宜兴紫砂壶产业发展现状以及存在问题.docx
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宜兴紫砂壶产业发展现状以及存在问题
宜兴紫砂壶产业发展现状以及存在问题
一.绪论..................................................................4
(一)紫砂壶...........................................................41.宜兴紫砂壶.........................................................42.紫砂壶与茶壶.......................................................4二(宜兴市紫砂壶产业发展概况与特征........................................5
(一)紫砂壶行业的基本特征..............................................51.紫砂矿产的资源的重视度不高.........................................52.紫砂壶的产业规模很大...............................................53.紫砂壶行业市场渠道比较混乱.........................................54.紫砂壶的价值没有统一的标准.........................................5
(二)宜兴紫砂壶发展现状................................................5
..............51.宜兴紫砂壶制作历史悠久................................
2.宜兴紫砂壶产业具有一定规模..........................................63(宜兴紫砂壶市场需求比较大............................................64(宜兴紫砂壶有灿烂的陶瓷文化..........................................6三(基于SWOT分析方法的宜兴市紫砂壶产业分析..............................7
(一)SWOT分析法简述....................................................7
(二)宜兴紫砂壶产业发展的SWOT分析......................................71.优势...............................................................7
(1).宜兴紫砂壶产业的收益高.............................................7
(2).陶土资源丰富.......................................................7(3).产业成本低.........................................................7(4).替代品少...........................................................72.劣势...............................................................8
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(1).科技研发投入不足..................................................8
(2).技术人员培训不足..................................................83.机遇.................................................................8
(1).市场前景好.........................................................8
(2).政府支持...........................................................84.挑战.................................................................8
