江苏省泰州市姜堰区学年高二下学期期中考试生物试题.docx
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江苏省泰州市姜堰区学年高二下学期期中考试生物试题
2018～2019学年度第二学期期中考试
高二生物试题
满分：
120分时间：
100分钟
第Ⅰ卷（选择题共55分）
一、单项选择题：
本题包括20小题，每小题2分，共40分。
每小题只有一个选项最符合题意。
1．下列有关实验室制作果酒的叙述，不正确的是
A．酵母菌呼吸产热，可导致发酵液温度升高
B．葡萄汁不装满发酵瓶，可防止发酵液溢出导致杂菌污染
C．酵母菌呼吸产生大量CO2，可导致发酵液pH下降
D．发酵瓶、发酵液等在使用前需要利用煮沸法进行消毒
2．总状毛霉和米根霉是常见的霉菌。
研究人员将总状毛霉和米根霉的孢子悬液分别接种到两组豆腐切块上，完成前期发酵后，分别测定两组霉菌产生的蛋白酶的活力，结果如下图。
据图分析，下列有关叙述正确的是
A．总状毛霉与米根霉都能利用蛋白酶将分解产生的肽和氨基酸分泌到细胞外
B．总状毛霉与米根霉接种量与蛋白酶活力呈正相关
C．相同适宜条件下接种等量的两种菌，总状毛霉使豆腐块中的蛋白质减少更多
D．接种量为5CFU/mL时发酵制作的腐乳品质最好
3．右图为用固体培养基培养某细菌的结果，对此下列有关
叙述正确的是
A．此结果是利用平板划线法得到，划线的顺序是①→③→②
B．图示显示的接种方法为涂布平板法，②处可见单菌落
C．每次划线前均需灼烧接种环，其目的都是防止杂菌污染
D．培养基中的糖类、琼脂等含碳物质，可为该细菌提供碳源
4．不能用来培养微生物的培养基是
A．培养基中缺碳源B．培养基中缺氮源
C．培养基中缺水D．培养基中加入了高浓度的食盐
5．右图是应用固定化酵母进行葡萄糖发酵的装置，下列说法中
不正确的是
A．为使固定化酵母可以反复使用，实验过程要在无菌条件下进行
B．加入反应液后应保持活塞1始终打开，活塞2则必须关闭
C．装置的长导管主要是为了释放CO2并防止杂菌进入反应柱
D．加入反应液的浓度不能过高以免酵母细胞因失水过多而死亡
6．三个培养皿中分别加入10mL不同的培养基，然后接种相同的大
肠杆菌样液。
培养36小时后，计算菌落数，结果如下表。
下列
培养皿
培养基成分
菌落数
I
琼脂、葡萄糖
35
II
琼脂、葡萄糖、生长因子
250
III
琼脂、生长因子
0
选项正确的是
A．该实验采用的是液体培养基
B．该实验采用平板划线法接种
C．I和III对照；说明大肠杆菌的生长不需要生长因子
D．II和III对照，说明大肠杆菌的生长需要糖类
7．在固定化小球藻的过程中，凝胶球的直
径对小球藻的生长产生影响，实验者分别用
直径为0.2mm、0.3mm、0.4mm的滴管制
备凝胶球，其中小球藻的生长量如右图所示。
下列叙述中错误的是
A．小球藻被包埋在不溶于水的多孔性载体中
B．用直径为0.3mm的滴管制备凝胶球较适宜
C．凝胶球直径过大不利于小球藻获得充足光照
D．凝胶球直径过小不利于小球藻获得养分
8．下列说法不正确的是
A．固定化酶和固定化细胞在应用上的主要区别是后者需要一定的营养
B．包埋法是制备固定化细胞的主要方法
C．固定化酶和固定化细胞的共同点之一是酶都必须在细胞外才能发挥作用
D．固定化细胞相比固定化酶，对反应底物的子大小有限制
9．土壤中的细菌能分解尿素，是因为它们能合成
