培训期间的安全管理制度.docx

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培训期间的安全管理制度

培训期间的安全管理制度

一、学员必须严格遵守公共场所各项管理制度，服从培训___者的统一安排，维护公共秩序，确保人身安全。

二、按照学习___机构的统一安排，在会场规定位置分区就座，严禁串区乱座。

三、学习期间严禁吸烟，以防烧坏座椅，并引起火灾，爱护公共财物，确保安全。

四、每次培训结束时，由带班长带领，各科队人员按安教室规定次序有序离开，防止拥挤、踩踏等人身不安全事故发生。

五、注意上下班之间的交通安全，行车、乘车时遵守有关规定，以防交通事故发生。

六、各科室队带班长为本科队人员的安全管理责任人，负责督促本班队人员积极遵守各项规定，确保培训工作安全有序进行。

七、违反本制度规定的人员，按严重三违人员对待，按公司安全管理条例有关规定执行。

培训期间管理制度

为了规范培训期间员工的纪律性，让员工的个人素质与工作岗位知识达到本职岗位所要求的标准，使培训达到一个良好的效果，特制定培训期间规章制度：

1、培训时间安排：

每天上午8：

30——11：

50，下午14：

00——17：

50，培训期间不允许迟到早退，每天上午、下午培训开始前所有员工必须签到。

3、培训期间会安排调休时间，其他时间遇特殊情况（病假、事假等）要请假的，需提前一天以书面形式向培训领导申请，经同意后方可休假，否则按旷工处置，旷工两次直接开除。

4、培训期间所有员工自备黑色硬皮笔记本一本，黑色、红色中性笔各一支，所有员工应抱着空杯的心态认真学习，认真记录下所有的培训内容，认真消化培训的知识，培训结束之后会对重点内容进行考核。

5、进入培训课堂所有员工必须将自己的手机调至静音状态，课堂上不允许发短信，打电话，如有紧急情况需要接听电话的应在得到培训老师的许可之后出去接听。

6、培训期间，无论是课上还是课下都不允许在培训室内吸烟喝酒。

7、培训期间所有员工时时都要注意自己的行为举止，见到公司管理人员、各部门同事，要主动问好打招呼，让路，表现自己的彬彬有礼。

8、培训时应尊重培训讲师，不得交头接耳、聊天嘻笑，故意扰乱课堂秩序，或刁难老师。

9、培训期间所有员工应积极参与互动，与其他员工___自己所学。

9、培训期结束，日常考核分数低于___分的，直接淘汰，___分以上，准许参加笔试及终极考核。

培训期间管理制度

为了规范培训期间员工的纪律性，让员工的个人素质与工作岗位知识达到本职岗位所要求的标准，确保公司在培训期间的各项培训工作得到正常运行使培训达到一个良好的效果，特制定培训期间规章制度：

1、在培训期间不得迟到、早退，迟到或早退一次你将被扣___分。

2、您在培训期间要穿文化衫、配带好工号牌，按公司仪容仪表要求来做好外在形象，如果您没有做好，您除了会被责令立即整改外，还会被扣___分，因为您的形象直接影响着部门的形象，影响着公司的形象。

