视易精通量贩式收银系统操作手册簿30.docx
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视易精通量贩式收银系统操作手册簿30
视易精通
收银管理系统
{用户操作手册}
第一章登录系统
第一节打开软件
软件有10个常用图标，包括库存管理系统、收银服务管理器、包厢自动处理工具、财务管理系统、包厢呼叫管理系统、会员管理系统、后台管理系统、收银管理系统、超市管理系统、总经理决策支持系统。
我们的操作主要涉及后台管理系统、收银管理系统、超市管理系统、总经理决策支持系统、库存管理系统、财务管理系统和会员管理系统这7部分。
此系统有2个开机必须的开启项：
一、包厢自动处理工具，二、收银服务管理器。
包厢自动处理工具是时时刻刻开启的，一定要让其保持运行在电脑的右下角任务栏。
其运行状态如图如下
收银服务管理器也是时时刻刻开启的，一定要让其保持运行在电脑的右下角任务栏。
第二节登录系统
双击【库存管理系统、财务管理系统、包厢呼叫管理系统、会员管理系统、后台管理系统、收银管理系统、超市管理系统、总经理决策支持系统】图标
输入用户名和密码，初始用户名为1，密码为1，身份是系统管理员，点击登录后，登录到各个界面。
第二章后台管理系统
要想使用此系统所有的基础数据的录入都是在后台管理系统中进行录入，例如：
房型、房价、包厢的IP地址、套餐设置、参数设置等
第一节员工
一、功能简介
本模块主要实现系统操作人员的信息设置与权限维护。
二、操作路径
点击菜单栏按钮—【用户维护】
三、操作指南
（1）、部门设置
首先要对系统设置一个部门的分类，直接点击新增，部门编码自动生成，输入部门名称，部门描述后保存即可。
（2）、部门的修改、删除
单击选中一个部门，选择修改，即可对系统进行部门名称跟部门描述的修改
单击选中一个部门，选择删除，即可对系统的部门进行删除
（3）、用户设置
点击新增，用户编码自动生成，输入用户名称、性别，密码，选择所属部门、职位名称、证件类型、证件号码、权限分组、电话、可赠送金额、时间、挂账金额、折扣率等，启用对话框下方的各种应用权限，最后点击右侧保存即可。
（4）、用户的修改、删除
单击选中一个员工，选择修改，即可对系统进行员工的资料、授权进行修改
单击选中一个员工，选择删除，即可对系统的员工进行删除
（5）用户权限分组设置
点击新增组，选中组名可以生成新的权限设置，按照前台、超市需要安排的权限分配在选择打勾授权，保存。
第二节包厢设置
一、功能与简介
本模块主要实现房间房型的设置与维护，用来记录房型分类及每一房型下对应的房间号码，单价情况。
二、操作路径
点击菜单栏按钮—【包厢设置】
三、操作指南
（1）、包厢区域设置
为了便于宝乐迪量贩式KTV加盟店的区域管理，区分各楼层或者区域
点击新增，输入区域名称、区域描述保存即可。
（2）、包厢区域的修改、删除
鼠标左键选中区域名称，点击修改、删除即可
（3）、包厢类别维护
点击新增，自动生成类别编码，输入类别名称，如需设置开房套餐点击下拉倒三角选择，酒水价格采取哪类价格，是否启用，计费方式是只收钟点费，低消、按时还是按位，容纳人数、包厢费、钟点费、最低消费、按位钟点、按位低消、服务费、赠送比例、买断金额、按位买断、最低计费人数，然后保存。
（红色部分量贩式用到不多可不设）
（4）包厢类别的修改、删除
鼠标左键单击选中，点击修改、删除即可
（5）、包厢信息维护
点击新增，输入包间名称，选择所属区域、所属场所、包厢类别，输入机顶盒IP，计费方式，是否启用，选择包厢属性，保存。
（6）包厢的删除
鼠标左键单击选中房间，单击修改、删除即可
第三节房价设置
一、功能与简介
主要用来为各个类型的包厢进行固定日期、时间的包厢的收费金额，还有特定节日的设置，
二、操作路径
点击菜单栏按钮—【时段钟点费设置】
三、操作指南
（1）、价格类型
用于区别几种不同的时间段的房价
点击新增，输入价格类型，状态启用，保存。
（2）、价格类型的修改、删除
鼠标左键点击选中需要修改、删除的类型，修改删除即可。
（3）、包厢时段设置
点击新增，选择包厢类别，价格类型，起始时间，终止时间，是否参考包厢基准价，周一折扣率多少、钟点费多少，周二等等，保存。
