饲料加工工艺与设备复习.docx
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饲料加工工艺与设备复习
饲料加工工艺与设备复习题
一、单选
1、玉米的容重数值为750，其单位应为（A）
A、千克/立方米#B、吨/立方米#C、千克/立方厘米#D、克/立方厘米#
2.散粒体在运输、流动、振动的过程中，由于各颗粒间的密度、粒度及表面特性不同，会按各自特性重新分类积聚的现象称为（D）。
A、聚合作用#B、筛分作用#C、混合均匀#D、自动分级#
3、饲料加工中，下列清理方法中一般不使用的是：
（D）
A、筛选法#B、磁选法#C、风选法#D、比重法#
4、对型号SCQZ80＊60意义的描写不正确的是：
（D）
A、S，代表饲料加工设备#B、CQ，代表初清设备#
C、Z，代表圆锥型#D、80，代表圆筛直径为80cm#
5、圆筒初清筛适用于（B）
A、粉状物料大尺寸杂质的清除#B、粒状物料大尺寸杂质的清除#
C、粉状物料小尺寸杂质的清除#D、粒状物料小尺寸杂质的清除#
6、对于锤片式粉碎机而言，下列类型中不属按进料方向进行划分的是：
（C）
A、轴向式#B、切向式#C、卧式#D、径向式#
7、我国的国标《饲料粉碎试验方法》（GB6971-86）中规定的粉碎产品粒度测定法，又称（A）。
A、对数正态概率纸表示法#B、筛上物留存法#C、算术平均粒径法#D、几何平均粒径法#
8、下列粉碎工艺不属于二次粉碎工艺的是：
（B）
A、对辊式粉碎机与锤片式粉碎机串联#B、两台粉碎机并联#C、一台粉碎机与分级筛串联#D、两台锤片式粉碎机串联#
9、我国的国标《饲料粉碎试验方法》（GB6971-86）粉碎产品粒度测定采用的是（D）。
A、四层筛法#B、六层筛法#C、八层筛法#D、十五层筛法#
10、对于锤片式粉碎机而言，下列类型中不属按进料方向进行划分的是：
（C）
A、轴向式#B、切向式#C、卧式#D、径向式#
11、下列说法不正确的有：
D
A、锤片式粉碎机工作时，物料多受到偏心打击#B、锤片薄，粉碎效率高#
C、齿爪式粉碎机中的齿爪磨损较锤片磨损小#D、对辊式粉碎机能耗高于齿爪式粉碎机能耗#
12、当发生结拱时，一般会用以下工具在结拱部位敲击破拱，其中，不正确的是：
（C）
A、铁锤垫木板B、木锤C、铁锤D、橡皮锤
13、下列称重传感器在饲料加工中使用的电子配料秤上应用最多是_。
（D）
A、速度传感器#B、压磁式#C、电容式#D、电阻应变片式#
14、电子配料秤传感器的数量，对圆形秤斗一般选择三只，对矩形秤斗一般选择（C）只。
A、二B、三C、四D、五
15、（）配料装置易受物料特性的影响，配料精度低，更换配方复杂，目前已较少采用。
C
A、分批式B、连续式C、容积式D、重量式
16、双秤配料工艺中，量大的原料用大秤称量，（D）的原料用小秤称量。
A、50%以下B、40%以下C、30%以下D、20%以下
17、电子配料秤中常使用_只称重传感器，传感器处在同一水平面上呈_分布。
（A）
A、3-4，均匀对称#B、1-2，对称#C、5，均匀对称#D、3-4，不对称#单选题A
18、（A）稳定性好，更能适合恶劣的工作环境。
A、电子配料秤B、字盘秤C、机电秤D、杠杆秤
19、配料秤的四个基本性能是（B）。
A、称量准确度、反应速度、重复性、耐久性#B、称量准确度、鉴别力、重复性、持久性#C、称量准确度、鉴别力、反复能力、耐久性#D、精度、鉴别力、重复性、耐久性#
20、下列对称重传感器的描述正确的是：
能将_转换成_并传送出去的一种转换元件。