A．尿素酶B．脲酶
C．蛋白酶D．细菌酶
10．关于DNA的粗提取与鉴定实验的各步骤操作目的的表述哪项是错误的
A．离心沉淀的血细胞中加水是为了使血细胞破裂从而提取DNA
B．加入物质的量浓度为2mol/L的NaCl溶液，是为了溶解DNA
C．向溶解有DNA的NaCl溶液中加蒸馏水是为了洗涤DNA，除去杂质
D．离心后除去血液中的上清液是为了除去杂质
11．下列关于基因工程操作程序的叙述，正确的是
A．将目的基因导入受体细胞是基因工程的核心步骤
B．检测目的基因是否翻译的原理是DNA分子杂交技术
C．从cDNA文库中获取的DNA来源于mRNA的反转录
D．PCR技术建立在对扩增的目的基因序列完全已知的基础上
12．科研人员以抗四环素基因为标记基因，通过基因工程的方法让大肠杆菌生产鼠的β-珠蛋白。
下列相关实验设计中，不合理的是
A．利用小鼠DNA分子通过PCR克隆出β-珠蛋白基因的编码序列
B．用β-珠蛋白基因编码序列加启动子、抗四环素基因等元件来构建表达载体
C．用Ca2＋处理大肠杆菌后，将表达载体导入具有四环素抗性的大肠杆菌中
D．用含有四环素的培养基筛选出已经导入β-珠蛋白编码序列的大肠杆菌
13．下图为制备人工种子部分流程示意图，下列叙述正确的是
A．胚状体是外植体在培养基上脱分化形成的一团愈伤组织
B．该过程以海藻酸钠作为营养成分，以CaCl2溶液作为凝固剂
C．可在海藻酸钠溶液中添加蔗糖，为胚状体的发育提供营养
D．包埋胚状体的凝胶珠能够隔绝空气，有利于人工种子的储藏
14．关于动物细胞培养的错误叙述是
A．用于培养的细胞大都取自胚胎或幼龄动物的器官或组织
B．将所取的组织先用胰蛋白酶等进行处理使其分散成单个细胞
C．在培养瓶中要定期用胰蛋白酶使细胞从瓶壁上脱离，制成悬浮液
D．动物细胞培养只能传50代左右，所培育的细胞都会衰老死亡
15．下列有关植物体细胞杂交与动物细胞融合的比较，正确的是
A．两者应用的原理都是高度分化的细胞具有全能性
B．两者都可用聚乙二醇（PEG）诱导细胞融合
C．两者最终都能获得杂种生物
D．两者都已用于大量生产分泌蛋白
16．在利用细胞融合技术生产单克隆抗体的过程中，不需要考虑
A．多次注射特定抗原蛋白，对实验小鼠进行免疫
B．淋巴B细胞和骨髓瘤细胞之间的免疫排斥
C．向细胞培养液中加入促融剂的种类和处理时间
D．选择特定试剂筛选能产生特定抗体的杂交瘤细胞
17．下列有关动物胚胎移植的叙述中，错误的是
A．受孕母畜体内的早期胚胎能够移植
B．受体母畜必须处于与供体母畜同步发情的状态
C．超数排卵技术要使用一定的激素
D．试管婴儿的受精及胚胎发育过程在试管内完成
18．下列叙述中，正确的是
A．蛋白质工程中直接操作对象是蛋白质的空间结构
B．限制性核酸内切酶、DNA连接酶、运载体是基因工程中常用的工具酶
C．基因工程育种能使植物体表达动物蛋白
D．植物组织培养依据的原理是染色体变异
19．在畜牧业中为迅速扩大良种畜种群数量，可以实施人工方法，比如第一种：
通过体外受精
技术获得多个受精卵，将培养成的早期胚胎植入同一母畜子宫中，孕育出多胎；第二种：
利用
某一胚胎进行胚胎分割，并将获得的若干胚胎移植到同一母畜子宫中，孕育出多个后代。
下列
有关叙述，正确的是
A．两种方法获得的子代的基因型均相同
B．两种方法均涉及胚胎移植技术
C．上述两种方法都表明了移植的胚胎数与后代数成正比关系
