肉羊的引种运输及应激的入理.docx

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肉羊的引种运输及应激的入理

肉羊的引种、运输和应激处理

江苏省丰县梁寨镇丰县绿缘养羊专业合作社：

陈家振

我国绵、山羊品种资源十分丰富，仅列入《中国羊品种志》的地方绵、山羊品种就有35个，加上列入各省《畜禽品种志》的地方绵、山羊品种达80个。

随着我国养羊业的发展，从异地引入优良羊种越来越多。

国内良种羊调运、交流也日益频繁，这对养羊业的发展起了很大作用。

但由于某些养羊者对于引种工作的一些规律缺乏认识，盲目引种，结果也造成了一些不应有的损失。

因此，科学引种、调运羊群，是发展养羊业的关键环节。

调运的好坏直接关系到养羊业的发展进程和效果。

一、引种准备

1.目标定位引种前，必须明确引种的目的和任务。

为什么要引种?

引了种来干什么?

一定要有一个明确的目标。

一个地区、一个企业、一个农户对为什么要引种，引进后如何利用、发展等问题，要根据当地或国内外养羊的发展情况、当前和今后可能的市场变化情况进行认真研究，以免带来不必要的经济损失。

近年来，随着人民生活水平的不断提高，羊肉的需求量不断增加，养羊生产已从毛用和毛肉兼用逐渐向肉用方向转变，我国从国外引进了大量的优良肉用羊品种，如萨福克、道赛特、波尔山羊等。

通过建立一批基础设施完善、技术水平较高、饲养品种优良、经济效益较好的种羊场，对引进肉羊品种进行纯繁扩群、杂交改良，为我国养羊业发展奠定基础。

2.品种定位引种前，首先要明确引入什么品种?

到哪里引种?

引进多少羊只?

在引种前要根据当地农业生产、饲草饲料、地理位置等因素加以分析，认真对比供种地区与引入地区的生态、经济条件的异同，有针对性地考察品种羊的特性及对当地的适应性，进而确定引进什么品种，是山羊还是绵羊。

