动物组织学及胚胎学.docx
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动物组织学及胚胎学
动物组织学及胚胎学
第一章绪论
⒈动物组织胚胎学的概念:
⑴动物组织学概念和研究内容:
①概念:
第二章细胞
1.细胞的形态大小及化学成分:
⑴.细胞的形态:
圆球形、星形、立方形、长柱形、梭形、扁平和多突起。
⑵细胞的大小:
生物有机体内细胞种类繁多,各种细胞的大小相差悬殊形态各异,直径多为10-20um,小的仅数微米,大的达数厘米。
⑶细胞的化学成分:
组成根本元素C、H、O、N、S、P、Ca、K、Fe、Na、Cl、Mg等,他们构成细胞构造与功能所需的许多无机化学物和有机化合物.
⒉细胞的构造与功能:
光镜下:
由细胞膜、细胞质和细胞核构成。
电镜下:
由生物膜系统、遗传信息表达构造系统和细胞骨架系统构成。
电镜下包括膜性构造〔细胞膜、内质网、高尔基复合体、溶酶体、线粒体、过氧化体和核膜〕和非膜性型构造〔胞基质、核糖体、中心体、微管、微丝、中间丝、核仁、核液和染色质等〕。
⑴细胞膜:
①构造:
由蛋白质、类脂和少量糖类组成。
厚6-10nm,电镜下内外层电子密度高〔深暗〕,中间层电子密度低〔明亮〕,具有此三层构造的膜。
②液态镶嵌模型学说
包括脂质双分子层为骨架〔包含磷脂、糖脂、胆固醇〕、蛋白质分子〔包含镶嵌蛋白、表在蛋白〕、糖类〔糖脂、糖蛋白构成细胞衣〕。
细胞膜的分子构造具有可塑性、流动性及不对称性的特点。
③功能
A.界膜作用
B.物质交换
※被动运输:
顺浓度梯度〔由低到高〕
单纯扩散:
易化扩散:
※主动运输:
逆浓度梯度,依靠载体,由低到高,需要能量。
※胞吞胞吐:
摄取或释放大分子或颗粒物质。
C.信息传递
D.细胞识别
E.参与免疫
此外细胞膜还参与细胞运动、分裂、分化等。
⑵细胞质
胞基质:
胞质中的半透明均质状胶体物,主要含蛋白质、脂类、糖类、无机盐、水分和可溶性酶体。
内含物:
糖原颗粒、脂滴、色素颗粒、分泌颗粒等。
细胞器:
具有特定形态构造,并执行一定生理功能的成分。
如线粒体等。
①线粒体:
构造:
光镜下呈杆状或粒状。
电镜下有内外双层单位膜构成,外膜光滑,内膜内褶形成脊,脊间腔内含基质颗粒。
脊外表附有棒状的基粒,为ATP酶。
功能:
为细胞的“供能站〞,通过一系列生化反响产生能量供细胞生命活动的需要。
②核糖体:
椭圆形致密颗粒,有大小亚基组成单体,mRNA把多个单体串联成多聚核糖体。
成分:
核糖体核糖核酸和蛋白质。
功能:
合成蛋白质。
游离核糖体:
合成细胞本身的构造蛋白。
附膜核糖体:
附着于内质网及核膜上,合成外输性分泌蛋白。
③内质网:
单位膜构成的管网状囊泡状或扁平囊状构造。
A.粗面内质网
形态:
平行排列扁平囊状,膜上有大量核糖体附着。
功能:
合成与运输分泌蛋白及少量构造蛋白。
B.滑面内质网
形态:
管网状、囊泡状、无核糖体附着。
功能:
◎参与糖类与脂类代谢。
如小肠吸收细胞
◎参与类固醇激素的合成。
如类固醇激素细胞。
◎参与离子调节。
如肌浆网参与钙离子调节。
◎参与解毒作用。
如肝细胞。
④高尔基体:
光镜下:
银染呈网状
光镜下:
由大泡、小泡和扁平囊组成。
A.扁平囊:
3-8层相互通连的膜性囊,凸面为生成面,有小泡体分布;凹面为成熟面,有大泡分布。
B.小泡:
由粗面内质网芽生而来,与扁平囊融合,将蛋白质运送至扁平囊内浓缩,加工。
C.大泡:
扁平囊,周缘膨大脱落形成溶酶体或分泌颗粒。
功能:
参与形成分泌颗粒和溶酶体,糖蛋白的形成及脂类代谢等。
⑤溶酶体:
A.构造:
有单位膜,内含多种酸性溶解酶的囊状小泡。
B.种类:
○初级溶酶体:
仅含水呼酶,尚无作应底物。
○次级溶酶体:
含水呼酶,作用底物及消化产物。
自溶酶体:
异溶酶体:
混合性溶酶体:
作用底物有外源性和内源性。
C.功能:
○异噬作用:
