校园奶茶店创业计划书范文.docx
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校园奶茶店创业计划书范文
校园奶茶店创业计划书范文
大学生创业的项目有很多，可投资小，易起步的创业项目并不多，校园咖啡店是个不错的选择。
以下是小编J.L分享的校园奶茶店创业计划书范文，更多创业计划书阅读欢迎访问（）。
一、企业概况
主要经营范围：
咖啡类：
蓝山，拿铁，摩卡，卡布其诺，意大利，哥伦比亚，巴西等等。
（咖啡类为本店特色,均为现磨现煮的咖啡。
）
酒类：
红酒，葡萄酒，鸡尾酒，白酒，香槟，桂花酒，白兰地，各式啤酒等。
奶茶：
各种口味奶茶，如草莓，青苹果,巧克力,芒果等。
下午茶：
绿茶，红花茶，人参乌龙茶,几种花草茶等。
甜点：
各式精致甜点，如慕斯,饼干，蛋糕等。
还有多种口味的沙冰和冰激凌。
企业类型：
服务
二、创业计划作者的个人情况
三、市场评估
1、目标顾客描述:
在校大学生及老师。
商务楼的商业人士。
2、市场容量或本企业预计市场占有率:
1%
3、竞争对手的主要优势：
产品数量较多，发展历史久，资金充裕，被众多客人认可。
4、竞争对手的主要劣势：
产品模式固定，不灵活。
5、本企业相对于竞争对手的主要优势：
发展初期可以采用不同的经营模式，选择最适合的。
6、本企业相对于竞争对手的主要劣势：
资金少，不被客人认可。
四、市场销售计划：
1、产品：
同一
2、价格：
意式咖啡
普通
中
大
焦糖玛奇朵242730
拿铁咖啡192225
卡布奇诺咖啡192225
摩卡咖啡222528
美式咖啡151820
沁凉系列
冰拿铁咖啡192225
冰摩卡咖啡222528
冰美式咖啡151820
咖啡星冰乐2124
摩卡星冰乐2326
浓缩星冰乐2528
焦糖咖啡星冰乐2427
芒果茶星冰乐2124
香草星冰乐2124
巧克力星冰乐2124
Breakfast
麦芬（巧克力、蓝莓、香草、蔓越没）7-8元
丹麦类面包5-8元
Lunch
蔬菜派8元
法式三明治（吞拿鱼、熏鸡）15元
三明治（吞拿鱼、土豆、恺撒）10-12元
沙拉（土豆、吞拿鱼、恺撒）15-19元
餐盒（叉烧、黑椒牛肉）19元
Teatime
芝士条、面包棒6元
小饼干6-8元
提拉米苏10元
水果杯6元
维也纳黑森林蛋糕8元
芝士蛋糕10元
蓝莓芝士蛋糕12元
3、促销方式：
①建立会员卡制度：
卡上印制会员的名字。
会员卡的优惠率并不高，如9.5折。
一方面，这可以给消费者受尊重感，另一方面，也便于服务员对于消费者的称呼。
特别是如果消费者和别人在一起，而服务员又能当众称他（她）为*先生、小姐，他们会觉得很受尊重。
②个性化服务：
在桌上放一些宣传品，内容是关于咖啡的知识、故事等，一方面可以提升品位，烘托气氛，也增加消费者对品牌好感。
为多位一起来的消费者配备专门的讲解人员。
如果他们感兴趣，可以向他们介绍各种咖啡的名称、来历等相关知识。
也可以让其参与咖啡的制作过程
3、地点：
（1）选址细节：
地点面积（平方米）租金或建筑成本
（2）选择该地址的主要原因：
（3）销售方式：
最终消费者
（4）选择该销售方式的原因：
服务行业，不适合批发零售
五、企业组织结构
企业将登记成：
合伙企业
拟议的企业名称：
企业的员工：
职务数量月薪
经理13500
咖啡师12000
西式面点师12000
企业将获得的营业执照、许可证：
类型预计费用（元）
营业执照700
税务登记证100
卫生许可证280
企业的法律责任（保险、员工的薪酬等、纳税）
种类预计费用（元）
国税60
地税45
保险480/人
工资7500
其他费用（水电费等）400
六、固定资产
1、工具和设备：
厨就是烤箱，扒炉，炉灶，水池，煮面炉，消毒柜，冰箱
吧台方面：
冰箱，水池，制冰机，蛋糕柜（可选择），咖啡机等。
。
。
。
2、固定资产和折旧概要：
七、其他经营费用（不包括折旧费和贷款信息）
项目费用（元）备注
租金
营销费用
维修费
登记注册费
其他
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