(1).产业准入低,市场竞争日益激烈.......................................8
(2).缺乏行业规范,存在无序竞争.........................................9四(宜兴紫砂壶产业进一步发展的建议以及对策................................9
(一)SO战略............................................................9
1.充分利用自身现有资源,加快资源整合.................................9
2.充分调动市场的调节作用,完善政府管理...............................9
(二)WO战略...........................................................10
1.加大科研及技术培训方面的投入......................................10
2.政府应积极引导并推进产业创新......................................10(三)ST战略...........................................................10
1(利用价格杠杆,提高产业准入........................................10
2(运用产业优势,调整产业结构........................................10(四)WT战略..........................................................10
1.加强对紫砂壶行业的监管............................................10
2.引导产业升级,加大产业投入........................................10五.结语.................................................................11参考文献.................................................错误~未定义书签。
致谢.....................................................错误~未定义书签。
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宜兴紫砂壶产业发展现状以及存在问题
摘要,宜兴是中国的“陶都”,其最著名的还是紫砂壶,宜兴紫砂壶由于样式精美,具有使茶
味香甜美、保持温度的功效,受到很多收藏者的喜爱和追捧。
宜兴紫砂壶历史悠久,在宜兴
的发展过程当中起着非常重要的作用,随着我国改革开放的不断深入以及市场经济的不
断发展,宜兴紫砂壶面临着又一次跨越式的发展,给宜兴的经济提供了非常大的推动力。
但是,由于各个方面的原因影响,宜兴紫砂壶的发展还在经营管理、产业发展等方面存在一
定的问题,宜兴必须加快内部改进、产业调整,以便促进紫砂壶产业的进一步发展。
本文
从紫砂壶发展的角度出发,深入分析宜兴紫砂壶的发展情况及其在宜兴社会经济发展中
的作用,并采用swot分析法开展对宜兴紫砂壶产业的剖析,找出其中主要存在的问题及不
足之处,进而制定改进建议和对策,完善宜兴紫砂壶产业的发展。
关键字,紫砂壶,紫砂壶产业,swot分析法,宜兴
Abstract:
YixingisChina's"Tao",themostfamousistheteapot,Yixingpurplesandpotbecauseofexquisitestyle,canmaketheteaflavorissweet,maintainingthetemperatureeffect,lovedandsoughtafterbymanycollectors.Yixingpurplesandpothasalonghistory,inYixing'sdevelopmentprocessplaysaveryimportantrole,alongwiththedeepeningofreformandopeningupandthecontinuousdevelopmentofmarketeconomy,Yixingpurplesandpotisfacedwithagaintospanthedevelopmentoftype,totheeconomyofYixinghasprovidedverybigimpetus.However,duetovariousreasonstheimpact,Yixingpurplesandpotdevelopmentisstillinbusinessmanagement,industrydevelopment,therearesomeproblems,Yixingmustacceleratetheinternalimprovements,theindustryisadjusted,soastopromotethefurtherdevelopmentofindustryinpurplesandpot.Thisarticlefromtheperspectiveofthedevelopmentofpurplesandpot,in-depthanalysisofYixingpurplesandpotinYixingdevelopmentanditsroleinthedevelopmentofsocialeconomy,andadoptingSWOTanalysismethodofYixingpurplesandpotindustryanalysis,findoutthemainexistingproblemsandshortcomings,andmakerecommendationsfor
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improvementmeasures,improvetheYixingpurplesandpotindustrydevelopment.Keyword:
Teapotteapot;industry;SWOTanalysis;Yixing
一绪论
(一)紫砂壶
1宜兴紫砂壶
宜兴是我国的“陶都”,同时也是我国非常著名的紫砂壶产地。
宜兴的套文化是我国传统文化的重要组成部分,同时也是我国陶瓷文化的重要组成部分,经过长时间的发展,宜兴的“陶”产业特别是紫砂壶产业已经取得了比较大的发展。
在改革开放之后,宜兴紫砂壶产业调整发展战略,紧抓市场机遇,使宜兴的紫砂壶产业取得了前所未有的发展,更是促进了宜兴社会经济的不断发展和进步。
宜兴紫砂壶开始于明代正德年间,它是艺术品,造型优美,颜色典雅,他还是实用品,明清
到1960年这个时期的紫两代是瓷器迅速发展时期,宜兴紫砂壶的制作技术也得到飞速发展。
1950年
砂壶很具有时代特征,这时的紫砂制作工艺可以说的紫砂制造工艺能够流传到现在、发扬光大的主要原因之一。
到了二十世纪五十年代的初期,由于战乱使得从事紫砂壶制作者只有五十多个人,只有二十多个制造紫砂壶的老艺人,在政府的扶持下,老艺人成立了合作社,开始了紫砂壶的生产,这时期砂质优良,精品迭出。
宜兴紫砂壶制作材质的不同,使得用宜兴紫砂壶来泡茶可以使其不是原味,色香味俱全;茶水在泡茶的过程中可以养壶使得使用紫砂壶的时间越长,壶身就会更加光亮;紫砂器具有良好的冷热急变形,放在火上烤,甚至在微波炉中也不会爆炸;紫砂壶可以吸收茶香,在经常泡茶的紫砂壶中只放清水,清水也会具有茶的香味;紫砂器皿具有良好的透气功能,所制造的华盆不透水但透气,花盆中的植物不会烂根,很容易成活,紫砂壶的良好通透性,用其泡茶不容易变为,即使隔夜也不会馊。
2紫砂壶与茶壶
紫砂壶是日常生活中用于沏茶和饮茶的一种是用器具,紫砂壶的原产地是江苏的宜兴,所以又叫做宜兴紫砂壶,紫砂壶制作历史悠久,艺术造型精美古朴,是目前极具欣赏价值和收藏价值的艺术品。
烧制紫砂壶的原料是泥土,可以分为红泥、绿泥和紫泥三种,紫砂泥一般是分布在甲泥的泥层间深藏在岩石层的下面,据相关分析显示,紫砂黄泥是属于高岭—石英—云母类型,有很高的含铁量,最大的可达8.83%,紫砂壶是在高温高氧的状况下烧制的,采用的,烧制的温度在1100到1200度之间,紫砂壶在显微镜的观测下可以发现其周身是布满气孔的团聚体,这些团聚体主要是有
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云母、石英和赤铁矿组成的,也存在少量的高岭石;紫砂壶的团聚体的内部是闭口的气孔,包在闭口气孔旁边的是气孔群,紫砂壶在其烧制的过程中,这些特殊的团聚体会出现很大的收缩从而形成一层断续的开口气孔群,紫砂壶的气孔率是在陶器和瓷器之间,这种特性使得紫砂壶适合用于沏茶,沏出来的茶水色香味俱全,在加上紫砂壶精美的造成就可以使品茶达到最完美的境地。
,是一种带嘴的器皿,茶壶有壶身、壶盖、壶底和圈足四部分组成茶壶是用来泡茶和斟茶的
