消防安全重点单位保卫科长培训教材火灾预防篇.docx
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消防安全重点单位保卫科长培训教材火灾预防篇
消防安全重点单位保卫科长培训教材
--------火灾预防篇
第一章消防基础知识
一、燃烧的条件
燃烧过程的发生和发展,必须具备以下三个必要条件:
可燃物、氧化剂(助燃物)和温度(引火源)。
二、火灾种类
1、A类火灾:
指固体物质火灾。
如木材、棉、麻、纸等;
2、B类火灾:
指液体火灾和可熔化的固体物质火灾。
如汽油、煤油、沥青、石蜡等;
3、C类火灾:
指气体火灾。
如煤气、天然气、氢、甲烷等。
4、D类火灾:
指金属火灾。
如钾、钠、镁等
第二章公众聚集场所的火灾危险性
公众聚集场所是指公共娱乐场所、宾馆、饭店、商场、集贸市场等人员密集的场所。
第一节公共娱乐场所的火灾危险性
根据《公共娱乐场所消防安全管理规定》,公共娱乐场所主要包括五大类:
1、影剧院、录像厅、礼堂等演出、放映场所;
2、舞厅、卡拉OK厅等歌舞娱乐场所;
3、具有娱乐功能的夜总会、音乐茶座和餐饮场所;
4、游艺、游乐场所和其他公共娱乐场所等;
5、保龄球馆、旱冰场、桑拿浴室等营业性健身、休闲场所。
这些场所的特点是建筑功能复杂、社会性强、人员集中,一旦发生火灾,易造成重大人员伤亡和重大财产损失。
其火灾危险性有:
一、室装饰、装修使用大量可燃材料
二、用电设备多、着火源多、不易控制
三、人员集中,疏散困难,易造成人员重大伤亡
四、发生火灾蔓延快,扑救困难
第二节宾馆、饭店的火灾危险性
宾馆、饭店是供国外旅客住宿、就餐、娱乐和举行各种会议、宴会的场所。
现代化的宾馆、饭店一般都具有多功能、综合性的特点,集餐厅、咖啡厅、歌舞厅、展览厅、会堂、客房、商场、办公室和库房、洗衣房、锅炉房、停车场等辅助用房为一体,从而组成有“小社会”之称的综合性建筑。
其火灾危险性有:
一、室装饰装修标准高,使用可燃物多
二、建筑结构易产生烟囱效应
三、疏散困难,易造成重大伤亡
四、导致火灾的因素多
从国外宾馆、饭店发生的火灾看,起火原因主要是:
旅客酒后躺在床上吸烟,乱丢烟蒂和火柴梗;厨房用火不慎和油锅过热起火;维修管道设备和进行可燃装修施工等违章动火;电器线路接触不良,电热器具使用不当,照明灯具温度过高烤着可燃物等四个方面。
宾馆、饭店最易发生火灾的部位是:
客房、厨房、餐厅以及各种机房。
另外的公众聚集场所,如商场、集贸市场等,其火灾危险性与上述大致相同,表现为:
建筑空间大、火灾蔓延快、使用电器多、着火源多、可燃物品多、人员高度密集、火灾扑救困难、易造成群死群伤事故等。
所以加强对公众聚集场所的消防安全管理非常重要。
第二章公众聚集场所的基本防火管理措施
第一节预防先天性火灾隐患形成,把好设计关
对公众聚集场所的建设,应按《建筑设计防火规》或《高层民用建筑设计防火规》的要求进行设计、施工,并按《消防法》有关管理规定输建筑设计防火审批手续。
在设计审核阶段,主要要求公众聚集场所满足以下要求:
1、合理进行建筑布局。
2、提高结构的耐火等级。
3、进行防火分隔,防止火势蔓延。
4、配置必要的消防设施。
第二节设置安全疏散设施保障疏散畅通
公众聚集场所人员高度集中,安全疏散是建筑物发生火灾后确保人员生命财产安全的有效措施,是建筑防火的一项重要容。