（C）
A、一种电量，另一种电量#B、电量，非电的物理量#C、非电的物理量，电量#D、一种非电的物理量，另一种非电的物理量#
21、（）配料工艺的配料仓数量一般不超过10个。
（A）
A、单秤配料B、双秤配料C、一仓一秤配料D、多仓数秤配料
22、当配料仓与配料秤之间距离小时，应考虑使用（B）。
A、螺旋给料器B、叶轮给料器C、电磁振动给料器D、溜管
23、（）是最简便易行的慢加料方式。
（A）
A、点动方式B、双速电机方式C、变频调速方式D、振动给料方式
24、饲料加工中，对混合机混合均匀度变异系数的要求配合饲料和预混合饲料是不相同的，下列正确的一组数值是_。
（A）
A、配合饲料≤7%，预混合料≤5%#B、配合饲料≤10%，预混合料≤7%#C、配合饲料≤10%，预混合料≤5%#D、ABC都不正确#
25、下列形状不是卧式叶带式混合机混合室常见的横截面形状的是_。
（A）
A、V形#B、U形#C、O形#D、W形#
26、不利于饲料混合均匀的因素是（C）。
A、对流B、扩散C、颗粒积聚D、冲击
27、_中混合机的材质宜采用不锈钢。
B
A、配合饲料生产#B、预混合饲料生产#C、浓缩饲料生产#D、精料补充料生产#
28、微量添加可以采用两种方法进行，一种是（）；另一种是利用人工混合机添加口投放。
（A）
A、制成预混料B、定量添加C、批量计量添加D、和大配比料一起加
29、对配合饲料而言，混合均匀度变异系数不大于（），即认为合格。
B
Ａ、5%Ｂ、10%Ｃ、15%Ｄ、20%
30、混合均匀后的饲料，不宜采用的输送设备是（B）
A、刮板输送机B、螺旋输送机C、溜管D、带式输送机
31、不易作混合均匀后的饲料输送的设备是_。
（C）
A、斗式提升机#B、刮板输送机#C、螺旋输送机#D、带式输送机#
32、混合机根据结构和工作原理分为（B）混合机、固定腔式两大类。
A、立式B、回转筒式C、螺旋式D、卧式
33、制粒前，粉料的调质不宜向物料中添加的是（D）。
A、饱和水蒸汽#B、肉浆#C、糖蜜#D、不饱和水蒸汽#
34、制粒机的给料器的作用是_。
（C）
A、控制能耗大小#B、控制产量大小#C、控制进机物料流量大小#D、均不正确#
35、冷却风量较为合理是_立方米/吨料·分钟。
（B）
A、3.2#B、32#C、320#D、3200#
36、不是影响冷却效果的因素是_。
（B）
A、颗粒直径#B、颗粒长度#C、环境温度及空气湿度#D、物料在冷却器内停留时间#
二、多选
1、一般而言，下列工艺过程属原料接收工序的为：
A#D
A、筛选除杂#B、粉碎#C、混合#D、磁选除杂#
2、饲料加工工艺设计中，料仓的设计应满足的基本条件有：
ABD
A、仓容量足够大#B、内壁光滑#C、外观美观#D、结构强度高#
3、在饲料加工中，下列筛选设备用于分级用的有：
BC
A、圆锥粉料初清筛#B、平面回转筛#C、振动筛#D、圆筒初清筛#
4、筛选设备中筛面的孔形是根据待分级物料之间的粒度差异而确定的，下列选择合适的是：
ABC
A、宽度差异显著，圆孔#B、宽度差异显著，方形#C、厚度差异显著，矩形孔#D、厚度差异显著，圆形#
5、对TCXT20型号的描述正确的有：
ABCD
A、T，粮油饲料加工设备#B、CX，磁选设备#C、T，筒式（永磁筒）#D、20，进口直径20cm#
6、选用锤片式粉碎机的标准筛片时，应考虑的有：
CD
A、孔的排列方式#B、筛孔的形状#C、孔径大小#D、开孔率#
7、对型号SFSP56×40中各代号解释正确的有：
AB
A、S—专业代号：