我国国土面积广阔，不同地区引进品种有很大不同。

北方草原面积较大，气候寒冷，以饲养毛用、绒用的绵羊为主；黄河中下游地区则适合小尾寒羊、奶羊和多种类型的羊群生长，淮河以南地区高温多雨，则适于山羊饲养。

如果北方引进山羊则难以越冬，南方引进绵羊、绒山羊则难以越夏。

生长在宁夏的滩羊向北方和南方引进，均丧失原有的特性。

因此，农户应结合自己所处的地理位置、环境条件确定引入羊的品种，根据圈舍、设备、设施、技术水平和财力等情况确定引进羊只数量，做到既有钱买羊，又有钱养羊。

不同品种的羊有各自的特点。

引种目的是为了引进优良基因，改良和提高原有品种的生产性能或改变原有品种的生产方向．，使其创造更高的经济价值。

例如，在引进良种肉羊时，必须考虑肉羊的早熟性、生长发育速度、体重、屠宰率、净肉率和羊肉品质以及繁殖性能等。

引进绒山羊时，则必须考虑羊绒长度、细度、产绒量等生产性能。

3．圈舍准备已养有羊只的羊场，引种前除要修缮羊舍，备足草料，配备饲喂、饮水、粪便清理等必要的设施外，还应设隔离羊舍。

隔离羊舍距离原羊场距离300米以上的，并在种羊到场1周前对隔离羊舍进行全面、彻底、严格消毒。

新建羊场、新饲养农户引种前要建好圈舍，保证羊群晴避暴晒，阴避雨雪，冬避风寒，夏避酷暑。

4.草料准备兵马不动粮草先行。

养羊业的物质基础是草料，有了充足的草料，养羊就成功了一半。

一般精料市场供应充足，来源容易。

羊是食草动物，充足的饲草是养羊的必要条件。

杂草、草山、草坡、牧草、树叶、农作物秸秆、农产品加工副产品都是养羊的粗饲料，必须在引种前有必要的储备。

冬春草缺是制约养羊业发展的瓶颈，冬春引种时尤其要注意饲草的来源。

5.技术准备养羊说不上技术高深，在苏鲁豫皖接壤地区，多数农户均在养羊。

但近年来，随着农村劳动力向工业转移，养羊人的年龄、文化水平趋低，加上一些企业资本的介入，养羊户数减少，规模扩大，技术缺乏成为发展养羊业的难题。

特别是在养羊数量较少的南方，由于引种不当，饲养技术缺乏，导致一部分人在发展养羊业的过程中遭受了损失。

因此，引种前应进行必要的技术咨询、培训，参加必要的养羊实践，才能保证羊群引得来，养得活，长得快，效益高。

6．引种时间从引种季节来说，较为气候较适宜的季节是春、秋季，最好不在夏季引种，7～8月份天气炎热、多雨，不利于远距离运输。

如果引种距离较近，不超过1天的时间，可不考虑引种的季节，一年四季均可进行。

从引种用途来说，快速育肥羊一般周期为4-5个月，可以在每年的春季引种，秋季出栏；秋季引种，春季前后上市。

从繁殖季节来说，一般要掌握羊群要在秋末冬初羊群发情高峰季节来临时羊群要达到体成熟、性成熟，次年春季产羔。

为了使引入羊只在生活环境上的变化不至过于突然，使机体有一个逐步适应的过程，在调运时间上应考虑两地之间的季节差异。

如由温暖地区向寒冷地区引种羊，应选择夏季为宜，由寒冷地区向温暖地区引种应以冬季为宜。

7．人员准备对于新养殖户来说，应对所引进的品种进行全面的了解。

没有经验者可邀请具有养羊经验的专业人员，让他们帮助选择出真正所需的种羊、苗羊，帮助把好质量关和价格关，并协助进行饲养、检疫、防疫、办理手续等。

8．其他准备对于较大规模的引种的企业，还要做好饲养人员的招聘、培训，管理、财务、兽医人员的配备，人员分工和各项规章制度的建立，做到有法可依，有章可循，有条不紊，忙而不乱。

二、供种单位的选择

1.选择供种单位引进种羊、肉羊、苗羊时要对供种单位进行认真选择。

引入国内品种时，一般要到该品种的主产地区的生产企业去引种；引入国外品种时，因为国外引进的肉羊等品种大都集中饲养在科研部门及育种场内，一般要直接到这些部门及育种场去引种。

在缺乏对品种的辨别知识时，最好不要到主产地以外的地方去引种。

目前网络、媒体供种单位较多，信息繁多，且虚假信息较多。

对此，引种时要本着耳听为虚，眼见为实的原则，对供种单位进行必要的考察，对网络、媒体信息的真实程度认真对照。

对那些以低价诱人，骗取抵押金的做法认真鉴别，不要一味贪图便宜而导致品种质量无法保证。

2.考察供种单位引种前最好能多到几家种羊企业进行考察。

首先要了解该种羊企业是否有《营业执照》，有畜牧部门签发的《种畜禽生产许可证》、《动物卫生防疫合格证》是否齐全，然后了解这些羊场的发展历史、种羊生产情况、推广销售情况、疫病状况、种羊、苗羊、肉羊价格、售后技术、销售服务等情况。

经过认真考察，选择有实力、信誉好、质量佳、管理严格、售后服务完善的大型养羊企业引入种羊。

3.签订引种合同引种前，要与供种企业签订引种合同，把引进羊的品种：

年龄结构、公母比例、数量、价格、时间及有关责、权、利等事项，用正式的合同文本形式确定下来。

三、羊群的选择

选择种羊时一般采用群体观察和个体挑选两个步骤。

1.群体观察首先对大群羊进行静态观察，主要观察精神、外貌、营养、肢势、呼吸、反刍状态。

然后进行动态观察，观察羊群运动时头、颈、腰、背、四肢的状态。

观察采食、咀嚼、吞咽时的反应，同时观察排粪时的姿势及粪便的颜色、气味等。

2.个体挑选对每一只羊进行精挑细选。

优良个体应具备该品种的特征：

如体型外貌、生产方向、生产特征、适应性体，不应有其他缺陷。

体况、背腰是否平直、四肢是否端正、蹄色是否正常及整体结构等。

对引入品种来说，选择的个体是品种群中生产性能较高者，各项生产指标高于群体平均值。

如剪毛量、毛长、体尺、体重、生长发育速度、产肉性能、板皮质量等。

选择的个体还应无任何传染病，体质健壮，正常无受阻现象，四肢运动正常，精神饱满，颜面清秀，两眼有神，行动敏捷，体温38~C～39℃，食欲旺盛，粪便呈豆状，被毛光亮，皮肤有弹性，鼻孔、嘴唇周围干净。

母羊注意乳头整齐，发育良好，体高体长适中。

公羊注意睾丸大小正常、无隐睾、单睾现象，有雄性。

对于本身生产性能好的个体还要看父、母、祖父、祖母的生产成绩，特别是父、母的生产成绩。

挑选时检查的项目主要有口腔粘膜、嘴唇、鼻面、眼圈、耳根部、四肢皮肤、蹄叉、蹄冠、胸腹部无毛或少毛处，乳房周围与尾根无毛处等有无溃疡、水疱、脓疱、疹块、结痂、龟裂，眼及眼结膜是否充血、潮红、苍白、发黄、紫绀、羞明流泪，鼻腔有无鼻液，粪水是否污染后躯，睾丸、阴户、乳房等器官是否发育不良。

