苏教版生物会考复习提纲.docx
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苏教版生物会考复习提纲
生物会考复习提纲
七年级上册
第1单元探索生命的奥秘
第1章周围的生物世界
一、我们周围的生物
⒈有生命的物体叫做生物。
⒉除病毒外,生物都是由细胞构成的。
二、生物与环境的关系
¥
生态因素非生物因素:
阳光、空气、水、土壤、温度等;
(直接影响生物)生物因素:
影像某种生物生活的同种或其他种类的生物。
第2章探索生命
一、探索生命的器具
⒈放大倍数越大,物象体积越大,细胞数目越少。
反光镜凹面镜:
光线弱时用
平面镜:
光线强时用
⒉使用:
取出→安放镜头→对光(白亮的视野)→放置→调焦(先用粗准焦螺旋下降,注视物镜与标本间距离;后用粗准焦螺旋上升,注视目镜;最后调细准焦螺旋。
)→观察
:
⒊制作临时玻片标本:
→滴(植物:
清水;人:
生理盐水)→取(薄而透明)→浸→展→盖→染(后吸)→看
二、探索生命的方法
⒈科学探究的一般方法:
提出问题、作出假设、实验、得出结论、表达和交流。
⒉所有的实验都有变量,在对照实验中,除了实验变量不同外,其他因素都相同。
第2单元生物体的结构层次
第3章细胞是生命活动的基本单位
植物和动物细胞结构和功能比较
⒈相同点:
都有细胞膜(控制细胞物质进出)、细胞质、细胞核(含有遗传物质,传递遗传信息)、线粒体(呼吸作用场所)
;
⒉不同点:
植物细胞有细胞壁、液泡、叶绿体(光合作用场所),动物细胞没有
第4章生物体的组成
一、细胞的分裂和分化
⒈生物体通过细胞的不断分裂和体积增大而由小长大。
⒉动物、植物组织
动物组织:
上皮组织(保护、吸收)、肌肉组织(运动)、结缔组织(营养、连接、支持和保护)、神经组织(接受刺激、产生兴奋、传导兴奋)
植物组织:
保护组织、输导组织、分生组织、基本组织
二、多细胞生物体的组成
&
植物体的细胞层次:
细胞→组织→器官→个体
人体的结构层次:
细胞→组织→器官→系统→个体
第3单元生物圈中的绿色植物
第5章绿色植物的一生
一、植物种子的萌发
⒈种皮(保护)
种子结构子叶(贮存营养)
&
胚胚芽─→茎和叶
胚轴─→连接根和茎的部分
胚根─→根
⒉种子萌发需要的条件
种子萌发的必要条件:
具有完整的、有生命力的胚。
种子萌发的外接条件:
足够的水、充足的空气和适宜的温度。
⒊种子萌发条件实际应用
⑴将大米播到地里,长不出幼苗的原因是胚已被破坏。
{
⑵浸没在水中的小麦种子不萌发,原因是缺乏空气。
二、植物根的生长
⒈根尖的结构
成熟区─→吸收水、无机盐的主要部位
根伸长区─→使根尖伸长
尖分生区─→分裂产生新细胞
根冠──→保护
⒉根的生长一方面是由于分生区细胞的分裂,增加细胞的数量;另一方面是由于伸长区细胞的伸长,增大了细胞体积。
一、,
二、植物的开花和结果
⒈雄蕊和雌蕊是花的主要部分,因为它们与果实和种子的形成有关。
⒉花生“麻屋子(果皮)”、“红帐子(种皮)”、“白胖子(胚)”。
⒊果实:
小麦子粒、玉米子粒、葵花籽;
种子:
豆类、西瓜子、杏仁、芝麻。
第6章绿色植物的光合作用和呼吸作用
一、光合作用和呼吸作用
】
光合作用
呼吸作用
原料
二氧化碳和水
有机物和氧气
场所
叶绿体
[
线粒体
条件
光
活细胞
产物
有机物(主要是淀粉)和氧气
二氧化碳和水
物质转化
。
二氧化碳和水─→有机物和氧气
有机物─→二氧化碳和水
能量转化
固定光能转变成化学能,贮存在有机物中
