第二期培训通关试题.docx

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第二期培训通关试题

第二期培训通关试题

一、单选题（每题1分，共70题）

1、FS94系列独有专利焖香阀的工作原理：

预热至加热70℃前，焖香阀密闭，并逐渐产生微压，让米饭充分预热吸水（）℃以上：

焖香阀打开，形成大火力持续沸腾翻滚！

焖饭增香阶段：

焖香阀闭合，锁住蒸汽。

[单选题]*

A、50

B、60

C、70

D、80（正确答案）

2、智能电饭煲FZ4000XM采用几级智能传感器来识别锅内的米水比例及食材，并在加热过程中调整火力（）[单选题]*

A、1

B、2

C、3

D、4（正确答案）

3、下面哪个是渠道专供机（）[单选题]*

A、FS4025

B、FS4018

C、FS4016

D、FS4026（正确答案）

4、下面产品中内胆不是钛金釜的是（）[单选题]*

A、FZ4085

C、FZ4085A

C、FZ4087B

D、FS4088（正确答案）

5、在煮发芽米时，锅内温度会维持35°C状态，有利于玄米发芽，等待玄米发芽后，自动进入烹饪程序，整个烹饪过程几个小时（）[单选题]*

A、2

B、4（正确答案）

C、6

D、8

6、FZ4000XM的演示模式怎么进去（）[单选题]*

A、取消键按三下

B、开始建按三下

C、取消键和开始键连按三下（正确答案）

D、取消键和开始键连按五下

7、焖香灶火饭系列FZ4001内胆底部的沸腾环起什么作用（）[单选题]*

A、美观

B、改变气破的运动轨迹使米饭更加蓬松（正确答案）

C、提高蓄热能力

D、提高导热能力

8、鼎釜FZ4086，隐藏式触摸操控，超大液晶显示，滑控触摸调节，几大特色功能，几种米类选择（）[单选题]*

A、8；2

B、9；3

C、10；3（正确答案）

D、10；2

9、FZ4086演示模式进入方式（）[单选题]*

A、按住“左箭头”和“右箭头”3秒进入，再按“开始”键1秒切换翻滚状态（正确答案）

B、按住“左箭头”和“右箭头”5秒进入，再按“开始”键1秒切换翻滚状态

C、按住“开始”和“功能”3秒进入，再按“开始”键2秒切换翻滚状态

D、按住“开始”和“功能”5秒进入，再按“开始”键2秒切换翻滚状态

10、QH2116的配锅是（）[单选题]*

A、全金属汤锅+精抛铸铁炒锅

B、3A汤锅+厚底渗氮炒锅

C、3A汤锅+精抛铸铁炒锅（正确答案）

D、全金属汤锅+厚底渗氮炒锅

11、QH2115火力档位是几档（）[单选题]*

A、8档

B、10档（正确答案）

C、15档

D、20档

12、什么是恒匀火加热技术（）[单选题]*

A、连续低功率加热技术

B、连续低功率加热技术+第二代匀火加热技术（正确答案）

C、第二代匀火加热技术

D、连续低功率加热技术+第一代匀火加热技术

13、RH2151用的是什么面板（）[单选题]*

A、汉森高强面板

B、普通面板

C、NEG面板

D、MCG面板（正确答案）

14、恒匀火连续低功率加热的范围是（）[单选题]*

A、100W-2100W

B、300W-1000W

C、400W-2100W（正确答案）

D、500W-2100W

15、下列关于NEG面板的描述正确的是（）[单选题]*

A、可承受0℃～330℃的冷热冲击而不破裂

B、可承受0℃～350℃的冷热冲击而不破裂

C、可承受0℃～380℃的冷热冲击而不破裂

D、可承受0℃～400℃的冷热冲击而不破裂（正确答案）

16、RT2166的超宽工作电压范围是（）[单选题]*

A、110V-220V

B、110V-270V

C、130V-220V

D、130-270V（正确答案）

17、下面不属于EMC电磁兼容技术利益点的是（）[单选题]*

