EM有效微生物群是日本琉球大学比嘉照夫教授发明的复.docx
《EM有效微生物群是日本琉球大学比嘉照夫教授发明的复.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《EM有效微生物群是日本琉球大学比嘉照夫教授发明的复.docx（29页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。
EM有效微生物群是日本琉球大学比嘉照夫教授发明的复
EM概论
■EM有效微生物群是日本琉球大学比嘉照夫教授发明的复合微生物制剂。
EM菌种是由光合菌、乳酸菌、酵母酸、芽孢杆菌和放线菌群等10属80多种微生物复合培养而成的有效微生物群。
现在广泛应用于美国、巴西等60多个国家，己取得了巨大的经济效益。
■EM的权威性、安全性、稳定性已得到证实
从EM问世以来，还未见过对EM安全性有任何问的实例或者报道性文章。
经过多年的实际试用，EM的安全性也得到了研究者和直接使用者的一致确认。
就连微生物生产许可审查最为严格的美国加利福尼亚州，也取利了EM生产许可证。
目前在世界上已有近一百个国家在生产EM，它们是日本、美国、朝鲜、巴西、中国、法国、澳大利亚、韩国、菲律宾、泰国、印度尼西亚、缅甸、巴基斯坦、印度等。
2000年世界八国首脑会议（G8）在日本举行时，东道主日本的小泉纯一郎首相将EM技术的录相资料和EM制剂的样品作为“国礼”送给与会的各国首脑，此举再次证明日本政府对EM技术的部分肯定与推崇，也从另一个角度佐证了EM技术的权威性、安全性和稳定性。
■EM除臭、安全实用
畜牧场内的空气净化历来就是畜牧生产者极为关注的一个问题，但是之所以到目前为止，这个问题仍未得到合理的解决，原因有二点：
第一，对畜禽生长有高度安全保障的除臭产品不多；第二，药本上能够使经济效益不景气的畜牧场接受的技术或产品，是当今所面临的一个挑战性课题。
EM技术能同时满足上述两个条件，它能有效地降低畜舍内氨、硫化氢的浓度，从而达到净化空气之目的。
该产品适用于养牛场、养鸡场、养猪场等牲畜饲养场内的除臭。
■EM的经济效应评估
EM之所以能在较短的时间内被世界上61个国家和地区使用，其中一个很重要的原因是该产品的使用，能促进自然界良性循环，具有相当的生态效益，同时在农业、畜牧业上的使用，均能达到产出大于投入，给用户带来可贵的经济效益。
一、生态效应
EM区别于其他微生物产品的一个最大特点就是，该产品的用途相当广泛。
它不仅仅只适用于农业，还可作为饲料添加剂、垃圾、粪便处理剂，水质净化剂，和空气除臭剂等，这些作用无疑就奠定了该产品在生态农业中的地位。
人们在每天的日常生活中要排放出大量的生活废水，如在其中添加EM后，COD、BOD、SS等浓度都有将明显的下降，这些水可用于非饮水部分加以利用。
如果直接排放于下水道，还能改善下水道的环境。
其次就是每天的生活垃圾。
在家庭的生活垃圾中有机腐败物质占有45％～55％。
这部分有机质经EM发酵成为一种有机肥可还原于土壤。
在农业生产中，应用EM后能减少农药的使用量，从而减少了农药在农副产品中的残留量，也减少了由于大量施用农药而造成土壤、水质等的污染，控制了农业生产的恶性循环。
在畜牧生产上EM具有显著的除臭作用，它能循环。
在畜牧生产上EM具有显著的除臭作用，它能够净化畜牧场内空气，将畜禽粪便转变成无害化的微生物有机肥服务于农业生产。
二、经济效应
