三年制高职兽医.docx
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三年制高职兽医
2008年三年制高职兽医（临床方向）
专业人才培养方案
一、招生对象与学制
招生对象：
高中毕业生或具有同等学力者。
修业年限：
三年
二、培养目标
根据国家的教育方针，培养为“三农”服务，热爱祖国，有良好的政治素质、职业道德与敬业精神，较好的创业品质与创新精神，熟练掌握本专业核心技能和知识,并具有一定的可持续发展能力的高等技术应用性人才。
毕业学生具备较强的实际工作能力和基本技能，达到农业行业特有工种国家职业技能鉴定高级工水平，能从事畜禽养殖、疾病防治、饲料生产与营销、生物制品生产与营销的高等技术应用性专门人才。
三、人才培养规格要求及职业面向
（一）人才规格要求
1.具有正确的世界观、人生观和价值观，坚持四项基本原则，努力学习马列主义、毛泽东思想的基本原理和邓小平理论，具备有理想、有道德、有文化、有纪律的公民素质，热爱劳动，具有为国家富强和人民富裕而艰苦奋斗的心理素质、职业道德和奉献精神。
2.具有一定的体育、卫生、美学知识和技能，达到《国家体育锻炼标准》规定的要求，养成良好的讲究卫生与锻炼身体的习惯，具有健康的体魄、良好的体能，具有从事本专业相关职业活动所需要的方法能力、社会行为能力和创新精神。
具备获取新知识，不断开发自身潜能和适应知识经济、技术进步及岗位变更要求的能力；具有将自身技能与群体智能融合的能力；发挥群体在现代生产中的作用，积极探索、开拓进取、勇于创新、自主创业的能力。
2.具有必备的文化基础知识和基本素质，能适应职业潜能开发、转岗和终身学习的需要。
具备本专业应职岗位（岗位群）所需要的综合职业能力和专业知识。
职业（岗位）技能达到国家劳动和社会保障部、农业部颁布的本专业相应工种资格认证的要求或通过高级工职业技能鉴定。
4.取得本专业的相关证书并达到相应的水平，根据应职岗位（岗位群）职业技能素质的要求，按照《职业技能鉴定规范》的要求，确定相应的专业综合技能项目，集中进行强化训练，由“农业职业技能鉴定站”组织进行职业技能鉴定，要求学生取得有关部门颁发的“动物疫病防治员”、“动物检疫检验员”、“兽医化验员”等与本专业相应的有关工种的高级工《职业资格证书》，要求每个学生必须报考两个或两个以上的工种。
计算机应用、英语等，组织参加国家或社会等级考核，并取得相应的技能等级证书。
5.具有健康的身体素质和心理承受能力，具有发现力和创造力。
（二）职业面向
本专业毕业生面向各级养殖场、饲料企业、畜牧行政管理部门、生物制品生产企业、检疫机关以及自创实体等岗位，可从事动物生产、动物疾病防治与检疫、饲料生产、生物制品生产、动物医学技术推广、营销、管理及服务等工作。
四、职业岗位知识、能力与素质
（一）岗位知识
（1）具有农科类大学专科毕业生相当的政治理论和基础文化知识。
（2）具有本专业必需的家畜解剖生理、遗传育种、兽医基础等专业基础知识。
（3）具有畜禽养殖、畜禽疾病防治、动物检疫等专业知识。
（4）具有较高的英语水平，达到国家A级标准。
（二）能力与素质
（1）具有本专业有关实验操作与检测技能。
（2）具有动物疾病诊断与防治技术，掌握动物疾病检疫技术。
（3）具有养殖场生产、经营与管理能力。
（4）有较强的获取知识的能力，能进行兽药、生物制剂等新产品开发，并能进行新技术的应用和推广。
（5）获得农业行业特有工种（动物疫病防治员、动物检疫检验员、兽医化验员）中两种以上的高级工职业技能等级证书。
五、人才培养培养模式
以“北京资源”、“湖南正虹科技”等国家级农业产业化龙头企业的生产工作流程为载体，结合湖南地处南北、东西交通枢纽的区域特征、养殖行业优势，融合职业岗位标准，分析本专业应具备的能力、素质、知识与态度，探索订单驱动的动物检疫人才培养新模式，以动物防疫、动物检疫、疾病诊疗技术为核心能力、产学研紧密结合、以职业技能训练为主线、工学结合的人才培养新模式；培养具有区域特征和竞争优势的既满足社会人才需求，又符合人才个性发展需要的“强技能、能管理、会服务、”的高素质技能型应用性兽医人才。
六、教学安排表
Ⅰ.课程设置与教学过程
课程类别
序号
课程名称
