河北省邯郸市旅游产业发展研究.docx

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河北省邯郸市旅游产业发展研究

目录

1旅游产业以及产业价值链理论概述1

1.1旅游产业概述1

1.2产业价值链理论简介1

1.3旅游产业价值链的特点1

2河北省邯郸市旅游产业的现状2

2.1发展速度快2

2.2规模小3

3邯郸市发展旅游产业的优势4

3.1人文资源丰富5

3.2区域交通便利5

3.3政府的支持力度大5

4河北省邯郸市旅游产业所面临的问题5

4.1旅游项目单一6

4.2旅游企业规模小6

4.3旅游纪念品缺乏当地特色6

4.4旅游的配套设施不完善6

4.5旅游人才匮乏,从业人员的素质偏低6

4.6产业链各个环节协同效应不强6

5邯郸市旅游产业未来发展的思路7

6促进邯郸市旅游产业发展的对策建议8

6.1实现旅游产品多样化，增添旅游的新鲜度8

6.2重大项目引领旅游产业的发展，建设全新的体验项目8

6.3设计具备纪念意义或地域特色旅游纪念品8

6.4优化配套设施,提高服务质量8

6.5全面实现邯郸旅游一卡通9

6.6加大宣传力度，打开国际国内两大市场9

参考文献9

摘要：

全国旅游产业正步入黄金发展阶段，特别是有着特色地域文化的地方发展相当迅速。

旅游产业给地方经济带来了活力，推动了当地经济的发展。

邯郸是历史文化名城，自古就是政治经济集中地。

邯郸旅游产业发展潜力大，发展速度快，但是旅游资源基数小，发展规模小。

这使得旅游资源远远没有发挥出其应有的作用。

开发邯郸旅游资源,打造邯郸旅游产业链，将邯郸旅游产业发展成为支柱产业,带动经济的腾飞是摆在人们面前一大机遇。

关键词：

旅游产业；产业价值链；对策

`

ResearchofHandanCityHebeiProvinceTouristIndustryDevelopment

Abstract:

Thenationaltourismindustryhasbeendevelopedintothe prosperousstage,especiallysomedistinctiveregionsarerapidlydeveloping.Thetourismindustryactivatesandpromotesthelocaleconomic.Fromancienttimeson,Handan,thecenterofthepoliticalandeconomic,isfamousforherhistoricalcharm.AlthoughthetourismdevelopmentofHandanispotentialandspeed,hertourismresourcesbaseanddevelopmentofscaleissmall.Thesetwofactorsrestrictthetourismresourcesplayitsproperfunction.Exploringtourismpotentialandestablishingtourismindustrychainareequallyimportantcountermeasures.Handandesignatedtourismastheapillarindustryfortheregionaleconomy.Furthermore,thegovernmentisaimatdrivingtherapiddevelopmentofeconomy.

Keywords:

Tourismindustry;Industrialvaluechain;Countermeasures

河北省邯郸市旅游产业发展研究

1旅游产业以及产业价值链理论概述

1.1旅游产业概述

至今国内外学者对旅游产业含义尚未界定，那么选取比较准确的概念：

旅游产业是指旅游企业把旅游者作为服务对象，在整个旅游过程中满足旅游者对景点、产品、服务需求的同时，为旅游活动创造条件的综合性产业。

[1]旅游产业以旅游企业与游客接触互动频率的高低，划分为旅游核心行业和旅游相关行业。

[2]旅游核心行业是以旅游企业和游客之间的各种活动发展而来，其中包括景点、旅行社和旅游宾馆酒店等。

旅游相关行业则是指除了旅游核心行业以外的，能够服务于游客的其他产业部门，例如旅游网站以及旅游管理部门等。

人们收入的增加，生活水平的提高，伴随着对旅游观念的转变，旅游逐渐成为人们打发闲暇时间的首要选择，这使得外出旅游成为一种时尚追求。

作为新兴经济产业的旅游产业,其在经济中的地位越来越重要。

其作用表现在四个方面:

（1）旅游产业作为主导产业，那么旅游产业的发展可以带动相关产业的发展，例如餐饮业、服务业、土特产深加工业等,促进地方经济的发展；

（2）旅游产业的发展，可以发展相关产业，增加就业，解决再就业问题；（3）旅游产业的发展，促进各种基础设施越来越完备，游客到郊区促进当地旅游业的发展，推进城镇建设；（4）旅游产业是集吃、住、行、游、玩、娱为一体的行业,特别是随着人们生活水平的提高，旅游发展前景的改善,吸引更多的企业投资,进而增加外汇收入，资金回笼快。

因此大力开发邯郸旅游产业已迫在眉睫。

[3]

1.2产业价值链理论简介

二十世纪八十年代中期，哈佛商学院的迈克尔·波特在《竞争优势》一书中提出价值链概念。

他认为，每一个聚集活动的集合企业都经历设计、生产、销售和传播四个阶段，并且在这个过程中完善其产品。

[4]

随着行业内的分工不断向纵深发展，不同类型的内部创作活动从企业的传统产业价值占主导地位分成多个经营活动，构成相互关系的上下游企业，共同创造价值。

产业价值链是价值链的组织和结构隐藏在创作形式的背后，体现了价值链的更深层的意义，决定了产业链的经营战略和竞争优势。

产业价值链的形成是在价值链的结构下不断发现和再创造的过程中，充分整合产业链上各企业的价值链，使得价值链进行系统设计和重新设计。

[5]

1.3旅游产业价值链的特点

与其他产业不同的是，一个全面旅游产品的供应往往通过单独的公司很难完成，因此由旅游产品销售价值必然会在它的产品链上进行分配，从而形成独特的旅游产业价值链中的多个节点上质竞争者的数量越多，该节点分配的企业管理的值就相对越小，自然就拓展到价值链管理。

[6]

旅游产业价值链，至少有三个方面意义：

首先，从经济发展的角度看，实现了旅游核心行业与第一、二、三产业相关行业的融合和互动，形成大旅游产业，延伸了产业价值链，提高了旅游产业增加值，促进了旅游目的地和客源地的经济发展，最大限度发挥了旅游产业的经济功能。

[7]其次，从旅游者角度看，由于各产业联动，旅游目的地各产业部门和社会领域都在为游客服务，游客可以得到更全面的服务和产品体验，更好地实现旅游价值。

最后，从经济社会和谐发展的角度看，旅游产业价值链的延展和整合，以帮助旅游目的地经济、社会和环境系统与旅游系统的协调，使得社区居民、资源、环境与旅游接待活动之间的矛盾得到缓解。

[8]

2河北省邯郸市旅游产业的现状

2.1发展速度快

图12000-2012年邯郸市国际旅游外汇收入和国内旅游收入对比图

资料来源：

根据统计年鉴整理所得

图22000-2012年邯郸市国内旅游人数和接待入境旅游人数对比图

资料来源：

根据统计年鉴整理所得

从图1可以看出邯郸市国际旅游外汇收入和国内旅游收入的增长趋势，除了在2003年有所下降，其他的各个年份都在迅速增长，尤其在2009年开始邯郸市国内旅游收入和国际旅游收入开始增长速度最快。

图2可以看出国内旅游人数和接待入境旅游人数的增长趋势，在2003年有所下降，其他年份都有所增长，尤其在2009年开始邯郸市国内旅游人数和接待入境旅游人数增长的速度最快。