3.选后标记对于选定的羊只，可用塑料耳标、高锰酸钾溶液或喷漆等做好标记。

挑选的种羊还应有种羊系谱卡片，详细记录羊只的。

4.申报检疫选好种羊后，必须到当地畜牧部门申报对羊群进行检疫，经检疫人员检疫后开具产地检疫证、出县境动物检疫合格证、非疫区证明、车辆消毒证明。

获得证明后应核对证明的完整性和有效性，做到证物一致，填写规范，书写标准。

四、羊群运输

1.运输时间为了使引入羊只在生活环境上的变化不至过于突然，使机体有一个逐步适应的过程，在启运时间上要根据季节而定，尽量减少途中不利的气候因素对羊造成影响。

如夏季运输应选择在夜间行驶，防止日晒。

冬季运输应选择在白天行驶。

一般春、秋两季是运输羊比较好的季节。

2.料水准备一般短距离运输（不超过6h），途中不喂草料也可以，但要有水喝，运输前要准备好饮水盆、提水桶等。

长距离运输，特别是火车运输时一定要准备好草（一般为青干草，鲜草因途中发热变质，羊不能采食），途中喂羊用的捆草绳、饲料、饲槽、水缸、水桶、水槽或水盆等。

饲草的用量依运输距离、估计途中运输天数而定。

饲草要用木栏和羊隔开，以防羊踩踏污染。

3.应急准备汽车押运一般一辆车有一个人员即可，火车押运时，一节车厢上应有2人。

押运人员必须是有责任心、对羊饲养管理较为熟悉且有较好体力的人。

随车应准备铁锨、扫帚、手电及常用药品（特别是外伤用药）等。

4.运输方法从车辆来说，主要有火车、汽车两种工具，羊属于中小型动物，一般以汽车运输为主。

根据羊群数量、体重选择车辆型号，原则是宜大不宜小。

根据经验，15公斤左右的羔羊4米长的车辆双层可以运输100只左右，9米长的车辆可以运输300只左右。

装车密度将种羊按性别、大小、强弱进行分群装车，不要太拥挤。

车厢内应放些垫草或河沙，车厢最好能分成小格。

从节约运费的角度考虑，可采用配货和使用专用车两种方式。

配货车辆相对专用车辆费用要低，羊群数量较少时尽量选择配货。

5.车辆要求车辆的要求包括以下几个方面：

一是车辆的大小和数量；二是车辆的消毒；三是装车时间、地点的确定；四是车辆上必要设施的配制准备。

要求运输车辆车况良好，最好选择成色新，状况好的车辆，防止因车辆抛锚耽误行程，造成不必要的麻烦。

车箱尽量大而高，备有帆布、顶篷、绳索。

因为单纯运羊车辆容易亏吨，可将车辆用木棒、竹竿或钢管做成双层，达到节省运输费用的目的。

在运羊前24小时，使用高效的消毒剂对车辆和用具进行2次以上的严格消毒。

消毒后最好能空置1天再装羊，在装羊前再用刺激性较小的消毒剂彻底消毒1次。

装车时要轻拿轻放，不可因为野蛮装卸造成羊群应激和损伤。

6.装羊要点装车前应当空腹或半饱，不宜放牧后装车，以防腹部内容物多，车上癫簸引起不良反应。

装车时，车辆应停放在高台处，让羊能自动上车，上车速度不宜过快，以防互相拥挤造成挤伤、跌伤。

在车厢马槽边沿处应放上木棒挡住空隙，防止羊蹄踩人造成骨折。

每辆车上装羊的数量以羊能活动开为宜，太少易挤倒。

太多时，体弱羊若被挤倒则很难站起，容易引起踩、踏伤或致死，若夏季运输时由于羊过多拥挤，通风散热不畅容易中暑。

羊装上车后，要清点车内羊数。

7.运输要点

无论公路运输或是铁路运输，都要求运输途中快、稳、勤。

快就是要求尽量缩短途中运输时间，早到达目的地，途中做到人休息（司机轮流休息）车不休息，特别在夏季中午行车，车更不能停下，以防日晒拥挤造成中暑，而在车行驶中由于有风速加快散热，可减少中暑的可能。

稳就是要求行车中车速要平衡，不能急加速或急减速、紧急制动，过坑和在路面不平的道路上行驶车速要慢，以防羊前后拥挤、踩踏和倒伏。

长途运输车辆应尽量选择高速路行驶，避免堵车，要做到“先慢后快常停车”，开始慢，让羊尽量适应。

运输途中要尽量匀速行驶，避免急刹车，二般每1小时左右要停车检查一下，对趴下的羊要及时拉起，防止踩、压，特别是山地运输更要小心。

运输途中应注意选择没有停放其他运载动物车辆的地点就餐，绝不能与其他运羊车辆一起停放，停车时间越短越好。

长途运输每辆车应配2名驾驶员，轮换开车，运输途中人