总
课
时
学
分
学时分配
按学年学期分配的周学时数
考核安排
理论教学
课内实践
第一学年
第二学年
第三学年
考试
考查
1
2
3
4
5
6
15周
16周
16周
16周
16周
文化素质课
1
入学教育及军训
78
3
78
0
78
毕业实习、毕业（论文）设计、毕业教育
1
2
思想道德修养与法律基础
48
2.5
48
0
3×16
1
3
毛泽东思想邓小平理论三个代表重要思想概论
64
3
64
0
2×16
2×16
2
3
4
形势与政策讲座
10
1
10
0
2×2
2×3
2、3
5
心理健康教育讲座
8
1
8
0
2×2
2×2
1、2
6
体育与健康
96
5
16
80
2×15
2×16
1×16
1×17
1，2，3，4
7
公共英语
156
9
100
56
4×15
4×16
2×16
2
1、3
8
应用数学
64
4
64
0
4×16
2
9
计算机应用基础
60
4
30
30
4×15
1
10
应用化学
60
4
40
20
4×15
1
职业基础课
11
动物学概论
45
3
30
15
3×15
1
12
家畜解剖
45
3
30
15
3×16
1
13
家畜生理
45
3
30
15
3×16
2
14
动物微生物
60
4
40
20
4×16
2
15
动物病理药理
105
7
65
40
7×15
3
16
生物统计与试验设计
48
3
34
14
3×16
2
职业技术与职业认证课
17
动物传染病
90
6
60
30
6×15
3
18
临床诊断及内科学
75
5
50
25
5×15
4
19
动物外产科病学
72
5
50
22
6×13
5
20
动物寄生虫病学
45
3
30
15
3×15
4
21
中兽医
120
8.5
100
20
8×15
4
22
动物检疫
40
3
30
10
3×13
5
23
实验室诊断技术
45
3
15
30
3×15
3
24
动物环境卫生
45
3
30
15
3×15
3
25
畜牧学
125
9
80
45
4×15
5×13
4
5
26
宠物疾病诊治
52
4
30
22
4×13
5
选修课
公共选修
职业就业指导
16
1
16
0
2×8
5
普通话知识与训练
16
1
6
10
1×16
1
艺术
30
1
30
0
2×15
5
公共礼仪
15
1
15
0
1×15
4
体育拓展
40
2
0
40
大学语文
30
2
20
10
2×15
2
应用文写作
30
2
20
10
2×15
2
兽医生物制品与制剂
30
2
22
8
2×15
4
周学时
1908
121
1291
617
24
24
24
24
24
备注:
毕业顶岗实习计16个学分；毕业论文（设计）1个学分。
Ⅱ全学程时间分配及实践教学进程计划
教学活动
周
数
学
时
学
分
一
二
三
1
2
3
4
5
6
入学教育与军训
3
78
3
3
课堂教学
77
1830
118
15
16
16
15
15
综合技能项目与实训
动物疫病防治
3
90
3
2
1
动物检疫检验
3
90
3
2
1
兽医化验
2
60
2
2
公益劳动及机动
7
150
5
1
1
1
2
2
顶岗实训
顶岗实训
17
510
12
17
毕业论文（设计）
5
考试考查
5
1
1
1
1
1
毕业教育
1
30
1
1
寒/暑假（周）
5
7
5
7
5
合计
118
2838
152
25
27
25
27
25
18
注:
入学教育18学时,军训60学时。
Ⅲ学时分配表
课程类别
总学
时数
理论
教学
实践
教学
总学
分数
学分百
分比
备注
基础模块
644
458
186
36.5
24%
按每15～16学时计1学分
专业模块
1057
704
353
72.5
48%
选修模块
207
129
78
12
8%
教学实训及其它环节
930
30
900
31
20%
按每周30学时计1学分
合计
2838
1321
1517
152
100%
占总学时百分比（%）
47
53
理论：
实践=1：
1.12
Ⅳ技能考核（与社会考证有机结合）
顺序
技能（综合素质）考核
1