这说明邯郸市在近几年当中政府对旅游产业的重视，加大了对旅游的财政投入力度，加快了旅游兴市的步伐，实施以旅游产业带动邯郸市经济发展计划。

邯郸市政府在打造有当地特色的重点项目同时，打造文化资源和自然资源相融合的旅游品牌和精品路线。

旅游景点的基础设施建设和住宿条件得到了改善，完善了餐饮、娱乐、购物产业链。

各个旅游产业相关的企业增加推广营销力度，提高自身服务质量，改善自身的企业信誉，同时也提高了整体旅游邯郸的知名度和影响力。

[9]这成为邯郸市旅游收入的重要因素，也是吸引国内和国际游客的重要原因。

2.2规模小

表12013年河北省入境接待创收情况

单位名称

接待人数（人次）

同比增长（%）

接待人天数（人天）

创汇（万美元）

同比增长（%）

河北省

1337647

3.36

3322134

58578.26

7.49

承德市

332896

-1.91

665992

9735.02

-17.16

秦皇岛市

298297

4.15

1144065

25572.66

31.46

石家庄市

167356

6.01

422720

7489.88

21.51

保定市

136746

6.6

287948

3180.65

-26.57

廊坊市

127395

9.06

201853

2811.09

-12.32

张家口市

89358

7.31

136172

2255.09

9.03

唐山市

84639

3.27

249336

4050.19

-2.04

续表xx

单位名称

接待人数（人次）

同比增长（%）

接待人天数（人天）

创汇（万美元）

同比增长（%）

邯郸市

41692

9.6

96024

1565.76

12.97

沧州市

27254

0.23

59575

971.95

14.13

邢台市

18646

-18.42

35072

569.91

-21.46

衡水市

13368

10.05

23377

376.08

3.45

资料来源：

袁立梅高平郑尹《京津冀协同发展视域下河北省旅游发展定位》

表22013年河北省国内旅游接待创收情况

单位名称

接待人数（万人次）

同比增长（%）

创收（亿元）

同比增长（%）

全省

26987.67

17.79

1973.82

27.02

石家庄市

4874.31

16.47

328.26

24.02

保定市

4746.13

18.97

316.8

28.9

唐山市

2770.31

12.87

212.26

26.4

邯郸市

2761.15

20.05

175.71

30.21

秦皇岛市

2565.24

10.9

244.28

21.16

张家口市

2538.83

26.33

181.8

35.47

承德市

2430.12

22.98

197.95

28.94

廊坊市

1437.93

18.83

124.56

28.34

邢台市

1194.06

13.29

82.15

23.67

沧州市

969.47

16.04

67.81

24.27

衡水市

700.11

19.91

42.23

27.21

资料来源：

袁立梅高平郑尹《京津冀协同发展视域下河北省旅游发展定位》

从表1、2中可以看出河北省2013年全省旅游经济运行情况，邯郸市在入境接待创收和国内旅游接待创收方面，接待人数和创收都有所增长，2013年邯郸接待人数的同比增长和创收、创汇的同比增长都高于全省的接待人数的同比增长和创收创汇的同比增长。

但是，在入境接待创收方面，秦皇岛市、石家庄市、保定市、廊坊市、张家口市和唐山市接待入境接待人数和创汇收入普遍高于邯郸市；在国内旅游接待方面，石家庄市、保定市和唐山市，在接待人数和创收上普遍高于邯郸市，秦皇岛市、张家口市和廊坊市虽然在接收人数上没有邯郸市人数多，但是创收额都高于邯郸市。

同其他旅游大市相比，邯郸的历史文化旅游还是比较占优势，但是相对于自然资源的山水文化比较匮乏，旅游宣传的不到位，致使有的邯郸本地人都不了解自己城市的旅游景点。

这表明邯郸市旅游产业规模小，在旅游资源搭配的不合理、当地的特色文化和产品的缺失、旅游景点的基础设施和旅游期间的服务，旅游从业人员的素质偏低，这些都对邯郸市旅游产业的发展产生直接的影响。

充分挖掘邯郸市当地的人文资源和自然山水风景，打造属于自己的旅游品牌迫在眉睫。

3邯郸市发展旅游产业的优势

3.1人文资源丰富

邯郸历史悠久，文化灿烂，拥有众多历史文化资源，汇集着各种不同时代的文化，主要有磁山文化、赵文化、曹魏文化、石窟文化、女娲文化、梦文化、磁州窑文化、广府太极文化、成语典故文化、近现代革命文化等。

在全市范围内的许多文化古迹有国家历史文化名城1座，国家历史文化名镇1座，省级历史文化名镇3座，省级历史文化名村2个。

省级风景名胜区3处，自然保护区2处。

市级以上文物保护单位341处，其中国家级重点文物保护单位18处，省级88处，市级235处。

[10]

