生态茶园示范基地建设项目申报书.docx
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生态茶园示范基地建设项目申报书
四川省珙县鹿鸣茶业有限公司
《生态茶园示范基地建设》
项
目
建
议
书
四川省珙县鹿鸣茶业有限公司
二 0 一一年六月二十日
1
第一章总论
1．1 项目名称：
鹿鸣茶业生态茶园示范基地建设
1．2 项目申报单位：
四川省珙县鹿鸣茶业有限公司
1．3 项目建设单位：
四川省珙县鹿鸣茶业有限公司
1.4 项目申报日期：
二 0 一一年六月二十日
1．5 项目建设理由：
珙县县委、政府历来对茶业开发非常重视，把茶业当
成支柱产业来抓，而且珙县群众有着丰富的茶叶生产、管
理、加工经验。
珙县鹿鸣茶业有限公司是宜宾市农业产业
化重点龙头企业，其“鹿鸣”系列茶叶获农业部无公害食
品认证，其中，鹿鸣牌“鹿鸣雾芽”获“2000 年中国（成
都）国际茶博览会金奖”、鹿鸣牌“鹿鸣翠芽”获第六届
“中茶杯”四川茶区唯一的特等奖，“鹿鸣”茶以其独特的
品质深受消费者喜爱，产品供不应求，有着广阔的市场前
景，公司 2010 年生产茶叶 800 吨，销售收入 3680 余万元，
年创税利 580 万元，可以有效地带动全县茶叶发展，已经
形成“公司+协会+基地+农户”的产业化格局，茶业已经成
为珙县经济增长的又一突破点。
1．6 项目建设区域：
珙县的石碑乡、玉和苗族乡、下罗乡
1．7 建设内容及规模
生态化标准化茶园 6000 亩（石碑乡 2000 亩、玉和、下罗
2
乡 4000 亩）
1．8 建设期限
2011 年 7 月——2013 年 4 月
1．9 投资概算
地方财政承诺：
200 元/亩补助（其中市级 100 元，县级 100
元）
项目总投资 1600 万元，其中：
茶园建设 1271 万元，
茶园的 2 年抚育管理投资 273 万元，技术培训费及其它 64
万元。
1．10 主要经济指标
珙县茶业单位面积投资标准 2670 元/亩，规划设计、技
术培训、检查、监督等占总投资的 3.5%，通过项目的实施，
茶业基地建成 3 年后，每亩可产优质鲜叶 1200 斤，2.52 元/
斤，茶农收入 3024 元/亩。
1．11 综合评估
通过对项目区自然条件、社会经济条件、科研保障体系、
组织管理、工程各项技术措施的施行等方面的论证，充分
说明建设标准化无公害茶叶示范基地技术可行、经济合理、
风险小，能够达到预期的生态效益、经济效益和社会效益。
第二章项目区基本情况及背景
3
2．1 自然概况
珙县属亚热带湿润季风气候，年平均气温 17.5℃，10℃
以上年积温平均 5320℃，年平均降水量 1143㎜，空气相对
湿度 80%以上，年平均日照时数 1097 小时。
境内土地资源
丰富，土壤以紫色土和黄壤土为主，土层深厚，质地疏松，
自然肥力高，PH 值多为 4.5-5.5 之间，常年气候温和，雨量
充沛，自然植被好，生态系统优越，温、光、水、热资源
组合协调，为茶树的生长发育提供了良好的条件。
2.2 社会经济概况
珙县是川南名优绿茶的主产区，茶文化底蕴深厚，茶
产业基础扎实，发展前景广阔，但从全县的情况来看，大
部分山区交通不便，信息闭塞，在过去的茶叶生产发展过
程中，片面地追求种植面积，多数采用落后的种子直播方
式，而且忽略了良种茶的发展和茶园整体素质的提高，种
茶和制茶的效益差，造成土地资源的浪费。
究其原因，主
要是茶树良种化程度低，管理水平差，因此全县茶叶产业
的发展受到严重制约，在激烈的市场竞争中将面临十分严
峻的挑战。
