教学手册家政与生活技术.docx

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教学手册家政与生活技术

教　学　进　度表

周　次

时间

教学内容

备注

第1周

2.27--3.2

开学第一课学生分组，介绍学习方法

第2周

3.5--3.9

第一章第一节打开幸福家庭生活之门

第3周

3.12--3.16

第二节探求幸福生活的真谛

第4周

3.19-3.23

第三节共筑欢乐之家

第5周

3.26-3.30

第二章第一节家庭管理

第6周

4.2-4.6

第二节家庭资源

清明

第7周

4.9-4.13

第三章家庭理财第一节认识家庭理财

第8周

4.16-4.20

第二节家庭收支

第9周

4.23-4.27

第三节家庭消费

第10周

4.30-5.4

第四节家庭投资

第11周

5.7-5.11

第五节家庭经济的常用法律

第12周

5.14-5.18

第四章家庭保健第一节关注家人健康

第13周

5.21-5.25

第二节意外事故的防范与处理

第14周

5.28-6.1

第三节家居环境的优化

第15周

6.4-6.8

高考

第16周

6.11-6.15

中考

第17周

6.18-6.22

机动一周（复习）

第18周

6.25-6.29

期末考试（学分认定考试）

第19周

7.2-7.6

说明：

由于本学期的考试（高中毕业会考、高三适应性高考试、高考和中考）比较多，实际进度可能与上述计划出入一周左右。

上学期班级基本情况

女生

男生

后转入学生

有待辅导学生名单

大部分班级的极少数学生

存在的主要问题及辅导措施

基础差，对学习没有兴趣，丧失信心，对所有科目都没有兴趣。

我们的措施：

1、加强课题管理，整肃课堂纪律，逼他们学习，关键是一个“逼”字

2、生动活泼丰富多彩的课堂教学形式，诱惑他们学习，关键是一个“诱”字。

3、组织课内外活动，激发他们的学习积极性“激”字。

上学期检查情况分析

与考人数

及格率

优良率

优秀率

备注

问题及改进措施

上学期教学中存在的主要

存在的问题是部分学生不动脑，也不爱动手，就是一个字“懒”，还有的是可能是长期以来形成的一种习惯，老爱说话，但又不切题，用方言来讲就是“到二”。

这部分学生就只有慢慢引导，掉身上的那种坏毛病。

本学期教学工作将达到的目标及改进教学的具体措施

通过本模块的学习，学生应该初步形成科学而健康的家庭生活观念，理解自己在目前和未来家庭生活中的角色，学会家庭管理的一些基本方法，以及家庭理财和家庭保健的基本技能，养成科学的家庭生活态度，提高个人适应、建构和改善生活的能力。

　　本模块的教学应紧密结合家庭生活和社会发展的实际，充分利用学生已有的经验，注意引导学生理论联系实际，将所学知识运用到家庭生活中去；应注意引导学生认识自己在家庭生活中的权利和义务，并将所学到的理念和技能应用到家庭生活以外的领域。

我们的措施：

我们采取的措施就三个字：

逼、诱、激

第一个“逼”字，我们加强课题管理，严格课堂纪律，对上课不认真听讲的、玩手机的、打瞌睡的、爱起哄的等等课堂行为进行管理，采用课堂表现扣分等等方式进行处罚，逼学生学习。