3、原则上不允许请假，如果您遇特殊情况（病假、伤假等）要请假的，需提前一天以书面形式向部门主管申请，经同意后方可休假，否则你就是旷工了。

你会失去当天工资。

（并扣除___分）

4、您不能无故不参加培训，否则您就是旷工。

您会被扣除当天工资，如果情节严重，您又是恶意、故意的，或您多次以上这样做了，可能您会被扣除当天工资外并扣___分，严重者做开除处理。

5、希望您在培训期间不要骗假，如果您是病假需要市级医院开具证明，如果一旦发现你是骗假，我们将扣除你的___分。

6、你来参加培训时，应该抱着认真学习的态度，带好笔和笔记本，认真记录下所有的培训内容，认真消化培训的知识来充实自己，如果你没有做到，你将被扣___分。

如果第二次犯这样的错误，你将被扣___分。

如果多次，你将会被辞退。

7、每天，你应该提前十分钟进入培训课室，当进入培训课室的那一刻起。

为了尊重他人，请你立即将您的通讯工具调成振动或关机，如果您没有这样做，对他人的培训和学习造成干扰，您将会被扣___分。

8、在培训课室。

为了同事和他人的健康，保持空气清新，您不能在课室等公共区域抽烟，否则你将会被扣___分。

9、你现在已经成为本公司的一员。

时时都要注意自己的行为举止，见到公司管理人员、各部门同事，你要主动问好打招呼，让路，表现自己的彬彬有礼，如果您没有做到，你将会被扣___分。

10、你在听课的时候，要尊重教你知识的上司，你不得交头接耳、聊天嘻笑，故意扰乱课堂秩序，或刁难老师，如果你这样做，您将会被扣除___分。

11、你要尊重上司和同事，千万不要被他们投诉，如果查实，您的行为对本部门造成影响，影响培训进程的。

你将会被扣___分。

12、如果你不听从上司安排，并出言顶撞上司，不好意思，你将会被扣___分。

13、如果你蓄意侮辱、漫骂甚至动手打上司和同事者，你将会被扣___分，严重者开除处理。

14、如果你故意破坏公司财产或偷窃公司或同事财物，你将会被扣___分，严重者开除处理。

15、在进行的培训考试中，如果你没有及格，我们会给你一个宝贵的机会进行补考，如果你不珍惜这个机会，补考依然不及格，那么，非常报歉，你不能达到本职工作岗位的要求，您将被辞退。

16、在培训期间自动离职者，未满___天者无培训工资，超过___天，培训工资按照按百分之五十扣除。

注：

扣分处罚标准

1、如果你在培训期间扣分累计在___分以下的，你不用受到经济处罚，但是您必须对过错做出深刻检讨。

2、如果你在培训期间扣分累计在___分以上___分以下的，你将为此付每分人民币___元的代价。

3、如果你在培训期间扣分累计在___分以上的，您将被辞退。

4、所有扣分将会记录。

在你的入职档案中，直接影响到您好今后的加薪与升职。

培训期间管理制度

1、培训时间每周

一、三，15：

00—17：

00；

2、遵守培训时间，不得迟到、早退，不得擅自请假或代人请假，如有要事须提前一天向培

训经理提交书面请假条，由经理批准方可；

3、培训时应做到精神饱满，认真笔记，不抽烟，不吃零食，尽量保持培训场所卫生；

4、培训时应做到认真听讲，不随便交头结耳，聊天，随意接听私人电话，听歌或来回走动；

5、受训期间累计请假三天者，做旷工一次处理，交予部门经理由公司制度直接处罚。

第一节

一、公司架构图

1、公司的基本情况及概括；

2、公司管理层的分布与职能；

3、公司及部门的管理及规章制度。

第二节

1、服务礼貌、礼节

a.礼貌的具体要求：

（1）仪容、仪表；

（2）动作、表情（站姿、走姿、鞠躬）

b.礼貌服务表现在语言上。

（1）与人谈话应注视对方；

（2）音量适度，即不可惊声四坐，又不可凑到客人跟前小声嘀咕；

（3）能用语言表达的尽量避免手势或过于夸张的手势动作。

（4）不论时政、不谈___问题；

（5）若对方流露倦意，应尽快结束话题；

（6）谈话中若有急事离开，应向对方打招呼表示歉意；

（7）不打断别人话题，谈话应给他人发表的机会不要滔滔不绝，旁若无人；

（8）与客人谈话时应眼视对方，不东张西望，更不可表现出不耐烦的样子，或从不在意似听非听，答非所问，或伸懒腰，打哈欠，看手表，玩东西等；

（9）称赞对方不可过分，谦虚要适度；

（11）不可背后指手划脚底座或谈笑客人。

c.服务中的礼貌用语。

（1）欢迎语（晚上好，欢迎光临）；

（2）晚侯语（晚上好）；

（3）告别语（先生/小姐请慢走）；

（4）祝福语（祝您过愉快的夜晚等）；

（5）征询语（请问您还需要点什么。

）；

（6）应答语（好的，请稍等）；

（7）道歉语（对不起，不好意思，很抱歉）；

（8）婉言推托语（很抱歉，下次好吗。

）

d.礼貌服务在态度上的表现。

（1）在任何情况下都不允许同客人吵架，不允许说否定语，在特殊情况下，服务人员应用礼貌的语言和巧妙的表达方式和颜悦色，语气平缓，既不损公司利益又不损顾客尊严，这就要求从业人员有良好礼貌修养。