对话框右侧特殊日期，用于某一天、某一段时间的特殊房费，例如情人节。
点击新增，选中价格类型，开始截至时间，保存即可！
（4）、包厢时段的修改、删除
鼠标左键单击选中房型单击修改、删除即可
（5）、会员时段的设置
具体设置、修改、删除同包厢时段。
点击新增，选择包厢类别，价格类型，起始时间，终止时间，是否参考包厢基准价，周一折扣率多少、钟点费多少，周二等等，保存。
对话框右侧特殊日期，用于某一天、某一段时间的特殊房费，例如情人节。
点击新增，选中价格类型，开始截至时间，保存即可！
包厢时段是普通时段设置收费，会员时段是针对会员卡设置的收费。
第四节物品编码
一、功能与简介
本模块主要实现超市中的酒水、饮料、果盘、小吃、套餐优惠方案等一些商品的售卖，建立及管理正规化的超市物品售卖流程。
二、操作路径
点击菜单栏按钮—【物品编码】
三、操作指南
（1）、物品单位编码设置
点击右侧的新增输入单位的名称和换算单位，保存即可！
（2）、物品统计类、物品大类的设置
物品统计类、物品大类用于区分商品的类型区分，例如超市酒水、饮料、套餐，服务项目，吧台小吃等。
点击新增，编码自动生成，输入商品类型，拼音码自动生成，启用，出单方式选择类别，出品方式，允许销售、允许打折是否，物品属性，是否打单，参与库存是否，控制库存是否，是否计入低消，能否修改价格，是否服务员提成，统计类，套餐“是”“否”（除套餐类之外的类别的套餐属性全部选择为“否”），是否包厢可点单，赠送数量结算周期按日、周还是月出品单打印模式默认第一个。
（套餐与吧台小吃不参与库存，所以参与库存和控制库存要选择否）
（3）、物品大类的修改、删除
鼠标左键单击选中物品类型，单击修改、删除即可
（4）、物品参数管理
首先选择需要输入的商品类型，然后点击新增，编码自动生成，输入物品名称，用扫描枪扫入编码，如果商品相同价钱但有多种口味就点击设置，扫入不同的编码。
单位，包厢价格，超市价格，进货价，会员价，贵宾价，A\B类价。
是否提成，提成金额，是否打单，参与库存是否，控制库存是否，启用的状态，是否计入低消，是否打单，，允许销售是否，允许打折是否，包厢可点是否，套餐属性是否，物品属性，五笔码、拼音码，上下限库存，区域显示选择全选，赠送数量结算日期，供货商设置，单位设置，时段价格等，保存。
（此项根据大类设置生成商品属性，我们只需填写物品名称、刷好条形码、输入价格保存即可）
（5）、物品参数修改、删除
鼠标左键单击选中商品，单击修改、删除即可
（6）、物品经销商管理
点击新增，编码自动生成，输入经销商名称，联系人，电话，传真号码，email，合同有效期，地址，以及合同内容等，保存。
（7）、物品经销商的修改删除
鼠标左键单击选中经销商名称，单击修改、删除即可
（8）、报损类型设置
点击新增，设置损坏商品的类型，保存。
（9）、库存出入库类型设置
单击增加，输入库存出入类型，保存。
（10）、套餐设置
该设置是独立于商品编码之外的一个功能，但是又与商品编码相关。
操作路径为菜单栏—套餐设置
当我们在商品类型的套餐下建立一个套餐名称后，套餐属性选择“是”，才能在套餐列表中显示出来，然后我们选择套餐名称，双击要增加明细的套餐名称，点击快速查找双击要增加的物品选择一下数量，点击确认，保存。
第五节系统参数设置
一、功能与简介
本模块主要实现软件运行所需的技术性参数
二、操作路径
点击菜单栏按钮—【参数设置】
三、操作指南
此模块大部分的设置实施工程师会设置好，收费结账设置中设置与包厢相关的操作，会员设置中设置与会员相关的操作，一定要把启用会员可透支金额的对号取消掉，允许使用建卡分店的本店一定要选择，物品设置时用来设置超市物品的售卖的设置，打印设置是设置分店的打印份数和是否打印某些账单。
第六节业务操作
一、功能与简介
该模块主要为营业时间、计费方式、积分规则、付款方式、参数设置等收费设置相关。
二、操作步骤
功能栏—业务操作—营业时间、计费方式、积分规则、付款方式、充值规则等。
三、操作指南
（1）、营业时间
选择库存月报起始日期跟日起始日期，保存。
日起始时间设置的是用来设置时段钟点费的起始时间。
（2）、计费方式设置
