茶叶包装设计 黄山毛峰.docx

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茶叶包装设计黄山毛峰

课程设计说明书

课程名称：

产品包装设计与实践

设计题目：

茶叶包装设计

班级

学号：

姓名：

指导教师：

江南大学机械学院

2011年6月

第一部分设计思路-----------------------------------------------------------------------2

一、对黄山毛峰的简单介绍---------------------------------------------------------------2

二、市场调查---------------------------------------------------------------------------------4

三、我的设计---------------------------------------------------------------------------------5

第二部分包装盒的造型、结构及装潢设计过程-----------------------------------5

一、内包装的造型、结构及装潢设计---------------------------------------------------5

二、外包装的造型、结构及装潢设计---------------------------------------------------7

第三部分手提袋的结构及装潢设计过程---------------------------------------------10

第四部分总结------------------------------------------------------------------------------11

第一部分设计思路

此包装是一款黄山毛峰茶茶叶包装，结构简单大方，便于机械生产，降低生产成本。

整体以绿色和象牙色为主色调，色彩清新大方，透出一种清新、内涵、香甜的感觉。

精致图案更容易引起人们的购买欲望，促进销售。

一、对黄山毛峰的简单介绍

中国历史名茶之一，徽茶，属于绿茶。

产于安徽省黄山。

由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。

每年清明谷雨，选摘初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。

入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。

由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。

㈠黄山毛峰的品级

黄山毛峰分四级：

黄山毛峰分特级和一、二、三级，特级、一级为名茶。

黄山毛峰特级一芽一叶初展；一级，一芽一叶开展和一芽二叶初展；二级，一芽二叶开展和一芽三叶初展；三级，开展的一芽一叶、二叶、三叶。

黄山毛峰在清明前后采制，选用芽头壮实茸毛多的制高档茶。

经过轻度摊放后进行高温杀青、理条炒制、烘焙而制成。

特级黄山毛峰堪称我国毛峰之极品，外形美观,每片茶叶约半寸,绿中略泛微黄,色泽油润光亮,尖芽紧偎叶中,酷似雀舌,全身白色细绒毫，匀齐壮实，峰显毫露，色如象牙，鱼叶金黄；清香高长，汤色清澈，滋味鲜浓、醇厚、甘甜，叶底嫩黄，肥壮成朵。

其中“金黄片”和“象牙色”是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征。

黄山毛峰的条索细扁，翠绿之中略泛微黄，色泽应油润光亮。

尖芽紧偎叶中，形似雀舌，并带有金黄色鱼叶，又称：

“叶笋”或“金片”，是区别于其它毛峰的特征。

叶芽肥壮，均匀整齐，白毫显露，色似象牙形容黄山毛峰的品质特点，可用八个字：

香高、味醇、汤清、色润。

㈡黄山毛峰的独特功效

1、兴奋作用：

茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

　　2、利尿作用：

茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。

利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

　　3、强心解痉作用：

咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

　　4、抑制动脉硬化作用：

茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。

所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。

　　5、抗菌、抑菌作用：

茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。

可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。

皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。

口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。

　　6、减肥作用：

茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。

茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。

　　7、防龋齿作用：

茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。

8、抑制癌细胞作用：

据报道，茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。

㈢黄山毛峰的历史渊源

歙州是隋文帝开皇年间设置的，经唐朝，到宋徽宗宣和三年改名为徽州，元为徽州路，明初原名兴安府，后改徽州府至清末。

黄山，录属歙州，后属徽州。

据《中国名茶志》引用《徽州府志》载：

“黄山产茶始于宋之嘉佑，兴于明之隆庆”。

又载：

“明朝名茶：

......黄山云雾：

产于徽州黄山。

”日本荣西禅师著《吃茶养生记》云：

“黄山茶养生之仙药也，延年之妙术也。

”又《中国茶经》茶的传说：

“正志和尚与茶”。

说明黄山茶在明代就很有名了。

而黄山源和号称500里黄山第一峰－－紫霞峰。

在《中国茶经》“休之松萝”一文中，据《歙县志》写道：

“旧志载明降庆间（1567－1572），僧大方住休之松萝山，制法精炒，郡邑师其法，因称茶曰松萝，......”歙县茶有的虽“本轶松萝上”，因系仿松萝制法，也概名松萝茶。

例如当时歙县的紫霞山茶，也称为“最上品”，也称为松萝茶。

与松萝山毗邻的歙县北源茶，又称为北源松萝，以享其名也。

《徽州府志贡品》记载：

“歙之物产，无定额，亦无常品。

大要惟砚与墨为最，其他则以北源茶、紫霞茶。

”说明当时黄山源产北源茶和潜品紫霞山产紫霞茶，亦很有名。

1949年夏，黄山丞相源僧师对来访的政府官员，曾采用当年生的大小相似的茶叶生片，每两片面合成一对，以4－5对为一扎（即棕榈叶丝或苎麻梢捆扎），作为礼品相赠。

二、市场调查

㈠对黄山毛峰现有包装的几点看法

1闷   沉闷晦暗，死气沉沉，是目前很多朋友反映的黄山毛峰包装第一大通病。

众所周知，黄山毛峰茶汤的颜色为绿色，所以许多企业却把礼品盒做成深绿色或墨绿色，理由是这样看起来尊贵华美。

赤、橙、黄、绿、青、蓝、紫的五彩纷呈的颜色都可以使黄山毛峰的包装更加新颖活泼。

2粗 包装设计粗糙，包装材质粗糙，眼球经济年代，普洱茶很容易被大众忽略

3 土 前面提到深绿色的土不算，由于追求老茶的利益，风吹日晒雨淋，干仓湿仓斗得凶，把所谓“老茶”包装得灰头土脸，就像从地底下挖出来的，尘埃累累，菌斑森森。

4抄 天下包装一大抄，什么包装好看抄什么，什么包装流行抄什么，这是目前很多设计公司、普洱茶黄山毛峰企业的普遍行为，但前提是我们得是黄山毛峰的包装符合他的“身份”。