第二个字就是‘‘诱”字，主要方法是利用生动活泼丰富多彩的课题教学形式诱惑学生学习，让课堂具有诱惑力、感染力，引诱学生主动学习。

第三个字是“激”字，组织校内外活动，让这些学生参加，比如参加家庭生活调查活动等等，激发他们的学习劲头，让他们爱上我们的通用技术课程。

单元情况分析

单

元

名

称

教学内容

教学要求

教学重难点、关键

教学措施

学生易出

问　　题

第一单元：

家政概述：

打开幸福家庭生活之门

探求幸福生活的真谛

共筑欢乐之家

（1）理解家政的含义、内容

（2）学会分析和评价一些典型的中国传统家政理念在现代家庭生活中的意义。

（3）了解一些国外的家政理念，学会分析它们在中国家庭生活中的意义。

（4）理解不同的家庭生活风格对个人和家庭的影响（5）理解不同家庭成员在家庭中的角色，明确自己在家庭中的角色和责任。

重点：

1、家政的含义

2、中国传统家政理念

3、家庭风格和

家庭类型

4、家庭角色

难点：

1、

中外家政理念的比较

2、

应对家庭变化

3

家庭成员的责任

理解记忆知识要点，讨论问题，形成知识架构，归纳总结反思，完成教学任务

1、家政与家政服务容易混为一体，

2、不知道如何判断幸福家庭，掌握不了判断标

3、关于家庭角色的分配不好把握，在家庭里面谁是劳动者，应该具备什么样的素质，

单元情况分析

单

元

名

称

教学内容

教学要求

教学重难点、关键

教学措施

学生易出

问题

第二单元：

家庭管理

家庭管理

1、家庭管理的内容

2、家庭资源类型

3、家人：

最重要的资源

4、家庭关系的处理原则

（1）理解家庭管理的含义、内容

（2）能分析家庭资源的种类及对家庭生活的（3）理解家庭管理的特点，掌握家庭管理的一般实施步骤，能为改进家庭事务管理设计方案。

影响（4）理解家庭人际关系在家庭管理中的作用，学会一些协调家庭人际关系的技巧。

重点：

1、家庭管理

内容

2、

家庭管理的流程

3、家人：

最重要的资源

4、家庭关系的处理

难点：

1、体现设计和计划的特点

2、

学生自我管理、自主发展的重要性

1、采用案例分析，结合学生对成长家庭的反思，勾勒出家庭管理内容的框架，

2、学习小组讨论，根据家庭管理内容设计家庭管理流程

课堂评选出比较优秀的流程，推荐有条件的学生在自己家庭实施，记录实施情况，评价实施效果

1、

在家庭管理流程方面不知道孰重孰轻

2、

对于如何处理家庭关系无法把握，因为，清官难断家务事

3、对于中国复杂的家庭关系、亲戚关系容易混淆

3、在“家人是最重要的家庭资源”问题上，存在疑问。

单元情况分析

第三单元家庭理财

教学内容

教学要求

教学重难点、关键

教学措施

学生易出

问题

1、认识家庭理财内容和影响家庭理财的因素

2、家庭收支预计划算

3、家庭消费结构、种类、因素。

4、家庭投资方式选择

5、家庭经济的常用法律：

消费者维权

家庭财产

（1）了解家庭理财的内容，熟悉家庭理财方式的种类，能分析影响家庭理财方式和效率的因素，并根据家庭的具体情况或模拟情境选择合理的理财方式。

、

（2）学会分析家庭收入与支出的构成，并能根据家庭的具体情况，编制家庭收支预算表、支出明细表、家庭收支平衡表等。

（3）学会分析家庭消费结构，通过对影响消费动机的主要因素的分析，识别不健康的消费心理与行为，能为自己和家庭制订合理的消费计划。

（4）了解家庭储蓄的方式

（5）了解常见的几种家庭信用活动方式（6）了解有关家庭的商业保险的主要品种，以及购买保险时必须注意的事项，学会根据具体情况进行判断选择。

重点1、家庭理财的内容计划和预算、消费和投资，影响家庭理财的因素

2、对家庭的收入和支出作出预算

做出家庭理财计划

编制家庭收支预算表

3家庭消费

结构因素

难点：

1、设计投资方案：

投资数额、风险、期限、组合

2、家庭经济的常用法律

1、教师分析家庭理财内容种类以及影响家庭理财的因素，播放几种理财方式供学生讨论，选择最佳方案，