的,茶壶的基本形态大约有二百多种,用茶壶泡茶时,根据喝茶人数量的多少来确定茶壶的大小,茶壶的质地有很多种,现在比较常见的是紫砂茶壶和瓷器茶壶。
紫砂壶是茶壶的一种,也是茶壶中独具代表性的一种。
二宜兴市紫砂壶产业发展概况与特征
(一)紫砂壶行业的基本特征
现在紫砂壶行业因为需求旺盛使得紫砂壶市场呈现混乱的状况,出现了大量的垃圾壶、化工壶和代工壶,威胁着紫砂壶行业的发展,紫砂壶的原料正日渐枯竭,但需求却在上升,如何开发更好的利用紫砂矿产资源,如何使紫砂壶行业快速稳定发展是现阶段最需解决的问题。
紫砂壶具有实、收藏和投资等作用,人们已逐渐认识到紫砂壶的饮茶的好处,但是紫砂壶的市场却比较混乱,用
主要表现在以下四个方面:
1紫砂矿产的资源的重视度不高
紫砂的矿资源越来越少了,但是消费者并不熟知,认为有需求就可以供给,由于紫砂壶具有实用性的特点使得人们认为他是可以无限生存的,从而市场上出现数量庞大的紫砂壶,假冒伪劣产品很多。
2紫砂壶的产业规模很大
紫砂壶与瓷器相比具有更高的艺术价值,但是现在对其认同度比较低,主要原因是因为紫砂壶产业规模比较大,其产量比较多,而艺术性产品一般来说都是比较少,且不常见的,这样就造成了紫砂壶的艺术性没有得到重视。
3紫砂壶行业市场渠道比较混乱
紫砂壶在国际著名的拍卖公司都有拍卖台,但在廉价的市场、地摊上都大量出现,市场渠道比较混论使得紫砂壶质量好坏难以辨认,给紫砂壶造假者提供了机会。
4紫砂壶的价值没有统一的标准
投资者一般很难具有紫砂壶的专业知识,有些紫砂壶爱好者、使用者和收藏者对其中真假难辨,但是目前还没有专门的机构组织提供专业、科学、有说服力的价值标准,使得消费者在购买过程中无从选择。
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(二)宜兴紫砂壶发展现状
1宜兴紫砂壶制作历史悠久
宜兴紫砂壶是在明代正德年间开始的,当时制作的紫砂壶形态比较优美,颜色很古典,在明清两代迅速发展,清代道光年间的邵友兰是当时制造紫砂壶的一位名家,他制作的紫砂壶古典气息比
质地坚硬,是当时紫砂壶制作者的代表之一,较浓重,喜欢制作仿古器型的紫砂壶,制作精良,
1950年到1960年出产的宜兴紫砂壶具有很明显的时代气息,制作工艺纯熟,现在紫砂壶的制作工艺是那时期制作工艺的传承,到了二十世纪中期时,我国处于战乱年代,紫砂壶的艺人很少了,由于政府的支持,使得紫砂壶产业得到发展,优良的制作工艺得到继承,这时间紫砂壶的砂质优良,制作工艺非常规范,出现了很多非常优秀的作品。
2宜兴紫砂壶产业具有一定规模
宜兴市现今紫砂壶产业发展已经具有了一定的规模。
从宜兴紫砂壶生产方面来看,宜兴市的紫砂壶生产主要集中在丁蜀镇,现主要拥有紫砂壶生产企业达到了400多家,相关的从业人员也达到了8万多人,在丁蜀镇,甚至出现了家家制紫砂壶的现象。
在宜兴进行股份制改革之前,宜兴市在砂壶产业曾拥有极佳比较大型的国有企业,进行股份制改革之后,宜兴市主要的紫砂壶市场逐步紫
被中小企业及个人所取代,使宜兴紫砂壶产业比较分散;从宜兴紫砂壶销售方面来看,宜兴市丁蜀镇现今拥有数量非常庞大的紫砂壶的销售人员,一般而言,相关的销售人员有些自己就从事着紫砂壶的生产,有的主要是从自他的紫砂壶生产企业甚至家庭小作坊中收购再进行销售,使宜兴紫砂壶市场非常的火爆。
3宜兴紫砂壶市场需求比较大
宜兴市政府为了进一步管理紫砂壶营销市场,改进销售环境,在宜兴已经建造了中国陶瓷城,目前,大部分的紫砂壶销售点都在这个中国陶瓷城当中。
从宜兴紫砂壶消费方面来看,不仅仅国内市场对于宜兴紫砂壶的需求很大,很多的国外市场也有很大的需求,而根据市场的统计和分析,宜兴市相关紫砂壶消费的人群主要有三类:
首先就是普通消费者,这类消费者主要是喜爱饮茶,所以会买一些中低档的紫砂壶以作日用;其次就是专业的紫砂壶收藏家,这类消费人群主要的目标在于比较高档的紫砂壶,其价值也是比较大的;最后就是送礼者,这来消费者主要是基于紫砂壶的实用价值以及收藏价值,将紫砂壶作为礼物送给亲朋好友。
4宜兴紫砂壶有灿烂的陶瓷文化
紫砂所包容的传统文化内涵,所表达的情感气质方式,在陶艺文化的表达中取得了艺术生命的长盛不衰。
紫砂壶作为茶壶的基本构成,是明清两代文人、茶人、宜兴的陶工们在为了同一个目的
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“饮茶、品茗”而共同努力尽心打造的一门极致的陶瓷文化。
紫砂与诗书画铭的吸纳交融,充盈文化味和书卷气,又融洽的将人的思考情感尽情展露。
宜兴的紫砂,正以其灿烂的文化吸引着八方来客。
三基于swot分析方法的宜兴市紫砂壶产业分析
(一)swot分析法简述