建筑物发生火灾时,为避免室人员因火烧、缺氧窒息、烟雾中毒和房屋倒塌造成伤害,要尽快疏散、转移室的物资和财产,以减少火灾造成的损失;消防人员必须迅速赶到火灾现场进行灭火。
这些行动都必须借助于建筑物的安全疏散设施来实施。
因此,如何保证安全疏散是十分重要的。
然而,许多国外火灾教训说明,由于对安全疏散设施的设计缺陷和管理不善,火灾时,不能起到疏散人员的作用,常常造成较大的人员伤亡。
这方面的教训是非常惨痛的。
现略举数例如下:
维吾尔族自治区克拉玛依市友谊馆(礼堂),在小学生正在进行文艺汇演时,因舞台上的灯具过热烤燃幕布引起火灾。
火灾时由于几个安全出口中锁封堵,只有一个出口供人员疏散,造成323人死亡,120人伤残。
省天鹅饭店火熔炉,共有10人死亡,其中9人跳楼致死。
该饭店安全疏散不符合安全要求,一座楼梯上锁,另一座为开敞楼梯,火灾时大量烟雾潜入,无法使用,而且没有其它辅助设施,不少人被迫冒险跳楼。
巴西圣保罗25层的“焦马”大楼火灾,因安全疏散设施的设计管理存在严惩缺陷,只有一座开敞楼梯,没有事故照明和疏散指示标志,火灾后造成227人死亡、300多人受伤、经济损失300多万美元的严重损失。
总之,安全疏散对于人员集中的公众聚集场所和高层建筑都是十分重要的。
一、疏散设施的种类
(一)疏散楼梯和楼梯间
作为竖向疏散通道的室、外楼梯,是建筑物中的主要垂直交通空间,是安全疏散的重要通道。
其分为四种形式
1、开敞楼梯间。
指建筑物由墙体等围护构件构成的无封闭防烟功能,且与其他使用空间相通的楼梯间。
敞开楼梯间在低层建筑中广泛采用,但在高层建筑和地下建筑中不应采用。
2、封闭楼梯间。
指用耐火建筑构件分隔,能防止烟和热气进行的楼梯间。
高层民用建筑和高层工业建筑中封闭楼梯间的门应为向疏散方向开启的乙级防火门;低层建筑封闭楼梯间的门为阻挡烟气的双向弹簧门及外开门。
3、防烟楼梯间。
指具有防烟前室和防排烟设施并与建筑物使用空间分隔的楼梯间。
其前室和楼梯间的门均应为乙级防火门,并应向疏散方向开启。
4、室外疏散楼梯。
指用耐火结构与建筑物分隔,设在墙外的楼梯。
室外疏散楼梯主要用于应急疏散,可作为辅助防烟楼梯使用。
(二)疏散走道
疏散走道是疏散时人员从房间至房间门,或从房间门至疏散楼梯或外部出口等安全出口的室走道。
(三)安全出口
安全出口是指供人员安全疏散用的房间的门、楼梯或直通室外地平面的门。
《公共娱乐场所消防安全管理规定》第七条规定:
“安全出口处不得设置门槛、台阶,疏散门应向外开启,不得采用卷帘门、转门、吊门和侧拉门,门口不得设置门帘、屏风等影响疏散的遮挡物。
公共娱乐场所在营业时,必须确保安全出口和疏散走道畅通无阻,严禁将安全出口上锁、堵塞”。
(四)火灾应急照明和疏散指示标志
建筑物发生火灾,在正常电源被切断时,如果没有事故照明和疏散指示标志,受灾的人们往往因找不到安全出口而发生拥挤、碰撞、摔倒等,同时,也不利于消防队员进行灭火和抢救伤员,疏散物资等,因此,设置符合规定的应急照明和疏散指示标志是十分重要的。
《公共娱乐场所消防安全管理规定》第八条规定:
“安全出口、疏散走道和楼梯口必须设置符合标准的灯光疏散指示标志。
指示标志应当设在门的顶部、疏散走道和转角处距地面1米以下的墙面上。
设在走道上的指示标志的间距不得大于20米”。
第九条规定:
“公共娱乐场所必须设置火灾事故应急照明灯,照明供电时间不得少于90分钟”。
(五)火灾应急广播与火灾警报装置
