基本营养物质有机高分子化合物练习 鲁科版高中化学一轮复习doc配有PPT课件.docx

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基本营养物质有机高分子化合物练习鲁科版高中化学一轮复习doc配有PPT课件

课时4　基本营养物质　有机高分子化合物

（时间：

45分钟　分值：

100分）

一、选择题（本题共7个小题，每题6分，共42分，每个小题只有一个选项符合题意。

）

1．下列说法正确的是

（　　）。

A．食用白糖的主要成分是蔗糖

B．淀粉、纤维素和油脂都属于天然高分子化合物

C．植物油的主要成分是高级脂肪酸

D．蚕丝、羊毛和淀粉分别属于纤维素、蛋白质和多糖

解析　因为在有机高分子化合物中，它们的相对分子质量可以从几万到几百万或者更大，淀粉、纤维素是高分子化合物，油脂不是高分子化合物，B项不正确；植物油的主要成分是高级脂肪酸的甘油酯，C项不正确；蚕丝属于蛋白质，D项不正确。

答案　A

2．（2012·海南，18Ⅰ改编）下列化合物在核磁共振氢谱中能出现两组峰，且其峰面积之比为3∶1的有

（　　）。

A．乙酸异丙酯B．乙酸乙酯

C．对二甲苯D．均三甲苯

解析　选项A，CH3COOCH（CH3）2的核磁共振氢谱中有三组峰，其峰面积之比为6∶3∶1；选项B，CH3COOCH2CH3的核磁共振氢谱中有三组峰，其峰面积之比为3∶2∶3；选项C，

的核磁共振氢谱中有两组峰，其峰面积之比为3∶2；选项D，均三甲苯

的核磁共振氢谱中有两组峰，其峰面积之比为3∶1。

答案　D

3．以淀粉为基本原料可制备许多物质，如淀粉

葡萄糖

，

下列有关说法中正确的是

（　　）。

A．淀粉是糖类物质，有甜味，反应①是水解反应

B．反应③是消去反应、反应④是加聚反应、反应⑤是取代反应

C．乙烯、聚乙烯分子中均含有碳碳双键，均可被酸性KMnO4溶液氧化

D．在加热条件下，可用银氨溶液将葡萄糖、乙醇区别开

解析　淀粉没有甜味，A错；反应⑤是氧化反应，不是取代反应，B错；聚乙烯分子中没有碳碳双键，C错；葡萄糖可被银氨溶液氧化，乙醇不能，D对。

答案　D

4．下列对合成材料的认识不正确的是

（　　）。

A．有机高分子化合物称为聚合物或高聚物，是因为它们大部分由小分子通过聚合反应而制得的

B．

的单体是

HOCH2CH2OH与

C．聚乙烯CH2—CH2是由乙烯加聚生成的纯净物

D．高分子材料可分为天然高分子材料和合成高分子材料两大类

解析　有机高分子化合物分为天然高分子化合物和合成高分子化合物两类，合成高分子化合物主要由加聚、缩聚两类反应制备。

对于高分子化合物来说，其相对分子质量很大，没有一个准确的相对分子质量，只有一个范围，它们的结构均是由若干链节组成的，均为混合物。

答案　C

5．下列说法正确的是

（　　）。

A．

的结构中含有酯基

B．氨基酸和淀粉均属于高分子化合物

C．1mol葡萄糖可水解生成2mol乳酸（C3H6O3）

D．油脂和蛋白质都是能发生水解反应的高分子化合物

解析　

为

分子间发生缩聚反应的产物，其中含有酯基，A项正确；淀粉是高分子化合物，氨基酸是小分子化合物，B项错误；葡萄糖为单糖，不能发生水解反应，C项错误；油脂和蛋白质都能发生水解反应，但油脂不是高分子化合物，D项错误。

答案　A

6．化合物A经李比希法和质谱法分析得知其相对分子质量为136，分子式为C8H8O2。

A的核磁共振氢谱有4个峰且面积之比为1∶2∶2∶3，A分子中只含一个苯环且苯环上只有一个取代基，其红外光谱与核磁共振氢谱如下图。

关于A的下列说法中，正确的是

（　　）。

A．A分子属于酯类化合物，在一定条件下不能发生水解反应

B．A在一定条件下可与4molH2发生加成反应

C．符合题中A分子结构特征的有机物只有1种

D．与A属于同类化合物的同分异构体只有2种

解析　因化合物A中有4类氢原子，个数分别为：

1、2、2、3，又因为A是一取代苯

，苯环上有三类氢原子，个数分别为1、2、2，所以剩余侧链上的3个氢等效，为—CH3，结合红外光谱知，A中含有酯基，可以水解，A为

。

与A发生加成反应的H2为3mol，与A同类的同分异构体应为5种。

答案　C

7．工程塑料PBT的结构简式为

，下列有关PBT的说法正确的是

（　　）。

A．PBT是加聚反应得到的高分子化合物

B．PBT分子中含有羧基、羟基和酯基

C．PBT的单体中有芳香烃

D．PBT的单体均能与Na、NaOH、Na2CO3反应

解析　PBT是一种高分子化合物，是通过缩聚反应得到的，A错误；PBT分子中含有羧基、羟基和酯基，B正确；PBT的单体是对苯二甲酸和1，4丁二醇，不含芳香烃类物质，C错误；对苯二甲酸和1，4丁二醇都可以与Na反应，对苯二甲酸可以与NaOH、Na2CO3反应，1，4丁二醇不能与NaOH、Na2CO3反应，D错误。