图片上的计费方式类型可以根据分店情况适当选择启用或者禁用，一般只收钟点费、低消、买断启用就可以了。
（4）付款方式
系统一共提供了8中付款方式，可以根据实际情况选择生成积分跟启用。
第七节其他基础设置
一、功能与简介
除常用功能以外的一些非常用设置，例如时段低消、按位买赠方案设置。
二、操作路径
功能栏—基础设置
三、操作指南
（1）、仓库设置
点新增，输入仓库名，选择是总仓库还是二级仓库，保存。
如有修改、删除选中仓库点击修改、删除即可。
（2）、买断设置
点击新增，输入买断名称，选择包厢的类别，是否是会员买断，启用与否，买断的时长，可选时段，截止日期，每个星期的每天的买断多少钱，保存。
如需要修改、删除选中买断方案，点击修改、删除即可。
（3）、买钟优惠设置
买钟优惠设置用于分店促销，买几小时送几小时的设置。
点击新增，输入优惠方案名称，选择买多少时间赠送多少时间，是否启用，是否会员买钟优惠，有效时间段限制，时间段限截止时间，周几，保存。
如需要修改、删除选中优惠方案，点击修改、删除即可。
（4）、时段低消设置
此功能用于包厢的最低消费方案设置。
点击新增，选择房型，方案名称，是否会员低消，状态启用，可选时段，截止日期，限制时长，周一低消费多少，包厢费多少，按位低消多少，开房套餐，周二等，保存。
如需要修改、删除选中低消方案，点击修改、删除即可。
第八节数据清理
一、功能与简介
该功能用于清除分店的一些营业数据
二、操作路径
点击菜单栏按钮—【系统管理】—【数据清理】
三、操作指南
想要清除那部分数据就选中该数据，确定即可。
此功能的删除权限为总部IT部所有，分店不可随意删除。
第三章超市管理系统
此模块主要实现对KTV的物品就行进货、销售、领用等操作，对本店的商品进行一个金额加数据的统计，生成财务报表。
第一节商品销售
一、功能与简介
用于商品的销售
二、操作路径
登录系统的主页面就是物品销售的界面
三、操作指南
通过物品类别跟物品列表可以手工选择商品，然后在对话框下方确认商品数量，单击数量后方的小加号（+），确认后按F2结账。
也可以通过按F11，刷条形码刷入商品，确认后按F2结账。
如果是会员消费，先按F4刷入会员卡，再进行上述操作。
按F2确认结账后，如下图。
系统生成商品总价格，确认取整模式跟取整方式，如果是现金结账就在付款金额处输入价格，再按F2结账，如果客人是刷信用卡择选择信用卡，会员卡有余额则用会员卡，抵用券消费就选抵用券等等，最后按F2结账。
第二节超市退单
一、功能与简介
用于商品的退单
二、操作路径
菜单栏—业务操作—超市退单
如果没有权限退单的话，超市退单那一栏显示灰色无法操作，也没有预授权的功能。
如果退单需要的话给超市授权退单的权限，退单的流程是找到要退的那张购买的单据，双击要退的物品，选择一下数量，退单的时候默认为购买时的方式（现金，信用卡），注意看好结算的方式是现金还是会员卡。
第三节超市收银交班
一、功能与简介
该模块主要功能为统计本班次从本班次的开始时间至当前时间所发生的业务操作，按结算方式，按操作类型，从纵向横向核对数据正确与否。
二、操作路径
菜单栏—财务业务—收银交接班
三、操作指南
系统会把统计到的账目以数字的形式表现出来，点击上交财务会直接交班，交班后系统自动退出。
点击交接人，会把你的操作数据交接给下个班次的接班人，前提是该员工没有建立新的班次。
然后交班，提示交班成功后，确定。
原系统操作员退出，接班人重新登录系统，完成交班。
点击交班明细查看，会具体的显示出现金、信用卡、会员卡、免单等各种支付方式分别支付的金额的收账明细。
第四章仓库管理系统
一、功能与简介
入库，从供货商把商品进入总仓库
盘点，将实际盘点出来的库存差异通过做盘点单来进行调平
领用，从总仓库领用物品到超市。
减总仓库存增加超市库存
二、操作路径
菜单栏——物品进货，盘点，领用
三、操作指南
（1）入库
点击采购入库选择经办人，选择要入库的仓库，按Insert增加入库物品，按Delete删除的入库物品，在最后现在经销商保存返回，然后点击审核。
（2）盘点
登陆工号进入库存管理系统，物品盘点，新增，选择要盘点的仓库和盘点的物品类别，生成空盘点单，按照实际的物品数量填入盘点表进行盘点，保存返回，确认无误后点击审核