作为一个服务于农业的新产品来说，要想占领市场必须同时具备下列三点：
产品的实用性、安全性和经济可行性。
就EM的安全性而言，比较可靠，无副作用。
在生产过程中如果是严格按照操作规程生产的话，原液直接饮用都是不会产生任何问题的。
那么EM的经济可行性又如何？
可以从国家EM生物技术应用研究中心提供的资料来分析。
EM的应用前景不仅仅局限在农业和畜牧业。
日本在利用EM处理城市生活垃圾和废水研究中已取利了举世瞩目的成果。
这些成功经验是值得学习和借鉴的。
全面了解EM■EM是由有益微生物组成的群体
１．光合菌群（好气性和嫌气性）
如光合细菌和蓝藻类。
属于独立营养微生物，菌体本身含60％以上的蛋白质，且富含多种维生素，还含有辅酶Ｑ10、抗病毒物质和促生长因子；它以土壤接受的光和热为能源，将土壤中的硫氢和碳氢化合物中的氢分离出来，变有害物质为无害物质，并以植物根部的分泌物、土壤中的有机物、有害气体（硫化氢等）及二氧化碳、氮等为基质，合成糖类、氨基酸类、维生素类、氮素化合物、抗病毒物质和生理活性物质等，是肥沃土壤和促进动植物生长的主要力量。
光合菌群的代谢物质可以被植物直接吸收，还可以成为其它微生物繁殖的养分。
光合细菌如果增殖，其它的有益微生物也会增殖。
２．乳酸菌群（嫌气性）
以嗜酸乳杆菌为主导。
它靠摄取光合细菌、酵母菌产生的糖类形成乳酸。
乳酸具有很强的杀菌能力，能有效抑制有害微生物的活动和有机物的急剧腐败分解。
乳酸菌能够分解在常态下不易分解的木质素和纤维素，并使有机物发酵分解。
乳酸菌还能够抑制连作障碍产生的致病菌增殖。
３．酵母菌群（好气性）
它利用植物根部产生的分泌物、光合菌合成的氨基酸、糖类及其它有机物质产生发酵力，合成促进根系生长及细胞分裂的活性化物质。
酵母菌在ＥＭ中对于促进其它有效微生物（如乳酸菌、放线菌）增殖所需要的基质（食物）提供重要的给养保障。
此外，酵母菌产生的单细胞蛋白是动物不可缺少的养分。
４．放线菌群（好气性）
它从光合细菌中获取氨基酸、氮素等作为基质，产生出各种抗生物质、维生素及酶，可以直接抑制病原菌。
它提前获取有害霉菌和细菌增殖所需要的基质，从而抑制它们的增殖，并创造出其它有益微生物增殖的生存环境。
放线菌和光合细菌混合后的净菌作用比放线菌单兵作战的杀伤力要大得多。
它对难分解的物质，如木质素、纤维素、甲壳素等具有降解作用，并容易被动植物吸收，增强动植物对各种病害的抵抗力和免疫力。
放线菌也会促进固氮菌和ＶＡ菌根菌增殖。
５．发酵系的丝状菌群（嫌气性）
以发酵酒精时使用的曲霉菌属为主体，它能和其他微生物共存，尤其对土壤中酯的生成有良好效果。
因为酒精生成力强，能防止蛆和其他害虫的发生，并可以消除恶臭。
６．双歧杆菌
物学家在研究肠道生理菌体外培养时发现，一些物质能显著促进双歧杆菌的生长，所以称双歧因子。
这些物质计有：
双歧困子I（人的初乳）、双歧因子II（多肽及次黄嘌呤）、胡萝卜双歧因子和寡糖类双歧因子。
寡糖类双歧因子是一些不同类型的低聚寡糖，机体和一些有害细菌不能利用，但能促进双歧杆菌和一些乳酸菌的生长。
７．芽孢杆菌
以枯草芽孢杆菌为菌种，采用国内首创的吸附载体发酵技术和低温干燥技术生产的一种微生态制剂。
能调节动物肠道菌群平衡，改善肠道微生态环境，有效维持动物机体健康状况，提高动物对饲料的消化利用率并能提高机体免疫力、抗应激能力；减少使用或少用抗生素，是天然、经济的绿色饲料添加剂产品。
