5年高考备战高考生物专项01细胞的分子组成doc.docx

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（5年高考）备战2019年高考生物专项01细胞的分子组成

专题01细胞的分子组成

【2017年高考试题】

1.〔2017·新课标〕下表是根据实验目的，所需选用的试剂与预期的实验结果正确的选项是

实验目的试剂预期的实验结果

A观察根尖分生组织细胞的有丝分裂醋酸洋红染色体被染成紫红色

B检测植物组织中的脂肪双缩脲试剂脂肪颗粒被染成红色

C检测植物组织中的葡萄糖甲基绿葡萄糖与甲基绿作用，生成绿色沉淀

D观察DNA和RNA在细胞中的分布斐林试剂

吡罗红斐林试剂将DNA染成绿色，吡罗红将RNA染成红色

【答案】A

【解析】染色体容易被碱性染料染色，所以被称为染色体，一般所用的染料为醋酸洋红或者龙胆紫，所以A正确。

脂肪用苏丹Ⅲ鉴定显橘黄色，与苏丹Ⅳ反应显红色，蛋白质与双

酸的数目，排列顺序，空间结构，C错误。

多肽链在核糖体合成后，需要在内质网加工，要过过蛋白酶处理，切掉部分肽段，最后在高尔基体内包装成成熟的蛋白质，D对。

然后进入高尔基体加工

3.〔2017·山东〕只有在保持细胞活性的条件下，才能显示细胞中某物质或结构的实验是

A.苏丹Ⅲ染色观察花生种子子叶细胞中的脂肪

B.龙胆紫染色观察洋葱根尖分生区细胞的有丝分裂

C.健那绿〔詹纳斯绿B〕染色观察动物细胞的线粒体

D.甲基绿、派洛宁〔呲罗红〕染色观察动物细胞中的DNA和RNA

【答案】C

【解析】苏丹Ⅲ试剂是一种不溶于水，溶于酒精、脂类等有机物的染料，可以自由进出细胞膜，细胞的活性不影响染色。

观察有丝分裂染色体细胞在解离时已经死亡。

.健那绿〔詹

含量增加、As含量相对减少，水稻生长加快，干重增加。

对此现象合理的解释是〔多项选择〕

A、As在水稻细胞内富集，由细胞膜的结构特点决定

B、As进入水稻细胞，导致有关酶失去活性，影响细胞代谢

C、P影响As的吸收，与细胞膜上的

D、P是构成磷脂、核酸和ATP的重要元素，能促进水稻生长发育

【答案】BCD

【解析】细胞膜的结构特点是流动性，离子的吸收是细胞膜的功能决定的，细胞膜上的载体蛋白决定细胞膜具有选择透过性，水稻的株高、根长和干重受到影响，说明新陈代谢受到影响，影响离子主动运输的因素与膜上载体种类和数量有关。

6.〔2017·福建〕（28分）

回答以下Ⅰ、Ⅱ题

Ⅱ。

使用染色剂染色是生物学实验常用的方法，某同学对有关实验做了如下归纳：

实验

观察对象

染色剂

实验结果

①

花生子叶细胞的脂肪颗粒

苏丹Ⅲ

脂肪颗粒被染成橘黄色

②

人口腔上皮细胞中的DNA和RNA分布

毗罗红甲基绿

细胞内染成绿色的面积显著大于染成红色的面积

③

人口腔上皮细胞中的线粒体

健那绿

线粒体呈现蓝绿色

④

洋葱根尖分生组织细胞的有丝分裂

龙胆紫

间期细胞不着色，分裂期细胞染色体着色

（1）上述实验结果的归纳，正确的有_______〔实验序号〕。

（2）实验②和实验④在染色之前，都使用了一定浓度的盐酸处理。

其中，实验②用盐酸可改变______通透性，加速染色剂进入细胞；实验④用盐酸与酒精混合，对材料进行解离。

在两个实验操作中，都要注意盐酸浓度，处理材料时的温度和______。

（3）健那绿使线粒体着色与线粒体内膜的酶系统有关。

线粒体内膜上的酶主要催化有氧呼吸的第______阶反应，该反应变化是____________。

【答案】：

Ⅱ〔1〕①③

〔2〕细胞膜时间

〔3〕三[H]与氧结合形成水，同时释放大量的能量

【解析】人口腔上皮细胞中的DNA位于细胞核，被甲基绿染成绿色，，RNA分布细胞质中，被毗罗红染成红色。

细胞内染成红色的面积显著大于绿色的面积。

盐酸能杀死细胞，使细胞膜失去选择透过性。

健那绿〔詹纳斯绿B〕的原理是染活体细胞的线粒体，在线粒体内还原氢的作用下，染料由无色变为绿色，，如果细胞死亡，那么线粒体内没有还原氢，那么不能起到染色的作用。

【2017年高考试题】

1.（2017·全国）以下关于高尔基体的表达，错误的选项是

A.高尔基体膜具有流动性

B.抗体从合成到分泌不经过高尔基体

C.高尔基体膜主要由磷脂和蛋白质构成

D.高尔基体具有对蛋白质进行加工的功能

答案：

B

解析：

抗体的本质是蛋白质，其合成所需的细胞器有：

核糖体、内质网、高尔基体和线粒体.

