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制冷常用参数

冷负荷估算法

肉类冷冻加工冷负荷估算:

序号

库房温度℃

肉内降温情况

冷冻加工时间)(h

)W/t单位耗冷量(

备注

入库时℃

出库时℃

库房冷却设备负荷

机械负荷

冷却加工一

1

-2

+35

+4

20

3000

2300

2

-7/-2

+35

+4

11

5000

4000

3

-10

+35

+12

8

6200

5000

4

-10

+35

+10

3

13000

10000

冻结加工二

1

-23

+4

-15

20

5300

4500

2

-23

+12

-15

12

8200

6900

3

-23

+35

-15

20

7600

5800

4

-30

-10

-15

16

6700

5400

5

-30

+4

-15

11

9300

7600

库房冷藏间,制冰冷负荷估算

序号

冷间名称

冷间温度℃

)单位耗冷量(W/t

库房设备负荷

制冷机器负荷

1

一般冷却物冷藏间

-2±0,

88

70

2

吨以下小库冻结物冷藏间250

-18,-15

82

70

3

小库冻结物冷藏间500~1000

-18

53

47

4

1000~30000吨单层库….

-20-18,

41~47

30~35

5

吨多层….1500~3500

-18

41

30~35

6

4500~9000……..

-18

30~35

25

7

吨….10000~20000

-18

28

21

8

盐水制冰

7000制冷机负荷

9

桶式快速制冰

8000制冷机负荷

10

储冰间

制冷间负荷25

小型冷库单位制冷负荷估算

序号

冷间名称

冷间温度℃

)单位制冷负荷(W/t

备注

冷却设备负荷

机械负荷

1

50吨以下冷藏间

-15~-18

195

160

水产肉禽

2

吨…50~100

150

130

3

吨…100~200

120

95

4

吨…200~300

82

70

5

吨以下冷藏间100

0~+2

260

230

蔬菜水果

6

吨…100~300

230

210

7

吨以下…100

140

110

鲜蛋

8

吨…100~300

90

90

冻结物冷藏间每吨食品需冷却面积:

1.

22(翅片管)/t(光滑排管)2.5~3.0吨以下(-15,-18)0.9~1.2MM/t250

22(光滑排管)/t吨冷藏库M-18/t(翅片管)0.7~0.95M500~10001.8~2.7

22(光滑排管),-20/t0.6~0.9M1000~30001.8~2.7M(翅片管)/t吨单层库-1822(光滑排管)1.5~1.8M–/t(翅片管)18/t0.55~0.68M1500~3500吨多层库

22(光滑排管)-18/t1.3~1.5M0.45~0.50M/t(翅片管4500~9000吨多层库

2)W/MqF(冷库单位面积耗冷量估算值

冷库用途

库内温度℃

单层冷库

多层冷库

冷却间

-2—0

80—100

6050—

结冻间

-30

900850—

900850—

冷却物冷藏间

-3—+4

9580—

65—60

结冻物冷藏间

-20

9070—

6545—

穿堂

-10

450—500

500450—

贮冰间

-4

9585—

5560—

收发货间

+12

35

35

吨)鱼类准备间、冻结间每吨单位耗冷量估算值(W/

冷间名称

库内温度℃

鱼体降温情况℃

冷加工时间(不包括进出库时间)(小时)

)W/T*h单位耗冷量(

入库

出库

Qq

Qj

准备间

0

+20+4

10

4700

3500

冻结间

-25

-15+4

10

9300

7600

冻结间

-25

-15+20

16

7000

5600

值,单位面积热负荷qF常用冷凝器的传热系数K

形式

2)*KK(W/m

2)qF(W/m

相应条件

立式冷凝器

814693—

40703480—

1-冷却水瘟升2-3℃,单位面积冷却水量

23qF推荐,1.7M/M*h,当进水温度为30-32℃时W/m2907-3488取2

卧式冷凝器

1047814—

46514070—

4-6℃,单位面积冷却水量冷却水温升23。

M/M*h0.5-0.9

卧式冷凝器氟利昂用

—930872

5234—4652

tm=5℃Δ肋管,平均传热温差

淋浇式冷凝器

290233—

23261163—氨气自上部进

23。

补充水量为/M*h0.8单位面积冷却水量—1M。

—12%循环水量的10

34882907—气下部进液中部出

蒸发式冷凝器

25581860—

23。

补充水量为循环*h/M0.12-0.16冷却水量M23。

*h/MM300-340。

单位面积风量水量的5%

螺旋板冷凝器

1023—954

1.0-1.3m/s冷却水流速

2.

冷凝温度与进风温度m/s迎风面风速空冷式冷凝器29(R12)2.5-3.035℃。

)差>15℃,室外干球温度35(R22.非特殊注明均以氨为工质。

1注:

2-4-5的情况*K/W—1.72*10值,是指冷却水温度+32℃以下及水侧污垢热阻K或qF8.6*10M.凡水冷式的2。

5风冷温差取3

3.

单位换算

量单位换算)(热制冷

时千焦/

千卡/时

美国冷吨

日本冷吨

新英国冷吨

/英热单位时

(W)

)(kJ/h

(kcal/h)

(USRT)

(RT)

(Btu/h)

1

3.6

0.85985

2.843×10-4

2.5899×10-4

2.395×10-4

3.4119

0.2778

1

0.23885

7.8983×10-5

7.1942×10-5

6.6542×10-5

0.9478

1.163

4.1868

1

3.3069×10-4

3.012×10-4

2.786×10-4

3.9684

3516.9

12660.9

3024

1

0.91084

0.84246

1.2×104

3861.1

13900.2

3320

1.09788

1

0.92495

1.3175×104

4174.5

15028.1

3589.4

1.187

1.08117

1

1.4244×104

0.29307

1.05507

0.252

8.33×10-5

7.59×10-5

7.02034×10-5

1

温度单位换算表

温度

t摄氏度

华氏度t1

列氏度t2

t开尔文3

(℃)

(F)

(R)

)(K

℃t

t

9t/5+32

4t/5

t+273

0Ft1

-32)/95(t1

t1

4(t-32)/91

5(t-132)/9+273

tR2

5t/42

9t/4+322

t2

/4+2735t2

tK3

-273t3

-9(t3273)/5+32

-273)/54(t3

t3

水冰点

0

32

0

273

水沸点

100

212

80

373

其它计量单位换算表

长度

米m

毫米mm

in时

ft尺

mile哩

1

1000

39.37

3.2808

6.214×10-4

1×10-3

1

-23.937×10

3.28×10-3

6.214×10-7

2.548×10-2

25.4

1

-28.333×10

1.578×10-5

3.048×10-1

304.8

12

1

1.894×10-4

1.609×103

1.609×106

6.336×104

5280

1

面积

平方米㎡

Are公亩

㎡平方公里k

ft2平方尺

英亩Acre

1

1×10-2

-61×10

10.764

-42.471×10

100

1

1×10-4

1076.4

2.471×10-2

1×106

1×104

1

1.076×107

2.471

9.29×10-2

-49.29×10

9.29×10-8

1

-52.296×10

4046.9

40.469

4.047×10-3

43560

1

重量

m立方米3

L升

(美)加伦Gal

(英)加伦GalImp

立方尺ft3

4.

1

1000

264.17

219.98

219.98

31×10-

1

2.642×10-1

-12.20×10

2.

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