释放能量
反应式
光
(
二氧化碳+水──→有机物+氧气
叶绿体
活细胞
有机物+氧气──→二氧化碳+水+释放能量
三、
实验探究
⒈绿叶在光下制造淀粉
实验步骤:
①暗处理(将叶片内原有淀粉运走或耗尽)
:
②部分遮光(实验变量:
光)
③照光
④取下纸片
⑤酒精脱色(去除叶绿素)
⑥滴加碘液
实验现象:
遮光部分不变蓝呈灰白;未遮光部分变蓝
实验原理:
淀粉遇碘液变蓝
实验结论:
绿叶在光下制造淀粉
&
⒉植物呼吸作用产生二氧化碳
实验要点:
用黑色塑料袋装蔬菜是防止新鲜蔬菜进行光合作用产生氧气
实验原理:
二氧化碳能够使澄清的石灰水变浑浊
三、光合作用和呼吸作用原理的应用
⒈植物光合作用影响因素:
光照、温度、湿度和二氧化碳浓度;
增加二氧化碳浓度的方法:
增加有机肥,利用微生物分解有机物产生二氧化碳等。
⒉植物呼吸作用影响因素:
温度、氧气和植物细胞的含水量;
减弱呼吸作用,减少有机物消耗的方法:
降低温度、减少氧气和植物细胞的含水量。
!
注意图片:
P18—显微镜的结构和作用;P38---自我评价第四题
P45---图4-4;P55---图5-1;P60---图5-3
P74---图5-12;P83---图6-5;P92---图6-11
七年级下册
第4单元生物圈中的人
第8章人的生殖和发育
—
人的生长发育和青春期
⒈女生性发育比男生早两年。
⒉青春期的发育特点
生殖器官的生长发育
青春期性发育第二性征的发育
发育形态功能发育:
身高和体重迅速增加等
第9章人的食物来自环境
`
一、人体需要的主要营养物质
⒈人体需要的主要营养物质:
蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐。
⒉既是人体的组成物质,又是人体内的供能物质是蛋白质、糖类、脂肪。
⒊人体维生素和无机盐的缺乏症
种类
缺乏症
种类
】
缺乏症
维生素A
夜盲症
钙
佝偻病、骨质疏松症
维生素B
脚气病
铁
.
贫血症
维生素C
坏血病
碘
地方性甲状腺肿
维生素D
佝偻病、骨质疏松症
·
二、人体的消化与吸收
⒈人体消化系统的组成
口腔
咽——既是食物通道,又是空气通道
食道
消化道胃——最膨大的气管
消小肠——最长的器官
&
化大肠
系肛门
统唾液腺
胃腺——消化、吸收的主要场所
消化腺肠腺
胰腺
肝脏——最大的消化腺,分泌胆汁(将脂肪乳化成脂肪微粒,无消化作用)
⒉食物的消化
)
⑴消化酶:
有活细胞产生的、具有催化能力的一类有机物。
⑵食物在消化道内的消化
唾液淀粉酶酶
淀粉(从口腔开始)────→麦芽糖─→葡萄糖
酶
蛋白质(从胃开始)─→氨基酸
胆汁酶
脂肪(在小肠内进行)──→脂肪微粒─→甘油+脂肪酸
)
⒊小肠结构与吸收功能相适应的特点:
小肠是消化道中最长的一段;小肠内表面有皱襞和绒毛,许多小肠绒毛密布在皱襞上,增大了小肠的内表面积;小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管。
绒毛壁、毛细血管壁和毛细淋巴管壁都很薄,都由一层上皮细胞构成,有利于营养物质的吸收。
三、膳食指南与食品安全
⒈青少年饮食:
足够量的糖类(维持生命活动)、适量的蛋白质(生长发育)、
一定量的无机盐、维生素和纤维素。
⒉早中晚三餐热能:
30%、40%、30%。
"
第10章人体内的物质运输和能量供给
一、血液的组成和功能
⒈血液的组成和功能
成分——水等
血浆功能——运载血细胞,运输养料和废物等
血液红细胞:
数目最多,双凹圆饼状;内有含铁蛋白质的血红蛋白
(结缔组织)血细胞白细胞:
体型最大,数目最少,有细胞核,吞噬病菌
血小板:
体型最小,止血,加速血液凝固
;
⒉解读血常规化验单
血小板
偏少
异常出血
红细胞
偏少
贫血
血红蛋白
@
偏少
缺铁性贫血
白细胞
偏多
有炎症
二、
心脏的结构
左心房——肺静脉左心室——主动脉
右心房——上下腔静脉右心室——肺静脉
:
(左心室的心壁最厚)
三、呼吸系统的组成
呼吸道:
鼻腔、咽、候、气管、支气管
肺(呼吸系统的主要器官,气体交换的场所)
四、人体体温
一定限度内的发热是身体抵抗疾病的生理性防御反应。
体温过高或长期发热,人体的生理功能就会紊乱,甚至会危及生命。
第11章人体内的废物排入环境
一、[
一、人体泌尿系统的组成
泌肾(主要的)——形成尿液
尿输尿管——输送尿液
系膀胱——暂时贮存尿液
统尿道——排出尿液
二、尿液的形成
⒈滤过作用重吸收作用
血液───→原液(原尿)────→尿液
—
肾小球肾小囊肾小管
⒉尿检分析
正常尿液中不含:
血细胞(血尿)肾小球病变
蛋白质
葡萄糖——糖尿病
第12章人体生命活动的调节
一、¥
一、激素调节
⒈人体主要内分泌腺:
垂体、甲状腺、胸腺、肾上腺、胰岛和性腺。
激素名称
分泌不足症状
分泌过多症状
甲状腺激素
呆小症、地方性甲状腺肿
甲亢
—
胰岛素
糖尿病
低血糖
生长激素(垂体分泌)
侏儒症
巨人症
⒉
~
二、神经调节
⒈周围神经系统脑
神经系统脊髓
中枢神经系统
⒉条件反射和非条件反射
`
⒊人类特有的条件反射:
能对抽象的语言、文字等信息发生反应。
注意图片:
P30-图9-13;P39-图10-2;P47-图10-7;P91图12-12
八年级上册
第5单元生物的生殖、发育与遗传
第14章生物的生殖与发育
一、生物的无性生殖
⒈无性生殖是一类不经过两性生殖细胞的结合,由母体直接发育成新个体的生殖方式。
生物常见的无性生殖:
出芽(芽体)生殖、营养生殖、分裂生殖和孢子生殖等。
"
⒉营养生殖
⑴植物依靠营养器官根、茎、叶进行的无性生殖,又叫做营养生殖。
营养生殖(嫁接)的优点:
能够保持植物亲本的优良性状,加快植物生殖的速度。
⑵嫁接:
接上去的芽或枝叫做接穗,被接的植物体叫做砧木。
嫁接时,必须使接穗和砧木的形成层紧密结合。
⑶扦插:
马铃薯、葡萄、月季、秋海棠等。
嫁接芽接:
有桃、山楂、苹果等;
枝接:
柑、橘等。
压条:
夹竹桃、桂花等。
⒊植物组织培养
|
植物组织培养是将植物的器官、组织或细胞等,在无菌的条件下,培养在含有多种营养物质和植物激素的培养基上,使它逐渐发育成完整的植物体的技术。
植物组织培养的优点:
能在短时间内生产出大批植物,并防止植物病毒的侵害。
二、植物的有性生殖
⒈植物的有性生殖一般是指由亲代产生生殖细胞,通过两性生殖细胞的结合,成为受精卵,进而发育成新个体的生殖方式。
植物有性生殖的优点:
能综合双亲的优良性状,提高后代的生活力。
⒉植物的传粉
自花传粉:
同一朵花的雄蕊花药中的花粉传给雌蕊,如,水稻等;
异花传粉:
一朵花的雄蕊花药中的花粉传给另一朵花的雌蕊。
⒊被子植物的有性生殖过程:
开花→传粉→受精→果实和种子的形成。
~
⒋果实和种子的形成
受精
胚珠卵细胞─→受精卵─→胚种子
子房珠被─→种皮果实
子房壁───────────→果皮
果实种子的多少与每个子房中的胚珠的多少有关。
三、昆虫的生殖与发育
⒈家蚕的生殖与发育
⑴家蚕在生长发育过程中,要经过四次蜕皮和四眠;
!