2、学生结合自己的实际，给自己制定做一个月的收支预算，每个小组一份，讨论后实施，做好实施情况记录和结果评价

3学生课后查阅家庭财产相关的法律法规

1、纠结于家庭理财和家庭投资方式，2、对家庭财产相关的法律法规知之甚少

3、对家庭信用活动方式两眼一抹黑

单元情况分析

单

元

名

称

教学内容

教学要求

教学重难点、关键

教学措施

学生易出

问题

第四单元家庭保健

1、关注家人健康代健康的内涵，不同年龄阶段的身体特点与保健疾病的预防与发现

常见病的护理

2、意外事故的防范与处理，居家意外事故和外出意外事故

3、家居环境的优化，家居环境污染，理想的家居环境

（1）了解不同年龄阶段家庭成员的身体发展特点和相应的保健方法，学会几种常见病和多发病的预防、发现和应急处理方法，培养关心照顾其他家庭成员的责任感。

（2）掌握一些常见身体不适的处理方法及护理方法。

（3）能对家庭的事故隐患进行检查，发现家庭事故隐患，并采取相应的防范措施，学会逃生方法和受伤后的急救措施。

（4）知道一些基本的外出旅行的安全保护常识

重点：

1、关注家人健康代健康

2、意外事故的防范与处理

难点：

1、

家居环境的优化，家居环境污染，理想的家居环境

2、

了解造成家庭环境污染的因素和保护家庭环境的措施，学会一些防范和消除家庭环境污染的方法，增强家庭环保意识。

1）邀请一位医生介绍一些家庭生活中易发生的意外事故及后果。

（2）检查自己的家庭是否存在事故隐患，采取适当措施消除隐患，并作课堂交流。

　　（3）准备一个家庭常用药箱，列出所备药品清单。

　　（4）分组采用急救知识、技能竞赛或即兴话剧表演等形式，演示各种救护方法。

　　（5）针对自己父母、祖父母的身体状况，学习相应的保健或护理措施

1、对于家庭意外事故的处理束手无策

2、对于家居环境的污染认识不到位

典型教学实例记录

家庭管理的实施

教学方法  讲授、多媒体演示

教学目标：

知识与技能：

1.理解家庭管理的含义、内容及特点；

2.学会分析家庭资源的种类及其对家庭生活的影响；

3.掌握家庭管理的一般实施过程；能为改进家庭事务管理设计方案。

过程与方法：

经历家庭管理实施的过程，感受家庭管理的魅力。

情感、态度和价值观：

领悟家庭管理的重要性，养成积极参与家庭管理的态度。

教学重点     

掌握家庭管理的一般实施过程，为改进家庭事务管理设计方案

解决对策     

通过思考与讨论，学生自主掌握教学重点

 教学难点     掌握家庭管理的一般实施过程，为改进家庭事务管理设计方案

解决对策     通过思考与讨论，学生自主掌握教学重点

教学过程 

引入 直接引入 

新课教学 

一、家庭管理与家庭生活

1.家庭管理的概念

    家庭管理是指选择并运用有效的方法和资源，以建立良好的家庭生活环境，达成家庭生活目标的活动。

2.家庭资源

   合理利用各种家庭生活资源是家庭管理的核心。

家庭管理好比家庭生活的行政工作，需要全家人共同管理家庭的事务，需要具备责任心和管理能力的管理者，每位家庭成员都是家庭的主人，都有义务或多或少地参与家庭管理。

思考：

1.我能负责管理家庭的什么事务？

2.“一家之主”应有那些素质？

3.家庭管理的原则

     首先要遵循柔性原则。

     其次要遵循平等、民主的原则。

     再次要具有科学的、与时俱进的观念。

二、家庭管理的过程

     家庭管理本质是一种管理行为，家庭管理过程一般经历计划、组织、执行、控制四个一般性的实施步骤。

   1.家庭管理中的计划

    计划环节的核心内容则是制定家庭生活目标。

    家庭生活目标可按目标的大小与达成目标的时间长短可分为：

长期目标、中期目标、短期目标。

     案例分析：

    阅读案例并理解三种决策方法：

自我拔河法、闷锅煮肉法、一锤敲定法。

三、家庭事务的管理

    1.生活资源的统筹

    人员分工：

家庭成员共同持家可以促使每个人都承担一定的家庭事