2.〔2017·重庆〕列有关细胞结构和功能的表达，正确的选项是

A.在植物细胞有丝分裂末期高尔基体参与细胞壁形成

B.在动物细胞有丝分裂间期能观察到纺锤体和中心体

C.分泌蛋白合成后在内质网和细胞质基质中加工

D.质粒和线粒体是既有核酸又有外膜的细胞结构

答案：

Ａ

解析：

在植物细胞有丝分裂末期细胞壁形成，而细胞壁形成与高尔基体有关，故答案Ａ正确。

在动物细胞有丝分裂前期能观察到纺锤体和中心体，所以答案Ｂ错。

分泌蛋白合成后在内质网和高尔基体中加工，故答案Ｃ错。

质粒是只是环状的ＤＮＡ，线粒体是双层膜的结构里面有ＤＮＡ，故答案Ｄ错。

3.（2017·新课标）以下有关细胞的表达，正确的选项是

A、病毒是一类具有细胞结构的生物

B、蓝藻细胞具有细胞核且DNA分子呈环状

C、人体所有细胞的细胞周期持续时间相同

D、内质网膜和高尔基体膜都具有流动性

解析1：

病毒是非细胞结构的生命体。

蓝藻细胞属于原核细胞，其最大的特点是不具有细胞核。

人体细胞的周期长短差距很大，不是相同的。

【答案】D

【解析】病毒不具有细胞结构，是没有细胞结构的生物。

蓝藻为原核生物，没有核膜包围的真正细胞核。

细胞周期持续的时间，不同细胞的细胞周期不同。

细胞膜、内质网膜等膜结构都具有一定的流动性，这是生物膜结构的结构特点。

4.〔2017·山东〕溶酶体具有细胞内消化功能，其内部水解酶的最适PH在5.0左右，以下表达错误的选项是

A、溶酶体内的水解酶是由核糖体合成的

B、溶酶体执行功能时伴随其膜组分的更新

C、细胞质基质中的H+被转运到溶酶体内需消耗能量

D、正常生理状态下溶酶体对自身机体的细胞结构无分解作用

【答案】D

【解析】水解酶属于蛋白质，是在核糖体上合成的，溶酶体属于生物膜系统，在消化细胞内的物质时要吞噬这些物质，形成具有消化作用的小泡，所以溶酶体执行功能时要发生膜成分的更新，H+的运转方式是主动运输，需要消耗能量，正常状态下机体也要产生衰老、凋亡细胞，死亡后溶酶体要对他们进行分解消化。

5.〔2017·四川〕与酵母菌相比，硝化细菌具有的特点是

A.无线粒体，只能通过无氧呼吸获得能量

B.无固氮酶，只能以含氮有机物作为氮源

C.无细胞核，只能通过出芽生殖方式繁殖后代

D.无染色体，只能在DNA水平产生可遗传变异

答案：

D

解析：

此题考查真核生物与原核生物的区别及微生物相关知识，考查学生的理解能力。

酵母菌为真核生物，硝化细菌为原核生物，硝化细菌无线粒体，但是需氧型生物，进行有氧

是由葡萄糖组成的大分子多糖，其单体是葡萄糖，C错。

乳糖的分子结构是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖缩合形成，需水解成单糖后被吸收，D错。

【2017年高考试题】

1、（2017·浙江）以下说法正确的选项是

A.蛋白质、纤维、蔗糖、PVC、淀粉都是高分子化合物

B.氢在形成蛋白质二级结构和DNA双螺旋结构中起关键作用

C.使用太阳能热水器、沼气的利用、玉米制乙醇都涉及到生物质能的利用

D.石油、煤、天然气、可燃冰、植物油都属于化石燃料

【答案】B

【解析】此题考查的有机化合物的基础知识。

蔗糖不是高分子化合物；C中太阳能热水器不涉及生物能而与太阳能利用有关；植物油不属于化石燃料，而属于酯类。

2、（2017·天津）以下过程中，涉及肽键数量变化的是

A.洋葱根尖细胞染色体的复制

B.用纤维素酶处理植物细胞

C.小肠上皮细胞吸收氨基酸

D.蛋清中加入NaCl使蛋白质析出

【答案】A。

【解析】洋葱根尖细胞有丝分裂间期染色体复制包括组成染色体的DNA分子的复制和有关蛋白质的生物合成；纤维素酶在催化反应前后没有发生化学本质的变化。

3、（2017·上海）以下有机化合物中，只含有C、H、O三种元素的是

A.氨基酸B.核苷酸

C.脱氧核糖D.磷脂

【答案】C。

【解析】脱氧核糖属于糖类，只含C、H、O三种元素；而氨基酸、核苷酸T和磷脂除含C、H、O三种元素外，氨基酸至少还含有N元素，核苷酸还含有N、P元素，磷脂还含有P元素。