去除细胞内外源性异物,与防御功能有关。
○自噬作用:
去除细胞内剩余物,参与细胞的自我更新。
○自溶作用:
溶酶体酶释放,使细胞自溶。
如蝌蚪变青蛙时尾巴的脱落。
○特殊作用:
如甲状腺细胞的溶酶体与激素合成有关;精子的溶酶体参与受精过程。
⑥.细胞骨架
A.微丝:
成分:
肌动蛋白
B.微管:
成分:
微管蛋白
C.中间丝:
D.微梁网络:
⑶细胞核
构成:
核膜、核仁、染色质和核基质。
细胞核是细胞遗传和代谢的控制中心。
①.核膜
构造:
核外膜、核内膜、核周隙、核孔和核纤层。
②.核基质〔核液〕
③.核仁
光镜下均质状的致密小体;电镜下呈海绵状。
化学成分:
RNA、少量DNA及蛋白质。
□纤维成分:
□颗粒成分:
□核仁染色质:
为合成rRNA提供模板
□核內基质:
功能:
合成rRNA和组装核糖体前体。
④染色质和染色体
A.染色质:
遗传物的存在形式
化学成分:
DNA、RNA、组蛋白和非组蛋白。
异染色质;强嗜碱性
B.染色体
性染色质:
功能:
一方面把遗传物质遗传给后代;另一方面通过遗传信息转录、翻译、合成各种蛋白质。
⒊细胞的生命活动
⑴细胞的繁殖
⑵细胞的衰老和死亡
⑶细胞的分化
①概念:
胚胎细胞或幼稚细胞在形态构造、生理功能和生化组成上由共性向特异性、可塑性向稳定性方向转化的过程,其实质是基因的正常表达。
②.高分化细胞和低分化细胞
$高分化细胞:
分化能力低甚至无。
如神经细胞。
$低分化细胞:
具有分化为其他细胞的能力较强。
如骨髓造血干细胞。
第二章上皮组织
组成:
由密集排列的细胞和少量细胞质共同组成。
分类:
被覆上皮、腺上皮、感觉上皮和生殖上皮。
构造特点:
⑴细胞多,排列严密,间质少。
⑵大多上皮细胞有极性、游离面和基地面。
⑶一般无血管和淋巴管,富含神经末梢。
功能:
保护、吸收、分泌、排泄和感觉等。
⒈单层上皮
⑴单层扁平上皮
形态构造:
外表不规那么形,侧面呈梭形,边缘锯齿状,核扁椭圆形。
分类和分布:
$内皮:
位于心血管、淋巴管内外表。
$间皮:
位于胸膜、腹膜和心包膜外表。
$其它:
肺泡壁、肾小管细段和肾小囊壁层等。
⑵单层立方上皮
形态:
外表多边形,侧面方形,核大而圆,居中。
分布:
肾小管、甲状腺滤泡及外分泌腺导管。
功能:
吸收、分泌和排泄。
⑶单层柱状上皮
形态:
棱柱状,外表多边形,侧面长方形,核长椭圆形。
有的游离面有大量微绒毛,构成纹缘〔刷状〕。
分布:
胃、肠、胆囊、子宫等处。
功能:
消化、吸收、分泌等。
⑷假复层纤毛柱状上皮
由柱状细胞、杯状细胞、梭形细胞和锥形细胞组成。
分布:
呼吸、生殖道粘膜。
功能:
保护、分泌。
⑸复层扁平上皮
形态构造:
※表层:
细胞扁平
※中间层:
数层,多边形,代谢旺盛。
※基底层:
单层低柱状,有分裂能力。
分布:
表皮、口腔、食管、肛门、阴道等。
功能:
保护。
⑹变移上皮
形态:
细胞形态和层数随器官功能状态而改变。
收缩时变高,层数增多;扩X时拉平,层数减少。
(盖细胞〕
分布:
肾盏、肾盂、输尿管、膀胱等处。
⒉腺上皮与腺
(一)概念
腺上皮:
由腺细胞组成的有分泌功能的上皮组织。
腺:
以腺上皮为主要成分构成的器官。
(二)腺的发生与分类
胚胎期原始上皮形成细胞索并出现官腔。
(三)外分泌腺的分类
※据分泌部形成分:
单管状腺、复泡状腺、复管泡状腺。
※按分泌物性质分:
浆液腺、粘液腺、混合腺。
(四)腺细胞的分泌方式
◆局浆分泌:
分泌物以胞吐的方式排出。
如胰腺。
◆顶浆分泌:
分泌颗粒连同胞膜一起排出。
如乳腺。
◆全浆分泌:
细胞崩解分泌物排出。
如皮脂腺。
◆透〔渗〕出分泌:
分泌物以分子形式排出。
如胃腺。
⒊上皮细胞的特化构造
1)游离面的特化构造
微绒毛:
由上皮细胞膜和胞质共同形成的指状突起。
绒毛:
比微绒毛粗且长,中轴是微管,可做节律性摆动。
2)侧面的特化构造
Ø严密连接:
呈带状,环绕细胞顶部。
