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初中化学知识点全面总结

初中化学知识点全面总结(上) 

第一单元 步入化学殿堂  

 1、化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的基础科学。

  

 2、物质的变化:

物理变化—没有生成其他物质的变化。

化学变化—生成了其他物质的变化   

3、蜡烛燃烧实验  

(1)火焰:

焰心、内焰(最明亮)、外焰(温度最高)  

(2)比较各火焰层温度:

用一火柴梗平放入火焰中。

现象:

两端先碳化;结论:

外焰温度最高  

(3)检验产物   

H2O:

用干冷烧杯罩火焰上方,烧杯内有水雾                   

CO2:

取下烧杯,倒入澄清石灰水,振荡,变浑浊  

(4)熄灭后:

有白烟(石蜡蒸气),点燃白烟,蜡烛复燃。

说明石蜡蒸气燃烧           

 4、学习化学的重要途径——科学探究  

一般步骤:

提出问题→猜想与假设→设计实验→实验验证→记录与结论→反思与评价  

5、化学实验(化学是一门以实验为基础的科学)       

常用仪器及使用方法  

(一)用于加热的仪器--试管、烧杯、烧瓶、蒸发皿、锥形瓶        

可以直接加热的仪器是--试管、蒸发皿、燃烧匙  

 只能间接加热的仪器是--烧杯、烧瓶、锥形瓶(垫石棉网—受热均匀)        

可用于固体加热的仪器是--试管、蒸发皿  

 可用于液体加热的仪器是--试管、烧杯、蒸发皿、烧瓶、锥形瓶        

不可加热的仪器——量筒、漏斗、集气瓶  

(二)测容器--量筒  

量取液体体积时,量筒必须放平稳。

视线与刻度线及量筒内液体凹液面的最低处保持水平。

    

量筒不能用来加热,不能用作反应容器。

量程为10毫升的量筒,一般只能读到0.1毫升。

  

(三)称量器--托盘天平 (用于粗略的称量,一般能精确到0.1克。

)  注意点:

(1)先调整零点

(2)称量物和砝码的位臵为“左物右码”。

(3)称量物不能直接放在托盘上。

 一般药品称量时,在两边托盘中各放一张大小、质量相同的纸,在纸上称量。

潮湿的或具有腐蚀性的药品(如氢氧化钠),放在加盖的玻璃器皿(如小烧杯、表面皿)中称量。

(4)砝码用镊子夹取。

添加砝码时,先加质量大的砝码,后加质量小的砝码。

(5)称量结束后,应使游码归零。

砝码放回砝码盒。

(四)加热器皿--酒精灯  

(1)酒精灯的使用要注意“三不”:

①不可向燃着的酒精灯内添加酒精;②用火柴从侧面点燃酒精灯,不可用燃着的酒精灯直接点燃另一盏酒精灯;③熄灭酒精灯应用灯帽盖熄,不可吹熄。

  

(2)酒精灯内的酒精量不可超过酒精灯容积的2/3也不应少于1/3。

  

(3)酒精灯的火焰分为三层,外焰、内焰、焰心。

用酒精灯的外焰加热物体。

  

(4)如果酒精灯在燃烧时不慎翻倒,酒精在实验台上燃烧时,应及时用沙子盖灭或用湿抹布扑灭火焰,不能用水冲。

  

(五)夹持器--铁夹、试管夹  

铁夹夹持试管的位臵应在试管口近1/3处。

不要把拇指按在试管夹短柄上。

  

试管夹夹持试管时,应将试管夹从试管底部往上套;夹持部位在距试管口近1/3处;用手拿住  (六)分离物质及加液的仪器--漏斗、长颈漏斗  

过滤时,应使漏斗下端管口与承接烧杯内壁紧靠,以免滤液飞溅。

  

长颈漏斗的下端管口要插入液面以下,以防止生成的气体从长颈漏斗口逸出。

  

  化学实验基本操作  

(一)药品的取用  

1、药品的存放:

 一般固体药品放在广口瓶中,液体药品放在细口瓶中(少量的液体药品可放在滴瓶中), 金属钠存放在煤油中,白磷存放在水中 

 2、药品取用的总原则  

①取用量:

按实验所需取用药品。

如没有说明用量,应取最少量,固体以盖满试管底部为宜, 液体以1~2mL为宜。

 多取的试剂不可放回原瓶,也不可乱丢,更不能带出实验室,应放在指定的容器内。

②“三不”:

任何药品不能用手拿、舌尝、或直接用鼻闻试剂(如需嗅闻气体的气味,应用手在瓶口轻轻扇动,仅使极少量的气体进入鼻孔)  

3、固体药品的取用  

①粉末状及小粒状药品:

用药匙或V形纸槽   ②块状及条状药品:

用镊子夹取 

 4、液体药品的取用  

①液体试剂的倾注法:

取下瓶盖,倒放在桌上,(以免药品被污染)。

标签应向着手心,(以免残留液流下而腐蚀标签)。

拿起试剂瓶,将瓶口紧靠试管口边缘,缓缓地注入试剂,倾注完毕,盖上瓶盖,标签向外,放回原处②液体试剂的滴加法 

滴管的使用:

a、先赶出滴管中的空气,后吸取试剂  

b、滴入试剂时,滴管要保持垂直悬于容器口上方滴加  

c、使用过程中,始终保持橡胶乳头在上,以免被试剂腐蚀    

d、滴管用毕,立即用水洗涤干净(滴瓶上的滴管除外)  

e、胶头滴管使用时千万不能伸入容器中或与器壁接触,否则会造成试剂污染 

(二)连接仪器装臵及装臵气密性检查  

装臵气密性检查:

先将导管的一端浸入水中,用手紧贴容器外壁,稍停片刻,若导管口有气泡冒出,松开手掌,导管口部有水柱上升,稍停片刻,水柱并不回落,就说明装臵不漏气。

  

(三)物质的加热  

(1)加热固体时,试管口应略下倾斜,试管受热时先均匀受热,再集中加热。

  

(2)加热液体时,液体体积不超过试管容积的1/3,加热时使试管与桌面约成450角,受热时,先使试管均匀受热,然后给试管里的液体的中下部加热,并且不时地上下移动试管,为了避免伤人,加热时切不可将试管口对着自己或他人。

  

(四)过滤   操作注意事项:

“一贴二低三靠”  “一贴”:

滤纸紧贴漏斗的内壁  “二低”:

(1)滤纸的边缘低于漏斗口   

(2)漏斗内的液面低于滤纸的边缘  “三靠”:

(1)漏斗下端的管口紧靠烧杯内壁  

(2)用玻璃棒引流时,玻璃棒下端轻靠在三层滤纸的一边  

(3)用玻璃棒引流时,烧杯尖嘴紧靠玻璃棒中部   过滤后,滤液仍然浑浊的可能原因有:

  ①承接滤液的烧杯不干净  ②倾倒液体时液面高于滤纸边缘  ③滤纸破损             

(五)蒸发  注意点:

(1)在加热过程中,用玻璃棒不断搅拌 (作用:

加快蒸发,防止由于局部温度过高,造成液滴飞溅)

(2)当液体接近蒸干(或出现较多量固体)时停止加热,利用余热将剩余水分蒸发掉,以避免固体因受热而迸溅出来。

(3)热的蒸发皿要用坩埚钳夹取,热的蒸发皿如需立即放在实验台上,要垫上石棉网。

  

(六)仪器的洗涤:

  

(1)废渣、废液倒入废物缸中,有用的物质倒入指定的容器中  

(2)玻璃仪器洗涤干净的标准:

玻璃仪器上附着的水,既不聚成水滴,也不成股流下  

(3)玻璃仪器中附有油脂:

先用热的纯碱(Na2CO3)溶液或洗衣粉洗涤,再用水冲洗。

  

(4)玻璃仪器附有难溶于水的碱、碱性氧化物、碳酸盐:

先用稀盐酸溶解,再用水冲洗。

  

(5)仪器洗干净后,不能乱放,试管洗涤干净后,要倒插在试管架上晾干。

第二单元 探秘水世界

一、水 (水的组成)  

1、电解水的实验  

A.装臵―――水电解器      

B.电源种类---直流电  

C.加入硫酸或氢氧化钠的目的----增强水的导电性  

D.化学反应:

2H2O=== 2H2↑+ O2↑       正氧负氢;体积比2:

1  ;质量比  1  :

 8   

E.检验:

O2---出气口臵一根带火星的木条----木条复燃  

        H2---出气口臵一根燃着的木条------气体燃烧,产生淡蓝色的火焰  

F.结论:

①水是由氢、氧元素组成的。

  ②一个水分子是由2个氢原子和1个氧原子构成的。

 ③化学变化中,分子可分而原子不可分。

  例:

根据水的化学式H2O,你能读到的信息    

化学式的含义   例如:

 H2O  

①表示一种物质                 水这种物质                         

②表示这种物质的组成  水是由氢元素和氧元素组成的                                  

③表示这种物质的一个分子       一个水分子                  

④表示这种物质的一个分子的构成 一个水分子是由两个氢原子和一个氧原子构成的 

 2、水的化学性质   

(1)通电分解      2H2O=== 2H2↑+O2↑   

(2)水可遇某些氧化物反应生成碱(可溶性碱),例如:

H2O + CaO==Ca(OH)2  

(3)水可遇某些氧化物反应生成酸,例如:

H2O + CO2==H2CO3  

3、水的污染:

  

(1)水资源    

 A.地球表面71%被水覆盖,但供人类利用的淡水小于  1%   

 B.海洋是地球上最大的储水库。

海水中含有80多种元素。

海水中含量最多的物质是  H2O    ,最多的金属元素是  Na ,最多的元素是 O 。

   C.我国水资源的状况分布不均,人均量少。

  

(2)水污染     

 A、水污染物:

工业“三废”(废渣、废液、废气);农药、化肥的不合理施用 生活污水的任意排放  

 B、防止水污染:

工业三废要经处理达标排放、提倡零排放;生活污水要集中处理达标排放、提倡零排放;合理施用农药、化肥,提倡使用农家肥;加强水质监测。

  

(3)爱护水资源:

节约用水,防止水体污染  

 4、水的净化  

(1)水的净化效果由低到高的是静臵、吸附、过滤、蒸馏(均为物理方法)其中净化效果最好的操作是蒸馏;既有过滤作用又有吸附作用的净水剂是活性炭。

  

(2)硬水与软水  

 A.定义  硬水是含有较多可溶性钙、镁化合物的水;  

    软水是不含或含较少可溶性钙、镁化合物的水。

  

 B.鉴别方法:

用肥皂水,有浮渣产生或泡沫较少的是硬水,泡沫较多的是软水   

C.硬水软化的方法:

蒸馏、煮沸

 D.长期使用硬水的坏处:

浪费肥皂,洗不干净衣服;锅炉容易结成水垢,不仅浪费燃料,还易使管道变形甚至引起锅炉爆炸。

   

二、氢气 H2  

1、物理性质:

密度最小的气体(向下排空气法);难溶于水(排水法)  

2、化学性质:

  

(1)可燃性(用途:

高能燃料;氢氧焰焊接,切割金属);2H2+O2====2H2O 点燃前,要验纯(方法?

) 现象:

发出淡蓝色火焰,放出热量,有水珠产生  

(2)还原性(用途:

冶炼金属)  

  H2 + CuO === Cu + H2O  氢气“早出晚归” 现象:

黑色粉末变红色,试管口有水珠生成  

(小结:

既有可燃性,又有还原性的物质 H2、C、CO) 

 3、氢气的实验室制法  

原理:

Zn + H2SO4 = ZnSO4 +H2↑     Zn + 2HCl = ZnCl2 +H2↑  

不可用浓盐酸的原因 浓盐酸有强挥发性 ;  

不可用浓硫酸或硝酸的原因 浓硫酸和硝酸有强氧化性 。

  

4、氢能源  三大优点无污染、放热量高、来源广  三、分子与原子  

定义 :

分子是保持物质化学性质最小的微粒 原子是化学变化中的最小微粒。

  

性质:

 体积小、质量小;不断运动;有间隙  

联系 :

分子是由原子构成的。

分子、原子都是构成物质的微粒。

  

区别 :

化学变化中,分子可分,原子不可分。

  

化学反应的实质:

在化学反应中分子分裂为原子,原子重新组合成新的分子。

  

四、物质的组成、构成及分类  

组成:

物质(纯净物)由元素组成  原子:

金属、稀有气体、碳、硅等。

  

物质构成分子:

如氯化氢由氯化氢分子构成。

  H2、O2、N2、Cl2。

  

离子:

NaCl等离子化合物,如氯化钠由钠离子(Na+)氯离子(Cl-)构成  混合物(多种物质)  

分类 单质 :

金属、非金属、稀有气体(一种元素)纯净物(一种物质);化合物:

有机化合物 CH4、C2H5OH、C6H12O6、淀粉、蛋白质(多种元素);氧化物    H2O  CuO  CO2  

无机化合物 :

酸:

 HCl  H2SO4  HNO3   碱 :

NaOH 

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