枯草芽孢杆菌菌体在生长过程中产生的枯草菌素、多粘菌素、制霉菌素、短杆菌肽等活性物质对致病菌或内源性感染的条件致病菌有明显的抑制作用；枯草芽孢杆菌能迅速消耗消化道内环境中的游离氧，形成肠道低氧环境，促进有益厌氧菌生长，并产生乳酸等有机酸类，降低肠道PH值，间接抑制其它致病菌的生长；枯草芽孢杆菌能刺激动物免疫器官的生长发育，激活淋巴细胞，提高免疫球蛋白和抗体水平，增强细胞免疫和体液免疫功能，提高群体免疫力；枯草芽孢杆菌菌体能自身合成消化性酶类，如蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶、纤维素酶等，在消化道中与内源酶共同发挥作用，提高饲料消化率；枯草芽孢杆菌能合成多种维生素，提高动物体内干扰素和巨噬细胞的活性。
Em菌种生物介绍与实际应用
一、EM菌种发酵液--发酵饲料制作与应用
（一）、EM菌种发酵液发酵饲料制作
1、原料：
全价饲料（无抗生素）1000kg（100％）：
糖蜜或红糖1kg（0.1％）；常水（井水或去氯的自来水）300～350kg。
2、制法：
①配料：
饲料量1%～2%比例称取EM菌种发酵液和糖蜜先配制出产“EM菌种发酵液”糖蜜各100倍混合稀释液，然后用于喷洒饲料，边喷洒边搅拌含水量约30%，以手握成团而不出水，落地自然散开为度。
②装料：
将混合好的饲料装入密闭的容器中，口加塑料布和盖子用重物压紧，防止空气进入（也可将饲料装入塑料袋中捆紧袋口）。
③发酵：
适宜温度为28～30度，时间3～4天。
④发酵质量判定：
用温度计插入缸内饲料中检测温度，以温度达到30℃左右，饲料略带甜酸味，PH=5左右为宜，如温度达到50℃左右，太酸并带有腐败味，表明厌氧发酵失败，应废弃。
3、喂饲方法：
①发酵饲料制成后，喂用时间越短越好，在短期内喂不完时，仍处于原厌状态下保存。
②喂畜禽按喂饲全价料的用量2%～5%。
初期可适当提高，中后期视情况，可自行灵活掌握。
（二）、EM菌种发酵液喷入饲料法
1、直接喂饲法。
按饲料量的0.20%以EM菌种发酵液添加剂直接喷入饲料中，边喷洒边搅拌，拌均匀后即可喂用。
2、液体发酵法。
按饲料量的0.1％取EM菌种发酵液、糖蜜配制成“EM菌种发酵液、糖蜜各100倍的混合稀释液”装入蜜闭容器中，在室温30℃发酵48小时，然后喷洒饲料效果更好，喂用不能超过3天。
（三）、EM菌种发酵液饮水法。
鸡按水或饲料量的0.1-3％、猪0.02-0.05％饮水用。
（四）、EM菌种发酵液喷洒畜舍法。
配制EM菌种发酵液各250倍混合稀释液，直接用喷雾器喷洒地面、墙壁等处，每平方米0．14）．5升，每1---2周喷洒1次。
（五）、EM菌种发酵液粪池投放法。
按照“EM菌种发酵液、糖蜜各100倍的比例混合稀释液”投粪量的1％（1吨粪投入10升）1～2周投1次，以后1～3月投1次。
二、EM菌种发酵液性质与原理。
EM菌种发酵液为活性微生物制剂，呈棕色半透明状液体，PH值3.0～5.0之间。
主要含有光合菌群，可合成维生素和养分等物质；乳酸菌可产乳酸，能防止有机物质的腐烂；酵母菌有利于维生素和生理活性物质的产生，增强有效菌的活性；放线菌可合成有效抗生物质，抑制有害病菌的作用，并有10属80多种微生物，使这些厌氧菌和好氧菌共存活同—液体之中，活菌数每毫升不少10亿活菌。
三、EM菌种发酵液作用与功能。
1、加快生长速度，提高饲料利用率。