5旧 开门七件事，柴、米、油、盐、酱、醋、茶。

现在茶怕是要排进前三甲了。

可是包装依旧上不去，所以要使我们的茶远销国外，我们应该全方位的提高包装品位。

㈡中国茶叶包装的几个新看点

 作为一种天然的保健饮品，近年来在国际市场日渐走红，作为重要的竞争与促销手段之一的包装也有了一定的改进和更新。

过去无论名茶或普通茶大都采用的是袋装和铁盒包装，现在茶叶主要出口国（特别是名茶出口国）和消费国均相继推出了木盒和陶瓷罐等新型茶叶包装。

　　这些新型包装大多古朴自然，能使人产生亲切感和怀旧感，与茶叶这种天然饮料相得益彰。

因此，尽管这些包装成本较高，还是有许多公司乐于采用。

其中一些崭露头角的小公司希望借此增加企业的知名度，以期在市场上占有一席之地，另一些财力雄厚的名牌茶叶公司则用其开拓新市场。

应该指出的是，有些国家已经使用新型茶叶包装，到目前为止在整个茶叶包装中所占的比重还不是很大，仅在主要的优质茶叶包装中使用，如印度的大吉岭茶、美国和西欧国家加工和销售的特色茶、美味茶等。

　　上述新型包装中使用比较普遍的是木盒包装，但木盒的主要缺点是密封效果差，不利于茶叶的长期保存，为此，有的公司为了降低成本，用硬纸盒代替木盒；另一种新包装陶瓷茶罐，既有陶器也有瓷器，其制作精美、色彩艳丽。

但因陶瓷罐容易破碎，所以其外观往往还要加包木盒或纸盒，致使包装费用提高。

　　为了弥补与克服木盒和陶瓷罐包装的缺点，有些茶叶公司在努力寻求解决的方法。

如在木盒的内包装上采用锡箔等，尽可能地保证密封；在陶瓷罐包装上外套无污染的可降解塑料等，这样既保证了外观，又避免了外部光照、温度和湿度对茶叶色、香、味的影响。

但从长远来看，开发普遍、实用的茶叶新包装仍须不断努力。

三、我的设计

㈠造型设计

通过调查，现在的茶叶包装要么特别奢华，要么是简单造型，为了消除过度包装，因此我选择了运用简单大方的套盖式长方体为外包装的造型和圆筒状的内包装。

因为内包装和外包装结构相似，相互嵌合，生产统一方便，所以外包装可以放置多个内包装，仅需根据需要修改外包装尺寸。

㈡结构设计

外包装采用书盒的结构，材料为质量较好的白板纸，有一定的抗压强度，便于生产，降低成本。

内包装为纸质圆筒，是比较传统的包装形式。

㈢装潢设计

外包装以象牙色为底色，透出淡雅的气质，茶壶相互映衬，更显和谐；打开包装盒内部有对黄山毛峰价值的详细介绍，使整个包装更加完整紧凑。

内包装也以象牙色为底色，主装潢面为黄山轮廓和一位老者望月饮茶图，包装形式大体上与外包装遥相呼应，体现出深沉的气质。

外包装的侧面要分别填写茶叶的原料,制造商及其地址和邮编/电话等信息,还要写有保质期,贮存方法,以及生产日期等产品信息,然后加上一些宣传文字等,就构成了一个完整的装潢设计。

第二部分包装盒的结构及装潢设计过程

一、内包装盒的结构造型及装潢设计

1、内包装盒的尺寸计算

内包装盒为一个圆筒，造型简单，并且圆形本来就有很多寓意，让人的视觉舒适。

圆筒是一般茶叶包装的必要包装，密封性好，可以直接盛装茶叶。

内包装的尺寸为直径70mm，高度100mm。

2、内包装盒造型图

瓶身

瓶盖

整体效果

3、内包装盒装潢图

茶叶筒装潢图

二、外包装盒的结构造型及装潢设计

1、外包装盒的尺寸计算

根据内包装的外尺寸及其排列方式可知外包装盒的尺寸为260*260*110（包括了纸板的厚度）

2、外包装盒的结构图

盒底结构图

盒盖结构图：

3外包装盒造型图

盒体衬垫如下图

衬垫高50mm，四个内包装盒放在衬垫孔里

4、外包装盒装潢设计图

外包装整体效果图

第三部分手提袋的结构及装潢设计过程

1、外包装盒的尺寸计算

根据外包装的外尺寸，可设计手提袋的尺寸为300*265*115

2、手提袋的结构图

3、手提袋装潢设计图

第四部分总结

包装是产品策划、宣传、营销策略、树立企业形象的重要环节，包装设计则是包装工业发展的灵魂，是沟通设计艺术与现代科技、市场营销结合融汇的桥梁，设计方案的优劣，直接影响包装的生产加工与质量性能、商品的消费方式与市场经济效果。

包装设计是以保护产品安全流通、方便储运与消费、促进销售，依据特定产品的性质、形态和流通意图，通过策划构思形成概念，以艺术和技术相结合的方式，采用适当的材料、造型、结构、文字、图形、色彩和防护技术处理等，综合创造新型包装实体的科学