安全培训计划八篇.docx

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安全培训计划八篇

安全培训计划八篇

安全培训计划篇1

　　为了规范安全生产工作，提高服务区员工的安全素质，带动整个公司安全生产管理的提升，降低或避免生产性意外伤害事故的发生。

切实搞好安全生产培训教育工作，特制定20__年安全生产培训计划。

　　一、培训目标

　　1、新招用从业人员安全培训合格后上岗的实现率达到100%以上;

　　2、企业全员接受安全培训达标率100%;

　　3、安全管理人员安全培训率达到100%;

　　4、生产经营单位主要负责人安全培训率达到100%;

　　5、广场工作人员安全培训率达到100%;

　　6、特种作业人员培训率达到企业员工安全培训计划以上，复培复审完成率100%。

　　二、培训内容

　　1、基本知识：

安全生产的概念、方针，安全生产的法律法规依据，《安全生产管理办法》、《安全管理员工作标准》、《安全生产管理规定》、《消防安全管理制度》。

　　2、专业知识：

各项应急预案，对应特种作业人员专业知识、安全达标规范等专业知识和操作技能。

　　三、培训计划

　　1、一月：

安全生产的法律法规依据春节期间安全措施及应急预案防盗、抢事件应急预案对象：

服务区全体员工。

　　2、二月：

安全生产管理制度。

对象：

服务区全体员工加油站消防安全制度。

对象：

加油站员工全管理员工作标准。

对象：

管理人员。

　　3、四月：

消防安全学习制度安全生产事故应急预案对象：

服务区全体员工。

　　4、五月：

消防安全应急预案初起火灾的扑救与人员疏散逃生消防设施种类及使用情况对象：

服务区全体员工。

　　5、七月：

食品安全知识及应急预案。

对象：

餐厅、超市员工防洪抢险应急预案服务区。

对象：

全体员工。

　　6、八月：

员工在安全生产中的权利与义务防雷击应急预案山体滑坡及泥石流应急预案对象：

服务区全体员工。

　　7、十月：

“黄金周“期间安全生产应急预案冬季道路安全保畅应急预案对象：

服务区全体员工。

　　8、十一月：

冬季锅炉技能及防火培训。

对象：

锅炉工除雪防滑应急预案员工在安全生产中的权利与义务冬季安全生产管理办法对象：

服务区全体员工。

安全培训计划篇2

　　为加强和规范安全生产培训教育，提高项目部全员的安全生产意识，防范安全生产事故，根据《国务院安委会关于进一步加强安全培训工作的决定》、《生产经营单位全培训规定》及公司相关规定，结合项目部生产实际，制定20__年度项目部安全培训计划如下：

　　一、指导思想

　　1、加强安全第一、预防为主、综合治理的安全意识教育。

安全意识教育就是通过对员工不断的灌输安全理念，做好日常的安全培训，使员工在思想意识上重视安全。

在此基础上，才能正确理解并积极贯彻执行相关的安全生产规章制度，规范安全生产行为，提高自我保护意识和应急处置能力。

　　2、将安全教育贯穿于生产的全过程中，加强全员参与的积极性和安全教育的长期性。

做到全员、全面、全过程的安全教育。

　　二、培训形式

　　1、会议形式。

主要有：

安全知识讲座、安全例会、月度工作会、事故案例分析会等。

　　2、张挂形式。

主要有：

安全宣传条幅、标语、安全宣传栏等。

　　3、影像形势。

主要有：

安全教育光碟、安全讲座录象、课件等。

　　4、现场观摩演示形式。

主要有：

安全操作方法演示、应急演练及急救措施等。

　　三、培训要求

　　1、项目部三类人员初次培训时间不少于32学时、每年再培训时间不少于12学时;安全生产管理人员安全资格培训时间不少于48学时，再培训时间不低于16学时;

　　2、新员工、转岗、复工人员三级教育按20__年项目部三级教育新培训大纲执行，考试按新编试卷进行考试。

培训时间不少于50学时。

3、特种作业人员、特种设备作业人员，培训时间按照《市特种作业（设备）作业人员安全技术培训考核管理办法规定》执行;4、施工员、班组长每年进行安全培训，时间不少于24学时;5、项目部全员安全知识普及培训，时间不少于24学时。