A、提升电磁炉的热效率（正确答案）

B、提升电磁炉的稳定性

C、提升电磁炉的使用寿命

D、降低电磁干扰

18、电磁炉中发热的部位是（）[单选题]*

A、线圈盘

B、面板

C、加热盘

D、锅具（正确答案）

19、下列对第二代匀火线圈盘描述不正确的是（）[单选题]*

A、三环火分布，单位面积功率相当，加热均匀性提高18%

B、8根磁条交错布局，磁条加入稀土配方，导磁更均匀（正确答案）

C、5股×80根编织铜线，线长4公里，加热均匀性提高20%

D、88个45°旋转散热孔，降低工作温度21%，更安全可靠

20、浓香翻滚技术主要是指什么（）[单选题]*

A、通过持续不间断小剂量排气，使锅内外形成压差，从而带动锅内食物的翻滚沸腾，实现汤浓饭香（正确答案）

B、密闭的电压力锅进行加热，使锅内产生压力，锅内食物温度超过原有的沸点，实现食物的快速加热

C、在食物烹饪的后期，焖香阀会自动关闭，对食物进行焖饭补炊，焖出食物原有的香味

D、烹饪开始后随时可设加菜功能，过程中有音乐自动提示开盖加菜，智能提示加汤、加料、加菜，想加就加，方便快捷，彻底告别“一锅熟”时代

21、同样是浓香翻滚技术，IH系列与魔阀系列有什么区别（）[单选题]*

A、IH系列主要依靠磁场感应原理调节磁悬阀不间断小剂量排气，而魔阀系列主要依靠电控程序控制电磁阀不间断小剂量排气，实现方式不同，实现结果相同

B、IH系列主要依靠磁场感应原理调节磁悬阀不间断小剂量排气，而魔阀系列主要依靠电控程序控制电磁阀不间断小剂量排气，实现方式和结果相同

C、IH系列主要依靠电控程序控制电磁阀不间断小剂量排气，而魔阀系列主要依靠磁场感应原理调节磁悬阀不间断小剂量排气，实现方式不同，实现结果相同（正确答案）

D、IH系列主要依靠电控程序控制电磁阀不间断小剂量排气，而魔阀系列主要依靠磁场感应原理调节磁悬阀不间断小剂量排气，实现方式和结果相同

22、下面属于IH弧形发热盘的是（）[单选题]*

A、PHT5096H（正确答案）

B、PHT5083P

C、PHT5076P

D、PSS5051P

23、电压力锅PHT5083P中的“T”代表的含义是（）[单选题]*

A、电脑控制

B、数码管显示

C、机械控制

D、触摸控制（正确答案）

24、下列关于鲜呼吸解释正确的是（）[单选题]*

A、在烹饪的过程中，不断的进行小剂量排气，让锅内食物翻滚，提高食物鲜味

B、通过对食物进行交替的加减压，对食物进行按摩挤压，实现食物的呼吸

C、恒压烹饪，压力始终不变，食物迅速煮熟

D、对食物超过100次的交替加减压，让食物呼吸吐纳，释放食物本来鲜味（正确答案）

25、下面哪个型号的电压力锅上盖板不是插拔式的（）[单选题]*

A、PHT5096H

B、PHT5083P（正确答案）

C、PSS5051P

D、13PSS505A

26、电压力锅烹饪曲线包括微压预热、低压软化、（）、中压焖炖、保压收汁等五步曲[单选题]*

A、高压收味

B、中温吸水

C、高压析味（正确答案）

D、焖饭补炊

27、下面哪个不属于PSS5051P和PSS5050P的区别（）[单选题]*

A、PSS5051P内胆有提手，PSS5050P内胆无提手

B、PSS5051P的面板是IMD隐藏式面板，PSS5050P的面板是普通的面板

C、PSS5051P是卡其金色的，PSS5050P是香槟金色的

D、PSS5051P是一煲双胆的，PSS5050P是单胆的（正确答案）

28、电压力锅PHT5096H的内胆名称是什么（）[单选题]*

A、精钢鼎釜、玄钢厚釜

B、玄钢厚釜、浓香鼎釜

C、精钢鼎釜、浓香鼎釜

D、精钢鼎釜、IH精钢釜（正确答案）

29、2016年豆浆机的品类定义（）[单选题]*

A、无损破壁豆浆机

B、无损精粹豆浆机

C、破壁特浓豆浆机（正确答案）

D、浓纯生磨豆浆机

30、豆浆机HC13C11的命名（）[单选题]*

