《中国超重肥胖医学营养治疗专家共识版》要点汇总.docx

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《中国超重肥胖医学营养治疗专家共识版》要点汇总

165.《中国超重;;肥胖医学营养治疗专家共识（2020年版）》要点

三、共识编写委员会组织机构

四、目标及愿景

通过“共识”的撰写与发布，期望能提高社会及专业人士对营养干预在代谢性疾病治疗中的重要性认识。

并能进一步规范医学营养减重的原则和路径，设立标准化医学营养治疗减重管理工作流程,以便临床营养专业人员及医疗保健人员掌握和使用，更好地为减重者服务。

五、本共识常用名词

1.

体质指数（BMI）：

2.

肥胖：

在本共识中，

肥胖的主要定义即基于

BMI做出，在一些情况下（如代谢综合征），也酌情采纳权威国际学术组织（如WHO、美国糖尿病学会等）推荐的相关诊断指标（如腰围，腰臀比）。

3.

超重：

介于正常和肥胖间的身体状态。

通常以24≤BMI28kg/m2作为判断标准。

4.

儿童肥胖：

5.

限能量平衡膳食（CRD）：

一类在限制能量摄入的同时保证基本营养需求的膳食模式，其宏量营养素的供能比例应符合平衡膳食的要求。

6.

低能量膳食（LCD）：

一类在满足蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维和水这五大营养素的基础上，适量减少脂肪和碳水化合物的摄取，将正常自由进食的能量减去30%～50%的膳食模式。

通常需要在医生监督下进行。

7.

极低能量膳食（VLCD）：

通常指每日只摄入400～800

kcal（1kcal=4.2kJ）能量，主要来自于蛋白质，而脂肪和碳水化合物的摄入受到严格限制。

机体处于饥饿状态，因其能引起瘦体重减少、痛风发生风险增加以及电解质平衡紊乱等不良反应并不作推荐。

8.

高蛋白质膳食（HPD）：

高蛋白质膳食是一类每日蛋白质摄入量超过每日总能量的20%或1.5

g·kg-1·d-1，但一般不超过每日总能量的30%（或2.0g·kg-1·d-1）的膳食模式。

9.

轻断食模式：

也称间歇式断食，一类采用5+2模式，即1周中5天相对正常进食，其他2天（非连续）则摄取平常的1/4能量（约女性500kcal/d，男性600kcal/d）的膳食模式。