写包饺子的小学作文.docx

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写包饺子的小学作文

写包饺子的小学

金秋时节，景色迷人。

我们班来了一场包饺子的活动，当我一听到今天的第四节课是包饺子课。

我特别好奇，对于我来说这是一堂别开生面的课堂。

上课了，这时来了一群阿姨和阿婆们。

她们带来了许多关于包饺子的材料，有饺子皮、有做好的馅、电锅等等。

有一位阿姨在上面给我们讲解与示范，当我一眨眼，阿姨手中的饺子皮和馅一下子被变成了“金元宝”。

我们大家大声欢呼着：

“太棒了!

”各个都迫不及待地想自己动手做了，于是阿婆们把这些材料分给了我们。

我们就开始动手包饺子了，做完之后各个都争先恐后地拿着自己做的饺子展示给阿姨们看。

我东张西望地看看同学们的作品，样式可多了。

有的做成了包子似的，有的做成夹饼，还有的做得跟阿姨做的一模一样。

然后，阿婆们把我们做的饺子拿去煮了。

不一会儿，锅里散发出一股浓浓的香味，我们急的像热锅上的蚂蚁一样在转来转去。

这时阿姨们见我们这样，她们都慌得手忙脚乱，给我们分饺子吃了。

我足足吃了6个，大家都吃得津津有味，可爽口了!

这堂课不但给我们带来了乐趣，而且学会了自己包饺子。

今天上午，我爸爸出差回来，我作业也写完了，妈妈为了奖励我，便调了馅，我们家包饺子吃。

唉！

几年我们家都没有包过饺子了，今天一定要大包一次、大吃一顿。

我们三口围在餐桌旁，妈妈负责揉出一个个小面球，爸爸负责把小面球擀成饺子皮，我则负责包饺子。

话说我的任务最重了，我可一定要加油呀！

我先拿起一张饺子皮，；再摊开手，把饺子馅放在饺子皮中央；最后把饺子皮对折，小心翼翼的把两边捏紧，千万不能有缝隙，不然的话，饺子里的调料就会流进汤里，饺子吃起来就没有味道了。