饲料加工#B、FS—品种代号：
粉碎机#C、P—型式代号：
劈碎式#D、SFSP56×40，转子直径（cm）×粉碎机功率#
8、锤片式粉碎机中筛片的主要作用是：
BD
A、控制粉碎机的产量#B、辅助粉碎#C、降低能耗#D、控制粉碎粒度#
9、锤片式粉碎机的主要易损件有：
AC
A、锤片#B、转子#C、筛片#D、齿板#
10、下列措施中可破坏锤片式粉碎机环流层的有：
ABC
A、采用水滴形粉碎室#B、转子与粉碎室不同心#C、在筛片外侧加设负压吸风#D、加大筛孔孔径#
12、下列粉碎机中，属锤式粉碎机的有：
AD
A、立式锤片式粉碎机#B、对辊式粉碎机#C、齿爪式粉碎机#D、劲锤式粉碎机#
13、配料秤的给料装置的控制方式常用的有_。
ABD
A、连动结合点动方式#B、变频控制器控制#C、普通启停控制#D、大小给料器#
14、混合是在外力的作用产生的，借助的外力一般有：
BC
A、压力#B、机械搅拌力#C、超声波效应#D、拉力#多选题
15、在机械搅拌混合过程中，同时存在_等主要过程。
ABD
A、分离#B、对流混合#C、粉碎#D、扩散混合#
16、饲料混合工序应尽量保证_。
A、良好的混合均匀度#B、良好的配料精度#C、减少残留量，避免交叉污染#D、保证物料有良好的分级#AC
17、根据混合机的结构和工作原理，混合机有_等类型。
AD
A、回转筒式#B、卧式#C、分批式#D、固定腔室式#
18、环模常用的材质_。
ABD
A、优质合金钢#B、铬钢#C、中碳钢#D、渗碳不锈钢#
19、环模材质选用时应考虑的性能指标有_。
BCD
A、抗压强度#B、耐磨性#C、韧性#D、耐腐蚀性#
三、填空
1、原料接收的生产能力一般为饲料厂生产能力的（）倍3-5
2、在饲料工艺设计时，玉米的容重一般取750（）。
kg/m3（千克/立方米）
3、原料接收就是将入厂的原料经过一定的程序，送入（）贮存的过程。
原料库（或原料罐）
4、整体流是指料仓中所有物料都在（），而且在沿料斗壁流动着。
运动
5、散落性是反应物料在自由状态下（）的能力，向四周扩散
6、原料接收一般经过的过程有：
质量检验、称重计量、（）、计量（或不计量）、入库初清
7、防止料仓结拱，可采取的措施有：
（）、合理地使用、在料仓易结拱之处加设破拱装置。
合理的料仓结构设计
8、磁选设备中的主要工作部件是磁铁，磁铁一般有电磁铁和（）两类。
永久磁铁
9、清理是利用专用的（）将混入物料的杂质从物料中分离出去的工艺过程。
清理设备
10、磁选设备是用于去除（）的各种机械的总称。
磁性金属杂质
11、在饲料加工中，筛选的作用就是清除大小杂质以及对物料按（）颗粒度大小进行分级
12、筛面就是由钢板冲孔或用（）而成的，用以筛选物料的工作构件钢丝等丝状材料编制
13、为了加强锤片的耐磨性，一般增强其（）部位的硬度。
边角
13、饲料原料清理的特点，可归纳为主要清除大型杂质、严格清除（两点。
坚硬的金属物质（主要是钢铁）
14、筛分时，要使应筛下物应与筛面有接触，一般情况下，应（自动分级利用
15、筛选是根据物料粒子间，或物料与杂质间外形尺寸的不同，利用一层或数层运动或静止的筛面，按（对物料进行分选的工艺方法。
粒度大小
16、锤片式粉碎机的粉碎室一般由（、筛片和齿板组成。
转子
17、锤片式粉碎机一般结构为：
供料装置、机体、（）、排料装置以及控制系统等部分组成。
粉碎室
18、粒度是粉碎质量的主要评定指标，一般用（
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