中国农大网上中医食养食疗作业答案.docx
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中国农大网上中医食养食疗作业答案
中意食养食疗作业答案
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第1套
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1、下面那一条不符合中医“整体观念”的思想：
（ ）
A．人的机体是一个有机的整体
B．人的健康与社会环境没有关系
C．人的健康与自然环境密切相关
D．人的健康及疾病与社会环境密切相关
参考答案：
B您的答案：
B
2、下面关于中医“气血精津液”不正确的描述是：
（ ）
A．与脏腑的功能活动无关
B．是脏腑功能活动的产物
C．是构成人体的基本物质
D．是脏腑功能活动的物质基础
参考答案：
A您的答案：
A
3、下面几种物质中，属阳、主动的是：
（ ）
A．血
B．津液
C．气
D．精
参考答案：
C您的答案：
C
4、中医“心”的主要生理功能是：
（ ）
A．主水
B．主疏泄
C．主通调水道
D．主神志
参考答案：
D您的答案：
D
5、病人×××，男，50岁，近1月来怕冷明显，面色苍白，喜热饮，时常感觉腹部冷痛、得热痛减，大便不成形、每日2－3次。
辨证为：
（ ）
A．热证
B．阴虚证
C．阳盛证
D．寒证
参考答案：
D您的答案：
D
6、中药的“四气”是指：
（ ）
A．中药对人体四种不同的气有补益作用
B．中药对四种邪气有祛除作用
C．中药有寒凉温热四种性质
D．元气、宗气、营气、卫气
参考答案：
C您的答案：
C
7、从食养的角度，阴虚体质的人饮食宜：
（ ）
A．多吃葱姜蒜等辛辣食物，以便开胃
B．清淡饮食为主，如新鲜的蔬菜水果等
C．多吃羊肉、狗肉等温热的食物以增强体质
D．多吃肥肉、奶油蛋糕等肥甘厚味之品
参考答案：
B您的答案：
B
8、从中医“辨质施膳”的及食物的作用特点等考虑，菠萝最适合于___食用：
（ ）
A．煤矿工人
B．出租车司机
C．自行车运动员
D．脑力劳动者
参考答案：
C您的答案：
C
9、从中医“食养”的角度考虑，桃最适合于下列那类人食用：
（ ）
A．老年体虚者
B．口腔溃疡者
C．感冒高热的患者
D．大学生
参考答案：
A您的答案：
A
10、味“辛”的食物，其主要的食养食疗作用是：
（ ）
A．活血
B．补益
C．软坚
D．清热
参考答案：
A您的答案：
A
11、下列哪种人最不宜大量食用西瓜：
（ ）
A．脾胃虚弱、大便不成形者
B．感冒中期、高热的病人
C．秋天流鼻血者
D．痤疮患者
参考答案：
A您的答案：
A
12、生姜的食疗作用是：
（ ）
A．聪耳明目
B．长志安神
C．温中止呕
D．固肾益精
参考答案：
C您的答案：
C
13、山药羊肚汤最适合于下列那种人食用：
（ ）
A．更年期烦躁易怒者
B．痔疮便血者
C．脾胃亏虚胃痛者
D．感冒初期怕冷头痛者
参考答案：
C您的答案：
C
14、宜寒凉食物的体质是：
（ ）
A．腻滞质
B．燥红质
C．迟冷质
D．晦涩质
参考答案：
B您的答案：
B
15、猕猴桃不具备下面那一项食疗作用：
（ ）
A．帮助消化、促进排便
B．酒精中毒的辅助治疗
C．乌发美容
D．抑菌杀虫
参考答案：
D您的答案：
D
16、考查一个食养食疗食物，应该主要从以下几个方面入手：
（ ）
A．古人的经验，包括性味归经、功能主治等
B．食物的种属及成熟度
C．食养食疗作用、应用及注意事项
D．是否受到污染、重金属含量、农药残留等
E．食物的主要成分及可食用部位等
参考答案：
A,C,E您的答案：
A,C,E
17、影响体质的因素主要包括：
（ ）
A．教育程度
B．遗传
C．年龄
D．饮食
E．性别
参考答案：
B,C,D,E您的答案：
B,C,D,E
18、根据中医理论，气的来源包括：
（ ）
A．心气
B．先天之气
C．脾气
D．水谷精微之气
E．清气
参考答案：
B,D,E您的答案：
B,D,E
19、“辨证论治”是中医____的基本原则。
（ ）
A．认识疾病
B．采集中药
C．诊断疾病
D．治疗疾病
E．加工中药
参考答案：
A,C,D您的答案：
A,C,D
20、证是机体在疾病发展过程中的某一阶段的病理概括，包括疾病的：
（ ）
A．原因
B．病位
C．病性
D．病状
E．邪正关系
参考答案：
A,B,C,D,E您的答案：
A,B,C,D,E