由于喂用EM菌种发酵液微生物饲料添加剂，使体内的微生态平衡发生变化，不同功能的微生物在体内生长代谢旺盛，可以明显加强畜禽体内对饲料中各种营养的吸收和减少能量不必要的消耗，从而加快了生长速度，提高了饲料利用率。
2、增强免疫能力，提高成活率。
由于喂用EM菌种发酵液微生物饲料添加剂，可以通过多种有害微生物的协调作用，来调理畜禽体内外微生菌群失调，因此有效抑制了畜禽体内的病源，提高了免疫机制，增强抗病力，减少疾病的发生，提高了成活率。
3、改善肉的品质，成为保健食品。
由于用EM菌种发酵液微生物饲料添加剂、使畜禽体内减少抗生素药物，不仅使畜禽生长快，而且体内大量有益微生物活化作用，促进了肉质的改善，据日本有关部门对猪、脂肪、胆固醇含量下降，肉的纤维组织有所改变，提高了肉的品质。
4、清除粪尿恶臭，改善环境卫生。
ＥＭ菌种发酵液的制作方法
1．制作ＥＭ菌种发酵液——EM原液
A、菌种活化:
用ＥＭ菌种10克、红糖0.1公斤（红糖先用热水溶化），加入1公斤的水。
注：
（先把水加热到100°C后加入红塘或白糖，而后继续加热5分钟。
冷却到40°C时加入ＥＭ种），密闭发酵（35°C-37°C温度）下发酵3-5天，打开容器口闻到有酸甜味即活化成功。
可以作为液体菌种使用。
B、制作原液：
将活化好的液体菌种加入二级发酵罐（密闭）（加水比例按1:
10的比例加入）
二级发酵液配方:
（10%的红糖、0.3%维生素、0.1%氨基酸！
温度35-37度！
发酵5-7天！
）
成品发酵液标准:
（气味：
酸甜！
PH值：
4.0-5.0！
活菌含量：
100亿/ml！
）
2．制作发酵料
以制作发酵饲料为例：
根据本地习惯取用饲料。
使用ＥＭ菌种发酵液的比例为：
1（ＥＭ菌种发酵液）：
1（红糖）：
500-1000（饲料）：
30-35％井水（根据饲料干湿度增减水量）。
发酵1000斤饲料，用ＥＭ菌种发酵液和红糖各1斤，（或2斤）加300-350斤水。
先溶化红糖，倒入ＥＭ菌种发酵液，加水混匀后再与饲料混合拌匀成粉末状，湿度以手捏成团不滴水，一触即散为宜。
然后装入容器（桶、缸或厚塑料袋），压实密闭，放在常温、防鼠的地方厌氧发酵，根据季节经4－10天，发出略带酸甜的浓郁酒曲香味，表明发酵成功。
若只酸不香，没有酒曲香味，应查明原因继续发酵。
发酵失败的饲料可晒干后重新发酵（稍加大ＥＭ菌种发酵液用量）。
发酵饲料要做到密封不漏气；水分适当，多了易酸，少了发酵太慢；搅拌要均匀，粉碎团块（天冷可暂不封口，待温度达到40度左右时封口，发酵更快）。
若饲料用量大，可做成部分发酵料加入当日饲料中饲喂，方法是加大ＥＭ菌种发酵液法与红糖投入的比例，例如用ＥＭ菌种发酵液与红糖各1斤，发酵100斤饲料，发酵方法同上，该100斤发酵料可掺入900斤饲料中饲喂畜禽。
发酵料摊开晾干后密完备存放可保质6个月，否则一周内用完。
发酵材料注意选用与使用目的相适应的材料与比例。
发酵饲料应以糠、麸为主，若制作用于肥料、处理垃圾、畜禽栏舍垫料等用途的发酵料，发酵材料可利用秸秆粉、锯木屑等有机材料按上述比例与方法发酵。
3．直接拌料
按材料量的百分之一拌入EM原液直接使用，可现拌现用，最好不要超过二百分之一，即200斤料加1斤EM原液，同时加入等量红糖（溶化），此法简单方便，用户可根据实际情况灵活使用。
4．制作防虫液
将ＥＭ菌种发酵液、红糖、烧酒（30°以上）、醋、水按1∶1∶1∶1∶10的比例备料。