动物疫病防治技术相应职业工种：
动物疫病防治员，宠物医师
2
动物检疫检验技术相应职业工种：
动物检疫检验员
3
兽医化验技术相应职业工种：
兽医化验员
七、主要课程说明
（一）基础模块
1.思想品德修养与法律基础
了解现行的法律法规基本内容，做到知法、懂法、守法，增强法律意识，树立法制观念，提高辨别是非的能力；培养学生优良的思想品质、崇高的理想和正确的人生观，为学生走向社会、从事社会实践，做一个合格的社会主义建设者打下良好的思想基础。
2．毛泽东思想、邓小平理论和三个代表重要思想概论
本课程是高职学生的必修课，充分认识毛泽东思想是中国共产党人在长期奋斗中坚持马克思主义基本原理同中国具体实际相结合的第一个理论成果；掌握邓小平理论和三个代表重要思想的理论概述，深刻领会邓小平理论和三个代表重要思想的意义；
3．形势与政策
本课程以课堂专题讲授与辅导讨论有机结合为主要形式。
通过学习使学生加强对国际和国内形势宏观、科学的认识，并从中学到科学分析形势的方法。
讲授中要求紧密结合学生的思想实际,着重针对学生关注的热点、难点问题而展开,力求贴近学生,增强针对性,讲求实效性。
4．体育与与健康
了解体育发展概况，明确学校体育的特点和任务，学习体育运动的常识，掌握科学锻炼身体的方法，培养学生良好的体育卫生习惯，掌握跑、跳、投掷和篮球、排球类运动的基本技能和技巧。
5．公共英语
在高中英语教学的基础上，进一步掌握语音、语调，巩固扩大词汇量及语法知识,发展听、说、读、写、译的基本技能；培养学生初步运用英语进行交际的能力,侧重培养阅读能力；能模拟套写语篇及简单应用文；并使学生得到专门用途英语阅读与翻译的初步训练；培养学生自主学习和继续学习的能力。
6．应用数学
学习微积分的基本知识，培养学生计算、分析、逻辑思维和应用数学解决实际问题的能力。
7．计算机应用基础
在高中信息技术课程的基础上，进一步学习计算机的基础知识，常用操作系统的使用,文字处理、电子表格软件使用。
使学生掌握计算机操作的基本技能，具有文字处理能力、数据处理能力，信息获取、整理、加工能力，网上交互能力及编制简单程序的能力，为学生以后的学习和工作打好基础。
8．应用化学
主要学习有机化学、无机化学、生物化学（三大营养物质代谢、核糖核酸代谢与蛋白质生物合成及酶等）的基本知识。
培养学生观察、分析及实验操作技能。
（二）职业基础模块
9.动物学概论
基本内容：
动物分类的基本原则及方法，各类动物及其代表种的形态特征等基本内容。
基本要求：
了解动物的种类及分类的基本方法，为学好专业课和终生学习打下基础。
教学采用多媒体、图片等教学手段，案例式、现场式、讨论式等教学法。
10、家畜解剖
基本内容：
畜禽解剖的基本概念，各系统的形态、结构、功能。
基本要求：
能识别主要畜禽形态、构造，掌握各系统的结构和主要生理功能，为畜禽生产和疾病诊断及防治打下基础。
教学采用多媒体、图片等教学手段，案例式、现场式、讨论式等教学法。
11、动物生理
基本内容：
分子和细胞生理学、器官和系统生理学、整体和环境生理学。
基本要求：
掌握各系统的主要生理功能，掌握动物生理活动规律、能运用这些规律性的认识、分析动物医学实践中的具体问题。
教学采用多媒体、图片等教学手段，案例式、现场式、讨论式等教学法。
12、动物微生物
基本内容：
微生物的基本结构及种类，各类微生物的结构和特点，重要微生物及其与畜牧兽医的关系，微生物实验的基本操作方法。
教学采用多媒体、图片等教学手段，案例式、现场式、讨论式等教学法。
13、动物病理
基本内容：
疾病概论、基本病理过程、尸体剖检技术；
基本要求：
掌握疾病发生、发展及转归的规律、各种病理过程的发生原因及病理变化，病理剖检的基本程序；
教学采用多媒体、图片等教学手段，案例式、现场式、讨论式等教学法。
14动物药理
基本内容：
药物的一般知识、药物的分类、药理的作用及药物的残留。
基本要求：
掌握药理的基本概念、药物作用的规律及各种常用药物的性状、作用、用途、毒副作用、用法和用量及注意事项、药物残留规律。
教学采用多媒体、图片等教学手段，案例式、现场式、讨论式等教学法。
15、生物统计与试验设计
基本内容：
数据资料的整理、基本统计量的计算、基本统计分析、试验设计等的原理和方法。