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第2套
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1、中医“肝”的主要生理功能是：
（ ）
A．主水
B．主疏泄
C．主通调水道
D．主统血
参考答案：
B您的答案：
B
2、病人××，女，45岁，近月来感觉烦躁，面目红赤，怕热，口渴喜冷饮，大便干、2－3日一次，小便热痛。
辨证为：
（ ）
A．热证
B．气虚证
C．表证
D．寒证
参考答案：
A您的答案：
A
3、中药“归经”是指：
（ ）
A．中药的有效成分沿着经络发挥作用
B．中药的成分先进入经络
C．中药对机体的某部位有选择性作用
D．以上都不是
参考答案：
C您的答案：
C
4、中医食养食疗学强调“辨质施膳”，其中的“质”指的是：
（ ）
A．人的素质
B．寒凉温热等性质
C．体质
D．食物作用对人体机能代谢的调节机制
参考答案：
C您的答案：
C
5、山楂最适合的人是：
（ ）
A．孕妇
B．胃溃疡病人
C．空腹的人
D．面色晦滞、口唇色暗者
参考答案：
D您的答案：
D
6、在西红柿的食养食疗使用注意事项中，下面那一条是错误的：
（ ）
A．性属寒凉，便溏泄泻者不宜多食
B．番茄红素脂溶性，生吃不易吸收
C．为保存营养物质，烹调时间宜短
D．为保证营养物质的吸收，应高温烹调
参考答案：
D您的答案：
D
7、最适合于慢性胃炎患者食用的食物是：
（ ）
A．黄瓜
B．浓肉汤
C．韭菜
D．芹菜
参考答案：
B您的答案：
B
8、对于老年人来讲，错误的食养原则是：
（ ）
A．忌怒后进食
B．由于老年人舌的味觉功能降低，所以进食时不必考虑是否有食欲，一定要尽量多的进食
C．忌肥甘厚味
D．忌过冷过热不易消化食物
参考答案：
B您的答案：
B
9、最适于食用芹菜粥的人是：
（ ）
A．高血压病人
B．慢性胃炎病人
C．痛经病人
D．更年期气血不足者
参考答案：
A您的答案：
A
10、玫瑰花的食疗作用是：
（ ）
A．抗疲劳
B．抗炎
C．解郁
D．降脂
参考答案：
C您的答案：
C
11、鲫鱼冬瓜皮汤适于：
（ ）
A．慢性肾炎水肿者
B．产妇缺乳者
C．黄褐斑者
D．大便秘结者
参考答案：
A您的答案：
A
12、最适于止咳化痰的食物是：
（ ）
A．羊肉
B．苹果
C．菊花
D．蘑菇
参考答案：
D您的答案：
D
13、对于气血不足、贫血的更年期综合征妇女首选的食物是：
（ ）
A．萝卜
B．黑木耳
C．香蕉
D．大蒜
参考答案：
B您的答案：
B
14、四季食养是中医食养食疗学重要内容之一，下面那项原则是错误的：
（ ）
A．春夏为阳气升发之季，不可服食辛辣之物,以免内热、内火产生
B．夏季不可过食油腻,不可贪食生冷,否则会致脾胃功能失调、内湿中生
C．秋季要为冬季储备营养，所以要多吃一些甘温补益食物
D．冬季为封藏之季,过食寒冷则克伐阳气,可致封藏不固、温养失司，因此,冬季禁食过寒
参考答案：
C您的答案：
C
15、从中医食养的角度，寒湿体质的人宜：
（ ）
A．食用具有健脾利湿、化痰祛湿作用的食物，如白萝卜、苡米、红小豆等
B．肥肉、奶油蛋糕等肥甘厚味的食物
C．多饮用酒类以促进代谢
D．多吃梨、甘蔗、百合等有养阴作用的食物
参考答案：
A您的答案：
A
16、痤疮的食养食疗原则包括：
（ ）
A．宜清淡祛热食品
B．忌肥肉、奶油蛋糕等肥甘厚味
C．忌辛辣刺激性食物
D．宜狗肉、羊肉等温热的食物
E．应少食山楂、萝卜等理气活血类食物
参考答案：
A,B,C您的答案：
A,B,C
17、蜂胶的食疗作用包括：
（ ）
A．防治血管系统疾病
B．抗炎、抗病原微生物
C．利尿消肿
D．提供机体免疫功能
E．促进受伤组织的修复
参考答案：
A,B,D,E您的答案：
A,B,D,E
18、寒凉药的主要作用包括：
（ ）
A．清热泻火
B．凉血解毒
C．泻热通便
D．清热利尿
E．清化热痰
参考答案：
A,B,C,D,E您的答案：
A,B,C,D,E
19、中药的“五味”包括：
（ ）
A．香
B．酸
C．苦
D．腥
E．咸
参考答案：
B,C,E您的答案：
B,C,E
20、“六气”成为“六淫”的条件是：
（ ）
A．当气候变化异常，超过了一定的限度（太过或不及）
B．医生的主观判断
C．非其时而有其气
D．气候变化过于急聚
E．以上都不是
参考答案：
A,C,D您的答案：
A,C,D
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