要改变这一现状，必须从茶树种植的源头抓起，采用
无性系优良品种，逐步淘汰用种子直播的茶园，通过生态
化标准化茶园的建设，带动全县推行无性系茶树良种，实
现标准化建园，规范化管理，为加工厂提供高品质、高品
4
位的优质原料，增加茶叶产品的附加值，尽快实现茶叶生
产由粗放型经营向集约型经营转变，对提高产品在国内外
市场的竞争力、加快农民脱贫致富的步伐，发展地方经济，
确保茶叶可持续发展，都有具有十分重要的意义。
2.3 项目背景
珙县是四川省的优质茶叶生产基地县，全县茶园总面
积为 5.5 万亩，年产优质绿茶 3300 余吨，年产值 1.274 亿
元，是名副其实的农村支柱产业。
得天独厚的自然条件，
使珙县成为省级茶叶基地示范县。
县境内的鹿鸣茶叶有限
公司创出知名品牌，国际金奖产品“鹿鸣雾芽”和中茶杯
特等奖产品“鹿鸣翠芽”是其中的佼佼者，鹿鸣茶叶有限
公司有能力带动全县茶业发展。
第三章项目建设的重要性和必要性
3．1 市场分析
据专家分析预测：
国际市场对茶叶的需求会在 1-1.5%的
范围内温和地增长，茶叶出口以绿茶和特种绿茶为主；国
内需求则随经济的持续增长，将呈上升势头，预计消费年
增长在 3%左右；由于世界公认绿茶具有抗毒、防病、保健、
美容的功能，绿茶所特有的茶氨酸具有增强人的免疫力的
功能，更是使绿茶身价倍增，市场空间较大。
特别是无公
害茶（绿色食品茶、有机茶）市场看好。
3．2 社会需求
5
A．随着人们生活水平的提高，绿茶深加工产品、茶有效成
份提取物加工成的商品愈来愈引起人们的兴趣和需求。
B．随着科学技术的发展，茶叶在食品医药化工等多个领域
将得到广泛的运用。
特别是在饮料行业的应用更加广泛而
细腻，更加深入人心。
3．3 生态改善
通过项目的实施，可以建立立体生态茶园，形成高产、
优质、高效、合理的茶树生态群落，有利于建立长江上游
生态屏障，减少水土流失，调节小区气候，增大森林覆盖
率，改善态环境，实现农业生产的可持续发展，特别是对
长江上游生态环境的保护和水土保持具有重要的意义。
3．4 经济发展
项目建成，对改变珙县贫困落后的农村面貌，加快农民
脱贫致富步伐，发展地方经济，确保茶叶生产的可持续发
展，具有十分重要的意义。
第四章基本思路和目标
4．1 基本思路
根据珙县茶业发展规划，对于适宜茶叶种植，相对成宗
成片的地域，大量发展茶叶基地，把茶业发展与生态建设、
农村产业结构调整、旅游开发、区域经济发展有机结合起
来，加快推进茶业产业基地建设进程，全面提高茶叶产业
综合效益。
6
4．2 建设目标
通过茶业基地 6000 亩的建设，提高茶农对茶业基地建
设的积极性，实现全县茶业基地在 2015 年达 20 万亩生态
茶海的茶叶基地强县。
第五章项目布局和重点
根据茶叶的生物学特性和当地茶农对面茶业发展的需求，
项目主要种植于适宜茶叶生长的石碑乡、玉和苗族乡等 3
个乡镇。
第六章建设项目内容和规模
6．1 建设内容
1、宣传动员：
2011 年 8 月，宣传动员，落实到户地块，登
记注册，并开展技术培训；
2、2011 年 12 至 2012 年 3 月完成 6000 亩生态化标准化示
范茶园的园地整治，基础设施配套工程和茶苗定植工作；
3、选茶苗：
自繁和引进国家级和省级优良品种，主要品种
为乌牛早、大叶龙井、福鼎大白茶、平阳特早，名优 131
号、早白尖 5 号。
4、 2012 年 4 月至 2013 年 3 月，茶树幼苗的抚育工作（包
括定型修剪、施肥、植保、除草、松土、清园等）；
7
5、2013 年 4 月，组织参观、交流、总结；
6．2 建设规模