（3）领用
物品领用——>新增——>选择领用的仓库（超市）——>点击Insert键增加物品的行数增加到需要的行数——>输入领用仓库、经办人——>保存返回——>确认无误后点击审核
（4）库存查询
点击右侧的菜单栏选择仓库，查看各个仓库的库存情况。
第五章财务管理系统
一、功能与简介
该模块主要是用来财务对账用的，通过电脑的账单和实际的账单进行对比，进行对财务报表的整理。
二、操作路径
财务管理系统选择查询各种报表，把经常用的功能栏拖到常用菜单栏中。
3、操作指南
第六章收银管理系统
当完成了上述的基础性设置，本系统即可进行包间管理的日常功能操作了。
当建立完房间房型信息后生成房态图。
前台操作员即可以在房态图上进行房态操作。
所谓房态操作即指针对于房态的变换产生的一系列操作。
归纳为：
开房管理（散客登记、会员登记），买钟管理，买断管理、买钟优惠管理、包厢管理等。
第一节开房管理
一、功能与简介
将客人信息输入软件，包间由自由空闲房转成使用包厢。
用于先唱后买单
二、操作路径
单击选中房间—开房管理
三、操作指南
按F3，刷会员卡，系统按会员计费。
同时会员信息出现在对话框最下方。
没有会员卡不刷，系统按散客价付费。
计费方式有三种，低消、钟点费、买断，其中低消跟买断没有买钟时间的选择了，因为在前面低消跟买断价已经设置过了。
如果有优惠方案的话，可以选择相应方案，开房配送套餐的话也可以选择相对应的套餐。
酒水的价格采取什么价，会员赠送什么优惠方案，点击开房，系统打印出开房单。
然后在选中刚才开的房，点击结账管理，进到以下界面。
再点击F2进行结账。
选择取整模式，取整方式，结算方式，按F2结账即可。
第二节买钟管理
一、功能与简介
买钟用于预唱操作，即先买单后唱。
二、操作路径
选中房间—买钟管理
再点击添加，点击确定，进入结账界面。
三、操作指南
按F4刷会员卡，如果是散客省略上步，选择钟点类型，选择买钟时间，选择价格类型，买钟到点跟优惠分钟自动生成，如增时间可在赠送时间填写，赠送人是谁，，点击增加，确定。
然后系统跳到结账管理界面，结账后打印出小票，系统显示房态为买钟。
第三节续钟、退钟管理
一、功能与简介
续钟管理是针对于买钟管理的一种操作
二、操作路径
选中买钟房间—续钟、退钟
3、操作指南
找到要退钟的包厢，点击退钟管理，输入选择退钟时间，按原来的付费方式进行退钱
第四节换房管理
一、功能与简介
更换在唱包厢，费用押金一并更换。
根据系统设定自动增加退换余额。
二、操作路径
选中在场房间—换房管理
三、操作指南
红字部分可以选择是否按照原房费计算，新包厢可以选择更换的目的包厢，确认后换房，然后系统进入结账管理界面。
如果不按原房费结账就收取客人房费差价，结账。
对于客人买断的换房操作，我们在选择好房间之后，仍需重新配置一下买断操作。
如图下
然后确定结账即可。
第五节信息发布
一、功能与简介
用于向房间电视屏幕发送信息
二、操作路径
菜单栏—业务操作—信息发布
三、操作指南
信息的发布一共有四种，欢迎信息、总台信息、祝福信息、发布火警。
操作界面是大致一样的，通过左侧的选择菜单选择发布的房间，然后确认发布内容，发送次数，最后发布走马灯即可。
（注意不要发全屏消息，否则包厢内无法唱歌）
第六节收银交接班
一、功能与简介
该模块主要功能为统计本班次从本班次的开始时间至当前时间所发生的业务操作，按结算方式，按操作类型，从纵向横向核对数据正确与否。
二、操作路径
菜单栏—财务业务—收银交接班
三、操作指南
系统会把统计到的账目以数字的形式表现出来，点击上交财务会直接交班，交班后下一个班次的人员退出系统，重新登录此系统。
点击交接人，会把你的操作数据交接给下个班次的接班人，前提是该员工没有建立新的班次。
然后交班，提示交班成功后，确定。
原系统操作员退出，接班人重新登录系统，完成交班。
点击明细查看，会具体的显示出现金、信用卡、会员卡、免单等的收账明细。
第七节包厢管理
一、功能与简介
包厢管理是实现对包厢的状态的一个管理、例如清洁、故障标注等
二、操作路径
菜单栏—包厢管理
三、操作指南
选中房间，点击包厢管理，执行故障标注操作、清洁操作即可