第三节

1、礼貌热情迎接宾客的到来，在运用礼貌语的同时，鞠躬35度，并致欢迎词：

“晚上好，

欢迎光临。

我是本房服务生，很高兴为您服务”。

2、为客人送上迎宾茶，以半跪姿势给客人侧身上茶，手拿水杯时不能拿杯上的三分之一，

应拿杯下的三分之一处，用大拇指和食指、中指拿住，中茶时要轻拿，轻放并做出请用茶的手势。

3、打开总机，调好电脑，功放将灯光调到柔和状态，音乐调到最佳效果。

4、在服务过程中一定要与dj密切配合，多为公司推销酒水、食品，随时注意客人的进食

程度及房间动向，做到四勤（眼勤、手勤、嘴勤、腿勤），准确判断客人要求，做到有

问必答，有求必应。

5、每次进房第一时间看看dj右手边是否有垃圾，及时端、擦、收、送给客人干净卫生的

环境同时，也要让客人感觉到我们殷勤、礼貌的优质服务。

6、客人买单离开之后，应帮助dj搞好房间卫生，首先检察客人是否有遗漏物品，再确认

房间物品无缺失及损坏。

dj部

第三节

服务的工作程序：

1、每天营业前将自己负责的房间卫生打扫干净，并与楼面管理人员交接检查合格后方可。

2、检查房间的物品是否齐备，摆放是否整齐。

3、按标准摆台，将烟盅，咪套，酒水单，酒水牌，洗手间用品等摆放整齐。

4、协助咨客引领客人入房就坐，用好欢迎语。

5、各客人介绍自己并自我推销，为客人送上热毛巾。

6、客人就坐完毕，应主动向客人推销及介绍酒水，酒水送到房间后，应向客人提示该房酒

水已到，等客人检查无误后方可开酒。

7、询问清楚客人的调酒方式，调好酒水后以先主后次，先女士手男士的方式为客人送上酒

水。

8、服务环节应按标准操作，勤收台面，保持房间卫生，不断跟进房间酒水消费。

9、客人提出买单时，dj应主动询问客人是否有会员卡及优惠卡。

10、客人有意离去时，应提示客人有无遗留物品，并主动帮客人开心，欢送客人，将客

人送至电梯口。

11、开始房间卫生清理工作，检查房间物品，由部门经理检查合格后方可下班。

服务的技能知识

1、在服务的过程中应面带微笑，主动与客人攀谈，谈话中应尽快掌握客人资料，分清主次，

为推销及留住客源做准备；

2、积极营造欢乐、活跃的房间气氛，与公关、营销及其他工作人员紧密配合使客人尽量多

消费。

3、在房间服务时无论客人是否介意，尽量不做令客人感到厌烦行为（如：

抽烟、打电话、

随意食用客人小食等）。

4、服务员善于观察，揣摸客人心理，预测客人需要，并及时提供服务，甚至在客人未提出

要求之前我们就能替客人做到，使客人倍感亲切，做到具有超前的服务意识。

5、在服务过程中如发生不愉快情况应面带微笑，转移话题，继续热情，积极为客人服务，

不受情绪等因素影响。

6、遇客人酒醉时应主动送上热毛巾，并为其安排参茶，主动询问是否需要为其点歌稍作休

息，充分体现本酒店的热情，周到的服务宗旨。

7、每位客人在唱歌完毕之后，应给予热烈的掌声，并向其敬上酒水。

8、当本酒店管理人员及工作人员进入房间，dj应主动向客人介绍，并为其双方送上酒水。

服务的酒水知识

1、掌握本公司所售酒水名称及价格。

2、常用酒调配的基本方法（如红酒、洋酒等）；

3、各种酒类所应配给的器皿。

4、斟酒的方法、份量及注意事项；

5、特殊酒的服务方式（如：

香槟）；

特殊情况的服务方式（如：

生日、家人聚会、公司聚会等）

1、了解清楚哪位女士/先生生日，并祝其生日快乐；

2、询问客人是否需要本公司为其准备蛋糕，如客人自带应帮客人做好冷藏（并注明房号）。

3、如客人需本公司准备蛋糕，需详细询问客人在蛋糕上所留何祝词及对蛋糕的要求，详细

记录交予楼面安排。

4、征求客人意见确定切蛋糕时间，提早___分钟做好准备，摆好蛋糕车，碟叉，热毛巾，

行槟杯等及时打出生日歌。

5、待客人切开蛋糕后，dj应主动帮助分好蛋糕送给每位宾客，推出蛋糕车，注意台面，

尽快收走客人用完的蛋糕碟、叉等。

6、所用宾客用完蛋糕时，应主动送上热茶及毛巾。

培训期间管理制度

为了规范培训期间员工的纪律性，让员工的个人