将红塘用热水溶化后加入清水（总水量为红塘的十倍）混合后，倒入与红塘等量的EM原液搅匀、装进塑料容器盖紧，放置2-3天，会产生气体，开盖放气后加入与EM原液等量的醋与酒，搅匀盖紧，再发酵两周左右，其间，因产生气体容器鼓起时，要及时松动盖子放气并立即盖紧，到气体不在产生，能闻到酸甜酯香味时，表明发酵成功。
保持置密闭阴凉干燥处通常可保存6个月。
EM防虫液能增强植物新陈代谢，强化叶片保护膜的角质层，防止病原菌进入，它的酯成分在草食害虫体内不分解，产生生理障害致死，对线虫等多种害虫有显著效果，但应及早使用，虫害大面积发生时用效果甚微。
使用时的标准稀释倍数为500-1000，雾状喷施，叶片的正反两面都喷到。
5．直接灌服：
有病畜禽可根据病情掌握用量直接灌服。
ＥＭ菌种发酵液在各种作物上的具体用法
1.水田以水稻为例
（1）南方春耕时，对有肥田草和稻草还田的田块，每亩泼洒0.5公斤ＥＭ菌种发酵液制成的1000倍稀释液沤田；没有肥田草和稻草还田的田块，每亩施50公斤ＥＭ菌种发酵液发酵堆肥。
（2）用200倍ＥＭ菌种发酵液稀释液浸种2-4小时后播入秧场。
（3）秧苗长到2-3片叶时，用1000倍ＥＭ菌种发酵液稀释液喷洒两次，提高成秧率。
插秧前，用500倍ＥＭ菌种发酵液稀释液泡根5分钟，保苗促长。
（4）移栽期，追施EM菌种发酵液堆肥每亩50公斤或用EM菌种发酵液稀释液随水浇灌。
（5）生长分蘖期、孕穗期、抽穗期分别用500倍ＥＭ菌种发酵液稀释液喷洒叶面也可视长势每周叶面喷施一次1000倍EM菌种发酵液稀释液。
（6）用ＥＭ菌种发酵液除草。
秋收后，每亩撒施200-300公斤ＥＭ菌种发酵液发酵堆肥，利用ＥＭ菌种发酵液促生长作用，让草籽打破休眠常规，反季节提前萌芽，不能越冬而死。
第二年春，喷施一次500倍ＥＭ菌种发酵液稀释液，加快残余草籽发芽，然后通过春耕翻田和旱地锄草，将杂草沤死或除去。
如此连续二、三年，可清除全部杂草。
以上方法适用于其它水田作物。
2.旱地作物适用于麦、豆、薯和草本油料、棉、麻、甘蔗、烟叶、蔬菜、瓜类、芦笋、牧草等。
（1）翻耕整地时，每亩施ＥＭ菌液堆肥50公斤（入土20公分左右）。
或用500倍ＥＭ稀释液均匀喷洒一遍土面。
（2）育苗期，用200倍ＥＭ菌种发酵液稀释液将种籽浸泡后播下，出苗后，用1000倍ＥＭ菌种发酵液稀释液喷洒一次。
移栽的种苗，以500倍ＥＭ菌种发酵液稀释液泡根5分钟后定植，或用1000倍ＥＭ菌种发酵液稀释液浇根一次（泡根后的稀释液可用于浇根）。
（3）生长期，视作物长势，喷洒1000倍ＥＭ菌种发酵液稀释液，一茬作物应不少于2－3次，次数越多，效果越好最好每周1次。
亦可用ＥＭ菌种发酵液粪水稀释液浇根追肥，效果更好。
（4）如用营养钵或营养土，可在土壤总量中掺入30％ＥＭ菌种发酵液堆肥，再用1000倍稀释液混和搅拌，堆积覆盖，密封发酵30天（翻动2-3次）即可使用。
3．园林果木各种果树、茶叶、桑树、人参、中药材、花卉等。
（1）苗圃整地时，施入ＥＭ菌种发酵液堆肥；育苗中，先用200ＥＭ菌种发酵液稀释液浸种，再用800倍ＥＭ菌种发酵液稀释液浇根和叶面喷施。
（2）秋季采果（叶）后和春季芽膜萌动前，各施1次每亩50公斤ＥＭ菌种发酵液堆肥作基肥。
（3）春芽长至1公分左右后，每隔7天对枝叶喷洒一次1000倍EＭ菌种发酵液防虫液，到9、10月再喷洒1-2次，防止病虫害。