D．只有第一种方法需使用某些动物激素
20．俗话说:
“靠山吃山,靠水吃水。
”随着人口和经济的增长,靠山的人对山上的林木乱砍滥伐,靠水的人则对水中的生物乱捕滥猎,都对各自的生态系统造成了巨大的破坏,那么,在治理和恢复生态系统的过程中,我们应遵循的原理是
A．物质循环再生原理B．物种多样性原理
C．整体性原理D．协调和平衡原理
二、多项选择题：
本题包括5小题，每小题3分，共15分。
每小题给出的四个选项中，有不止一个选项符合题意，全对得3分，选对但不全的得1分，选错或不答的得0分。
21．下列叙述中错误的是
A．改变NaCl溶液的浓度只能使DNA溶解而不能使其析出
B．细胞代谢产物的工厂化生产体现了细胞的全能性
C．在pH和温度相同时加酶洗衣粉的洗涤效果好于普通洗衣粉
D．透明带反应是防止多精入卵的第一道屏障
22．运用细胞工程技术获得单克隆抗体时，必要的操作是
A．对小动物注射特定抗原B．融合并筛选杂交瘤细胞
C．原代培养效应B细胞D．将胰蛋白酶注入小动物腹腔
23．下图为科学家在实验室中培养“人造牛肉”的简要过程，下列相关叙述正确的是
A．用胰蛋白酶处理牛肌肉组织，获得分裂能力强的肌肉母细胞
B．生物反应器内应控制好适宜的温度，并冲入纯氧保证细胞呼吸
C．培养液中的支架提供了更多的细胞吸附面积，有利于细胞贴壁生长
D．“人造牛肉”的培养有利于牛肉的工厂化生产，减少环境污染
24．下列实验过程中，出现的正常现象有
A．制作果酒时，发酵瓶中溶液产生较多泡沫
B．用果酒制作果醋过程中，液面出现一层褐色菌膜
C．制作腐乳过程中，豆腐表面发黏且长有白色菌丝
D．用固定化酵母进行酒精发酵，凝胶珠逐渐浮上液面
25．下列关于生物技术的安全性及伦理问题的观点，正确的是
A．应严格选择转基因植物的目的基因，避免产生对人类有害的物质
B．当今社会的普遍观点是禁止克隆人的实验，但不反对治疗性克隆
C．反对设计试管婴儿的原因之一是因为试管婴儿技术属于无性繁殖方式
D．生物武器具有传染性强、作用范围广等特点，应严格禁止
第Ⅱ卷（非选择题共65分）
三、非选择题：
本题包括8小题，共65分。
26．（9分）目前大多数厂家采用的低盐固态发酵工艺生产的酱油与传统酿造生产的酱油相比，酱香不足，风味较差。
固定化产酯酵母可以利用酱油中的部分糖产生酒精和乙酸乙酯等呈味物质，提高了低盐固态工艺酱油的品质。
下面是科研人员的试验过程和结果：
试验步骤：
①将冰箱中4℃保存的菌种接种在麦芽汁培养基中，30℃恒温培养3d。
②称取一定量的海藻酸钠加入水中，加热溶化，配成3%的海藻酸钠溶液。
③将溶化好的海藻酸钠溶液放置一段时间后，加入产酯酵母，进行充分搅拌，混合均匀。
④用10mL的针筒吸取混合液滴于4%的氯化钙溶液中，形成凝胶珠。
将凝胶珠在氯化钙溶液中浸泡30min后取出，用蒸馏水冲洗3次，备用。
⑤配制不同葡萄糖添加量的酱油，分别加入等量的固定化产酯酵母，在适宜条件下发酵一段时间后，测定酱油中酒精和乙酸乙酯的含量。
试验结果：
测定物质（mg/100mL）
葡萄糖添加量/%
0
1
2
3
4
酒精
485
1291
1563
1150
836
乙酸乙酯
13.3
17.3
20.9
18.42
15.9
请回答：
（1）步骤①的目的是。
步骤②中加热的方法是。
（2）步骤③中需将溶化好的海藻酸钠溶液放置一段时间，其目的是。
