标准化牛场建设.docx
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标准化牛场建设
标准化牛场建设
肉用基础母牛的规范化饲养管理
肉牛在-18C至34C都能正常生长，但以10C到
25C增重最快。
标准化肉牛育肥场建设规模可以分为大中小三个类型，存栏肉牛可非为（如图）。
IOOQ头以上
4001000头
1
100〜400头
1
大塑牛场
中型牛场
小型牛场
建设规模应当应该根据当地实际情况确定
肉牛育肥场场址的选择
肉牛育肥场应，该建设在地势较高、干燥、平坦的地方。
在丘陵山地建场时应当选择向阳坡，坡度不超过20度。
根
据常年的主导风向，场址应当选在居民区和公共建筑群的下风方向。
牛场应当建设在交通便利的地方，但牛场边界距离交通
干线一般不少于200米，距离居民区及其他畜牧场不少于
1000米，距离畜产品加工厂不少于1000米。
肉牛育肥场的土质最好是沙壤土，透气渗水，便于卫生管理。
规模化牛场的用水量较大，按每百头存栏肉牛每天需水10到30吨计算，应当保证充足的水源供应。
同时配备稳定可靠的电力。
肉牛育肥场的规划与布局
在满足当前生产需要的前提下，肉牛育肥场的厂区规划要布局紧凑，节约土地，同时考虑到将来扩建和改造的可能性。
规划面积一般按每头牛20到30平方米计算。
标准化肉牛育肥场应当具备以下设施
标准化牛场综合布局
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•■大门
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如果采用自繁自育方式还要采用
这些设施可以划分为三个功能区
标准化牛场综合布局图；讥
生活管理区应当建在上风向和地势较高处，粪污处理场
和病畜舍建在下风向和地势最低处，生产区位于中间。
生活管理区主要包括生活设施、办公设施、与外界密切接触的生产辅助设施，如大门。
生产区主要包括牛舍和生产辅助设施。
隔离区主要包括兽医室、隔离牛舍、贮粪场、计磅房、装卸牛台和污水池。
兽医师隔离牛舍设在牛舌50到100米以外的地方，同
时开设后门。
饲料库和饲料加工车间在生产区和生活区之间，应当方
便车辆的运输。
草垛应当距离房舍50米以上，场内道路分净道和污道，
净道和污道要避免交叉。
净道的路面宽度不小于3.5米，转
弯半径不小于8米。
道路上空4米的高度内没有障碍物。
育肥场应当采用分阶段育肥的饲养工艺，设施应当满足肉牛育肥各个阶段的技术要求，同时还要安全卫生，经济实用，便于清洗和消毒。
在设施的配备上优先选用性能可靠的配套电型产品。
主
要包括：
精粗饲料加工设备、运输设备、供水设施、排水设
施、粪尿处理设施以及环保消防消毒等设施。
牛舍建筑可以米用敞篷式或者半开放式。
牛舍内的布局和饲槽排列方式应当根据牛场的生产规模确定，经常用于生产的有单列式和双列式。
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双列式
单列式的牛舍内径跨度般为4.5到5米。
双列式牛舍-采用对头式饲养内径跨度为9到10米。
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牛舍建筑一般为东西向，可以采用砖混结构或轻钢结构，棚舍支柱可以采用钢管。
每栋牛舍的长度要根据养牛数量来定，两栋牛舍的间距不少于15米。
牛舍的地基应当坚实干
燥，墙的厚度为25到30厘米，顶棚应当采用导热性能低保温性能好的材料，顶棚距离地面3.5到3.8米，屋檐距离地
面为2.8到3.2米。
大门应当坚固结实，款2到2.5米，不设门槛。
牛舍内应当阳光充足，窗台距离地面1.2到1.4米。
牛床地面应当坚实防滑易于冲刷，并向粪沟方向做2度
―斗底一
的倾斜。
可以采用粗糙水泥地面也可以用竖砖铺设水泥磨
饲槽设在牛床前面，槽低为圆形，槽内表面应当光滑。
饲槽上口宽55到60厘米。
底宽35到40厘米。
单列式饲养可以采用高槽，饲槽高度为前沿高45到50
厘米，后沿高60到65厘米。
双列式饲养可以采用底槽饲养，槽深10到15厘米。
单列式牛舍通道位于饲槽与墙壁之间，宽度130到150
厘米。
双列式牛舍通道位于两槽之间，宽度150到180厘米。
粪沟位于牛床和运动场之间，宽25到30厘米，深10
到15厘米。
并向贮粪池一端倾斜2到3度。
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