3.2区域交通便利

交通在旅游产业发展过程中起着带动作用。

便利的交通条件直接影响到景点的访问级别。

相对有利的地理位置和发达便利的交通条件对当地旅游产业的发展起着至关重要的作用。

[11]邯郸是中国北方重要的交通枢纽，交通便利，纵穿中国南北的京广铁路、京港澳高速公路、大广高速公路、106国道、107国道与横贯祖国大陆东西的长治-邯郸-济南-青岛铁路、青兰高速公路和309国道交汇于邯郸，境内形成了“五纵五横”的干线公路网络，邯郸机场于2008年通航，是国家重点发展的干线机场。

在晋冀鲁豫四省交界区域中，只有邯郸具备铁路交叉、国道交汇、高速纵横过境和航空港四位一体的立体交通条件。

京郑高铁的建成通车以及邯郸机场支线枢纽工程的建设大大缩小邯郸与各大中心城市的时空距离，进一步扩大邯郸的客源市场。

高铁开通后，包括晋冀鲁豫四省交界区域城市和北京、石家庄、郑州、济南等发达城市在内，辐射半径500公里的“2小时经济圈”将为邯郸旅游产业带来难得的发展机遇。

[12]

3.3政府的支持力度大

2012年，省政府制定出台了《关于进一步加快旅游产业实现跨越式发展的若干意见》，提出“着力把邯郸建设成晋冀鲁豫四省交界区域旅游中心城市和国内文化旅游名城”的发展目标。

[13]邯郸市委、市政府也对旅游产业发展给予高度重视。

2010年，邯郸就成立了以市长为组长的旅游产业发展领导小组，制定出台了《关于促进全市旅游产业发展的实施意见》，出台了加大投入、税费优惠、土地优先供应等一系列优惠政策和措施。

[14]2012年市长在政府工作报告提出了“努力把文化旅游产业培育成战略性支柱产业，把邯郸打造成世界旅游重要目的地城市”的战略目标。

这些都为加快邯郸旅游产业发展指明了方向，积极开创邯郸旅游发展的新局面。

4河北省邯郸市旅游产业所面临的问题

旅游产业给地方经济带来了活力，推动了经济的发展。

邯郸自古就是文化古都，随着旅游产业的发展，磁山文化、女娲文化、赵文化、北齐石窟文化、广府太极文化、建安文化、磁州窑文化、梦文化、边区革命文化、成语典故文化旅游蓬勃发展，但邯郸的旅游资源远远没有发挥出其应有的作用。

4.1旅游项目单一

邯郸的城邑兴起于商代晚期，战国时期成为赵国的都城，具有丰富的历史资源，尤其文化资源。

但自然资源相对比较匮乏，邯郸旅游产业发展不合理，偏重比较严重。

这是邯郸市旅游产业发展缓慢的重要因素。

4.2旅游企业规模小

旅游景点、旅行社、宾馆酒店等旅游企业在旅游活动中的“吃、住、行、游、购、娱”六大要素的各个环节上各自扮演着重要的角色，他们既是旅游产业发展的主体，也是旅游产业发展的推动者。

邯郸旅游企业规模小，缺乏龙头企业的带动，无法产生规模效益，不能带动邯郸旅游产业的大发展，使得邯郸旅游产业的发展缺乏活力与竞争力，这使得邯郸旅游整体经济规模出现偏低的局面。

4.3旅游纪念品缺乏当地特色

邯郸市各旅游景点的工艺制品以及旅游纪念产品严重缺乏代表性，缺乏当地特色，彰显性不强，无法将当地的特色文化融入到旅游纪念品当中。

出现同质化严重，缺乏代表性，替代性强的恶性循环的怪现象。

[15]

4.4旅游的配套设施不完善

邯郸市连接旅游景点的道路路面等级差，如旅游景点的道路交通的可达性较差，旅游景点周围相关的餐饮饭店以及宾馆过少等。

此外，邯郸的酒店设施条件落后，无法满足高端游客的住宿需求，基础配套设施数量和档次的不足，制约了旅游产业的进一步发展。

4.5旅游人才匮乏,从业人员的素质偏低

邯郸旅游相关的从业人员匮乏，尤其在旅游资源的开发、规划、管理、营销等方面的高素质人才严重短缺。

与此同时，邯郸旅游产业的从业人员的整体文化素质偏低。

邯郸从事旅游行业的初高中以上的人员只占全省总人数的4.1%,其中硕士以上文化程度为0。

[16]