基本要求：
掌握资料的整理、显著性的检验原理及计算方法，了解基本试验设计的原理和方法，能运用计算器进行统计计算。
教学采用多媒体、图片等教学手段，案例式、现场式、讨论式等教学法。
（三）职业技术与职业认证课程
17、动物传染病
基本内容：
动物传染病的病原、流行规律、发病机理、临床表现、病理变化诊断及防制措施等。
基本要求：
掌握传染病的发病原理、病理变化诊断、治疗及防制措施。
教学采用多媒体、图片等教学手段，案例式、现场式、讨论式等教学法。
18、临床诊断与内科学
基本内容：
临床检查法、实验室检验法和特殊检查法的理论和操作方法、内科疾病的病因、机理、病理解剖变化、临床症状、诊断、防治方法。
基本要求：
掌握检查和诊断动物疾病的基本理论知识和基本操作方法，各类内科疾病临床特征、诊断及防治方法。
教学采用多媒体、图片等教学手段，案例式、现场式、讨论式等教学法。
19、动物外产病
基本内容：
动物外科及产科疾病的发生、发展规律、外科手术、疾病防治。
基本要求：
了解动物外科及产科疾病的发生、发展及转归的规律、外科手术的基本操作、疾病的防治措施。
教学采用多媒体、图片等教学手段，案例式、现场式、讨论式等教学法。
20、动物寄生虫病
基本内容：
寄生虫的种类、形态结构、生理、发育史、地理分布、致病作用、发病后的临床表现和病理解剖变化、诊断、免疫和防治措施等。
基本要求：
掌握寄生虫病的病原、发病史、致病作用与症状、诊断、防治措施。
教学采用多媒体、图片等教学手段，案例式、现场式、讨论式等教学法。
21、畜牧学
基本内容：
动物遗传育种、繁殖、动物营养与饲料、动物环境卫生学、养猪、养禽、养牛、养羊等饲养管理。
基本要求：
了解动物遗传育种、繁殖、营养与饲料及环境卫生学的基本知识、掌握养猪、养禽、养牛、养羊和饲养管理等知识。
教学采用多媒体、图片等教学手段，案例式、现场式、讨论式等教学法。
22、中兽医学
基本内容：
阴阳五行、脏腑、经络、病因与病理、诊法、防治法则、中草药常用方剂、针灸。
基本要求：
掌握中兽医的基本理论和基本技能、中草药的炮制方法及其注意事项。
教学采用多媒体、图片等教学手段，案例式、现场式、讨论式等教学法。
23、动物检疫
基本内容：
动物防疫、检疫、动物临床检疫、共患疫病的检疫、猪、牛、禽、羊的检疫、其它动物疫病的检疫、动物产品的检疫。
基本要求：
掌握动物检疫的基本理论和基本技能、动物疫病及其产品的检疫方法及处理手段。
教学采用多媒体、图片等教学手段，案例式、现场式、讨论式等教学法。
24、实验诊断技术
基本内容：
实验室准备、血液检查、血液理化检验、粪尿的实验室诊断及各种医学实验诊断。
基本要求：
掌握医学实验室诊断基本内容及基本技能和操作的注意事项。
教学采用多媒体、图片等教学手段，案例式、现场式、讨论式等教学法。
25、动物环境卫生
基本要求：
掌握动物环境卫生基本内容及基本技能和操作的注意事项。
教学采用多媒体、图片等教学手段，案例式、现场式、讨论式等教学法。
（四）选修课程
26.职业指导与创业教育
学习就业创业的基础知识,掌握求职方法,就业面试与应聘的技巧,指导学生尽快适应角色的转换。
27．大学语文
学习历代文学名著选篇，了解中外文学发展的概况，进一步提高阅读、理解、赏析能力和语言表达能力。
具备准确理解评析文章和借助工具书赏析通俗古典文学作品的能力。
能够写出常用应用文章、比较复杂的科技说明文和规范的本专业科学论文。
考核办法：
各专业模块的考核办法见下表：
序号
考核项目
考核内容
要 求
考核方法
1
学习或
实训表现
预习
提前预习
课前提问
考勤
按时上、下课（班）
教师考勤、班组长考勤
学习或实训态度
认真听课并做听课笔记、按质完成工作任务
上课表现、检查笔记、生产成绩
回答问题
问题回答积极、准确
随堂提问
2
作业
按时
按时上交作业
检查
质量
作业工整，规范，内容完整正确
检查
3
阶段性考核
考试、考查、测验
理解和掌握所学知识
口试、笔试、小论文等
4
实训资料
实训日志
实训总结
认真填写实训日志、撰写实训总结，并按时提交资料
检查
5
实训操作
工作规范
遵守规章制度、按规范流程操作、能自主解决操作问题、安全文明生产