4、（2017·上海）某蛋白质由m条肽链、n个氨基酸组成。

该蛋白质至少有氧原子的个数是

A.n-mB.n-2mC.n+mD.n+2m

【答案】C。

【解析】在不考虑R基上有无氧原子时，一条多肽链上有“1〔肽键中〕+2〔羧基中〕”个氧原子，那么m条肽链、n个氨基酸组成的蛋白质中有氧原子个数为“〔n-m〕+2m=n+m”个。

5、（2017·江苏）以下关于细胞内化合物的表达，正确的选项是

A.ATP脱去2个磷酸基团后是RNA的基本组成单位之一

B.糖原代谢的最终产物是葡萄糖

C.蔗糖和乳糖水解的产物都是葡萄糖

D.脂肪和生长激素是生物体内的能源物质

【答案】A。

【解析】构成构成三磷酸腺苷〔ATP〕，五碳糖是核糖，含氮碱基是腺嘌呤，当ATP脱去

不同的功能，因此蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其功能肯定发生改变。

7、（2017·上海）用班氏试剂鉴别健康人的以下四种液体，出现红黄色沉淀的是

A.血清B.唾液C.胃液D.尿液

【答案】A。

【解析】血清含葡萄糖，遇班氏试剂成砖红色〔红黄色〕。

正常健康人体中血清含有葡萄糖为还原性糖；唾液中主要是唾液淀粉酶等消化酶，胃液也主要是消化酶，是蛋白质类不具有还原性；正常健康人体尿液中不含葡萄糖。

8、（2017·广东）对下表中所列待测物质的检测，所选用的试剂及预期结果都正确的选项是

待测物质

检测试剂

预期显色结果

①

DNA

甲基绿

红色

②

脂肪

苏丹Ⅲ

橘黄色

③

淀粉

斐林试剂

蓝色

④

蛋白质

双缩脲试剂

紫色

A.①③B.②③C.①④D.②④

【答案】D

【解析】DNA遇甲基绿呈现绿色；斐林试剂是鉴定还原糖的，淀粉不属于还原糖，而且斐林试剂遇还原糖水浴热后呈现砖红色沉淀。

9、（2017·江苏）以下有关实验及显色结果的表达，错误的有〔多项选择〕

A.水浴加热条件下,蔗糖与斐林试剂发生作用生成砖红色沉淀

B.沸水浴条件下,脱氧核苷酸与二苯胺发生作用呈现蓝色

C.常温条件下,蛋白质与双缩脲试剂发生作用呈现紫色

D.常温条件下,核糖核酸与甲基绿作用呈现绿色

【答案】ABD。

【解析】能与斐林试剂水浴加热发生作用生成砖红色沉淀的糖是还原性糖，蔗糖不是还原性糖；B选项沸水浴条件下，DNA与二苯胺发生作用呈现蓝色；D选项常温条件下，DNA〔脱氧核糖核酸〕与甲基绿作用呈现绿色。

10、〔2017·上海〕2017年诺贝尔化学奖授予发现“绿色荧光蛋白”的三位科学家。

绿色荧光蛋白是一种能发光的蛋白质,类似于示踪元素,可以标识生物体内蛋白质的位置,它照亮了人们以前看不到的世界。

这种荧光蛋白

①跟踪大脑神经细胞的发育

②观察癌细胞的扩散

③改变老鼠胰岛细胞的基因

④修复受损的脑细胞

A.①②B.①③C.②④D.③④

【答案】A。

【解析】蛋白质是细胞结构的重要成分，作为标记物质的荧光蛋白，可实现跟踪大脑神经细胞的发育和癌细胞的扩散过程。

11、〔2017·上海〕蛋白质是由氨基酸通过肽键形成的大分子化合物，一个氨基酸分子中的氨基和另一个氨基酸分子中的羧基脱去一个水分子缩合形成肽键。

蛋白质分子结构示意图如下：

其中用虚线框出的甲、乙、丙的名称依次为

A.氨基、肽键、羧基B.羧基、肽键、氨基

C.肽键、氨基、羧基D.氨基、羧基、肽键

【答案】A。

【解析】-NH2代表氨基