答案　B

二、非选择题（本题共4个小题，共58分）

8．（12分）近年来，由于石油价格不断上涨，以煤为原料制备一些化工产品的前景又被看好。

下图是以煤为原料生产聚氯乙烯（PVC）和人造羊毛的合成路线。

请回答下列问题：

（1）写出反应类型：

反应①________，反应②________。

（2）写出结构简式：

PVC________，C________。

（3）写出A―→D的化学反应方程式：

________________________________。

（4）与D互为同分异构体且可发生碱性水解的物质有____________种（不包括环状化合物），写出其中一种的结构简式：

____________。

答案　

（1）加成反应　加聚反应

9．（14分）丙烯酰胺（H2C===CH—CONH2）具有中等毒性，它对人体可造成神经毒性和遗传毒性。

丙烯酰胺主要是由高碳水化合物、低蛋白质的植物性食物在加热（120℃以上）烹调过程中形成，特别在烘烤、油炸时更易形成。

丙烯酰胺可以进一步形成在工业上有用的聚丙烯酰胺类物质。

回答下列问题：

（1）D的结构简式为________，F的结构简式为________。

（2）指明下列反应类型：

A→B________，C→D________。

（3）丙烯酰胺有多种同分异构体，写出分子中同时含有醛基和碳碳双键的同分异构体：

_____________________________________________________。

（4）写出化学方程式D→E：

______________________________________。

2分子C在浓硫酸作用下可形成一个六元酯环，该反应的化学方程式为____________________________________________________。

解析　由F为聚丙烯酰胺可知E为（CH2===CH—CONH2），结合B为葡萄糖，C分子中不饱和度为1，在浓硫酸、加热条件下发生消去反应，可知D为

H2C===CH—COOH，F为

，A―→B发生水解反应，C→D发生消去反应。

答案　

（1）H2C===CH—COOH　

（2）水解反应　消去反应

（3）H2C===CH—NH—CHO、H2C===C（NH2）—CHO、H2N—HC===CH—CHO

（4）H2C===CH—COOH＋NH3―→H2C===CH—CONH2＋H2O

10．（16分）（2014·蓬莱一检）镇痉药物C、化合物N以及高分子树脂

的合成路线如下：

已知：

RCHO

（R、R′代表烃基）

（1）A的含氧官能团的名称是________。

（2）A在催化剂作用下可与H2反应生成B。

该反应的反应类型是________。

（3）酯类化合物C的分子式是C15H14O3，其结构简式是____________________________。

（4）A发生银镜反应的化学方程式是_________________________________

___________________________________________。

（5）扁桃酸

有多种同分异构体。

属于甲酸酯且含酚羟基的同分异构体共有种，写出其中一种含亚甲基（—CH2—）的同分异构体的结构简式______________________。

（6）F与M合成高分子树脂的化学方程式是_________________________

______________________________________________________________。

（7）N在NaOH溶液中发生水解反应的化学方程式是

________________________________________________________。

解析　由A→扁桃酸与已知信息知A为

，由问题

（2）知B为

，结合问题（3）中由C的分子式可得C为

。

根据A―→D―→E的流程及题给信息可得D为

由

进而知N为

，故N在NaOH溶液中发生水解反应的化学方程式为

问题（5）中，属于甲酸酯且含酚羟基的同分异构体有

答案　

（1）醛基　

（2）加成反应（或还原反应）

11．（16分）（2012·浙江，29）化合物X是一种环境激素，存在如下转化关系：

化合物A能与FeCl3溶液发生显色反应，分子中含有两个化学环境完全相同的甲基，其苯环上的一硝基取代物只有两种。

1HNMR谱显示化合物G的所有氢原子化学环境相同。

F是一种可用于制备隐形眼镜的高聚物。

根据以上信息回答下列问题：

（1）下列叙述正确的是________。

a．化合物A分子中含有联苯结构单元

b．化合物A可以和NaHCO3溶液反应，放出CO2气体

c．X与NaOH溶液反应，理论上1molX最多消耗6molNaOH

d．化合物D能与Br2发生加成反应

（2）化合物C的结构简式是________，A→C的反应类型是________。

（3）写出同时满足下列条件的D的所有同分异构体的结构简式（不考虑立体异构）________。

a．属于酯类　b．能发生银镜反应

（4）写出B→G反应的化学方程式____________________________________。

（5）写出E→F反应的化学方程式____________________________________。

解析　A能与FeCl3溶液发生显色反应，则A分子中含有酚羟基。

A分子苯环上的一硝基取代物只有两种，则A分子苯环上有两种不同的H原子。

A分子中有两个相同的—CH3，且分子式为C15H16O2，与足量溴水反应生成C（C15H12O2Br4），对比A和C的分子组成可知该反应为取代反应，结合A分子中含酚羟基，A与溴水可能发生苯环上酚羟基的邻、对位取代反应，综上所述，推知A的结构简式为

，C为

。

B（C4H8O3）分子中的碳原子若全部饱和，分子式应为C4H10O3，据此可知B分子中存在1个

键或1个

键，结合B在浓H2SO4作用下生成环状化合物G，则B分子中应含有1个—COOH和1个—OH。

G（C8H12O4）为环状化合物，应为环状二元酯，G分子中只有1种H原子，则其结构简式为

从而推知，B为

，E为

，F为

由A和B的结构简式可知X为

。

（1）A分子中不含联苯结构单元，a错。

A分子中含有酚羟基，不能与NaHCO3反应，b错。

经分析知1molX最多消耗6molNaOH，c对。

D分子中含有

键，可与Br2、H2等发生加成反应，d对。

（2）C为Br原子取代了A中酚羟基的邻位H原子生成的，故应为取代反应。

（3）符合条件的D的同分异构体应满足：

①分子式为C4H6O2；②分子中含有酯基

和醛基（—CHO），有以下四种：

HCOOCHCHCH3、

（4）B（C4H8O3）在浓H2SO4作用下发生分子间酯化反应，生成环状酯G：

（5）E（C6H