若反应物是大分子物质，不宜用固定化细胞进行发酵，其原因是
。
（3）该试验结果表明。
（4）在传统酱油生产过程中，需添加一定量的食盐。
若添加量过低，会；若添加量过高，会。
（5）若要探究固定化产酯酵母和游离产酯酵母产生酒精和乙酸乙酯能力的差异，你的实验设计思路是：
（2分）。
27.（7分）在进行DNA亲子鉴定时，需大量的DNA。
PCR技术（聚合酶链式反应）可以使样品DNA扩增，获得大量DNA克隆分子（如下图，图中黑色长方形是引物）。
在很短的时间内将DNA扩增几百倍甚至几十亿倍，使实验室所需的遗传物质不再受限于活的生物体。
（1）PCR技术所依据的原理是。
（2）图中的变性、延伸分别是指、。
（3）假设PCR反应中的DNA模板为P，第一轮循环的产物2个子代DNA为N1，第二轮的产物4个子代DNA为N2，N1、N2中分别含有模板DNA单链的DNA分别有、个。
（4）若下图为第1轮循环产生的产物。
请绘出以a链和b链为模板经PCR扩增的产物。
（2分）
（请标注两种引物的位置）
28.（12分）随着社会的发展，石油产品的使用越来越多，石油烃污染也越来越严重。
为了筛选出分解石油烃能力更强的微生物，人们不断地进行研究。
请回答与此筛选过程有关的问题：
（1）一般来说，微生物生长过程中需要的营养物质包括源、源、水、无机盐等。
（2）分解石油烃的微生物一般要从土壤中分离，获取土壤样品的取样地点最好选在
。
下图为获取土壤样品后的培养研究过程：
①为了能有效地分离出分解石油烃的微生物，过程①一④所用培养基，其成分的特点是
，从而有利于的生长，抑制其他微生物的生长。
②过程④中的培养基从物理特征看属于培养基，这可以通过往培养基中加入一定量的来实现，对④进行接种常采用的两种方法分别是和
。
③若发现在⑤中无法区分菌落，可以将③中取出的菌液。
（3）在实验室应采用法对培养基进行灭菌处理。
在整个微生物的分离和培养中，一定要注意在 条件下进行。
29.（9分）加酶洗衣粉是指含有酶制剂的洗衣粉。
请回答下列问题：
（1）酶能加快化学反应速率的机理是，通常加酶洗衣粉中的酶要用特殊的化学物质包裹后再加到洗衣粉中，原因是，这是否实现了将酶固定化（是、不是）
（2）为了探究某加酶洗衣粉中碱性蛋白酶含量与洗涤效果关系，
某同学通过实验获得右图所示的结果。
由图可知，加酶洗衣
粉中碱性蛋白酶的最适含量是%，本实验的自变量
是。
（3）下表是围绕加酶洗衣粉的一项研究结果：
温度/℃
20
30
40
45
50
60
普通洗衣粉去污力/%
15
18
20
21
21.5
22
加酶洗衣粉去污力/%
30
40
48
50
48
37
上述实验结果可以得出的结论有：
①；②。
（4）在使用加酶洗衣粉过程中，对于特别脏的衣服、较大的洗衣量，写出两项提高洗涤效果的措施：
①__________________________；②__________________________。
30.（7分）研究人员从血管内皮瘤中发现了一种新的血管增生抑制剂——内皮抑素，它能有效地抑制血管增生。
下面是获得重组内皮抑素的方法，请分析回答下列问题。
（1）将人的内皮抑素基因导入大肠杆菌细胞中，能合成人的内皮抑素，其原因是
。
（2分）
（2）扩增的目的基因与pUC18质粒（如下图所示）都用EcoRⅠ和BamHⅠ进行双酶切，然后用DNA连接酶进行连接，构建重组质粒。