A、豆射手

B、豆天使（正确答案）

C、奶茶

D、豆鼎

31、早安豆浆，预约时间、温度分别为（）[单选题]*

A、6h、60℃（正确答案）

B、6h、65℃

C、8h、60℃

D、8h、65℃

32、豆浆机HJ13K11面板上的二维码链接内容是（）[单选题]*

A、美的官方客服

B、美的官网

C、百味菜谱（正确答案）

D、美的生活官方微信

33、豆浆机HJ13D11制作生磨浓豆浆的时间（）[单选题]*

A、18min

B、20min

C、28min（正确答案）

D、35min

34、豆浆机新品HC13L11的命名（）[单选题]*

A、奶茶（正确答案）

B、豆将军

C、早安1号

D、豆鼎

35、早安豆浆是怎么操作的（）[单选题]*

A、按一下“早安豆浆”即可（正确答案）

B、先选“早安豆浆”，后按“开始”

C、“早安豆浆”键长按3S

D、以上都不对

36、下面哪一款是带加热功能的破壁机（）[单选题]*

A、BL15U11

B、BL10S11（正确答案）

C、BL10W11

D、BL80Y21

37、以下哪款搅拌及带有双重安全锁设计（）[单选题]*

A、BL25B12

B、BL25B31

C、BL35F31（正确答案）

D、BL25A51

38、16年渠道专供电水壶型号是（）[单选题]*

A、17S18K2d

B、SJ1702HM（正确答案）

C、SJ1504a

D、SJ0801a

39、HP1702a和HP1505a同为什么系列（）[单选题]*

A、PTC保温系列（正确答案）

B、双层系列

C、双钢系列

D、PDC保温系列

40、HJ1508a的名字（）[单选题]*

A、糖果

B、海仑

C、简爱（正确答案）

D、简单

41、1505a的名字（）[单选题]*

A、糖果（正确答案）

B、海仑

C、简爱

D、简单

42、命名代表搅拌机类型的是（）[单选题]*

A、JS

B、JT

C、NS

D、BL（正确答案）

43、哪个原汁机型号是小蛮腰（）[单选题]*

A、JS20B21

B、JS12E61（正确答案）

C、JS12E51

D、JS20H21

44、不属于原汁机榨汁三要素的是（）[单选题]*

A、压榨系统

B、电机技术

C、排渣系统

D、动力系统（正确答案）

45、哪一款原汁机和其他原汁机的功率不一样（）[单选题]*

A、JS20A11（正确答案）

B、JS12E41

C、JS12E51

D、JS12E61

46、对煎烤机JHN34Q述错误的是（）[单选题]*

A、搭载“速脆2.0”加热技术（正确答案）

B、定位渠道专供，指导价199,35%扣

C、加深大烤盘，烤盘直径34CM

D、外壳升级成不锈钢

47、不是速脆“2.0”系列煎烤机的是（）[单选题]*

A、JSN3030C

B、JSN32T（正确答案）

C、JSN32B

D、JSN32A

48、以下煎烤机型号中不是多用锅的是（）[单选题]*

A、LHN30C

B、LHN30A

C、PH345（正确答案）

D、LHN34B

49、以下不是煎烤机“速脆”技术核心卖点的是（）[单选题]*

A、采用蝶形加热管，加热面积更大、加热更均匀；

B、采用不粘陶晶烤盘，传热更迅速；（正确答案）

C、采用只能烹饪曲线，加热时间更短，口感更酥脆；

D、采用智能温控系统，精准感温，精妙控温；

50、煎烤机渠道专供机JHN34Q烤盘采用什么纹路（）提高受热面积[单选题]*

A、波纹（正确答案）

B、蜂窝

C、钻纹

D、螺纹

51、以下关于空气炸锅TN20A描述错误的是（）[单选题]*

A、360°高速热风循环，聚能加热，通过发热管替代“油”，释放热能，通过高速空气循环技术快熟加热和脆化食物，无油也能达到油炸效果，且相比传统做法食物脂肪含量降低80%以上