也可以选中房间，然后单击鼠标右键进行包厢管理操作。
第七章会员管理系统
一、功能与简介
此模块是对会员系统的一个管理操作的一个管理，包括会员卡的设置、会员卡的销售、充值、积分、信息查询等。
二、操作指南
（1）会员销售
会员卡的售卖分为两步：
一、填写会员的信息，其中的会员等级需要手选，会员卡号、会员姓名、联系电话为必填；此界面是填写会员信息的界面；二、找到刚刚的卡号，点击售卡。
（2）会员卡充值
点击会员充值，然后刷卡，进入此界面点解充值的金额，然后点击充值。
（3）会员转账
在会员管理系统中点击会员转账，先刷要转出的会员卡，然后刷转入的会员卡号选择转出的金额，积分。
（4）、积分规则设置
点击新增，规则编号自动生成，酒水、房费几元兑换几分，充值多少钱可以换几分，保存。
（5）积分调整
基本操作是在会员管理系统中选择会员业务、找到要调整积分的卡号，输入要处理的积分、赠送是增加积分、扣除是减少积分。
（6）会员卡信息
可以通过会员卡号、姓名、联系电话、证件号码等查询条件查询会员卡信息，然后在右边的菜单栏选择要操作的内容，如果会员卡丢失，可选择右侧挂失。
如果卡找回我们就可以点击下方的撤销挂失。
（7）、会员信息的修改
输入卡号后，回车调出会员资料，然后修改后，保存。
（8）充值规则
点击新增，输入规则的名称，选择会员的等级，起始、结束金额、赠送的金额等点击保存，需要修改、删除的点击修改、删除。
第八章总经理决策支持系统
该模块是总经理用来查询分店的收银和运营状况，了解运营信息。
第一节人员管理
一、功能与简介
对系统主要人员管理的一个统计
二、操作路径
主界面—人员管理
第二节财务管理
一、功能与简介
对系统的财务的一些包厢分析、营业报表、营业额、客流量、计费方式等的操作业务的统计
二、操作路径
主界面—财务管理
第三节物品管理
一、功能与简介
对系统的物品的库存查询、盘点查询。
物品销售的分析一个销售的统计
二、操作路径
主界面—物品管理
3、操作指南
例如：
利润分析
在录入物品的时候把物品的进货价录入，系统会自动计算出酒水的利润，右边的查询条件可以查询时间段、日期、月份、年度的利润。
第四节业务管理
一、功能与简介
对系统的一些基本的账单、人员、房态、操作日志的一个查询
二、操作路径
主界面—业务管理
例如：
账单的查询
主要是总经理用来查询账单，用来分析利润，做运营方案的依据。
第九章寄存管理系统
该模块主要是分店建立完善的寄存间，用来方便寄存客人剩余的酒水的管理模块。
第一节基础设置
一、功能与简介
主要用来设置寄存柜的基本的设置
二、操作路径
主界面—业务操作—基础设置
（1）、寄存柜区域设置
直接点击新增，输入区域名称，区域描述后，启用后保存即可。
区域的修改、删除
选中一个区域，选择修改，即可对系统进行区域名称跟区域描述的修改
选中一个区域，选择删除，即可对系统的区域进行删除
（2）、寄存柜设置
直接点击新增，输入寄存柜名称，选择所属区域，启用后，保存即可。
寄存柜的修改、删除
选中一个寄存柜，选择修改，即可对系统进行寄存柜名称跟所属区域的修改
选中一个寄存柜，选择删除，即可对系统的寄存柜进行删除
（3）、参数设置
该设置只是配置寄存柜的一些基础参数，例如：
打印寄存单，寄存卡的类型，寄存过期的天数
第二节物品寄存
一、功能与简介
主要用来在寄存柜中为客人寄存物品
二、操作路径
主界面—物品寄存
选择寄存柜，选择简拼或者扫条形码进行找到物品，修改过期期限，点击增加，输入寄存数量，保存即可！
第三节物品支取
一、功能与简介
主要用来在寄存柜中为客人支取已存的物品
二、操作路径
主界面—物品支取
在上方选择寄存人进行查找，找到客人的信息后，双击客人的寄存列表的物品，输入数量，在右边的支取物品列表中显示支取的物品，点击下方的支取。
第四节查询
用来查询客人寄存的物品和寄存的日期信息
第五节批量转入库
用来把客人寄存的过期的物品转入总仓或者超市仓库的操作
找到过期的物品的寄存单，选择右侧要入库的仓库，点击转入库即可！
第六节补打支取单
用来补打客人支取单的
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