Swot分析法主要是广泛运用于企业的一种战略发展分析方法。
具体而言,swot分析法根据对企业内外部环境的分析,找出企业内部环境中主要存在的优势和劣势、企业外部环境中存在的机遇和挑战,以便相关企业能够更好的制定改进策略促进企业的发展。
在swot分析法中,s是strength的简称,即优势;w是weakness的简称,即弱势;o是opportunity的简称,即机遇;t是threat的简称,即挑战。
(二)宜兴紫砂壶产业发展的swot分析
1优势
(1)宜兴紫砂壶产业的收益高
根据对宜兴紫砂壶市场的调查和分析,在宜兴市相关紫砂壶行业当中,从事一般制作紫砂壶的农村家庭的人均收入都达到了2000元,远高于种植农作物的收入,而且这样的收入水平还在不断的上升,为宜兴紫砂壶产业的发展提供了很多的人力资源;另一方面,制作紫砂壶的企业以及大师的收入也比较高,以紫砂壶制作大师的收入来说,年收入都达到了几十万,也在一定程度上保证了宜兴紫砂壶市场的高级技术方面人才的需求,使宜兴紫砂壶产业实现快速的发展。
(2)陶土资源丰富
紫砂壶的制作陶土主要来源于宜兴的丁蜀镇黄龙山和青龙山。
在宜兴,相关的陶土资源非常的丰富,品种也比较多,根据权威部门的统计,宜兴陶土资源已探明储量达到了90亿吨,足以为宜兴提供几百年的紫砂壶的制作。
(3)产业成本低
根据宜兴相关企业的及制作紫砂壶的大师介绍,制作紫砂壶的成本非常低,更多的还是付出的时间成本。
而且,在宜兴,培养一个制作紫砂壶人员的成本也很低,使宜兴紫砂壶产业能够得到大量廉价人力资源方面的支持,进一步刺激了宜兴市相关紫砂壶市场的发展。
(4)替代品少
宜兴的紫砂壶作为我国比较独特的紫砂壶产品,由于其独特的原材料、高超的制作工艺以及非常厚重的历史文化底蕴,深受相关紫砂壶爱好者的喜爱和追捧。
虽然在我国其他地区也存在很多的
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紫砂壶的产地,但是无论是在紫砂壶的品质方面还是再紫砂壶的品牌知名度方面都与宜兴紫砂壶存在很大的差距,使宜兴的紫砂壶的替代品非常的少,保障了宜兴紫砂壶产业的发展。
2劣势
(1)科技研发投入不足
宜兴在进行股份制改革之后,就不存在国有的大企业了,现今,宜兴的紫砂壶产业主要由一些中小企业以及个人组成。
相关企业由于规模的过小以及自身经济实力因素的影响,使其很难投入很多的资金用于紫砂壶的科技研发方面,致使现今宜兴市相关企业仍然沿用固有的制壶工艺,而缺乏对技术的创新和发展,从而可能会影响到宜兴紫砂壶产业的发展。
(2)技术人员培训不足
同科技研发投入不足的影响因素相同,宜兴由于股份制改革而造成的中小企业发展的现状使相关企业过度的重视对于企业经济效益,而轻视对于企业内部相关技术人员的培训,不仅仅使对于相关技术人员培训的数量上大大降低,而且还降低了相应的培训质量,使宜兴现今的技术人员的培训效果远远低于股份制改革之前的技术人员培训效果。
随着市场经济的发展以及市场竞争的日益激烈企业技术人员工艺水平的降低会在很大程度上影响到宜兴紫砂壶产业的发展。
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3机遇
(1)市场前景好
由于我国社会及市场经济的发展和进步,一方面使我国人民的文化生活水平提高,饮茶作为我国传统的文化组成部分,会被越来越多的人所喜爱和追捧,紫砂壶作为非常好的泡茶器具,会在很大程度上扩大相关的市场需求;另一方面,我国人民物质生活水平的提高,会使相关群体对于饮茶质量以及泡茶器具质量的要求不断提高,进而对紫砂壶的工艺水平以及制作要求提出更加高的要求,进一步刺激紫砂壶市场的发展。
宜兴作为非常著名的紫砂壶产地,在这种非常良好的市场前景之下,具有很大可能能够实现更加快速的紫砂壶产业的发展。
(2)政府支持
宜兴市政府对于宜兴紫砂壶产业的发展比较重视,一方面非常积极主动的对外宣传宜兴紫砂壶的品牌。
宜兴市政府在2006年就把“宜兴紫砂工艺”申报为“世界非物质文化遗产”,极大地提高了宜兴紫砂壶的品牌知名度,而且,宜兴市政府还积极地筹办陶瓷文化艺术节,进一步提升了宜兴紫砂壶的知名度;另一方面,宜兴市政府还对宜兴紫砂壶产业的发展制定了比较科学、长远的规划。
其中比较突出的就是宜兴市政府投资兴建了中国陶瓷城,不仅仅改善了宜兴紫砂壶产业的发展环境,还在很大程度上提升了紫砂壶产业发展的产业品质。
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4挑战
(1)产业准入低,市场竞争日益激烈
由于宜兴市相关紫砂壶产业的成本较低,使进入紫砂壶产业的市场门槛比较低,而且,宜兴紫砂壶市场的高收益性也在很大程度上刺激了相关利益者进入到宜