在高层建筑中,尤其是高层宾馆、饭店、办公楼、综合楼、医院等,一般人员都比较集中,发生火灾时影响面很大。
为了便于火灾疏散统一指挥,控制中心报警系统应设置火灾应急广播。
在条件许可时,集中报警系统也应设置火灾应急广播。
未设置火灾应急广播的火灾自动报警系统,应设置火灾警报装置。
其安装位置宜设在各楼层走道靠近楼梯、出口处,警报装置宜采用手动或自动控制方式。
(六)消防电梯
电梯主要用于高层建筑中。
消防电梯的用途在于火灾时供消防人员进行扑救高层建筑火灾用的。
因为普通电梯在火灾时由于切断电源而停止使用,如果消防队员只靠攀楼进行扑救,往往因体力不足和运送器材困难而贻误战机,影响扑救火灾和抢救伤员工作。
因此,高层建筑必须设有专用或兼用消防电梯。
消防电梯一般设置要求有:
1、消防电梯间前室宜靠外墙设置,在首层应设直通室外的出口或经过长度不超过30m的通道通向室外;
2、消防电梯的载重量不应小于800kg;
3、消防电梯的行驶速度,应按从首层到顶层的运行时间不超过1分钟计算确定。
4、消防电梯轿厢的部装修应采用不燃材料;
5、消防电梯轿厢的动力与控制电缆、电线应采用不燃材料;
6、消防电梯轿厢应设专用,并应在首层设置供消防队员专用的操作按钮;
7、消防电梯井底应设排水设施,前室门口宜设挡水设施。
8、消防电梯可与客梯或工作电梯兼用,但应符合消防电梯的要求。
第三章配置消防设施并加强日常维护管理
第一节火灾自动报警系统
火灾自动报警系统是人们为了早期发现通报火灾,并及时采取有效措施,控制和扑灭火灾,而设置在建筑物中或其它场所的一种自动消防设施,是现代消防不可缺少的安全技术设施。
一、火灾自动报警系统的组成
(一)火灾探测器
1、感温式火灾探测器
2、感烟式火灾探测器
3、光式火灾探测器
4、可燃气体探测器
5、复合式火灾探测器
(二)手动报警按钮
手动报警按钮是手动方式产生火灾报警信号、启动火灾自动报警系统的器件,是火灾自动报警系统不可缺少的组成部分之一。
手动报警按钮设置在明显和便于操作的部位,且有明显的标志。
(三)火灾报警装置
在火灾自动报警系统中,用以接收、显示和传递火灾报警信号,并能发出控制信号和具有其它辅助功能的控制指示设备称为火灾报警装置。
火灾报警控制器是其中最基本的一种,是火灾自动报警系统中的核心组成部分。
(四)火灾警报装置
在火灾自动报警系统中,用以发出区别于环境声、光的火灾警报信号的装置称为火灾警报装置。
火灾警报器就是一种最基本的火灾警报装置,警铃也是一种火灾警报装置。
(五)消防控制设备
消防控制设备一般设置在消防控制中心,以便于衽集中统一控制。
也有的消防控制设备设置在被控消防设备所在现场,但其动作信号则必须返回消防控制室,实行集中与分散相结全的控制方式。
(六)电源
火灾自动报警系统属于消防用电设备,其主电源应采用消防电源,备用电采用蓄电池。
火灾自动报警系统主电源的保护开关不应采用漏电保护开关,以防止造成系统断电,不能正常工作。
二、系统的维护管理
(一)一般规定
1、系统必须要有专人负责,坚持24小时值班制度,无关人员不得随意触动。
系统的操作维护人员应是经过专门培训,并经消防监督机构组织考试合格的专门人员。
值班人员应熟悉掌握本系统的工作原理的操作规程。
2、使用单位必须有系统竣工图、设备技术资料、使用说明书、调试开通报告、竣工报告、竣工验收情况表等有关资料,建立系统的一套完整技术档案,以利系统的使用和维护。