总的来说邯郸的旅游产业没能够很好的构成较为系统的产业价值链，旅游项目的开发目前还没能成为一个体系。

旅游的相关配套设施还不健全。

旅游产业价值链中“吃、住、行、游、购、娱”六要素没有能很好的衔接起来，游客各方面的需求在不同程度上得不到满足，导致旅游资源各方面的优势得不到充分的发挥。

4.6产业链各个环节协同效应不强

邯郸旅游产业相对于其他旅游城市的旅游产业在“吃、住、行、游、购、娱”六大要素上没能很好的把它们连接融合在一起整体提高。

产业价值链连接不够紧密，产业价值链协同效应发挥作用小。

为此，邯郸旅游产业要想实现质的飞跃必须要在旅游产业链条上做工作，完善各个环节，在充分发挥优势环节的基础上，还要大力培育欠缺薄弱的环节。

5邯郸市旅游产业未来发展的思路

在“吃”的方面，邯郸特色饮食文化历史悠久。

早在清朝年间，帝王们到邯郸避暑，都会禁不住吃些邯郸小吃。

特色小吃有：

大名二毛烧鸡、马头天福酥鱼、临漳临英扒兔、一篓油水饺、临洺关牌驴肉香肠、涉县系列小吃、驴油烧饼、桂月牌缯肘、老苏羊汤、武安小吃。

但仅仅是地方的特色小吃，没有形成具有自己品牌的美食。

邯郸应该进一步挖掘并整合各个地方的特色饮食资源和土特产资源，以特色小吃点、特色小吃街、特色餐饮饭店的形式构建特色餐饮网络，充分发挥地方特色餐饮的优势。

“住”“行”的方面，旅游的配套设施不完善。

邯郸市连接旅游景点的道路路面等级差，如旅游景点的道路交通的可达性较差，旅游景点周围相关的餐饮饭店以及宾馆等。

此外，邯郸的酒店设施条件落后，无法满足高端游客的住宿需求，基础配套设施数量和档次的不足，制约了旅游产业的进一步发展。

因此，完善配套的基础设施，改良游客的旅游居住环境，满足游客的需求势在必得。

“购”的方面，旅游纪念品同质化，凸显不出地方的旅游特色。

在这一方面，邯郸应该根据各地的当地特有的文化背景，设计出属于自己的专有名片，例如磁州窑生产的青花瓷，大名核桃纹乌枣都是地方特色的纪念品。

“娱”的方面，地方上的出现同化复制现象，没有自己的当地特色，使得一些为了寻找感受不同地域风情的旅游者来说无疑是兴趣缺缺。

要想吸引潜在的游客，那么旅游景点就应该利用自己当地的特有的资源优势开展特色旅游，例如峰峰矿区谷驼村的“煤海探秘”特色旅游项目得到游客的青睐。

因此，在旅游产业各个价值链上的企业要增强各个景点的合作意识，为了避免景点单一，不能只是注重对各自所在景点的宣传，要着力开发具有吸引力的旅游路线，把各个旅游景点联系起来，打造邯郸旅游总体的旅游品牌。

因此旅游企业要努力提高酒店的整体档次和服务质量，除了建立星级酒店、高档会馆外，还要鼓励、提倡社区旅馆，以满足旅客不同消费层次的住宿需求，形成高、中、低档齐全的住宿网络。

总体来说邯郸市旅游产业在“吃、住、行、游、购、娱”产业链上各个要素连接不够紧密，产业价值链发挥作用小，要想充分发挥产业价值链的作用，政府应该加大对旅游产业的监管力度，为旅游产业的发展提供健康的环境。

增加旅游基础设施建设，使游客能有一个相对轻松愉快的旅游环境。

企业在吸引游客方面既要对自己产品保持原有的独特风味，还要考虑针对不同游客推出不同等级的消费水准，满足各个阶层游客的需求。

与旅游相关的服务人员也要提高自己的旅游服务水平，各个环节的企业对自己所在行业要尽最大的可能相互学习相互借鉴，深化产业链的融合，拓宽旅游发展空间，使得产业链上的环节环环相扣，做到一条龙服务，实现高品质、高要求、高效率的旅游服务标准，增添邯郸的旅游魅力。