双酶切避免了目的基因与载体连接，还减少了目的基因与目的基因、载体与载体的
连接，提高了重组质粒的比例。
（3）大肠杆菌pUC18质粒的LacZ基因中如果没有插入外源基因，LacZ基因便可表达出β半乳糖苷酶，当培养基中含有IPTG和Xgal时，Xgal便会被β半乳糖苷酶水解成蓝色物质，大肠杆菌将形成蓝色菌落。
反之，则形成白色菌落。
选择培养基中除含有大肠杆菌必需的葡萄糖、氮源、无机盐、水、生长因子等营养物质外，还应加入的物质有和氨苄青霉素。
成功导入重组质粒的大肠杆菌在培养基中形成颜色的菌落，原因是。
（4）从选择培养基中挑取所需的单个菌落接种于液体培养基中培养，获得粗提表达产物。
将等量毛细血管内皮细胞接种于细胞培养板，37℃培养。
将等量不同浓度的粗提表达产物加进培养孔中，72h后在显微镜下观察细胞存活情况并统计（或记录）活的内皮细胞数目，实验结果如下表所示。
粗提表达产物浓度/（μg·mL－1）
0
2
4
6
8
10
活的内皮细胞数目（×102）
12
6
2
1
0.5
0.5
实验结果说明_____________________________________________________。
31.（8分）下图是利用现代生物技术改良草莓品系的过程：
（1）将野生绿草莓的叶片离体组织培养成四倍体试管苗的过程，体现了植物细胞的性，此过程中秋水仙素的作用机理是。
（2）欲获得抗虫草莓可从蛋白酶抑制剂基因、生长素诱导基因中选择作为目的基因；要鉴定草莓的抗虫性，从个体水平上可采用实验。
（3）Ⅱ过程常规方法采用杂交育种，还可先用花药离体培养分别获得抗虫草莓和凤梨草莓的，再用技术获得同时具凤梨风味和抗虫特性的六倍体草莓，该技术常用的酶有。
（4）帮助农民发展经济时，要注意一些实际问题，如草莓新品系应种植在阳光充足，疏水性好的土壤里，这主要体现了生态工程的原理是。
A．物种多样性原理B．整体性原理C．协调与平衡原理D．物质循环再生原理
32.（7分）下图为哺乳动物胚胎分割和性别鉴定示意图。
请据图回答：
（1）胚胎分割时，一般采用发育良好、形态正常的。
对胚胎进行分割时，要特别注意将均等分割，否则会影响分割后的胚胎恢复和进一步发育。
来自同一胚胎分割产生的后代具有相同的遗传物质，因此，胚胎分割可以看作动物的方法之一。
（2）①过程分割出的少量胚胎细胞用来做性别鉴定，即检测胚胎细胞中是否有Y染色体上特有的SRY基因，该技术常采用的方法是。
（3）胚胎干细胞在功能上具有，通常胚胎干细胞可以从
中分离得到。
（4）早期胚胎中的胚胎干细胞，在许多领域有着广泛的应用，如用于
等。
33.（6分）下面是以小鼠为对象进行的研究工作，请分析回答问题。
（1）进行小鼠胚胎工程操作时，首先在光控周期下（光照14h，黑暗10h）饲养成年雌鼠，并注射促性腺激素，目的是。
然后从雌鼠输卵管中取出卵子，在一定条件下培养成熟；并从雄鼠附睾中取出精子，在一定条件下培养一段时间，目的是
。
再在37℃，5%CO2条件下，精卵共同作用4h，冲洗后继续培养。
定时在显微镜下观察胚胎的变化，第5天可以看到胚胎发生收缩，细胞间隙扩大，接着胚胎内部出现空腔，这是胚胎期开始的标志。
（2）如果体外受精后，在精核与卵核融合之前，用微型吸管吸除雄核，再用细胞松弛素B处理（作用类似于用秋水仙素处理植物细胞），处理后的受精卵可发育成小鼠。
这种方法在动物新品种选育中的显著优点是。
