如A、B货号），根据实际以"3"进行A、B货号的库调
2.调整程序：
A.由于串号引起的差异：
首先找出该商品以及串号商品的货号，对此两商品进行一次性的盘点，确认实际库存数量。
然后在库存调整单上正确填写串号两商品之调整数量、金额，并以"+"、"-"符号表示；在库调单之右面正确写需调整的商品（按"电脑库存量"、"实际盘点量"、"差异"）
B.由于前期盘点不准确造成的差异：
课长先确认前期盘点是否有误（漏盘、规格盘错等），再依据实际盘点出的差异量进行调整（需在右面写明"前期盘点失误"造成的调整原因）。
C．由于顾客退货，但未做电脑输入动作造成的差异：
接待课每日早晨8：
30将前一日手退单交ALC，ALC收后，填好库存调整单交课长、经理签字后进行库存调整。
D.特殊情况：
按营运处或行销处通知操作。
E．严禁不经盘点即行"库存差异"调整；如，未经盘点即直接调整电脑负库存数量，凭空"消灭"负库存商品。
破损出清（4）
1.商品破损不能以原单位销售，且无法退换货，但经重新整理包装后，成一个新的销售单位时，课长对整理过的破包商品进行实际盘点后，根据实际盘点量填写库存调整单，调整前需经理签字，交物流管理部，ALC以
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