项目建设总规模为 6000 亩，项目实施地点安排在珙县
的重点产茶乡镇石碑乡 2000 亩、玉和苗族乡和下罗乡，各
实施 2000 亩。
第七章总投资及资金来源
⒎1 估算依据
⒎⒈1 茶园筑台：
570 万元（950 元/亩×6000，包括平
地、筑梯、深挖、开沟、回土、栽苗等）。
⒎⒈2 施底肥：
300 万元（500 元/亩×6000）。
⒎⒈3 良种茶苗：
288 万元（480 元/亩×6000，茶苗价
格 0.10 元/株，按平均 4800 株/亩计算）。
⒎⒈4 幼苗抚育：
273 万元（455 元/亩×6000，包括三
年肥料、农药、松土、除草等）。
⒎⒈5 筑便道：
9 万元（每米 15 元，预计建 6000 米）。
⒎⒈6 建水池：
84 万元（每个 1.4 万元，预计建 60 个）
。
⒎⒈7 生态树：
共规划 20 万元。
⒎⒈8 设计规划、技术培训、检查监督费等占总投资
的 3.5%，56 万元，每亩 93.33 元。
8
资金来源
筹资金额
财政补助
120
公司投入
900
银行贷款
500
农民投工投劳
80
合计
1600
⒎2 资金来源
项目投入资金为 1600 万元，其中：
申请财政补助 120
万元；公司投入 900 万元；银行贷款 500 万元；农民投工
投劳 80 万元。
项目总资金筹措表
表⒎1 单位：
万元
⒎4 资金使用计划
项目资金使用计划表
表⒎2
用途金额（万元）
9
茶园筑台
570
施底肥
300
良种茶苗
288
幼苗抚育
273
筑便道
9
建水池
84
生态树
20
设计规划、技
术培训、检查监督
费
56
合 计
1600
第八章 项目实施进度
项目建设期为 2 年，即 2011 年－2013 年 6 月。
2011 年 6 月，编制完成可行性研究报告，并上报；
2011 年 7 月，编制完成实施方案；
2011 年 8 月至 12 月，宣传动员，落实到户地块，登
记注册，并开展技术培训；
2012 年 3 月完成 1500 亩生态化标准化示范茶园的园
地整治，基础设施配套工程和茶苗定植工作；
2012 年 5 月起，完成生态化标准化示范茶园的第一次
10
定型修剪，次月开展茶树幼苗的抚育工作；
2013 年 3 月，组织参观、交流、总结；
2013 年 5 月，报请有关部门组织专家进行项目鉴定验
收；
2013 年 6 月，完成项目当年的指标内容。
第九章技术路线
1、茶园种植与管理技术路线
按生态模式和无公害茶园标准，选用适合项目区域的自然、气
候条件的早生快发型无性系茶树品种按标准化种植管理。
包括茶园
园地整治、深耕施底肥、生态树和牧草标准化配置、茶苗定植、幼
龄茶园的三次定型修剪等。
（1）茶园林窗嵌合模型（茶林草复合生态系统建设方案）
茶树茶树茶树茶树
茶树茶树茶树茶树
林篱 林篱 林篱 林篱
林篱
廊道 廊道 廊道 廊道
廊道
（2）茶园生态无公害治理方案与技术路线
区域特征
害虫发
生规律
季节规律
演替规律
农药筛选
配套技术
项
目
危害特点
土壤分析
重金属分析
农药残留
栽培模式
无公害
治 理
小绿叶蝉
螨类
飞虱
其它害虫
11
茶 区
概 况
治理
技术
可持续
控 制
生 物
多样性
小哺乳动物 30
种
天敌昆虫 418 种
其它昆虫 80 种
生态
调控
杂草控制
多样性配置
复合生态系统
品种搭配
（3）茶园管理与采收采用“高效、节本”技术路线
害虫160 种
杂草48 种
病害29
种
目前，我县茶叶种植（采收）存在家庭、专业大户和公司三种
管理模式，其中家庭生产为主要模式，这种生产方式落后，工效低，
导致成本高。
