水果店创业计划书.docx

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水果店创业计划书

水果店创业计划书

水果店创业团队计划书

　　随着社会变革一步步向前发展，创业计划书在生活中的使用越来越广泛，创业计划书可以帮助创业者自我评价，理清思路。

那么该些的创业计划书到底是怎么制定的呢？

下面是精心整理的米店创业计划书，仅供参考，欢迎大家阅读。

　　创业计划书是一份全方位的商业计划，其主要用途是递交给投资商，以便于房地产项目他们能对企业或项目给出评判，下面是关于校园水果店创业计划书的内容，欢迎阅读！

　　本创业计划书是关于在大学内开设一家水果店的方案。

其主要业务是销售日常水果，目标是在校大学生。

中学生本店首先采取学生合资的经营方式，在校园内打响自己的知名度，创立自己的品牌，等条件成熟后，在大学城范围内进行更大的连锁经营。

　　一、市场分析

　　1、可行性分析

　　水果，这种大众已逐渐转变为生活必需品，是大众日常消费型的一个重要组成部分。

随着我们学校的不断发展，我们学生的规模越来越大，滨河的人数数目在一万五千人左右。

庞大带来的学生数量换句话说带来庞大的水果需求。

经我的调查很多同学在家都有经常吃水果的习惯，他们在校也这么很有这方面的幻想，只不过学校周围的水果店水果店少而且需要到外面购买，很不方便。

　　2、竞争分析

　　在我们校园里进行水果销售的商家有四家，分布在各个寝室楼的楼下，这些水果店主要就是利用靠近学生寝室的这一自然地理优势，而且由于其在校原来处于一个相对垄断的地位，价钱较之平常产品要贵一些，但是销量依然不错。

　　而学校东门的商家主要是以摆摊的形式进行销售，大概有七至八家，这些商家也是有很强地理分布的地理资源优势。

首先他们和学校东门的小吃街混杂，学生经常会在出去吃饭睡觉的同时购买一些水果回去；再之，这些商家的水果较之学校里的商家，价格更为便宜，品种更多样，水果质量也相对好一些。

　　以上列举的两类四至商家都是形成规模的，有固定客流，根基比较好，具很强的竞争力。

　　二、财大校内外学生开水果店的SWOT分析

　　优势Strengths

　　由于创业者本身是毕业生，清楚的了解毕业生的需求心理，容易找到大学生的心理诉求点，这是最重要的竞争优势。

首先，和其他在大学校园校园内订水果店的商家一样，我们的水果店离宿舍了近，购买方便快捷。

再之，在经营渠道上，我们会开发新的购买方式，开通微信平台需要进行订货，可提供送货上门服务，这些是其他校园水果店所没有的。

另外，我们五方面进行创业还有学校政策方面的支持，财大建立了大学生创业授粉孵化基地，我们可以以较低的价格租用学校商铺，从而在成本上获得竞争优势。

最后，作为本校学生，我们的社交圈也能够给我们带来很好的效益和影响，在我们的同学对我们的水果店进行推广，这样，我们就有了其他校园水果店不可比拟的客流优势。

　　劣势Weaknesses

　　首先，创业经验不足是我们最大的短板，我们需要开拓全新的进货渠道，协调各方面的关系，推销产品，拉拢客源，这对我们这些社会经验较少的巨大大学生来说是很大的挑战。

再之，创业资金也是很重要的环节，作为我们来说，虽说申请可以向学校里受理创业基金，但是可用的资金流在前期很难满足水果店的发展速度。

最后，公立学校内已经有了四家水果店，我们在前期的发展速度可能会受到限制，这就对我们的资金情况提出不利条件了挑战，也对我们的市场份额构成较大的威胁。

　　机会Opportunities

　　在校园水果店的服务定位方面，主要有两个部分组成，一是传统的店面水果销售服务，二是利用微信、微博等进行推广使用的网上水果销售服务，而后者在我们财大的水果销售市场仍是空白的，这就给了我们一定的尝试机会。

　　威胁Threats

　　竞争激烈，如果盈利状况好，就很容易被模仿，而且校园水果店是小规模的个人创业，受资金条件的限制，短时间内无须占领所有市场，所以很可能被后期的跟随者或者效仿者吞食大部分市场，这是最大最严重的威胁。

