青岛版小学科学四年级上册《水变热了》课堂实录.docx
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青岛版小学科学四年级上册《水变热了》课堂实录
19水变热了
一导入,提出问题
请同学们观察两瓶水,最明显的不同是什么?
(颜色不同)
另外,让学生摸一摸两个杯子的水温度如何。
(一个热,一个凉)
师:
是的,一瓶加了红墨水,一瓶加了蓝墨水;并且一杯热,一杯凉。
如果老师将这
两个瓶口相对,猜猜看,会发生怎样的现象?
(这一步师注意,要把热水放上,冷水放下。
)
生猜测可能发生的现象。
师:
到底会发生怎样的现象呢?
想不想看看?
师演示,生观察现象(没有现象发生)
师:
有刚才大家猜测的现象吗?
(生回答)
师:
如果把它们倒过来,又会怎样呢?
(边说边做)仔细看,(稍停)看到了什么现象?
(此时,热水在下,冷水在上。
)
生汇报观察到的现象。
(红色的水上升,蓝色的水下降,逐渐变成紫色的了)
【将装有冷水(蓝色)和热水(红色)的两个瓶口相对,让学生猜想要发生的现象。
第一次是冷水在下方,没有任何现象发生,与想法违背,会勾起学生的好奇心;接着
把装置倒过来,也就是热水在下方,则发生了对流的现象,依此引导学生思考现象发
生的原因,继而在学生猜测的基础上进行探究活动。
】
二猜想假设
师:
为什么会发生这种现象呢?
这可能与什么有关呢?
学生猜测。
(认为可能是一瓶是热水、一瓶是冷水的原因。
)
【由于在前面已学过热气球,知道热空气受热后会上升,所以学生根据所学,将知识迁
移到这,猜测上升的可能是热水。
】
师:
究竟是不是这样呢?
看来,要想揭开这个秘密,我们应该怎么办?
【有意提出问题,引导学生开动脑筋想办法解决,既可锻炼学生的发散思维,又激发了
学生亲自实验的兴趣,使下面的实验水到渠成。
】
生回答:
做实验。
三、探究活动:
热在液体中的传递方式
1、制定实验方案
师:
设计怎样的实验来证明呢?
让我们先来认识一下桌子上有哪些实验器材?
(烧杯、酒精灯、三脚架、石棉网、火柴)
生熟悉材料,并根据这些实验器材设计实验,证明自己的猜想。
也可以以小组为单位讨
论讨论,看哪个小组最先拿出实验方案?
学生在小组内交流,并汇报研究方案。
看来,大家都想加热一杯水,观察水受热后的变化,这个办法很好。
但你们想过没有,
水是没有颜色、透明的液体,要想直接观察水受热后是否上升,现象会不会很明显呢?
生回答:
不明显。
师:
要想清楚地看到水受热后的现象,该怎么办呢?
生回答:
可以在水里放进一些物体,借助物体来观察。
师:
举例说说,放些什么好呢?
生举例:
大米、粉笔末等。
师:
这个办法好不好?
为了同学们实验方便,老师也给大家准备了一些,请看大屏幕,
都有什么?
(师提供木屑、碎纸屑、粉笔末、茶叶。
)
师:
小组讨论一下,你们准备选用哪一种?
学生讨论并取走所选物品。
【给学生提供纸屑、粉笔末等参照物,目的是让学生通过大量的感知去认识水的对流。
】
2、实验过程中的注意事项。
师:
都拿到实验用品了?
你们认为在实验过程中应该注意什么?
生回答实验过程中应注意的问题
【让学生自己表述实验过程中应注意的问题,有意培养学生的缜密思维和科学表述能
力。
当然,学生不一定都能说好,但此环节也不求甚精,只要学生说得有一定道理就
要鼓励,让学生的能力循序渐进地提高。
】
师根据学生的回答,总结实验过程中应注意的事项:
一、安全;二、先观察木屑等在水
中的现象,再观察加热过程中发生的现象,并把看到的现象画下来。
3、学生动手做实验
学生进行实验活动。
4、汇报交流
师:
能说说你们所观察到和记录下来的现象吗?
有什么有趣的发现没有?
思考:
水中的物体自己会动吗?
那可能是谁在动?
学生汇报自己小组的发现,展示小组画出的木屑在水中的运动路线。
学生可能发现,水并不是静止不动的,可以通过水中的固体颗粒看见水的运动。
水也不
只是从下往上流动,还看见水从上往下流动,如此形成水的相对流动。
学生汇报自己的研究发现后,教师进行适时点拨,引导学生总结出当烧杯里的水受热以
后,水中的物体都是上升以后下降,然后再上升再下降,这样不停的循环运动。
【有意识地让学生把实验中观察到的现象以不同形式反复地、不厌其烦地说,直至说
透、说明白,既可锻炼学生们的实验表达能力,又为下面分析原因、建立对流概念打
下基础。
】
师总结热水上升,冷水下降,就形成了水的相对流动,这是一种什么现象呢?
