最新实用饲料原料验收标准.docx

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最新实用饲料原料验收标准.docx

最新实用饲料原料验收标准

 

玉米

1.产品描述:

谷物的一种,其含量大部分是玉米淀粉,具有能量高,纤维和蛋白含量低,且

缺乏赖氨酸和色氨酸的特点,黄玉米含有较多维生素和胡萝卜素,及丰富的叶黄素,对蛋黄、脚色及肤色的着色有很好的效果,适口性好,易消化,是畜类的一种主要能量来源。

2.质量标准

2.1感观性状:

色泽:

呈淡黄色或金黄色

目测;无鼠类污染及金属杂质,无肉眼可看见的菌体

粒度:

籽粒整齐均匀

杂质:

≤0.5%(非玉米物质)

气味;香甜

2.2化学指标:

水分≤14.0%粗蛋白质≥8.7%

粗纤维≤2.0%粗灰分≤2.6%

2.3卫生指标:

黄曲霉素B1≤50ppb(霉菌生长条件:

水分>14.0%。

温度>20℃。

相对湿度:

70%-80%)霉菌总数(1000个/g)<40

3.验收标准

3.1水分4-10月份标准≤14.0%14.0%≤水分≤14.5%按照超出部分的从重量上扣除。

>14.5.0%拒收

11-3月份标准≤14.5%14.5%≤水分≤15%按照超出部分的从重量上扣除。

≥15%拒收

3.2杂质:

视杂质多少从重量上扣除,>2.0%拒收。

3.3霉变:

黄曲霉素B1不符合标准或发现2%的颗粒霉变拒收。

 

膨化玉米

1.产品描述:

玉米粉碎后经快速挤压,剪切后瞬间喷出而成,其富含油脂,能量高,适口性

好。

2.质量标准

2.1感观性状:

色泽:

呈金黄色

粒度:

均匀整齐

杂质:

≤0.5%(非玉米物质)

2.2化学指标:

水分≤10.0%粗蛋白≥8.5%

粗纤维≤4.0%粗灰分≤1.5%

3.验收标准

3.1水分≤10.0%10.0%≤水分≤11.0%按超出部分从重量上扣除,>11.0%拒收

3.2杂质视杂质多少从重量上扣除,≥1.0%拒收。

 

小麦

产品描述:

谷物类能量饲料,蛋白质及维生素较高、能值较低、钙低磷高、赖氨酸、苏氨酸不足。

1.质量标准

2.1感观性状:

色泽:

淡黄色和荼褐色

气味:

新鲜带甜麦味

粒度:

籽粒整齐

杂质:

≤0.5%(非小麦物质)

2.2化学标准水分≤13.0%粗蛋白≥14.0%

粗纤维≤2.0%粗灰分≤2.0%

3.验收标准

3.1水分≤13.0%13.0%≤水分≤13.5%按照超出部分从重量上扣除,≥13.5%拒收

3.2杂质:

视杂质多从重量上扣除,≥2%拒收。

小麦麸

1.产品描述:

小麦常规制粉后所得的产品,具粗纤维含量较高,易消化、蛋白含量高,赖

氨酸较高、蛋氨酸缺乏、VE、VB1,烟酸,胆碱丰富,VA、VD少、钙低磷高、适口性好,吸水性强,麸皮分为大片麸,纤维质中粗麸及细麸地松散,调节能量,具一定轻泻性,有助于胃肠蠕动。

麸皮分为大片麸、中粗麸及西麸。

2.质量标准:

2.1感官性状:

色泽:

淡褐色至紫红色

气味:

类似小麦香甜味

粒度:

碎屑状

杂质:

≤0.5%(非小麦麸物质)

2.2化学指标:

水分≤13.0%粗蛋白≥14.5%

粗纤维≤9.0%粗灰分≤6.0%

3.验收指标:

3.14-10月份≤12.5%12.5%≤水分≤13.0%按照超出部分从重量上扣除:

13.0%拒收

11-3-10月份≤13%13%≤水分≤13.5%按照超出部分从重量上扣除:

>13.0%拒收

3.2杂质:

视杂质多从重量上扣除,≥1%拒收。

次粉

1.产品描述:

小麦磨制精粉后去小麦麸及面粉以外的部分,可作为粘合剂改善颗粒料硬度;

2.质量标准:

2.1感官性状:

色泽:

粉白色至浅褐色

气味:

小麦特有的香味及面粉味

粒度:

细粉末状

2.2化学指标:

见等级标准(%)

成分

等级

粗蛋白≥(%)

水分≤(%)

粗纤维≤(%)

粗灰分≤(%)

14.0

13.0

3.5

2.5

12.0

13.0

5.5

3.0

10.0

13.0

7.5

4.0

3.验收指标:

3.1水分:

≤13%13%≤水分≤13.5%按照超出部分从重量上扣除:

>13.5%拒收

3.2杂质:

视杂质多从重量上扣除,≥1%拒收。

全脂米糠(油糠)

1.产品描述:

糙米精制过程中所脱除的果皮层,种皮层及胚牙等混合物称为全脂米糠,富含B族维生素和VE,可利于能值高,蛋白较高,脂肪高,易氧化酸败、发热、发霉。

2.质量标准

2.1感观性状:

色泽:

淡黄色或淡褐色

气味:

具米糠特有气味

粒度:

粉状,含有微量碎米、粗糠

2.2化学指标水分≤12.0%粗蛋白质≥13.0%

粗脂肪≥16.0%(冬春季)、≥14.0%(夏秋季)粗灰分≤10.0%

3.验收标准

3.1水分:

12.0%≤水分≤12.5按照比例从重量上扣除;>12.5%拒收

3.2粗蛋白质:

<13.0%粗脂肪小于标准时拒收

3.3气味:

有酸败气味时拒收。

3.4杂物:

掺有稻壳等拒收。

脱脂米糠(米糠粕)

3.产品描述:

全脂米糠经溶剂或压榨提油后残留之物富含维生素B族及锰

4.质量标准

2.1感观性状:

色泽:

黄色或褐色粉状

气味:

米糠味

粒度:

粉状

杂质:

≤0.5%(非米糠物质)

2.2化学指标水分≤12.0%粗蛋白≥15.0%

粗纤维≤6.0%粗灰分≤8.0%

3.验收标准

3.1水分:

标准≤12.0%12.0%≤水分≤13.0按照超出部分从重量上扣除;>13.0%拒收

3.2杂质视杂质多少从重量上扣除,>2.0%拒收。

 

豆粕

1.产品描述:

大豆经溶济浸提油脂后的产品,适口性好,蛋白质含量高、品质好、富含赖氨

酸,但蛋氨酸偏低,消化率因有抗营养因子,抗胰蛋白酶因子等而受影响,对畜来说,是一种良好的蛋白质来源,有普通豆粕,高蛋白豆粕(去皮或膨化)。

2.质量标准

2.1感观性状:

色泽:

呈浅黄色或淡黄色。

杂质:

≤0.5%。

气味:

具有烤黄豆的香味

粒度:

不规则碎片状

2.2化学指标:

水分≤13.0%粗蛋白质≥43.0%粗蛋白质(高蛋白)≥46.0%

粗纤维≤5.0%粗灰分≤6.0%尿酶活性:

0.02-0.4氢氧化钾溶解度大于70%

2.3卫生指标:

黄曲霉素B1≤30PPb

3.验收标准

3.1水分标准≤13.0%。

13.0%≤水分≤13.5按照超出部分重量上扣除;≥13.5%拒收

3.2蛋白质:

普通豆粕:

标准≥43.0%,42.5≤蛋白质≤43.0%,按比例从价格上扣除,<42.50%拒收高蛋白质:

标准≥46.0%,<46.0%拒收

3.3杂质:

标准≤0.5%;0.5%≤杂质≤1.0%按照超出部分从重量上扣除,>1.0%拒收。

3.4霉变、异味、变色、色过浅或过深拒收。

棉粕

1.产品描述:

棉籽经脱绒或部分脱壳后再从溶剂浸提油后的产品,是提供畜蛋白含量的来源

棉粕中赖氨酸、蛋氨酸会含量偏低,精氨酸含量高,棉粕利用受棉酚含量限制,

尤其是游离棉酚,其毒害表现在影响动物造血动能及繁殖机能,另一有毒物质环丙烯类脂肪酸存在残油中,棉粕中粗脂肪含量越低越好。

饲料中限量使用。

2.质量标准

3.1感观性状:

色泽:

黄色或黄褐色。

气味:

略带棉籽油味道,新鲜,无霉变、酸败、糊味。

粒度:

均匀粉状杂质≤0.5%

2.2化学指标:

水分≤12.0%粗蛋白≥40.0%粗纤维≤10.0%

粗灰分≤6.0%游离棉酚≤0.05%

2.3卫生指标黄曲霉毒素B1≤30ppb霉菌总数(1000个/g)<50

3.验收标准

3.1水分≤12.0%,12.0%≤水分≤12.5%按超出部分从重量上扣除,>12.5%拒收

3.2蛋白质:

标准≥40.0%39.0≤蛋白质≤40.0%,按比例从价格上扣除,<39.0%拒收

3.3顔色:

棉壳,棉绒含量

a.黄褐色,壳,绒含量少,不扣

b.红褐色,壳,绒含量多,扣除0.5-1.0%

c.暗红色,壳,绒含量过多,拒收

3.4杂质标准≤0.5%;0.5≤杂质≤1.0%按超出部分从重量上扣除,>1.0%拒收。

3.5霉变、异味、变色拒收。

菜籽粕

1.产品描述:

油菜籽经从溶剂浸提取油后的产品,其消化率低,粗纤维含量高,菜粕中有害

成份:

硫葡萄糖甙、芥酸、单宁(菜籽皮)影响动物对营养物质的消化吸收,

影响适口性,使动物生长受阻,限量使用。

2.质量标准

2.1感观性状:

色泽:

黄褐色至浅褐色

气味:

略带菜籽油味道。

味苦。

粒度:

均匀粒状

杂质≤0.5%

2.2化学指标水分≤12.0%粗蛋白≥35.0%

粗纤维≤14.0%粗灰分≤9.0%

3.验收标准

3.1水分≤12.0%12.0%≤水分≤12.5%按超出部分从重量上扣除,>12.5%拒收

3.2粗蛋白质:

标准≥35.0%33.0%≤蛋白质≤35.0%按比例从价格上扣除,<33.0%拒收

3.3杂质:

标准≤0.5%0.5%≤杂质≤1.0%按超出部分从重量上扣除,>12.5%拒收。

3.4粗灰份:

标准≤9%9*%≤杂质≤10%按超出部分从重量上扣除,>10%拒收。

3.5霉变:

拒收

花生饼粕

1.产品描述:

花生脱壳后榨油所得的副产品,是畜禽很好的蛋白来源,其有效能值高,利用率高,但赖氨酸较其它饼粕低。

蛋氨酸含量较少,适口性比豆粕好,但贮藏条件高。

花生饼:

花生﹙未脱壳﹚榨油后产品圆饼状。

残油高。

粗纤维高。

2.质量标准:

2.1感观性状:

色泽:

淡褐色至深褐色

气味:

花生香味

粒度:

块状或粉状

杂质:

≤0.5%

2.2化学指标:

粗灰分≤6.0%粗纤维(花生粕)≤7.0%

粗蛋白质:

花生粕≥48.0%花生饼(未脱壳)≥33.0%

水分:

花生粕≤12.0%花生饼≤13.0%

2.3卫生标准:

黄曲霉毒素B1≤50ppb

3.验收标准

3.1水分≤12.0%11-3月份12.0%≤水分≤13.0%

4-10月份12.0﹪≤水分≤12.5%按超出部分从重量上扣除11-3月份>13.0%拒收,4-10月份>12.5%拒收。

花生饼水分13.0%<水分≤15.0%按超出部分从重量上扣除,>15.0%拒收。

3.2粗蛋白质标准≥48.0%,47.5%≤蛋白质≤48.0%按比例从价格上扣除,<47.5%拒收

花生饼32.5%≤粗蛋白质≤33.0%按比例从价格上扣除,<32.5%拒收。

3.3杂质:

标准≤0.5%,0.5%≤杂质≤1.0%按超出部分从重量上扣除,≥1.0%拒收。

3.4霉变或黄曲霉毒素不符合标准拒收。

玉米胚芽粕、喷浆玉米皮

1、产品描述

玉米胚芽提油后的副产品,属纤维性及中含量蛋白质来源原料。

喷浆玉米皮是由玉米皮渣(主要是种皮)喷浆后加工而成。

2、质量标准

2.1感观性状

色泽:

浅黄色至金黄色

气味:

新鲜油粕香味

粒度:

均匀碎片状

杂质:

≤0.5%

2.2化学指标

喷浆玉米皮:

水分≤11.0%粗蛋白质≥18.0%粗纤维≤10.0%粗灰分≤4.0%

玉米胚芽粕:

4-10月份水分≤11.0,11-3月份水分≤12.0%粗蛋白质≥18.0%粗纤维≤10.0%粗灰分≤4.0%

3验收标准

3.1水分

水分≤11.0%,11.0%≤水分≤12.0%,按超出部分从重量上扣除,>12.0%拒收。

11-3月份:

玉米胚芽粕水分≤12.0%,12.0%≤水分≤13.0%,按超出部分从重量上扣除,>13.0%拒收。

3.2粗蛋白质

粗蛋白质≥18.0%,17.5%≤粗蛋白质≤18.0%,按比例从价格上扣除,<17.5拒收。

3.3粗灰分

粗灰分≤4.0%,4.0%≤粗灰分≤5.0%,按超出部分从重量上扣除,>5.0%拒收。

3.4杂质

杂质≤0.5%,0.5%≤粗灰分≤1.0%

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