3、应建立系统操作使用规程,明确值班人员职责,做好系统运行记录和维护图表。
(二)定期检查
1、每日检查。
使用单位值班人员每日应检查集中报警控制器和区域报警控制器的功能(如火警功能、故障功能、复位、消音等)是否正常,有关指示灯有否损坏,值班人员应将每日检查、处理问题情况记录在日登记表中。
2、每周检查。
进行主、备电源自动转换试验。
3、季度检查和年度检查。
应对系统的各项功能进行全面的测试、检查、维修,并填写相应的检查登记表。
火灾报警系统投入运行2年后,其中点型感温、感烟探测器应每隔3年由专门清洗单位全部清洗一遍,清洗后应作响应阈值及其他必要功能试验,不合格的严禁重新安装使用。
第二节室消防栓系统
室消火栓是建筑物的一种固定消防供水设备。
是建筑防火设计中应用最普遍最基本的消防设施,除无可燃物的设备层外,凡设室消火栓的建筑物,每层均应设置。
室消火栓箱由箱体、室消火栓、水带(或水喉)、水枪及电气设备等消防器材组成,具有给水、灭火、控制、报警等功能。
室消火栓平时与室消防给水管线连接,遇有火灾时,将水带一端的接口接在消火栓出水口上,把手轮按开启方向旋转,即能射水灭火。
为了使在场人员能及时发现和使用消火栓,室消火栓应有明显的标志,不得阻挡、遮盖。
消火栓应涂红色,且不应伪装成其他东西。
第三节自动喷水灭火系统
自动喷水灭火系统是一种能自动启动喷水灭火,并能同时发出火警信号的灭火系统。
目前,应用最广泛的闭式自动喷水灭火系统。
该系统的管道始终充满着压力水,火灾发生时,在火场温度的作用下,喷头上的玻璃泡被烧炸后,喷头开启,喷水灭火。
该系统适用于室温度不低于4℃,且不高于70℃能用水灭火的建筑物、构筑物。
其维护管理应做到:
1、设备状态检查。
对组成系统的喷头、报警控制阀、闸阀报警控制器、附件、管网接头等作外观检查,看有否损坏、锈蚀、渗漏、启闭位置不当等情况存在,一经发现应立即采取适当的维修、校正措施,使其恢复完好状态。
2、系统功能检查。
应按照各类系统的设计规定进行系统功能动态模拟试验。
(1)每两个月应对水流指示器进行一次功能试验,利用管网末端试水装置排水,水流指示器应动作,消防控制中心应有信号显示。
(2)每个季度应对报警阀进行一次功能试验,打开系统侧放水阀放水,报警阀瓣开启,延时器底部有水排出,并延时5秒—90秒报警装置应开始连续报警;水力警铃应发出响亮的报警声,压力开关应接通电路报警,消防控制中心有显示,并应启动消防水泵。
3、使用环境检查。
检查喷头是否被杂物阻挡、喷头是否被污损、是否存放有不适用水灭火的可燃物等。
第四节防排烟系统
火灾烟气的危害性除了表现在毒害性方面外,还表现在减光性和恐怖性方面,这两方面的危害在于妨碍人员疏散和扑救,造成火场混乱,给疏散扑救增加了很大困难。
在高层建筑中,由于烟囱效应的作用和影响,在地下工程中,由于火灾产生的烟气大量积集,不宜排除,其危害性比一般建筑更严重。
为了在高层建筑和地下工程发生火灾后能及时排除烟气,确保人员顺利疏散、安全避难,并且为火灾扑救工作创造有利条件,在部分高层建筑和地下工程设置防烟、排烟设施十分必要。
第五节建筑灭火器配置及使用方法
灭火器是扑救初起火灾的重要消防器材,轻便灵活,可移动,稍经训练即可掌握其操作使用方法。
是在全国普遍使用的灭火器材中比较理想的灭火工具。
1、水型灭火器。
主要用于扑救固体物质火灾,如木材、纸、棉麻、织物等的初起火灾。
使用方法:
将清水灭火器提至火场,在距燃烧物大约10米处,将灭火器直立放稳。
摘下保险帽,用手掌拍击开启杆顶端的凸头,随后立即一手提起灭火器筒盖上的提圈,另一只手托住灭火器筒盖上的底圈,将喷射的水流对准燃烧最猛烈处喷射。
随着灭火器喷射距离的缩短,操作者应逐渐向燃烧物靠近,使水流始终喷射在燃烧处,直至将火扑灭。
2、化学泡沫灭火器。
主要用于扑救油品火灾,如汽油、煤油、柴油、苯、甲苯、动物油脂等的初起火灾。
也可用于扑救固体物质火灾,如木材、竹器、棉麻、纸等的初起火灾。
其中抗溶泡沫灭火器还能够扑救水溶性可燃液体火灾,如甲醇、丙醇等。
泡沫灭火器不能用于扑救带电设备火灾、气体火灾和轻金属火灾。
使用方法:
手提筒体上部的提环,迅速赶到起火点。
灭火器在运送过程中不能过分倾斜,更不能横置、颠倒或扛在肩上。
距起火点约10米且应选择上风向时,一只手仍握住提环,另一只手抓住筒体上底圈,将灭火器颠倒过来,泡沫即可喷出。
如果扑救可燃固体物质火灾,应把喷嘴对准燃烧最猛烈处喷射,如果扑救容器的油品火灾,应将泡沫喷射在容器的器壁上,不要直接冲击油面。
3、干粉灭火器。
(1)碳酸氢钠干粉灭火器(BC干粉灭火器)。
适用于扑救常用于加油站、汽车库、实验室、变配电室、液化气站、油库、船舶、车辆、工矿企业等场所。
(2)磷酸铵盐干粉灭火器(ABC干粉灭火器)。
适用于扑救可燃固体、可燃液体、可燃气体和带电设备的初起火灾。
使用方法:
手提灭火器的提把,迅速赶到火场,在距离起火点5米左右处,放下灭火器。
在室外使用时应注意占据上风铅。
使用前,先把灭火器上下颠倒几次,使筒干粉松动,然后拔下保险销,一只手握住喷嘴,另一只手用力按下压把,干粉便会从喷嘴喷出。
干粉灭火器在喷粉过程中应始终保持直立状态,不能横卧或颠倒使用,否则不能喷射。
在扑救流散液体火灾时,应从火焰侧面,对准火焰根部,水平喷射。
并由近而远,左右扫射,快速推进,直至把火焰全部扑灭。
在扑救容器火灾时,应注意不要把喷嘴直接对准液面喷射,以防干粉气流的冲击力使油液飞溅,引起火势扩大。
使用ABC干粉灭火器扑救固体物质火灾时,应使喷嘴对准燃烧最猛烈处,左右扫射,并应尽量使干粉灭火剂均匀地喷洒在燃烧物表面上,直到把火完全扑灭。
4、卤代烷灭火器。
常用的有1211灭火器、1301灭火器。
其适用于扑救可燃固体、可燃液体、可燃气体和带电设备的初起火灾。
卤代烷灭火具有灭火效率高、灭火速度快、灭火时不污损物件、灭火后不留痕迹等特点,但由于卤代烷具有破坏大气臭氧层的负作用,不利于环保,目前已被严格限制使用,除了必须采用卤代烷的场所外,其他场所不应配置卤代烷灭火器。
使用方法:
其使用操作方法与干粉灭火器基本相同。
应注意由于卤代烷灭火剂有一定毒性,在狭小空间灭火时,灭火后应迅速撤离。
5、二氧化碳灭火器。
适于扑救可燃液体、可燃气体和带电设备的初起火灾,常用于加油站、油泵间、液化气站、实验室、变配电室、柴油发电机房等场所作初期防护。
二氧化碳灭火时不污损物件,灭火后不留痕迹,所以它更适于扑救精密仪器和贵重设备的初起火灾,如电子计算机房、通讯机房和精密设备间等场所。
使用方法:
操作方法与干粉灭火器基本相同。
但以下应注意:
(1)当不戴防护手套时,不要用手直接握喷筒或金属管,以防冻伤;
(2)在室外使用时应选择在上风向;(3)在狭小空间灭火时,灭火后应迅速撤离;(4)扑救室火灾后,应先打开门窗通风,然后人再进入,以防窒息。