6、项目部采用新工艺、新技术、新设备、新材料时，对相关人员进行有针对性的临时安全培训;7、特种作业人员换证随时培训。

　　8、公司组织的安全培训，参加人员、学时等，按公司要求完成。

　　四、考核要求

　　1、培训计划由安全质量部组织实施，在计划内容基础上，根据生产实际情况制定具体培训时间、地点、培训方案等，报主管领导审批，由综合办公室备案后，再下达培训通知。

　　2、培训结束后，安全质量部根据培被训人员参加培训的态度、知识掌握程度等方面，给予全面考核，考核作为本人年度考核的一项重要指标，对表现突出者给予表扬和奖励，考核不合作者将按规定给予处罚或下岗、待岗。

　　3、安全质量部对每次培训的效果进行评价，并将培训情况整理归档，年底作年度安全培训教育工作总结，报公司安全监督部备案。

安全培训计划篇3

　　中心小学食堂从业人员食品安全知识培训计划为贯彻执行《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务操作规范》，落实各项食品安全措施，提高学校食堂从业人员业务素质，有效预防食物中毒事故发生，确保广大师生饮食安全。

根据我校实际，特制订食品卫生安全培训计划。

　　一、培训目的：

　　通过培训，使学校食堂从业人员了解并掌握食品安全法律法规、操作规范及学生营养配餐等基本知识，进一步提高食堂从业人员的安全意识、责任意识、法律意识和服务意识，提高从业人员的业务水平，增强工作主动性，提高食堂规范化、精细化管理水平，消除食品安全隐患，确保学校师生饮食安全。

　　二、培训内容：

　　1、《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等相关法律法规。

　　2、餐饮服务操作规范、新版餐饮服务食品安全监督量化分级管理及五常法管理要求。

　　3、省、市、县相关食堂管理文件精神。

　　4、食物中毒的预防及控制。

　　5、学生膳食营养配餐知识。

　　三、培训安排

　　1、每月安排一次进行集中培训和学习，提高食堂规范化、精细化管理水平。

　　2、每天召开班前例会，强化五常管理细节。

　　3、及时派人员参加上级有关部门组织的食品安全管理及岗位技能培训，严格执行食品安全法，严防食品安全事故的发生。

　　4、每学期进行一次有关食品卫生安全方面的知识问卷答题。

　　5、每学期至少定期组织一次食堂人员岗位练兵活动，提高从业人员规范操作水平。

　　6、从业人员必须爱岗敬业，互帮互学，钻研业务技术，通过不断的苦练基本功来提高服务质量和服务水平。

　　7、对业务骨干和进步明显的人员给予适当的奖励，鼓励其学业务、学技术，提高服务质量。

　　学校食堂食品安全管理及从业人员食品安全知识培训提纲

　　一、学校食堂供餐的食品安全问题

　　1、先明确几个食品安全概念

（1）凉菜（包括冷菜、冷荤、熟食、卤味等）:

指对经过烹制成熟、腌渍入味或仅经清洗切配等处理后的食品进行简单制作并装盘，一般无需加热即可食用的菜肴。

（2）、交叉污染：

指食品、食品加工者、食品加工环境、工具、容器、设备、设施之间生物或化学的污染物相互转移的过程。

　　（3）、从业人员：

指餐饮服务提供者中从事食品采购、保存、加工、供餐服务以及食品安全管理等工作的人员。

　　（4）、大型以上餐馆（含大型餐馆）、学校食堂（含托幼机构食堂）、供餐人数500人以上的机关及企事业单位食堂、餐饮连锁企业总部、集体用餐配送单位、中央厨房应设臵食品安全管理机构并配备专职食品安全管理人员。

其他餐饮服务提供者应配备专职或兼职食品安全管理人员。

　　2、食品安全管理制度主要包括：

从业人员健康管理制度和培训管理制度，加工经营场所及设施设备清洁、消毒和维修保养制度，食品、食品添加剂、食品相关产品采购索证索票、进货查验和台账记录制度，关键环节操作规程，餐厨废弃物处臵管理制度，食品安全突发事件应急处臵方案，投诉受理制度以及食品药品监管部门规定的其他制度。