B、底部旋涡式热流技术：

底部凸坑设计，加热时形成立体热循环效果，保证热能充分利用，与一般油炸锅相比，加热更均匀。

（正确答案）

C、无忧精准定时设计:

根据不同食材设置相应的烹饪时间，大程度的发挥食材的美味。

D、食品级耐高温材料：

机身采用高光食品级PP材质制成，在200°高温下也不会产生变形，炸蓝及机身内壁采用符合FDM/LFGB食品安全认证的不粘涂层，热能更集中，加热更快。

52、以下关于智能烹饪机PY18-X5描述错误的是（）[单选题]*

A、三层不粘无油烟厚铁釜内胆（正确答案）

B、4.3寸超大TFT液晶屏幕

C、6D对流智慧加热系统

D、三点测温灵敏探头

53、以下关于煎烤机JSN32A描述错误的是（）[单选题]*

A、采用美的“速脆2.0”技术，烙一张葱油饼需要四分半钟

B、上下烤盘加热可控、火力大小可控、加热时间可控

C、上盖可0°、105°、180°自由展开，三种不同操作体验

D、上盖是不可悬浮设计（正确答案）

54、以下关于煎烤机JSN32B描述错误的是（）[单选题]*

A、采用美的“速脆2.0”技术，烙一张葱油饼需要四分半钟

B、火力大小可调整

C、烤盘采用波纹（正确答案）

D、比对位竞品苏泊尔火红点煎烤机JC32A22S-130烙饼速度快，操作体验好

55、美的炊具产品命名规则中，以CT32A4为例描述错误的是（）[单选题]*

A、首字母代表产品品类特征，如C-代表炒锅

B、第二字母代表材质，如T-代表所有铁锅（正确答案）

C、中间两位数字代表锅口的口径，32即表示锅扣直径32CM

D、最后两位字母与数字组合代表生产设计序列号，如A4-无特殊意义

56、以下不属于美的炊具品类产品的是（）[单选题]*

A、汤奶锅

B、炒锅

C、煎锅

D、压力锅（正确答案）

57、以下不是鼎香-全钢系列优点的是（）[单选题]*

A、全锅身采用全进口优质钢材制作

B、采用五层复合钢厚底技术，加热均匀储热强

C、采用渗氮防锈处理技术，全锅身精密不锈（正确答案）

D、采用蝶式环流锅盖，密封性好，营养不流失

58、以下对美的煎锅的描述错误的是（）[单选题]*

A、采用杜邦超白金级不粘技术，不粘效果好、耐磨易清洁

B、对标苏泊尔同等价位煎锅配置开发，性能接近，空间相同（正确答案）

C、采用美的核心匀热复合厚底技术，锅底不变形、不脱落、加热性能好

D、对标意大利品牌尚尼煎锅性能开发，空间定价对位国内苏泊尔

59、以下对美的炒锅描述错误的是（）[单选题]*

A、铸铁系列炒锅，即传统生铁锅，补铁健康，越用越好用，保养不当有生锈风险

B、精铁系列炒锅，即传统熟铁锅，锅身防锈性能好，升温快速，适宜爆炒

C、美的全系列炒锅均可在：

明火、电磁、红外、电陶炉上进行加热使用

D、美的全系列炒锅均为可立可视锅盖（（正确答案）

60、以下哪项不是爆香系列主销单品CT32A4与CT32A3的区别（）[单选题]*

A、A3外观接近与不锈钢，A4是黑铁锅

B、A3/A4均为铁锅，A3在A4基础上进行了更精细的抛光处理

C、A3锅身厚度2.5MM,A4锅身厚度1.5MM（正确答案）

D、A4底部有环形导热环，A3底部为平整易清洗结构

61、铸铁系列CZ32B4/CZ32B3的区别是什么（）[单选题]*

A、B3锅身比B4锅身厚

B、B3防锈性能比B4好（正确答案）

C、B3比B4大

D、B3比B4强度高更耐磨

62、以下关于美的核心全热复合厚底技术描述错误的是（）[单选题]*

A、美的厚底系列采用，五层合金复合底制造，锅底强度高，受热匀

B、厚底与锅身结合是采用2000吨压力机热摩擦复合，确保使用10年以上不脱落