要经过四个时期:
受精卵→幼虫→蛹→成虫。
⑵完全变态发育:
幼虫和成虫时期在形态结构和生活习性上有明显的差异。
如蚊、蝇、蜜蜂等。
⒉蝗虫的生殖与发育
⑴蝗虫的幼虫经过五次蜕皮;要经历三个发育时期:
受精卵→幼虫→成虫。
⑵不完全变态发育:
幼虫和成虫的形态结构非常相似,生活习性也几乎一致。
如蟋蟀、蟑螂、蝼蛄等。
⑶灭蝗虫、菜粉蝶等昆虫的最佳时期是幼虫时期。
⒊昆虫的生殖和发育特点:
有性生殖、体内受精,变态发育。
四、两栖类的生殖与发育
&
⒈两栖类的生殖和发育特点:
有性生殖、体外受精,变态发育。
⒉蛙的发育过程:
受精卵→蝌蚪→幼蛙→成蛙。
蝌蚪这一发育时期相当于昆虫的幼虫期。
⒊蝌蚪的呼吸:
外鳃→内鳃→肺;先后肢后前肢。
⒋两栖类的生殖、发育过程不能完全摆脱水的束缚,因而它们的生活范围受到一定的限制。
五、鸟类的生殖与发育
⒈鸟类的生殖发育特点:
有性生殖、体内受精,先体内发育后体外发育;多数具有筑巢、求偶、交配、产卵等行为,提高了后代的成活率。
⒉鸟类的发育过程:
受精卵→胚胎→雏鸟。
⒊早成鸟:
鸡、鸭、鹅、大雁等;
;
晚成鸟:
家鸽、燕子、麻雀等。
第15章生物的遗传和变异
一、DNA是主要的遗传物质
⒈细胞核是遗传信息的中心
⑴遗传和变异是生命的基本特征之一,是生物界普遍存在的生命现象。
⑵遗传:
生物亲代与子代之间、子代个体之间相似的现象,也可说是生物性状由亲代传给子代的现象。
⑶细胞核是遗传信息的中心和信息库。
)
⒉细胞核中的遗传物质
⑴染色体
每一种生物的体细胞内,染色体数目一定,一般成对出现。
染色体数目的恒定对生物生命活动的正常进行非常重要。
人的体细胞中多了或少了一条染色体,可能导致严重的遗传病。
例如,当一个婴儿的体细胞中的第13对染色体多了一条,即有47条染色体就会导致先天性裂唇。
DNA
染色体主要是有蛋白质和DNA组成的,DNA是主要的遗传物质。
⑵DNA与基因
DNA分子是双螺旋结构的,上面具有特定遗传效应的片段叫做基因。
二、人的形状和遗传染色体⒈遗传性状:
可以遗传的生物体的形态特征和生理特征。
—
相对性状:
一种生物的统一形状的不同表现类型。
⒉基因控制生物的性状
基因控制生物的性状,是最基本的遗传信息单位。
显性基因是控制显性性状的基因;隐性基因是控制隐性性状的基因。
隐性基因在显性基因存在时所决定的性状表现不出来。
三、人的性别决定
⒈性染色体和常染色体
人的体细胞中共有23对染色体,,其中常染色体22对,性染色体1对。
(
女性
男性
体细胞
22对+XX或44条+XX
22对+XY或44条+XY
生殖细胞
22条+X