　　3、食品安全管理人员基本要求

（1）身体健康并持有有效健康证明。

（2）具备2年以上餐饮服务食品安全工作经历。

　　（3）持有有效培训合格证明。

　　（4）食品药品监督管理部门规定的其他条件。

　　4、从业人员健康管理要求

（1）从业人员（包括新参加和临时参加工作的人员）在上岗前应取得健康证明。

（2）每年进行一次健康检查，必要时进行临时健康检查。

　　（3）患有《食品安全法实施条例》第二十三条所列疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。

　　（4）餐饮服务提供者应建立每日晨检制度。

有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品安全病症的人员，应立即离开工作岗位，待查明原因并将有碍食品安全的病症治愈后，方可重新上岗。

　　5、从业人员个人卫生要求

（1）应保持良好个人卫生，操作时应穿戴清洁的工作衣帽，头发不得外露，不得留长指甲、涂指甲油、佩带饰物。

专间操作人员应戴口罩。

（2）操作前应洗净手部，操作过程中应保持手部清洁，手部受到污染后应及时洗手。

洗手消毒宜符合《推荐的餐饮服务从业人员洗手消毒方法》.

　　（3）接触直接入口食品的操作人员，有下列情形之一的，应洗手并消毒：

处理食物前；使用卫生间后；接触生食物后；接触受到污染的工具、设备后；咳嗽、打喷嚏或擤鼻涕后；处理动物或废弃物后；触

　　摸耳朵、鼻子、头发、面部、口腔或身体其他部位后；从事任何可能会污染双手的活动后。

　　（4）专间操作人员进入专间（备餐间及食品销售间）时，应更换专用工作衣帽并佩戴口罩，操作前应严格进行双手清洗消毒，操作中应适时消毒。

不得穿戴专间工作衣帽从事与专间内操作无关的工作。

　　（5）不得将私人物品带入食品处理区。

　　（6）不得在食品处理区内吸烟、饮食或从事其他可能污染食品的行为。

　　（7）进入食品处理区的非操作人员，应符合现场操作人员卫生要求。

　　6、从业人员工作服管理要求

（1）工作服（包括衣、帽、口罩）宜用白色或浅色布料制作，专间工作服宜从颜色或式样上予以区分。

（2）工作服应定期更换，保持清洁。

接触直接入口食品的操作人员的工作服应每天更换。

　　（3）从业人员上卫生间前应在食品处理区内脱去工作服。

　　（4）待清洗的工作服应远离食品处理区。

　　（5）每名从业人员不得少于2套工作服。

　　7、人员培训要求

（1）从业人员（包括新参加和临时参加工作的人员）应参加食品安全培训，合格后方能上岗。

（2）从业人员应按照培训计划和要求参加培训。

　　（3）食品安全管理人员原则上每年应接受不少于40小时的餐饮服务

安全培训计划篇4

　　思想认识是安全生产工作的基础和前提，提高职工群众的安全意识，是安全生产的灵魂和核心内容，是安全生产的主体性工作之一，加强职工群众安全教育是安全生产的头等大事，为此特制定以下教育培训计划：

　　一、加强领导，健全机构建立健全组织机构，责任到人。

形成党、政、工、团齐抓共管安全生产教育的良好局面。

　　二、抓空闲，促学习利用年初冬闲季节，开展学习“安全生产法规”为内容的安全教育，努力提高职工群众的安全意识和自我保护意识，形成人人讲安全，事事讲安全的`良好氛围，牢固树立“安全第一、预防为主”的方针。

　　三、学安全，严要求对新上岗的职工首先必须进行“三级”安全教育，定时、定点、定人员进行培训，否则不准上岗操作。

　　四、在在薰衣草和薄荷收割时，要对炼油工进行学习培训，合格后方可上岗。

　　五、对拖拉机手要定期进行安全学习，对未经申验的车辆坚决不允许上路，申验合格后，领证方可上路，严格执行安全检查。

　　广泛开展安全生产宣传，大力宣传安全生产法律法规和方针政策，将安全生产深入人心，筑起安全生产的思想防线，努力创造社会关注安全的氛围，努力开创我加安全生产工作的局面。

安全培训计划篇5

　　根据上级职工子女安置的有关精神，结合公司____生产安全管理规定及用工要求。

公司决定在20__年10月_