（4）现蕾期和花谢末期，各喷洒一次1000倍ＥＭ菌种发酵液稀释液，提高座果率（开花期不宜喷洒）。
（5）稳果期、壮果期和采茶、摘桑叶前各喷施一次1000倍ＥＭ菌种发酵液稀释液，有利于提高产量和品质。
（6）秋天至入冬前，每隔15天喷洒一次1000倍ＥＭ菌种发酵液稀释液，可防止冬季落叶。
（7）水果保鲜：
采果前3天，在鲜果四周喷洒一次100倍ＥＭ菌种发酵液稀释液。
4．食用菌ＥＭ菌种发酵液可改善菌料理化性状，提高出菇率和品质。
且成本降低，收益大幅提高。
将EM菌种发酵液500倍的稀释液在食用菌生产过程的拌料、发酵、催菇以及每潮菇采收后进行喷施，可以抑制和消灭各种杂菌，分解菌料中残留农药降解纤维素、半纤维素、木质素、增加菌体蛋白、多种氨基酸、核酸、维生素和生理活性物质，为食用菌生长提供丰富营养，发菇率近100%，且菇形大、单菇重、叶片肥厚、味道好、韧性好、耐贮运、市场竞争力强。
EM种植业上的具体使用方法
一、机理与作用
EM菌剂中的光合菌群，不仅仅在叶子上，而且在土壤、在水中都可以利用太阳光热能，它可以合成抗氧化物质，氨基酸、糖类和各种生理活性物质来促进植物的生长，还会使土壤中的其他有益微生物活跃壮大起来；抗氧化物质使有机肥料不臭而散发出香味，使植物的根部活力加强，提高吸收养分的能力。
高强EM活性液中微生物的群体联合作用，可以改善土壤环境，抑制有害微生物，丰富有益微生物，形成再生机制，熔解磷、钾、固氮，使能量立体化汇集，并改善土壤的酸、碱、粘、沙和易涝、易旱等不良性质，促进团粒化，提高土壤的保水和透气性能。
EM原液菌群分泌与合成的物质如各种有机酸、氨基酸、酶、活性激素、抗氧化酵素等，可直接促进植物生长，还能分解残留农药，使土壤还原于抗氧化状态，充分发挥农作物在良性状态中惊人的生长能力。
主要作用表现在：
1.改良土壤性质，提高土壤肥力，逐年减少以致完全不用化肥、农药，最终实现免耕作业。
与化肥相比，EM发酵稀释液＋猪粪使土壤中速效钾提高5%，速效磷提高31.2%，全氮提高15.5%，而且土壤越种越肥沃，有益小动物（蚯蚓等）倍增，渗水、保水、透气性能增强，促进团粒化。
2.抑制有害微生物的生存与繁殖，减轻并逐步消除土传病虫害和连作障碍。
3.不用除草剂，可抑制与消除杂草。
4.增强植物的代谢功能，提高光合作用，促进种子发芽，根系发达，早开花，多结实，成熟期提前10天以上。
5.低投入、高回报，确保农业繁荣和可持续发展。
增产20-30%。
6.改善品质，生产个大色正且无化学污染的纯天然绿色产品，全面提高农产品的市场能力。
二、EM发酵稀释液在种植业中的一般用法
1.用EM发酵稀释液浸种、拌种、泡根、叶面喷施和喷洒还田秸秆后翻耕等。
2.用EM制作发酵堆肥、施入土壤中作基肥改良土壤，提高地力（也可用EM发酵稀释液喷施土壤）如谷糠、杂草、人畜粪便、作物秸秆（切碎）、茎叶、锯木屑均可，最好加些酒糟渣，食用菌基质残渣和饼粨等混合搅拌；按原料总量500-1000：
EM液1：
红糖1：
清水30-35%（视材料干湿增减水量）比例，先溶化红糖倒入水中，再加入高强EM活性液，然后与原料混合拌匀，堆垛压实，用塑料薄膜或帆布密封，厌氧发酵，经夏10天，冬15天发出酒曲香味或出现白色、红色菌丝，表明发酵成功。
也可在地上挖一大坑，用500-1000倍EM发酵稀释液液先喷湿坑底及四壁，然后每放一层料（20公分厚）喷一次500倍EM发酵稀释液的稀释液，直到填满大坑，再盖上泥土踩实，发酵两周后，有酒曲香味或出现白色、红色菌丝即可使用；发酵中如温度达50℃以上，应翻动，降温后再密封发酵，以免破坏有效物质。