22条+X或22条+Y
\
⒉性别决定的方式
性别决定和受精卵携带的性染色体有关;对人类来说,子代的性别主要决定于精子。
鱼类、两栖类和所有的哺乳类动物的性别决定方式和人基本一样;但鸟类与人的性别决定方式不一样。
四、遗传病和优生优育
⒈遗传病:
由遗传物质发生改变而引起的或者是由致病基因所控制的疾病。
常见的遗传病有白化病、血友病、色盲、先天性愚型、先天性聋哑等。
⒉优生优育包括禁止近亲结婚、提倡遗传咨询和产前诊断等。
遗传咨询的目的是避免遗传病患儿的出生。
五、生物的变异
⒈变异:
生物体亲代与子代以及子代个体之间的差异。
[
⒉变异对生物的生存和发展的意义
可遗传变异是由遗传物质发生变化而引起的,单纯由环境引起的变异是不可遗传变异。
生物的变异有利于生物适应不断变化的环境。
第6单元动物的运动和行为
第16章动物的运动
一、动物运动方式的多样性
⒈动物和植物的主要区别之一是动物能够通过运动,主动地、有目的地迅速改变其空间位置。
陆生动物中的鸟类和昆虫能够飞行和滑翔。
】
⒉动物通过运动主动地适应环境,提高了生存能力。
生物通过运动还能迅速迁移到更为适宜的栖息地和生殖场所,从而有利于自身的生存和繁殖。
二、动物运动的能量来源
⒈动物的运动器官或结构
草履虫依靠纤毛的摆动在水中运动,变形虫依靠伪足运动。
蚂蚁等昆虫的足分节,依靠足部肌肉的收缩和舒张,使分节的足产生运动。
运动时,一般是以一侧的前足、后足和另一侧的中足为一组,进行交替运动。
⒉脊椎动物的运动系统
脊椎动物的运动系统由骨、骨连接和骨骼肌三部分组成。
其中,骨和骨连接构成骨骼,因而也可说成“脊椎动物的运动系统由骨骼和骨骼肌组成。
”
骨骼(骨和骨连接)是动物形体的基础,为肌肉提供了附着点。
屈肘时,肱二头肌收缩,肱三头肌舒张;伸肘时,肱二头肌舒张,肱三头肌收缩。
人和脊椎动物的肌肉收缩和舒张都是在神经系统的调节下完成的。
⒊动物运动的能量来源
消化吸收呼吸作用释放能量
食物───→细胞───→ATP───→肌肉
第17章动物的行为
一、动物行为的主要类型
|
觅食行为:
如蜘蛛织网等;
防御行为:
对维持个体生存和种族繁衍十分重要;
生殖行为:
能够是动物的子代数量增加,有利于种群的繁衍;
社群行为:
指同种生物个体之间除生殖以外的各种联系的行为;
其他行为:
某些鸟类的迁徙行为,某些鱼类周期性、定向性的洄游行为等。
二、动物行为的生理基础
⒈先天性行为:
动物生来就有的、由遗传物质所控制的行为,也称为本能行为。
⒉后天性行为:
不是生来就有的,是动物在成长过程中,通过积累生活经验和“学习”逐渐建立起来的新的行为。
?