C、目前国内炊具行业，仅国外品牌普遍采用厚底技术，国内品牌采用少

D、采用匀热厚底锅由于锅底加厚，加热时间会变长，更耗能（正确答案）

63、美的炊具核心主推-匀香系列-合金不粘锅的优点是（）[单选题]*

A、锅内升温快，适宜爆炒

B、可适用各种金属锅铲

C、不粘锅、不糊锅，炒菜无油烟（正确答案）

D、全锅身采用无铆钉激光焊接

64、以下关于美的匀热厚底技术与苏泊尔火红点技术描述错误的是（）[单选题]*

A、美的匀热厚底技术，通过锅底复合材料增强储热控温性能，炒菜无油烟

B、匀热厚底是主动防油烟、不需要手动操作；火红点是被动防油烟不操作易糊锅

C、美的匀热厚底技术与苏泊尔火红点都能够有效防止油烟产生（正确答案）

D、苏泊尔火红点与普通炒锅比仅多了一圈感温涂料，无法真正改善锅底温控

65、关于热复合底与冷复合底的描述错误的是（）[单选题]*

A、热复合地耐冷热冲击性更强

B、冷复合底不易脱落变形，更耐用（正确答案）

C、热复合底加热均匀性更好，导热均匀

D、冷复合底加工工艺结构相对简单，更容易生产

66、电压力锅渠道专供机PCS5011hm内胆配置为（）[单选题]*

A、黑晶内胆+彩晶内胆

B、黑晶内胆+黄晶蜂窝内胆

C、黑晶内胆+黑晶内胆（正确答案）

D、黑晶内胆+玄铁内胆

67、电压力锅渠道专供机PCS5011HM（）大功能一键通设计，方便快捷[单选题]*

A、8（正确答案）

B、6

C、3

D、10

68、下面关于电饼铛大圣系列说法错误的是（）[单选题]*

A、采用波纹烤盘，有效增加发热面积，食物受热均匀不夹生（正确答案）

B、烤盘双面独立加热，其中上盘185°，下盘195°均匀火候

C、采用广域恒温系统，有效控制温度在172-195°，自动控温，食物不焦黄

D、电源线隐藏式收纳设计，特设电源线绕槽，省心收纳，简洁美观

69、下面关于韩小宝LHN30C说法不正确的是（）[单选题]*

A、6L超大容量，满足家庭多人使用

B、加厚铝合金锅体，三层一体压铸而成导热均匀储热好，有效减少油烟的产生

C、80-210°无极火力温控，精准控制火候

D、采用1800W大火力（正确答案）

70、PCS5039H微压烹饪的操作步骤是（）[单选题]*

A、选“微压菜单”，按下上盖“微压烹饪”按钮，按“开始”，结束按上盖“排气”复位

B、按“开始”，选“微压菜单”，按下上盖“微压烹饪”按钮，结束按上盖“排气”复位

C、选“微压菜单”，按“开始”，按下上盖“微压烹饪”按钮，结束按上盖“排气”复位

D、按下上盖“微压烹饪”按钮，选“微压菜单”，按“开始”，结束按上盖“排气”复位（正确答案）

二、多选题（每题2分，共15题）

1、焖香灶火饭系列FZ4001核心卖点有哪些（）*

A、四段立体加热（正确答案）

B、钛金羽鼎釜（正确答案）

C、焖香阀（正确答案）

D、顶级配置（正确答案）

E、仿灶台（正确答案）

2、下面产品中有焖香阀的是（）*

A、FZ4086（正确答案）

B、FZ4085/FZ4085A

C、FZ4087B

D、FS4094（正确答案）

E、FS4090（正确答案）

F、FS4025

G、FS4089C

3、智能电饭煲FZ4000XM有哪些核心技术卖点（）*

A、一键烹饪，智能识别（正确答案）

B、微信互联（正确答案）

C、米饭管家，智能生态圈（正确答案）

D、IH灶火饭技术（正确答案）

E、钛金厚釜内胆（正确答案）

4、EMC电磁兼容设计的利益点（）*

A、减少外界磁场对电磁炉的感召（正确答案）

B、降低电磁炉对周围环境电磁干扰（正确答案）

C、使用电磁炉稳定性大大提高（正确答案）