6促进邯郸市旅游产业发展的对策建议

6.1实现旅游产品多样化，增添旅游的新鲜度

邯郸市旅游产业可以把当地的人文旅游资源和自然旅游资源结合起来。

例如129师司令部遗址附近有娲皇宫，与河南林州红旗渠、山西八路军总部等景点也相去不远；市区周围有丛台、黄粱梦、响堂寺、广府旅游区等景点；武安境内有京娘湖、古武当山、长寿村、朝阳沟、东山文化公园等自然生态。

[17]只有发挥一个地区旅游整体效益，实现资源的优势组合，才能在激烈的旅游市场竞争中立于不败之地。

6.2重大项目引领旅游产业的发展，建设全新的体验项目

邯郸市历史文化资源丰富，可采用赵国时期的风土人情，再现赵国当时的情景。

游客们大都是休闲旅行，要巧妙地将历史文化内涵和游客的需求结合在一起，拓展历史文化内涵，可适当增加富有赵国风土人情的娱乐节目，让游客参与进来，真实体会赵国文化。

如“胡服骑射”中的赵武灵王楼台上提出改革胡服思想，台下将士更改服装出征时浩浩荡荡的情景，可以让游客参与到整个节目当中，真真实实体验一把长袍换胡服，骑马去征战的壮观场景。

6.3设计具备纪念意义或地域特色旅游纪念品

邯郸地区各旅游景点的旅游纪念品同质化严重，代表性不强。

如果要增强邯郸旅游纪念品的吸引力与竞争力，邯郸必须以旅游纪念品的文化特色进行开发。

邯郸旅游纪念品要突出古文化特色，利用当地材料和技术，开发和设计中要注重美观实用的纪念品，旨在满足不同层次游客对旅游纪念品的需求。

根据每一个旅游地区的特点，设计与其形体、神态相似的纪念品，例如仿造古建筑样式的模型、笔筒、饰品等，或在杯子、书签上书写当地的历史文化，使游客今后在看到或使用这些物品时仍然可以感受到邯郸文化的浓厚氛围，而且也有利于宣传邯郸的文化历史。

6.4优化配套设施,提高服务质量

继续完善旅游服务体系，实现“吃、住、行、游、购、娱”六要素的协调配套推进，为广大游客提供畅通的交通服务、舒适的住宿设施、特色的餐饮美食、丰富的旅游商品和演艺节目，提高游客接待质量和水平。

邯郸突出的特色小吃,要展示出文化韵味的特色。

增加邯郸快捷酒店的发展,有必要制定一些经济适宜酒店，也要建设高端的星级酒店,满足不同阶层消费者的消费需求。

大力发展邯郸公共交通事业，增加专线旅游车辆，利用车内设备增加对邯郸文化的宣传力度。

专业旅游购物的建立,使想购买纪念品的游客可以消费。

对于旅游从业人员，政府和企业应提供专业服务的补贴，争取一线的人员都是专业服务人员。

与此同时,还要对旅游从业人员定期培训，使他们在实践中不断的学习,提高整体的服务质量。

在旅游行业中开展优秀旅游服务标兵评选活动，以先进典型带动旅游服务业各行业服务水平的提升，提高邯郸市旅游服务的整体质量和水平。

同时，尽可能吸引高素质人才，在管理和推广两者之间合理分配，以取得更好的旅游发展态势。

6.5全面实现邯郸旅游一卡通

为了推动市民游邯郸，邯郸市旅游局推出邯郸旅游一卡通，一张卡即可不限次游览邯郸所有景点。

同时将和企业配合开通旅游专线，市民可乘坐公交车前往景点，让市民逛市里景点和平时遛弯一样成为习惯。

全面落实邯郸旅游一卡通，可直接增加邯郸旅游人数。

6.6加大宣传力度，打开国际国内两大市场

对于邯郸市的旅游资源特点，不仅要通过传媒手段，同时也要开拓新的思路，通过影视拍摄、作家、艺术家深入邯郸搞创作、开展国内外经