后天性行为主要与神经系统中的大脑皮层有关,大脑皮层越发达,学习能力就越强。
⒊动物行为的生理基础
动物的行为的产生是动物对外界刺激所作出的反应。
动物的行为主要受神经系统(神经)和内分泌系统(激素)的调控。
动物越高等,解决问题的能力就越强,适应各种生活环境的能力也越强。
第7单元健康的生活
第18章疾病与免疫
一、*
二、传染病
⒈常见的传染病
传染病:
指由病原体引起的,能够在人与人之间或人与动物之间传播的疾病。
传染病的特征:
具有传染性和流行性。
病原体包括病毒、细菌、真菌、寄生虫等。
传染病类型
病原体
常见的传染病
;
呼吸道传染病
细菌
肺结核、腮腺炎、麻疹、百日咳、流行性感冒
消化道传染病
寄生虫
甲型肝炎、细菌性痢疾、蛲虫病
血液传染病
病毒
【
乙型肝炎、疟疾、丝虫病
体表传染病
真菌
血吸虫病、狂犬病、破伤风、淋病
'
⒉传染病的传播和预防
⑴传染病传播的三个环节:
传染源、传播途径、易感人群。
传染源:
能够传播病原体的人或动物。
传播途径:
病原体离开传染源后到达健康人所经过的途径。
易感人群:
对传染病缺乏抵抗能力而容易感染的人群。
⑵预防传染病的重要措施:
控制传染源、切断传播途径、保护易感人群。
)
控制传染源:
对传染病病人应尽量做到“早发现、早报告、早隔离、早治疗”。
如对传染病人进行隔离。
切断传播途径:
如保护水源、消毒餐具,以及加强个人卫生等。
保护易感人群:
如通过锻炼身体增强体质和采用预防接种。
三、威胁健康的主要疾病
⒈心血管疾病:
由心脏和血管的病变引起的疾病。
⑴冠状动脉
冠状动脉给心脏的肌肉运来氧气和养料,同时运走代谢废物,最终流入右心房。
⑵冠心病
`
冠心病:
冠状动脉发生病变,导致心脏的肌肉缺血的病变。
如心绞痛(心脏肌肉暂时性缺血而胸闷、心前区疼痛)、心肌梗死(冠状动脉被凝血堵塞,血液不流通)。
冠心病成因:
高脂肪饮食、缺乏运动、吸烟等。
患心绞痛的病人的急救药物:
硝酸甘油、麝香保心丸。
⒉癌症
癌变发生部位:
除了头发、指(趾)甲外的所有组织、器官。
我国排在第一位的恶性肿瘤是胃癌。
城市中排在第一位的恶性肿瘤是肺癌;农村中排在第一位的恶性肿瘤是胃癌;青少年和儿童中排在第一位的恶性肿瘤是白血病。
治疗白血病的最好方法是骨髓移植。
致癌因子物理致癌因子物理致癌因子:
如X射线、电离辐射;
化学致癌因子:
如亚硝酸盐、黄曲霉毒素;
<
病毒致癌因子:
乙型肝炎病毒、疱疹病毒。
治疗癌症的方法:
外科疗法、化学疗法、放射疗法和基因疗法(新的治疗方法)
四、免疫
⒈人体的免疫功能
免疫防线
名称
功能
第一道防线
#
皮肤和粘膜
阻挡病原体侵入,分泌杀菌物质
第二道防线
杀菌物质和吞噬细胞
溶解、杀灭和吞噬侵入人体的病原体
第三道防线
免疫器官和免疫细胞
产生抗体;识别和吞噬病原体
》
第一、二两道防线是生来就有的,它们不是针对某种特定的病原体,不具有选择性或特异性,对多种病原体都有防御作用,是非特异性免疫;第三道防线是特异性免疫。
⒉人体的免疫器官主要有脾、扁桃体和淋巴结等;免疫细胞主要是淋巴细胞。
⒊抗体和抗原
抗体:
某种病原体侵入人体,受到刺激的淋巴细胞产生抵抗这种病原体的特殊蛋白质。
抗原:
引起人体产生抗体的物质。
⒋计划免疫:
有计划进行的预防接种。
“四苗免疫”:
接种卡介苗、脊髓灰质炎疫苗、百白破三联疫苗和麻疹疫苗,以预防和控制结核病、脊髓灰质炎、百日咳、白喉、破伤风和麻疹。
4月25日是“全国儿童预防接种日”。
!