Ø中间连接:
粘合小体。
Ø桥粒:
斑点状,结合结实。
Ø缝〔隙〕管连接:
胞膜连续融合成细胞间相互连通的小管。
Ø镶嵌连接:
细胞膜凹凸不平,相互嵌合。
3)基地面的特化构造
✓基膜:
上皮与结缔组织间的半透膜,支持连接,物质交换。
✓半桥粒:
上皮细胞与基膜接触处形成桥粒一半的密斑。
✓质膜内褶:
细胞质膜向内凹陷形成扩大基部外表积。
第四章结缔组织
概述:
1.构造特点:
✧细胞种类多,数量少,排列疏松,无极性。
✧细胞间质兴旺,含纤维和基质。
✧血管和神经丰富。
2.起源:
中胚层的间充质。
3.分类:
v固有结缔组织:
疏松结的组织、致密结缔组织、网状组织和脂肪组织。
v支持组织:
骨组织和软骨组织。
v血液和淋巴:
4.功能:
支持、连接、营养、保护、创伤修复及防御等。
第一节固有结缔组织
(一)疏松结缔组织
细胞:
成纤维细胞、巨噬细胞、浆细胞、脂肪细胞、肥大细胞、未分化间充质细胞。
纤维:
胶原纤维、弹性纤维和网状纤维。
基质
1.细胞
1)成纤维细胞
#形态构造:
扁平多突起,核椭圆形,核仁明显。
电镜下胞质内含丰富的RER和兴旺的高尔基谷合体。
#功能:
形成纤维和基质,参与创伤修复。
2)巨噬细胞
◎构造:
形态不规那么,胞质内含吞噬的燃料颗粒。
电镜下:
外表有许多皱褶和突起,胞质内含丰富的溶酶体和吞噬体。
◎来源:
血液中的单核细胞。
◎功能:
□趋化性和变形运动
□吞噬
□分泌
□参与免疫应答
3)浆细胞
◎形态构造:
圆形或软圆形,核扁居细胞一侧,形如车轮,胞质噬碱性。
◎来源:
B淋巴细胞受抗原刺激转化而来。
◎功能:
合成、分泌抗体,参与体液免疫。
4)肥大细胞
$形态构造:
圆形或椭圆形,核小,深染,胞质含粗大的异染性颗粒。
$化学成分及功能:
1 肝素:
抗凝血作用。
2 白三烯、组胺等:
参与过敏反响。
3 嗜酸粒细胞趋化因子:
吸引嗜酸性粒细胞向过敏部位聚集。
5)脂肪细胞
§形态构造:
体积大,球形,胞质内充满脂滴。
§功能:
合成储存脂肪。
6)间充质细胞
×形态构造:
与成纤维细胞相似。
×功能:
干细胞,分化形成成纤维细胞和平滑肌细胞等。
2.纤维
1 胶原纤维〔又称白纤维〕
a.形态构造:
呈粉红色波纹状,分支相互交织成网。
由胶原原纤维构成。
b.化学成分:
胶原蛋白。
c.物理特性:
韧性强。
2 弹性纤维(又称黄纤维〕
a.形态构造:
呈淡粉红色细丝状,分支交织成网,断端常卷曲。
b.化学成分:
弹性蛋白。
c.物理特性:
弹性强。
3 网状纤维〔嗜银纤维〕
¥形态构造:
纤细,分支多,相互连接成网,银染呈棕黑色。
¥化学成分:
Ⅲ型胶原蛋白
¥分布:
网状组织、结缔组织与其他组织交界处。
¥物理特性:
有一定弹性。
3.基质和组织液
a.基质:
b.组织液:
(二)致密结缔组织
1)构造特点:
细胞、基质少,纤维兴旺,排列严密。
2)分类:
1 规那么致密结缔组织:
纤维平行排列。
如肌腱。
2 不规那么致密结缔组织:
胶原纤维束交织成网。
如真皮、被膜。
(三)网状组织
1.组成:
1)网状细胞:
星形多突起,突起相互连接成网,胞质弱嗜酸性,核大,核仁明显,形成纤维和基质。
2)网状纤维:
缠绕于细胞体和突起构成网架。
3)基质
2.功能:
构成淋巴组织和器官及造血器官的网架。
(四)脂质组织
1 组成:
有大量脂肪细胞聚集而成,疏松结缔组织将其分隔成许多脂肪小叶。
2 分布:
皮下、网膜、系膜等处。
3 功能:
支持、填充、储存脂肪、维持体温、参与代谢等。
第二节血液
一、血液组成
血液:
包含血浆和血细胞。
血浆:
包含血浆蛋白、水分、酶、无机盐、维生素、葡特唐、激素及各种代谢产生物等。
血浆蛋白:
包括白蛋白、球蛋白、纤维蛋白等。
血细胞:
包括红细胞、白细胞和血小板。
白细胞:
包括
二、红细胞
三、白细胞
四、血小板
五、禽类细胞特点
六、血细胞的发生