请看大屏
幕。
【引导学生透过现象看本质,培养学生从实验现象中提炼科学概念的初步能力。
】
课件展示。
(旁白:
加热后,底部的水受热上升,周围和上面较冷的水下降,流过来补充,被加热
后又上升……就这样,冷水和热水相对流动,科学上把这种传递热的方式称为对流。
)
板书:
对流
师总结热水上升就是水在传递热,通过对流,烧杯里的水温度就升高了,温度升高,水
就变热了。
师:
下面咱们休息一会,来做个小游戏,好不好?
师:
(出示金鱼)我们同学有养金鱼的吗?
家里有养金鱼的吗?
生回答。
师:
金鱼是生活在冷水还是热水中的?
生回答。
师:
在日常生活中,它只能生活在常温下的水里。
如果把它放入开水里会怎样?
学生猜测。
师:
但是今天,老师就让这条金鱼在开水中游泳,你们信不信?
师:
信的同学请举手,有好多同学不相信啊。
事实胜于雄辩,到底会发生怎样的现象呢?
咱们试试看?
师:
注意看!
老师开始加热!
要仔细观察,看谁最先发现现象。
师引导学生发现当热水在上面,冷水在下面时,不容易形成对流,尽管瓶口的水很热,
但下面的水仍旧是凉的,所以,鱼还能自由自在的游动。
【做这个游戏目的有两个,一个是检验学生对知识的掌握情况,进一步加深学生的认
识,二是活跃课堂气氛,放松学生的心情,调节学生的思维。
】
小结:
通过以上的活动,我们知道热在水中主要是以什么方式传递的?
生回答:
对流!
水属于液体,也就是说热在液体当中是以对流的方式传递的。
小结:
液体传热――对流。
四、讨论交流热在空气中的传递
1、创设情景:
暖气片安在房间什么位置?
为什么?
2、学生猜想,并利用刚才学到的对流的知识,小组讨论暖气是怎样使房间变暖的。
3、验证猜想:
让我们再用实验来验证我们的猜想对不对。
空气是无色无味的我们不容
易观察,根据上面的经验需要借助别的物体,看老师给你们准备了什么?
展示卫生香,
纸条
4、学生动手做实验
5讨论交流。
汇报小组内的发现,卫生香点燃后,烟柱往上升,到一定高度后,向四处弥漫
大屏幕展示
6、小结:
热在空气中也是以对流的方式传递的。
阅读49页资料卡
•空气是热的不良导体,对流是它传递热的主要方式。
造成对流的主要原因是
空气受热后密度小,质量变轻而上升,周围较冷的气体密度大而下降。
这样就形
成了气体上升、下降的相互流动。
五小结
热传递的方式:
热在固体中是通过传导的方式传递的
热在液体中时通过对流的方式传递的
热在气体中时通过对流的方式传递的
六、迁移运用
师:
寒冷的冬天我们从户外进到屋内,如果立即喝到一杯热乎乎的饮料,全身就会暖和
起来,为了快点喝到,先倒饮料,再倒热水好呢?
还是先倒热水,再倒饮料呢?
生思考,积极回答运用对流的原理解释。
师:
其实,对流这种传热方式在生活中的应用非常广泛,你还知道哪些生活实例是利用
对流来解决问题的?
师:
大家有没有注意过,为了让稀饭热得更快些,通常妈妈会怎样做呢?
(搅一搅,加速热的对流……)
谁还能举出其他的例子?
(学生会想到换气扇通常安到窗户的上方,暖气片安在屋里的下方,烧水、空调、抽油
烟机,用扇子扇让炉火更旺,冷冻食品时应该把冰块放在食品的上方等。
)
【让学生懂得科学概念来源于生活,最终还要服务于生活。
培养学生运用懂得的道理解
释生活现象和解决生活问题的习惯。
】
七知识拓展
师:
通过前面的科学探究活动,我们已经知道了热传递的两种方式——传导、对流。
其实,热还有一种传递方式。
同学们想知道吗?
生:
想。
师:
那好,我们就来看一个图片(播放幻灯片:
辐射图片)在夏天的烈日下,为什么很
多物体摸上去很烫呢?
生:
因为有太阳的照射
师:
出示图片,这是一堆篝火,在它周围的人会感到……像这种由太阳、篝火等物体直
接照射,使其它物体也变热,这种传热的方式叫做辐射。
(板书:
辐射)
它可以不靠空气、水或其他物体也能传递热。
阅读课本49页下方的资料卡
热可以不依靠任何物质直接向周围发射,这种传递热的方式叫做辐射。
热辐射不需要依
靠任何物质,即使在真空中也能进行。
太阳的热就是通过辐射的方式传到地球上来的。
八课外探究
同学们如果有兴趣还可以继续搜集有关热传递方式的资料,下节课我们来一个“
新播报”,看谁收集的资料全面又精彩。
或者你喜欢实验创新,您可能想通过一些实验来改进你随身携带的热水瓶的性
能,最终的问题就是“您是否能让一杯咖啡保温一整天?
”:
如果您可以肯定地回答
这个问题,您就可以凭借它创建一个商业帝国了……