密闭的发酵堆肥可保存3个月。
3.用EM发酵粪水作追肥
制作方法：
按EM0.1：
红糖3：
粪水200的比例混合搅拌，盖上薄膜，每1-2天搅动一次，5-7天即成，用时加水，每斤加水200-300斤稀释使用。
4.用EM制作防虫液
EM、红糖、30℃以上白酒、清水按0.1：
3：
3：
100的比例备料。
将等量的EM发酵液、红糖与酒及100倍的清水混合，搅匀盖紧，发酵1周左右，其间，因产生气体容器鼓起时，要及时松动盖子放气，并立即盖紧，到气体不再产生，能闻到酸甜香味时，表明发酵成功。
保持密闭置阴凉干燥处通常可保存6个月。
EM防虫液能增强植物新陈代谢，强化叶片保护膜的角质层，防止病原菌进入，它的酯成分在草食害虫体内不分解，产生生理障碍致死，对线虫等多种害虫有显著效果，但应及早使用，虫害大面积发生时使用效果甚微。
使用时的标准稀释倍数为100-500，雾状喷施，叶片的正反两面都喷到。
EM养殖业的具体用法
一、机理与作用
Em菌种发酵液掺入饲料和饮水进入动物肠道后，与肠道内有益菌一起形成强有力的优势种群，抑制和消灭致病菌群，同时分泌与合成大量氨基酸、蛋白质、维生素、各种生化酶、抗生素、促生长因子等营养与激素类物质，以调整和提高畜禽机体各器官功能，提高饲料转化率，对畜禽产生免疫、营养、生长刺激等多种作用，达到防病治病、提高成活率、促进生长和繁殖、降低成本、消除粪尿臭味、净化环境、增产增收等明显效果。
其具体作用表现为：
1提高饲料转化率，降低成本。
经EM菌种发酵液发酵或处理过的饲料大分子有机物被分解为小分子有机物，更有利于动物体的吸收利用，加之菌体本身及其合成分泌的活性酶等物质均大大提高了饲料的营养价值。
经测定，EM菌种发酵液发酵饲料中所含18种氨基酸总量明显增加，且适口性好，畜禽喜食。
饲喂EM菌种发酵液饲料一般可使料肉比、料蛋比下降10-20％。
２对各种常见病有奇特的防治效果。
Em菌液能提高畜禽的免疫力和抗病性，降低发病率。
在临床上可有效预防和治疗一般常见病。
３促进生长，提高日增重，缩短饲养时间。
乳猪较常规饲养日增重增加40％以上，育肥猪一般可提前15天上市；僵猪能改善生长性能，逐步恢复到正常猪的生长速度。
肉鸡（鸭）可提前7-10天上市。
４明显提高繁殖率。
交配前20天开始喂EM菌种发酵液饲料，母猪产仔率可提高30-50％，母羊受胎率100％，双胞胎、三胞胎逐渐增多；且小畜健壮，生长快。
不孕母猪饲喂EM菌种发酵液饲料半个月后会发情受孕。
蛋鸡可提前10天左右产蛋，延长产蛋高峰期两个月以上，产蛋率提高15％以上。
５除臭、驱蝇，改善饲养环境。
６全面改善肉、蛋、奶品质，生产鲜嫩无腥的纯正天然绿色食品。
据国家卫生部食品卫生监督检验所检测饲喂EM菌种发酵液的鸡蛋，蛋白质提高5.56％，脂肪和胆固醇分别下降73.6％和82.2％。
且蛋黄颜色较深，蛋白粘稠，没有检测出任何化学激素类残留。
二、在养殖业的其他用法提示
1、养猪
⑴如不用全发酵饲料，可根据猪只大小在日粮中加入5-30％的EM菌种发酵液发酵料，拌匀喂猪。
亦可将100倍EM菌种发酵液发酵液与饲料拌匀饲喂,EM菌种发酵液含量为饲料总量500分之一。
⑵潮湿的老式栏舍，每平方米场地应撒布50克（约1把）EM菌种发酵液发酵料（可用锯木屑发酵），开始
升级会员 