巡回检查和指导
实训效果
实训数据正确、纪录完整
巡回检查和指导
团队运行
分工明确、团结协作
巡回检查和指导
现场专家评价
回答问题积极、准确，能正确分析实训结果、解答问题
答辩或回答问题
说明：
每门课程的形成性考核类型有以上5种，一般不低于3种
八、综合实训及其它环节
（一）综合技能项目与实训
按照《职业技能鉴定规范》的要求，集中进行强化训练，由“农业职业技能鉴定站”组织进行职业技能鉴定，要求学生取得有关部门颁发本专业的相关证书并达到相应的水平。
根据教学进程，安排在恰当时间。
具体安排时或全部集中或以周为单位分散。
认真准备好实训大纲，精心组织。
充分利用实验室和校内外实训基地，按照应职岗位需要进行专项技能培训。
让学生在实践中多做、反复做，使其把主干课程的知识与专项技能联系起来，进一步强化综合技能。
实训重点是对学生实际工作能力的培养和训练，所以，还要重视学生爱岗敬业、吃苦耐劳精神的教育和培养。
项目一：
动物疫病防治综合技术（90学时）
模块一、畜禽临床检查
1.实训目标
（1）掌握各种动物的保定。
（2）掌握临床基本检查的方法、技巧及要领。
（3）了解和掌握一般检查，心脏血管、呼吸、消化、泌尿、生殖等器官检查及神经系统检查等技术要领和临床意义。
2.实训内容
（1）各种动物的接近与保定。
（2）临床基本检查方法与建立诊断。
（3）一般检查。
（4）心脏血管、呼吸、消化、泌尿、生殖、神经等器官、系统检查。
模块二、兽医诊疗技术
1．实训目标
全面理解与掌握各种治疗手段与治疗方法的优缺点，特别是通过实训，学会各种治疗技术的操作技巧。
2．实训内容
（1）投药法。
（2）注射法。
（3）穿刺法。
（4）冲洗法。
（5）兽医临床常用疗法。
模块三、畜禽舍卫生消毒
1．实训目标
（1）能正确配制消毒药品。
（2）能根据不同消毒对象选择合适的消毒药。
（3）掌握畜禽舍、土壤、粪便等的消毒方法。
（4）熟练使用常用消毒器械。
2．实训内容
（1）常用消毒药物的抗菌活性。
（2）常用消毒药物的使用范围及方法。
（3）畜禽舍、土壤、粪便等的消毒方法。
（4）常用消毒器械的使用及日常保养。
模块四、预防接种
1．实训的目标
（1）掌握免疫接种的方法与步骤，能根据不同对象进行免疫接种。
（2）熟悉动物生物制剂的保存、运送和用前检查方法，能正确对动物生物制剂的保存、运送和用前检查。
（3）免疫接种的组织及注意事项。
2．实训内容
（1）预防接种前的准备。
（2）免疫接种的方法。
（3）免疫接种用生物制剂的保存、运送和用前检查。
（4）免疫接种后的不良反应的判断和处理方法。
模块五、采集运送病料
1．实训目标
（1）掌握采集、包装、运送的方法和要求，能对脏器病料采集、包装、运送。
（2）掌握采集、包装、运送各种分泌物等病料的方法和要求，能对各种分泌物等病料采集、包装、运送。
（3）掌握各种血清和病理学检查等病料的采集、包装、运送及保存方法和要求，能对各种血清和病理学检查等病料的采集、包装、运送及保存。
2．实训内容
（1）脏器病料采集、包装、运送。
（2）各种分泌物等病料采集、包装、运送。
（3）各种血清和病理学检查等病料的采集、包装、运送及保存。
模块六、畜禽驱虫
1．实训的目标
（1）熟悉大群驱虫的准备和组织工作，能对大群驱虫的准备和组织工作。
（2）掌握驱虫技术，驱虫中的注意事项，能正确驱虫。
（3）掌握驱虫效果的评定方法，能对驱虫效果的评定。
2．实训内容
（1）虫药的选择。
（2）驱虫药的配制。
（3）给药方法。
（4）驱虫效果评定。
模块七患病动物的处理
1.实训目标
（1）了解动物患病后处理常识。
（2）掌握动物患病后的具体处理技术。
2.实训内容
（1）建立病历：
能撰写病历；能收集和整理病历档案。
（2）内科病处理：
对畜禽消化系统、呼吸系统、泌尿生殖系统的内科病进行处理。
（3）外科病的处置：
能对畜禽普通外科病进行处理；能进行外科手术常规操作。
学习动物疾病的诊断，治疗技术，动物疾病的防疫技术。
相应职业工种：
动物疫病防治员、兽医化验员。
项目二：
动物检疫检验（90学时）
模块一产地检疫
1.实训要求
（1）了解产地检疫的概况、特点和意义。
（2）掌握产地检疫的
升级会员 