D、延长电磁炉使用寿命（正确答案）

5、全新GLORY恒匀火系列电磁炉的优势（）*

A、超薄高端曲线柔美造型（正确答案）

B、陶瓷温控器+德国IGBT温控器=精测温+精控温（正确答案）

C、涡轮散热引擎——“静”享IH（正确答案）

D、冷热风分区——散热更快（正确答案）

E、时间、功率单视窗，易混淆

6、相比于PHT5078P/PHT5076P，PHT5083P主要哪些方面有提升呢（）*

A、测温更精准，四环测温，伞形弧度（正确答案）

B、一煲双胆，标配精钢鼎釜/浓香鼎釜（正确答案）

C、斜翼式推叶设计，上推幅度更大，单次排气停留时间更长，带来大排气，大翻滚；（正确答案）

D、安全升级：

排气温和、防吸锅、漏锅自检、全不锈钢接触；（正确答案）

E、上盖板升级：

一键可拆（正确答案）

F、侧面矩阵式微孔结构—散热更好防水更佳

7、以下属于渠道专供机的型号包括（）*

A、PCS6001P（正确答案）

B、PCS5011HM（正确答案）

C、12PCH503A

D、MY-13LS508A（正确答案）

E、PCS5035

8、2016年豆浆机产品系列有（）*

A、密闭熬煮系列（正确答案）

B、18分钟快速系列（正确答案）

C、一键预约系列（正确答案）

D、早安豆浆系列

E、破壁特浓系列（正确答案）

9、以下对破壁机使用注意事项说明正确的是（）*

A、机器工作过程中可以打开上盖，取下小量杯并进行搅拌、加料等功能；

B、研磨干货请使用智能模式，每次研磨总容量不超过200g;请勿长时间让机器空转或干磨，以免损坏机器密封轴承；（正确答案）

C、搅打热食时请勿打开小量杯，请停机后在进行搅拌，以免被热的食材飞溅出烫伤；（正确答案）

D、清洗时请注意注意防止杯刀片割伤，在搅拌杯加入中刻度水间歇按点动键可以快速清洗搅杯；（正确答案）

10、以下关于煎烤机命名规则描述错误的是（）*

A、煎烤机JSN32A中J表示电饼铛（正确答案）

B、煎烤机JSN32A中S表示有数码管显示的电子式

C、煎烤机JSN32A中N表示烤盘可拆（正确答案）

D、煎烤机JSN32A中32表示烤盘直径32MM（正确答案）

E、煎烤机JSN32A中A表示开发序列号

F、煎烤机JSN3030C中3030表示方形煎烤机的长宽尺寸

11、关于原汁机JS12E61螺旋挤压技术的革新,以下说法正确的是（）*

A、高强度定位轴，榨汁运行更平稳，不摇晃；（正确答案）

B、双弯月形倒料口，下料更顺畅，效率更高；（正确答案）

C、20.5º碾压夹角，提升研磨扭力，减少堵渣；（正确答案）

D、8刀螺纹凹槽，果肉充分挤压，挤出更多汁。

（正确答案）

12、关于RT2167的产品配置描述正确的是（）*

A、面板尺寸：

410*300（正确答案）

B、能效等级：

二级能效（正确答案）

C、精抛铸铁炒锅+不锈钢汤锅（正确答案）

D、5项烹饪功能、2项辅助功能

13、以下属于PCS5039H微压烹饪能够实现的功能是（）*

A、喷香米饭（正确答案）

B、杂粮饭

C、蒸排骨（正确答案）

D、蒸鱼（正确答案）

14、相比于PHT5078P/PHT5076P，PHT5083P主要哪些方面有提升呢（）*

A、测温更精准，四环测温，伞形弧度（正确答案）

B、一煲双胆，标配精钢鼎釜/玄钢厚釜

C、斜翼式推叶设计，上推幅度更大，单次排气停留时间更长，带来大排气，大翻滚；（正确答案）

D、安全升级：

排气温和、防吸锅、漏锅自检、全不锈钢接触；（正确答案）

E、上盖板升级：

一键可拆（正确答案）

15、简述果汁机JS15E81核心卖点（）*

A、耐磨螺杆：

采用镶件注塑工艺，28