依据产业内分工原理，可将劳动强度大的“种、防、
采（名茶除外）”分离给专业作业组承担，采用机械管、剪、采，统
防统治，实施标准化作业，订单生产。
主要技术路线为：
采用合理改、套、间作，充分利用光、热、
水、土资源，降低建园成本；采用配方、计量肥培管理，加强病虫
预测、预报，采用物理和生物防治，降低用药成本；采用机械剪采
配套等技术，以实现茶叶种植（采收）的高工效、低成本。
2、茶叶安全、清洁化生产技术路线
对茶园土壤、灌溉水、肥料、运载工具、加工设备与工艺以及
包装材料等全过程系统分析，观测、收集数据，确定安全控制点与
标准，制订良好作业规范。
确保茶叶质量安全。
原料生产推进绿色
食品标准生产，探索生态阻隔，利用天敌，使用生物农药，采用有
机茶标准规范加工茶叶产品。
12
3、名优茶规模化加工技术路线
主要技术路线包括鲜叶原料保鲜技术，名茶设备配套、流水线
加工，半成品分级技术，合理拼配技术。
4、特色茶资源和产品开发研究技术路线
通过茶树资源特色化利用与产品开发结合，主要研究开发特早
产名茶、高香型名茶、滋味淡雅型名茶、工艺名茶。
第十章 效益及综合评价
1 项目效益
⒈1 经济效益
项目建成投产后，每亩产鲜叶 1200 斤，每斤均价按市
场价 2.52 元计，每亩产值 3024 元，6000 亩茶业基地建成
投产后，可实现年产值 1808 万元，年利税 289.28 万元。
可
带动 1700 户农户脱贫。
⒈2 社会效益
本项目建成投产以后，茶区农民每年从茶园管理方面
获得劳务收入，并转移全县部份农村剩余劳动力从事劳务
输出，增加农民的收入，是帮助贫困山区农民脱贫致富奔
小康的项目，将为建设社会主义新农村作出贡献。
同时，
改善地方人居环境和对外形象，创造良好的招商引资软环
境，吸引外来人才和投资，促进地方经济发展，维护茶业
稳定，加强社会经济可持续发展的基础。
⒈3 生态效益
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本项目建成投产以后，将极大地带动全县 5 万余亩茶
园的丰产管理，进一步提高珙县的森林覆盖率，更充分地
发挥森林调节气候、保持水土、涵养水源、改善环境等生
态效益。
特别是对脆弱的生态环境保护，具有更加直接的
意义。
2、综合评价
该项目利用得天独厚的生态、气候、土壤条件和地理优
势，以鹿鸣茶业有限公司为依托，采用“公司+协会+基地+
农户”的产业化经营模式，建立生态化标准化示范茶园基
地，带动全县无性系茶树良种茶园的发展，实现标准化建
园、规范化管理。
项目符合国家现行产业政策，符合区域
产业规划，立项依据充分。
项目设计方案先进、可行，目标明确，技术设备和种植、
加工技术科技含量较高，实施内容和计划清晰，组织落实
手段合理、实用，为较佳方案。
项目以实现农户和财政增
收、企业增效为目的；项目建成可将潜在的地方资源优势
转化为经济优势，推动地方特色农产品资源融入世界经济
中，有利于地方经济发展和山区农民脱贫致富及生态环境
的改善，经济、社会、生态效益显著。
项目具有较强的赢利能力，投资风险极小。
该具有周期短、见效快、效益高、市场前景好的特点。
经 2 年建成完善后，可实现年产茶叶（鲜叶）3600 吨，农
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业产值 1808 万元，项目区农户人均年增收 1088 元，是符
合珙县实际，富民又富财政的好项目。
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