第四章落实规章制度加强日常防火管理
要注意抓好日常的防火管理,制定严格的用火用电管理制度和紧急安全疏散方案。
一、加强用火用电安全管理
公共聚集场所必须加强电气防火安全管理,及时消除火灾隐患,不得超负荷用电,不得擅自拉接临时电线。
严禁在公共娱乐场所营业时进行设备检修、电气焊、油漆粉刷等施工、维修作业。
公共娱乐场所严禁带入和存在易燃易爆物品。
公共娱乐场所应当制定用火用电管理制度,制定紧急安全疏散方案。
在营业时间和营业结束后,应当指定专人进行安全巡视检查。
特别要注意有无遗留烟头等火种,确认安全后,切断电源。
电器的使用要符合防火安全要求,电烙铁要放在不燃材料制成的托架上,用后及时切断电源。
演出、放映场所的观众厅禁止吸烟和明火照明。
宾馆、饭店的客房、公寓、写字间,发生火灾的主要原因是烟头、火柴梗引燃可燃物或电热器具烤着可燃物,发生火灾的时间一般在夜间和节假日,尤以旅客酒后卧床吸烟、引燃织物等发生的事故最为常见。
因此,客房应有禁止卧床吸烟的标志、应急疏散指示图、客人须知及宾馆、饭店的消防安全指南。
服务员应保持高度警惕,留意有无遗留的火种,平时应加强巡查。
写字间的出租方和承租方应签订租赁合同,并明确各自的防火责任。
二、落实防火安全责任制
三、健全消防安全组织
四、制订应急疏散预案
第五章火场应急措施与逃生
一、报警
在发生火灾的情况下,首先应及时扑救,如自己无力将火扑灭,要及早报警,可大声呼喊、启动建筑物的报警设施、打报警等,牢记“119”火警。
打报警应注意说清
(1)起火单位地址;
(2)燃烧物的名称、性质及部位;(3)火势的大小;(4)报警的及报警人的。
报警后有条件的情况下还应迅速走到街道路口等候、引导消防车。
安装有自动消防系统的建筑物,在各楼层通道均安装有手动报警按钮,如烟感报警系统的手动报警系统、消火栓箱的报警按钮,在确认火灾的情况下,应及时报警,通知建筑消防控制中心。
因此,要求该场所工作人员应熟悉有关设施的设置部位及操作方法。
二、引导疏散
失火时要记住逃生第一,但公众聚集场所的工作人员必须牢记自己有引导在场人员疏散的义务,不得只顾自己逃命。
人多场合要沉着冷静,做到有序疏散,倘若争先恐后,导致自相践踏,会造成不必要的死伤,因此,要求公众聚集场所的工作人员应熟悉本单位的疏散设施及应急疏散预案,平日应组织学习及演练。
《消防法》第四十九条规定:
“公共场所发生火灾时,该公共场所的现场工作人员不履行组织、引导在场群众疏散的义务,造成人身伤亡,尚不构成犯罪的,处十五日以下拘留。
”
三、火场逃生
1、在火场中无路可逃时,可将床单、台布、窗帘等结成绳索,牢系窗槛,顺绳滑下;或是逃至烟、火在短时间难以到达的相对安全、且易被人发现的地带,呼救等待救援。
2、邻室起火,万勿开门,应用湿毛巾、床单、衣服等物堵塞门缝、窗缝,然后跳入窗户阳台,呼喊救援或用前述第五法脱险。
3、烟雾较浓时,宜贴地匍匐前进,因为低处往往残留清新空气。
注意:
呼吸要小而浅。
4、在非上楼不可的情况下,必须屏住呼吸上楼。
因为浓烟上升的速度是每秒3—5米,而人上楼的速度约是每秒0.5米。
5、逃离时,要用湿毛巾、湿衣服等布类掩住口鼻。
带婴儿逃离时,可用湿布轻蒙在其脸上,一手抱着婴儿,一手着地爬行前进。
6、逃离前必须先把有火房间的门关紧。
特别是在住户多的大楼及旅馆里,采取这一措施,使火焰、浓烟禁锢在一个房间之,不致迅速蔓延,能为本人和大家赢得时间。