　　三、市场营销策略

　　产品定价：

前文提到，我们的水果店资源优势可能会有一个较好的成本优势，因此在前期市场的销售中，我们会尽可能的在符合市场定价的情况下，采取薄利多销的策略采取营销，这样既可以吸引顾客，尽快占领市场，又可以使前期的资金问题不至于太过紧张。

　　销售渠道：

固定的店面销售和网络营销相配合的方式相结合。

这两者的核心就是水果质量和服务质量。

而我们在销售过程中所会较为侧重网络营销的方式，这种营销方式成本低，符合大学生的生活习惯，可开拓的空间较大。

而且前面也说到，微信平台销售市场是我们的一个有力的竞争有力点。

这种“微信下单——送货上门——货到付款”的方式将有力的支撑起我们水果店的销售。

　　推广策略：

作为小本经营的个人创业，肯定不会做一些大型的商业广告活动，所以网络推广和脑白金一般的广告宣传材料就成为我店推广的主力军。

具体操作来说，在学校贴吧、论坛、各类校上进行网络推广，在校园内进行散发广告传单，进一步可以在学校公告栏等处制做宣传牌。

　　另外一个极为重要的推广就是水果店的理念推广，我们的校园水果店的理念就是推崇质量第一，包括水果质量、服务质量，我们要买家把这一理念告知给消费者，一是宣传我们的叙伊佩县，二是为消费者树立品牌意识。

　　校园文化水果店的创业计划只是在我们可预见成功进行的事情范围内进行的计划，在真正的创业过程中，我们要有较强执行力去实现，也要随机应变，不断更新想法，完善我们预定的步骤。

　　随着居民收入发展水平的提高，对果品的消费资金需求呈增长趋势。

水果行业是发展最大的行业。

并且该行业无法什么大厂大的销售巨头。

市场空间非常大。

并且连锁经营也是最大的热点。

　　项目简介

　　社区水果店的建立：

在社区的居民超出3000个家庭（每个家庭3人计算）的小区构建水果店。

　　市场分析

　　韩国的水果市场巨大，与国外人均翌年消费水果85公斤相比，国内人均消费才刚到其一半。

通过对大多家庭的调查，80%的3口之家每月消费蔬果的金额在80元以上。

10%的家庭消费品水果在50-80元之间。

只有10%的家庭消费品水果在50元以下。

　　我国目前人年均果品占有量约为45kg，与健康标准要求（70kg）还有不小的差距，与坚果发达国家人年均消费需求水果（80kg）的水平相比差异性更大。

若考虑到未来人口增长因素，按照健康标准计算，全国果品消费量将达到11550万t。

　　选择理由

　　行业的需要：

中国缺少水果的销售大户;

　　创业者的需要：

进入门坎低，很小的投入就可以经营;

　　全新的销售机会：

只有水果面包店还是空白。

而其它行业连锁店正处都处在微利竞争状态下

　　新颖的销售方式：

开放式的自选

　　多样的服务项目：

提供自动榨汁服务。

提供组合包装箱，及在店内介绍各种水果的特征和食用的人群，引导健康消费

　　蔬菜水果的购买状况和消费者的心理：

时间忙，没有多余的时间延迟时间用来购买水果。

超市和因为是购买别的产品为主，所以不会购买很多的水果

　　庞大的市场：

国家计划在20xx年以使人均消费水果达到48公斤，20xx年53公斤。

也就是说要20xx年，水果要有2500万公斤的消费增长。

市场巨大。

是现在市场的40%

　　特色服务

　　1。

水果行业是经济发展最大产业的行业。

并且该相关行业没有什么大的不销售巨头。

市场空间非常大。

并且连锁经营也是最大的的次。

　　也是最多的投资者首选的创业方式。

在南方，水果连锁店以小有业务量，但都是地区性企业，规模不是很大，但其年市场占有率已经很大了。

单店的年销售额以达到100万，并以开始赢利。

在已经取得成功经验的南方连锁店的基础上，再提高些服务项目，以使水果连锁店更加人性化，并且使水果连锁店成为国内最大的水果零售、批发、连锁企业。

　　水果连锁店的存在首先方便了消费者消费水果。

因为水果店的设计规划一般在社区（辐射范围：

居住户在3000户）。

在这以前，人们购买水果的娱乐活动一般为：

超市、农贸市场、其它（游商和街头档口）。

而德国的新鲜零食20xx年的销售途径和情形如下:

25,5%是通过消费市场,37,6%是由连锁店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市场等。

所以说，水果连锁店是未来水果供货的重要途径。

　　分析购买地点，超市、农贸市场不是随便在社区门口就有的，不太方便居民买回。

并且去以上地方的居民，主要不是的购买产品甚至不是水果，而是其它的日常用品或蔬菜。

而水果的特性是分量重，体积大。

对没有汽车的消费者而言，在去了超市、批发市场购买其它商品后，只能在选购少量和水果品种单一的水果。

在社区开设水果连锁店，可以让消费者购进更方便，增加水果的产量。

　　2。

给顾客全新的、放心、保证质量和便宜的放心消费地点

　　更多的顾客优先选择去超市购买当更水果，除了是在购买其他商品的时候见到有销售，顺便购买外，剩下的最大原因就是超市的水果不管是从产品外观、产品质量、分量信得过上才都可以让消费者很放心。

并且开放的自选方式可以店家让顾客有更多的挑选余地。

对于我们的水果连锁店，采用统一装修、统一店面布置、统一采购、统一配送，并且全部产品都经过清洗、打蜡、分级、包装后在实施销售，顾客完全可以给予顾客以上心理的切合。

　　3。

独特的引导消费

　　现在的顾客购买水果，完全是凭借自己的口味和喜好来选择水果消费，而低估了水果本身的特性适宜和适合食用的人群。

通过对众多的消费者的调查，发现几乎没有一个人能喜欢讲出菠萝的特性和适合食用的人群，及肝病、胃病病人应该吃什么水果，不适合吃水果什么水果。

这就说明大家就消费型是在盲目的消费水果。

没有出有什么水果消费常识也就会闹出给糖尿病病人送香蕉的好心自办错事情的误会。

作为一个水果零售商、我们的责任就是要教会大家如何合理的消费、食用水果。

在这方面，的在每家店面张贴每种水果特质的海报及适合食用我会人群，和好坏等级的鉴别方法，引导大家健康的消费。

　　4。

提供多种多样的服务来针对不同的消费群

　　水果消费者一般会自己食用和送礼2种。

针对送礼指由人群的心理及包装需要，我们会专门从事设计些可折叠或组合的不同容量（3G、5G）等包装组合，有偿为客户提供给消费者。

也就是说，顾客可以随意组合、购买水果。

购买完后如果可以包装盒，只需要交纳非常大的包装费，就可以得到店内的包装盒（可分为祝寿、探望病人、看望亲戚等几种），并可以得到贺卡一张。

这样，既让购车者明白消费，免去了在游商或其他商家处购买的蔬果昂贵礼品装水果，又可以保证质量。

　　5。

深入水果的特性及消费者的其他需要

　　随着人们的收入增加，更多的消费者开始饮用新鲜果汁。

针对消费者的着方面的需求，每家水果连锁店百货公司都会有免费使用的榨汁机供顾客使用。

顾客在购买完水果后，可以自助的免费使用水源清洗水果并免费使用榨汁机，将水果榨成果汁。

如果顾客自带容器，公司将不收取任何费用。

如果顾客要是将果汁带到家庭、公司或在路上饮用的话，公司将有偿提供一套容器（包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等，并帮顾客封装好）的服务，便于顾客把新鲜的摄入榨的果汁带到任何地方饮用。

在卫生方面，营业员每使用完一次榨汁机，工作人员都会对控管机器进行消毒处理，然后放进消毒柜，保证卫生。

　　竞争对手

　　1消费者观念的转变：

消费者能否接收新鲜的水果购买方式，由于其它购买水果的传统心灵深处场所在消费者心中已经形成了习惯，所以要在短时间内改变消费者的观念，让其接受这种文化娱乐形态。

　　2大型连锁超市：

大型连锁超市开始经营水果已经很长时间了，这说明消费在百姓的日常消费中已经占有了一定的比例，也同时说明了海外市场的广阔，这些商家也很看好这块市场。

大型连锁超市的优势在于采购量较大，采购成本较低，客流量较大，购物环境比较好，产品质量和份量都有可以保证。

　　我们的优势：

我们的坚果连锁店的开展，联合果汁企业的订货采购优势和物流优势，在采购成本上一定会比其低。

上放并且我们的由于把店面开在街道社区，在兼职一些下岗工人，