（3）如果将小鼠甲的体细胞核移入小鼠乙的去核卵母细胞中，由重组细胞发育成小鼠丙，则小鼠丙的基因来源于。
（4）如果将外源基因导入小鼠受精卵，则外源基因可能随机插入到小鼠受精卵DNA中。
这种受精卵有的可发育成转基因小鼠，有的却死亡。
请分析因外源基因插入导致受精卵死亡的最可能原因。
高二生物期中试卷参考答案
选择题
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
D
C
A
C
B
D
D
C
B
C
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
C
C
C
D
B
B
D
C
B
C
21
22
23
24
25
ABC
AB
ACD
ACD
ABD
非选择题（除注明外，每空1分）
26．（9分）
（1）使酵母菌活化和增殖小火加热（或间断加热）
（2）冷却至常温，防止高温杀死酵母菌大分物质难以通过细胞膜进入细胞内
（3）添加葡萄糖能促进酒精和乙酸乙酯的生成（或酱油中2%的葡萄糖添加量最有利于酒精和乙酸乙酯的生成）
（4）造成杂菌污染抑制酱油生产所需微生物的代谢（或影响酱油口味）
（5）在酱油中分别加入数量相等的固定化产酯酵母和游离产酯酵母，其他条件保持适宜且相同，一段时间后测定并比较两组酱油中酒精和乙酸乙酯的含量（2分）
27．（7分）
（1）DNA双链复制
（2）模板DNA双链解旋形成单链 在DNA聚合酶的作用下，以脱氧核苷酸为原料聚合形成新的DNA链
（3）2 2
（4）如图（引物A、B的位置和所对应的模板链各1分）。
28．（12分）
（1）碳氮
（2）石油污染明显处
①只含石油烃一种碳源（或以石油烃作唯一碳源）
目的菌（或分解石油烃的微生物）
②固体琼脂平板划线法稀释涂布平板法
③进行梯度稀释
（3）高压蒸汽灭菌无菌
29．（9分）
（1）能降低化学反应所需的活化能防止洗衣粉中的化学物质使酶变性不是
（2）0.6碱性蛋白酶的浓度（或含量）
①在一定范围内相同温度下加酶洗衣粉的去污力比普通洗衣粉高②使用加酶洗衣粉时的适宜温度为45℃左右（或40～50℃）
（3）用温水浸泡延长浸泡时间增加洗衣粉的用量等
30.（7分）
（1）各种生物共用一套密码子，且蛋白质的合成都经过转录和翻译过程
（2）反向（任意）
（3）IPTG、Xgal、琼脂 白 重组质粒的LacZ基因中插入了目的基因，使LacZ基因不能表达出β－半乳糖苷酶
（4）重组内皮抑素（或粗提表达产物）能够抑制毛细血管内皮细胞的增殖
31．（8分）
（1）全能抑制纺锤体形成（从而引起细胞内染色体数目加倍）
（2）蛋白酶抑制剂基因抗虫接种
（3）单倍体植物体细胞杂交纤维素酶和果胶酶（4）C
32．（7分）
（1）桑椹胚或囊胚 内细胞团 无性繁殖（或克隆）
（2）用基因探针进行DNA杂交
（3）发育的全能性早期胚胎、原始性腺
（4）治疗人类的某些疾病（如老年痴呆症、糖尿病等）（或ES细胞体外诱导分化培育出人造组织器官用于器官移植、研究体外细胞分化等）
33．（6分）
（1）超数排卵 使精子获能 囊胚
（2）容易获得纯合子并缩短育种时间
（3）小鼠甲（体细胞）的核基因和小鼠乙（卵母细胞）的细胞质基因
（4）外源基因的插入使受精卵内生命活动必需的某些基因不能正常表达
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