啊！

包好了。

真是“马到成功”啊。

第一个饺子圆圆满满的包成了，象征着这一年我会圆圆满满的度过。

我又包了一个带花边的小姑娘的头发的饺子，又报了一个平平整整的小男孩的头发的饺子，我分别用牙签把他们刻上了脸，两个灿烂的笑脸在锅里翻腾，煞是好看。

下面就要包最好玩的饺子了，是什么呢？

这个饺子有个与众不同之处，里面没有馅，反而有一枚干干静静的硬币！

对了，谁要是吃着了这枚硬币，这一年就会像硬币一样光滑，光亮。

我有包了很多饺子，把饺子下进了锅里，不一会儿，饺子就出锅了，吃着自己包的饺子，心里美滋滋的。

人们说包饺子可以包出好运，今天我包了饺子，包出好运了么？

今天我吃了世界最好吃的饺子啦。

因为是我第一次自己亲手包的饺子，所以感觉特别好吃。

今天是冬至，在我国的传统中今天要吃饺子，也就证明着从今天开始变冷了，进入了数九的节气啦。

今天妈妈把面和好，饺子陷调好。

我们就开始动手做啦

第一步：

把面揉好切成两半第二步：

把面滚成长条第三步：

把滚成条的面切成小圆圆块的形状第四步：

把小圆圆块的面用力的压扁它第五步：

把压扁的面擀成圆饼行第六步：

把陷成到擀好的小饼上捏好就这样饺子就包好了。

今天我学会了包饺子真开心！

同时我也知道了只要用心去学，任何事情都会学会的。

以前我只会吃饺子，却不会包饺子。

一天放学回家，一进家门正赶上姥姥包饺子，我放下书包，就凑上去学着包。

只见姥姥包出的饺子一个个的，活像一排排小元宝。

我怕包不好，就先拿擀面杖擀饺子皮。

我从桌子上取个面团，先往桌子上摁了一下，面团变扁了，再用擀面杖把它擀成圆片，虽然不那么圆，也能把面团擀薄了。

接下来，我就学着姥姥开始包饺子，拿起面片上再放一些馅，用手把面片对角一折，最后把饺子的四周捏实，一个饺子就大功告成了。

但是，它的形像与姥姥包出来的饺子比可丑多了，有的像小鱼，有的像月牙，还有的像太阳。

不行，再来一个！

这回我多加了馅，饺子也变得丰满一些！

我一个个不停地包了起来，一个比一个漂亮，花边整齐，亭亭玉立。

我心中那高兴劲就不用提了，姥姥也表扬我学的快，包得好。

饺子下锅了，盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。

我站在锅边，看姥姥煮饺子。

姥姥一会盖上锅盖，一会又打开。

锅里的水开了三个开后，饺子漂起来了，一个个都鼓满了气，活像一个个小鱼在水中游。

当一阵阵香气钻到我的鼻孔时，我急不可耐地先尝了一个，嗬，这饺子比哪天包的都香，真像我吃的是大白鹅肉馅的饺子呢！

后来，我悟出来一个道理：

自己亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味。

今天下午，我一回到家，我听着声音来到了厨房：

“嗒！

嗒！

嗒！

”的声音让我走进了厨房，我问：

“奶奶，您在干什么？

”奶奶笑着说：

“在切肉，包饺子。

”我笑着说：

“好啊好啊！

”我放下了书包，来到了桌子前开工了。

奶奶的快刀一下子就把馅和好了。

开始和面了。

爷爷熟练的把大面团切成小面团，又搓成长蛇型，用刀切成好多棱角型的面。

下面到我出场了，爷爷切一个，我压一个；爷爷切两个，我压两个。

爸爸看见我压一个就开始擀一个，一个个大大的白白的面皮就做好了。

我左手拿着饺子皮，右手用勺子在盆子里挖了一些馅。

还是个新手，不知道怎么包。

我看着妈妈把馅包在了面皮里。

两手一合，饺子就包好了，圆鼓鼓的活像个大将军，而我包的却像个瘦老头还耷拉着，但此时我却没有轻言放弃，耐心地琢磨着、思索着，功夫不负有心人，一番刻苦努力后终于学会了。

水开始唱歌了，饺子开始跳舞了。

10分钟后，饺子熟了。

我开心的吃着饺子，心里美滋滋的。

每次家里人包饺子的时候，我都跃跃欲试，终于，在我的“软磨硬泡”之下，老妈终于答应教我包饺子了。

经过妈妈“一箩筐”讲解，我终于开始包饺子了，我迫不及待的拿起一张白白的、圆圆的饺子皮，放了满满的两勺馅，我捏、我捏、我使劲捏，结果饺子馅都漏到了我的手里，第一张饺子皮就这样“牺牲”在了我的“魔爪”之下，我犹豫着要不要再包，这时，妈妈说：

“做什么事情，都要坚持下去，不要半途而废。

”这句话坚定了我一定要学会包饺子的信心。

我又拿起一张饺子皮，这回我吸取了教训，只放了半勺馅，像妈妈一样精致的捏了起来，虽然依然有点“惨不忍睹”，但是比起第一张牺牲的饺子，已经好很多了。

包着包着，看到不是“营养不良”就是“营养过剩”的饺子，我很不甘心，于是我把饺子的两个角捏在一起，咦，我包成了一个“喇叭花”。

吃饭的时候，家里人都抢着吃我的“喇叭花”，我得意极了。

这次，我不但学会了包饺子，还懂得了做事情不要半途而废，要学会坚持。

星期六早上，妈妈说要包饺子。

我听了一蹦三尺高，太好了，想到香喷喷的饺子，真让人流口水，我正好也学一学包饺子。

妈妈开始忙碌着准备饺子馅，又是挑菜又是洗菜，还要把大蒜、香菜、生姜和肉切碎，再放一些作料，然后一齐搅拌成了营养具全的混合馅，我目不转睛地盯着妈妈的手在不停地反复搅拌，过了好一会，饺子馅终于做好了，准备包饺子了，妈妈小心翼翼地拿好圆圆的饺子皮放在手心，把一些馅放中间再，再用手指沾一点点水，涂抹在饺皮边缘，用手捏一捏就OK了。

看着妈妈包着挺容易的，我迫不及待也想动手试试，把馅放好对折，不错挺漂亮的，再捏一捏，天啊，破了，怎么回事吖，真让我犯难。

这时妈妈走过来对我说：

“别灰心慢慢学，包饺子是要掌握要领，首先要控制好力度才不会破，像你这样馅放多了，又太用力，肯定会破。

首先把半汤勺的馅放中间，轻轻对折沾住就好了。

”“哦，原来包饺子也有这么多学问呀。

”

在妈妈的指导下，我终于学会了包饺子了。

耶，看着自己亲手包的饺子，真是太开心了，心里比吃了蜜糖还甜呢！

上个星期天下午，刚吃中午饭不久。

我正在做作业，忽然听到“叭叭”的声音，我顺着声音轻轻的走过去一看，发现爷爷正在剁肉，坐在旁边的奶奶正在和面。

我问爷爷：

“您们要干什么呀？

”，爷爷说：

“包饺子啊！

”，我便说：

“怎么这么早”，奶奶这时说：

“包饺子很麻烦，必须提前准备准备”。

我说：

“哇！

”。

过了一会，我看见爷爷奶奶准备包了，我便过去说：

“我也要包，奶奶你教我好吗？

”，奶奶说：

“好啊！

”。

于是我学着奶奶的样子开始包了起来。

首先我把皮放在手心里，然后用筷子夹起一小簇馅，接着把皮对折，双手向上一揪，然后使劲捏好，我的第一个包子包好了。

它不是很好看，而且放在板子上是东倒西歪，接着我便包第二个，比第一个强多了，最起码它在板子上站住了。

奶奶说：

“不错不错，有进步，要是在能多放一点馅就好了”。

于是我开始包第三个，第四个……我是越包越好看，奶奶看后直夸我：

“不错啊，小光你真棒啊！

”我听后心里可高兴了。

虽然这只是一次普通的包饺子，但让我有很深的感受，真是吃起来容易做起来难，吃仅仅用了几分钟，单做却用了几个小时。

爷爷奶奶经常给我包饺子吃，以后我要多参与，还要多多体谅他们，他们真是太不容易了！