第19章珍爱生命
一、远离烟酒
⒈酒中含有酒精(乙醇);酗酒会使人的中枢神经系统过度兴奋或麻痹抑制,引起酒精中毒(俗称“醉酒”)。
⒉香烟中含有尼古丁等致癌物质;长期大量吸烟能引发气管炎、支气管炎、肺气肿、肺癌等呼吸道疾病。
⒊世界卫生组织将每年的5月31日确定为“世界无烟日”。
《中学生日常行为规范》也要求中学生“不吸烟、不喝酒”。
二、拒绝毒品
⒈某些医疗药物(杜冷丁等)被滥用时,也会成为毒品。
】
⒉目前我国重点监控、查禁的毒品是海洛因。
⒊注射毒品可能感染乙型肝炎、艾滋病等。
⒋吸毒成瘾的原因:
吸毒后,外来的吗啡肽进入人体,减少并抑制了人脑中类吗啡肽的分泌,最终使类吗啡肽完全停止分泌。
三、关注健康
健康包括躯体健康、心理健康、社会适应良好和道德健康四个方面。
注意图片:
P37-图15-10
八年级下册
`
第8单元生物技术
第20章日常生活中的生物技术
一、源远流长的发酵技术
⒈发酵技术
发酵现象产生原因:
微生物的生长、繁殖。
⒉食品生产
酒粮和水果放久了会有酒味都是酵母菌发酵的结果,果酒暴露在空气中变酸是醋酸菌发酵的结果,使牛奶变成酸奶、蔬菜变成有酸味的泡菜的细菌是乳酸菌。
酿制酒酿注意:
用冷开水蒸熟糯米;适宜温度为25~30℃。
二、|
三、食品保存
⒈食品腐败的原因:
微生物的生长、繁殖。
⒉食品保存的基本原理:
采用一定的方法抑制微生物在食品中的生长、繁殖。
⒊食品保存方法
传统:
晒干、风干、盐渍、糖渍、烟熏、酒泡等;
现代:
罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等。
目前:
广泛利用酶。
如,利用溶菌酶对水产品进行保存。
⒋高温灭菌后的食品置于真空环境中最不易发生腐败。
}
第21章现代生物技术
一、现代生物技术的应用
⒈现代生物技术包括基因工程、细胞工程、发酵工程和酶工程等。
⒉基因工程和转基因技术
转基因技术:
外援基因可以直接导入动植物体或它们的受精卵内,并能在细胞中发挥作用的技术。
被导入外援基因的动植物称为转基因动植物。
应用及实例:
①1982年美国科学家利用转基因技术,将大鼠生长激素基因转入小鼠受
精卵中培育出“巨型小鼠”。
②科学家将苏云金杆菌的杀虫毒素基因成功转入烟草中。
$
⒊细胞工程和克隆技术(无性生殖)
母羊A:
乳腺细胞(体细胞)中的细胞核
⑴克隆羊多利的诞生母羊B:
卵巢中的去核卵细胞(细胞膜和细胞质)
母羊C:
胚胎发育的场所
多利羊和A羊几乎一样是因为多利获得了母羊A的细胞核中的遗传物质;
多利羊的克隆成功,意味着人类可以利用动物身上的一个体细胞培育出这一动物几乎相同的生命体。
⑵克隆:
不经过受精作用(有性生殖)而获得新个体的方法
二、关注生物技术
~
⒈生物技术引发新的技术革命
⒉生物技术的安全性和社会伦理问题:
一把双刃剑,既有有利的一面又有有害的一面。
第9单元生物的多样性
第22章丰富多彩的生物世界
一、生物的分类
⒈生物分类的依据:
生物的形态结构、营养方式、在生态系统中的作用以及在进化上的亲疏远近关系